можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост

Календарь Рождественского поста

Приблизительное время чтения: 3 мин.

Календарь питания Рождественского поста

Рождественский пост в 2021 году начинается за 40 дней до Рождества — 28 ноября. Его также еще называют Филиппов пост, так как он начинается сразу после дня памяти апостола Филиппа.

Если праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы попадает на среду или пятницу, то разрешается рыба. После дня памяти святителя Николая и до предпраздненства Рождества (2-6 января) рыба разрешается только в субботу и воскресенье, становится строже пост в другие дни. В предпраздненство — строгий пост: нельзя есть рыбу во все дни, а пища с маслом употребляется только в субботу и воскресенье.

В сочельник — самый строгий пост, сухоядение. Существует традиции ничего не есть до появления первой звезды, после чего принято подавать на стол сочиво — вареные в меду зерна пшеницы или отварной рис с изюмом и другими сухофруктами (смотрите рецепты здесь). При этом все готовящиеся причаститься на ночной рождественской Литургии ничего не едят за несколько часов до Литургии.

Вышеперечисленные правила — это строгий устав по Типикону. Миряне (не монахи), как правило, постятся мягче. Например, традиционно мирянами не практикуется сухоядение (или практикуется только в дни строгого поста с 2-го по 6-е января), рыба исключается из пищи только в среду и пятницу (и со 2-го по 6-е января).

Но так как все эти изменения носят во многом индивидуальный характер, мы публикуем календарь, соответствующий уставу. Он дает представление о степени строгости того или иного постного дня в церковной традиции. А уже вы сами, в зависимости от своих жизненных обстоятельств и вместе с духовником, сможете определить, что для вас в настоящий момент будет являться постом — «пустая гречка» или доеденная за ребенком каша на молоке.

Календарь рождественского поста по дням

можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть картинку можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Картинка про можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост

Дополнительно можно учесть, что, если среда или пятница праздничный день — разрешается пища с растительным маслом. Типикон (богослужебный устав) назначает праздничными те дни, когда совершается полиелейный или бденый праздник (т. е. накануне него служится Всенощное бдение).

28 ноября, воскресенье. Апостола и евангелиста Матфея
Разрешается рыба

29 ноября, понедельник
Горячая пища без масла

30 ноября, вторник
Разрешается рыба

1 декабря, среда. Свт. Филарета, митрополита Московского
Сухоядение

2 декабря, четверг
Разрешается рыба

3 декабря, пятница
Сухоядение

4 декабря, суббота. Введение во храм Пресвятой Владычицы нашей Богородицы и Приснодевы Марии
Разрешается рыба

5 декабря, воскресенье
Разрешается рыба

6 декабря, понедельник
Сухоядение

7 декабря, вторник. Вмчц. Екатерины
Разрешается рыба

8 декабря, среда. Отдание праздника Введения во храм Пресвятой Богородицы
Сухоядение

9 декабря, четверг
Разрешается рыба

10 декабря, пятница. Иконы Божией Матери, именуемой «Знамение»
Сухоядение

11 декабря, суббота. Сщмч. Серафима (Чичагова)
Разрешается рыба

12 декабря, воскресенье
Разрешается рыба

13 декабря, понедельник. Апостола Андрея Первозванного
Горячая пища без масла

14 декабря, вторник
Разрешается рыба

15 декабря, среда
Сухоядение

16 декабря, четверг. Прп. Саввы Сторожевского (Звенигородского)
Разрешается рыба

17 декабря, пятница. Вмц. Варвары
Сухоядение

18 декабря, суббота. Прп. Саввы Освященного
Разрешается рыба

19 декабря, воскресенье. Святителя Николая Чудотворца
Разрешается рыба

20 декабря, понедельник
Горячая пища без масла

21 декабря, вторник
Пища с растительным маслом

23 декабря, четверг. Свт. Иоасафа, еп. Белгородского
Пища с растительным маслом

24 декабря, пятница
Сухоядение

26 декабря, воскресенье
Разрешается рыба

27 декабря, понедельник
Горячая пища без масла

28 декабря, вторник. Сщмч. Илариона, архиеп. Верейского
Пища с растительным маслом

29 декабря, среда
Сухоядение

30 декабря, четверг
Пища с растительным маслом

31 декабря, пятница
Сухоядение

1 января, суббота. Мч. Вонифатия, покровителя трезвости
Разрешается рыба

2 января, воскресенье. Прав. Иоанна Кронштадского, чудотворца
Пища с растительным маслом

3 января, понедельник
Горячая пища без масла

4 января, вторник. Вмц. Анастасии Узорешительницы
Горячая пища без масла

5 января, среда
Горячая пища без масла

6 января, четверг. Навечерие Рождества Христова (Рождественский сочельник)
Строгий пост

Источник

Рождественский пост 2021

Рождественский пост — последний многодневный пост в году. Его целью является духовное очищение человека и подготовка к празднику Рождество Христово. Поскольку канун поста (27 ноября) приходится на день памяти апостола Филиппа, в народе он получил еще одно название – Филиппов.

Календарь Рождественского поста 2021

Какого числа Рождественский пост в 2021 году

Он ежегодно начинается 28 ноября и заканчивается 6 января. Длится 40 дней.

До 1166 года его продолжительность составляла всего 7 дней (с 30 декабря по 5 января). Данная традиция сохранилась до наших времен в Армянской апостольской церкви.

Суть Рождественского поста

Наиболее важные дни в церковном календаре предваряются постом. Суть Рождественского поста – покаянье через молитву, чтобы с чистым телом, сердцем и душой встретить явившегося в этот мир Иисуса Христа.

Рождественский пост – это не только телесное очищение, которое состоит в отказе от пищи животного происхождения, но и работа над своей духовностью. За сорокадневный период человек должен встать на путь добра, сострадания и гуманизма и отказаться от привычных земных потребностей. Только так праздник Рождества Христова можно прочувствовать всей своей сущностью.

История Рождественского поста

Рождественский пост возник на заре христианства. Впервые о нем упоминается в IV ст. в писаниях Августина Блаженного, Амвросия Медиоланского и Филастрия. Веком позже о нем говорится в трудах святителя Льва I Великого Римского.

Изначально продолжительность Рождественского поста составляла 7 дней. С 1166 года содействием патриарха Луки Хрисоверга продолжительность поста увеличилось до 40 дней. Эту реформу не приняла Армянская апостольская церковь – ее прихожане держат пост с 30 декабря по 5 января.

Что можно есть в Рождественский пост: правила питания

По своей строгости пост близок к Петрову. Основу постного стола в этот период составляет каша (гречневая, пшенная, овсяная и другие).

От его начала (с 28 ноября) до праздника святителя Николая (19 декабря включительно) по понедельникам разрешается горячая пища без масла, по вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям – рыба. По средам и пятницам предписывается сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед).

В период с 20 декабря по 1 января (включительно) по вторникам и четвергам уже нельзя есть рыбу – разрешается горячая пища с маслом. Правила питания в остальные дни недели не меняются.

2-6 января – период предпразднства Рождества Христова, наиболее строгая часть поста. В эти числа по понедельникам, средам и пятницам предписывается сухоядение, по вторникам и четвергам – горячая пища без масла, по субботам и воскресеньям – горячая пища с маслом.

В праздник Рождественский сочельник (6 января) запрещается принимать пищу до появления на небе первой звезды, после чего принято кушать сочиво (вареные в меду зерна пшеницы или отварной рис с изюмом).

В такие церковные праздники как Введение Богородицы во храм (4 декабря) и святителя Николая (19 декабря) по понедельникам, средам и пятницам можно кушать рыбу.

Согласно монастырскому Уставу вышеперечисленные правила обязательны для соблюдения среди монахов. Мирянам не обязательно придерживаться строгости поста. Прихожане согласовывают календарь питания с духовными наставниками, учитывая все жизненные обстоятельства, состояние здоровья и особенности организма. Традиционно миряне не практикуют сухоядение, за исключением дней строгого поста – со 2-го по 6-е января. Рыбу употребляют во все дни, кроме среды и пятницы.

В статье приведен календарь монастырского Устава, который дает представление о степени строгости поста по дням. Каждый человек в индивидуальном порядке вместе с духовником определяет меру строгости своего поста.

