приготовление пельменей в казани

Пельмешки без спешки: 3 рецепта с ароматным бульоном, ради которых стоит купить казан

Пельмени – любимое многими традиционное блюдо русской кухни – становятся настоящим спасением в условиях отсутствия времени на приготовление обеда или ужина. Но если сделать их своими руками и сварить в ароматном бульоне, то от готовых мясных полуфабрикатов вы откажетесь навсегда. Понадобится лишь приобрести казан.

Классический рецепт

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Просейте муку в глубокую чашку. Разбейте яйца. Влейте 25 мл растительного масла. Подсолите. Постепенно вливая воду в муку, замесите тесто. Накройте чашку чистым полотенцем и оставьте на полчаса при комнатной температуре.

Три луковицы мелко нарубите. Всыпьте в фарш. Посолите, поперчите и тщательно промешайте рукой. Если фарш суховат, можно влить немного воды.

Ножом разделите тесто на несколько частей. Раскатайте их в виде колбасок, каждую из которых нарежьте на небольшие одинаковые кусочки и сформируйте шарики. Насыпьте на рабочую поверхность немного муки. Обваляйте в ней заготовки из теста, придавите каждый шарик основанием ладони для получения приплюснутого кружка. Затем тонко раскатайте скалкой. Поместив в центр немного фарша, сложите кружок теста пополам и защипните края. Образовавшиеся углы соедините вместе и скрепите. Получится пельмень. При соединении углов можно обернуть заготовку из теста с фаршем вокруг пальца. В этом случае в основании пельменя получится отверстие, благодаря чему время варки сократится. Вылепите пельмени из остальных шариков.

Оставшуюся луковицу нарубите тонкими полукружьями. Болгарский перец нарежьте соломкой. Натрите крупно морковь, чеснок пропустите через пресс. Ножом удалите кожуру помидоров. Мякоть томата измельчите на крупной терке.

В казане нагрейте растительное масло на среднем огне. Всыпьте лук, а через полминуты болгарский перец. Обжарьте до золотистого цвета. Внесите морковь. Пассеруйте пару минут. Добавьте помидоры и чеснок. Посолите, поперчите по вкусу. Пассеруйте овощи еще 5 минут. Залейте кипятком. Добавьте специи по вкусу. Дождитесь, пока бульон закипит. Затем всыпьте пельмени. Доведите до кипения и убавьте огонь. Варите до готовности. Перед подачей блюдо присыпьте нарубленной зеленью.

Пельмени с рыбным бульоном

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Ингредиенты для бульона:

Залейте рыбные кости и головы водой. Отварите бульон. За пару минут до готовности в бульон добавьте соль по вкусу и промытые лавровые листья.

Просейте на рабочую поверхность муку. В центре образовавшейся горки сделайте углубление, в которое аккуратно влейте подсоленную теплую воду. Добавьте растительное масло. Тщательно вымесите тесто.

Очищенные креветки измельчите, добавьте воду, соевый соус и кунжутное масло. Добавьте специи. Всыпьте крахмал, непрерывно помешивая все ингредиенты начинки.

Из теста сформируйте колбаски, которые разрежьте на небольшие равные кусочки. Каждый, присыпав мукой, раскатайте скалкой так, чтобы середина была толще краев. Чайной ложкой в центр получившихся кружков положите подготовленную начинку. Сформируйте пельмени.

Выстелите дно казана салатными листьями. Сверху разложите пельмени на небольшом расстоянии друг от друга. Аккуратно залейте рыбным бульоном. Поставьте казан на большой огонь. После закипания варите пять минут.

Пельмени по-узбекски

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Ингредиенты для теста:

Узбекские пельмени, или чучвара, отличаются меньшим размером и отсутствием в начинке свинины. Мясо для чучвары не пропускают через мясорубку, а очень мелко рубят. В фарш добавляют в большем объеме лук.

Муку просейте в чашку. Разбейте два яйца. Посолите. Постепенно вливая в муку воду, замесите однородное пластичное тесто. Сформируйте шар, поверхность которого слегка оббейте смоченными в растительном масле пальцами. Заверните тесто в целлофановый пакет или пищевую пленку. Поместите в холодильник на час.

