на каком расстоянии сажают баклажаны
Схема посадки баклажан
Урожайность и схема посадки баклажан напрямую зависят от ряда особенностей. Это одна из самых требовательных и капризных к условиям выращивания культур, возделываемых в зоне средней полосы России и Подмосковье.
Родом этот любимый всеми плод из солнечной Индии. Оттуда и соответствующие требования к теплу, освещенности и условиям роста. Растение баклажана любит простор, большую площадь питания для корней, чтобы ему было где развернуться, тогда и урожаем он отблагодарит не малым. Существует целое множество сортов баклажан с характерными ростовыми признаками: низкорослые (до 45 см), среднерослые (45 см – 1 м) и высокорослые (от 1 до 3 м). Они могут быть как компактными, так и раскидистыми.
Всегда прежде, чем приобретать семена понравившегося сорта, нужно оценить возможности размещения его на своем участке. Иначе можно легко остаться без урожая.
Известно несколько схем высадки баклажанов:
Разберемся с каждой из них подробнее. Начнем с первой – со схемы высадки баклажан в открытый грунт. Но прежде, чем высаживать рассаду, нужно подготовить место под ее посадку с учетом всех требований культуры. Участок нужно выбирать теплый, хорошо освещенный на протяжении дня и защищенный от ветра.
Подготовка и семян и участка для высадки рассады
С момента посева семян баклажана в грунт должно пройти 60-70 дней до высадки ее на постоянное место. В средней полосе России и Подмосковье посев на рассаду проводят с конца февраля до середины марта.
Перед посевом семена готовят также, как и семена других культур, выращиваемых рассадным способом: обеззараживают в растворе марганцовки или фунгицида, вымачивают в Эпине или Цирконе, проращивают в темном месте.
Вот, наконец, и наступил момент, когда выращенная с особым трепетом и заботой, рассада, должна переселиться на постоянное место пребывания: в открытый или закрытый грунт. Прежде, чем приступить к этому процессу важно подготовить грядку и почву. Если почва хорошо структурирована, аэрирована и изначально отвечает всем требованиям культуры, то манипуляции, касающиеся ее подготовки будут самые простые: внесение перепревшего навоза с осени, золы (1-2 стакана / м2), основных удобрений, содержащих фосфор (Суперфосфат 50-60 гр./м2) и калий (Калийная соль 60-80 гр./м2). Если почва тяжелая, то эту схему нужно дополнить еще соответствующими фракциями: песком, перлитом, опилками, соломенной резкой (ведро/10м2), другими разрыхлителями, торфом, перегноем, компостом (до 5 кг/м2), доломитовой мукой или известью (если кислотность почвы ниже 6,5-7,0 единиц).
Схемы посадки в открытом грунте
В открытом грунте синенькие лучше не размещать по предшественникам из семейства пасленовых: картофель, томаты, баклажаны; после перца также не рекомендуется. Хорошие предшественники: горох, бобовые, огурцы, капуста, корнеплоды моркови и свеклы. Синенькие можно располагать разными способами – все зависит от конфигурации грядки. Схема посадки может быть любая из представленных:
Посадка рядами
При этом их может быть от одного до нескольких. Тогда, соответственно посадки называют:
При этом при много строчной посадке можно высаживать баклажаны на гребнях, а междурядья оставлять заглубленными – это очень удобный прием для полива культуры, полива непосредственно в междурядья. Правда при подобном способе высадки схема немного обретет другие параметры. При этом расстояние между гребнями при двустрочной высадке будет оставлять 85 – 110 см, при трех строчной – соответственно 90 – 110 см.
При возделывании баклажанов на песчаных почвах схема посадки в данном случае будет иная: 70 х 35 см, чтобы сберечь влагу.
Посадка квадратно – гнездовым способом
Тоже прекрасный вариант, позволяющий овощам расти в добром соседстве, не затеняя друг друга. Для разных по габаритам сортов допустимы и разные расстояния между баклажанами при размещении этим способом. Так:
После посадки рассады по любой схеме хорошо поливают теплой водой: ½ часть ведра под каждый куст или слабым раствором марганцовки. Затем мульчируют торфом или листвой. Первое время, пока баклажаны не укореняться, их нужно притенять от солнца днем и накрывать укрывным материалом ночью для защиты от прохлады и стресса.
Схема посадки в теплице
Принципиально посадка рассады в закрытую отапливаемую (неотапливаемую) теплицу не отличается от высадки культуры в открытый грунт. Разница лишь в сроках высадки готовой рассады: обычно это происходит на 2 – 4 недели раньше, и схеме посадки, которая теперь зависит не только от капризов овоща, но и от его соседей и места в самой теплице, а также ее габаритов и конфигурации. Рассмотрим схемы высадки баклажан в теплице:
Однорядный способ посадки
Расположение растений баклажана в рядке должно определять расстояние между ними, точнее размерные особенности их сорта:
Двухрядный способ
Между рядами – 50 – 70 см, между растениями 30 – 50 см.
Лучшим вариантом расположения растений баклажанов в этом случае будет шахматный порядок в рядах. Схема посадки в этом случае будет выглядеть так: 50 – 70 х 30 – 50 см.
В зависимости от габаритов
Соседствующие культуры тоже могут оказаться высокорослыми и габаритными. Поэтому при посадке томатов, перцев, баклажанов в теплицу, нужно учитывать фактор интенсивности роста каждой культуры и каждого сорта в отдельности. И уже с учетом особенностей, располагать растения в теплице так, чтобы они друг другу не мешали и не создавали тени, особенно баклажанам. Которые в этом случае стоит располагать на южной стороне теплицы и подальше от томатов.
Схемы высадки при капельном поливе
Для влаголюбивых баклажанов капельный полив прекрасный вариант, при этом не переносящих заливов. Поэтому современные дачники для гарантированного получения урожая, в посадках стараются организовывать на своих участках систему капельного орошения влаголюбивых культур. При этом схему высадки баклажан тоже приходится менять:
Ошибки при посадке: как их избежать
При выращивании овощей трудно не допустить ошибок, особенно на первых парах.
И самая распространенная, из – за которой рассада слабая, вытянувшаяся, причина как раз заключается в загущенности посевов, неправильности посадок. Поэтому посев семян баклажан нужно организовывать в отдельной таре сразу, чтобы по мере роста можно было раздвигать и избежать дальнейшей пикировки, которую растения не сильно жалуют и долго после нее болеют. Или соблюдать схему высадки семян в ящики: между рядами 6 – 7 см, между растениями 3 – 4 см. По мере роста такую рассаду придется пикировать в отдельные стаканчики.
О синеньких можно говорить долго. Для кого это самый настоящий деликатес, никогда не откажется от попыток иметь его на своем участке. Чтобы мечта о них стала явью придерживайтесь вышеописанные рекомендации и соблюдайте ряд правил и особенностей при возделывании этой великолепной культуры.
Схема посадки требовательно баклажана, как выяснилось, уже на стадии посева семян, играет ведущую роль, после тепла и света конечно же. Поэтому, учитывая все нюансы по возделыванию культуры можно получить немалые урожаи. Не стоит думать: «посажу, но опять не будет толку». Похвастаться собственноручно выращенным баклажаном – нешуточный результат! Успехов всем в его достижении и правильных посадок!
Как сажать баклажаны
Во многих регионах страны баклажаны выращивают исключительно рассадным способом: высевают семена в горшочки и трепетно ухаживают за молодыми ростками дома, после чего высаживают в огород. Из-за неправильной пересадки на постоянное место даже самые урожайные и крупноплодные сорта могут давать некачественные плоды или не плодоносить вообще. Перед началом посадочных работ важно разобраться, как посадить баклажаны.
Как сажают баклажаны в открытый грунт
Схема и технология посадки овоща под открытым небом практически не отличается от агротехники баклажанов защищенного грунта. Для того, чтобы культура хорошо плодоносила без укрытия, важно высаживать рассаду районированных сортов и гибридов с повышенными показателями холодостойкости и устойчивости к перепадам температур.
Большую популярность приобрели гибриды баклажана, сочетающие в себе хорошую урожайность и холодоустойчивость, их можно выращивать в открытом грунте в регионах с переменчивым неблагоприятным климатом, например, в Подмосковье, на Урале.
Когда можно высаживать баклажаны
Главным отличием посадки тепличных и грунтовых баклажанов являются сроки проведения мероприятия. Для того чтобы саженцы быстро прижились, должны быть обеспечены подходящие условия выращивания.
Баклажаны в открытом грунте
В открытый грунт сажать баклажаны можно, как только установятся вышеприведенные условия и минует угроза возвратных заморозков: в зависимости от региона страны посадку проводят с конца мая до середины июня. В теплицах и парниках к посадочным работам приступают на пару недель раньше.
Правила посадки
Выращенная в условиях городской квартиры рассада баклажанов при пересадке на участок испытывает огромный стресс, поэтому важно обеспечить их грамотную высадку, которая поможет им быстро прижиться на новом месте. Ниже приведена пошаговая технология, поэтапно описывающая, как правильно посадить баклажаны в грунт на постоянное место.
Выбор места и подготовка грунта
Участок, отведенный под эту культуру, должен быть открытым и солнечным, в тени баклажаны не растут. В теплице их выращивают на южной стороне. Почву готовят заранее, с осени или весной, внося все необходимые минеральные и органические удобрения. Баклажаны растут только на легких, рыхлых почвах с хорошей воздухопроницаемостью, поэтому тяжелый грунт разрыхляют добавлением вермикулита, речного песка, торфа, перегноя, опилок и т.д. Из минеральных вносят калий- и фосфоросодержащие удобрения.
Совет! В посадочные лунки непосредственно перед высадкой можно ничего не добавлять, если грунт обогащен питательными веществами, а рассада была подкормлена в домашних условиях.
Глубина посадки
Посадочные лунки под баклажаны неглубокие — достаточно выкопать по параметрам земляного кома саженцев. Заглублять растения не рекомендуется — придаточных корешков они не развивают, корневые шейки могут подгнивать. При необходимости можно углубить рассаду на 1,5…2 см, но не более. После помещения саженца в лунку полости засыпают землей, слегка придавливая ее пальцами.
Важно! Лунки перед высадкой обильно проливают водой или теплым настоем коровяка, при этом нужно дождаться момента, когда жидкость впитается.
Мульчирование
После высадки культуры желательно замульчировать грядки торфом или перегноем и только после этого полить — так сохранится рыхлая структура почвы. Мульча отлично сохраняет тепло и позволяет сократить количество поливов.
Баклажаны нуждаются в поливе
Притенение и укрытие
В первые дни после посадки до момента адаптации рассады баклажанов к новым условиям среды их притеняют от солнца любыми способами — на грунтовые надевают бумажные колпаки, а в пленочных парниках и теплицах из поликарбоната стенки конструкций покрывают молочными раствором или затеняют газетами и бумагой.
Схема посадки
Определяясь, как сажать баклажаны, стоит знать, что рекомендуемые схемы высадки саженцев баклажанов на постоянное место для теплиц и открытого грунта одинаковы. В первом случае чаще всего руководствуются габаритами конструкции. На 1 м 2 можно поместить не более 5 кустов. Каждый экземпляр нуждается в площади питания около 40×50 см, под высокорослые разновидности культуры понадобится больше места.
Совет! Сокращать вышеприведенные оптимальные расстояния не рекомендуется — загущенность посадок приведет к снижению
Баклажаны хорошо растут
Баклажан известен своей привередливостью к условиям выращивания, поэтому ухаживать за культурой нужно в течение всего сезона.
Полив
Культура любит частые обильные поливы, особенно в жаркие дни. При недостатке влаги листья вянут. Если грядки замульчировать, то саженцы лучше переносят стрессовое состояние в засушливые дни.
Формирование
Баклажаны можно формировать, оставляя до 4 стеблей. Вершкование не проводят. Кусты нужно своевременно пасынковать.
Подкормка
До стадии бутонизации культуру желательно подкармливать азотосодержащими удобрениями, наиболее действенным из которых является мочевина: эффективно внесение прикорневым поливом и опрыскиванием. Первую подкормку проводят не ранее, чем через 10 дней после высадки. В период цветения и плодоношения переходят на калийно-фосфорные удобрения.
Точно зная, как высадить баклажаны и соблюдая элементарные правила ухода за ними, можно получить высокий урожай с сортовыми вкусовыми и товарными качествами плодов.
Посадка баклажанов в открытый грунт
Баклажан – овощ не новый для нашей страны. В дикой природе баклажан произрастал задолго до того, как был обнаружен и попробован человеком. Но сейчас баклажан любим хозяйками за изысканный вкус и множество блюд, которые можно приготовить с баклажаном, врачами – за положительное влияние на организм человека с медицинской точки зрения. Баклажан выращивают почти в каждом огороде страны, несмотря на не самое простое вегетативное поведение. В статье я поделюсь своими секретами выращивания баклажанов в открытом грунте.
Правила посадки баклажана
Как у любой агрокультуры, у баклажана тоже имеются свои особенности выращивания. Однако, для получения качественного урожая достаточно просто соблюдать правила агротехники баклажана. Рассмотрим подробнее особенности посадки баклажана.
Уход за баклажаном после посадки
Баклажан тяжело переносит пересадку и помещение его в новую среду обитания, поэтому задача огородника помочь растению прижиться и начать плодоносить.
Сбор урожая баклажанов
Существует несколько способов определения спелости баклажана:
Для хранения баклажанов воспользуйтесь деревянными ящиками, проложите ряды овощей пергаментом, и поставьте ящики в темное прохладное помещение.
Баклажан – капризная культура, однако, при соблюдении правил агротехники вы не только вырастите овощ на своем участке, но и сможете сохранить его свежим до конца зимы.
Выращивание баклажан: как получить отменный урожай
Эта популярная овощная культура достаточно капризна и чувствительна к негативным факторам. Именно поэтому вопрос, как вырастить богатый урожай баклажанов, остается актуальным.
Необходимо учитывать много нюансов и соблюдать правила агротехники. Сегодня все это обсудим!
Разнообразие сортов
Баклажаны, или как их еще называют «синенькие», являются любимым продуктом многих из нас. Они очень полезны, питательны и подходят для приготовления вкусных блюд и маринования на зиму.
Перед высадкой стоит изучить разнообразие из сортов баклажан, чтобы выбрать наиболее подходящие. Они отличаются по вкусовым качествам, внешнему виду и срокам созревания:
Как вырастить баклажаны — пошаговая инструкция
Баклажан является самой теплолюбивой культурой среди всех пасленовых.
Наиболее подходящая температура воздуха +24-26 градусов. При такой температуре растения развиваются быстро и правильно. Если она опустится ниже 15 градусов, то завязи и цветки на кустах начнут опадать, а при 13 градусах рост растения полностью прекращается.
Справка. Культура выращивается почти также, как перец или помидоры.
Выбор посевного материала
Агротехнические мероприятия начинаются еще на этапе подготовки посадочного материала. Залог хорошего и качественного урожая — правильно подобранный посадочный материал.
Советы по выбору семян баклажанов:
Подготовка семян к посадке
Перед высадкой посадочный материал необходимо правильно подготовить. Особенно это касается тех семян баклажан, которые не обрабатывались на заводе.
С помощью этой процедуры можно значительно снизить вероятность заражения посадок, повысить устойчивость растений к различным негативным факторам, а также ускорить прорастание.
Подготовка семян заключается в следующем:
Также перед посадкой можно прорастить семена. Для этого их нужно завернуть во влажную тряпку и поместить в теплое место на несколько дней. Но этот этап можно и пропустить.
Выращивание рассады
Синенькие обычно выращивают рассадным способом, пересаживая на постоянное место сформированные и окрепшие растения. Для выращивания рассады баклажан необходим правильный грунт. Он должен быть плодородным, рыхлым и легким.
Землю в обязательном порядке удобряют с помощью перегноя или компоста (до 25% от общего объема субстрата).
Всходы нужно держать в хорошо освещенном месте при температуре от +20 до +22 градусов.
Пересадка рассады на постоянное место должна осуществляться в правильное время, когда температура стабилизируется. Также важно заранее подготовить грядку.
В какое время пересаживать рассаду?
Посадку рассады баклажан в открытый грунт осуществляют только тогда, когда почва прогреется до +18 градусов. К тому же возраст растений после появления всходов должен составлять 2-2,5 месяца.
К этому времени рассада достигает в высоту 16-25 см. Также растения должны иметь по 8-10 настоящих листов. В некоторых случаях к моменту пересадки у растений начинают формироваться бутоны.
Необходимо, чтобы вероятность возвратных заморозков была минимальной. Наиболее подходящим временем для пересадки в открытый грунт является конец мая или начало июня.
Подходящая почва
Баклажаны лучше всего развиваются на суглинистой или супесчаной почве. Также культуру можно высаживать и в более тяжелые грунты, но для этого землю сначала нужно подготовить.
Для этого в нее вносится торф и перегной (по 1 ведру на 1 кв. м. грядки). Также дополнительно необходимо внести крупный речной песок или опилки.
Подготовку грядки с тяжелыми грунтами нужно осуществлять в осеннее время, примерно за полгода до посадок. Удобрения вносят во время перекопки.
Пересадка рассады в грунт
На грядке нужно подготовить посадочные лунки. Между ними, в одном ряду, необходимо соблюдать расстояние 30-40 см. Глубина лунок должна быть примерно на 2-3 см больше, чем высота емкости, где выращивалась рассада.
Между рядами соблюдают расстояние в 50-60 см.
Затем лунки заливают водой, а растения высаживают в получившуюся грязь. Чтобы достать синенькие из емкостей с земляным комом, их нужно заранее хорошо полить.
Растения погружают в лунки и присыпают землей. После этого землю нужно хорошо утрамбовать. Затем грядку мульчируют с помощью торфа.
Важно! В течение первых двух недель земля под кустами должна быть постоянно влажной.
Прямой посев семян в грунт
Сажать баклажаны с помощью прямого посева в грунт имеет смысл только в южных регионах. В остальных регионах климат не подходит для такого выращивания.
Сроки посева
Посадку семян в открытый грунт осуществляют в начале апреля. Но даже в южных регионах в это время земля еще недостаточно прогрета.
Поэтому после посадки над грядкой необходимо делать временные пленочные укрытия для создания парникового микроклимата.
Правила посева
Семена высевают на расстоянии друг от друга в 3 см и на глубину в 1,5 см. Их раскладывают в увлажненные маленькие траншеи и присыпают землей, после чего слегка утрамбовывают землю.
Пленку не убирают до тех пор, пока на растениях не появится 2 настоящих листочка. Это примерно 1 месяц.
Поливать нужно один раз в несколько дней. Молодые растения нельзя переувлажнять (особенно под пленкой), так как может появиться черная ножка. Вода для полива должна быть отстоянной и теплой.
Способы выращивания
Баклажаны являются теплолюбивыми растениями. Поэтому в Средней полосе и на Северо-Западе их необходимо выращивать в тепличных условиях. Если погода будет прохладной и влажной, синенькие просто не смогут сформировать завязи.
Если выбора нет и нужно сажать в открытый грунт, то следует хотя бы сделать пленочный парник на дугах. Вместо пленки можно использовать агроволокно.
Уход за баклажанами в теплице
Желательно выращивать баклажаны в теплице отдельно от других растений, расположив их таким образом, чтобы можно было создать оптимальные температурные условия, а также дополнительное освещение в пасмурные дни.
Необходимая температура и влажность
Нужно постараться создать такие условия, чтобы среднесуточная температура была в пределах от +24 до +28 градусов.
Если сорт устойчив к температурным перепадам, то этот показатель можно держать на уровне от +18 до +24 градусов. В случае с такими сортами при более высокой температуре цветки начнут осыпаться, из-за чего будет меньше завязей. А при низкой температуре (ниже +15 градусов) развитие растения приостановится.
В жаркие дни температуру можно снижать проветриванием теплицы либо поливом дорожек холодной водой. Также можно притенить солнечную сторону.
Наиболее подходящая для синеньких влажность в вегетационный период — 60-70%. Во время плодоношения она должна быть около 60%, чтобы предотвратить появления грибковых инфекций на разросшихся кустах.
Правила полива
Молодым растениям необходимо адаптироваться после пересадки. Поэтому первый раз полив баклажан осуществляют не ранее, чем через 4 дня.
Важно! Растения необходимо поливать только под корень, чтобы не намочить листья. Вода может повредить листву.
Поливать нужно водой, температура которой не ниже +25 градусов. В ином случае цветение начинается позже.
Недостаток воды приводит к остановке развития растений и осыпанию завязей. В период плодоношения баклажаны нужно поливать каждые 3 дня.
Полив необходимо осуществлять в утреннее время, после чего мульчировать землю возле кустов, чтобы в теплице не образовывался туман. Количество требуемой воды зависит от почвы. Земля после полива должна промокнуть на 20-25 см вглубь.
Внесение удобрений
Формирование плодов у синеньких очень сильно зависит от наличия питательных веществ в достаточном количестве. Поэтому обязательно нужно удобрять почву. Подкормки проводят до 5 раз за сезон.
Первый раз удобрения вносят спустя 2 недели после пересадки рассады в теплицу. К этому времени корневая система успевает окрепнуть, и может нормально снабжать растение питательными веществами. Для подкормки используют водорастворимые удобрения, например, Кемира или Растворин. Необходимо развести 30 г препарата в 10 л воды. На 1 куст уходит 1 л средства.
Второй раз желательно подкормить баклажаны с помощью вытяжки из органических удобрений. На ведро воды нужно взять 2 кг птичьего помета или коровьего навоза. Настоять 3 дня. После этого полученный раствор разводят в 10 л воды и используют по 1 л на каждое растение. Дополнительно можно под каждый куст насыпать по горстке древесной золы.
Следующую подкормку овоща осуществляют азотно-фосфорными удобрениями. Для этого готовят смесь из суперфосфата и аммиачной селитры в пропорции 1 к 2. Под каждый куст вносят по 1 чайной ложке. Также вместо приготовления смеси можно использовать нитрофос или диаммофос.
В это же время желательно сделать внекорневую подкормку баклажан. Для этого 1 г борной кислоты разводят в 5 л горячей воды. Полученный раствор нужно остудить, после чего им опрыскать растения.
После начала плодоношения кустам требуются фосфорно-калийные удобрения. Для подкормки используется нитрофоска в количестве 50 г на 1 кв. м. грядки.
Рыхление почвы
Процедура рыхления позволяет одновременно выполнить 2 задачи: увеличить доступ кислорода к корневой системе и уничтожить сорняки.
Рыхлить грунт необходимо на глубину около 5 см, не глубже, чтобы не повредить корни. Частота рыхления зависит от влажности верхнего слоя земли. Обычно процедуру выполняют на 2 день после полива, когда верхний слой высох.
Подвязка и пасынкование
При выращивании синеньких в теплице лучше выбирать низкорослые сорта и гибриды. Им не нужна подвязка, при которой у высокорослых сортов часто обламываются хрупкие стебли. Вместо подвязки лучше оставить на главном стебле 2-3 сильных побега, а остальные удалить.
Пасынкование в вегетационный период этой культуре проводить не обязательно, так как это лишнее травмирование растений. При необходимости можно удалить нижние пасынки и боковые побеги, которые не плодоносят, а только загущают куст.
В период плодоношения с верхних веток удаляют появляющиеся цветки и завязи, а также прищипывают верхушки побегов. Так можно перенаправить питательные вещества на увеличение массы плодов.
Совет. Чтобы получить максимально большие баклажаны, на кусте следует оставлять не более 7 завязей.
Уход за баклажанами в открытом грунте
При выращивании этого овоща в открытом грунте уход заключается в регулярных поливах, прополках, рыхлении и подкормках. Растениям, выращиваемым в таких условиях, требуется больше внимания.
Полив
Наибольшее количество влаги культуре требуется во время массового формирования плодов. Но когда кустики еще молодые, лишнее увлажнение может только их ослабить.
В засушливое и жаркое лето поливать нужно через день. Если погода влажная, полив осуществляют по мере необходимости. Верхний слой земли должен просохнуть на глубину в 4-5 см.
Вода (как и для тепличных растений) должна быть теплой — в пределах 25-30 градусов. Лить необходимо осторожно под корень, чтобы капли не попадали на листья.
Подкормки
Баклажанам, произрастающим в открытом грунте, необходимы частые подкормки — 1 раз каждые 2-3 недели.
Первый раз грядку удобряют через 20 дней после пересадки растений. Для этого на 1 кв. м. площади используют 10 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г сульфата калия. Эти удобрения можно заменить Кристаллином, нитрофоской или аммофоской в количестве 20 г на 1 кв. м.
В следующие разы количество удобрений постепенно увеличивают. Каждый раз нужно в 1,5 раза больше, чем при прошлой подкормке.
Важно! После внесения удобрений грядку синеньких обязательно нужно хорошо полить.
Если лето холодное, баклажанам дополнительно требуются внекорневые подкормки. Для этого в специализированных магазинах есть много различных препаратов с необходимыми микроэлементами.
Прополка и рыхление
Прополка проводится по мере необходимости, при появлении возле кустов и в междурядьях сорняков.
Рыхлить нужно каждый раз после полива. Процедуру выполняют после подсыхания верхнего слоя земли.
Подвязка
Подвязка баклажанам нужна для того, чтобы стебель не сломался при большом количестве плодов. Также благодаря такой процедуре плоды не лежат на земле и не загнивают.
Для осуществления подвязки необходимо по всему ряду протянуть проволоку. К ней будет привязываться веревка или шпагат. Выполнять подвязку нужно под каждым разветвлением куста. По мере роста количество веревок будет увеличиваться.
Борьба с болезнями и вредителями
Баклажаны во время роста могут подхватить целый «букет» различных заболеваний. Самыми вредоносными болезнями являются: корневая гниль, трахеомикоз, прикорневая гниль, столбур и мозаика листьев.
Эта культура часто заражается грибковыми и вирусными заболеваниями, а также бактериальной гнилью. Борьба с болезнями заключается в профилактике и обработке растений и почвы специальными препаратами:
На протяжении всего сезона кусты нужно опрыскивать растворами защитных препаратов: Гамаира, Фитоспорина, Алирина, Бинорамы, Бактофита и других препаратов каждые 7-10 дней.
Наиболее опасными вредителями считаются тля и колорадский жук. Тля всего за несколько дней может уничтожить целую грядку баклажанов. Колорадский жук за сезон формирует несколько поколений, которые способны уничтожить до 80% всего урожая.
При проведении обработки от этих вредителей параллельно будет уничтожен и паутинный клещ, который тоже приносит много вреда культуре.
Против паразитов используют препараты: Экстра, Инта-Виром, Актелик, Вертимек, Актара, Децис-Профи. Подобных средств много, но эти самые популярные, так как доказали свою эффективность.
Можно использовать народные средства для защиты баклажан от вредителей — раствор из уксуса и горчицы. Как приготовить раствор, в каком соотношении брать уксус и горчицу, как правильно провести обработку — смотрите в видео-инструкции выше.
Опрыскивания баклажан от колорадского жука лучше проводить вечером, либо в пасмурную погоду утром или днем. Смесь желательно использовать сразу, так как уксус быстро испаряется из раствора. Периодичность обработок — 1 раз каждые 10 дней.
Лайфхаки от профессионалов
Чтобы проще было справиться с выращиванием баклажанов, стоит воспользоваться советами профессиональных садоводов:
Что делать, если баклажаны не завязываются?
Чтобы не было пустоцветов у баклажан, прежде всего нужно обеспечить овощу комфортные условия произрастания. Аномальная жара или, наоборот, резкие похолодания могут испортить вам урожай. Также вредители и болезни приведут растение к стрессу.
Излишние подкормки минеральными удобрениями или недостаток питательных элементов в почве также могут нанести вред. Рекомендуется использовать натуральные зольные растворы и жидкий биогумус для периодических подкормок.
Сбор и хранение урожая
Урожай необходимо вовремя собрать, иначе плоды перерастут. Это отразится на вкусовых качествах и на сроке хранения.
Когда собирать плоды?
Если баклажан перезреет, то его кожа поблекнет, потеряет эластичность, а мякоть станет очень жесткой и горькой. Но нельзя снимать с кустов и незрелые плоды, так как они не смогут самостоятельно созреть, как помидоры, а просто завянут.
Плоды у этого овоща созревают очень неравномерно, поэтому необходимо собирать их выборочно, проверяя каждые пару дней. Срезать желательно с помощью секатора или острого ножа.
Важно! При срезании необходимо обязательно оставлять хвостик на плоде длиной в 3-5 см. Если срезать вплотную к плоду, то он быстро завянет.
Как хранить баклажаны
Перед отправкой на хранение баклажаны нужно протереть сухой тряпкой. После этого их переносят в темное место. Температура должна быть от 0 до +2 градусов.
Важно! Если в хранилище будет высокая влажность и температура более +5 градусов, то на плодах может появиться серая гниль.
Сначала плоды следует уложить на пол в 1 или 2 слоя. Спустя 2 недели урожай проверяют. Отбирают только самые неповрежденные овощи, заворачивают их в бумагу и раскладывают на соломе. Слой соломы должен быть 15-20 см. Затем плоды нужно укрыть плотной тканью.
При правильной температуре в таких условиях баклажаны могут храниться в течение 3 месяцев.
Лучше всего хранению поддаются позднеспелые сорта. Раннеспелые вовсе рекомендуется употребить или переработать сразу после сбора.
Для более длительного хранения эти овощи непригодны, поэтому на зиму их нужно консервировать.
Если консервацией не хочется заниматься, то овощи можно просушить, после чего немного подержать в разогретой духовке. Затем их следует отправить в морозилку. Такой продукт остается пригодным к употреблению в течение года без потери вкусовых качеств.
Заключение
Баклажаны являются довольно требовательной культурой. У начинающих садоводов с ней часто возникают проблемы.
Необходимо в точности соблюдать главные агротехнические правила. Также следует регулярно осматривать кусты на наличие заболеваний и проводить защитные обработки.
Задавайте свои вопросы и делитесь личным опытом выращивания синеньких в комментариях. Обсудим?
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