на 1 литр молока сколько овсяных хлопьев для каши не густой нужно

Овсяная каша на молоке с изюмом

Здравствуйте, друзья! Не знаю, как вам, а мне очень нравится овсяная каша на молоке с добавлением изюма. По выходным я непременно доставляю себе это удовольствие и варю такую кашу с чувством, с толком, с расстановкой.

Противные англичане, чьей родиной традиционно считается утренняя овсянка, недавно открыли, что постоянно кушать овсяную кашу вредно – де она блокирует усвоение кальция, и больше двух недель подряд трескать ее небезопасно для здоровья, нужно делать в таком случае перерыв еще на две недели. Но мне это не грозит – я каждый день готовлю что-то другое, одно и то же два дня подряд кушать приходится крайне редко.

Если честно, возлюбила я овсяную кашу совершенно недавно – когда дотумкала добавлять в нее изюм. Почему-то совесть и какие-то пережитки древних диетологических представлений мешают мне сделать любую кашу вкусной и желанной при помощи сахара, хотя это самый простой путь.

Что касается идеальных пропорций для овсяной каши, то они таковы: для жидкой овсянки понадобится 1 стакан (250 мл) хлопьев геркулеса на 1 литр жидкости, а для умеренно густой овсянки – 1,5 стакана на 1 литр жидкости. Я говорю – жидкости, потому что есть люди, которые вынуждены употреблять овсянку на воде. В этом случае данный рецепт тоже подойдет. Всё, я закончила нудные умствования, перехожу к делу.

Чтобы сотворить вкусную овсяную кашу на молоке, нам потребуется ( на 2-3 порции):

Овсяная каша на молоке, рецепт приготовления:

Овсяная каша на молоке готова! Можно добавить в нее сливочного масла – это особенно приятно, когда вы хотите пощекотать нервишки рядом худеющим согражданам. Но и без сограждан с маслом попросту еще вкуснее, чем без него.

Если вы приверженец более, извиняюсь, «сопливого» варианта овсянки – то есть когда она больше напоминает однородный густой кисель – этого совершенно несложно достичь. Ингредиенты и способ действий все те же самые, только хлопья нужно засыпать в молоко на том этапе, пока оно еще холодное – в самом начале варки. Вот, собственно, и всё. Даже не верится, что я развела целый трактат вокруг обычной овсянки на молоке. В свою защиту могу сказать, что мой рецепт – проверенный по пропорциям, по нему изгадить эту кашу очень сложно.

Надеюсь, вам пригодится мой вариант овсяной каши на молоке.

Источник

Овсяная каша на молоке – 10 рецептов, как вкусно сварить овсяную кашу

Овсяная каша – один из самых полезных и простых в приготовлении продуктов. Ее часто готовят на завтрак, на молоке каша получается вкусной и сытной. В статье собраны 10 идеальных рецептов овсяной каши для вкусного завтрака.

Овсяная каша на молоке в кастрюле на плите

Овсяную кашу готовить очень просто. Это блюдо отлично подходит для семейного завтрака. Овсяные хлопья также бывают разными, в зависимости от производителя и вида обработки они могут иметь разный вкус.

Время готовки: 25 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 1.

Каша из овсяных хлопьев на молоке на 1 порцию

Овсяная каша содержит большое количество клетчатки и углеводов, она является натуральным источником витамина В. Овсянка бывает цельнозерновой, дробленой или в виде хлопьев. Овсяные хлопья приготовить проще всего.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 1.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Отмерьте овсяные хлопья.

2. Возьмите стакан молока.

3. В кастрюлю влейте молоко, прогрейте его и добавьте хлопья.

4. Перемешайте кашу и варите на умеренном огне 3-15 минут в зависимости от вида хлопьев.

5. За 1 минуту до готовности добавьте сахар и соль, перемешайте.

6. В конце добавьте масло, перемешайте и подавайте кашу на стол.

Как сварить сладкую овсяную кашу на молоке с сахаром?

На завтрак обычно готовят легкие и полезные блюда. Овсяную кашу на молоке любят и взрослые, и дети. Сладкую овсяную кашу можно подавать с медом, орехами, ягодами или фруктами.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю всыпьте овсяные хлопья и сахар.

2. Перемешайте хлопья и сахар, по желанию можно добавить корицу или ванилин по вкусу.

3. В кастрюлю влейте молоко.

4. Поставьте кастрюлю на плиту, накройте крышкой, доведите кашу до кипения, проварите 3 минуты. Затем выключите плиту и дайте каше настояться под крышкой 10-12 минут.

5. В горячую кашу добавьте масло, перемешайте, разложите по тарелкам и подавайте на стол.

Овсяная каша без сахара на стакан молока

Мало того, что овсяная каша очень вкусная, она еще и полезна для здоровья и красоты. Ее очень быстро можно приготовить на завтрак. Для более яркого вкуса в овсяную кашу без сахара можно добавить сухофрукты.

Время готовки: 15 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 1.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю влейте молоко, поставьте ее на медленный огонь.

2. Отмерьте необходимое количество овсяных хлопьев.

3. Как только молоко начнет закипать, всыпьте овсяные хлопья.

4. Варите кашу 5-7 минут, периодически помешивая.

5. Затем добавьте в кашу сливочное масло, перемешайте и дайте овсянке настояться под крышкой 5 минут.

6. Кашу подавайте на стол с любимыми сухофруктами или орехами.

Жидкая овсяная каша на 1 литр молока

В приготовлении жидкой овсяной каши нет никаких сложностей. Самое главное, что нужно сделать – это соблюдать правильные пропорции. Для жидкой овсянки понадобится один стакан (250 мл.) хлопьев геркулеса на 1 литр жидкости.

Время готовки: 25 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций: 5-6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В кастрюлю влейте молоко и всыпьте хлопья.

2. Перемешайте, поставьте на плиту.

3. Кастрюлю прикройте крышкой, и варите до кипения, периодически перемешивайте.

4. Когда каша закипит, убавьте огонь и томите кашу 10-15 минут. Затем оставьте кашу под крышкой еще на 5 минут.

5. В мисочки положите сливочное масло, сахар или мед по вкусу, затем выложите горячую овсянку, перемешайте и подавайте на стол.

Очень вкусная овсяная каша на молоке с бананом

Внесите разнообразие в свой рацион питания. Приготовьте питательный, полезный и вкусный завтрак из овсяных хлопьев и банана по этому интересному рецепту. Такое лакомство наполнит силами и энергией для бодрого начала продуктивного дня.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Овсяные хлопья промойте проточной водой. Отварите хлопья в воде в течение 5 минут, затем влейте молоко, добавьте соль и продолжайте варить кашу 7-10 минут на медленном огне.

2. На сковороде растопите сливочное масло, всыпьте сахар, перемешайте и продолжайте нагревать, пока масса не приобретет приятный золотистый оттенок.

3. Далее на сковороду выложите нарезанный кружочками банан.

4. Сразу же влейте сливки, перемешайте, доведите до кипения и выключайте огонь.

5. Второй банан разомните вилкой.

6. Когда каша будет готова, разложите ее по тарелкам, добавьте банановое пюре и бананово-сливочную карамель. Блюдо получается аппетитным и очень вкусным.

Как сварить молочную кашу из овсяных хлопьев в мультиварке?

Овсяная каша – идеальное блюдо для завтрака. Благодаря тому, что она очень хорошо сочетается с различными добавками, ваши завтраки всегда будут вкусными и разнообразными. Одинаково хорошо овсянку можно приготовить на плите и в мультиварке.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В чашу мультиварки всыпьте овсяные хлопья и соль.

2. Далее влейте в чашу молоко, перемешайте, закройте крышку мультиварки, выберите режим «Каша», таймер установите на 10 минут.

3. Яблоко нарежьте мелкими кубиками. Изюм помойте и просушите.

4. На сковороде растопите сливочное масло, выложите изюм и яблоки, добавьте специи, обжарьте ингредиенты на медленном огне до мягкости яблок.

5. После звукового сигнала мультиварки разложите овсяную кашу по тарелкам, добавьте яблоки и изюм. Завтрак готов.

Молочная каша из овсяной крупы на завтрак

Самый полезный завтрак – это каша. А лучше овсяной каши мало, что можно придумать. Это изобилие клетчатки и протеина, кроме того, овсянка улучшает обменные процессы и стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Овсяную крупу промойте проточной водой, замочите на час.

2. Затем слейте воду, выложите крупу в чашу мультиварки, добавьте соль и сахар.

3. Влейте в чашу молоко, закройте крышку мультиварки и выберите режим «Молочная каша».

4. Готовьте кашу до звукового сигнала, затем ее можно оставить в режиме подогрева на 1-2 часа.

5. Чтобы кашу подать на завтрак можно заложить продукты в мультиварку с ночи, а утром сразу получить готовое блюдо. Кашу подавайте, заправив сливочным маслом.

Простой и вкусный рецепт овсяной каши с тыквой на молоке

Начните день с яркого блюда из овсяной каши и тыквы. Такая полезная и вкусная каша подарит мощный заряд бодрости и энергии на весь предстоящий день. Варить овсяно-тыквенную кашу можно хоть каждый день.

Время готовки: 65 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Тыкву очистите от кожуры, нарежьте кубиками и варите на пару в течение 20 минут.

2. Затем тыкву разомните в пюре.

3. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом, всыпьте овсяные хлопья, соль и сахар, выложите тыквенное пюре.

4. Далее влейте молоко и воду, перемешайте.

5. Закройте крышку мультиварки, активируйте режим «Мультиповар» на 25 минут, температуру установите на 100 градусов.

6. Разложите готовую кашу по тарелкам, добавьте мед по вкусу и подавайте ее на стол.

Молочная каша из овсяных хлопьев с медом и орехами

Многие хозяйки предпочитают для завтрака быстрые и полезные блюда. Это в полной мере относится к овсяной каше. Вместо сахара в качестве подсластителя можно добавить в кашу мед.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Поставьте кастрюлю на плиту на средний огонь.

2. Влейте в кастрюлю молоко и подогрейте его, пока оно не начнет подыматься.

3. Как только молоко начнет закипать, добавьте овсяные хлопья, варите 5-20 минут, в зависимости от вида хлопьев, периодически перемешивайте кашу.

4. Кашу разложите по тарелкам, добавьте мед.

5. Также по вкусу всыпьте грецкие орехи и вкусный завтрак из полезной овсяной каши готов.

Источник

Овсяная каша на молоке — 17 рецептов, как сварить правильно и вкусно

Чтобы завтрак был сытным, полноценным и полезным, стоит приготовить овсяную кашу. А если сделать ее на молоке, блюдо получится аппетитнее и вкуснее. Казалось бы, что может быть проще овсяной каши на молоке? Однако, часто у хозяек возникают вопросы относительно пропорций и способов приготовления, ведь овсянку готовят с самыми разными ингредиентами.

Овсянка является очень полезным блюдом, характеризующимся рядом целебных свойств. Калорийность у овсяной каши на молоке невысокая, в 100 граммах содержится 102 ккал. Белки – 3,2 грамма, жиры – 4,1 грамма, углеводы – 14,2 грамма.

Овес можно приобрести разных видов, но самыми полезными считаются цельные зерна. Такая овсяная каша вкусная, однако сложно готовится: необходимо замачивать и варить не меньше часа. Между тем существует вариант более удобный – дробленая крупа, которую нужно варить примерно 30-40 минут. Быстрее всех можно приготовить хлопья «Геркулес», представляющие собой плющеные зерна овса. Из них буквально за 15-20 минут можно сварить овсяную кашу.

Овсяная каша на молоке и воде: классический рецепт на 1 порцию пошагово

По вкусу овсянка получается по этому рецепту нежной, ведь в ней всего в меру. И главное – ощущается вкус детства!

Густая овсяная каша на 1 литр молока

Используя литр свежего молока, удастся накормить полезным завтраком всю семью. Геркулесовая каша, приготовленная на молоке, выходит особенно нежной и питательной. К тому же она насыщена клетчаткой и углеводами, а регулярное использование в пищу этого нехитрого блюда способно снизить уровень холестерина.

Молочная овсяная каша в мультиварке с ягодами

Овсяная каша выходит невероятно вкусной в мультиварке. Безусловно, овсянка, приготовленная на молоке, станет вкусным и питательным началом дня для взрослого и ребенка. В готовое блюдо стоит положить масло и ягоды, и тогда вкус раскроется по максимуму.

Как сварить жидкую овсяную кашу в кастрюле для ребенка

Молочную овсянку обожают дети, если она приготовлена вкусно, а главное – она должна быть жидкой. Совсем маленьким деткам можно крупу измельчить в кофемолке, но после года это ни к чему. Овсяные хлопья являются достаточно мягкими и приятными на вкус.

Буквально за 10-12 можно приготовить изумительную жидкую кашу, которую по достоинству оценит маленький гурман.

Сладкая овсяная каша на молоке с медом

Геркулесовая каша – полезный и сытный завтрак, который подкупает своей простотой. Люди, предпочитающие здоровый образ жизни, выбирают на завтрак овсянку. Особенно заряжает энергией и поднимает надолго настроение каша, которая приготовлена на молоке с добавлением натурального меда. Приготовить это блюдо проще простого!

Геркулесовая каша на молоке с маслом — как в детском саду

Дети с удовольствием уплетают в детском саду геркулесовую кашку со сливочным маслом. Такое блюдо можно готовить регулярно на завтрак, чтобы заряжаться энергией и позитивом на весь день. Овсянка очень полезна, ведь неспроста она является неизменной гостьей на утреннем столе всех детских заведений.

Овсяная каша на молоке с бананом на 2 порции

Чтобы овсянка была еще вкуснее, нужно непременно ее разнообразить полезными фруктами. И пусть это будет банан! В результате получается полезное, очень питательное вкусное блюдо. С таким лакомством просто необходимо начинать новый продуктивный день.

Как приготовить овсяную кашу на молоке с изюмом в микроволновке

У современных мам утром каждая минута на счету. С появлением микроволновой печи многое изменилась, и утренние сборы несколько успокоились. Ведь подогреть за минуту любимую овсяную кашу или сварить ее за 4 минуты это так приятно! Питательный завтрак в виде овсянки приготовить очень просто.

Чтобы приготовить овсянку в микроволновке, можно брать как мелкую, так и обычную крупу. Мелкая варится очень быстро и выходит нежнее, а та, которую нужно дольше варить, гораздо полезнее.

Овсяная каша на миндальном молоке с яблоком

Некоторые гурманы очень трепетно относятся к выбору каш на завтрак. Классические блюда их не вдохновляют, и они проводят самые разные эксперименты, добавляя в блюда интересные и не очень ингредиенты. Существует весьма оригинальный рецепт овсянки, которую нужно готовить на миндальном молоке с добавлением яблока. Блюдо с изысканными ореховыми нотками, корицей и яблоком покорит самого искушенного гурмана. Чтобы оценить этот рецепт, стоит приготовить для начала это блюдо на одну персону.

Ингредиенты на 1 порцию:

Вкусная каша из овсяных хлопьев с тыквой на молоке

Чтобы взять максимум пользы и витаминов от овсяной каши, ее стоит обогатить полезной яркой тыквой. День стоит начать с яркого и очень аппетитного блюда, которое подарит максимум энергий на весь день. Такое блюдо полюбит вся семья и станет просить готовить его чаще!

Каша из цельного овсяного зерна на молоке с сухофруктами

Овсяную кашу из цельной крупы необходимо готовить дольше обычного, однако такое блюдо принесет гораздо больше пользы. Во время продолжительной варки в оболочке овсяного злака образуется киселеобразная густая каша. Такое блюдо очень вкусное и питательное. Такой завтрак не назовешь быстрым, ведь на скорую руку его не сделаешь. Чтобы каша, приготовленная на молоке, с сухофруктами получилась нежнее, овсяную крупу стоит заранее замочить.

Простая овсяная каша на козьем молоке с тыквой

Не все дети переносят коровье молоко, и часто заботливые мамы используют козье молоко при приготовлении разных каш. Не исключением стала и овсянка. А если ее обогатить витаминной тыквой, блюдо станет еще ярче, аппетитнее и вкуснее. Такое блюдо, впрочем, подходит не только детям, но и взрослым оно весьма придется кстати, насытит организм полезными веществами и придаст бодрости на предстоящий день.

Чтобы каша вышла очень вкусной, использовать нужно сладкую тыкву.

ПП рецепт овсянки на молоке для похудения

Каша из овсяной крупы представляет собой медленные углеводы, а также низкий ГИ, потому она надолго заряжает энергией. Однако все это, равно как витамины и микроэлементы, получить реально лишь из качественных хлопьев. Овсянка на молоке должна быть регулярно в меню любого, кто следит за правильным питанием.

Каша из овсяных хлопьев на кокосовом молоке с орехами

Любители овсяной каши непременно оценят это блюдо, приготовленное на кокосовом молоке, с добавлением орехов. Можно брать любые орешки, которые нравятся (кешью, фундук, грецкие или лесные) либо сделать смесь из нескольких видов.

Овсяная каша на овсяном молоке с ягодами и фруктами

У определенной категории лиц имеет место непереносимость лактозы. И в таком случае обратить внимание стоит на овсянку, приготовленную на овсяном молоке. Чтобы привнести в меню больше вкуса и аромата, неплохо добавить разных ягод и фруктов.

Овсянка на топленом молоке с фруктами на завтрак

Сытная и аппетитная геркулесовая каша, приготовленная с любовью, – лучшее начало нового дня. Особенный вкус блюда раскрывается, если овсянку готовить на топленом молоке. Такая каша разнообразит завтрак, а кусочки фруктов еще больше насытят витаминами и оттенят яркий сливочный вкус.

Овсяная каша на молоке в духовке с корицей и фруктами

Овсянка – это не просто блюдо, приготовленное на молоке или воде на плите. Ее можно разнообразить любимыми ягодами, фруктами, специями. Весьма оригинальным решением на завтрак может стать запеченная овсянка на молоке с корицей и фруктами. Такая овсянка напоминает витаминный пирог.

Овсяная молочная каша — один из наиболее популярных универсальных завтраков, ведь готовится она быстро, отличается полезными свойствами, и любят ее дети и взрослые. Овсянка, приготовленная на молоке, пару раз в неделю – отличный выбор для всех!

Оболочка зерен представляет главную пользу овсянки. Быстрорастворимые каши, которые готовятся за 2-3 минуты, залитые кипятком, не отличаются высокой пользой. В таких блюдах зерна обработаны, очищены от оболочки для более быстрой варки.

Гликемический индекс каши отличается в зависимости от ингредиентов, на него влияет количество используемого сахара, молока, сладких фруктов. Так, в овсянке на воде он составляет 40 единиц, молочной каши – 60 единиц, быстрого приготовления – свыше 80 единиц.

Хранить овес следует в керамической или стеклянной емкости в сухом прохладном месте. После приготовления овсянку можно хранить в холодильнике несколько дней.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Источник