почему на яйце кровь у курицы несушки

Яйцо с кровью — почему кровь в курином яйце?

Автор: Курочка Ряба

/ 21 Фев 2019 в 07:31

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Вам попалось яйцо с кровью — что случилось с несушкой? Опасны ли яйца с кровью внутри? Об этом и поговорим сегодня. Куриные яйца вошли в рацион человека много веков назад. Польза этого продукта очевидна – в нем содержится много необходимых витаминов, минеральных веществ, а также аминокислоты и легко усваиваемый белок.

Но иногда можно заметить в белке или в желтке сгустки крови, и многие потребители начинают сомневаться в том, можно ли такое яйцо с кровью употреблять в пищу.

Яйцо с кровью причины, можно ли его в этом случае есть – стоит разобраться подробнее.

Главные причины появления кровяных вкраплений

Зачастую вынимая снесенные курочками яйца из гнезд, фермер может заметить частички крови на скорлупе. Также кровяные сгустки, нити, либо капли крови могут обнаруживаться в белке или желтке. Чтобы справиться с этими проблемами, следует установить возможные причины таких аномалий.

Любое появление крови на яичной скорлупе или внутри яйца кровь является следствием развивающейся болезни, либо появлением патогенных микроорганизмов в организме этой домашней птицы.

Если частички крови обнаружены в желтке, то это может свидетельствовать о следующем: в процессе развития яйцеклетки в яичнике лопнули кровеносные сосуды или мелкие капилляры. В дальнейшем сгустки крови могут попадать в яйцевод, где желтки покрываются белком. Так частички крови или нити попадают в белок.

Также подобная аномалия может быть заложена в генах конкретных наседок. И в дальнейшем передается потомству. Однако этот дефект у выведенных молодок не всегда проявляется сразу, иногда кровь в яйце может появляться спустя несколько месяцев после начала яйценоскости.

Специалисты утверждают, что склонность к такому дефекту чаще проявляется у несушек с цветной окраской оперения. А несушки с белым оперением отличаются более высоким иммунитетом, реже болеют. Поэтому такая аномалия для них – огромная редкость.

Кровь в яйце — с чем это связано?

Регулярное появление у самок яиц с вкраплениями крови может быть связано с:

Появление крови на яичках и внутри их могут быть причиной слишком большого количества кур в курятнике. Также такой дефект может быть спровоцирован антисанитарным состоянием в курятнике и неправильным уходом зав домашней птицей.

Если же кровь в яйце проявляется в белке? Причиной этому может стать недостаток питательных веществ в ежедневном меню, нехватке магния, кальция и селена. Многие фермеры говорят, что подобный дефект проявляется в холодное время года. Когда у птиц нет возможности получать зеленый корм, либо при слишком скудном рационе питания.

Почему появляется кровь в яйце

Появление крови на скорлупе или внутри яиц

Если кровь появилась на скорлупе, значит, травмирован яйцевод. Другие возможные причины подобного явления:

Также появления кровяных сгустков внутри яиц или на скорлупе может появляться из-за того, что несушка откладывает чересчур крупные яйца. Большое яйцо, проходя по яйцеводу, травмирует его. Чаще всего подобное случается из-за особенностей строения курочек-несушек некоторых пород.

В частности, яйцо с кровью может быть у некоторых кроссов с компактным телосложением.

Если в рацион домашней птицы входит слишком большое количество протеинов (в добавках или комбикормах), яички также могут содержать кровяные сгустки.

Как избавиться от крови в яйцах кур

Сначала хозяину следует определить, почему в яйце кровь? Почему у конкретных пернатых появляются такие дефектные яйца? Дальнейшие действия фермера зависят от того, с чем связано появление крови.

Куриц, несущих подобные яйца, нужно отсаживать отдельно от основного стада. Если данная особь болела, но ее вылечили? Патогенные микроорганизмы все равно остаются в ее организме, поэтому она может заразить здоровых кур.

Если причиной такой аномалии является воспалительный процесс в яйцеводе? То птицам рекомендуется сделать промывание солевым раствором. Для этого 5-6 чайных ложек поваренной соли растворяют в двух стаканах подогретой до 35-36 градусов Цельсия воде.

Этот раствор набирают в небольшую спринцовку и промываю яйцевод больной курочки. Такие промывания проводят раз в день на протяжении 7 дней.

Нужно знать! Перед началом спринцевания надо проверить, нет ли в яйцеводе сформировавшегося яйца. Можно делать спринцевания раствором антисептических препаратов, но лекарственные средства должен назначить ветеринар.

После спринцевания, если есть вероятность того, что птица переболела инфекционным заболеванием, ей назначается курсовой прием противомикробных препаратов. Чаще всего используют Метронидазол. Птице дают раз в день половину таблетки на протяжении недели. Уже через 2-3 дня можно будет заметить улучшение состояния птицы.

Для лечения птиц при появлении в куриных яйцах крови применяют другие лекарственные средства противомикробного действия, либо антибиотики из тетрациклинового ряда. Дозировку для особей рассчитывает врач, лекарства можно добавлять в воду для питья или в корм.

При травмировании яйцевода курицы нужно быть готовым к тому, что лечение будет достаточно продолжительным. Больную особь помещают отдельно от стада, для нее создаются особые условия. Место, где находится курочка, должно содержаться в чистоте и сухости, важно наличие хорошей вентиляции. Свет в помещении не должен быть ярким – полутьма поможет временно снизить яйценоскость несушки.

Чтобы облегчить состояние заболевшей курицы, можно аккуратно смазывать ей яйцевод вазелином. Ранки прижигают перекисью водорода.

Профилактика данной аномалии

Чтобы в гнездах не появлялись яйца с кровяными сгустками, необходимо соблюдать основные правила содержания домашней птицы. В частности, содержать места их обитания в чистоте и сухости. Регулярно дезинфицировать помещения, кормушки, поилки и все инструменты.

Для несушек должен быть полностью сбалансирован их рацион питания. Главное при этом включать в него витаминно-минеральные добавки. Чтобы иммунитет курочек не понижался, в составе кормов включают специальные премиксы и иммуномодуляторы.

Если хозяин замечает, что некоторые несушки ведут себя не так, как обычно? То лучше отсадить их в отдельное помещение и вызвать ветврача для консультации.

Яйцо с кровью можно ли есть

Ветеринары говорят, что яйца с кровяными сгустками пригодны в пищу. Однако их следует подвергать термической обработке. Кровь в яйце можно удалить простой зубочисткой.

Опять же, многие говорят вот что: если яйцо с кровью попалось в еду в виде замкнутого кольца — его лучше выкинуть!

Появление крови в содержимом яиц или на скорлупе нельзя оставлять без внимания! Так как существует много причин такого дефекта.

Часто таких несушек приходится долго лечить. Но не следует забывать и о профилактических мероприятиях, направленных на поддержание чистоты в курятниках и правильном кормлении несушек.

На этом все. Делитесь полезной информацией в социальных сетях с начинающими птицеводами.

Подписывайтесь на рассылку обновлений сайта. Читайте первыми свежие куриные новости из жизни несушек и бройлеров.

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Источник

Почему куры несут яйца, испачканные в крови

Автор: Курочка Ряба

/ 02 Июл 2021 в 18:11

Добрый день! Почему куры несут яйца, испачканные в крови? Обычно скорлупа яиц, которые сносят куры, всегда бывает чистой – без следов помета, крови и т. п. И если следы помета на скорлупе бывают из-за того, что в курятнике нерегулярно убираются, то причины появления на ней крови могут быть разными. Кровь на скорлупе яиц не такое уж редкое явление

И если скорлупа яиц постоянно бывает испачканной кровью, то следует найти причины этого, начать лечение, а также соблюдать меры профилактики, чтобы в будущем такое не повторялось.

Почему на скорлупе может быть кровь?

Кровь на скорлупе яиц – причины

Причин, по которым на яйце или в его содержимом может оказываться кровь, много. О самых распространенных из них будет рассказано ниже.

Крупные яйца

Часто кровь на яичной скорлупе появляется из-за повреждения клоаки. Это происходит, в частности, из-за того, что курица несет слишком большие яйца.

Подобное чаще всего происходит у кур-несушек кроссовых гибридов, которые выведены межпородным путем или линейным скрещиванием. У такой птицы масса тела невелика и сложение – достаточно сухое. В результате большое яичко проходит по маленькому яйцеводу, разрывая его, поэтому появляется кровь на скорлупе яиц и засыхает мазлами.

Расклев клоаки

Расклевывать клоаку могут слишком активные соседки по курятнику. Когда у курицы начинает выходить яйцо, из яйцевода одновременно может выступать кровь, а первая реакция других пернатых – ткнуть клювом в алое пятно.

Подобное происходит из-за того, что несушкам не обеспечиваются правильные условия для кладки. Данный процесс не должен быть виден всем, тогда расклева клоаки не будет.

Поэтому в курятнике, где содержатся куры-несушки, не стоит включать яркое освещение. Лучше содержать наседок в полутьме. Если это сделать невозможно? То гнезда лучше отделить друг от друга плотным куском ткани или полиэтиленом. Тогда процесс кладки не будет виден другим обитателям курятника.

Сальпингит

Кровь на яичной скорлупе может появляться из-за возникших у курицы проблем с яйцеводом. Одним из основных заболеваний, поражающих этот орган, является сальпингит – воспаление клоаки.

Чаще всего это заболевание появляется у несушек, которые откладывают крупные яйца. Эту болезнь вызывают патогенные бактерии, попадающие в поврежденную клоаку из-за ее разрыва.

Важно! Хуже всего, если клоака у несушек выпадает. В этом случае курицу придется забить – сальпингит не лечится и доставляет сильную боль птице.

Скученность

Еще одной причиной появления крови на яичной скорлупе может явиться слишком большое поголовье птицы в небольшом курятнике. Поэтому нужно, чтобы на каждом квадрате площади было не более 4 курочек, иначе пернатые будут чувствовать себя некомфортно.

Также не следует располагать гнезда близко друг к другу. Во время яйцекладки несушки должны уединяться, если же этого не происходит, то пернатые начинают нервничать. Поэтому на яичной скорлупе появляется кровь.

Большое количество петухов в стаде

Для получения инкубационных цыплят в стаде должен быть один петух на 10 самок. Если же в курятнике слишком много самцов, которые будут топтать каждую курочку по очереди, то они могу повредить ее клоаку. В этом случае на яичной скорлупе также появится кровь.

Неправильный рацион

На больших птицефермах обычно содержат чистопородных курочек и гидридов. В последнем случае таким пернатым требуется особое питание, которое составлено в соответствии с разновидностью кросса и его направленностью.

Важно! Нельзя кормить одинаково кур-несушек и бройлеров, так как у этих пород – разная направленность, поэтому и питательные компоненты им нужны разные.

Кровь на яичной скорлупе может появляться из-за того, что в приготовленных кормах отсутствует достаточное количество витаминов и микроэлементов. Подобное происходит, если пищу курам дают со стола хозяина, но в него не добавляются витаминные и минеральные комплексы.

Искусственные добавки

Многие фермеры в последние годы приобретают в ветеринарных магазинах специальные добавки для молодняка, чтобы ускорять наступление половой зрелости. В результате молодки начинают нестись раньше, что приносит хозяевам больше прибыли.

Однако у кур-несушек яйцевод и клоака не готовы к более раннему началу яйценоскости. Поэтому в первое время на яйцах будет кровь.

Из-за искусственны добавок может увеличиваться и размер снесенных яиц, которые будут при прохождении по яйцеводу разрывать его и клоаку, что станет дополнительной причиной появления крови на яйцах.

Стрессовые ситуации и испуг

Куры по своей природе достаточно пугливы и недоверчивы, могут испытывать стресс даже при малейшем изменении условий содержания или кормления. Поэтому любые изменения нужно проводить аккуратно в то время, когда птиц нет в птичнике или они спят.

Условия содержания кур должны быть комфортными, рядом с птичником и в нем должно быть тихо и спокойно.

Контактировать с домашней птицей должно ограниченное количество людей. Лучше, если за ними будет ухаживать только хозяин, либо пара-тройка одних и тех же сотрудников. А появление в птичнике незнакомцев станет причиной паники у кур. Заходить в данное помещение нужно не спеша и не создавая столпотворения.

Когда у кур начинается сезон активной яйцекладки, то они становятся особенно пугливыми и подверженными стрессам. Поэтому рядом с птичником в это время не должно раздаваться громких звуков или криков. Собак следует держать на удалении от кур, потому что птиц пугает и собачий лай.

В птичнике хозяин должен быть спокойным и осторожным, не повышать голоса на домашнюю птицу, не громыхать предметами. Куры отзывчивы на ласковое обращение, поэтому заводчики должны быть внимательными и заботливыми.

Что делать, если появилась кровь на скорлупе яиц

Так как главной причиной появления на яичной скорлупе крови является травмирование яйцевода, поэтому необходимо в первую очередь установить, как и почему произошла подобная травма.

Лечить такой яйцевод нужно обязательно, иначе подобная травма может привести к серьезным проблемам со здоровьем кур-несушек, в результате они могут прекратить откладывать яйца совсем.

Кровь на скорлупе яиц постоянно? При появлении кровяных пятен на яичной скорлупе следует обратиться к ветеринарному врачу, который осмотрит больную птицу и даст рекомендации по ее лечению. Часто хозяин сам в состоянии помочь больной курице, но консультация врача все равно нужна.

Важно! Все процедуры по лечению птиц нужно проводить в медицинских перчатках.

Поврежденную клоаку следует обработать раствором соли. Готовят его следующим образом: в 200 мл воды растворяют 3 ч. л. поваренной соли, набирают в спринцовку и аккуратно промывают клоаку. Такую обработку нужно проводить утром и вечером в течение 7 дней.

Также для подобной обработки можно использовать раствор Димексида, который разводят следующим образом: в 200 мл воды растворяют 2 ч. л. препарата и проводят обработку клоаки из спринцовки дважды в день в течение 7 суток.

Поврежденный участок можно обрабатывать растворами Хлоргексидина или Мирамистина – эффективными противомикробными препаратами, которые можно приобрести в любом аптечном киоске. Обработки данными средствами обычно сочетают с обработками соленой водой.

Важно! Клоаку обрабатывают только тогда, когда в ней отсутствуют яйца.

Противомикробные средства

Основные. При травмах яйцевода у кур практически всегда используются противомикробные препараты, так как чаще всего возможно инфицирование таких ран. Поэтому обычно курам назначают антибиотики с широким спектром действия. Чаще всего применяют следующие лекарственные препараты:

Одним из лучших противомикробных препаратов является Метронидазол, который нужно добавлять в раствор, которым промывают поврежденную клоаку. На стакан раствора следует добавить измельченной таблетки, размешать до полного растворения.

Лечение нужно проводить в течение 7 дней, не прерывая лечения и не заканчивая раньше. Даже если больная птица будет чувствовать себя хорошо уже после пары обработок, лечение продолжается в течение всех 7 дней.

Усиленная терапия

Усиленную терапию кур следует проводить следующими антибиотиками широкого профиля:

Внутреннее травмирование яйцевода

Отделение кур. Если клоака травмирована внутри, то это гораздо хуже. Лечить курицу придется дольше, но если начать его своевременно, то птица быстро выздоровеет.

Больную птицу отделяют от общего стада и помещают в теплое сухое помещение. Свет в помещении тушат, оставляют включенной одну тусклую лампочку, которую помещают над кормушкой с поилкой.

Если подобная проблема сразу возникла у нескольких птиц, то их гнезда отделяют друг от друга, чтобы не было повторного расклева.

Обработка клоаки

Даже если клоака травмирована, то куры могут продолжать нестись, но будут испытывать при этом боль и дискомфорт.

Поэтому птицам обрабатывают клоаку перекисью водорода, затем надевают медицинские перчатки, на палец наносят слой вазелина и обрабатывают клоаку внутри.

Проводить подобную процедуру нужно вдвоем – один держит птицу, другой обрабатывает клоаку. Также раз в день нужно вместе с кормом давать ½ часть таблетки метронидазола. Это лекарство дают больной птице в течение 7 суток.

Выпадение клоаки

Если хозяин подозревает, что у птицы произошел выворот клоаки, то нужно ежедневно курицу поднимать за ноги вниз головой и легонько трясти. Такую процедуру проводят до 7 раз в день.

Во время проведения такой процедуры мышцы этого органа расправляются, и клоака возвращается на место. Таким образом предотвращается выпадение яйцевода, а на яйцах не появляется кровь.

Ежедневное меню кур несушек

Корма для этой птицы должны быть полностью сбалансированы, лучше всего использовать пророщенное зерно, в котором содержатся: протеин, микроэлементы, благодаря которым вкус яичной продукции только улучшится.

Для этого можно приобретать покупные комбикорма, в которых есть все необходимые вещества для нормального развития птицы и хорошей яйценоскости.

В кормах должны содержаться следующие витамины и минералы: Е, К, А, Д. Также кальций, йод и калий. Чтобы не снижался иммунитет и хорошо работала пищеварительная система у курочек, им нужно добавлять в корма специальные добавки.

Как предотвратить проблему

Чтобы не допустить появления крови на яичной скорлупе, следует проводить следующие профилактические мероприятия:

Кровь на яичной скорлупе является симптомом травмирования яйцевода или клоаки. Поэтому птицеводы должны сразу обратить на это внимание. Лучше осмотреть всех несушек и проводить лечение тех птиц, у которых обнаружены соответствующие травмы.

Что делаете Вы, когда замечаете кровь на скорлупе яиц? Поделитесь опытом в комментариях, любой совет важен.

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Источник

Куры стали нести ( некоторые) яйца с кровью на скорлупе

Смотри видео на нашем канале. Реальный опыт хозяйств

проблема в содержании птицы. напишите в каких условиях она у Вас содержится и подумаем что можно предпринять. интересует клеточное содержание или напольное. система сбора яиц гнезда или на решетках с покатым полом. и интенсивность освещения. и плотность посадки.

написала ответ но он не отправился. буду писать маленькими сообщениями. при напольном содержании нужно постоянно подсыпать опилок чтобы было сухо и чисто ориентируясь на лапки кур. они должны быть чистыми. если нет значит мало подстилки подсыпайте еще.

теперь освещение. оно должно быть расположено над кормушками чтобы куры хорошо видели что клевать а в остальном помещении должен быть полумрак чтобы куры не приставали друг к другу где что не так и нужно клюнуть.

теперь о гнездах и поцессе яйцекладки. в гнездах должно быть максимально темно чтобы куры не видели как кто несется и выпячивается яйцевод и не было соблазна клюнуть. решается вопрос установкой гнезд типа маленькой собачьей будки и плотной шторой над входом. можно снизу штору нарезать ленточками чтобы курица свободно туда входила а когда войдет штора расправится и внутри будет полумрак и комфорт.

за пару дней куры должны выздороветь. метод проверенный не сомневайтесь хоть и выглядит по дурацки.и лампочку у кур покрастье красной краской. я красила акварельной. и еще напишите ходят ли Ваши куры гулять и какие там условия.

Спасибо большое! Курятник вычистил, насыпал опилок (2 дня назад). Сегодня раслёва небыло.
Гнёзда у меня затемнёные ( нарезаны шторки).
А вот насчёт обработки клоаки не знал.
О результатах отпишусь.
Спасибо всем огромное.

а выращивали курочек сами или покупали молодок? бывает, что проблема с яйцеводами появляется из-за раннего стимулирования молодок к яйцекладке (выращивание при длинном световом дне), физически курочка еще не готова к интенсивной яйцекладке, а свет стимулирует выработку гормонов и начинают нестись. Особенно если кросс высокопродуктивный, такая беда получается(доминант- это не порода а кросс все-таки). В тот момент, как яйцо становится крупнее, появляется затрудненная яйцекладка, разрывы и воспаление яйцевода, а уж канибализм- это следствие. Опасно рано стимулировать кур, лучше попозже пусть начинают нестись, задержать это можно регулируя свет и низкокалорийным рационом. Т.е. не перекармливать, резко корм не менять, животный белок равномерно и по чуть-чуть давать, а вот когда выйдут на пик яйценоскости (85-90%), добавить протеина(белкового корма). К сожалению, опыт мой собственный, тоже с расклевом боролась, а причина была в том, что купила молодок и держала летом при естесственном длинном световом дне и радовалась, глупая, что рано занеслись.

Источник

Кровь на скорлупе и кровь внутри куриного яйца

Автор: Курочка Ряба

/ 01 Май 2018 в 20:05

Приветствуем вас, дорогие читатели! Один из вопросов, который часто задают новички в деле птицеводства – почему бывает кровь на скорлупе и кровь внутри куриного яйца. Появление крови, обнаруживаемое фермерами на поверхности скорлупы или внутри яйца, не только снижает потенциальную стоимость продукции, но и вызывает беспокойство у покупателей.

Многие из них считают продукт непригодным к употреблению и возвращают товар реализатору. У фермеров такие симптомы вызывают волнение о состоянии здоровья птицы и вынуждают к поиску способов устранения патологии.

Кровь на скорлупе и кровь внутри куриного яйца

Существуют ли причины для беспокойства, и можно ли употреблять в пищу, яйца, имеющие следы крови на поверхности или внутри яйца? Ответам на эти вопросы, определению причин появления нарушения и существующим способам его устранения посвящена данная статья.

Почему куры несут яйца с кровью

С целью исключения путаницы в понятиях следует отличать кровяные образования, свидетельствующие о начале развития зародыша и включения, сигнализирующие о нарушении условий содержания или состояния здоровья курицы.

Многие ученые считают, что яйцо, в котором начал формироваться зародыш, можно отличить по кольцевой форме кровяного сгустка, которое окружает желток.

В этом случае при нарушении условий хранения продукта, например, повышении температуры хранения выше оптимальных значений, в яйце началось развитие плода. Была сформирована кровеносная система эмбриона, однако он погиб на начальной стадии развития.

Другие ученые спорят с этой теорией, поскольку условия содержания кур на птицефабрике не предусматривают оплодотворение петухом, что ставит под вопрос теорию о развитии зародыша.

Кровяные структуры других типов, при их обнаружении внутри яйца свидетельствуют о нарушении условий содержания птицы. Если пятна крови обнаруживаются на поверхности скорлупы, в большинстве случаев, это свидетельствует о наличии у курицы патологий, связанных с состоянием яйцевода.

Поскольку причины появления нарушения и возможные заболевания отличаются, для случая обнаружения крови внутри и на поверхности яйца рассмотрим оба случая и факторы, вызывающие появление патологии в каждом из них.

Кровь внутри куриного яйца

Небольшие включения крови, в большинстве случаев, наблюдаются в яйцах коричневого оттенка. Их появление связано с процессом овуляции, при котором в формирующийся желток или белок попадают частицы крови, возникающие при повреждении или полном разрыве капилляров, пронизывающих желточный мешок на стадии образования яйца.

Дальнейший процесс формирования яйца, происходит в области яйцевода в условиях попадания частичек крови, которые в дальнейшем окружают, образующийся вокруг них слой белка.

Среди причин, способствующих появлению крови внутри куриных яиц, фермеры отмечают такие факторы, как:

Важно! Специалисты отмечают, что негативное влияние на качество яиц оказывает не только недостаточное, но избыточное количество особей мужского пола в курятнике.

Обратите внимание! Специалисты утверждают о наличии высокой вероятности передачи дефекта, связанного с попаданием частиц крови в яйцевод, по наследству.

Подобная патология может присутствовать у курицы с рождения, проявиться со временем или отсутствовать в течение жизни.

Согласно их наблюдениям, склонность к появлению подобных нарушений более выражена у кур, имеющих цветную окраску, что объясняется их более слабой иммунной системой по сравнению с птицами белого цвета.

Кровь на скорлупе яйца

Кровяные пятна на поверхности скорлупы куриных яиц могут появляться вследствие одной из болезней, приводящих к травматизму яйцевода. Следует отметить, что при серьезных заболеваниях, появление яйца, на поверхности которого есть кровяные отметины, может являться предвестником дальнейшего ухудшения состояния здоровья птицы, не исключая ее гибель.

В любом случае кровь на скорлупе яйца и появление описанных признаков является поводом для вмешательства фермера с целью своевременного лечения птицы. Среди факторов, провоцирующих повреждение яйцевода и вызывающих появление крови на поверхности скорлупы куриных яиц, опытные заводчики выделяют:

Важно! Помимо размера яиц на появление патологии может влиять чрезмерная интенсивность кладки. В этом случае для устранения патологии следует принять меры для снижения яйценоскости больной особи.

Почему бывает кровь на скорлупе и кровь внутри куриного яйца мы выяснили, причины ясные.

Методы и способы решения проблемы (если кровь внутри и на скорлупе)

Учитывая большое количество факторов, влияющих на возможность появления патологии, при ее возникновении с целью экономии времени, необходимого для постановки диагноза и начала лечения, рекомендуется обратиться за консультацией к ветеринару.

Кровь внутри куриных яиц может появляться по одной из перечисленных причин, для устранения патологии необходимо последовательно приводить условия содержания и кормления кур в соответствие с показателями, рекомендуемыми специалистами.

Для устранения патологий, связанных с наличием кровяных пятен на поверхности скорлупы куриных яиц, рекомендуется использовать один из описанных ниже методов медикаментозной терапии:

Важно! Даже при появлении признаков улучшения состояния курицы, которое будет включать постепенное исчезновение кровяных разводов с поверхности яиц, рекомендуется пройти полный курс лечения воспаления в соответствии с предписаниями наблюдающего ветеринара.

Специалисты утверждают, что в норме лечение патологии не должно превышать 5-10 дней. В противном случае или при отсутствии улучшения состояния птицы, определяемого в ходе ежедневного осмотра поголовья, следует обратиться за консультацией к ветеринару. При этом не стоит удивляться, если его вердикт будет включать совет подвергнуть птицу забою, возможно, лечение было начато слишком поздно.

Профилактика

Кровь на скорлупе и кровь внутри куриного яйца потребует профилактических мероприятий. С целью предупреждения появления крови в продуктах куриной кладки, специалисты рекомендуют принимать следующие меры:

Совет! В случае, если по каким-либо причинам курица несет яйца с дефектами на протяжении всего времени кладки, рекомендуется исключить ее из поголовья и заменить молодой несушкой белого цвета.

Можно ли есть яйца, в которых кровь внутри или на скорлупе

Специалисты отмечают, что яйца, имеющие кровяные прожилки или разводы на поверхности скорлупы вполне пригодны к употреблению, поскольку дефект не влияет ни на вкусовые свойства, ни на пищевую ценность продукта.

Однако, учитывая неэстетичный вид продукта, рекомендуется перед началом готовки, поддеть область локализации кровяного сгустка при помощи зубочистки, кухонного ножа или вилки и удалить его. Оставшийся продукт без риска для здоровья можно использовать в соответствии с рецептурой.

Важно! Следует отметить, что категорически запрещено употреблять яйца, имеющие кольцевую оболочку из крови, являющуюся признаком формирования и гибели зародыша. Такие продукты нельзя употреблять как в сыром виде, так и после проведения тепловой обработки.

Наличие крови в куриных яйцах не только снижает потребительскую ценность продукта, но и может свидетельствовать об отклонении от номинальных условий содержания птицы или наличии нарушений целостности тканей в области яйцевода.

Своевременное вмешательство и проведение ряда терапевтических мероприятий позволит заводчику достаточно быстро избавить птицу от недуга. Предотвратить появление патологии может правильный выбор породы несушек, внимательное отношение к поголовью и оперативное корректирование условий содержания в зависимости от действующих негативных факторов.

Что делать, если на куриных яйцах появилась кровь

Поделитесь полезной информацией со своими единомышленниками в социальных сетях, пусть они тоже узнают – почему бывает и что делать, если вы увидели кровь на скорлупе и кровь внутри куриного яйца Подписывайтесь на обновления нашего сайта и вы в числе первых будете получать свежие куриные новости по электронной почте.

Всем удачи и успехов! До новых встреч на страницах нашего сайта про кур и петухов.

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Источник