мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Тушенная капуста с мясом и картошкой

Любимая всеми тушеная капуста станет еще вкуснее и сытнее с мясом и картофелем. Предлагаю посмотреть рецепт этого незатейливого сытного блюда для всей семьи. Можете использовать мультиварку.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шаг 1

Начинаем с того, что очищаем репчатый лук и нарезаем мелко. Далее разогреваем сковороду поглубже, наливаем масло и отправляем туда лук.

Шаг 2

Промываем свинину и нарезаем небольшими кусочками. Ждем, пока лук обжарится до золотистого цвета, и отправляем к нему нарезанное мясо.

Шаг 3

Обжариваем эту красоту до золотистого цвета. Теперь необходимо налить воды (лучше теплой), добавить соль и перец, а также специи по желанию. Накрываем крышкой и оставляем на маленьком огне на 30 минут, периодически помешивая.

Шаг 4

Моем и чистим морковь, далее трем ее на крупной терке.

Шаг 5

Далее необходимо порезать (нашинковать) капусту. Картофель моем, чистим и режем средними кубиками.

Шаг 6

После получаса тушения мяса, отправляем в сковороду морковь, через пять минут добавляем картофель, помешивая периодически.

Шаг 7

Отправляем ко всему этому капусту. Добавляем соль при необходимости, также можно добавить перец.

Шаг 8

Накрываем крышкой и тушим около 30 минут. Блюдо готово!

Похожий видео рецепт «Тушенная капуста с мясом и картошкой»

Источник

Капуста тушеная с картошкой, томатной пастой и свининой

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Состав ингредиентов

чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Подготавливаем продукты. Овощи чистим и моем. Мясо нарезаем кусочками среднего размера.

Шаг 2:

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Лук нарезаем произвольно, как Вам больше нравится. Я люблю крупно. Но некоторые не любят лук в блюдах, поэтому можно порезать помельче

Шаг 3:

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Морковь трем на крупной терке или режем брусочками. Для тех кто не любит морковь можно потереть на мелкой терке.

Шаг 4:

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 5:

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Добавляем лук и морковь.

Шаг 6:

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Обжариваем еще 5 минут. Не забываем помешивать.

Шаг 7:

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Пока мясо с овощами обжаривается режем картошку кубиками, не очень большими, чтобы удобно было кушать.

Шаг 8:

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Добавляем картошку и полстакана воды. Тушим до полуготовности.

Шаг 9:

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Подготавливаем капусту. Шинкуем тонко.

Шаг 10:

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Обжариваем на растительном масле пока капуста не поменяет цвет.

Шаг 11:

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Добавляем помидоры и томатную пасту, тушим 10 минут.

Шаг 12:

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Добавляем капусту к картошке и мясу. Убавляем огонь и под закрытой крышкой тушим 15-20 минут до готовности.

Шаг 13:

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

За 5 минут до готовности добавляем специи по вкусу и зелень. У меня перец душистый, перец красный острый, приправа для гортошки по-деревенски, соль, укроп и зеленый лук. Но Вы можете добавить специи на свой вкус.

Во время обжарки мяса лучше хорошо разогреть кастрюлю, тогда мясо быстро обжарится и запечатает в себе соки. Благодаря этому получится более сочным. Необходимо постоянно перемешить, чтобы наше мясо не осталось нагаром на кастрюле.

Картошку предварительно можно обжарить на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Так получится более калорийное блюдо, но более ароматное. И картошка сохранит свой вид. Я не люблю сильно жирное и жареное, поэтому добавляю сырую картошку и тушу ее.

Томатную пасту можно заменить натуральным томатным соком или вместо пасты добавить еще один средний помидор.

Готовое блюдо выкладываем в тарелку и посыпаем зеленью. Отлично подойдет к нему салат из свежих овощей.

Источник

Овощное рагу с мясом, кабачками, картошкой, капустой

Сочное решение для вашего домашнего стола – овощное рагу с мясом, кабачками, картошкой и капустой. Питательный продукт можно подавать к столу как полноценное блюдо для семейного обеда или ужина. Для приготовления, рекомендуем воспользоваться проверенными рецептами с пошаговыми фотографиями.

Рагу из кабачков, капусты, картошки и мяса

Если вы в поисках сытного, полезного блюда для обеда для всей семьи, обратите внимание на рецепт рагу из кабачков, капусты, картошки и мяса. Эта сборная солянка из ингредиентов, которые в сезон есть у каждого в холодильнике, обязательно придется по вкусу даже самому привередливому члену вашей семьи.

Рагу из молодых овощей

В сезон молодых овощей нет ничего полезнее на обед, чем рагу из молодых овощей. Такое блюдо отлично подойдут для приверженцев здорового питания, а также для тех, кто придерживается диеты. Рагу выходит питательным, но при этом низкокалорийным, сочным и нежным

Овощное рагу в мультиварке с курицей

Хочу поделиться очередным рецептом овощного рагу с курицей, которое чаще всего готовлю с помощью мультиварки. Люблю такой способ приготовления, потому что за процессом приготовления блюда не нужно постоянно следить, при этом блюдо получается сочным, аппетитным и ароматным.

Овощное рагу с мясом, кабачками, картошкой, капустой

Овощное рагу с мясом – полезно, вкусно и очень доступно. Это лучший вариант для обеда или ужина, вы получите сбалансированный набор питательных веществ и витаминов в одной тарелке, никто не уйдет из-за стола без добавки.

Овощное рагу с курицей и картошкой

Овощное рагу с кусочками курицы и аппетитной картошкой – лучшее блюдо для всей семьи. Очень питательное, вкусное, богатое необходимыми белками и витаминами. То, что нужно для правильного, сбалансированного рациона!

Источник

Тушёная капуста с картошкой на сковороде — 7 лучших рецептов

Как вкусно и быстро приготовить аппетитную и сочную капусту с картошкой в сковороде

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Процесс приготовления довольно прост – с рецептами, собранными в этой статье, сможет справиться любая хозяйка. Но самое главное – у вас всегда будет вкусная полноценная еда, которая при желании может быть только из овощей. А может быть и с добавлением различного мяса для сытости.

Самый простой и вкусный рецепт тушёной капусты с картошкой на сковороде с томатной пастой

Сытное и вкусное блюдо, которое не требует каких-то особых навыков в приготовлении. Да и продукты, которые будут использоваться здесь – самые простые. Если разнообразить этот рецепт другими добавками – мясом, фаршем, ветчиной или грибами, то каждый день можно готовить новое вкусное и полезное блюдо.

Что понадобится:

Как готовить

Картофель очистить, ополоснуть, порезать на кубики.

Морковку натереть на средней тёрке, но можно порезать и соломкой.

Лук очистить, ополоснуть, порезать на дольки.

Капусту нашинковать мелко. Сложить в миску, примять руками.

С сковороду влить масло, обжарить на нём первыми лук и морковку в течение 5 минут, обязательно помешивая.

Добавить сюда же капусту, перемешать, закрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.

Затем выложить на сковороду картофель, влить воду, перемешать. Тушить ещё 30 минут.

Посолить, добавить все специи и приправы, выложить ложку томатной пасты. Перемешать. Дать потушиться ещё 5 минут под крышкой, после чего выключить огонь, ещё раз перемешать и оставить на 5 минут на сковороде.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

После чего блюдо можно смело подавать к столу, разложив по порционным тарелкам.

Домашний рецепт тушёной капусты с картошкой с добавлением свинины на сковороде

Это вкусное блюдо можно смело сравнить с ресторанным вариантом. Вместо свинины можно брать любое другое мясо, но именно с ней тушёные овощи получаются особенно вкусными и ароматными – такими, что рецепт точно станет одним из ваших любимых.

Что понадобится:

Как готовить

Мясо помыть, просушить на бумажных салфетках, порезать на кубики со стороной в 2 см.

Влить на сковороду масло, разогреть. Выложить сюда мясо, обжаривать на протяжении 30 минут.

Лук почистить от шелухи, порезать кубиками.

Картошку почистить, ополоснуть, порезать на дольки.

Капусту измельчить соломкой.

Через 30 минут обжаривания свинины добавить к ней лук. Перемешать, обжарить 2 минуты на среднем огне.

Теперь пришла очередь картофеля. Его выкладываем, перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем на 15 минут на среднем огне.

Теперь – капуста. Снова перемешиваем, накрываем крышкой, тушим ещё 15 минут.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

В самом конце добавляем специи, солим, перчим, выкладываем ложку томатной пасты. Всё перемешиваем. Оставляем на плите ещё на 5 минут, а затем раскладываем по тарелкам и подаём к столу.

Ароматная и сочная тушёная капуста с картошкой и курицей

Это, пожалуй, лучший рецепт для домашнего обеда, который точно понравится и детям, и взрослым. Ничего сложного в приготовлении здесь нет – самые обычные ингредиенты, самые доступные продукты. В этом и состоит вся прелесть этого блюда.

Что понадобится:

Как готовить

Курицу отвариваем до полной готовности.

Лук почистить, ополоснуть, порезать мелко на кубики.

Обжарить лук на сковороде с разогретым маслом. Добавить сюда же консервированные помидоры, перемешать. Готовить на медленном огне буквально пару минут.

Капусту, мелко нашинкованную, выкладываем на сковороду. Заливаем 50 мл куриного бульона, накрываем крышкой, тушим 10 минут.

Добавляем к остальным ингредиентам картофель. Перемешиваем. Солим и перчим по желанию. Выкладываем измельчённую свежую петрушку. Жарим 10 минут.

Отварное куриное мясо отделяем от костей, режем, добавляем на сковороду, перемешиваем. Тушим под крышкой 15 минут на медленном огне – до мягкости картофеля.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Подаём к столу в горячем виде на порционных тарелках.

Тушёная капуста с картошкой и кабачками с добавлением фарша в сковороде

Это нежное и очень вкусное тушёное рагу с добавлением фарша наверняка понравится и мужчинам. Оно витаминное, полезное, а самое главное вам не придётся долго стоять у плиты – ведь всё, что от вас требуется это только почистить и порезать овощи.

Что понадобится:

Как готовить

В растительном масле обжариваем нарезанный репчатый лук и мясной фарш.

Дополняем продукты мелко нарезанной капустой. Томим под крышкой 15 минут.

Спустя время кладем сюда небольшие кусочки кабачка.

Также отправляем в общую массу кубики, заранее очищенной картошки.

Томим еще 15 минут, после чего дополняем солью, перцем и сметаной. Размешиваем и готовим еще 5 минут.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Сочное угощение для вашего стола готово. Подавайте к столу со свежими овощами или зеленью.

Как приготовить тушёную капусту с картошкой и грибами (шампиньонами) на обычной сковороде

Что понадобится:

Как готовить

Капусту мелко нашинковать.

Картофель очистить, промыть, порезать на небольшие кубики.

Морковку почистить, помыть, натереть на тёрке.

Лук почистить, ополоснуть, порезать мелко острым ножом.

Грибы свежие промыть, порезать на дольки.

Прогреваем сковороду с маслом. Жарим здесь лук с картошкой и морковкой, после выкладываем и остальные продукты.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Солим, перчим, вливаем воду, томатную пасту и томим блюдо около 30 минут. После раскладываем по порционным тарелкам и подаём к столу.

Готовим сытную тушёную капусту с картофелем и тушёнкой на сковороде

Если вам по душе блюда с тушёнкой, а особенно домашнего производства, то можете смело готовить с ней вот такое вкусное блюдо для всей семьи с картофелем и капустой. Получается сытно и идеально подходит для обеда или ужина.

Что понадобится:

Как готовить

Морковку почистить, мелко натереть на тёрке.

Капусту и морковь выкладываем в сковородку, добавляем растительное масло и воды.

Пока капуста с морковкой тушится, чистим и нарезаем картофель кубиками.

Сразу добавляем картофель к капусте и морковке, так как капуста только что сорванная, готовиться быстро. Если капуста магазинная, тушим ее под крышкой минут 20, а потом только добавляем картофель. Тушим на среднем огне.

Все перемешиваем, солим, перчим, добавляем приправу. Перемешиваем.

Закрываем сковородку крышкой и оставляем на 20-25 минут.

Затем берем банку тушенки (у меня говядина), открываем, вываливаем в тарелку и измельчаем на мелкие кусочки.

Кладем тушенку в сковородку, перемешиваем.

Выкладываем в сковородку и все перемешиваем. Тушится еще 5 минут без крышки, чтоб немного выкипела водичка.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Затем раскладываем по порционным тарелкам и подаём к столу.

Тушёная капуста с картошкой и колбасой – пошаговый рецепт с фото

Завершает нашу подборку ещё один простой и вкусный рецепт тушёной капусты с картошкой, но теперь с добавлением колбасы. Выбирать можно любой вариант – ветчину, колбасу вареную, полукопчёную, копчёную. Здесь всё зависит от вашего вкуса и предпочтений.

Что понадобится:

Как готовить

Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на крупной терке. Переложите овощи в сковороду и добавьте масло.

Обжарьте, периодически помешивая до мягкости.

Добавьте нарезанный кубиками картофель. Обжарьте все вместе до полуготовности картофеля.

Добавьте нарезанную крупными кубиками колбасу, томатную пасту, соль и перец по вкусу.

Продолжайте готовить овощи с колбасой еще 3-5 минут.

Капусту тонко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам. Все перемешайте, влейте воду, накройте крышкой и на небольшом огне тушите примерно 30 минут до полной готовности всех ингредиентов, периодически перемешивая содержимое.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Готовое блюдо можно подавать как самостоятельно блюдо на обед или ужин, а можно сделать его вкусным вторым.

Источник

Тушеная капуста с картошкой – 10 очень вкусных рецептов с фото пошагово

Добавить рецепт в книгу

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Тушеная капуста с картошкой – популярное блюдо, которое можно назвать полноценным. Приготовить его можно не только в кастрюле, но и на сковороде, в мультиварке. Блюдо может быть овощным или мясным, в нем уместны различные виды мяса, как нежная курица, так и жирная свинина. Процесс приготовления достаточно прост, выбирайте рецепт по своему вкусу и приступайте к приготовлению.

Тушеная капуста с картошкой на сковороде

Процесс приготовления блюда – очень прост. С ним справится даже начинающая хозяйка, какие-либо сложности возникают крайне редко. Достаточно периодически помешивать рагу в сковороде и тогда оно точно не пригорит.

Ингредиенты

Процесс приготовления

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Тушеная картошка с капустой в кастрюле

Капусту можно протушить с картошкой даже в обычной кастрюле, но нужно учитывать, что блюдо получится более жидким. Добавление воды является необходимым условием, которое не даст составу пригореть к стенкам.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Картофель очистите от кожуры, промойте под проточной водой,

Шаг 2. Нарежьте картофель четвертинками.

Шаг 3. На сковороде прогрейте растительное масло и выложите картофель. Его нужно обжарить до состояния полуготовности.

Шаг 4. Пока корнеплод обжаривается можно приступить к нарезке капусты. Ее нужно нарубить как на борщ и осторожно размять руками, она должна быть мягкой.

Шаг 5. Полуготовую картошку и сырую капусту выложите в кастрюлю, пригодную для тушения и поставьте на небольшой огонь. Добавьте воду.

Шаг 6. Все протушите под закрытой крышкой в течение 20 минут, а затем добавьте томат и специи.

Шаг 7. Откройте крышку и дождитесь полного испарения жидкости.

Шаг 8. Блюдо готово и его можно подавать к столу.

Тушеная картошка с капустой в мультиварке

Гарнир из тушеной капусты с картошкой можно приготовить в течение получаса, даже без использования кастрюли или сковороды. Сделать это очень просто, особенно если на кухне есть мультиварка. Набор компонентов для создания простого рагу используется классический.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Лук очистить от шелухи. Нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2. Включить мультиварку и налить на дно чаши немного растительного масла.

Шаг 3. Выложить луковую нарезку, установить режим жарка на 5 минут. Этого времени достаточно, чтобы овощ зарумянился.

Шаг 4. Картофель очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 5. Капусту нашинковать полосами и слегка размять руками, так чтобы она пустила сок.

Шаг 6. Овощи выложить в чашу мультиварки к луку, влить очищенную воду и оставить тушиться на 30 минут. Этого времени достаточно, чтобы все приготовилось.

Шаг 7. В процессе приготовления нужно периодически открывать крышку и перемешивать состав.

Шаг 8. За несколько минут до готовности вводится томат, соль и перец. Массу перемешивают, а после всыпают сахар, который убирает кислый привкус, придаваемый томатом.

Шаг 9. Готовое блюдо оставляют в выключенной чаше мультиварки на 10 минут. После чего раскладывают по порциям.

Шаг 10. При подаче к столу в блюдо можно добавить рубленую зелень или свежий чеснок.

Тушеная картошка с капустой в духовке

Процесс приготовления капусты, тушеной с картошкой в духовке, не является оригинальным, но его ценят за питательность. Она достигается за счет присутствия в составе блюда многих других компонентов, а именно: сала, сыра и сметаны.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Картофель, морковь и лук нужно очистить от кожуры.

Шаг 2. Лук и картошку нарезать кубиками,

Шаг 3. Морковь натрите на терке.

Шаг 4. С капусты снять верхние листья и нарезать соломкой.

Шаг 5. В сотейнике прогреть растительное масло, выложить туда лук и морковь. Слегка потомить.

Шаг 6. Затем туда добавить картошку и капусту. Удерживать под закрытой крышкой 5-7 минут.

Шаг 7. Томатную пасту растворить в воде и вылить в сковороду. Потушить овощи в сковороде до готовности.

Шаг 8. Противень выстелить фольгой.

Шаг 9. Тонко нарежьте сало и выложите его на фольгу. Поверх него уложить массу с тушеной капустой.

Шаг 10. Смазать поверхность сметаной и отправить в духовку с температурой 180 градусов на 20 минут.

Шаг 1. За 5 минут до конца запекания, вынуть противень из духовки и посыпать измельченным на терке, твердым сыром содержимое противня. Выпекать 5 минут, пока сыр не расплавится.

Шаг 12. Духовку выключить и оставить в ней блюдо на 30 минут.

Тушеная картошка с капустой в казане

Проще всего приготовить тушеную картошку с капустой при помощи казана. Казан – это глубокая, толстостенная кастрюля, которая имеет антипригарное покрытие. Ее стенки хорошо переносят долгое воздействие температур, что позволяет сохранить максимум пользы от продукта.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками.

Шаг 2. С кочана капусты снять верхние листья и нарезать тонкими полосками.

Шаг 3. Морковь очистить от кожуры, натереть на терке.

Шаг 4. С лука снять шелуху и нарубить кубиком.

Шаг 5. Казан промазать растительным маслом и выложить в него морковь и лук.

Шаг 6. Накрыть крышкой и удерживать на слабом огне 10 минут.

Шаг 7. Добавить картофель, хорошо перемешать и оставить еще на 10 минут.

Шаг 8. Заложить в казан капусту, влить воду. Огонь сделать минимальным и тушить блюдо в течение 20 минут.

Шаг 9. Добавить томатную пасту, соль и перец по вкусу.

Шаг 10. Блюдо протушить еще 10 минут без крышки. За это время должна выпариться лишняя жидкость.

Шаг 11. Готовое блюдо можно подавать к столу.

Тушеная картошка с капустой с мясом

Тушеная картошка с капустой и мясом – блюдо, которое можно назвать полноценным. Оно вполне может заменить обед взрослому и ребенку. Приготовить его – очень просто.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Мясо промыть, зачистить от жилок и нарезать кубиками со стороной около 2 см.

Шаг 2. Выложить его в сковороду с растительным маслом и обжарить в течение получаса.

Шаг 3. За это время можно подготовить овощи. Лук очистить от шелухи и нарезать кубиками.

Шаг 4. Картошку необходимо почистить и порезать дольками.

Шаг 5. Далее нарубите капусту соломкой.

Шаг 6. Через полчаса к мясу добавляют лук. Тщательно перемешивают и обжаривают в течение 2 минут.

Шаг 7. Добавляем в сковороду картофель, перемешиваем и тушим под закрытой крышкой 15 минут.

Шаг 8. После этого можно добавлять капусту. После внесения последнего компонента, блюдо тушится еще 15 минут.

Шаг 9. Добавить томатную пасту и всыпать специи, тщательно перемешать.

Шаг 10. Убрать крышку, чтобы из блюда устранилась лишняя влага.

Шаг 11. Блюдо готово.

Тушеная капуста с картошкой и курицей

Сочное блюдо для Вашего стола – тушеная капуста с картофелем и курицей. Такое угощение станет отличной идеей для домашнего обеда. Используйте для готовки простой кулинарный рецепт.

Время готовки: 1 час

Время приготовления: 20 минут

Шаг 1. Подготовим необходимые продукты.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 2. В большую металлическую посуду кладем куриные кусочки, заливаем их водой, солим и варим до полуготовности.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 2. Очищаем репчатый лук и измельчаем его.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 3. В сковороде обжариваем лук, а после дополняем его томатами. Вымешиваем и томим пару минут.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 4. Мелко шинкуем белокочанную капусту и выкладываем ее в куриный бульон. Сюда же кладем зажарку. Готовим 15 минут.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 5. Следом дополняем блюдо кубиками очищенного картофеля.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 6. Дополняем массу солью, острым перцем и измельченной петрушкой. Готовим блюдо на слабом огне до мягкости картофеля.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 7. Сочное угощение для Вашего стола готово. Пробуйте!

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Тушеная капуста с картошкой и кабачками

Интересная идея для Вашего домашнего стола – рагу из белокочанной капусты, картофеля и сочных кабачков. Блюдо подойдет для обеда, также его можно подавать в качестве гарнира. Попробуйте!

Время готовки: 50 минут

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. В растительном масле обжариваем нарезанный репчатый лук и мясной фарш.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 2. Дополняем продукты мелко нарезанной капустой. Томим под крышкой 15 минут.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 3. Спустя время кладем сюда небольшие кусочки кабачка.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 4. Также отправляем в общую массу кубики, заранее очищенной картошки.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 5. Томим еще 15 минут, после чего дополняем солью, перцем и сметаной. Размешиваем и готовим еще 5 минут.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 6. Сочное угощение для вашего стола готово. Подавайте к столу со свежими овощами или зеленью.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Тушеная капуста с картошкой и грибами

Любимую многими тушеную капусту можно дополнить картофелем и грибами. Так блюдо выйдет еще более ярким и питательным. Подавайте его к обеду самостоятельно или в дополнение к другим угощениям.

Время готовки: 40 минут

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Из капусты вырезаем кочерыжку, остальное мелко нарезаем.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 2. Очищаем картошку, промываем ее и нарезаем небольшими кубиками.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 3. Натираем на крупной терке морковь.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 4. Измельчаем репчатый лук.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 6. Прогреваем сковороду с маслом. Жарим здесь лук с картошкой и морковкой, после выкладываем и остальные продукты. Солим, перчим, вливаем воду, томатную пасту и томим блюдо около 30 минут.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 7. Тушеная капуста с картофелем и грибами готова. Подавайте к столу!

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Тушеная капуста с картошкой и сосисками

Вкусное и быстрое блюдо для Вашего стола можно приготовить из белокочанной капусты, картофеля и сосисок. Угощение подойдет для сытного перекуса или домашнего обеда. Используйте для этого простой пошаговый рецепт.

Время готовки: 40 минут

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Шаг 1. Мелко разделываем очищенную луковицу и натираем морковь. Жарим овощи в сковороде с растительным маслом.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 2. Когда овощи станут мягкими, дополняем их кубиками очищенного картофеля.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 3. Сюда же выкладываем мелко порезанную белокочанную капусту. Томим до готовности всех продуктов под крышкой.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 4. Солим блюдо, размешиваем и дополняем сосисками, нарезанными кружочками.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 5. Томим еще 5 минут и снимаем с огня.

мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Смотреть картинку мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Картинка про мясо картошка капуста морковь лук на сковороде. Фото мясо картошка капуста морковь лук на сковороде

Шаг 6. Делим угощение на порции, дополняем зеленью и подаем к столу!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *