пп морковный кекс с овсянкой
Кекс морковный с овсяными хлопьями
Продуктовый набор перед вами.
Морковь нужно натереть на терке самой мелкой.
Смешать с сырыми яйцами, сахаром, овсянкой и корицей. Также добавьте ванилин и дайте постоять 10 минут.
Муку, соду. Соду гасить обязательно.
Форму смазываем или застилаем, чтобы кекс не прилип. И отправляем в духовку. Температура 180, время от 35 до 50 минут. Проверяйте.
Готов! Остуживайте в форме, извлекайте и угощайтесь!
Овсяно-морковные кексы
Продукты: в скобках мои измениня
200г муки (я взяла 50 г пшеничных отрубей и 150г муки)
200г овсяных хлопьев быстрого приготовления
100г коричневого сахара (у меня 60г обычного сахара)
Пакетик ванильного сахара
100г яблочного пюре (яблоки без кожи и семян измельченные в блендере)
50г растительного/оливкового масла
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
2 чайные ложки корицы (не добавляла)
400г натертой на мелкой терке моркови ( я добавила только 150г)
1 чайная лдожка соли (я добавила щепотку соли)
Приготовление:
Нагреваем духовку до 180 градусов. Тем временем готови тесто.
Муку, (в моем случае и отруби) и хлопья хорошо перемешиваем с солью, разрыхлителем и корицей.
Натираем морковь и готовим яблочное пьюре.
Взбиваем миксером яйца с сахаром (простым и ванильным) до практически белого цвета.
К взбитым белкам в несколько приемов добавляем мучную смесь и яблочное пюре с маслом. Хорошо перемешиваем.
Выпекаем в разогретой духовке до готовности- смотрите по сворей духовке, примерно 25-30 минут. Проверяйте зубочисткой)
И сахар лучше не уменьшать ))) Сладости мне не хватило)))
Вот разломчик кекса:
вчера вечером испекла полнуцю порцию и почти все заморозила- для перекусов.
01.05.2015
Вчера пекла полную порцию и моркови взяла 400г как в рецепте- тесто получилось не такое густое как в самый первый раз
Овсяно-морковный кекс ПП без сахара
Энергетическая ценность на 100 грамм:
Морковь — один из самых полезных овощей. В ней содержится много витаминов и других полезных веществ. Представляем вашему вниманию рецепт вкусного и полезного низкокалорийного морковно-овсяного кекса, который подойдет для тех, кто придерживается правил ПП.
Ингредиенты:
Приготовление рецепта с фото:
Подготовьте все ингредиенты.
Морковь необходимо помыть и натереть в мелкую терку.
Овсяные хлопья измельчите в муку с помощью блендера.
Перемешайте яйца и кефир.
Добавьте банан и натертую морковь в кефирно-яичную смесь.
Введите сухие ингредиенты: овсяные хлопья, разрыхлитель и ванильный сахар. Замесите тесто с помощью венчика.
Выложите в форму для запекания, устланную пергаментной бумагой.
Духовку разогрейте до 180 градусов.
Отправьте пирог в духовку на 50 минут.
Выложите кекс на блюдо и дайте остыть.
И вот наш диетический овсяно-морковный кекс готов!
Морковный кекс — 8 самых простых и вкусных рецептов
Выше среднего 50 мин. 8 порц.
Морковь достаточно универсальный продукт. Его едят сырой, используют в приготовлении соленых и сладких блюд. Предлагаем вам испечь вкусный и яркий морковный кекс. Берите на заметку 8 разнообразных и простых в исполнении кулинарных рецептов с пошаговым описанием и фотографиями.
Самый вкусный морковный кекс в духовке с грецкими орехами
Из моркови можно приготовить вкусные и полезные десерты. Попробуйте яркий и аппетитный рецепт кекса с грецкими орехами. Порадуйте лакомством своих близких или гостей.
ПП морковный кекс в домашних условиях
Хотите порадовать себя вкусным и полезным десертом, который не навредит фигуре? Приготовьте яркий и аппетитный морковный кекс. С простым кулинарным рецептом справятся даже новички. Попробуйте!
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Подготовим необходимые ингредиенты по списку. Овсяные хлопья можно сразу перемолоть в блендере. 
2. Куриные яйца взбиваем с заменителем сахара до образования пены. Сюда же вливаем оливковое масло. 
3. Отправляем в смесь тертую морковь. 
4. Дальше массу дополняем мукой, перемолотыми хлопьями, апельсиновой цедрой, изюмом и корицей. Вымешиваем до однородности. 
5. Перекладываем готовое тесто в форму для выпекания. Готовим 40 минут при температуре 180 градусов. 
6. Полезный морковный кекс в домашних условиях готов. Можно пробовать! 
Морковные кексы в силиконовых формочках в духовке
Яркие и вкусные морковные кексы удобно выпекать в силиконовых формочках. Используйте для этого простой пошаговый рецепт в домашних условиях, с которым справится каждый.
Время готовки: 1 час 10 минут
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты:
1. Указанное количество моркови очищаем от кожуры и промываем. 
2. Дальше овощ натираем на мелкой терке или измельчаем с помощью блендера. 
3. В отдельной емкости взбиваем куриные яйца. 
4. Отправляем яичную смесь к моркови. Сюда же добавляем сахар и растительное масло. 
5. Начинаем взбивать морковную массу и постепенно всыпаем муку с разрыхлителем. 
6. Подготовим силиконовую форму. 
7. Вливаем в нее подготовленное тесто. Можно посыпать заготовку мятной крошкой, но это не обязательно. Выпекаем угощение 50 минут при температуре 180 градусов. 
8. Аппетитные румяные кексы из моркови готовы. Дайте им немного остыть и можно пробовать! 
Простой морковный кекс в мультиварке
Приготовить красивый и невероятно вкусный кекс можно в мультиварке. Сделать это достаточно просто. Готовый десерт станет отличным поводом собрать семью или друзей за домашним чаепитием.
Время готовки: 1 час 25 минут
Время приготовления: 65 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Сливочное масло погружаем в чашу мультиварки и растапливаем его пару минут в режиме для выпечки. 
2. Подготовим нужное количество тертой моркови. Она должна быть пропущена через мелкие зубчики. При необходимости, отжимаем ингредиент от лишнего сока. 
3. В отдельной емкости соединяем яйца с сахаром. Взбиваем их. 
4. К яичной смеси добавляем подготовленную морковь, ванилин, разрыхлитель, соль и просеиваем муку. Вливаем сливочное масло. 
5. Вымешиваем ингредиенты до получения однородного жидковатого теста. 
6. Переливаем заготовку в чашу мультиварки. Готовим в режиме для выпечки 65 минут. 
7. Аккуратно извлекаем готовый кекс с помощью формы для готовки на пару. Даем немного остыть. 
8. Яркий морковный кекс из мультиварки готов. Делите его на порции и пробуйте! 
Как испечь вкусный морковный кекс с изюмом в духовке?
Простой и вкусный вариант исполнения морковного кекса – с изюмом. Так готовое лакомство выйдет более насыщенным и интересным. Готовьте угощение для семейного чаепития.
Время готовки: 1 час 10 минут
Время приготовления: 55 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Подготовим необходимые ингредиенты. Морковку очищаем от кожуры и промываем под водой. 
2. Изюм вымачиваем в горячей воде несколько минут. 
3. В глубокой миске соединяем кефир, яйцо, растительное масло и чуть больше половины сахара. Взбиваем до получения однородной смеси. 
4. Порционно добавляем в жидкую смесь муку, добавляем соду. Вымешиваем. 
5. Дополняем тесто изюмом и цедрой апельсина. 
6. Сюда же выкладываем тертую морковь и оставшийся сахар. Перемешиваем до равномерного распределения всех ингредиентов. 
7. Выкладываем заготовку в форму для выпекания и готовим 55 минут при температуре 180 градусов. 
8. Ароматный и румяный морковный кекс с изюмом готов! 
Пошаговый рецепт приготовления морковно-яблочного кекса
Чтобы ваш морковный кекс вышел более сочным и нежным, добавьте в тесто яблоко. Такой десерт приятно порадует вкусом и ароматом. Подавайте домашний десерт вместе с чашечкой чая.
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Очищаем морковь с яблоком. Натираем продукты на средней или крупной терке, отжимаем их от лишнего сока и выкладываем в общую миску. 
2. Засыпаем ингредиенты указанным количеством сахара. 
3. Вымешиваем продукты и оставляем их на пару минут. Плоды за это время выделят необходимый сок. 
4. Засыпаем заготовку просеянной мукой с разрыхлителем, добавляем соль. 
5. Снова перемешиваем до однородности. 
6. Дополняем массу корицей, измельченными сухофруктами и орехами. Их добавляем по вкусу. Размешиваем. 
7. Обмазываем форму растительным маслом. Перекладываем сюда морковно-яблочное тесто. 
8. Выпекаем 40 минут при температуре 190 градусов. Сочный и ароматный кекс из моркови и яблок готов! 
Постный морковный кекс без яиц
Отличная идея для постного десерта в домашних условиях – морковный кекс без использования яиц. Такое блюдо порадует простым приготовлением, ярким вкусом и питательными свойствами. Попробуйте!
Время готовки: 1 час 10 минут
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Очищаем и промываем морковь, после чего натираем ее на мелкой терке. Отжимаем продукт от лишнего сока. Размешиваем ее с апельсиновым соком, цедрой и растительным маслом. 
2. В отдельной емкости перемешиваем просеянную муку с разрыхлителем, сахаром, солью и молотой корицей. 
3. Соединяем морковную массу с сухой смесью. Сюда же выкладываем измельченные орехи. Вымешиваем до однородности. 
4. В форму для выпекания выкладываем подготовленное тесто. Выпекаем угощение 50 минут при температуре 180 градусов. 
5. Постный морковный кекс по простому рецепту готов! 
Нежный творожно-морковный кекс в домашних условиях
Нежнейший десерт для вашего стола – кекс из моркови и творога. Простое лакомство порадует вас приятным вкусом и полезными свойствами. Забирайте идею, чтобы разнообразить ваше домашнее меню.
Время готовки: 1 час 10 минут
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. В глубокую миску погружаем творог, одно куриное яйцо, сметану, лимонную цедру и половину от указанного количества сахара. Вымешиваем продукты блендером до однородности. 
2. В другой посуде соединяем просеянную муку с разрыхлителем, содой, корицей и мускатным орехом. Размешиваем. 
3. Оставшиеся яйца взбиваем до однородности с ванильным и обычным сахаром. Дальше соединяем смесь с мукой и натуральным йогуртом. 
4. В подготовленное тесто погружаем мелко натертую морковь. Вымешиваем. 
5. В силиконовую форму для выпекания вливаем оба теста: творожное и морковное. Чередуем их между собой. Дальше выпекаем угощение 40 минут при температуре 180 градусов. 
6. Ароматный и вкусный морковно-творожный кекс готов. Делите его на порции и подавайте к столу. 
Пп морковный кекс с овсянкой
МОРКОВНО-МЕДОВЫЕ ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ
С нежным медовым ароматом, влажновато-сочные и красивые внутри.
Примерно для 4-5 маленьких кексов понадобилось:
1 небольшая морковка, натертая на крупной терке
1,5 ст.л. жидкого меда
30 грамм размягченного слив. масла
1 яйцо
1/4 стакана муки
1/4 стакана овсяных хлопьев
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. сахара
горсть измельченных орехов (у меня был миндаль)
1. Хорошенько смешиваем масло, мед, яйцо, сахар и морковь.
2. Просеиваем муку, смешиваем с овсяными хлопьями и разрыхлителем.
3. Всыпаем овсяно-мучную смесь в масляную, добавляем часть орехов, вымешиваем.
4. Распределяем тесто по формочкам, присыпаем сверху оставшимися орехами и запекаем.
Для примерно 6-8 маффинов мне понадобилось:
спелый банан
среднее яблоко
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
100 грамм кефира
40 грамм муки
50 грамм овсяных хлопьев
щепотка соды
2 ч.л. ванильного сахара
1. Мнем банан вилкой или доводим до состояния пюре в блендере. Яблоко очищаем и трем на крупной терке.
2. Взбиваем кефир с содой, яйцом, маслом, простым и ванильным сахаром. Добавляем банан и яблоко и смешиваем еще раз.
3. Смешиваем муку и овсяные хлопья. Всыпаем сухую смесь в жидкую, вымешиваем тесто.
4. Заполняем формочки тестом и отправляем в духовку.
ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ С СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ
Ароматные, плотные кексы, со сладкой кислинкой сухофруктов. Идеально к чаю.
1. Смешиваем молоко, масло, яйцо, сахар, корицу.
2. Смешиваем муку с овсянкой и разрыхлителем. Всыпаем сухую смесь в жидкую, смешиваем, добавляем сухофрукты и орехи, еще раз смешиваем.
3. Заполняем формочки тестом и отправляем в духовку.
Ароматных чаепитий вам и вашим малышам 🙂