правильно варим овсяную кашу на молоке

Рецепт моей любимой овсяной каши на молоке и какие топики я к ней добавляю

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Уважаемые читатели, здравствуйте! Помните, Бэрримор, накладывая Баскервилю кашу, на вопрос: ”Что это?”, торжественно отвечает: “Овсянка, сэр!” В начале фильма Баскервиль ест кашу морщась, в конце – уплетает с удовольствием. Наверное, потому, что приготовили ее совсем по другому рецепту (из цельного или дробленого овса, а не из очищенных прессованных хлопьев). Хотя, если серьезно, то овсяная каша – вкуснейшее блюдо, и рецепт ее приготовления абсолютно прост.

Ингредиенты

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Наш рецепт

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Видеорецепт

Обязательно посмотрите видео о “ночной” овсянке. Совет: утром нагрейте заготовку на водяной бане: поставьте кружку с кашей в тарелку с горячей водой.

Посмотрите видеорецепт овсянки с топиками: 3 очень вкусных десертных рецепта.

Другие рецепты

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Овсянка на воде – моя любимая каша! Этот вариант передает вкус самой овсянки, потому что не перебивается молоком или всяческими топиками и сладкими добавками. Я завариваю овсяные хлопья Геркулес кипятком, добавляю чуть-чуть соли и просто даю настояться 10-12 минут под крышкой. За это время каша разбухнет, увеличится в размере, станет пышной. Ем я ее с подсолнечным нерафинированным маслом. Это очень вкусно! Невкусно, скажете вы?! Но о вкусах не спорят. Просто попробуйте приготовить самую простую в мире овсянку, надеюсь, вам тоже понравится.

Если вам все же захочется чего-нибудь добавить – не делайте этого, хотя можете есть кашу вприкуску с различными фруктами: грушей, яблоками, не разрезая их, или с бутербродами.

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Бедная мультиварка! Стоит скучает на полке. Ну вы ведь ее купили с удовольствием и первые 2-3 месяца активно ее использовали, а потом просто забыли о ней. Вот я и предлагаю варить в ней каши. Это очень удобно! В мультиварке создается эффект печи, крупа напаривается и разбухает, увеличиваясь в размере. Получается замечательное кушанье. Добавьте уже в тарелку любые топики и наслаждайтесь.

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Чтобы овсяная каша из цельного зерна превратилась в достойное блюдо, обязательно нужно соблюсти пропорции. На одну часть цельного зерна берется 5 частей воды, чтобы в процессе долгой варки она вся не выпарилась, а зерно стало мягким. Дальше все по классическому рецепту. Зерно перед варкой лучше замочить на ночь или на несколько часов в теплой воде, чтобы оно разбухло и потом быстрее сварилось. Обычно такой каше надо 50-60 минут, чтобы полностью приготовится. Хотя очень мягкой и воздушной она никогда не будет. Это грубое крестьянское кушанье, и в наше время оно, конечно, на любителя.

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

В современном мире приготовить кашу на завтрак можно всего за 3 минуты. Конечно нужно позаботиться заранее – купить быстроразваривающиеся овсяные хлопья и какие-нибудь топики, чтобы потом украсить блюдо. Советую такую кашу даже не варить, а просто запарить кипятком на 3-5 минут, накрыв крышкой миску. Когда она “сварится”, то есть увеличится в размере – разбухнет, добавим чернику и мед или какой-нибудь другой подсластитель. Если в шкафу не оказалось новомодного кленового сиропа, то достаньте любое варенье из холодильника. Овсянка с вареньем напомнит детство.

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

“Кашу маслом не испортишь!” – гласит русская пословица, хотя не советую ее слишком замасливать, ну просто потому, что будет слишком калорийно. Обычно я кладу столовую ложку сливочного или топленого масла на большую миску. Овсянку варим по классическому рецепту на воде или на молоке, солим, кладем немного сахара или меда и добавляем масло. Конечно, со сливочным маслом получается очень вкусно, но если вы веган или соблюдаете пост, то смело лейте любое растительное с запахом, то есть нерафинированное. Поверьте, это стоит попробовать!

Польза для организма

Пользу овсяной каши переоценить невозможно, потому что она:

Однако все это относится к цельнозерновой каше. Если мы используем хлопья, это уже продукт, прошедший предварительную тепловую обработку и потерявший часть своих полезных свойств. Поэтому советую покупать цельное зерно овса или каши в пачках, на которых указано время приготовления не менее 20 минут.

