на красной площади греческий салат
Рекорд Гиннесса по приготовлению греческого салата на Красной площади
В раннее воскресное утро люди собирались на Красной площади. И хотя начало дня выдалось туманное, и местами дождливое, участников переполнял энтузиазм.
Все предвкушали грандиозное кулинарное событие. 4 сентября 2016 года на Красной Площади в рамках Международного военно-музыкального фестиваля «Спасская башня» был установлен новый рекорд Гиннесса по приготовлению греческого салата. Что стало одним из наиболее значимых событий этой осени, если не всего года. Ведь 2016 год объявлен годом перекрестного укрепления многосторонних отношений России и Греции. Организаторами мероприятия выступили Туроператор «Музенидис Трэвел», фестиваль «Спасская башня», компания «ФУД СИТИ» и другие.
Фестиваль «Внеси свой вклад в Греческий Салат» прошел в 20 городах РФ, стартуя в городе Подольск и финишируя 4 сентября на Красной площади в Москве. Но мировой рекорд был впереди. А пока команды только разогревались, нарезая помидоры, лук, огурцы и (по заверению участников) самую вкусную в мире «Фету». Всем была выдана подробная и наглядная инструкция по изготовлению греческого салата под названием «Мануал по нарезке овощей», а также все необходимое от ножа и разделочной доски – до одноразовых перчаток, халатов и повязок на лицо. В процессе было добавлено около двух тонн оливок и одна тонна оливкового масла и специй. Хозяйки, еще долго угощая своих подруг традиционным греческим салатом, будут рассказывать, как резали ингредиенты для него тоннами на Красной площади в центре Москвы.
Но, конечно, в кулинарном рекорде участвовали и мужчины. Сплоченные команды даже придумывали себе речевки. Один из участников, который поднялся на сцену за выигранным призом, показал зрителям свой плакат: «Сегодня каждый будет рад отведать греческий салат!». И добавил, что актуальнее заменить слово «отведать» на «нарезать». Уж очень все проголодались пока шли на рекорд. Но и то, и другое удалось на славу! Для тех, кто не смог присутствовать в этот день, но всей душой желал установления мирового рекорда, велась прямая трансляция на сайте организаторов.
В программе, кроме установления рекорда Гиннесса, были розыгрыши призов, развлечения, конкурсы и многое другое. Среди призов – туристические поездки и проживание в отелях Греции, а также яркая шуба и корзины греческих продуктов. Гостей ожидали выступления звезд шоу-бизнеса, популярные ведущие радио, телевиденья и шоумены. Обаятельный Петрос Лампринидис – шеф-повар отеля Aldemar Knossos Royal Village 5*, обладатель многочисленных золотых медалей международных кулинарных конкурсов показывал участникам секреты приготовления настоящего греческого салата. Знаменитости, такие, как российская фехтовальщица на саблях, Олимпийская чемпионка Софья Великая, актриса Алиса Гребенщикова и телеведущий программы «Поедем поедим» Джон Уоррен активно принимали участие в нарезании греческого салата. Джон Уоррен внес свою лепту, помимо подготовки овощей. Он управлял машиной, которая забрасывала ингредиенты. «Это мечта каждого мальчика», – так рассказал он журналистам.
На сцене выступили Родион Газманов, бразильская певица всем сердцем полюбившая Россию –Габриэлла Да Силва и многие другие. Но какое греческое мероприятие без сиртаки? Как правильно танцевать этот и другие национальные танцы показал Танцевальный коллектив Греческого культурного центра.
Покорил всех зрителей своим выступлением сводный оркестр Вооруженных сил Греции, состоящий из оркестров Военно-морского флота и Военно-воздушных сил. Руководил сводным оркестром дирижер оркестра Военно-воздушных сил – капитан Александрос Лисардопулос. Особые овации музыканты сорвали, когда исполнили мотив из песни Валерия Сюткина и группы «Браво». Вся Красная площадь подпевала: «Любите девушки простых романтиков, Отважных лётчиков и моряков, Бросайте девушки домашних мальчиков, Не стоит им дарить свою любовь…».
А пока проводились конкурсы и выступали артисты, огромными герметично упакованными ковшами ингредиенты для самого большого греческого салата в мире загружались в специальный ковш. С двух сторон к контейнеру вели лестницы, на которых участники и волонтеры, облаченные в защитные костюмы, передавали друг другу ведра с ингредиентами. Все: и участники, и организаторы, и ведущие переживали за судьбу рекорда. Но рекорд однако был поставлен!
Любопытно, что процедура фиксирования рекорда заключается не только во взвешивании приготовленного блюда, но и предусматривает его употребление. Поскольку это съедобное блюдо, то комиссия должна зафиксировать: салат не только нарезан, но он съедобен и очень даже вкусен. Потому сразу после взвешивания команда волонтеров, которую одели в стерильные костюмы, помогла выгрузить часть салата в большие ёмкости, из которых помощники фасовали по тарелкам любимое блюдо для москвичей и гостей столицы. Вот именно после этого было объявлено: «Ура! Рекорд наш!».
Волонтеры помогают раскладывать по тарелкам салат
К слову, рекордсмены по приготовлению самых щедрых салатов живут на Балканах! Guinness World Records в этой номинации был установлен 19 июня 2010 г на курорте Иерапетра (Крит, Греция), салат весил 13 тонн 417 кг. Другая победа была одержана 23 сентября 2012 года в городке Пантелимон (Бухарест, Румыния). Салат нарезали весом 19 тонн 50 кг. Но теперь пальма первенства перешла к москвичам и гостям столицы! 4 сентября войдет в историю Красной площади и отношений России и Греции. В этот день в самом сердце Москвы был установлен рекорд Гиннесса! Совместными усилиями участники приготовили 20 тонн 100 килограммов греческого салата, побив сразу два рекорда: самый большой салат и самый большой греческий салат в мире.
Приготовим салат на Красной площади и побьем рекорд Гиннесса!
Всем! Всем! Всем!
Говорит и показывает Москва!
4 сентября на Красной площади в сердце столицы нашей Родины туроператор «Музенидис Трэвел» установит новый мировой рекорд, который зафиксируют представители Книги Рекордов Гиннесса.
В этот день на Красной площади сводная группа представителей туризма, других сфер бизнеса, общественных организаций и частных лиц, в составе более чем 1000 волонтеров, приготовит самый большой в мире Греческий салат весом 20 тонн.
Ожидается, что гастрономическое шоу «Внеси свой вклад в Греческий салат!» посетит большое количество москвичей и гостей города порядка от 3-х до 5-ти тысяч человек. Для поддержки команд, участвующих в установлении рекорда Гиннесса, а также для гостей фестиваля будет представлена интересная музыкальная программа с участием популярных звезд шоу-бизнеса.
Уникальный проект туроператора объединит истинных поклонников греческого образа жизни, расскажет о прекрасной стране Греции и ее гастрономическом символе.
Название «Внеси свой вклад в греческий салат» не случайно, поскольку каждый человек может стать свидетелем и участником проекта, зарегистрировавшись как волонтер для нарезания салата (взрослые и дети старше 14 лет) на сайте мероприятия, приняв участие в конкурсе в социальных сетях или посетив мероприятие в качестве зрителя (любой желающий).
Хочешь стать рекордсменом и внести свой вклад в победу? Регистрируйся прямо здесь и сейчас. На сайте проекта можно не только индивидуально зарегистрироваться, но даже создать свою команду.
В любом случае, вход для всех свободный! Туроператор приглашает на Красную площадь всех желающих. Организатор мероприятия подготовил призы для всех участников шоу: туры в Грецию, авиабилеты в Грецию, греческую норковую шубу, греческие подарочные наборы и многое другое. Многочисленные партнеры проекта порадуют разнообразными приятными подарками гостей праздника.
После официальной регистрации рекорда все гости смогут в буквальном смысле почувствовать вкус победы и отведать приготовленный салат.
Ждем Вас на Красной площади 4 сентября 2016 г.
4 сентября на Красной площади крупнейший греческий туроператор «Музенидис Трэвел» поставил новый мировой рекорд Гиннесса по нарезанию греческого салата — 20 тонн 100 килограмм! Около трех тысяч человек прияло участие в нарезание самого большого салата в мире. Грандиозное событие прошло в рамках года Греции в России, в самом центре Москвы, на Красной площади.
Ровно в 10 часов утра тысячи участников собрались на Красной площади ради того, чтобы совместными усилиями превратить тонны огурцов, помидоров, лука, сыра феты, оливок, оливкового масла, соли и орегано в настоящий «деревенский салат» — Хориатики. Именно так называется греческий салат в самой Греции. Любители и профессионалы справились с рекордной задачей чуть больше, чем за час.
Мероприятие прошло в рамках и при непосредственном участии и содействии музыкального фестиваля «Спасская башня» и фонда развития российско-греческих отношений Элларос Культура.
В постановке рекорда приняли участие такие почетные гости, как чрезвычайный и полномочный посол Греческой республики в России Андреас Фриганас, Главнокомандующий ВВС Греческой Республики Христос Ваицис, руководитель дирекции Фестиваля Спасская Башня Сергей Смирнов и другие.
Все активные участники мероприятия и те, кто предпочли наблюдать за процессом приготовления салата-рекордсмена с трибун, попытали удачу в розыгрыше призов от организатора мероприятия, туристического оператора «Музенидис Трэвел». За время мероприятия были разыграны корзины с греческими продуктами, перелёты в Грецию и на Кипр, сертификаты на отдых в пятизвёздочных отелях, а наиболее удачливой участнице досталась шикарная норковая шуба.
Звездные ведущие, рекордсмены Гиннесса Вадим Воронов и Алиса Селезнева вместе с миссис Россия Анной Городжей и популярным ведущим Виктором Васильевым подбадривали гостей и участников праздника со сцены. Во время активной нарезки, наполнения и взвешивания на сцене выступали звёзды российской эстрады — Родион Газманов, продюсерский центр «Имена», Григорий Юрченко, Габриэлла и др. За VIP-столом словом и делом поддерживали участников Нелли Ермолаева, Дакота, Алиса Гребенщикова и Софья Великая.
В 12:00 заключительный гонг ознаменовал конец нарезки и торжественное взвешивание салата-гиганта. Рекорд Гиннесса по приготовлению самого большого в мире греческого салата был официально зафиксирован на отметке весов в 20 тонн 100 кг.
«Музенидис Трэвел» презентовал свой рекорд стране, которая подарила миру греческий салат. Из рук президента холдинга Mouzenidis Group Бориса Музенидиса, сертификат на рекорд был торжественно вручён чрезвычайному и полномочному послу Греческой республики в России Андреасу Фриганасу.
«Музенидис Трэвел» выражает особую благодарность партнёрам и спонсорам проекта: первому агрокластеру Москвы «ФудСити», агентство недвижимости «Grekodom», греческой авиакомпании «Ellinair», сети греческих отелей «Aldemar Resort», международному аэропорту «Внуково», машиностроительному заводу «Тонар».
О компании:
«Музенидис Трэвел» — крупнейший туроператор в России по направлению Греция. Более 20 лет обслуживает туристов от начала поездки и до возвращения на родину, что позволяет контролировать качество сервиса на всех этапах поездки и поддерживать его на высочайшем уровне. В 2016 году в компании открыты новые направления выездного туризма — Кипр, Грузия, Венгрия.
«Музенидис Трэвел» является частью многопрофильного греческого холдинга Mouzenidis Group, объединяющего сегодня более двух десятков компаний. Многогранные возможности холдинга позволяют «Музенидис Трэвел» создавать и предлагать беспрецедентное разнообразие туров и вариантов поездок в Грецию, Кипр и другие страны.
Для получения дополнительной информации и фотоматериалов, пожалуйста, обращайтесь:
Тел.: +7 967 248 32 90
Добавьте «Правду.Ру» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google, либо Яндекс.Дзен
Быстрые новости в Telegram-канале Правды.Ру. Не забудьте подписаться, чтоб быть в курсе событий.
Рекорд Гиннесса по приготовлению Греческого салата установлен на Красной площади!
5 сентября 2016, 0:33
Греческие вкусы, ароматы, музыка и танцы заполнили в воскресенье, 4 сентября, Красную площадь, которая на несколько часов превратилась в огромную кухню по приготовлению самого большого Греческого салата, завоевавшего место в Книге рекордов Гиннесса!
Грандиозный проект с «греческим ароматом» стал результатом инициативы туроператора Музенидис Трэвел и авиакомпании Ellinair!
Для установления рекорда Гиннесса потребовалось 20 тонн свежих продуктов, нарезанных на Красной площади более одной тысячью добровольцами, которые менее чем за два часа смогли побить предыдущий рекорд!
Сбор волонтёров на Красной площади начался уже в 6 часов утра. Каждый из них получил в специальном пакете необходимую экипировку, а около 10.00 был дан старт этому необычному марафону!
7 тонн томатов, 7 тонн огурцов, 2 тонны оливок, 2,5 тонны сыра фета, пол-тонны оливкового масла, 1 тонна лука, 80 кг соли и 50 кг орегано превратились в гигантский салат, который, по мере приготовления, помещался в огромный 9-метровый контейнер.
Процесс приготовления «разбавили» богатая художественная программа, в которой принял участие Сводный оркестр Военно-Воздушных сил и Военно-Морского флота Греции, а также розыгрыш призов и путёвок в Грецию от компании «Музенидис Трэвел».
Затем, в присутствии представителя книги рекордов Гиннеса Правина Пателя гигантский контейнер с салатом был взвешен, после чего г. Патель объявил его вес, составивший 20 тонн и 100 кг, подтвердив и официально новый мировой рекорд. По окончании процесса приготовления салат был предложен участникам и зрителям, которые также могли взять с собой любое количество этого блюда.
Усилия холдинга Mouzenidis Group приветствовал директор представительства Греческой национальной туристической организации (ЕОТ) в России и странах СНГ Поликарпос Эвстафиу, заявивший о поддержке со стороны ЕОТ всех инициатив, связанных с продвижением Греции за рубежом.
Со своей стороны, генеральный директор Музенидис Трэвел Александр Цандекиди отметил: «Мы хотели таким особенным способом завершить серию мероприятий, проходящих в рамках Перекрёстного года Греции и России, и нам это удалось. Это был сложный с точки зрения его организации проект и в связи с этим я хотел бы поблагодарить всех, кто помогал нам и, особенно, сотрудников Музенидис Трэвел».
На мероприятии присутствовал президент холдинга Борис Музенидис, который также принял участие в процессе приготовления салата.
Так, благодаря холдингу Mouzenidis Group Греческий салат написал свою собственную блестящую историю на исторической Красной площади, способствуя дальнейшему продвижению Греции за рубежом!
Вклад в греческий салат
На площадь стройными рядами потянулись повара и волонтеры: тысяча человек в одноразовых плащах, шапках, перчатках и с респираторами. Тем, кому доверили резать лимоны и лук, выдали еще и защитные очки.
Волонтеров оказалось больше, чем надо. В 9.30 ведущие объявили: «Регистрация закрыта, мест на площади нет!».
Подбадривают участников две пары звезд: Вадим Воронов и Алиса Селезнева, а также Анна Городжая (миссис Россия) и Виктор Васильев. Сам процесс происходит так. Все, что нарезают волонтеры, ведрами ссыпается в гигантский контейнер-смеситель, установленный на площади со стороны храма Василия Блаженного. Чтобы ускорить процесс, к работе привлекают экскаватор. В кабине которого. сам Джон Уоррен, ведущий программы «Поедем, поедим!» на НТВ.
До разрубания дело не дошло, шубу вручили девушке, разместившей в «Инстаграм» самые смешные фото с праздника.
Последнее ведро в салат засыпает главком ВВС Греции генерал-лейтенант Христос Ваицис.
В качестве официантов выступают трое рабочих в белых стерильных комбинезонах, один с лопатой двое с ведрами. Салатом наполняют сто тысяч тарелок. Гости могут забрать продукта столько, сколько смогут унести.
И наконец «Очи черные» Мирей Матье исполнила на русском языке без сопровождения оркестров. Трибуны взорвались овациями. В VIP-секторе великой певице рукоплескали почетные гости: Николай Панков, Юрий Садовенко и Татьяна Шевцова, заместитель мэра Москвы Александр Горбенко, комендант Московского Кремля Сергей Хлебников, руководитель дирекции фестиваля Сергей Смирнов, посол Израиля в РФ Цви Хейфиц с супругой, главнокомандующий ВВС Греческой Республики Христос Ваицис, генеральный консул и атташе республики Кипр Георгис Ставрину.
Фестиваль завершился сольным выступлением Тамары Гвердцители и парадом участников под «Прощание славянки». А над Красной площадью по традиции грянул салют.