Слегка подморозьте говядину и жир, чтобы облегчить последующую обработку. Затем измельчите их. Добавьте к получившемуся фаршу мелко нарубленный лук. Посолите. По желанию добавьте молотый черный перец и зиру.

Тесто разделите на две части. Каждую раскатайте в большой тонкий пласт. Слегка присыпьте тесто мукой, разрежьте на квадраты со стороной два сантиметра и приступайте к лепке. Для этого возьмите указательным пальцем немного фарша. Поместите начинку в центр квадратной заготовки. Сверните ее пополам. Защипните длинную сторону (бока не обязательно) и соедините нижние углы. Получится пельмень оригинальной формы с ушками. Вылепите остальные пельмени.

Нарубите две луковицы полукольцами. Морковь нарежьте тонкими кружками, каждый из которых разрежьте на полоски.

Разогрейте в казане масло. Внесите лук. Обжарьте до золотистого цвета. Затем всыпьте морковь. Обжаривайте до полуготовности. Добавьте томатную пасту. Помешивайте овощи, чтобы не пригорели. Когда томатная паста растворится, залейте в казан кипяток. Варите бульон, пока морковь не станет мягкой. За пару минут до готовности закиньте лавровый лист. Посолите бульон. Добавьте специи по вкусу. В бульон отправьте чучвару. Дождитесь закипания, затем убавьте огонь. Варите до готовности. При подаче можно посыпать блюдо рубленой свежей кинзой.

Источник

Пельмени в казане

Любите ли вы пельмени? Если да, то тогда непременно попробуйте данный рецепт. Отличное разнообразие повседневного меню для всей семьи!

Описание приготовления:

С большим удовольствием поделюсь с вами рецептом, как приготовить пельмени в казане. Рецепт интересный и непременно заслуживает внимания. Пельмени можно предварительно приготовить самим или использовать покупные. Овощи можете смело комбинировать по своему вкусу в зависимости от сезонности.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Мука / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда / Пельмени

Ингредиенты:

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Пельмени в казане»

Подготовьте все ингредиенты.

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

В глубокой миске соедините яйцо и воду. Добавьте 0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. растительного масла, все перемешайте и частями всыпьте муку. Замесите упругое и эластичное тесто, соберите его в шар, накройте полотенцем и оставьте на 20 минут.

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Для начинки соедините фарш и нарезанный мелкими кубиками лук. Добавьте по вкусу соль, молотый черный перец и все хорошо перемешайте. Для сочности можно добавить немного ледяной воды.

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Отрежьте от теста кусок, раскатайте его «колбаской» и нарежьте тесто небольшими кусочками. Каждый кусочек обваляйте в муке, раскатайте и выложите по центру фарш, затем сформируйте любым удобным способом пельмень. Таким образом приготовьте все пельмени.

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

В казан налейте масло, накалите его и выложите тертую морковь и нарезанный кубиками лук.

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Обжарьте овощи до мягкости, добавьте нарезанный небольшой соломкой болгарский перец.

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Обжарьте все вместе в течение двух минут и добавьте тертую на терке мякоть помидора (шкурку я выбрасываю). Добавьте нарезанный мелкими кубиками чеснок и любимые специи по вкусу.

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Продолжайте тушить все вместе в течение 3-5 минут.

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Затем добавьте кипяток и соль по вкусу. Количество воды зависит от желаемой густоты и объема пельменей. Доведите все до кипения и добавьте пельмени.

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Варите все вместе до полной готовности. В конце по желанию можно добавить свежую зелень.

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Можно подавать пельмени с бульоном, а можно просто так. Приятного аппетита!
Источник

Источник

Без хлопот: Где есть пельмени в Казани

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Пельмени давно перестали быть «студенческой едой». Редакция Enter собрала 10 мест, где подают нескучные пельмени с начинками от лося до бамбука.

Kommunalka

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Режим работы:
Среда — Воскресенье 17:00-3:00

Что заказывать:
Пельмени с уткой — 300₽
Пельмени с говядиной — 300₽

В баре, где придерживаются русских традиций, не могли обойтись без пельменей. На кухне придерживаются принципов сезонности: в декабре есть два варианта этого сытного блюда — с уткой и с говядиной. Каждый подают с крепким бульоном и заправкой из кефира. В пару к такому ужину подойдут фирменные домашние настойки.