Подробнее об этом читайте в статье Овсянка: польза и вред, а также посмотрите видео о том, что случится, если вы начнете есть овес ежедневно.

Полезные советы

Заключение

Мы приготовили овсяную кашу по простому классическому рецепту. Сделали ее с молоком и разобрались, как сварить без молока. Узнали, что добавить, чтобы стало еще вкуснее. Хотя, если хорошо копнуть, то рецептура овсяной каши разнообразна до бесконечности. Уверены, у вас есть свои фирменные рецепты приготовления овсянки, напишите о них в комментариях, нам интересно узнать что-нибудь новенькое.

Источник

Овсяная каша на молоке – 10 рецептов, как вкусно сварить овсяную кашу

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Овсяная каша – один из самых полезных и простых в приготовлении продуктов. Ее часто готовят на завтрак, на молоке каша получается вкусной и сытной. В статье собраны 10 идеальных рецептов овсяной каши для вкусного завтрака.

Овсяная каша на молоке в кастрюле на плите

Овсяную кашу готовить очень просто. Это блюдо отлично подходит для семейного завтрака. Овсяные хлопья также бывают разными, в зависимости от производителя и вида обработки они могут иметь разный вкус.

Время готовки: 25 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 1.

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Каша из овсяных хлопьев на молоке на 1 порцию

Овсяная каша содержит большое количество клетчатки и углеводов, она является натуральным источником витамина В. Овсянка бывает цельнозерновой, дробленой или в виде хлопьев. Овсяные хлопья приготовить проще всего.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 1.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Отмерьте овсяные хлопья. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

2. Возьмите стакан молока. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

3. В кастрюлю влейте молоко, прогрейте его и добавьте хлопья. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

4. Перемешайте кашу и варите на умеренном огне 3-15 минут в зависимости от вида хлопьев. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

5. За 1 минуту до готовности добавьте сахар и соль, перемешайте. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

6. В конце добавьте масло, перемешайте и подавайте кашу на стол. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Как сварить сладкую овсяную кашу на молоке с сахаром?

На завтрак обычно готовят легкие и полезные блюда. Овсяную кашу на молоке любят и взрослые, и дети. Сладкую овсяную кашу можно подавать с медом, орехами, ягодами или фруктами.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю всыпьте овсяные хлопья и сахар. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

2. Перемешайте хлопья и сахар, по желанию можно добавить корицу или ванилин по вкусу. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

3. В кастрюлю влейте молоко. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

4. Поставьте кастрюлю на плиту, накройте крышкой, доведите кашу до кипения, проварите 3 минуты. Затем выключите плиту и дайте каше настояться под крышкой 10-12 минут. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

5. В горячую кашу добавьте масло, перемешайте, разложите по тарелкам и подавайте на стол. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Овсяная каша без сахара на стакан молока

Мало того, что овсяная каша очень вкусная, она еще и полезна для здоровья и красоты. Ее очень быстро можно приготовить на завтрак. Для более яркого вкуса в овсяную кашу без сахара можно добавить сухофрукты.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 1.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю влейте молоко, поставьте ее на медленный огонь. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

2. Отмерьте необходимое количество овсяных хлопьев. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

3. Как только молоко начнет закипать, всыпьте овсяные хлопья. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

4. Варите кашу 5-7 минут, периодически помешивая. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

5. Затем добавьте в кашу сливочное масло, перемешайте и дайте овсянке настояться под крышкой 5 минут. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

6. Кашу подавайте на стол с любимыми сухофруктами или орехами. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Жидкая овсяная каша на 1 литр молока

В приготовлении жидкой овсяной каши нет никаких сложностей. Самое главное, что нужно сделать – это соблюдать правильные пропорции. Для жидкой овсянки понадобится один стакан (250 мл.) хлопьев геркулеса на 1 литр жидкости.

Время готовки: 25 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 5-6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю влейте молоко и всыпьте хлопья. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

2. Перемешайте, поставьте на плиту. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

3. Кастрюлю прикройте крышкой, и варите до кипения, периодически перемешивайте. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

4. Когда каша закипит, убавьте огонь и томите кашу 10-15 минут. Затем оставьте кашу под крышкой еще на 5 минут. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

5. В мисочки положите сливочное масло, сахар или мед по вкусу, затем выложите горячую овсянку, перемешайте и подавайте на стол. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Очень вкусная овсяная каша на молоке с бананом

Внесите разнообразие в свой рацион питания. Приготовьте питательный, полезный и вкусный завтрак из овсяных хлопьев и банана по этому интересному рецепту. Такое лакомство наполнит силами и энергией для бодрого начала продуктивного дня.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Овсяные хлопья промойте проточной водой. Отварите хлопья в воде в течение 5 минут, затем влейте молоко, добавьте соль и продолжайте варить кашу 7-10 минут на медленном огне. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

2. На сковороде растопите сливочное масло, всыпьте сахар, перемешайте и продолжайте нагревать, пока масса не приобретет приятный золотистый оттенок. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

3. Далее на сковороду выложите нарезанный кружочками банан. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

4. Сразу же влейте сливки, перемешайте, доведите до кипения и выключайте огонь. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

5. Второй банан разомните вилкой. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

6. Когда каша будет готова, разложите ее по тарелкам, добавьте банановое пюре и бананово-сливочную карамель. Блюдо получается аппетитным и очень вкусным. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Как сварить молочную кашу из овсяных хлопьев в мультиварке?

Овсяная каша – идеальное блюдо для завтрака. Благодаря тому, что она очень хорошо сочетается с различными добавками, ваши завтраки всегда будут вкусными и разнообразными. Одинаково хорошо овсянку можно приготовить на плите и в мультиварке.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В чашу мультиварки всыпьте овсяные хлопья и соль. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

2. Далее влейте в чашу молоко, перемешайте, закройте крышку мультиварки, выберите режим «Каша», таймер установите на 10 минут. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

3. Яблоко нарежьте мелкими кубиками. Изюм помойте и просушите. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

4. На сковороде растопите сливочное масло, выложите изюм и яблоки, добавьте специи, обжарьте ингредиенты на медленном огне до мягкости яблок. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

5. После звукового сигнала мультиварки разложите овсяную кашу по тарелкам, добавьте яблоки и изюм. Завтрак готов. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Молочная каша из овсяной крупы на завтрак

Самый полезный завтрак – это каша. А лучше овсяной каши мало, что можно придумать. Это изобилие клетчатки и протеина, кроме того, овсянка улучшает обменные процессы и стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Овсяную крупу промойте проточной водой, замочите на час. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

2. Затем слейте воду, выложите крупу в чашу мультиварки, добавьте соль и сахар. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

3. Влейте в чашу молоко, закройте крышку мультиварки и выберите режим «Молочная каша». правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

4. Готовьте кашу до звукового сигнала, затем ее можно оставить в режиме подогрева на 1-2 часа. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

5. Чтобы кашу подать на завтрак можно заложить продукты в мультиварку с ночи, а утром сразу получить готовое блюдо. Кашу подавайте, заправив сливочным маслом. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Простой и вкусный рецепт овсяной каши с тыквой на молоке

Начните день с яркого блюда из овсяной каши и тыквы. Такая полезная и вкусная каша подарит мощный заряд бодрости и энергии на весь предстоящий день. Варить овсяно-тыквенную кашу можно хоть каждый день.

Время готовки: 65 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Тыкву очистите от кожуры, нарежьте кубиками и варите на пару в течение 20 минут. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

2. Затем тыкву разомните в пюре. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

3. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, всыпьте овсяные хлопья, соль и сахар, выложите тыквенное пюре. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

4. Далее влейте молоко и воду, перемешайте. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

5. Закройте крышку мультиварки, активируйте режим «Мультиповар» на 25 минут, температуру установите на 100 градусов. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

6. Разложите готовую кашу по тарелкам, добавьте мед по вкусу и подавайте ее на стол. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Молочная каша из овсяных хлопьев с медом и орехами

Многие хозяйки предпочитают для завтрака быстрые и полезные блюда. Это в полной мере относится к овсяной каше. Вместо сахара в качестве подсластителя можно добавить в кашу мед.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Поставьте кастрюлю на плиту на средний огонь. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

2. Влейте в кастрюлю молоко и подогрейте его, пока оно не начнет подыматься. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

3. Как только молоко начнет закипать, добавьте овсяные хлопья, варите 5-20 минут, в зависимости от вида хлопьев, периодически перемешивайте кашу. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

4. Кашу разложите по тарелкам, добавьте мед. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

5. Также по вкусу всыпьте грецкие орехи и вкусный завтрак из полезной овсяной каши готов. правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Источник

Лучшие рецепты овсяной каши на молоке — идеальный завтрак на все времена

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Овсянка – совершенно замечательная каша. Ее можно варить на коровьем, козьем миндальном или кокосовом молоке, на воде или водно-молочной смеси. Хотите приготовить суховатую, вязкую овсяную кашу – пожалуйста! Просто возьмите жидкости вдвое больше, чем хлопьев – и получится ваша любимая консистенция. А если надо сварить жидкую овсянку для ребенка, например, — тоже не проблема. Добавьте чуть больше молока или разбавьте его водой – выйдет то, что надо. Рецепт при этом останется практически тем же.

А еще «Геркулес» может готовить себя сам. Вам только нужно будет смешать его с молоком или кефиром, переложить в банку и поставить на ночь в холодильник. Через 6-8 часов добавьте ягод или того, чем вы обычно делаете овсянку вкуснее, и полезная каша готова! Ее можно сделать сладкой или несладкой, постной, диетической или щедро заправленной сливочным маслом, пряной или кремово-нежной. Что и говорить – универсальный продукт.

Содержание:

Как варить вкусную овсяную кашу на молоке – основные правила и секреты

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Никогда не варите молочную овсянку впрок – после остывания она становится невкусной. Лучше готовить небольшими порциями – чтобы все съесть за раз. Но если вы категорически не приемлете утром стоять у плиты дольше 5 минут, вам поможет такая кулинарная уловка. Приготовьте «базу» на воде сразу на несколько порций и храните ее в холодильнике. По мере необходимости доставайте ее и доводите до нужной кондиции в горячем молоке. На 2 порции «базы» потребуется 100 г хлопьев или крупы и 200 мл воды.

Главный секрет нежной овсянки – варка при постоянном помешивании. Шотландцы, главные ценители и знатоки этого блюда, даже изобрели специальное приспособление в виде деревянной палочки – спертл (spurtle). Разумеется, можно обойтись и обычной ложкой. Такая техника приготовления позволяет добавиться кремовой, очень приятной консистенции.

Даже если вы варите сладкую кашу с медом или сахаром, всегда добавляйте соль – она позволит усилить и улучшить вкус блюда. На стакан молока потребуется примерно 0,25 ч. л. соли.

Соль и сахар лучше добавлять примерно в середине варки, чтобы крупицы успели полностью разойтись по жидкости.

Овсянка отлично сочетается со свежими ягодами, фруктами, орехами, сиропами, арахисовой пастой, медом (особенно гречишным). Ее каждый день можно варить разной.

Особенности варки каши из крупы (цельного зерна)

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Не стоит пренебрегать промывкой крупы. Чистая овсянка, без мелких чешуек, получится гораздо нежнее.

Крупу из недробленого зерна следует замочить минимум на 2 часа. Можно залить кипящей подсоленной водой овсянку на ночь, тогда к утру она набухнет, и продолжительность ее варки сократится с 2 часов до 30 минут.

В готовую кашу можно добавить кусочек сливочного масла и накрыть кастрюлю крышкой. Через 10-15 минут можно раскладывать по тарелкам.

Для получения более однородной консистенции и мягкой текстуры готовое блюдо можно протереть через металлическое сито или пробить блендером.

Тонкости приготовления овсяных хлопьев (геркулеса)

Овсяные хлопья, в зависимости от способа их производства, разделяются на 3 вида: «Геркулес», «Экстра» и лепестковые. Самые полезные – геркулесовые, они изготавливаются путем расплющивания цельного овса высшего сорта, поэтому содержат большее количество растительных волокон при меньшей калорийности.

Хлопья «Экстра» выпускают трех разновидностей. В пачке с номером «1» будет продукт, который нужно готовить не менее 15-20 минут. Хлопья №2 варятся чуть быстрее – 10 минут, но и пользы в них гораздо меньше. Овсянка «Экстра» №3 варится 5 минут, каша из нее получается почти однородной, вязкой, тестообразной, в народе ее обычно называют «размазня».

Перед приготовлением каши промывать хлопья не нужно – их пропаривают на производстве, а затем герметично упаковывают в коробки или пакеты.

Правильные пропорции молока и овсяной крупы (хлопьев)

Чтобы сварить жидкую кашу, необходимо взять 1 стакан хлопьев на 3-3,5 стакана молока.

Для приготовления каши средней вязкости (полужидкой), на такое же количество хлопьев нужно будет использовать 2,5 стакана жидкости.

Вязка, густая каша получается, если отмерить хлопья и молоко в соотношении 1 к 2.

Для варки каши из 1 стакана овса, цельную крупу понадобится сначала замочить, затем отварить в 3 стаканах воды, и лишь потом залить 2 стаканами молока и довести до готовности.

Пошаговый классический рецепт овсяно-молочной каши в кастрюле, на плите (на 1 порцию)

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Ингредиенты на 1 порцию:

Пошаговая инструкция по приготовлению:

Как сварить овсяную молочную кашу в мультиварке (Редмонд, Поларис и пр.)?

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

На 2 порции потребуется:

Рецепт приготовления по шагам:

Перед подачей посыпать добавками по вкусу или просто положить еще немного масла.

Вкусная овсянка с бананом, яблоком, медом и корицей – понравится детям и взрослым

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Продукты на одну порцию:

Как будем готовить – поэтапная инструкция:

Если любите жидкую кашу или готовите для ребенка, молока можно взять больше, чем указано в рецепте, или разбавить его водой.

Украсить кашу кружочками банана, и можно пробовать.

Рецепт каши из овсянки на молоке и воде с сахаром, маслом, ягодами или фруктами

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Для приготовления 4 порций блюда понадобится:

Порядок готовки по этапам:

Вязкая молочная овсяная каша с сухофруктами (курагой, изюмом, черносливом) в микроволновке

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Для приготовления 2 порций надо:

Порядок приготовления:

Посуда для варки каши должна быть большой. Молоко в процессе приготовления будет кипеть, если емкость будет маленькой, оно будет вытекать наружу.

Ленивая овсянка на обезжиренном молоке в банке, без масла (на ночь) – идеально при похудении

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

На 1 порцию требуется взять:

Как делать:

Варим овсянку на топленом коровьем молоке с тыквой – очень вкусно и полезно на завтрак

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

На 1 литр молока нужно взять:

Подробный рецепт:

Постная каша на кокосовом, соевом или миндальном молоке из геркулесовых хлопьев быстрого приготовления

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Перечень нужных продуктов (стакан = 200 мл):

Техника приготовления:

Рецепт «детской» жидкой каши в скороварке на козьем молоке

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Продукты:

Как приготовить:

Калорийность блюда (на 100 г), содержание БЖУ (белков, жиров, углеводов)

НаименованиеЭнергетическая ценность
Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалорийность, ккал
Каша на молоке с сахаром4,24,112,4101,5
С маслом3,85,015,3117,2
Без сахара и масла2,92,011,274,4
С маслом и сахаром4,45,218,6134,9
С медом2,41,27,952,9
С изюмом3,85,525,8165,2
С бананом5,02,930,7165,5
С фруктами6,22,337,8190,0
На обезжиренном молоке3,21,913,798,5
На молоководе3,03,612,890,7

Польза овсянки на молоке, возможный вред

правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть фото правильно варим овсяную кашу на молоке. Смотреть картинку правильно варим овсяную кашу на молоке. Картинка про правильно варим овсяную кашу на молоке. Фото правильно варим овсяную кашу на молоке

Овсянка содержит целый комплекс витаминов, включая В1, В2, Е, РР, Н и минералов (цинк, калий, натрий, железо, фосфор, кальций). Овсяная каша, сваренная на молоке, имеет низкий гликемический индекс, поэтому ее без опаски могут включать в свое меню диабетики. Блюдо включает большое количество сложных углеводов и мягкую клетчатку, которая способствует нормализации перистальтики кишечника, не нагружая ЖКТ.

Вместе с этим блюдо считается калорийным, поэтому его не стоит есть более 1 раза в день, если не стоит задача увеличения веса. С осторожностью следует употреблять кашу людям, склонным к аллергическим реакциям, поскольку она содержит молочный белок.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *