премии в бургер кинг

Какая зарплата у персонала в «Бургер Кинг» в России в 2021 году

На начало марта 2018 года в России насчитывается 516 ресторанов «Бургер Кинг».

Только в Москве и Московской области – 248.

В России сеть представлена далеко не во всех городах, а в тех, которых присутствует, количество ресторанов исчисляется единицами, за исключением некоторых регионов. Больше всего заведений в Москве и Московской области – почти половина из всех. Еще 55 ресторанов в Санкт-Петербурге.

Зарплата в «Бургер кинг» зависит от должностных обязанностей, количества отработанных часов и региона. Например, в российской столице зарплаты выше, чем во многих других регионах, и это актуально для всех сфер деятельности.

В «Бургер Кинг» нет фиксированной месячной ставки. В Сети принято начислять заработные платы по количеству отработанных часов. Получается, что чем больше работник трудится, тем выше будет его итоговая зарплата. Премии за хорошие показатели, например, выполнение плана, начисляются, но не всем. Как правило, премию дают менеджеру и лучшему работнику месяца.

Зарплата насчитывается по факту отработанного времени. Сотрудники знают, сколько им начисляют в час, остается только умножить отработанное время на эту сумму.

От чего зависит зарплата в ресторанах Burger King:

• на какой должности работает сотрудник;
• сколько времени он отработал;
• в каком городе работает;
• начислили ли ему премию или штрафы;
• дневная или ночная смена.

В крупных мегаполисах платят больше, в небольших городах – меньше. Например, в Оренбурге час работы оценивается в 70 рублей, а в Москве – 160.

Заблуждение, что платят в ресторанах быстрого питания очень хорошие зарплаты. Если бы дело было так, не происходила бы большая текучка. Как правило, в «Бургер Кинг» на работу устраиваются студенты, для которых это не основная деятельность, а подработка в свободное от учебы время. В компании говорят, что это совпадение, но в реальности в любом ресторане быстрого питания видно, что весь или практически весь персонал – люди молодого возраста.

В Сети называют стандартное время работы – 5 дней в неделю работаешь, 2 дня отдыхаешь. На самом деле к каждому сотруднику индивидуальный подход. Если нет возможности работать полноценный день, трудишься меньше, если есть желание или финансовая необходимость, разрешают переработать.

Обычно во время трудоустройства называют типичный для многих предприятий график:

• 5 рабочих дней в неделю;
• 8 часов в день.

При таком графике получается 40 рабочих часов еженедельно. В реальности отработанное время бывает разным. У кого-то меньше, у кого-то больше. Соответственно, и размер зарплаты будет отличаться.

Работа на кассе весьма ответственна. Кассир отвечает материально, и в случае недостачи ему придется компенсировать разницу за свой счет. Такое бывает. Кто-то что-то упустил и просчитался, кого-то обманули. Руководство это не интересует. Есть недостача – покрывай со своего кармана.

Помимо этого, существует шкала штрафов. Их накладывают за опоздания, плохую работу, неопрятный вид и др. Поощряют работников часто не деньгами, а разными конкурсами и мероприятиями. Считается, что они укрепляют коллективный дух, а это способствует лучшей работе.

В часы пик на кассе работают по двое: первый и второй номер.

Первый номер на кассе отвечает за общение с клиентами, формирование заказа и прием оплаты. Второй номер передает заказ на кухню и подносит его клиенту. В остальное время на кассе работает один человек.

Следующий этап карьерного роста в ресторане – тренер и менеджер. У менеджера зарплата выше, но и хлопот больше. Нужно следить за работниками, решать спорные вопросы, принимать товар, заниматься бумажной работой.

Зарплату в компании «Бургер Кинг» платят официальную. У начинающих она небольшая. Если работать 8 часов в день 5 дней в неделю, выходит всего 12-13 тысяч рублей в месяц в небольших городах, что сопоставимо с МРОТ. В столице побольше – 28-29 тысяч в месяц. Это при условии отсутствия штрафов и премий.

Если у вас возникли дополнительные вопросы по теме, задайте их консультанту. Эксперт ответит на ваши вопросы и предоставит квалифицированную помощь.

Внимание! В рамках нашего портала вы можете получить консультацию корпоративного юриста совершенно бесплатно. Для этого достаточно просто оставить вопрос в форме ниже. Обращайтесь!

Источник

Как устроиться на работу в Бургер Кинг. Плюсы и минусы, отзывы, сколько можно заработать?

Устроиться на работу в Burger King

Фастфуды необычайно популярны в России. Если вы помните, первой на отечественном рынке появилась компания McDonalds. Тогда это было в диковинку и в ресторан выстраивались огромные очереди. Сейчас это обычное явление и в ресторанной сфере много работодателей. Одним из них является компания Burger King. В последние годы статистика свидетельствует о бурном росте её сети. Фирма быстро развивается, поэтому работа с перспективами на будущее в Бургер Кинг востребована.

Давайте посмотрим, кто может здесь работать, как выбираются будущие сотрудники компании, есть ли обучение и какая средняя зарплата в ресторане фастфуд. Сразу отметим, что в Burger King вакансии различные, и они будут интересны всем, кто ищет работу.

Сервисы доставки, в которые можно устроиться курьером

Вам также будет интересно

Поиск работы

Условия приема на работу в Бургер Кинг

Итак, посмотрим, как устроиться поваром/кассиром на работу с белой зарплатой в Бургер Кинг. Чтобы получить работу в ресторане, надо зайти на его сайт и заполнить анкету. На 1-ой странице указывается ФИО и телефон. На 2-ой – выбирается должность (только повар/кассир), город, указывается возле какой метростанции (если в населенном пункте метро нет, это сразу выводится на экран) и по какому адресу (если в городе ресторан не оказывает услуги, пишется «пока нет адресов»). На последней странице вводится год рождения и гражданство.

Отправляете анкету и ждете звонка от компании. Если вы подходите, вас приглашают на собеседование в офис/ресторан.

Собеседование в Бургер Кинг

Процедура стандартная, поэтому ничего страшного в ней нет. Собеседование проводят молодые менеджеры/наставники и задаются обычные вопросы типа:

На первые два вопроса нужно отвечать утвердительно, хотя этого делать не придется вовсе или редко. Что касается ответа на 3-ий вопрос, должна быть нейтральная реакция. Мол, стесняться не буду, подойду, поздороваюсь, приму заказ и пр. Допускаются вопросы про увлечения и свободное времяпровождение. Большим плюсом считается работа в этой сфере в других компаниях.

После собеседования редко сразу же берут на работу. Обычно следуют стандартные слова «Мы перезвоним». Это не означает, что вы не подошли. Просто такие правила.

Медицинская книжка при устройстве в Бургер Кинг

Если вы прошли собеседование, нужно будет сделать медкнижку. Она будет за ваш счет. Иначе работа на любой должности в Burger King невозможна. Надо будет посетить поликлинику, сдать анализы, пройти стандартные проверки и прослушать лекцию по гигиене. Получив документ, приходите в ресторан и заключаете с компанией стандартный договор. С вами проводят экскурсию, выдают форму, и вы можете приступать к работе.

Многие спрашивают: возможна ли работа официальная в Бургер Кинг с подписанием соглашения с 16 лет? Да, это минимальный возраст, с которого осуществляется прием сотрудников в сеть ресторанов фастфуд. Поэтому здесь могут трудоустроиться молодые мамы, студенты и даже старшеклассники.

Вакансии в Бургер Кинг

Первоначальная работа с перспективами в Бургер Кинг предлагает две вакансии на выбор, кассир или повар.

Как все происходит?

Если вас взяли на работу, вы должны пройти обучение. Оно происходит полный рабочий день (8 часов). Тренинг для кассиров длится 9 дней, а для поваров – 17. Не делается исключение даже для людей, имеющих опыт работы в сфере фастфуда. Потому что у Burger King другие технологии.

Теоретические тренинги комбинируются с практическими занятиями на кассе/кухне и ресторанном зале. Обучение бесплатное и даже оплачивается по обозначенной ставке в полном объеме.

Затем можно работать по графику 5/2, выходит в различные смены. Выходные будут плавающими. Хорошо себя проявите, будет продвижение по служебной лестнице и профессиональное развитие.

Карьера в Бургер Кинг

Набравшись опыта и научившись постоянно улыбаться, можно стать наставником, передавать знания новым сотрудникам, обучать их стандартам компании и контролировать их выполнение. Обычно один тренер обучает 5 человек. От наставника зависит многое, потому что именно он первым общается с новичками. Правда, здесь редко кто задерживается надолго, потому что компания постоянно расширяется и открываются новые рестораны.

Следующая ступень – менеджер. Должностные обязанности – организация работы ресторана, контролирование соблюдения стандартов Burger King и технологических процессов.

Если вы амбициозны и хорошо работаете, можете получить следующие должности в компании:

Переход на высшую ступень сопровождается обучением и обязательной сертификацией. К примеру, чтобы стать директором ресторана, надо 60 дней проходить тренинги. Практика Burger King показывает, что занять эту должность можно за два года работы в компании. Т.е., карьерный рост здесь может быть стремительным. Все зависит от самого человека. Нужно иметь позитивный настрой и быть ответственным сотрудником. Отметим также, что хорошая работа стимулируется мотивационными программами компании.

Какой может быть заработок в Бургер Кинг

Сказать точно, сколько зарабатывает в компании тот или иной сотрудник, невозможно. Все зависит от занимаемой должности и количества рабочих часов. Тут важно отметить, что стоимость часа работы в занимаемой должности в Бургер Кинге увеличивается по мере продолжительности работы в компании (70-160 руб.). Т.е., зарплата постепенно повышается.

Сотрудник может работать и 40 часов/неделя, и 20, а если нужны деньги, и перерабатывать. График работы гибкий, что большой плюс Burger King. Первоначальная ставка зависит от региона. Например, работа в Оренбурге в Бургер Кинг это зарплата 70 руб. в час. В столице ценник поднимается до 160 руб., а в Питере чуть меньше. Ставку устанавливает головной офис компании, ориентируясь на среднюю зарплату по региону. Burger King хочет, чтобы оплата труда его сотрудников была конкурентной.

Средняя заработная плата в компании следующая:

Премии в Бургер Кинг

Способы поощрения в компании различные. Хорошо проявившие себя сотрудники могут получать следующие материальные бонусы:

Про обучение мы говорили, но есть еще и бесплатное питание во время работы. Его оплачивает компания.

Имеются и другие бонусы:

Социальный пакет

Компания дает сотрудникам соцпакет:

Стандартная рабочая неделя с двумя выходными, но не суббота-воскресенье. График плавающий, поэтому выходные тоже такие же. Его составляет менеджер/тренер. Но если сотрудник отказывается от одного/двух выходных, никто не запрещает ему работать. Это можно делать постоянно или определенный промежуток времени.

Если будет четырехчасовая смена, бесплатное питание не предоставляется. 5 часов работы подразумевает перерыв на четверть часа и обед. При шестичасовом графике и выше перерыв увеличивается вдвое.

Для низшего состава обед следующий:

Менеджеры имеют право бесплатно пить кофе. Забирать еду не запрещается, а вот если у продуктов истек срок и сотрудник взял их, это приравнивается к воровству. Сразу будет увольнение. Из других наказаний — замечание, потом выговор, затем его занесение в личное дело.

Плюсы и минусы работы в Бургер Кинге

Отзывы о работе в Бургер Кинге

Если вам интересна работа повара/кассира в Бургер Кинг, вам могут помочь отзывы сотрудников, работавших в этой компании. Вот некоторые из них.

Источник

Как устроиться на работу в Бургер Кинг?

Burger King — один из мировых лидеров на рынке фастфуда, который постоянно развивается и набирает новых сотрудников. Первый ресторан был открыт в 1954 году, а сегодня новые филиалы открыты практически в каждом крупном городе по всему миру. В России работают более 370 ресторанов, которым постоянно требуются новые сотрудники.

Именно в Бургер Кинг школьники и студенты начинают свой трудовой путь в подростковом возрасте. Многие студенты приобретают первый опыт работы и со временем двигаются по карьерной лестнице и получать достойную зарплату от 150 руб/час.

Как устроиться на работу в Burger King?

Для трудоустройства необходимо заполнить короткую анкету из 3 шагов.

В анкете необходимо заполнить следующие поля:

В течение нескольких часов позвонит менеджер для уточнения деталей.

Данные из анкеты нужно подтвердить по телефону.

Требования к кандидатам

Перед тем как заполнить заявку на вакансию в Бургер Кинг советуем ознакомиться с требованиями компании:

Работа кассиром

В обязанности кассира входит сбор заказов и расчет, консультирование клиентов по меню и обслуживание гостей ресторана. Рабочая смена составляет от 8 до 12 часов.

Работа поваром

Обязанности заключаются в приготовлении кулинарной продукции по стандартам Burger King, работа за кассой (редко). Длительность смены от 8 до 12 часов.

Работа менеджером

Менеджер раздает поручения персоналу, собирает заказы, работает за кассой. Карьерный путь менеджера начинается с должности стажера и прохождения обучения в течение нескольких месяцев. В обязанности менеджера входит так же обучение новых сотрудников. Активные работники, показывающие хорошие результаты могут занять руководящие должности.

Работа уборщиком

В его обязанности входит уборка зала и служебных помещений, мытье посуды и оборудования. Смена составляет 12 часов.

Всем сотрудникам выдается фирменная форма и бесплатное питание. Можно выбрать дневные или ночные смены. Заработная плата выплачивается два раза в месяц.

Список документов

Преимущества работы в Бургер Кинг

Карьерный рост

Одна из положительных сторон работы в Burger King — возможность из простого кассира стать менеджером и даже директором ресторана. При этом нужно лишь стремление и желание работать.

Заслужить лояльность руководства просто — вежливо общайтесь с покупателями, будьте доброжелательными и решайте конфликтные ситуации.

Обычно повышают постепенно: повар-кассир становится тренером, затем менеджером смены, после чего, доказав умение организовывать работу ресторана, становится директором.

Проявите себя, покажите заинтересованность в обучении, освойте правила компании и повышение не заставит себя долго ждать!

Вакансии Бургер Кинг в Москве, СПб и регионах

В Москве идёт постоянный набор сотрудников, поэтому вакансии открыты всегда. В рестораны требуются повара, кассиры, менеджеры и тренеры.

Также в столице свободны места более высокого уровня: директор и даже территориальный управляющий.

Для московских вакансий предусмотрена самая высокая оплата на любой должности по сравнению с регионами.

В Санкт-Петербурге также открыты вакансии поваров/кассиров, менеджеров смены и тренеров-наставников.

Вакансии Бургер Кинг в регионах разнятся, но в большинстве ресторанов всегда идёт набор поваров и менеджеров смены. В маленьких городах труднее устроиться тренером или директором.

Повар-кассир. В обязанности входит общение с покупателями, продажи, приём и расчёт на кассе. Если смена на кухне, то необходимо поддерживать чистоту, готовить и собирать заказы.

Менеджер контролирует выполнение всех требований и стандартов компании, организовывает работу подчинённых.

Директор ресторана контролирует работу сотрудников, качество продукции и соблюдение санитарных норм, составляет отчётность и обучает новый персонал.

Зарплата и премии

Заработная плата в Бургер Кинг сильно зависит от региона и должности сотрудника.

В Москве платят от 100 до 320 рублей в час. В Оренбурге — от 70 рублей.

Зарплата выплачивается двумя частями на банковскую карту. Первая часть приходит с 10 по 15 числа каждого месяца, вторая – с 25 по 30.

В компании есть возможность повысить заработок, продвигаясь по карьерной лестнице. В Москве членам бригады ресторана предлагают 165 рублей в час, а менеджерам — 210.

У высшего управленческого звена размер заработной платы привязан к выполнению планов ресторана по списанию просрочки, продажам и прохождению проверок.

Премии выплачиваются при условии выполнении личного плана. Кассирам ставят специальные задачи, например, активнее продавать определённый вид продукции.

Штрафы

Штрафы в Бургер Кинге есть, они вычитаются из премии.

В компании действуют стандартные правила. Штрафуют за прогулы, сильное опоздание, отклонение от рецептуры и порчу оборудования.

Кассиров могут оштрафовать за открытую кассу или работу под чужим именем.

Работа для студентов

Бургер Кинг принимает на работу людей с 16 лет, что позволяет студентам и старшеклассникам получить официальную работу.

Компания не требует оконченного высшего образования или опыта, поэтому студенты могут совмещать подработку и учёбу в университете.

Как начать работать в Бургер Кинг?

Если медкнижки нет, то работодатель оплачивает оформление документа.

Как подготовиться к собеседованию?

Сотрудники Бургер Кинг утверждают, что устроиться в компанию просто. Собеседование проходит без специальных тестов и сложных проверок.

Могут задать такие вопросы: «Почему выбрали Бургер Кинг?», «Какие увлечения?», «Сколько хотите зарабатывать?» и «Какой график и место работы будет удобным?».

На собеседовании менеджер оценивает желание претендента работать, поэтому в условиях перечислены такие требования, как активная жизненная позиция, энергичность и дружелюбие.

Нередко на собеседовании могут задать вопрос о том, как поведёт себя будущий сотрудник, встретившись за кассой со своими родственниками или знакомыми.

Правильный ответ для получения работы — «Не буду стесняться, поприветствую и обслужу, как обычных посетителей.»

Сколько длится обучение?

В Бургер Кинг есть специальный тренер, который помогает адаптироваться в коллектив и знакомит со всеми тонкостями работы.

Также каждый стажер должен пройти онлайн-обучение на официальном портале компании, BK-Link. Программа расскажет о санитарных нормах и научит всем стандартам готовки.

Обучение проходит в ресторане в рабочее время и оплачивается по стандартной ставке.

После прохождения тестов на обучающем портале стажер становится поваром или кассиром. Заработная плата также увеличивается.

Контакты

Узнать информацию об актуальных вакансиях в вашем городе можно по телефонам:

Отзывы сотрудников

Отзывы взяты с городских форумов, исправлена только грамматика.

Среди положительных сторон работники отмечают быстрое трудоустройство, бесплатное питание, форму, обучение, дружный молодой коллектив и возможность карьерного роста.

Негативные отзывы касаются тяжёлого физического труда и наличия камер наблюдения.

Бесплатно выдают питание и спецодежду, оплачивают такси после работы, если работаешь допоздна. Не советую работать людям с мягким характером. Иногда покупатели высказывают негатив, а в ответ нужно быть вежливым и позитивным. У меня в БК был хороший коллектив, почти все — студенты.

Подрабатывал в Burger King почти полгода. Нужны были деньги, а устроиться на полноценную работу не позволяла учёба. Компания приняла буквально за 2 дня, обучение прошёл быстро. Бесплатно кормят, дают форму. Из минусов могу выделить только то, что под вечер физически устаёшь, если работаешь на кухне.

Удобный график работы. Я студентка и могу совмещать учёбу с работой. Средняя зарплата, но её не задерживают. Обожаю свою команду! Всё душевно и дружно!

К концу смены сильно устаёшь и перерывы хотелось бы побольше, но другого от подработки я не ожидала.

Источник

Какая зарплата в «Бургер Кинг» в час, день и месяц

«Бургер Кинг» – это американская сеть ресторанов быстрого обслуживания, являющаяся давним конкурентом «Макдональдса». Здесь, так же как и в последнем, основу меню составляет картофель фри и гамбургеры (их фирменная разновидность именуется «Воппер»). Зарплата, что получает рядовой работник рассматриваемого заведения общепита, остается довольно неплохой и в 2021. Подробнее о ее величине рассказываете ниже.

Немного о «Бургер Кинге»

Рассматриваемая сеть пришла на российский рынок гораздо позднее «Макдональдса» – первый ресторан появился в нашей стране только в 2010 году. Франшизу приобрело специально созданное ООО «Бургер Рус», гендиректором которого является в настоящее время Дмитрий Медовый.

На сегодняшний день «Бургер Кинг» сумел стать довольно популярным в России. У него здесь имеется более 500 точек. Причем добрая половина их располагается в пределах Московской области, а еще примерно 50 – в Санкт-Петербурге.

Кому лучше работать в «Бургер Кинге»

Несмотря на то что у работников ресторана довольно высокий заработок, здесь достаточно сохраняется большая текучесть кадров. Проблема в том, что сотрудников в основном набирают по возрастному признаку – «Бургер Кингу» необходимы молодые люди не младше 18 и не старше 25 лет. Лишь немногим удается задержать подольше – они становятся менеджерами. К тому же рабочий график здесь довольно напряженный. Персоналу доводится часами обслуживать клиента без возможности даже не минуту присесть и отдохнуть. Тяжелее всего приходится в обеденное время в ресторанах, располагающихся в центральных районах городов. По этой причине трудиться в сеть в основном идут студенты, нуждающиеся в дополнительных доходах.

В ряде случаев работа усложняется тем, что немало заведений функционирует круглые сутки. Обычным же режимом для «Бургер Кинга» считается с 06:00 до 00:00 часов.

Зарплата человека, устроившегося в ресторан, напрямую зависит от количества отработанного времени. В основном соискателям предлагают плавающий график, а это значит, что регулярно приходится трудиться и в выходные. При этом свободного сотрудника могут вызвать и в неурочные часы, если, например, сменщик заболевает. Основным недостатком труда в данной сети фастфуда бывшие сотрудники считают игнорирование их пожеланий при формировании графика и задержку зарплат.

Минимальная нагрузка в неделю составляет 40 часов. Тем, кто хочет подзаработать, не возбраняется брать добавочные смены.

Средняя зарплата в 2021 году

Минимальная зарплата рабочего персонала в «Бургер Кинге» составляет 13 500 рублей, а максимальная – 39 700. Средний показатель – 26 600.

Руководители получают заметно больше, но их оклады мы к сведению не принимали. Самые скромные заработки у промоутеров.

Несомненным преимуществом трудоустройства в «Бургер Кинге» считают возможность получать официальную зарплату, с которой удерживаются как НДФЛ, так и взносы в социальные фонды. Также работникам полагается стандартный соцпакет:

Каждому сотруднику предоставляется обеденный перерыв, но это лишь теория – от него приходится отказываться ели имеется большой наплыв посетителей. Кроме того, студентов-заочников без проблем отпускают на сессии.

Зарплата, начисляется в «Бургер Кинге» по определенной ставке. Сколько конкретно платят за час, зависит от местности, в которой открыт ресторан. Так, например, работнику кухни на первых порах в Оренбурге готовы насчитывать 75 целковых, тогда как в Москве дают уже 165. Зарплата новоприбывших пересматривается через три месяца стажировки и обычно немного повышается.

Зарплаты в московском «Бургер Кинге» по профессиям – 2021

Как отмечалось выше, в столице действует более половины всех ресторанов рассматриваемой сети. Здесь в текущем году уровень зарплат руководящих работников следующий:

Доходы рядового персонала:

Если же говорить о почасовой ставке, то она в московских ресторанах колеблется в пределах 97-122 рублей.

Размеры зарплат в региональных филиалах «Бургер Кинга»

В 2021 зарплаты по регионам серьезно отличаются. Так, например, в СПб:

В то же время в Екатеринбурге заработки названных сотрудников будут выглядеть соответственно так:

В целом по стране средняя ставка за час работы у рядового сотрудника равна 96 рублям. При этом кассирам везде платят больше – здесь показатель по России составляет 118.

Есть ли бонусы в 2021

Кроме собственно зарплат, в «Бургер Кинге» имеется довольно неплохая система мотивации для работников. С ее помощью руководство поощряет только наиболее добросовестных сотрудников.

Что важно, каждый в случае необходимости имеет право получить единовременную материальную помощь. Помимо этого, есть и такие привилегии:

Лучшие работники получают также премии, которые становятся очень приличной прибавкой к их зарплате.

Весь персонал – от руководителя до простого кассира – заинтересован в перевыполнении плана по выручке. Наиболее ощутимые бонусы имеются в крупных городах. В регионах обычно самые активные получают поощрительные призы. Вообще же по каждому работнику ведется персональная статистика эффективности. По итогам месяца, квартала и года определяется рейтинг всех сотрудников. Самым активным выдается, кроме зарплаты, еще и небольшая премия.

Внимание! В рамках нашего портала вы совершенно бесплатно можете получить консультацию профессионального юриста. Задайте ваш вопрос в форме ниже!

Источник