Календарь питания по дням

для 6 степеней строгости поста

Можно ли есть рыбу
Рыба разрешается:

Можно ли пить вино
Употребление этого напитка допускается по субботам и воскресениям, а также в праздники Введение Богородицы во храм и святителя Николая.

Как подготовиться и плавно войти в пост

Чтобы пищевые ограничения воспринялись вашим организмом легче и не навредили самочувствию, следует:

Правила поведения и традиции Рождественского поста

Рождественский пост – не только пищевые ограничения, но и время, когда можно раскаяться в своих мыслях и поступках. Это означает, что человек должен отказаться от многих привычных вещей:

Перемены должны коснуться и сферы взаимоотношений с людьми. Во время Рождественского поста необходимо стать добрее и терпимее к окружающим, отбросить все обиды и перестать нецензурно выражаться.

В дни поста желательно посещать храмы и богослужения, читать Евангелие, молиться, читать Псалтырь, совершать богоугодные дела и давать милостыню, причащаться.

Православная церковь не запрещает чтение во время Рождественского поста акафистов. Учитывая большое количество дней памяти в православном календаре на декабрь, делать это не только можно, но и полезно с духовной точки зрения.

Что можно и нельзя делать в Рождественский пост

Пост – период ограничений не только в питании, а и в образе жизни. Чтобы достичь духовного очищения, необходимо воздерживаться от повседневных грехов. Нельзя оставаться злыми, раздражительными, допускать плохих мыслей, ссориться с близкими людьми, осуждать других и сплетничать. Запрещается посещать развлекательные мероприятия, злоупотреблять просмотром телевизора и интернет ресурсами. Пренебрегание этими правилами считается нарушением поста.

Можно ли рукодельничать
В период Рождественского поста разрешается шить, вышивать бисером, вязать спицами и крючком. Ограничения для рукоделия возникают лишь тогда, когда оно заменяет произношение молитв и хождение в храм.

Можно ли крестить ребенка
Для крестин можно выбрать любой день Рождественского поста.

Можно ли поминать усопших
Разрешается поминать усопших в период с 28 ноября по 5 января. Лучше это делать молитвой – в церкви или у себя дома. Также можно заказывать панихиды и подавать записки на проскомидию. Если в этот период выпадет поминальная трапеза, ее рацион должен быть максимально простым и постным. Ослаблять постовые требования можно только с разрешения священника или личного духовного наставника.

Можно ли зачинать ребенка
По церковным традициям, зачинать ребенка во время поста нежелательно, хотя ограничения в интимной близости могут быть лишь по обоюдному согласию. Если зачатие все же случилось, не стоит мучить себя предрассудками и лишний раз тревожиться. Дата зачатия по церковному календарю не имеет отношения к здоровью и развитию будущего ребенка.

Можно ли венчаться
Таинство Венчания в дни поста не совершается.

Можно ли играть свадьбу
Скромный вариант росписи в загсе не выходит за рамки постовых ограничений. Веселое гулянье с изобилием мясных и рыбных блюд в 40 дней поста не приветствуется. Считается, что такая свадьба сулит молодоженам несчастья и лишения.

Можно ли ходить на охоту и рыбалку
Убийство животных и ловлю рыбы ради азарта и интересного времяпровождения Православная церковь не поддерживает. Поэтому от них лучше отказаться во время поста.

Поговорки и приметы

Рождественский пост у католиков

У католиков традиции Рождественского поста во многом похожие на православные. Главным отличием являются даты проведения. Католический Рождественский пост начинается 15 ноября и заканчивается 24 декабря. В этот период люди берут на себя индивидуальные обязательства, которые могут касаться различных сфер повседневной жизни: ограничение посещений развлекательных мероприятий, благотворительность, примирение с окружающими. Особых ограничений в питании католики не придерживаются.

Наиболее строгими днями поста у католиков являются четыре воскресенья, предшествующие Рождеству, которые называются Адвентами. Эти дни посвящают покаянью и молитвам. Атрибутом Адвента является венок с четырьмя свечами, который располагают на домашнем алтаре.

Источник

В какие дни можно есть рыбу в Рождественский пост 2020-2021 года

можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть картинку можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Картинка про можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост

Сегодня, 28 ноября начался последний пост в уходящем 2020 году. По православному календарю он продлиться вплоть до Рождества Христова, 6 января 2021 года. Это многодневный пост. Всего православные будут его соблюдать сорок дней.

Пост считается не очень строгим, как например Успенский или Великий. Период Рождественского поста считается подготовкой тела и души к предстоящему рождению Иисуса. В течении всего Рождественского поста необходимо молиться, исповедоваться и посещать церковь.

Что можно есть в Рождественский пост: правила питания

По своей строгости пост близок к Петрову. Основу постного стола в этот период составляет каша (гречневая, пшенная, овсяная и другие).

можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть картинку можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Картинка про можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост

От его начала (с 28 ноября) до праздника святителя Николая (19 декабря включительно) по понедельникам разрешается горячая пища без масла, по вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям – рыба. По средам и пятницам предписывается сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед).

В период с 20 декабря по 1 января (включительно) по вторникам и четвергам уже нельзя есть рыбу – разрешается горячая пища с маслом. Правила питания в остальные дни недели не меняются.

2-6 января – период предпразднства Рождества Христова, наиболее строгая часть поста. В эти числа по понедельникам, средам и пятницам предписывается сухоядение, по вторникам и четвергам – горячая пища без масла, по субботам и воскресеньям – горячая пища с маслом.

В праздник Рождественский сочельник (6 января) запрещается принимать пищу до появления на небе первой звезды, после чего принято кушать сочиво (вареные в меду зерна пшеницы или отварной рис с изюмом).

можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть картинку можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Картинка про можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост

В такие церковные праздники как Введение Богородицы во храм (4 декабря) и святителя Николая (19 декабря) по понедельникам, средам и пятницам можно кушать рыбу.

Согласно монастырскому Уставу, вышеперечисленные правила обязательны для соблюдения среди монахов. Мирянам не обязательно придерживаться строгости поста. Прихожане согласовывают календарь питания с духовными наставниками, учитывая все жизненные обстоятельства, состояние здоровья и особенности организма. Традиционно миряне не практикуют сухоядение, за исключением дней строгого поста – со 2-го по 6-е января. Рыбу употребляют во все дни, кроме среды и пятницы.

Календарь питания по дням

можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть картинку можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Картинка про можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост

можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть картинку можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Картинка про можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост

Можно ли есть рыбу

28 ноября – 19 декабря: по вторникам, четвергам, субботам и воскресениям;

20 декабря – 1 января: по субботам и воскресениям;

4 декабря (в праздник Введение Богородицы во храм);

19 декабря (в день святителя Николая).

Можно ли пить вино

Употребление этого напитка допускается по субботам и воскресениям, а также в праздники Введение Богородицы во храм и святителя Николая.

Три части Рождественского поста

можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть картинку можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Картинка про можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост

Монастырская традиция делит зимний пост на три части.

1 часть поста. 28 ноября — 19 декабря. Самая мягкая часть поста. По монастырской традиции сухоядение практикуется в среду и пятницу, в понедельник — горячая пища без масла, а рыба разрешена во вторник, четверг, субботу и воскресенье. Мирянам обычно сухоядение заменяется горячей пищей без масла в эти дни.

2 часть поста. 20 декабря — 1 января. Средняя часть поста — строже первой. Рыба уже только в выходные, а во вторник и четверг — горячая пища с маслом. Это в монастырской традиции, в мирской же чаще всего все так же, как и в первой половине поста.

3 часть поста. 2-6 января. Самая строгая часть поста. Рыбу уже нельзя совсем, есть один голодный день. Для мирской традиции — появляются дни сухоядения (среда и пятница).

Что нельзя есть в Рождественский пост 2020-2021 года

можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть картинку можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Картинка про можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост

В ежедневном рационе питания в Рождественский пост 2020-2021 года не должно быть:

Примерное меню для поста на каждый день

Перед постом рекомендуется пройтись по кулинарным источникам, подобрать рецепты, разнообразить меню, да так, чтобы довольной осталась вся семья. Примерный план меню:

Понедельник. Завтрак – каша пшенная с тыквой, чай на травах. Обед – овощной суп с грибами или бобовыми, ломтик ржаного хлеба. Полдник – запеченные овощи, компот. Ужин – тушеная капуста, клюквенный морс.

Вторник. Завтрак – гречневая каша с помидорными дольками, какао без молока, либо морковно-свекольный салат, залитый соком сладкой редьки. Обед – щи или грибная юшка, стакан воды. Полдник – голубцы с овощной начинкой, фруктовая нарезка. Ужин – картофельные зразы, ягодный мусс.

Среда. Завтрак — рисовая каша с изюмом, цикорий. Обед – борщ, пирог на постном тесте с овощами, травяной чай. Полдник – оладьи из тыквы, капуста квашеная с зеленым яблоком, компот. Ужин — тушеный картофель или рагу из овощей, фруктовый смузи.

можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть картинку можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Картинка про можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост

Четверг. Манная каша на воде с абрикосовым или малиновым вареньем, свекольный сок. Винегрет, похлебка из чечевицы, отвар из сухофруктов. Перец, фаршированный луково-морковной начинкой, картофельная запеканка, кисель. Овощной салат, гренки с кабачковой икрой, смородиновый морс.

Пятница. Овощное ассорти, чай с ромашкой. Салат из квашеной капусты, суп-пюре, сырая вода. Рагу из овощей (кабачки, лук, морковь, перец), тыквенная запеканка с медом, морс.

Суббота. Овсяная каша с цукатами, травяной отвар. Морковный салат с зеленью, рыбная юшка. Запеченные фрукты. Маринованные помидоры и огурцы, компот, гречка с овощами.

Воскресенье. Капустно-картофельные котлеты, морковный сок. Салат из свеклы и свежей зелени, рыбная солянка с сухариками. Котлеты гречневые, капуста квашеная, овсяный кисель. Запеченные овощи, гренки с овощами и чесноком, смородиновый морс с мелиссой.

Очищение духовное и физическое, должно быть подкреплено благочестивыми поступками и искренними помышлениями. Откройте свое сердце добру и святости.

Источник

Можно или нельзя есть рыбу в Рождественский пост

можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть картинку можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Картинка про можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост

Один из важнейших четырех постов в году – Рождественский. Связан он с Рождением Иисуса Христа, поэтому и получил такое название. Хотя иногда его называют Филлипов, потому что начало его припадает на день апостола Филиппа. Православных интересуют не только церковные обряды, которые проводятся в этот период, но в первую очередь правила составления рациона. Информация о том, можно ли есть рыбу в Рождественский пост мирянам, в какие дни, как ее правильно приготовить и какие еще продукты использовать, пригодится всем верующим.

Рождественский пост, традиции

можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть картинку можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Картинка про можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост

Зимнего поста люди придерживаются для особого очищения тела, которое поможет душе воссоединиться с Богом. Впервые через это прошел Моисей. Он 40 дней отказывался от пищи и в награду получил послание от Господа, начертанное на камнях.

Но не только в ограничения питания дело. Намного важнее отказаться от злости и обид, от грешных помыслов, признать ошибки, попросить прощения и покаяться, простить своих обидчиков. Кроме того, нельзя во время поста смотреть развлекательные передачи, шумно веселиться. Алкоголь разрешен в воскресенье. Но в минимальном количестве и это должно быть красное вино.

Рекомендации относительно соблюдения поста не следует воспринимать, как четкие требования. Главное правило – не навреди. Поэтому ограничения в питании разрешены лишь здоровым людям. Кроме того послабления разрешены беременным, кормящим и детям. Им даже мясо и молоко разрешается. Все в индивидуальном порядке и желательно не только после разговора с духовным отцом, но и врачом.

Правила питания в пост

Рождественский пост не так строг, как Великий и Успенский, но все-таки ограничения имеются и довольно серьезные.

Длится он ровно сорок дней. В 2018-19 году с 28 ноября и по 6 января. На этот период мясо, молоко, яйца, сыр, сметана и сливочное масло исключаются. Рыба также входит в ограниченный список продуктов, но иногда ее кушать разрешается.

С 28.11 по 19.12 по понедельникам можно есть вареные и тушеные овощи, фрукты, каши, но без масла и любых жиров. В среду и пятницу предусмотрено сухоядение. Этим термином обозначается особое ограничение во время поста. Монахи в эти дни отказываются от еды вовсе и пьют только чистую воду. Для мирян же разрешено употребление продуктов, которые не подвергались термообработке. Это свежие, сушеные или моченые овощи и фрукты, хлеб, орешки, инжир, маслины и т.п.

Рыба разрешена во вторник, четверг, субботу и воскресенье. Но приготовлена она должна быть по правилам.

можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть картинку можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Картинка про можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост

С 20 декабря и по 1 января рыбу разрешается есть только в выходные. Но это тем, кто желает выдержать пост до конца и готовит организм к последней седмице. Тем же, кто придерживается его впервые, подойдет такой же рацион, как и в первые две недели.

А вот со 2 по 5 января требования усиливаются. В понедельник и среду нужно соблюдать сухоядение. Вторник и четверг разрешена горячая пища, но без рыбы и масла. Шестого января до появления на небе первой звезды надо отказаться от пищи вовсе.

Рецепты блюд из рыбы для Рождественского поста

Постной может быть не только вареная рыба. Хотя уха, несомненно, рекомендуется для употребления в пост. Горячее наваристое блюдо отлично утолит голод и поддержит организм. Но некоторые рецепты, настолько придутся по вкусу, что останутся в семье не только на дни ограничений в питании.

Рыба в кляре

можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть картинку можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Картинка про можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост

Кляр будет постным, поэтому мирянам можно готовить рыбку, даже не задумываясь.

Филе промыть, просушить, нарезать порционными кусочками. Смазать смесью соли специй, сбрызнуть соком лимона, оставить на полчаса. 50 гр муки оставить для обвалки, а 100 вместе с щепоткой соли и содой растворить в воде. Каждый кусочек рыбы сначала обмакнуть в муку, потом хорошо смочить в кляре и обжарить на разогретой, смазанной маслом сковороде до золотистой корочки с двух сторон.

Рулет из рыбы

можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть картинку можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Картинка про можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост

Шикарная закуска, которая не только отлично насыщает, но и очень привлекательно выглядит.

Филе рыбы промыть, просушить. Морковь натереть на средней терке, лук нарезать мелкими кубиками и протомить на сковороде до прозрачности, зелень тонко нашинковать. На столе разложить пищевую пленку. На ней разместить рыбку внахлест друг на друга, посолить и поперчить. Сверху выложить морковь, лук и зелень, посыпать желатином. Скрутить в рулет, закрепить нитками. Варить 30 минут. После остудить и убрать в холодильник на 5-8 часов.

Рыба в «мешочке»

можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Смотреть картинку можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Картинка про можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост. Фото можно ли в пост есть рыбу в рождественский пост

Прекрасный вариант не только для постящихся, но и для занятых хозяек. Несомненный плюс – очень вкусно и в остывшем виде. Можно использовать вместо консервы для бутербродов и салатов.

Рыба подойдет любая. Для повседневного меню можно брать сельдь иваси или салаку, для более торжественных случаев – скумбрию. В любом варианте получится вкусно. Предварительно можно удалить косточки, но это по желанию.

Тушку очистить, промыть, нарезать небольшими кусочками, выложить в плотный целлофановый пакет (а лучше два). Туда же отправить кольца лука (можно добавить и шелуху, тогда приобретет приятный золотистый оттенок), посолить и поперчить по вкусу. «Мешочек» завязать, положить в кипящую воду и варить 10-15 минут. После вынуть, дать немного остыть, и можно подавать.

Уверены, вам пригодится эта информация. Но помните – пост нельзя воспринимать как ограничение в питании. Прежде всего, это очищение души, которое надо воспринять, как великое счастье. Не надо думать о том, что будет тяжело. Просто уделите время составлению рациона. Постное меню может быть довольно разнообразным и включать не только овощи и фрукты, но и супы, каши, рагу, консервацию (только выбирать рецепты надо заранее и без масла), вареники, рагу, салаты, запеканки и т.п. Следуйте правилам поста по мере своих сил. Он должен приносить только удовольствие.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *