мука без муки сибирская клетчатка

Мука из отрубей

Рекомендуется к употреблению всем, кто заботится о своем здоровье.

Мука из отрубей, пшеничная

Помогает решать задачи:

Не содержит сахара, консервантов, химических ароматизаторов и красителей. Без добавления сахара (содержит сахар природного (естественного) происхождения). При беременности и лактации перед применением проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Способ употребления:

Рекомендуется добавлять в выпечку, фарши и полуфабрикаты.

Вес: 200 г., 400 г

Срок годности: 12 месяцев при t не выше плюс 25°С.

Условия хранения:

Противопоказания:

Язва желудка в открытой форме, колиты, энтероколиты инфекционной этиологии, индивидуальная непереносимость продукта.

«Мука без муки» | банка 200 г «Мука без муки» | банка 200 г

«Мука без муки» | банка 200 г

Пищевая ценность в 100 г продукта:

Энергетическая ценность в 100 г продукта:

Пищевые волокна в 100 г продукта:

оболочка пшеничного зерна (отруби пшеничные пищевые).

«Мука без муки» | банка 400 г «Мука без муки» | банка 400 г

«Мука без муки» | банка 400 г

Пищевая ценность в 100 г продукта:

Энергетическая ценность в 100 г продукта:

Пищевые волокна в 100 г продукта:

оболочка пшеничного зерна (отруби пшеничные пищевые).

Отзывы покупателей интернет-магазина wildberries.ru

Мука из пшеничных отрубей

Офигенный продукт, особенно тем, кто считает количество съеденного. 140 ккал*100 гр, чума! Все ЗОЖные рецепты с ней получаются великолепно (я заменяю ей 100% муки). А за счет плотности, или может потому что это отруби, нужно ее в несколько раз меньше, очень хорошо впитывает влагу. Спасибо.

Источник

Моя коллекция рецептиков из отрубей и клетчатки

Хочу поделиться моей коллекцией рецептиков из отрубей и клетчатки. Насобирала из разных источников. Для тех, кто не употребляет мучное вкусно и худеешь. Я чаще использую рецепт №14 и 16. Приятного аппетита!

1. Оладушки из отрубей! Рецептик:
— Взбить 1 яйцо,
— добавить ложку молока, (можно и воды или майонеза)
— 3 столовых ложки отрубей пшеничных (столовая ложка примерно 5 грамм!)
Затем на горячую сковороду ЧАЙНОЙ ложечкой выложила лепешечки, выравнивая и делая их потоньше. Получилось 8 штучек, размером с печенюшку.

Если взять ржаные отруби, то очень будут по вкусу оладушки похожи на хлеб.

4. Оладьи из кабачков с отрубями:
-Кабачок маленький
-яйцо
-отруби пара-тройка столовых ложек

5. Наш «хлеб отрубевый», добавить в отруби воды до консистенции каши + яйцо + 30 грамм сметаны, размазать это всё по протвеню единым блином и в духовку!так он еще и поднимается немного!получится типа лаваша (потом можно будет разрезать, а можно будет использовать как основу под что-нибудь, например, что-то типа пиццы сделать

6. Печеночный пирог. Слоями. Блинчик из отрубей и блинчик из печени. Или паштет печеночный или любой другой. Смазывая слои майонезом!

10. Куриные зразы с сыром и кабачком.
фарш куриный – 220г
отруби – 2 ст.л.
яйцо – 1шт.
соль, перец
начинка – сыр кусочек + порезанный соломкой кабачок

11. В кипятке (пол стакана) растворить 2 таблетки сахзама и туда же кинуть 2 ст.л. отрубей. все перемешать, немножко настаять и получается сладкая кашка))) ванилин по вкусу

12. СУХАРИКИ
из клетчатки 3-4-ложки 1 яйцо соль сделать пласт нарезать как сухарики тоненько пожарить на сковороде, а затем когда остынут натереть чесночком. Или посыпать кр. перцем или укропом молотым.

13. Оладушки на клетчатке:
1 яйцо, 2 стол ложки кефира 1 %, соды пол чайной л., соль или можно корицы, 3 ст.ложки клетчатки и выкладываешь столовой ложкой тесто на раскаленную с маслом сковороду, у.е. копейки, а выходит прилично.со сметанкой очень вкусно.

14. Идеальная «формула» оладушек (не имеет права не получиться)
1 яйцо+немного соли+большую столовую ложку сметаны+соды на кончике ножа(пышненькие получатся)+3,5 ст.л. клетчатки+1ст.л. масла подсолнечного. Должно получиться как густая каша. Потом на сухую разогретую сковородку для блинов или хорошую чугунную выкладываешь ложечкой или блином. Накрываешь крышкой и огонь уменьшаешь до минимума. Все. Они «схватятся», потом переворачиваешь. Иногда кладу туда с/з. По вкусу.

15. Котлеты.
Полкило фарша, 2 яйца, 2 столовые ложки с горкой замоченных отрубей.

16. Творожники-сырники.
100гр творога,3ст.л клетчатки, яйцо.

18. Салат
В свежую нашинкованную капусту добавьте Сибирскую клетчатку в соотношении 2:1, заправьте растительным маслом и яблочным уксусом, добавьте яблоко и клюкву.

19. ШАРЛОТКА
Мелко порезать кислое яблоко, немного, грамм 25-50. Обжарить слегка на сковородке. Взбить 2 яйца, добавить 1-2 таблетки сахара, 3-4 ложки клетчатки, перемешать, залить яблоки. Закрыть крышкой. Готовить на медленном огне.

21. ПИЦЦА
2 яйца + клетчатка. Перемешать. Вылить на сковороду, чуть поджарить. Сверху положить сосиски, помидоры, сыр, в общем кому что нравится, выпекать до готовности.

22. БЛИНЫ
1/2 стакана молотых семян льна, 1/4 чайной ложки разрыхлителя(сода, например), 2 яйца, 2 ст л раст масла или растопленного сливочного, 3 больших ложки домашнего сыра(я положила просто творог), 1/4 стакана сливок( я положила молоко), заменитель сахара по вкусу.
Смешать и печь как обычные блины. Если очень густо, добавить сливок или воды.

23. «ХЛЕБЦЫ» ИЗ ТВОРОГА. Получается 1 уе на штуку.
Беру творог грамм 300-400(посуше), 1 яйцо, давленый чеснок, гр 50 растопленного слив. масла. 2-3 ст.л соевой муки, клетчатка, 4-5ст.л., чтоб погуще замесилось. На смазанный противень тонким слоем выкладываю лепешечки, и в духовку, пока не зарумянятся. Я подольше держу на низкой температуре, чтоб сильно подсушились, тогда получаются хрустящие!! Вкусно, идет для бутербродов со всем!!

24. КУРИНЫЕ ОЛАДУШКИ.
500г. куриного филе. 250г. Майонеза, 1 яйцо, 1ст.л. клетчатки ок. 10г.
Курочку порезать маленькими кубиками, не больше 1 см., можно меньше. Залить майонезом, поставить в холодильник на 2ч. Добавить яйцо и клетчатку(чтобы не разваливались), размешать, можно немного подсолить, но это кто как любит. Брать тесто и жарить на сковороде на раскаленном растительном масле как оладушки.

25. ХАЧАПУРИ ПО КД
Отруби(клетчатка) 1,5-2 ст ложки, яйцо 1 шт, сыр 50-100 гр (сколько совесть позволит съесть за раз), творог 50-100 гр
На дно сковородки или формы для выпекания (диаметр 20-25 см ) высыпаем отруби и равномерно распределяем по всей поверхности тонким слоем (ну можно и потолще, тогда отрубей берем 2 ст ложки и больше). Все, что не покрыто отрубями- прилипнет к форме. В миске взбиваем яйцо, добавляем натертый сыр и творог. Тщательно перемешиваем, чтобы масса была однородной, без комочков. Аккуратно тонким слоем выкладываем полученную массу на сковородку с отрубями, не перемешивая, чтобы отруби оказались внизу. В разогретую до максимальной температуры духовку помещаем нашу форму и ждем, пока отруби не поджарятся до золотистого цвета, а верхняя сырная масса не затвердеет.

27. КАПУСТНЫЙ ПИРОГ
1ст теплого молока, 1ст клетчатки, 100гр слив масла(растопить), яйцо, половина среднего качана капусты.
молоко смешиваем с клетчаткой, даем минут 10 настояться, чтобы получилось густоватое тесто, туда вливаем растопленное масло, немного соли, вбиваем яйцо. Отдельно трем на крупную терку полкочана средней капусты, перемешиваем с тестом. Можно добавить еще тертой морковочки и чуть-чуть лука.
Выкладывем в смазанную форму, и в духовку до образования корочки, это минут 30-45.

29. МОРКОВНАЯ КОВРИЖКА
напоминает бисквитик, возможно использовать как основу для тортика.
100г тертой на мелкой терке моркови, 4 яйца, 50г сливочного масла, 1,5-2 ст.л. клетчатки, сахзам по вкусу, 1/3 ч.л. соды(погасить), ваниль на кончике ножа.
Яйца взболтать с сахзамом, добавить клетчтку, но не всю, оставить немного для присыпки дна формы, дать постоять тесту, чтоб клетчатка набухла, потом добавить морковь, (ее надо тереть перед засыпкой в тесто, чтобы сок не успел выделиться), добавляем ваниль, потом сразу перед выпечкой погашенную соду. Масло режу на кусочки и раскладываю равномерно в форму, она у меня из огнеупорного стекла, присыпаю остатками клетчатки и в духовку примерно на 180С, Тоже самое можно сделать из яблок и других овощей и фруктов содержащих много клетчатки.

32. ШАРЛОТКА КЛАССИЧЕСКАЯ(с яблоками)
100г нарезанных летних яблок, лучше кислые, 3 яйца, 1/3 ч.л. соды, ванилин на кончике ножа, с ним осторожней, а то будет горчить, 1 ч.л.молотая корица без сахара, на вкус, 2-3 ст.л.клетчатки, сх\зам по вкусу.
Яйца взболтать с 3-мя (можете по вкусу сколько вам нужно)размельченными таблетками сахзама, добавить клетчатку, потом соду, ванилин, тесто жидкое как для клетчаточных блинчиков.
У меня форма из жаропрочного стекла, на дно формы выложила 50г слив. масла(можно больше), порезанного на пластиночки, кубики, припорошить клетчаткой около 1 ч.л. и сверху выложить яблоки и посыпать молотой корицей, поверх яблок вылить тесто равномерно разлив его по яблочному слою, сверху тоже можно положить кусочки масла.
Выпекала в электрической духовке при температуре 160-180С, но точно не могу сказать какая температура и сколько пекла не менее 30 мин, просто посматривала на ней.

Источник

Что такое клетчатка

«Сибирская клетчатка» 21.10.2021 67630

Что такое растительная клетчатка?

Из книги известного популяризатора растительной клетчатки доктора Бетти Камен:

«Клетчатка – это подкласс углеводов, который включает некрахмалистые полисахариды. В основном состоит из целлюлозы, гемицеллюлозы, лигнина и пектинов, которые во время продвижения по желудочно-кишечному тракту не преобразуются в простую сахарозу и выводятся из организма каловыми массами».

Растительная клетчатка (растительные волокна, пищевые волокна, пребиотики) разделяется на два вида – растворимая и нерастворимая клетчатка. В том или ином виде растительная клетчатка присутствует во всех растениях земных, речных и даже в морских водорослях.

Растворимая клетчатка

Нерастворимая клетчатка

Сколько клетчатки в день нужно употреблять?

В каких продуктах больше всего клетчатки? Сводная таблица

Даже из этих цифр видно, что клетчатка переносит тепловую обработку, но все же максимальное ее количество содержится в свежих растительных продуктах.

Отруби – чемпионы по клетчатке

Из растительной пищи абсолютный чемпион по содержанию клетчатки – это отруби или оболочка зерновых растений. Пшеница, рожь, овес, рис и т.д. Конечно, клетчатка содержится и в самом зерне, но количество нерастворимой клетчатки в оболочке злаковых культур в разы больше и доходит до 40-60%. Неплохие показатели по количеству клетчатки у различных сухофруктов, инжира (6.9г).

Какую роль в организме выполняет клетчатка?

Клетчатка и запоры

Клетчатка и сердечнососудистые заболевания

Ученые единогласны в том, что одной из основных причин возникновения сердечнососудистых заболеваний является недостаток в пище клетчатки. Клетчатка снижает уровень вредного холестерина в крови, который имеет нехорошее свойство откладываться в виде холестериновых «бляшек» на стенках сосудов.

Клетчатка и диабет

Доказана прямая связь между потреблением клетчатки и многими заболеваниями. Одно из таких заболеваний – диабет. Клетчатка уменьшает всасывание сахара, оказывая мощный лечебно-профилактический эффект.

Многие покупатели Сибирской клетчатки, страдающие сахарным диабетом второго типа, снизили количество потребляемых лекарств или даже отказались от них вовсе.

Клетчатка и онкология

Растительная клетчатка – любимая пища для полезной микрофлоры кишечника. Ученые доказали, что от «самочувствия» кишечной микрофлоры зависит иммунитет. Бактерии кишечника расщепляют 15-20% поступающих с пищей растительных волокон – клетчатки, в результате образуются вещества, которые снижают риск возникновения онкологических заболеваний, в частности широко распространенного рака нижних отделов кишечника.

Клетчатка и лишний вес

Отдельная тема – это клетчатка и похудение. Именно благодаря желанию людей быть стройными, популярность клетчатки в последние годы бьет все рекорды.

Клетчатка улучшает обмен веществ

Клетчатка делает нас умнее

Перечисление медицинских проблем, которые появляются при недостатке в пище клетчатки, займет сотни страниц текста. Некоторые из них мы отражаем на нашем сайте. Не могу не поделиться информацией из последнего обзора зарубежных научных исследований, посвященных клетчатке.

Оказалось, существует доказанная связь между потреблением клетчатки и работой мозга! Люди, как молодые, так и пожилые, употребляющие большое количество клетчатки, обладают лучшими умственными способностями, памятью, вниманием, сообразительностью, чем те, которые клетчаткой пренебрегают или едят ее в недостаточном количестве. Большинства вышеназванных проблем со здоровьем можно избежать, если с малых лет есть достаточное количество растительной пищи, богатой клетчаткой, а если это не получается, добавлять в свой рацион концентрированную смесь различных видов клетчатки.

Некоторые пожилые люди говорят, что запущенные проблемы не поправить. Это не так. Улучшение рациона питания, обогащение его достаточным количеством клетчатки дает положительные результаты в любом возрасте.

Выводит ли клетчатка полезные вещества?

Еще один вопрос, который волнует любителей концентрированной клетчатки.

Если клетчатка собирает и выводит из организма шлаки, токсины и т.д., не выводит ли она и полезные вещества?

Этот вопрос волнует не только россиян. Его ставят перед собой многие научно-исследовательские коллективы ведущих зарубежных научных центров.

А как же быть с остальными видами или отрубями?

Вариантов два – принимать клетчатку за час-полтора до еды или после еды. Замачивать клетчатку в бифидо-кефире на несколько часов.

Клетчатка – кладезь витаминов

Какая клетчатка самая полезная?

Заключение

Отойдем от болезней и остановимся на удивительном свойстве клетчатки. Не побоюсь сказать «Клетчатка-это умный продукт!». Растительные волокна в разных случаях при разных нарушениях в организме работают по-разному, но всегда с пользой для организма.

За каждым случаем стоят сложные и не всегда понятные нам, простым людям физиологические процессы. Например, казалось бы, какая связь между потреблением клетчатки и раком молочной железы? Между клетчаткой и работой мозга? Между клетчаткой и кариесом? Между клетчаткой и кандидозом? Между клетчаткой и желчными камнями? Огромное количество объективной информации, многолетние исследования, клинические испытания подтверждают, что одной из причин вышеназванных проблем является недостаток клетчатки.

Человек, как биологический вид эволюционно больше тяготеет к растительной пище, об этом можно судить по соотношению зубов-резцов для мяса и коренных для перетирания растений. В последние 150-200 лет это соотношение стало изменяться, но организм человека не изменился за столь короткий срок. Нынешнее неправильное питание можно сравнить с автомобилем. Сердце кровью обливается, когда нужно залить в бак дорогого авто дешевый бензин. А если делать это постоянно? Чувствуете, куда клоню? Машину нам жалко, а себя нет. Организм имеет огромный запас прочности, годами работает на «плохом бензине», а потом? Проблемы нарастают, как снежный ком, затем дорогостоящий ремонт и больничная койка.

Про растительную клетчатку, ее волшебные, умные свойства можно писать книги. К сожалению, таких книг очень мало.

Источник

Продукты для похудения

Обзор продуктов, которые помогут снизить вес. Натуральные, низкокалорийные, пребиотические продукты для похудения(«фигурного питания») от физиолога, эксперта по пищевым технологиям Антона Черникова, которые выпускает компания «Сибирская клетчатка».

Продукты «Сибирской клетчатки» можно условно отнести к категории «фигурного питания». Они имеют высокое содержание пищевых волокон-клетчатки и пониженную калорийность, помогают худеть, оказывают общеукрепляющее и оздоровительное воздействие на организм.

Вот уже 18 лет компания «Сибирская клетчатка» придерживается правила – каждый продукт должен быть качественным, безопасным и эффективным по своим полезным свойствам. «Сибирская клетчатка» производит более 200 продуктов и продает их не только в России, но и за рубежом.

Эта статья посвящена всем категориям товаров компании «Сибирская клетчатка». Свой обзор я начну с продуктов, которые пользуются популярностью много лет подряд, а потом расскажу о современных разработкахх компании. Не сомневаюсь, что вас удивят разнообразие продуктов от «Сибирской клетчатки», их функциональные свойства и удобство употребления.

Сибирские отруби

Популярный продукт радует покупателей уже более 18 лет. Компания производит несколько видов «Сибирских отрубей» – пшеничные отруби, овсяные отруби и кукурузные отруби с добавлением ягод, фруктов и трав. Например, с расторопшей и очищающие отруби, пропитанные настоем очищающего травяного сбора. Все они хорошо подходят для снижения веса, улучшения работы кишечника, избавления от токсинов и шлаков.

Способ достаточно простой. Один или два раза в день вы готовите для себя функциональный коктейль. В кефир, ряженку или другой кисломолочный продукт добавляете 1-2 ложки отрубей, перемешиваете, настаиваете в течение минуты и выпиваете. Полезный коктейль отлично утоляет голод и помогает снизить калорийность рациона питания. Отруби можно (и это полезно) добавлять в первые, вторые блюда, мясной фарш и выпечку.

«Сибирские отруби» подходят детям, взрослым и пожилым людям. Для людей в возрасте это настоящее спасение, потому что кроме снижения веса, отруби улучшают работу кишечника и препятствуют запорам. Снижают симптомы геморроя и тромбофлебита.

Кроме рассыпчатых отрубей, «Сибирская клетчатка» выпускает «Отруби хрустящие» – продукт в виде приятных хрустящих шариков. Мы не используем для своих продуктов химические ароматизаторы, красители и консерванты, поэтому все вкусы натуральные.

В отруби «Сила овощей» добавлены морковь, свекла, лук и перец. «Сила фруктов», «Сила ягод» и «Сила гречихи» – замечательные низко калорийные снеки, которые хорошо утоляют голод. Ими приятно похрустеть просто так, съесть с кефиром или йогуртом, добавить в творог, кашу, суп и другие блюда.

Сибирская клетчатка

Как и отруби, клетчатка состоит из оболочки пшеничного зерна, но количество функциональных добавок в ней больше – не 5-7%, как в «Сибирских отрубях», а 15-25%. В первую очередь, это оригинальные травяные сборы из сибирских и алтайских трав, ягоды, фрукты, суперфуды.

Компания «Сибирская клетчатка» выпускает продукцию по уникальной технологии вакуумного экстрагирования, которая была разработана специалистами компании более 15 лет назад. Она заключается в том, что оболочка зерна пропитывается настоем травяных сборов и сама трава остается в продукте.

При обычном заваривании чая мы настаиваем пакетик в горячей воде, а потом выбрасываем его. В мусор попадает много полезных нерастворимых в воде фитосоединений. Вакуумное экстрагирование позволяет сделать однородный продукт, который пропитан настоем травяных чаёв. Благодаря технологии от нашей компании, продукт получает максимальное количество ценных фитосоединений, которые содержатся в травах.

Компания выпускает «Сибирскую клетчатку» с добавлением трав, суперфудов, овощей, фруктов и ягод. По названию вы можете судить о функциональности того или иного продукта. Все виды «Сибирской клетчатки» нормализуют вес и очищают кишечник, но у каждой конкретной клетчатки есть свои дополнительные плюсы.

Ассортимент «Сибирской клетчатки» очень широк. В него входят такие виды пребиотических продуктов, как клетчатка: «Анти-Диабет», «Здоровая печень», «STOP-АППЕТИТ», «Тонкая талия», «Корзинка здоровья», «СуперЧерника», «Витаминная Поляна», «Льняная с травами», «Иммунитет плюс». За счет травяных добавок все они обладают дополнительными оздоровительными эффектами.

Некоторые особенности и новинки

«Сибирская клетчатка» «Здоровая печень» имеет свидетельство государственной регистрации, как диетическое и профилактическое питание. Она пропитана травяным сбором, который улучшает работу печени. Также наша компания выпускает клетчатку «Здоровые почки» и «Сердечный друг» для профилактики этих недугов.

Одна из новинок – уникальная клетчатка «Иммунитет плюс» с хвоей пихты сибирской, куркумой, имбирем и клюквой. Все ингредиенты пропитаны иммуномодулирующим травяным сбором с эхинацеей. Кроме поддержания иммунитета, такой вид клетчатки способствует ускорению метаболизма и снижению веса.

«Сибирская клетчатка Форте»

В отличие от простой клетчатки, «Сибирская клетчатка» Форте» содержит два или три вида пищевых волокон. В обычную клетчатку и в «Сибирские отруби» входит нерастворимая клетчатка. Инновационный продукт «клетчатка Форте» состоит из двух видов пребиотиков – нерастворимой и вязкой клетчатки, которая содержится в семенах чиа. Помимо этого, в неё добавлены травяные сборы, ягоды или фрукты. Вязкая клетчатка – это отличная пища для полезной микрофлоры кишечника.

В чем преимущества клетчатки Форте?

Ее легко развести водой до густой гелеобразной консистенции. Коктейль на воде приятно пить, поэтому клетчатку Форте необязательно разводить в кефире или йогурте. От простой клетчатки аппетит снижается на пару часа, а от клетчатки Форте вы не будете хотеть есть более длительное время – до 4 часов. Таким образом клетчатка «форте» обладает большей эффективностью, расширенным спектром действия, увеличенным похудательным эффектом.

Клетчатка без глютена

Обычная клетчатка состоит из оболочки зерен пшеницы и содержит глютен. Некоторые люди имеют аллергию на белок пшеницы, поэтому они придерживаются безглютеновой диеты. При этом проблема контроля и удержания веса для них также актуальна, как и для тех, у кого употребление глютена не вызывает никаких последствий.

Мы предлагаем три вида клетчатки без глютена:

Вместо оболочки пшеничного зерна в них содержатся оболочки зерен кукурузы. Оригинальная клетчатка пропитана травяными сборами, имеет полезные добавки и суперфуды.

Сибирскую клетчатку применяют точно так же, как отруби. Один-два раза в день вы делаете функциональный коктейль с кефиром или йогуртом. Если хотите более быстрый вариант приема, положите в рот ложку клетчатки и запейте водой. Продукт достаточно сухой, поэтому такой способ употребления нравится не всем, но он самый быстрый.

При похудении важно снизить аппетит. Для этого клетчатку лучше принимать за 10-15 минут до еды. После приема клетчатка разбухает в желудке, заполняет его, и от этого снижается чувство голода. Вы меньше едите и худеете.

Прием продвинутой клетчатки Форте, а также и клетчатки без глютена такой же, как и обычной, – 1-2 раза в день по столовой ложке со стаканом жидкости. Чем больше вы пьете воды при употреблении клетчатки, тем лучше, тем быстрее и полезнее происходит похудение!

Коктейль «Я диета» – активатор похудения

Серия из самых вкусных и любимых похудательных коктейлей.

«Я диета» активно используется женщинами во время похудательных и очистительных диет, в разгрузочные дни, как эффективный продукт для удержания тела в нужном весе.

«Я диета» – это вкусные, полностью натуральные пребиотические напитки:

В их состав входят не менее 30% натуральных ягод или фруктов, семена чиа и оболочка пшеничного зерна.

В коктейлях «Я диета» содержатся три вида пищевых волокон – нерастворимая клетчатка – оболочка злаков, растворимая клетчатка – натуральный пектин и вязкая клетчатка из семян чиа. Пектин обладает уникальным свойством. Он способен выводить из организма токсичные соединения, тяжелые металлы и даже радионуклиды. Нерастворимая клетчатка усиливает перистальтику кишечника, разбухает в желудке и отлично утоляет голод. Вязкая клетчатка поддерживает микробиоту организма, служит субстратом и пищей для полезной микрофлоры кишечника.

При изготовлении продукта «Я диета» мы используем жмых семян чиа – порошок в виде муки, из которого выдавлено масло. За счет этого калорийность семян чиа снижается, а усвояемость биоактивных соединений становится выше.

Во всех коктейлях «Я диета» содержится 10-15% суточной нормы Омега-3-ненасыщенных жирных кислот, природным источником которых являются семена чиа.

Яркие, красивые баночки – настоящий активатор похудения. Хотите сбросить лишний вес? Сидите на похудательной диете? Обязательно используйте полезные коктейли! Наш продукт поможет снизить вред и не получить отравления от высокобелковых похудательных диет. Он также снижает голод при ограничивающих диетах, усиливает природный очищающий эффект во время детокс- марафонов и диет.

Коктейли для красоты, здоровья и стройности «My Body»

Более сложные и эффективные продукты компании, оказывающие на организм мощное оздоровительное и омолаживающее воздействие.

Во всех коктейлях «My Body» содержится от 20 до 25 биоактивных компонентов.

Это проростки злаков, оболочка зерен, семена, фрукты, ягоды, травы, специи, водоросли. Коктейли этой серии содержат все три вида клетчатки – нерастворимую, растворимую и вязкую из большего количества источников, что увеличивает биологическую активность коктейля и его влияние на обмен веществ, а также на кожу, волосы, ногти и общее самочувствие женщины.

В коктейли для красоты входят суперфуды – ламинария, виноградная косточка и другие природные адаптогены и стимуляторы, которые не вызывают истощения нервной системы. Коктейль «Energy» пропитан травяным сбором с левзеем и элеутерококком.

Цены на фитококтейли «My Body» выше, чем на обычные коктейли с клетчаткой. Перед вами комплексные продукты, которые работают сразу в нескольких направлениях и оказывают максимально полезное действие. Они нужны для нормализации питания, снижения веса, омоложения и комплексной поддержки организма.

«My Body» – продукты для активных людей, которые чувствуют, что не дополучают с пищей нужное количество нутриентов. Во время похудения многие люди меняют, ограничивают привычный рацион питания. В организм поступает меньше пищи, метаболизм замедляется и похудение становится вредным для здоровья. Мультиклетчаточные коктейли «My Body» нужны, чтобы вы восполнили дефицит питательных веществ, не замедляли метаболизм и не страдали от чувства голода.

Коктейли для спортивного питания «SK FIBERia»

Фитококтейли в черных банках предназначены для спортсменов.

Помогают всем, кто занимается спортом или фитнесом, имеет тяжелую физическую работу или регулярные физические нагрузки, имеет высокий уровень метаболизма. Благодаря сбалансированному питанию, в котором коктейль «Fiberia» играет важную роль, не прибегая к помощи химии и отказавшись от перегрузок вы можете легко повысить КПД своих тренировок, снизить усталость и время восстановления.

Для каждого этапа тренировочного процесса есть специальный вид «SK FIBERia»

Коктейль «Plant protein» богат растительным протеином. «Полезная сушка» предназначена для спортсменов, которые перед соревнованиями «сжигают жир» и снижают вес. Кроме того этот коктейль спасает от негативных последствий высокобелковых диет – запоров, головных болей, нагрузок на почки и печень.

«SK FIBERia» применяют 1-2 раза в день по 2 столовые ложки перед едой. Фитококтейли разводят с водой, кефиром, йогуртом, белковыми коктейлями или добавляют в пищу.

Программа похудения «4 шага к здоровой стройности»

Специальная программа похудения, очищения и омоложения «4 шага к здоровой стройности» создана на базе сложных мультиклетчаточных коктейлей и нацелена на поддержку фигуры, красоты и нужного веса.

В комплект входят четыре банки с коктейлями:

Курс рассчитан на 30-40 дней. Употребляя полезные коктейли, вы очищаете организм, облегчаете работу печени, улучшаете обмен веществ, снижаете аппетит и обогащаете рацион полезными биоактивными добавками. В результате налаживается работа желудочно-кишечного тракта, организм очищается, улучшается состояние кожи, ногтей и волос.

Особенности

Во время прохождения программы не обязательно менять свое питание или ограничивать себя в еде! Уже во время прохождения курса вы почувствуете не только ее похудательный эффект, но и легкость, внутренний комфорт, бодрость и прилив энергии.

Смузи СК «DETOX»

Линейка смузи СК «DETOX» включает шесть продуктов:

В каждой порции содержится универсальный комплекс пребиотиков – три вида клетчатки, которые поддерживают микрофлору кишечника, выводят шлаки и токсины. Очищают организм и обогащают его витаминами и минералами.

Смузи СК «DETOX» – полезные, функциональные и вкусные напитки, без красителей, сахара и консервантов. В их составе много натуральных ягод, фруктов и овощей, семена чиа и Сибирская клетчатка, пропитанная очищающим сбором из сибирских трав.

В пачке 7 порций сухой смеси для приготовления вкусных и питательных коктейлей. Каждая порция разводится в 200-250 мл жидкости – кефира, йогурта, молока или воды.

Лайфхак!)

Рекомендую простой рецепт! Смешайте пакетик смузи со стаканом кефира, добавьте немного меда или сиропа и поставьте в холодильник. Утром вы получите замечательный натуральный йогурт, без химических красителей и ароматизаторов с полезным детокс-эффектом и комплексом пребиотиков. Йогурт, который утолит голод и поможет очищению организма!

Пребиотический напиток Чиа-Кисель

Оригинальный пребиотический продукт компании «Сибирская клетчатка» – «KissЭль без крахмала». Отлично утоляет голод, выводит токсины и шлаки, поддерживает микрофлору кишечника.

Мы выпускаем три вида полезных киселей:

В каждой пачке – 8 порций, которые разводятся на 250 мл жидкости.

Пребиотический напиток не содержит сахара и быстрых углеводов. В его состав входят семена чиа, инулин, экстракт водорослей – это вязкие и растворимые пищевые волокна. По вкусу и консистенции наш кисель похож на традиционные кисели.

«KissЭль без крахмала» поддерживает кишечную микрофлору и значительно облегчает состояние людей, которые имеют проблемы с желудком. Кисель с чагой обладает регенерирующим и противоопухолевым действием.

Как приготовить кисель без крахмала?

Такой напиток можно приготовить всего за 30 секунд! Смесь легко разводится в 200-250 мл холодной воды, кефира или йогурта. Кисель от «Сибирской клетчатки» надолго утоляет голод и помогает сохранить красивую фигуру!

Овощные котлеты – фарш «VEGAN»

Компания «Сибирская клетчатка» выпускает четыре вида сухих овощных фаршей для приготовления овощных котлет:

В пачке – 100 г растительного продукта. Более 90% смеси состоит из овощей. Кроме того, в состав входят семена чиа, клетчатка и немного экструдированного или вспученного риса.

Из каждой порции можно сделать 5-8 котлет. В овощные котлеты не нужно добавлять яйца, муку и другие высококалорийные продукты. Засыпьте в миску содержимое пакета и залейте крутым кипятком. Дайте настояться 15-20 минут, слепите овощные котлеты и приготовьте их в пароварке, духовке или на сковороде. Вы получите нежное и сочное низкокалорийное блюдо, с характерным вкусом свеклы, моркови, чечевицы или капусты.

Масло семян Чиа

Еще один интересный продукт компании «Сибирская клетчатка» – масло холодного отжима из семян чиа. Уникальный растительный продукт содержит около 60% ненасыщенных жирных кислот Омега-3, небольшое количество насыщенных жирных кислот, витамины Е, В и микроэлементы. Невероятно полезно!

Применение масла Чиа

Употребляйте масло «Чиа» по 1-2 чайной ложки в день. Его можно добавлять в салаты, но жарить на этом масле нельзя. Продукт, который делает наша компания, имеет высокое качество и максимально доступен для покупателей по своей цене. По таким низким ценам масло из семян чиа в России не продает никто!

Сибирские снеки для похудения и полезных перекусов

Отдельная группа товаров компании «Сибирская клетчатка» – это полезные перекусы. Мы выпускаем «Полезный перекус» весом в 20 г. Хрустящие шарики с натуральным вкусом состоят из ржаной обдирной муки, проростков злаков – овса, пшеницы и клетчатки с добавлением корицы, имбиря и мяты, овощей. В продукте нет химических добавок и ароматизаторов.

Чем хороши низкокалорийные сибирские снеки? Их можно взять с собой, чтобы перекусить в дороге или в машине. «Полезный перекус» с удовольствием едят дети в школе. Снеки удобно добавлять в супы и другие блюда. Это отличная альтернатива хлебу!

Все они имеют удобную фасовку в 110 г.

В снеки «ПП»-Обед добавлены натуральная морковь, лук, перец и чеснок, поэтому их приятно есть с супом или добавлять в него, как сухарики. В отличие от обычных сухариков, шарики не раскисают в горячей жидкости, а сохраняют хрустящую текстуру.

Перекуси!

«ПП»-Завтрак можно добавлять в молоко, а из «ПП»-Ночной перекус получаются замечательные коктейли. Если вы проголодались перед сном, съешьте горстку полезных снеков и голод заснет вместе с вами!

Мука без муки – для тех кто печется о своем здоровье!

Абсолютно новый продукт от компании «Сибирская клетчатка» – необычная мука из отрубей с содержанием клетчатки 50%, для всех, кто печется о своем здоровье.

Полезная выпечка

Вы на похудательной диете, но хочется что-либо испечь! Снизить калорийность выпечки поможет «Мука без муки». Чтобы снизить калорийность блюд, в тесто, фарш и полуфабрикаты обычно добавляют простые ржаные или пшеничные отруби. Однако это достаточно жесткий продукт, который ухудшает вкус готовых блюд.

Чтобы сохранить приятную текстуру и уменьшить калорийность, мы предлагаем уникальную муку, которая изготовлена из отрубей. Смешайте ее с обычной мукой! Даже в пропорции 1 к 1 вкус блюд не изменится!

Мармелад с клетчаткой

Хотите побаловать себя полезными сладостями, но не верите, что бывают конфеты, от которых худеют?

Наша компания имеет патент на добавление Сибирской клетчатки в мармелад на сахаре. Мы делаем вкусные конфеты из яблочного пюре и добавляем в них от 15 до 25% пищевых волокон. Клетчатка абсолютно не портит вкуса. Мармелад становится более плотным по текстуре, менее сладким и калорийным. Оба вида клетчатки в лакомстве полезны для всех, кто хочет снизить вес и имеет проблемы со стулом.

Крем-каша диетическа я с клетчаткой

Легкий перекус или полезный завтрак. Продукт, которого не было на Российском рынке, появился в компании «Сибирская клетчатка» не так давно.

Кроме гречневой, рисовой или кукурузной крупы, каша мгновенного приготовления содержит семена чиа и пищевые волокна.

Легко готовить!

Крем-кашу от «Сибиской клетчатки» легко приготовить разной консистенции – от питьевой до густой. Для разведения подходит вода любой температуры. При желании вы можете положить в блюдо масло, мясные добавки, фрукты и ягоды. Крем-каши удобно заливать в термос, чтобы перекусить в пути или на работе.

Наш продукт хорош для людей, которые имеют проблемы с зубами. Крем-каши идеальны для питания во время протезирования. В банках содержится по 400 г сухой смеси, из которой можно приготовить от 10 до 13 порций.

Десерт для похудения «Чиа-пудинг»

Кто из нас не мечтает о полезном и низкокалорийном десерте? Не только худеющие мечтают о таком чуде! Вкусном, как в ресторане, но простом и быстром в приготовлении.

Компания «Сибирская клетчатка» выпускает замечательный десерт «Чиа-пудинг»:

Всем, кто хочет питаться правильно и планирует снизить вес, советуем обратить внимание на этот полезный десерт! В состав «Чиа-пудинга» входит обработанная овсянка, натуральные ягоды, семена чиа, клетчатка, инулин, экстракт бурых водорослей, камедь акации, ксантиновая камедь и подсластитель – экстракт стевии.

Делаем низкокалорийный десерт!

При разведении одной порции в 250 мл воды получается очень густой пудинг, который превосходно держит форму. Вы можете сделать порцию в кружке, аккуратно переложить готовый пудинг на тарелку, и он будет идеально держать форму кружки.

Десерт станет еще вкуснее, если развести его в молоке, кефире, ряженке или «Снежке». Добавьте туда ложку меда, поставьте в холодильник и на утро вы получите волшебный похудательный десерт! Вкусный пудинг утоляет голод на несколько часов. Есть не захочется до самого обеда!

Овсяноблин

Новый продукт от компании «Сибирская клетчатка» с воодушевлением встретили люди, которые практикуют здоровый образ жизни и здоровое питание. Упаковка содержит 7 пакетиков, из которых можно приготовить идеальный завтрак, обед или ужин.

Диетические блины!

Разведите смесь для овсяных блинов в воде или молоке и выпекайте на сковородке. В продукт не нужно добавлять яйца! Тесто для блинов не пригорает. Вы получаете уникальное диетическое блюдо, которое содержит медленные углеводы, улучшает перистальтику кишечника, помогает быстрому очищению организма и позволяет быстро снизить вес.

Закусь

Острые по вкусу снеки – полезная закуска для любителей пива и не только. Мы производим два вида соблазнительных, хрустящих шариков.

В отличие от обычных сухариков, в закуси от «Сибирской клетчатки» нет ароматизаторов и красителей. Все ингредиенты полностью натуральные. Это проростки злаков, овощи, лук, чеснок и перец. Опыт показывает, что те, кто начинает употреблять хрустящие шарики, выпивают гораздо меньше пенного напитка и – это хорошо как для веса, так и для здоровья!

Я познакомил вас со всеми группами товаров для похудения, красоты и здоровой стройности, которые выпускает компания «Сибирская клетчатка». Это многофункциональные продукты, которые помогают снизить и контролировать вес, поддержать красоту, сохранить молодость. Наши коктейли и снеки содержат от 30 до 60% пищевых волокон. Они нормализуют работу кишечника, снижают уровень сахара и холестерина, улучшают обмен веществ и очищают организм от шлаков и токсинов. Компания «Сибирская клетчатка» желает всем красоты, стройности, здоровья! Знакомьтесь с нашими продуктами, покупайте их в специализированных магазинах и делайте заказы по интернету.

Источник