мультиварка polaris pmc 0365ad книга рецептов
Мультиварка polaris pmc 0365ad книга рецептов
POLARIS PMC 0365AD
Краткое справочное руководство
Доброго времени суток, дорогие читатели! Эта книга рецептов основана на собственном опыте и опыте людей с лучших ресурсов (сайты с рецептами для мультиварок) всемирной сети интернет.
Автор и владелец сайта Роман Комаров.
Mail to: [email protected]
Лук репчатый – 2 шт.
Огурцы маринованные – 3 шт.
Паста томатная – 1 ст.л.
Вода – 2 мультистакана.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль, специи – по вкусу.
Мясо нарезать на небольшие кусочки, лук – полукольцами.
Установить режим «Жарка» и готовить 20 минут.
Добавить мелко нарезанные огурцы и пасту. Готовить еще 5 минут.
2 зубчика чеснока выдавить и добавить к мясу.
Добавить воды. Установить режим «Тушение» на 2 часа.
Картофель крупно порезать и добавить в чашу за 30 минут до окончания программы.
Влить масло, добавить соль и специи, а также 2 зубчика чеснока.
Все перемешать и готовить до окончания программы.
Говядина (бедро) – 1 кг.
Баранина (лопатка) – 0.5 кг.
Мука пшеничная – 1 ст.
Соль, перец по вкусу.
Мясо на бешбармак готовится заранее – лучше всего за день до варки. Необходимо будет надрезать мясо почти до кости вдоль волокон и втереть в него много крупной соли.
На другой день мясо промыть. Сложить в чашу мультиварки, залить водой полностью и включить режим «Варка» на 2 часа.
Пока мясо варится, надо замесить тесто из яиц и муки. Тесто посолить. Оно должно получиться очень крутым.
Тесто надо будет оставить «отдохнуть» на полчаса.
Затем тесто раскатываем на тонкие пласты и нарезаем на небольшие прямоугольники.
Когда мясо сварится, бульон надо будет хорошо процедить. Снять с бульона жир (навар), залить им лук, посолить и перчить – это получится соус.
Оставшийся бульон поделить на 2 части. Половину бульона посолить. В нем отвариваем 3 минуты тесто. Отваривать необходимо небольшими партиями, а то тесто слипнется.
Мясо нарезаем на маленькие кусочки.
Не тарелку выкладываем тесто, поверх отварное мясо.
Поливаем блюдо луковым соусом и посыпаем свежей зеленью. Отдельно подаем бульон.
Мясо (свинина, говядина) – 700 гр.
Масло растительное – 2 ст.л.
Чеснок – 5 зубчиков.
Соль, специи – по вкусу.
В большом куске мяса сделать отверстия и положить в них кусочки моркови.
Обмазать его смесью масла, соли и специй. Отложить на полчаса промариноваться.
Уложить мясо в чашу и установить режим «Выпечка» на 40 минут.
По истечении этого времени крышку открыть, мясо перевернуть и установить режим «Тушение» на 1 час 30 минут.
Капуста белокочанная – 1 вилок.
Фарш смешанный – 500 гр.
Томатная паста – 2-3 ст.л.
Растительное масло для жарки.
Соль, специи – по вкусу.
Кочан капусты промыть, разделить на листья.
Опустить листья в кипяток на 5 минут.
Лук нашинковать, морковь потереть на крупной терке.
Половину нарезанного лука и натертую морковку уложить в чашу.
Пассеровать лук и морковь до золотистого цвета на режиме «Жарка».
Вынуть овощи, добавить к ним промытый рис, оставшийся лук, фарш.
Посолить смесь, добавить специи, хорошо перемешать.
С капустных листьев срезать толстые прожилки.
На середину листка выложить столовой ложкой начинку, свернуть конвертиком.
Голубцы уложить плотно друг к другу в чашу, предварительно смазанную маслом.
Установить режим «Выпечка» на 10 минут.
Добавить кипяток так, чтобы вода не доходила до верхушки голубцов на 1 см.
Установить режим «Тушение» на 40 минут.
В это время приготовим подливку. Смешать томатный соус, сметану и стакан воды; посолить.
После звукового сигнала залить подливкой голубцы и тушить еще 40 минут.
Свинина (филе) – 0.5 кг.
Помидоры – 1 шт. (или томатная паста – 3 ст.л.).
Специи для гуляша, соль, свежая зелень – по вкусу.
Свинину помыть и обсушить. Нарезать мясо кусочками примерно 2 на 2 см.
Включите мультиварку в режим «Жарка» или «Выпечка» (зависит от модели) на 15 минут.
Налейте в чашу масло и выложите мясо.
Пока мясо жарится, можно измельчить помидор и лук.
Примерно через 10 минут после начала жарки, перемешайте мясо и дайте подрумянится второй стороне.
После окончания режима добавьте к свинине лук и помидор, влейте воду и выставите режим «Тушение» на 1 час. Готовьте при закрытой крышке.
За 10 минут до окончания режима откройте крышку и добавьте специи. Всыпьте к мясу муку и хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков.
Когда свинина будет готова, добавьте измельченную свежую зелень и оставьте гуляш потомиться в закрытой мультиварке минут на 20.
Мультиварка Polaris PMC 0365AD
Содержание обзора:
Основные характеристики: Мощность 550 Вт., чаша с антипригарным объемом 3 литра, отложенный старт и подогрев до 24 часов, тепловая обработка без давления, 20 автоматических программ.
Особенности: ручная трехэтапная программа «Мой рецепт Plus» (Мультиповар)
Плюсы:
Минусы:
Технические характеристики
Описание автоматических программ (режимов)
Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой. Для данной программы доступна функция отложенного старта. Время приготовления по умолчанию для данной программы – 1 час. Диапазон времени приготовления может варьироваться от 1 часа до 4 часов с шагом 10 минут.
Во время приготовления в данной программе рекомендуется держать крышку закрытой. Для данной программы доступна функция отложенного старта. Время приготовления по умолчанию для данной программы – 6 часов. Диапазон времени приготовления может варьироваться от 2 до 8 часов с шагом 1 час.
Для данной программы доступна функция отложенного старта. Время приготовления по умолчанию для данной программы – 30 минут. Диапазон времени приготовления может варьироваться от 10 минут до 1 часа с шагом 5 минут. Диапазон температуры приготовления может варьироваться от 100 до 160ºС с шагом 10ºС.
Во время приготовления в данной программе рекомендуется держать крышку закрытой. Для данной программы доступна функция отложенного старта. Время приготовления по умолчанию для данной программы – 5 минут. Диапазон времени приготовления может варьироваться от 5 минут до 1 часа с шагом 1 минута.
Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой. Для данной программы доступна функция отложенного старта. Время приготовления по умолчанию для данной программы – 2 часа. Диапазон времени приготовления может варьироваться от 30 минут до 8 часов с шагом 30 минут.
Во время приготовления в данной программе рекомендуется держать крышку закрытой. Для данной программы доступна функция отложенного старта. Время приготовления по умолчанию для данной программы – 5 часов. Диапазон времени приготовления может варьироваться от 1 до 8 часов с шагом 10 минут.
Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой. Для данной программы доступна функция отложенного старта. Время приготовления по умолчанию для данной программы – 1 час. Диапазон времени приготовления может варьироваться от 20 минут до 2 часов с шагом 5 минут.
Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой. Для данной программы доступна функция отложенного старта. Время приготовления по умолчанию для данной программы – 15 минут. Диапазон времени приготовления может варьироваться от 8 до 50 минут с минимальным шагом 1 минута.
Во время приготовления в данной программе рекомендуется держать крышку закрытой. Для данной программы доступна функция отложенного старта. Время приготовления по умолчанию для данной программы – 40 минут. Диапазон времени приготовления может варьироваться от 20 минут до 2 часов с шагом 5 минут. По окончании программы «Крупа» не рекомендуется оставлять блюдо в режиме ПОДОГРЕВ более чем на 15 минут.
Во время приготовления в данной программе рекомендуется держать крышку закрытой. Для данной программы доступна функция отложенного старта. Время приготовления по умолчанию для данной программы – 1 час. Диапазон времени приготовления может варьироваться от 10 минут до 1 часа 30 минут с шагом 5 минут. По окончании выполнения программы не рекомендуется оставлять блюдо в режиме ПОДОГРЕВ более чем на 15 минут.
Программа предназначена для подогрева уже готовых блюд. Во время приготовления в данной программе рекомендуется держать крышку закрытой. Некоторые блюда при разогреве требуют контроля степени разогрева, помешивания и переворачивания, при этом допускается открывание крышки. Для данной программы доступна функция отложенного старта. Время приготовления по умолчанию для данной программы – 20 минут. Диапазон времени приготовления может варьироваться от 10 минут до 1 часа с шагом 5 минут.
Во время приготовления в данной программе рекомендуется держать крышку закрытой. Для данной программы доступна функция отложенного старта. Время приготовления по умолчанию для данной программы – 2 часа. Диапазон времени приготовления может варьироваться от 1 до 8 часов с шагом 30 минут.
Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой. Для данной программы доступна функция отложенного старта. Время приготовления по умолчанию для данной программы – 1 час. Диапазон времени приготовления может варьироваться от 30 минут до 3 часов 30 минут с шагом 10 минут. Время приготовления выпечки зависит от ее вида и объема.
Во время приготовления в данной программе рекомендуется держать крышку закрытой.Для данной программы доступна функция отложенного старта. Время приготовления по умолчанию для данной программы – 30 минут. Диапазон времени приготовления может варьироваться от 10 минут до 2 часов 30 минут с шагом 5 минут.
Во время приготовления в данной программе рекомендуется держать крышку закрытой. Для данной программы доступна функция отложенного старта. Время приготовления по умолчанию для данной программы – 8 часов. Диапазон времени приготовления может варьироваться от 4 до 12 часов с шагом 30 минут. По окончании программы мультиварка в режим ПОДОГРЕВ не переходит.
Во время приготовления в данной программе рекомендуется держать крышку закрытой. Для данной программы доступна функция отложенного старта. Время по умолчанию для данной программы – 1 час 30 минут. Диапазон времени приготовления может варьироваться от 5 минут до 1 часа 30 минут с минимальным шагом 5 минут.
Во время приготовления в данной программе рекомендуется держать крышку закрытой. Для данной программы доступна функция отложенного старта. Время приготовления по умолчанию для данной программы – 20 минут. Диапазон времени приготовления может варьироваться от 20 минут до 1 часа с минимальным шагом 5 минут. Диапазон температуры приготовления может варьироваться от 120 до 160ºС с шагом 10ºС.
Во время приготовления в данной программе рекомендуется держать крышку закрытой. Для данной программы доступна функция отложенного старта. Время по умолчанию для данной программы – 25 минут. Диапазон времени приготовления может варьироваться от 20 минут до 2 часов с шагом 5 минут.
Функция «Отложенный старт»
Функция «Отложенный старт» позволяет приготовить пищу к необходимому времени. Максимальное время отсрочки окончания приготовления может составлять 24 часа. Однако, пожалуйста, не откладывайте старт на длительное время, если в ингредиентах блюда есть скоропортящиеся продукты. Функция “Отложенный старт” доступна для всех программ. В программах «Жарка», «Варка на пару», «Сосиски», «Паста», «Пельмени» обратный отсчет времени включается по достижении рабочей температуры, поэтому окончание приготовления может наступить несколько раньше или позже установленного для «Отложенного старта» времени (в зависимости от заполнения чаши).
Прерывание программы
При необходимости Вы можете прервать прохождение программы в любое время. Нажмите кнопку “ПОДОГРЕВ / ОТМЕНА”, мультиварка издаст звуковой сигнал и перейдет в режим ожидания. При отключении электропитания прибор запоминает текущие значения времени и температуры. При подаче электричества выполнение программы продолжается. Следует учитывать, что при длительном отсутствии питания прибор остынет. В таком случае для успешной готовки может понадобиться повторный запуск программы с ее начала.
Отключение / включение автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ
Вы можете заранее отключить автоматический переход в режим ПОДОГРЕВ по окончании программы. Для этого при прохождении программы нажмите кнопку “СТАРТ”. Прибор издаст звуковой сигнал и световой индикатор кнопки “ПОДОГРЕВ / ОТМЕНА” погаснет. Для повторного включения режима ПОДОГРЕВ, снова нажмите кнопку “СТАРТ”, световой индикатор кнопки “ПОДОГРЕВ / ОТМЕНА” загорится вновь. Прибор не переходит автоматически в режим ПОДОГРЕВ в программах с температурой приготовления на последнем этапе менее 80ºС.
Описание ручного режима
«Мой рецепт Plus»
Данная программа позволяет установить вручную температуру и время приготовления на трех последовательных этапах, что позволит Вам приготовить любые блюда. Возможен выбор и настройка одного, двух или трех автоматически сменяющихся этапов (ступеней).
Для данной программы доступна функция отложенного старта.
Максимальная продолжительность работы всех трех этапов программы «Мой рецепт Plus» – 16 часов.
Максимальная продолжительность одного этапа 9 часов 55 минут.
Шаг изменения времени переменный:
1 минута в диапазоне от 5 до 45 минут,
5 минут – от 45 минут до 1 часа 30 минут,
10 минут – от 1 часа 30 минут до 3 часов,
20 минут – от 3 часов до 9 часов 40 мин,
15 минут – от 9 часов 40 минут до 9 часов 55 минут.
Продолжительность этапов с температурой приготовление более 140ºС – не более 3 часов.
Шаг изменения температуры 5ºС в диапазоне от 35 до 110ºС и 10ºС в диапазоне от 110 до 160ºС.
Описание мультиварки
Комплектация
Цвет: серебристый/черный
Гарантия: 12 месяцев
Гарантийный срок на внутреннюю чашу: 6 месяцев
Расчетный срок службы: 3 года
Страна-производитель: Китай
Модельный год: 2017
Выводы
Видео обзоры мультиварки Polaris PMC 0365AD
Мультиварка Polaris PMC 0365AD – отзывы
Подборка отзывов
Обзор
Мультиварка Polaris PMC 0365AD оснащается 3х литровой чашей, мощность нагревательного элемента составляет 550 Вт. Для готовки используется 20 автоматических режимов, среди которых режим ручной установки температуры (Мультиповар).
Для готовки используется 20 автоматических режимов, среди которых режим ручной установки температуры Мультиповар. Подробное описание всех остальных программ, предназначение и параметры можно найти в инструкции.
Внутренняя чаша мультиварки имеет объём 3 литра. Её полезный объём равен примерно 2 литрам.
Функция поддержания температуры готовых блюд (Автоподогрев) сохраняет приготовленное блюдо горячим. Автоподогрев в этой модели можно отключить заранее.
Функцию отложенного старта можно установить на время до 24 часов.
Мощность нагревательного элемента мультиварки составляет 550 Вт, при чаше такого объёма – показатель стандартный.
Управление простое и продуманное, предусмотрен минимум кнопок, с их помощью легко выбрать программу, задать нужные параметры и начать готовить.
Корпус выполнен из пластика и металла. С технической точки зрения всё продумано, ножки не скользят, крышка удобно откидывается.
Автор в разделах кухонной техники. Специализируется на технике для готовки, встраиваемой технике.
Мультиварка Polaris PMC 0365AD
Книга рецептов в подарок.
Купить в магазинах:
Достоинства:
Это моя лучшая помощница на кухне! Когда мужу на работу рано утром, ночью закидываю (пельмени, вареники, манты) ставлю таймер острочки и все, с утра муж завтракает горяченьким и только что сваренным! Очень удобно варить суп, плов, каши, гарниры. Влюбилась в неё, очень помогает сэкономить время. В комплекте половничек, мерный стаканчик, лопатка, чаша для варки на пару. Очень довольна покупкой, в неделю пользуюсь именно ей чаше всего, т.к быстро и удобно, у плиты стоять гораздо дольше. Спасибо за это чудо!
Недостатки:
Не обнаружено!
Комментарий:
Отличная мультиварка, на 2х взрослых достаточно объема чаши, чтобы готовить еду на 1 день ( мы любим свежее, поэтому готовим каждый день)
Фотографии: