почему еда кажется сильно соленой
О каких проблемах со здоровьем могут сигнализировать изменения во вкусе
Специалисты рассказали о шести вкусовых изменениях (включая полную потерю), которые могут говорить о проблемах со здоровьем. Почему кому-то пища кажется слишком соленой, а кому-то все кажется сладким, читайте ниже.
Медики отмечают, что изменение во вкусе, когда вся пища кажется сладкой, может быть признаком отравления пестицидами или другими химическими ядами. Также такие изменения могут сигнализировать о нарушениях выработки инсулина или об инфекционном или вирусном повреждении нервных клеток.
Как пишет «МедикФорум», во многих случаях сладость может ощущаться из-за проблем с полостью рта (зубы, десны), а также депрессии, хронического стресса и даже онкологии легких.
Если наоборот человеку кажется, что вся пища соленая, то скорее всего, организм обезвожен или человек не соблюдает гигиену полости рта. Если же человек регулярно чистить зубы и не забывает пить воду, то подобное изменение вкуса может сигнализировать об инфекционных и грибковых заболеваниях носоглотки.
Если вся пища вдруг стала горькой, то скорее всего в организме человека произошли серьезные нарушения. Медики советуют обратиться к специалисту и проверить печень, а также другие органы брюшной полости. Возможно, что горечь появилась из-за загрязнения организма шлаками, также она может быть вызвана болезнями печени, желчного пузыря, менопаузой, повреждениями нервной системы и др.
Изменение во вкусе, когда все становится кислым, может говорить о заболеваниях пищеварительного тракта – обострения гастрита, язвы желудка. Также кислота может сигнализировать о кариесе, пародонтите. Нередко беременные женщины ощущают изжогу и кислую отрыжку – это происходит из-за повышенного внутрибрюшного давления.
Полная потеря вкуса (агевзия) может происходить из-за продолжительного насморка или приема антибиотиков. Если после лечения вкусы не возвращаются, то лучше обратиться к специалисту, так как подобные изменения могут свидетельствовать о травме головы, инфекциях верхних дыхательных путей, гипотериозе, сахарном диабете, синдроме Кушинга, стоматологических инфекциях и даже о раке ротовой полости.
Также встречаются случаи, когда вкус знакомого продукта становится другим — такая подмена называется дисгевзией. Подобные вкусовые изменения могут быть связаны с анемией, недостатком гормона щитовидки, нарушениями функций желудочно-кишечного тракта, беременностью.
Ранее исследователи рассказали, как научиться есть полезную, но невкусную еду. Так, многие люди не едят полезные для организма овощи из-за горьковатого вкуса. Специалисты отмечают, что не стоит отказываться от употребления таких овощей, так как через какое-то время они начнут нравиться.
Напомним, что Смоленщина оказалась в пятёрке самых «жирных» регионов. В Роспотребнадзоре заявили, что за последние пять лет количество людей с ожирением в России увеличилось почти в два раза. Смоленская область оказалась в тридцатке неблагополучных по России и в пятёрке самых «жирных» по ЦФО.
Программа «Жить Здорово» от 04.01.2015: Когда тянет на соленое? Диагноз по вкусу
Когда тянет на соленое? Диагноз по вкусу
Три причины, из-за которых человеку постоянно хочется чего-нибудь соленого.
Длительность сюжета: 16:25
Сюжет: Когда тянет на соленое? Диагноз по вкусу
Дата эфира: 16 февраля 2015
У беременной женщины сильно изменяется баланс женских гормонов, так как
в большом количестве начинает вырабатываться гормон прогестерон.
Задача этого гормона охранять беременную от преждевременных родов.
Прогестерон блокирует действие другого гормона – альдостерона, который
задерживает натрий в организме.
Из-за недостатка натрия в организме у женщины появляется желание съесть
что-нибудь соленое.
Дефицит натрия – причина тяги на соленое
Однако такое желание опасно, так как соль ведет к задерживанию жидкости
в организме, появлению отеков и лишнего веса.
Соль задерживает жидкость в организме
Во время беременности стоит есть продукты, которые содержат натрий, но
не содержат соль: огурцы, помидоры, перец, зелень, треску и курицу.
Вместо соли употреблять продукты, богатые натрием
2. Гипертоническая болезнь
Исследования показали, что у людей с гипертонией снижена чувствительность
солевых рецепторов.
При гипертонии снижается вкусовая чувствительность к соли
Поэтому человек с этой проблемой начинает добавлять в еду гораздо больше
соли, чем здоровый человек.
Гипертоническая болезнь – причина тяги на соленое
При гипертонии опасно употреблять много соли, так как задерживание жидкости
в организме ведет к увеличению давления и появлению отеков.
Соль вызывает отеки и повышает давление
Поэтому если вы постоянно подсаливаете еду, то измерьте артериальное давление.
Измерить артериальное давление
3. Солевая наркомания
При длительном употреблении сильносоленой пищи у человека изменяются вкусовые
рецепторы, и он начинает получать удовольствие от употребления соли.
Таким образом, соль может вызывать зависимость, схожую с наркотической.
Признаки наркотической зависимости:
1. Когда человеку предлагают соленую пищу, он не может отказаться.
Человек не может отказаться от соленого
2. Человек начинает солить пищу до того, как ее попробовал.
3. Человеку постоянно еда кажется недосоленной, когда другие считают,
что она нормально посолена.
Пища всегда кажется недосоленой
При этой проблеме нужно исключить из рациона соль:
1. Все явно соленые продукты: соленья и соленую рыбу.
Исключить соленья
2. Продукты, в которые добавляют соль в виде консервантов: сыры и переработанное
мясо.
Исключить сыры и продукты из переработанного мяса
Солевым наркоманам нужно употреблять малосоленые продукты: зелень, кабачки
и баклажаны.
Употреблять зелень, кабачки и баклажаны