на какую луну убирать овощи кабачки перца помидоры для переработки
28 способов ускорить созревание томатов, перца, баклажанов и других овощей
Добавление статьи в новую подборку
В климате средней полосы лето короткое и прохладное, поэтому некоторые овощи не успевают созреть к концу сезона. Чтобы не остаться без урожая, процесс созревания нужно простимулировать.
Вот несколько нехитрых приемов, благодаря которым томаты, огурцы, перцы, баклажаны, картофель, тыквы, дыни, морковь, капуста и лук будут развиваться быстрее.
Как ускорить созревание помидоров
1. В течение 2-3 дней поливайте кусты розовым раствором марганцовки.
2. Опрыскайте растения по листьям раствором йода (30-35 капель на 10 л теплой воды). Раз в неделю поливайте томаты под корень йодом (20 капель на 10 л воды), смешанным с 1 л кисломолочной сыворотки. Расход на каждый куст – около 2 л.
3. При помощи заостренной деревянной палочки сделайте 2-3 прокола (на глубину 2-3 мм) около плодоножки. Плоды созреют быстрее, но долго храниться не будут.
4. Кожуру банана поместите в полиэтиленовый пакет и завяжите его прямо на кисти с зелеными томатами. Через 2-3 дня пакет снимите.
5. Сократите поливы и подкормки минеральными удобрениями.
6. Для быстрого созревания томатов в теплице закройте ее на сутки. А по прошествии этого времени вечером проветрите, чтобы избавиться от конденсата.
7. Томатный куст потяните на себя, чтобы корни у куста слегка надорвались. Тогда растение направит все питательные вещества к плодам.
8. Удалите с плодовых кистей недавно завязавшиеся бутоны. Они все равно не успеют сформировать плоды.
9. Прищипните верхушки томатов над пятой кистью.
10. Опрыскайте кисти с недавно завязавшимися плодами вытяжкой суперфосфата. Для этого 2,5 ст.л. суперфосфата залейте 1 л горячей воды, настаивайте в течение суток, затем процедите.
11. При прохладной погоде на ночь накрывайте томаты пленкой.
12. Чтобы плоды не касались грунта, под нижние кисти поставьте подпорки и поверните их так, чтобы томаты освещались солнцем.
13. Если температура ночью опускается ниже 10°С, снимите недозревшие плоды вместе с плодоножкой и положите на дозаривание.
14. Если на листьях появились признаки фитофтороза, вырвите кусты с корнем и подвесьте в теплом помещении верхушкой вниз. Плоды быстро покраснеют благодаря притоку к ним питательных веществ из листьев и стебля.
15. Стебель на высоте 3 см от земли обкрутите тонкой медной проволокой. При этом старайтесь не перерезать его полностью. Благодаря этому приему к корням будет поступать меньше полезных веществ, а к плодам – больше.
16. На зеленые томатные кисти наденьте плотные полиэтиленовые пакеты с разрезом внизу. Внутри такого колпака температура воздуха будет выше, и плоды быстрее поспеют.
Как ускорить созревание перцев и баклажанов
17. Чтобы корни «дышали», регулярно рыхлите почву на глубину 5-7 см.
18. Снимите все плоды, достигшие нужного размера, и положите на дозревание в теплое место.
19. На высоком стебле при помощи острого ножа или лезвия сделайте сквозной продольный надрез длиной 7-10 см на 15 см выше поверхности почвы. Вставьте в него деревянную щепку толщиной 4-5 мм. Тогда растение направит питательные вещества не к листьям, а к плодам.
20. Обработайте растения по листьям настоем золы (2 стакана на 10 л воды).
Как ускорить созревание картофеля
21. За 15 дней до уборки урожая опрыскайте кусты 2%-ным раствором медного купороса или крепким настоем суперфосфата: 2 кг удобрения тщательно размешайте в 10 л воды, настаивайте 2 дня, затем отделите от осадка.
Как ускорить созревание тыквы и дыни
22. Прищипните верхушки всех молодых побегов и удалите цветки. Когда плоды достигнут нужного размера, обломайте листья так, чтобы на каждый плод их осталось только по 5-7 штук. Этого количества достаточно, чтобы помочь вызреть тыквам и дыням. При этом старайтесь удалять те листья, которые заслоняют солнце.
Как ускорить созревание огурцов
23. Несколько плетей снимите с опор, положите на землю, удалите нижние листья, а оголившийся стебель присыпьте почвой. Скоро на растении образуются новые молодые корни, которые будут дополнительно питать плоды.
Как ускорить созревание моркови
24. Если летом идут затяжные дожди, обрежьте ботву так, чтобы на растениях остались «хвостики» длиной 5-6 см без листьев. Тогда корнеплоды не растрескаются по мере созревания.
Как ускорить созревание белокочанной капусты
25. Обработайте посадки регулятором роста (например, Новосилом или Гибберсибом).
26. У капусты ранних сотов поднимите вверх горизонтально расположенные листья и свяжите в неплотный пучок или наденьте на них кольцо из нарезанных молочных пакетов. Этот прием ускорит поступление питательных веществ из листьев к плодам.
Как ускорить созревание лука
27. Подсохший лук зреет быстрее и не гниет, поэтому прекратите поливать его примерно на 10-14 дней. А в дождливую погоду накрывайте грядку прозрачной полиэтиленовой пленкой.
28. Отгребите землю от луковиц так, чтобы они обнажились примерно наполовину. Так они быстрее созреют, поскольку на воздухе им будет теплее, чем в почве.
Чеснок после выламывания стрелок надо завязать на узел. Это послужит ему сигналом, чтобы направить питание не на ботву, а на луковицу. Также нужно отгребать землю от кустика, чтобы луковица слегка оголилась. Так делала моя бабушка. (Алевтина Замараева)
А какими эффективными способами ускорения созревания овощей пользуетесь вы?
Сроки и правила сбора урожая кабачков, как и когда снимать с куста
Кабачок — неприхотливый в выращивании овощ, пригодный для изготовления разнообразных блюд и заготовок на зиму. Его плоды, содержащие мало углеводов и кислот, имеют много поклонников среди любителей вкусной и здоровой пищи. Корнеплоды особенно полезны людям, страдающим заболеваниями ЖКТ и обмена веществ. Чтобы использовать выращенные на огороде кабачки в осенне-зимний период, нужно знать, когда и как правильно убирать зрелые овощи, а также как соблюдать правила хранения урожая.
Сроки сбора
Для приготовления блюд в летний период используются кабачки, достигшие стадии технической спелости. Это плоды, вырастающие через 15-18 дней после цветения культуры, достигшие длины 12-15 см, ширины 7-8 см. Молодые кабачки имеют сочную нежную мякоть и тонкую кожицу, которую можно не срезать при переработке.
Сроки наступления плодоношения зависят от сорта кабачков:
Сбор молодых кабачков проводят: летом — раз в 3-5 дней, осенью, когда процессы роста замедляются — еженедельно. Регулярный сбор овощей повышает активность плодоношения, увеличивает количество новых завязей, способствует большей урожайности.
В зависимости от региона выращивания сбор кабачков начинают в разные сроки:
Для длительного хранения подходят только полностью созревшие кабачки. Уборку плодов проводят в конце сезона, заканчивают до наступления заморозков. Подмёрзшие овощи теряют вкусовые качества и не способны храниться.
Как определить, что кабачок созрел
У кабачков, достигших полной зрелости, вкусовые качества снижаются. Мякоть содержит меньше жидкости, становится волокнистой. Кожура у большинства сортов утолщается и грубеет. Степень отвердения корки зависит от сорта: некоторые гибриды, даже достигнув внушительных размеров, сохраняют мягкую кожицу и мелкие семена.
Зрелые кабачки применяются:
Признаки, указывающие на зрелость плода:
Зрелые кабачки оставляют на кусте только в конце сезона. В разгар плодоношения они оттягивают на себя питательные вещества, ослабляют растение, уменьшают количество новых завязей.
Как правильно снимать кабачки с куста
Кабачки срезают утром или ближе к вечеру, чтобы ранка на стебле успела затянуться до наступления темноты. Днём сбор плодов не проводят, прогретые солнцем овощи содержат минимальное количество жидкости, витаминов и минералов, быстро вянут. Не рекомендуется убирать кабачки после полива и подкормок, а также в дождливую погоду. Вместе с влагой в повреждённые ткани растения могут проникнуть возбудители заболеваний.
Кабачки срезают чистым острым ножом или секатором, стараясь делать срез горизонтальным. Нельзя обламывать плоды руками, это травмирует овощ и стебель растения. Снятые таким образом кабачки быстро портятся.
Уборку зрелых кабачков для длительного хранения в свежем виде проводят с конца августа до конца сентября, ориентируясь на сортовые признаки овоща и погодные условия. Сбор урожая следует завершить до заморозков.
Уборку кабачков проводят, когда ночная температура опускается до +4-6˚С. Лёжкость кабачков, собранных в более холодную погоду (+1-3˚С) снижается. За 2-3 недели до предполагаемого сбора урожая с грядки их прекращают поливать.
Овощи, предназначенные для хранения, срезают с частью плодоножки длиной 5-7 см. Черешок предохраняет овощ от засыхания и попадания инфекций.
Во время уборки кабачки аккуратно складывают, не кидают на землю. Малейшие механические повреждения снижают срок хранения корнеплодов. Кабачки после уборки не моют, чтобы не повредить защитный восковой налёт, загрязнения аккуратно удаляют сухой салфеткой. После сбора овощи раскладывают в один ряд на деревянные настилы для просушки на несколько часов.
Что делать с кабачками после сбора
Молодые кабачки, достигшие потребительской зрелости, хранят непродолжительное время в овощном отсеке холодильника. В условиях от 0 до +2˚С овощи способны пролежать, сохраняя вкусовые качества, до 2 недель.
Для длительного хранения важно вырастить плоды, которые не только обладают хорошей лёжкостью, но и не теряют со временем вкусовых качеств.
Этими качествами отличаются сорта:
Перед закладкой на хранение корнеплоды сортируют, выбраковывают кабачки с повреждениями корки — царапинами и трещинами, с признаками загнивания плодоножки. Срез черешка обрабатывают измельчённым активированным углём, древесной золой или заливают расплавленным парафином.
Обычно овощи хранят в погребах или подвалах с низкой влажностью. В комнатных условиях подойдут наиболее тёмные прохладные места: в частном доме — кладовка или сени, в квартире — место у балконной двери или под кроватью.
Овощи укладывают в один ряд на стеллажи, на полки, в ящики или картонные коробки, перекладывают листами картона, чтобы плоды не соприкасались между собой.
Корнеплоды хранят отдельно от яблок и других фруктов, выделяющих газ этилен, уменьшающий длительность хранения.
Кабачки регулярно осматривают. Овощи, начинающие портиться, используют в первую очередь. Поражённые гнилью кабачки выбрасывают, чтобы они не заразили соседние корнеплоды.
Кабачок отличается обильным плодоношением, но сохранить овощи в свежем виде длительное время с сохранением питательной ценности удаётся не всегда. Хорошая лёжкость плодов зависит от правильного выбора сорта, соблюдения сроков и технологии уборки овощей, правильного хранения корнеплодов.
Шефы московских ресторанов рассказали, как поступить с переросшими кабачками
Диетологи относят кабачки к ценным продуктам питания — они богаты клетчаткой, витамином С и калием, поэтому эти овощи рекомендуют, например, в качестве первого прикорма детям с 6 месяцев.
«Самые полезные — молодые кабачки и цукини. Их можно есть целиком, не подвергая термической обработке, добавлять в салат или просто грызть, как огурцы. У зрелых кабачков кожица плотная, ее следует снимать, так как она плохо переваривается. На качество самого продукта это не влияет, сохраняется и клетчатка, и витамин С», — рассказывает Полина Королева, врач-диетолог, эндокринолог сети клиник «Атлас».
Гастроэнтерологи рекомендуют есть кабачки при заболеваниях ЖКТ, гастритах, а также при сахарном диабете. И не злоупотреблять ими при почечной недостаточности, сопровождающейся гиперкалиемией, из-за высокого содержания калия.
Семена кабачка не менее полезны: они считаются антиоксидантами, содержат железо, калий и натрий. Кроме того, в семенах много Омега-3 жирной кислоты.
«Семена кабачка можно использовать в пищу, но в ограниченном количестве. Важно знать, что семена не нужно жарить, единственным правильным способом приготовления считается запекание», — предупреждает Анна Басова, врач-диетолог Центральной клинической больницы «РЖД-Медицина».
Из-за отсутствия яркого вкуса диетологи советуют кабачки тем, кто сидит на диете. И по этой же причине многие любят этот овощ. А вот повара уверены, что кабачок или цукини просто нужно уметь готовить. Даже если вам достался овощ-переросток.
Для многих шеф-поваров кабачок — это вкус, знакомый с самых ранних лет.
«Кабачки люблю с детства. В Италии есть такой особенный сицилийский сорт — овощ растет сверху вниз и может иметь длину до 1,5 метров. Вот таких гигантов нам в детстве жарила мама: немного масла, дикая мята и чеснок. Вкусно очень! А из российских блюд больше всего нравятся оладьи из кабачков со сметаной», — рассказал «Газете.Ru» Уиллиам Ламберти, шеф-повар, ресторатор, автор концепций Uilliams, Pinch, Ugolek, Sartoria Lamberti.
Жареные кабачки вспоминает и Федор Верин, шеф-повар ресторана Центрального дома литераторов. «В детстве я любил, когда мама жарила кабачки с чесноком и сметаной и половинки молодых кабачков, запеченные с фаршем, помидорами и сыром. Сегодня у нас в меню кабачки с овощами гриль, или жареный кабачок в качестве гарнира к стейку», — поделился он.
Итальянец Кристиан Де Надай, шеф отеля Four Seasons Hotel Moscow, при разговоре о кабачках вспоминает сицилийскую капонату. Принято считать, что капоната готовится из баклажанов, но для ее приготовления часто используют и цукини.
«Традиционный и беспроигрышный вариант блюда с кабачками — сицилийская капоната, которую мы традиционно готовили дома в Италии, — рассказал он. — Кусочки овоща необходимо обжарить в масле, затем тушить в томатном соусе, добавив несколько капель уксуса и горстку сушеного изюма, чтобы кабачки приобрели приятный кисло-сладкий вкус».
Кристиан Де Надай также предлагает альтернативную версию приготовления «баклажанов, запеченных с пармезаном».
«Баклажаны пармиджано» чудесным образом можно превратить в столь же сочные и пикантные кабачки. Для этого нарезанные дольками цукини стоит посыпать манной крупой, слегка обжарить во фритюре, а затем выложить внутри противня слоями вместе с моцареллой и пармезаном, а далее запечь до готовности», — рассказал шеф-повар.
Как сообщил «Газете.Ru» бренд-шеф ресторана Molon Lave Стаматис Цилиас, в Греции кабачки жарят в кляре из муки, яиц и пива — получается что-то вроде японской темпуры. А еще готовят запеканку из цукини «колокитокефтедес».
Сергей Леонов, ЗОЖ шеф-повар, почетный член гильдии шеф-поваров Испании поделился с «Газетой.Ru» рецептом равиоли из кабачка.
Для приготовления блюда подойдут любые кабачки, в том числе переросшие. Главное — очистить овощ от семечек и почистить от кожуры.
Потребуется 300 г кабачка, 500 г мясного фарша, 400 г консервированных томатов в собственном соку, 150 г сыра, 15 г чеснока, соль, перец, хмели-сунели и зелень. Кабачок нарежьте на толстые полоски ножом, остатки натрите на терке и добавьте в фарш. Выложите полоски из кабачков крест-накрест, в серединку положите мясной шарик, и сверните в равиоли. На дно формы для запекания положите томаты, рубленую зелень с чесноком и соус песто/чимичури, а затем равиоли. Посыпьте сыром и отправьте запекаться в разогретую до 200 °С духовку на 25 минут.
Шеф-повар грузинского ресторана «Мзиури» Валерий Мачавариани рекомендует пустить кабачок-переросток на легкий крем-суп.
«Обжарьте лук до прозрачности, крупно порежьте кабачок и отправьте его вариться вместе с измельченным корнем сельдерея. Добавить соль и перец по вкусу. Добавьте немного сливок и пробейте все ингредиенты в блендере», — рассказывает Валерий Мачавариани.
Перезревший кабачок — отличная основа для заготовок на зиму, уверен Константин Борисов, шеф-повар Dizengof99 и Shalom, bar!
«Можно приготовить овощную икру, потушив кабачки с луком, морковкой, томатами. Молодые кабачки приходится тушить долго, чтобы они приобрели необходимую мягкость, а перезревшие уже мягкие, они готовятся быстро. Чтобы добавить восточную нотку в этот рецепт, используйте карри или куркуму. Эти же кабачки можно засолить, нарезав крупными шайбами. Причем здесь подойдет как классический бабушкин рассол — с солью, сахаром, уксусом, укропом или петрушкой, виноградным листом, так и такой же ориентальный с куркумой или карри», — рассказывает Константин Борисов.
Как правильно собирать огурцы, томаты, перцы, баклажаны
Казалось бы, какая уж тут наука — правильно собрать долгожданный урожай. Однако если все сделать правильно, можно продлить и увеличить плодоношение, надолго сохранить собранные дары. Главное — учесть время сбора и размер плодов в зависимости от приоритета садовода.
Как правильно собирать огурцы
Время сбора урожая и размер огуречных плодов сильно повлияет и на вкус и на сохранность, и на новое плодообазование.
Когда собирать огуры
Мы проводили опыт: сдавали огурцы, собранные в разное время, на биохимический анализ.
Нитраты всегда содержатся в почве, независимо от того, применялись ли удобрения или нет. А огурец относится к культурам, которые очень сильно накапливают нитраты.
Какого размера собирать огурцы
К тому же он и самый вкусный – в плодах этого размера больше всего вкусовых веществ.
Как собирать томаты и перцы
Время сбора плодов томатов и перцев зависит от приоритетов овощевода.
В какой спелости собирать томаты и перцы
Как собирать, чтобы томаты и перцы хранились
Как собирать баклажаны
Баклажаны срезают, как только плод вырастает до размера, характерного для данного сорта.
Нельзя допускать перерастания баклажанов. Перезревшие плоды тусклые, зеленоватые и непригодные для пищи |
Любимые дачные журналы теперь онлайн!
Осень – время уютных посиделок дома с любимым журналом. На сайте «журнал и дача» вы можете приобрести электронные версии дачных журналов по самой привлекательной цене! А еще, при оформлении подписки – подарок!
Антонов Сад. Рассылка
Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.
КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА
САД И ОГОРОД
ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ
ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН
ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Антонов сад – сайт для увлеченных дачников
Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.
Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.
Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.
Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?
Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.
Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.
Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!
Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!
Посевной лунный календарь садовода и огородника на 2022 год
Лунный посевной календарь садовода, огородника цветовода на 2022 год поможет ценителям органического земледелия выращивать растения в гармонии с природными циклами и фазами Луны. Календарь сверстан в удобные таблицы с пояснениями с января по декабрь.
Обратите внимание, что таблицы посевного календаря составлены для европейской части страны, поэтому во Владивостоке надо будет делать поправку, добавляя 7 часов. Если отбросить условности, то таблицами можно пользоваться и в Красноярске, и в Уфе, и в Калининграде.
В лунном календаре указаны благоприятные и неблагоприятные дни для агротехнических мероприятий, а также для домашних заготовок. Следует помнить, что помимо благоприятных и неблагоприятных дней есть дни нейтральные. В эти дни Луна не оказывает значительного влияния на растительный мир.
В этом посевном календаре нет астрологических рекомендаций, вроде «когда Луна в Тельце надо сеять брюкву, а когда в Козероге надо пропалывать сорняки». Если вам интересны астрологические сентенции, рекомендую подробно изучить статью «Влияние Луны на рост и развитие растений».
Принцип «работы» посевного календаря прост. Учитывая четыре фазы Луны: новолуние, растущая Луна, полнолуние и убывающая Луна; рекомендуется или не рекомендуется выполнение садово-огородных работ. Все, что указано в таблицах легко может быть проверено самостоятельно, главное знать в какой фазе находится сейчас Луна.
Фазы Луны. Лунный посевной календарь составляется исходя из видимости спутника Земли
Нам пишут, что в лунных календарях других авторов указаны иные благоприятные дни для посева семян на рассаду. На что мы обычно отвечаем, что другим авторам свойственны ошибки и чрезмерное увлечение знаками зодиака. Например, знак зодиака плодородный, но Луна в это время находится в фазе Новолуния или Полнолуния, а значит сажать растения нельзя, но составители гороскопов все равно рекомендуют посев семян. Мы же считаем физическую и астрономическую составляющую (фазы Луны) главнее астрологии. Читатели ценящие мистику, могут почитать календарь Татьяны Борщ, или Лидии Даниловой.
Таблица 1. Лунный календарь садовода, огородника и цветовода на январь 2022 года
В январе наиболее неблагоприятные дни для посева семян на рассаду 2 и 18 января – 2 января будет новолуние (в 21:36 МСК), а 18 числа – полнолуние (в 02:51 МСК). Дни полнолуния и новолуния традиционно считаются помехой плодородию и посвящаются не огородным делам, а заботе о душевном и физическом здоровье человека.
В органическом земледелии время полнолуния и новолуния распространяется на день до и день после события, а значит, по факту, мы имеем три неблагоприятных дня в начале месяца (1,2,3) и три в середине (17,18,19).
Если не сидится на месте в новолуние можно выполнять обрезку растений (включая санитарную), бороться с вредителями и болезнями, а также умеренно поливать. А в период полнолуния, помимо борьбы с вредителями, рекомендуется прореживание густых всходов, прополка сорняков, окучивание и сбор семян.
В период растущей Луны рекомендуется выполнять посев, посадку, пересадку и прививку растений, которые развиваются над почвой (ягодные, плодовые, зеленные, бахчевые культуры), а также обильно поливать и подкармливать растения удобрениями. В январе Луна будет растущей с 3 по 17 число, но так как Водолей и Близнецы считаются неплодородными знаками зодиака, отнимаем 4-5 (Водолей) и 13-15 (Близнецы), остаётся благоприятный период с 6 по 12 января. Именно в эти дни рекомендуется сеять семена перцев, баклажанов и томатов на рассаду.
При убывающей Луне рекомендуется посев семян бобовых и луковичных культур, посадка корнеплодов (включая картошку), то есть растений, которые формируют плоды под землёй. Также в период убывания спутника Земли рекомендуется прополка сорняков, прореживание, обильный полив и подкормка растений удобрениями, обрезка ветвей и сбор урожая на длительное хранение. В январе убывающая Луна будет 1 января и с 19 по 31 число. За вычетом неплодородных знаков зодиака (19-20 января Луна в созвездии Льва, а с 27 по 29 в созвездии Стрельца) остаются 21-26 и 30 января.
Таблица 2. Лунный посевной календарь садовода, огородника, цветовода на февраль 2022 года
Наиболее неблагоприятные дни для посева семян на рассаду 1 и 16 февраля – 1 февраля будет новолуние (в 08:49 МСК), а 16 числа – полнолуние (в 18:58 МСК). Дни полнолуния и новолуния принято посвящать отдыху и заботам о здоровье, ибо они считаются помехой плодородию.
Следует помнить, что в органическом земледелии время полнолуния и новолуния распространяется на день до и день после события, а значит, по факту, мы имеем 3 неблагоприятных дня в начале месяца (1,2) и 3 в середине (15,16,17).
В новолуние можно обрезать растения (включая санитарную обрезку), бороться с вредителями и болезнями, а также умеренно поливать. А в период полнолуния, помимо борьбы с вредителями, можно прореживать густые всходы, пропалывать сорняки, окучивать и собирать семена.
В фазе растущей Луны рекомендуется выполнять посев, посадку, пересадку и прививку растений, которые развиваются над почвой (ягодные, плодовые, зеленные, бахчевые культуры), а также обильно поливать и подкармливать растения удобрениями. В феврале Луна будет растущей со 2-го по 15 число, но так как Водолей, Лев и Близнецы считаются неплодородными знаками зодиака, отнимаем 2 число (Водолей), 10-11 февраля (Близнецы) и 15 (Лев), остаётся благоприятный период с 3 по 9 и с 12 по 14 февраля. Именно в эти дни рекомендуется сеять семена перцев, баклажанов и томатов на рассаду.
При убывающей Луне рекомендуется посев семян бобовых и луковичных культур, посадка корнеплодов (включая картошку), то есть растений, которые формируют плоды под землёй. Также в период убывания спутника Земли рекомендуется прополка сорняков, прореживание, обильный полив и подкормка растений удобрениями, обрезка ветвей и сбор урожая на длительное хранение. В феврале убывающая Луна будет с 17 по 28 число. За вычетом неплодородных знаков зодиака (24 и 25 февраля Луна в созвездии Стрельца, 28 числа – в Водолее) остаются благоприятными для посева семян 18-23 и 26-27 февраля.
Таблица 3. Лунный посевной календарь садовода, огородника, цветовода на март 2022 года
В марте наиболее неблагоприятные дни для посева семян на рассаду 2 и 18 марта – 2 марта будет новолуние (в 20:38 МСК), а 18 числа – полнолуние (в 10:19 МСК). Дни полнолуния и новолуния принято посвящать отдыху и заботам о здоровье, ибо они считаются помехой плодородию.
Напоминаем, что в органическом земледелии время полнолуния и новолуния распространяется на день до и день после события, а значит, по факту, мы имеем три неблагоприятных дня в начале месяца (1,2,3) и три в середине (17,18,19).
В новолуние можно обрезать растения (включая санитарную обрезку), бороться с вредителями и болезнями, а также умеренно поливать. А в период полнолуния, помимо борьбы с вредителями, можно прореживать густые всходы, пропалывать сорняки, окучивать и собирать семена.
В фазе растущей Луны рекомендуется выполнять посев, посадку, пересадку и прививку растений, которые развиваются над почвой (ягодные, плодовые, зеленные, бахчевые культуры), а также обильно поливать и подкармливать растения удобрениями. В марте Луна будет растущей со 3-го по 17 число, но так как Лев и Близнецы считаются неплодородными знаками зодиака, отнимаем 9-10 марта (Близнецы) и 14-15 (Лев), остаётся благоприятный период с 4 по 8 и с 11 по 13 марта. Именно в эти дни рекомендуется сеять семена перцев, баклажанов и томатов на рассаду.
При убывающей Луне рекомендуется посев семян бобовых и луковичных культур, посадка корнеплодов (включая картошку), то есть растений, которые формируют плоды под землёй. Также в период убывания спутника Земли рекомендуется прополка сорняков, прореживание, обильный полив и подкормка растений удобрениями, обрезка ветвей и сбор урожая на длительное хранение. В марте убывающая Луна будет с 19 по 31 число. За вычетом неплодородных знаков зодиака (27-28 числа – в Водолее) остаются благоприятными для посева семян 20-26, 29-30 марта.
Таблица 4. Лунный календарь садовода, огородника, цветовода на апрель 2022 года
16 апреля — полнолуние
Фазы Луны в апреле 2022 года. Источник: www.astro-seek.com
В апреле наиболее неблагоприятные дни для посева семян на рассаду 1, 16 и 30 апреля — 1 апреля будет новолуние (в 09:27 МСК), а 16 числа — полнолуние (в 21:56 МСК), 30 апреля еще одно новолуние (в 23:30 МСК). Дни полнолуния и новолуния принято посвящать отдыху и заботам о здоровье, ибо они считаются помехой любым работам связанным с посадкой и пересадкой растений.
В новолуние можно обрезать растения (включая санитарную обрезку), бороться с вредителями и болезнями, а также умеренно поливать. А в период полнолуния, помимо борьбы с вредителями, можно прореживать густые всходы, пропалывать сорняки, окучивать и собирать семена.
Внимание! Если вы скептически относитесь к астрологическим рекомендациям, можете без проблем сажать растения во время нахождения Луны в неплодородных знаках зодиака.
Таблица 5. Лунный посевной календарь садовода, огородника, цветовода на май 2022 года
16 мая — полнолуние
Фазы Луны в мае 2022 года. Источник: www.astro-seek.com
В мае наиболее неблагоприятные дни для посадки и пересадки растений 16 и 30 мая — 16 мая будет полнолуние (в 07:15 МСК), а 30 числа — новолуние (в 14:32 МСК). Дни полнолуния и новолуния принято посвящать отдыху и заботам о здоровье, ибо они считаются помехой плодородию.
Напоминаем, что в органическом земледелии время полнолуния и новолуния распространяется на день до и день после события, а значит, по факту, мы имеем один неблагоприятный день в начале месяца (1 мая) и три в середине (15, 16, 17) и три в конце месяца (29, 30, 31).
В новолуние можно обрезать растения (включая санитарную обрезку), бороться с вредителями и болезнями, а также умеренно поливать. А в период полнолуния, помимо борьбы с вредителями, можно прореживать густые всходы, пропалывать сорняки, окучивать и собирать семена.
В фазе растущей Луны рекомендуется выполнять посев, посадку, пересадку и прививку растений, которые развиваются над почвой (ягодные, плодовые, зеленные, бахчевые культуры), а также обильно поливать и подкармливать растения удобрениями. В мае Луна будет растущей со по 15 число и с 31 мая, но так как Лев и Близнецы считаются неплодородными знаками зодиака, отнимаем мая (Близнецы) и (Лев), остаётся благоприятный период с 5 по 7 и с 10 по 14 мая. Именно в эти дни рекомендуется сажать перцы, томаты и баклажаны в защищенном грунте.
При убывающей Луне рекомендуется посев семян бобовых и луковичных культур, посадка корнеплодов (включая картошку), то есть растений, которые формируют плоды под землёй. Также в период убывания спутника Земли рекомендуется прополка сорняков, прореживание, обильный полив и подкормка растений удобрениями, обрезка ветвей и сбор урожая на длительное хранение. В мае убывающая Луна будет с 17 по 29 число. За вычетом неплодородных знаков зодиака числа — в Водолее) остаются благоприятными для посадки растений
Таблица 6. Лунный посевной календарь садовода, огородника, цветовода на июнь 2022 года
Плодовые деревья: яблоня, груша, слива, черешня, вишня и др.
29 июня — новолуние
Фазы Луны в июне 2022 года. Источник: horoscopes.astro-seek.com
В июне наиболее неблагоприятные дни для посадки и пересадки растений 14 и 29 июня — 14 июня будет полнолуние (в 14:53 МСК), а 29 числа — новолуние (в 05:53 МСК). Дни полнолуния и новолуния принято посвящать отдыху и заботам о телесном и душевном здоровье, ибо они считаются помехой органическом земледелию.
Напоминаем, что время полнолуния и новолуния распространяется на день до и день после события, а значит, по факту, мы имеем три неблагоприятных дня в середине июня (13, 14, 15) и три в конце месяца (28 — 30).
При необходимости в период новолуния можно делать санитарную обрезку растений, бороться с вредителями и болезнями, а также умеренно поливать. А в период полнолуния, помимо борьбы с вредителями, можно прореживать густые всходы, пропалывать сорняки, окучивать и собирать семена.
В фазе растущей Луны рекомендуется выполнять посев, посадку, пересадку и прививку растений, которые развиваются над почвой (ягодные, плодовые, зеленные, бахчевые культуры), а также обильно поливать и подкармливать растения удобрениями. В июне Луна будет растущей со по 13 число, а также 30 июня. Лев считается неплодородным знаком зодиака, поэтому отнимаем из периода растущей Луны Остаётся благоприятный период с 1 по 3 и с 6 по 12 июня. Именно в эти дни рекомендуется сажать арбузы, дыни, тыкву, кабачки, перцы, томаты и баклажаны и др., в открытый грунт.
При убывающей Луне рекомендуется посев семян бобовых и луковичных культур, посадка корнеплодов (включая картошку), то есть растений, которые формируют плоды под землёй. Также в период убывания спутника Земли рекомендуется прополка сорняков, прореживание, обильный полив и подкормка растений удобрениями, обрезка ветвей и сбор урожая на длительное хранение. В июне убывающая Луна будет с 15 по 28 число. За вычетом неплодородных знаков зодиака числа — в Водолее, Луна в Близнецах) остаются благоприятными для посадки растений 16,
Таблица 7. Лунный календарь садовода, огородника, цветовода на июль 2022 года
Фазы Луны в июле 2022 года. Источник: horoscopes.astro-seek.com
В июле наиболее неблагоприятные дни для посадки и пересадки растений 13 и 28 июля — 13 числа будет полнолуние (в 21:38 МСК), а 28 июля — новолуние (в 20:55 МСК). Дни полнолуния и новолуния принято посвящать отдыху и заботам о телесном и душевном здоровье, так как они считаются помехой органическом земледелию.
Напоминаем, что время полнолуния и новолуния распространяется на день до и день после события, а значит, по факту, мы имеем три неблагоприятных дня в середине июля (12, 13, 14) и три в конце месяца (27 — 29).
При необходимости в период новолуния можно делать санитарную обрезку растений, бороться с вредителями и болезнями, а также умеренно поливать. А в период полнолуния, помимо борьбы с вредителями, можно прореживать густые всходы, пропалывать сорняки, окучивать и собирать семена.
В фазе растущей Луны рекомендуется выполнять посев, посадку, пересадку и прививку растений, которые развиваются над почвой (ягодные, плодовые, зеленные, бахчевые культуры), а также обильно поливать и подкармливать растения удобрениями. В июле Луна будет растущей со по 12, и с 29 по 31 число. Лев считается неплодородным знаком зодиака, поэтому отнимаем из периода растущей Луны и Остаётся благоприятный период с 4 по 11 и 31 июля.
При убывающей Луне рекомендуется посев семян бобовых и луковичных культур, посадка корнеплодов (включая редис, редьку, дайкон), то есть растений, которые формируют плоды под землёй. Также в период убывания спутника Земли рекомендуется прополка сорняков, прореживание, обильный полив и подкормка растений удобрениями, обрезка ветвей и сбор урожая на длительное хранение. В июле 2022 года убывающая Луна будет с 14 по 27 число. За вычетом неплодородных знаков зодиака числа — в Водолее, Луна в Близнецах) остаются благоприятными для посадки растений 26 июля.
Таблица 8. Лунный посевной календарь садовода, огородника, цветовода на август 2022 года
цветная капуста, краснокочанная капуста и др.
брюква, репа, дайкон, пастернак и др.
Плодовые деревья: яблоня, груша, слива, черешня, вишня и др.
27 августа — новолуние
черенкование, прививка, окулировка, укоренение усов и отводков
домашних заготовок и консервирования
Фазы Луны в августе 2022 года. Источник: www.astro-seek.com
В августе наиболее неблагоприятные дни для посадки и пересадки растений 12 и 27 августа — 12 августа будет полнолуние (в 04:36 МСК), а 27 числа — новолуние (в 11:17 МСК). Дни полнолуния и новолуния принято посвящать отдыху и заботам о телесном и душевном здоровье, ибо они считаются помехой органическом земледелию.
При необходимости в период новолуния можно делать санитарную обрезку растений, бороться с вредителями и болезнями, а также умеренно поливать. А в период полнолуния, помимо борьбы с вредителями, можно прореживать густые всходы, пропалывать сорняки, окучивать и собирать семена.
В фазе растущей Луны рекомендуется выполнять посев, посадку, пересадку и прививку растений, которые развиваются над почвой (ягодные, плодовые, зеленные, бахчевые культуры), а также обильно поливать и подкармливать растения удобрениями. В августе Луна будет растущей со по 11 число, а также в период с 28 по 31 августа. Именно в эти дни рекомендуется убирать перцы, томаты и баклажаны и др.
При убывающей Луне рекомендуется посев семян бобовых и луковичных культур, посадка корнеплодов (включая картошку), то есть растений, которые формируют плоды под землёй. Также в период убывания спутника Земли рекомендуется прополка сорняков, прореживание, обильный полив и подкормка растений удобрениями, обрезка ветвей и сбор урожая на длительное хранение. В августе убывающая Луна будет с 13 по 26 число. За вычетом неплодородных знаков зодиака числа — Луна в Водолее, в созвездии Льва) остаются благоприятными для посадки растений
Таблица 9. Посевной лунный календарь на сентябрь 2022 года
Плодовые деревья: яблоня, груша, слива, черешня, вишня и др.
26 сентября — новолуние
Фазы Луны в сентябре 2022 года. Источник: www.astro-seek.com
В сентябре наиболее неблагоприятные дни для посадки и пересадки растений 10 и 26 сентября — 10 числа будет полнолуние (в 12:59 МСК), а 26 сентября — новолуние (в 00:53 МСК). Дни полнолуния и новолуния принято посвящать отдыху и заботам о телесном и душевном здоровье, так как они считаются помехой органическом земледелию.
Напоминаем, что время полнолуния и новолуния распространяется на день до и день после события, а значит, по факту, мы имеем три неблагоприятных дня в середине июня (9 — 11) и три в конце месяца (25 — 27).
При необходимости в период новолуния можно делать санитарную обрезку растений, бороться с вредителями и болезнями, а также умеренно поливать. А в период полнолуния, помимо борьбы с вредителями, можно прореживать густые всходы, пропалывать сорняки, окучивать и собирать семена.
В фазе растущей Луны рекомендуется выполнять посев, посадку, пересадку и прививку растений, которые развиваются над почвой (ягодные, плодовые, зеленные культуры), а также обильно поливать и подкармливать растения удобрениями. В сентябре Луна будет растущей 1- 9, и с 27 по 30 число. Водолей считается неплодородным знаком зодиака, поэтому отнимаем из периода растущей Луны Остаётся благоприятный период с 1 по 6 и с 28 по 30 сентября.
При убывающей Луне рекомендуется посев семян бобовых и луковичных культур, посадка корнеплодов, то есть растений, которые формируют плоды под землёй. Также в период убывания спутника Земли рекомендуется прополка сорняков, прореживание, обильный полив и подкормка растений удобрениями, обрезка ветвей и сбор урожая на длительное хранение. В сентябре 2022 года убывающая Луна будет с 11 по 25 число. За вычетом неплодородных знаков зодиака числа — в Близнецах, Луна во Льве) остаются благоприятными для посадки растений 24 сентября.
Таблица 10. Посевной лунный календарь на октябрь 2022 года
Плодовые деревья: яблоня, груша, слива, черешня, вишня и др.
25 октября — новолуние
Фазы Луны в октябре 2022 года. Источник: www.astro-seek.com
В октябре наиболее неблагоприятные дни для посадки и пересадки растений 9 и 25 октября — 9 числа будет полнолуние (в 23:55 МСК), а 25 октября — новолуние (в 13:48 МСК). Дни полнолуния и новолуния принято посвящать отдыху и заботам о телесном и душевном здоровье, так как они считаются помехой органическом земледелию.
При необходимости в период новолуния можно делать санитарную обрезку растений, бороться с вредителями и болезнями, а также умеренно поливать. А в период полнолуния, помимо борьбы с вредителями, можно прореживать густые всходы, пропалывать сорняки, окучивать и собирать семена.
В фазе растущей Луны рекомендуется выполнять посев, посадку, пересадку и прививку растений, которые развиваются над почвой (ягодные, плодовые, зеленные культуры), а также обильно поливать и подкармливать растения удобрениями. В октябре Луна будет растущей 1- 8, и с 26 по 31 число. Водолей считается неплодородным знаком зодиака, поэтому отнимаем из периода растущей Луны и 31 октября. Остаётся благоприятный период 7,
При убывающей Луне рекомендуется посев семян бобовых и луковичных культур, посадка корнеплодов, то есть растений, которые формируют плоды под землёй. Также в период убывания спутника Земли рекомендуется прополка сорняков, прореживание, обильный полив и подкормка растений удобрениями, обрезка ветвей и сбор урожая на длительное хранение. В октябре 2022 года убывающая Луна будет с 10 по 24 число. За вычетом неплодородных знаков зодиака числа — в Близнецах, Луна во Льве) остаются благоприятными для посадки растений 11, 12, 16, 17,