Пельмения

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Адрес:
ул. Баумана, 9/11
ТЦ «Парк Хаус», Проспект Ямашева, 46

Режим работы:
Ежедневно 11:00-23:00

Что заказывать:
Пельмени с телятиной — 160₽
Дим-сам с креветками и водяным каштаном — 400₽

Пора избавиться от стереотипа, что пельменная — это маленькая забегаловка со скудным меню. Гостям предлагают больше 30 видов пельменей, которые отличаются как начинками, так и подачей. Наиболее экзотичные на наш взгляд: с креветками и водяным каштаном или со шпинатом. Кроме того, в ассортименте манты, гедза, равиоли и хинкали. Удобно, что рядом с каждой позицией указана ее энергетическая ценность и состав, включая специи. Небольшой бонус: каждый день с 12:00 до 16:00 на все действует скидка 20%.

Пашмир

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Режим работы:
Ежедневно 12:00-00:00

Что заказывать:
Чучвара — 350₽

Современный восток в концепции ресторана отражается как в интерьере, так и в кухне. Меню — адаптация традиционных блюд Узбекистана. Чучвару готовят из смеси телятины и баранины, но по запросу сделают и с курицей. Конвертики с мясом или подают с бульоном и зеленью.

PH Bar

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Режим работы:
Воскресенье — Четверг 11:00-00:00
Пятница — Суббота 11:00-2:00

Что заказывать:
Гедза с креветками — 490₽
Пельмени с семгой — 380₽

Гости в один голос обращают внимание на «стабильно качественные сервис и блюда» этого заведения. Раздел с пельменями и мантами тоже достоин внимания. Пробуйте классические «ушки» с семгой или телятиной в тарелке с бульоном, классические вареники или гедза с креветками в симпатичной бамбуковой пароварке.

Горячий пельмень

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Режим работы:
Ежедневно 10:00-21:00

Что заказывать:
Пельмени с чернилами каракатицы — 310₽
Скаты с креветкой и кальмарами — 420₽

Кафе сети открыты в Казани, Ижевске и Нижнем Новгороде. В глаза бросается ассортимент цветных пельменей — розовые с говядиной, двухцветные «скаты» с рыбой и овощами и черные «ушки» с филе трески. А для детей придумали бананово-морковные и шоколадные вареники со сметаной.

Корчма Млин

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Режим работы:
Воскресенье — Четверг 12:00-1:00
Пятница — Суббота 12:00-3:00

Что заказывать:
Пельмени «Сибирские» — 280₽

Мы неоднократно включали ресторан украинской кухни в наши подборки — все потому что здесь вкусно, сытно и недорого. К пельменям отнеслись ответственно и вместо фарша используют рубленое мясо трех видов: свинину, говядину и лосятину. Их варят непосредственно перед подачей и дополняют домашней острой хреновиной. Размер порции такой, что лучше приходить голодным. Во время обеда берите чай, а вечером не отказывайтесь от фруктовых настоек.

Пельмачо

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Адрес:
ул. Декабристов, 83
ул. Пушкина, 52

Режим работы:
Ежедневно 10:00-22:00

Что заказывать:
Пельмени с говядиной и овощным соте — 280₽
Пельмени с брынзой и шпинатом — 350₽

Пельмени с мясом, рыбой и птицей хвалят гости многих гастрономических фестивалей. Мало того, что тесту придают разные оттенки натуральными красителями, так еще и заморачиваются с вкусовыми сочетаниями начинок. Повар «Пельмачо» к курице добавляет пармезан, а к говядине — овощное соте. Вегетарианцам стоит обратить внимание на вареники с моцареллой, брынзой и квашеной капустой. Каждый вид можно попробовать на месте или купить пачку домой.

BOCO Kitchen

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Адрес:
ул. Университетская, 10/48

Режим работы:
Воскресенье — Четверг 10:00-00:00
Пятница — Суббота 10:00-2:00

Что заказывать:
Равиоли с печеной телятиной в грибном соусе — 349₽
Пельмени с креветками и лососем — 369₽

Так как ставка в меню сделана на итальянскую кухню, нашлось место равиоли с картошкой и пармезаном или с печеной телятиной. Вариацию на российское блюдо сервируют с особым шиком. Внутри креветки и лосось, а на тарелке — сливочный птитим с кальмарами, цукини и сыром маскарпоне.

Фабрика

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Режим работы:
Воскресенье — Четверг 12:00-00:00
Пятница — Суббота 12:00-1:00
Бар — круглосуточно

Что заказывать:
Пельмени с бараниной — 150₽
Пельмени с уткой — 150₽

В одном пространстве уживаются пять корнеров с национальными кухнями. За пельменями двигайтесь к «Роза Апа» от тети основателя, которая долгое время работала поваром в столовой и смогла разработать идеальный рецепт. Мясо для начинки выращено на собственной ферме, оттуда же привозят сметану и творог для вареников на завтрак. Не забудьте про традиционный татарский чай.

Коза-Дереза

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Адрес:
ул. Чистопольская, 75
ул. Кул Гали, 27

Режим работы:
Ежедневно 8:00-21:00

Что заказывать:
Пельмени рыбные — 420₽
Пельмени из индейки — 630₽

Фермерскую лавку любят за широкий ассортимент и высокое качество продукции. Необычные пельмени с говядиной обязаны своим цветом свекле, моркови и шпинату. Кроме них можно найти вариант с индейкой, рыбой и бараниной. Пельмени не продают порционно, но с радостью приготовят по запросу.

Источник

Приготовление пельменей в казани

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

8 (843) 2-602-300

Заказать звонок

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

8 (843) 2-602-300

Заказать звонок

О НАС

Вкусные, свежие, натуральные — кто не любит блюда, приготовленные дома на кухне? Их не заменят ресторанные шедевры или еда на вынос. Но где же взять столько времени и сил, чтобы каждый день готовить завтраки, обеды и ужины, не бросая работу и не отказываясь от общения с семьей и друзьями? Мы решили эту задачку!

Освобождаем Вас от долгих часов, проведенных с кастрюлями и сковородками наедине! Наша компания производит качественные домашние полуфабрикаты с 2016 года. В широком ассортименте нашей продукции, представлено более 30 позиций, таких как: пельмени, вареники, манты, котлеты, хинкали и многое другое.

«Отменная Пельменная» — это доставка замороженных продуктов на дом.

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

ВКУСНО КАК У БАБУШКИ

100% натуральные ингредиенты

Собственное производство

Доставка день в день

НАША ПРОДУКЦИЯ

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

ПЕЛЬМЕНИ

В МАГАЗИН

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

МАНТЫ И ХИНКАЛИ

В МАГАЗИН

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

КОТЛЕТЫ

В МАГАЗИН

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

ВАРЕНИКИ

В МАГАЗИН

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

МЯСНЫЕ ВКУСНОСТИ

В МАГАЗИН

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

БЛИНЫ И СЫРНИКИ

В МАГАЗИН

НАТУРАЛЬНЫЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ

В МАГАЗИН

ЗАКАЖИ ПРОБНЫЙ НАБОР

ПРОИЗВОДСТВО

Имеет значение из чего сделана ваша еда и какая она на вкус? Мы будем рады предложить вам нашу продукцию!

В составе всего, что мы производим вы не найдете ни одного незнакомого слова. Наши повара готовят для вас из тех же продуктов и по такой же технологии как и хозяйки на своих домашних кухнях.

Нам не надо усиливать вкус — из хороших продуктов он и так получается замечательным. Нет необходимости подкрашивать, стабилизировать, ароматизировать. Мы не нуждаемся в увеличении сроков годности при помощью консервантов, т.к. по-домашнему маленькое производство без погони за большими объемами поставляет к вашему столу все самое свежее!

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Подписывайтесь на нас в

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

г. Казань, ул. 2-ая Старо-Аракчинская 11Б, «Привоз Фермер»

Ежедневно 10:00 — 20:00

г. Казань, ул, Достоевского 8,
(самовывоз по предзаказу)

Ежедневно 9:00 — 19:00

Телефон: +7 (843) 2-602-300

НАВИГАЦИЯ

Условия возврата

Условия оплаты

Политика конфиденциальности

Разработка
SOLUTION AGENCY

приготовление пельменей в казани. Смотреть фото приготовление пельменей в казани. Смотреть картинку приготовление пельменей в казани. Картинка про приготовление пельменей в казани. Фото приготовление пельменей в казани

Перезвоним в ближайшее время

Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее – Политика конфиденциальности) действует в отношении всей информации, которую сайт https://отменная-пельменная.рф/ (далее – Отменная-пельменная), расположенный на доменном имени https://отменная-пельменная.рф/ (а также его субдоменах), может получить о Пользователе во время использования сайта https://отменная-пельменная.рф/ (а также его субдоменов), его программ и его продуктов.

1.1 В настоящей Политике конфиденциальности используются следующие термины:

1.1.1. «Администрация сайта» (далее – Администрация) – уполномоченные сотрудники на управление сайтом Отменная-пельменная, которые организуют и (или) осуществляют обработку персональных данных, а также определяет цели обработки персональных данных, состав персональных данных, подлежащих обработке, действия (операции), совершаемые с персональными данными.

1.1.2. «Персональные данные» — любая информация, относящаяся к прямо или косвенно определенному, или определяемому физическому лицу (субъекту персональных данных).

1.1.3. «Обработка персональных данных» — любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

1.1.4. «Конфиденциальность персональных данных» — обязательное для соблюдения Оператором или иным получившим доступ к персональным данным лицом требование не допускать их распространения без согласия субъекта персональных данных или наличия иного законного основания.

1.1.5. «Сайт Отменная-пельменная» — это совокупность связанных между собой веб-страниц, размещенных в сети Интернет по уникальному адресу (URL): https://отменная-пельменная.рф, а также его субдоменах.

1.1.6. «Субдомены» — это страницы или совокупность страниц, расположенные на доменах третьего уровня, принадлежащие сайту Отменная-пельменная, а также другие временные страницы, внизу который указана контактная информация Администрации

1.1.5. «Пользователь сайта Отменная-пельменная » (далее Пользователь) – лицо, имеющее доступ к сайту Отменная-пельменная, посредством сети Интернет и использующее информацию, материалы и продукты сайта Отменная-пельменная.

1.1.7. «Cookies» — небольшой фрагмент данных, отправленный веб-сервером и хранимый на компьютере пользователя, который веб-клиент или веб-браузер каждый раз пересылает веб-серверу в HTTP-запросе при попытке открыть страницу соответствующего сайта.

1.1.8. «IP-адрес» — уникальный сетевой адрес узла в компьютерной сети, через который Пользователь получает доступ на Отменная-пельменная.

2.1. Использование сайта Отменная-пельменная Пользователем означает согласие с настоящей Политикой конфиденциальности и условиями обработки персональных данных Пользователя.

2.3. Настоящая Политика конфиденциальности применяется к сайту Отменная-пельменная. Отменная-пельменная не контролирует и не несет ответственность за сайты третьих лиц, на которые Пользователь может перейти по ссылкам, доступным на сайте Отменная-пельменная.

2.4. Администрация не проверяет достоверность персональных данных, предоставляемых Пользователем.

2.5. Пользователь, принимая Политику конфиденциальности, помимо согласия на обработку персональных данных, дает согласие на направление ему рекламных, информационных сообщений.

3.1. Настоящая Политика конфиденциальности устанавливает обязательства Администрации по неразглашению и обеспечению режима защиты конфиденциальности персональных данных, которые Пользователь предоставляет по запросу Администрации при регистрации на сайте Отменная-пельменная или при подписке на информационную e-mail рассылку.

3.2. Персональные данные, разрешённые к обработке в рамках настоящей Политики конфиденциальности, предоставляются Пользователем путём заполнения форм на сайте Отменная-пельменная и включают в себя следующую информацию:

3.2.1. фамилию, имя, отчество Пользователя;

3.2.2. контактный телефон Пользователя;

3.2.3. адрес электронной почты (e-mail)

3.2.4. место жительство Пользователя (при необходимости)

3.2.5. фотографию (при необходимости)

3.3. Отменная-пельменная защищает Данные, которые автоматически передаются при посещении страниц:

— информация из cookies;

— информация о браузере;

— реферер (адрес предыдущей страницы).

3.3.1. Отключение cookies может повлечь невозможность доступа к частям сайта, требующим авторизации.

3.3.2. Отменная-пельменная осуществляет сбор статистики об IP-адресах своих посетителей. Данная информация используется с целью предотвращения, выявления и решения технических проблем.

3.4. Любая иная персональная информация неоговоренная выше (история посещения, используемые браузеры, операционные системы и т.д.) подлежит надежному хранению и нераспространению, за исключением случаев, предусмотренных в п.п. 5.2. настоящей Политики конфиденциальности.

4.1. Персональные данные Пользователя Администрация может использовать в целях:

4.1.1. Идентификации Пользователя, зарегистрированного на сайте Отменная-пельменная, для его дальнейшей авторизации.

4.1.2. Предоставления Пользователю доступа к персонализированным данным сайта Отменная-пельменная.

4.1.3. Установления с Пользователем обратной связи, включая направление уведомлений, запросов, касающихся использования сайта Отменная-пельменная, обработки запросов и заявок от Пользователя.

4.1.4. Определения места нахождения Пользователя для обеспечения безопасности, предотвращения мошенничества.

4.1.5. Подтверждения достоверности и полноты персональных данных, предоставленных Пользователем.

4.1.6. Создания учетной записи для использования частей сайта Отменная-пельменная, если Пользователь дал согласие на создание учетной записи.

4.1.7. Уведомления Пользователя по электронной почте.

4.1.8. Предоставления Пользователю эффективной технической поддержки при возникновении проблем, связанных с использованием сайта Отменная-пельменная.

4.1.9. Предоставления Пользователю с его согласия специальных предложений, новостной рассылки и иных сведений от имени сайта Отменная-пельменная.

5.1. Обработка персональных данных Пользователя осуществляется без ограничения срока, любым законным способом, в том числе в информационных системах персональных данных с использованием средств автоматизации или без использования таких средств.

5.2. Персональные данные Пользователя могут быть переданы уполномоченным органам государственной власти Российской Федерации только по основаниям и в порядке, установленным законодательством Российской Федерации.

5.3. При утрате или разглашении персональных данных Администрация вправе не информировать Пользователя об утрате или разглашении персональных данных.

5.4. Администрация принимает необходимые организационные и технические меры для защиты персональной информации Пользователя от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий третьих лиц.

5.5. Администрация совместно с Пользователем принимает все необходимые меры по предотвращению убытков или иных отрицательных последствий, вызванных утратой или разглашением персональных данных Пользователя.

6.1. Пользователь вправе:

6.1.1. Принимать свободное решение о предоставлении своих персональных данных, необходимых для использования сайта Отменная-пельменная, и давать согласие на их обработку.

6.1.2. Обновить, дополнить предоставленную информацию о персональных данных в случае изменения данной информации.

6.1.3. Пользователь имеет право на получение у Администрации информации, касающейся обработки его персональных данных, если такое право не ограничено в соответствии с федеральными законами. Пользователь вправе требовать от Администрации уточнения его персональных данных, их блокирования или уничтожения в случае, если персональные данные являются неполными, устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели обработки, а также принимать предусмотренные законом меры по защите своих прав. Для этого достаточно уведомить Администрацию по указанному E-mail адресу.

6.2. Администрация обязана:

6.2.1. Использовать полученную информацию исключительно для целей, указанных в п. 4 настоящей Политики конфиденциальности.

6.2.2. Обеспечить хранение конфиденциальной информации в тайне, не разглашать без предварительного письменного разрешения Пользователя, а также не осуществлять продажу, обмен, опубликование, либо разглашение иными возможными способами переданных персональных данных Пользователя, за исключением п.п. 5.2. настоящей Политики Конфиденциальности.

6.2.3. Принимать меры предосторожности для защиты конфиденциальности персональных данных Пользователя согласно порядку, обычно используемого для защиты такого рода информации в существующем деловом обороте.

6.2.4. Осуществить блокирование персональных данных, относящихся к соответствующему Пользователю, с момента обращения или запроса Пользователя, или его законного представителя либо уполномоченного органа по защите прав субъектов персональных данных на период проверки, в случае выявления недостоверных персональных данных или неправомерных действий.

7.1. Администрация, не исполнившая свои обязательства, несёт ответственность за убытки, понесённые Пользователем в связи с неправомерным использованием персональных данных, в соответствии с законодательством Российской Федерации, за исключением случаев, предусмотренных п.п. 5.2. и 7.2. настоящей Политики Конфиденциальности.

7.2. В случае утраты или разглашения Конфиденциальной информации Администрация не несёт ответственность, если данная конфиденциальная информация:

7.2.1. Стала публичным достоянием до её утраты или разглашения.

7.2.2. Была получена от третьей стороны до момента её получения Администрацией Ресурса.

7.2.3. Была разглашена с согласия Пользователя.

7.3. Пользователь несет полную ответственность за соблюдение требований законодательства РФ, в том числе законов о рекламе, о защите авторских и смежных прав, об охране товарных знаков и знаков обслуживания, но не ограничиваясь перечисленным, включая полную ответственность за содержание и форму материалов.

7.4. Пользователь признает, что ответственность за любую информацию (в том числе, но не ограничиваясь: файлы с данными, тексты и т. д.), к которой он может иметь доступ как к части сайта Отменная-пельменная, несет лицо, предоставившее такую информацию.

7.5. Пользователь соглашается, что информация, предоставленная ему как часть сайта Отменная-пельменная, может являться объектом интеллектуальной собственности, права на который защищены и принадлежат другим Пользователям, партнерам или рекламодателям, которые размещают такую информацию на сайте Отменная-пельменная. Пользователь не вправе вносить изменения, передавать в аренду, передавать на условиях займа, продавать, распространять или создавать производные работы на основе такого Содержания (полностью или в части), за исключением случаев, когда такие действия были письменно прямо разрешены собственниками такого Содержания в соответствии с условиями отдельного соглашения.

7.6. В отношение текстовых материалов (статей, публикаций, находящихся в свободном публичном доступе на сайте Отменная-пельменная) допускается их распространение при условии, что будет дана ссылка на Отменная-пельменная.

7.7. Администрация не несет ответственности перед Пользователем за любой убыток или ущерб, понесенный Пользователем в результате удаления, сбоя или невозможности сохранения какого-либо Содержания и иных коммуникационных данных, содержащихся на сайте Отменная-пельменная или передаваемых через него.

7.8. Администрация не несет ответственности за любые прямые или косвенные убытки, произошедшие из-за: использования либо невозможности использования сайта, либо отдельных сервисов; несанкционированного доступа к коммуникациям Пользователя; заявления или поведение любого третьего лица на сайте.

7.9. Администрация не несет ответственность за какую-либо информацию, размещенную пользователем на сайте Отменная-пельменная, включая, но не ограничиваясь: информацию, защищенную авторским правом, без прямого согласия владельца авторского права.

8.1. До обращения в суд с иском по спорам, возникающим из отношений между Пользователем и Администрацией, обязательным является предъявление претензии (письменного предложения или предложения в электронном виде о добровольном урегулировании спора).

8.2. Получатель претензии в течение 30 календарных дней со дня получения претензии, письменно или в электронном виде уведомляет заявителя претензии о результатах рассмотрения претензии.

8.3. При не достижении соглашения спор будет передан на рассмотрение в судебный орган в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации

8.4. К настоящей Политике конфиденциальности и отношениям между Пользователем и Администрацией применяется действующее законодательство Российской Федерации.

9.1. Администрация вправе вносить изменения в настоящую Политику конфиденциальности без согласия Пользователя.

9.2. Новая Политика конфиденциальности вступает в силу с момента ее размещения на сайте Отменная-пельменная, если иное не предусмотрено новой редакцией Политики конфиденциальности.

9.3. Все предложения или вопросы касательно настоящей Политики конфиденциальности следует сообщать по телефону: +78432602300

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *