можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Можно ли греть стеклянную банку в микроволновке

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Микроволновая печь сегодня есть в каждом доме, только вот все ли читали инструкцию по ее использованию? Обычно все что лежит в коробке из под техники там и остается. Вот и получается, что когда возникают вопросы о том что можно греть в микроволновке а что нельзя люди совершенно не знают что на них ответить. Вот, к примеру, можно ли греть там стеклянные банки?

Стеклянные банки греть в микроволновке можно, предварительно убедившись в их способности выдержать высокие температуры. Ну а если вы не уверены в этом, обеспечите им сохранность от повреждений следующими способами:

Таким образом, можно сказать что греть стеклянную банку в микроволновой печи можно, не забывая при этом обезопасить этот процесс.

Самое интересное:

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Можно ли сушить иван чай в сушилке

Народная медицина уже многим людям доказала то, что её рецепты не только полезны, но и…

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Можно ли чистить стиральную машинку лимонной кислотой

Наверное, каждый видел накипь на тэне стиральной машины. Это не что иное, как следствие бесхозного…

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Можно ли перевозить духи в ручной клади

Поездки в другие страны все больше становятся обыденным явлением. Будь то деловая поездка или туристическое…

Источник

Можно ли разогревать обед в стеклянной банке в микроволновке?

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

да, в микроволновке можно разогревать пищу в стекле, только плотно не накрывайте крышкой, тем более не используйте металлические крышки. Если еда в банке не равномерно разогревается, можно поставить на 1 минуту, после чего перемешать и поставить ещё на 1-2 минуты в зависимости от объёма банки.

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Можно разогревать, только не забывайте крышку приоткрывать.

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

можно. в стекле не возникают токи Фуко, поэтому стекло не разогревается, в отличие от металла. Вообще, микроволновка разогревает только еду, а не посуду.

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Разогревать еду в стеклянной банке можно. Самое главное это не закрывать герметично банку, это основное правило, это касается не только стеклянной посуды, а вообще любой посуды помещаемой в микроволновую печь.

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Стеклянную посуду можно использовать для разогрева еды в микроволновой печи, именно так чаще всего и делают многие, на работе. У нас в комнате приема пищи стоит такая техника и многие приносят кушать в банках, в основном это первые блюда. Только желательно крышку приоткрыть, чтобы не сорвало ее, если перегреете ведь может и закипеть.

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Если у вас в банку налит суп, просто снимите с банки пластиковую крышку, когда будет разогревать, чтобы она не расплавилась там. Любую посуду, которая помещается в микроволновку, нужно проверить на трещины, если она с дефектом, то может развалится там.

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

В стеклянной банке можно разогревать любую еду в микроволновой печке. Надо только снять или приоткрыть крышку Не использовать банки с трещинами и сколами. Из стекла делают специальные кастрюли для микроволновых печей. В стеклянной банке можно не только разогревать еду, но и готовить. Еда в банке может разогреться неравномерно, поэтому надо включить микроволновку сначала минуты на две, затем еду перемешать и разогреть ещё дополнительно. Нельзя ставить банку, закрытую металлической крышкой, любую посуду с рисунком, особенно если он выполнен с краской, в составе которой есть металл. Например позолота, рисунок с серебряной краской.

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Да, банку можно ставить в микроволновую печь. Так поступают многие, кто приносит с собой на работу жидкую пищу. У меня есть и стеклянные чашки, которые прекрасно выживают в микроволновой печи.

Тут самое главное, чтобы не было каких-либо металлических приборов. Поэтому в печь ставят только банку, сняв, если такая есть, навинчивающийся крышку, которую может быть металлической. И вообще, любую плотно сидящую крышку стоит снять, дабы пар мог свободно выходить и давление от него не разорвала стекло.

Стоит также убедиться, что емкость не имеет трещин. Все же убирать стеклянные осколки будет неприятно, если емкость лопнет. А такое редко, но может произойти.

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Раньше, когда ходила на работу, постоянно брала с собой тормозки, рабочий день больше 12 часов, а времени отлучиться просто нет.

Частенько брала с собой борщ или суп (благо, на работе была микроволновка и холодильник) и можно было разогреть блюдо.

Стеклянная посуда отлично подходит для микроволновки, в ней можно не только разогревать, но и варить кушать.

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Да, бывает что на работе нет возможности полноценно пообедать в столовой, поэтому некоторые берут с собой обед и именно в стеклянной банке. Еду можно разогревать в стеклянной посуде в микроволновке, но нельзя накрывать ее плотно полиэтиленовой крышкой и накрывать железной крышкой. Поэтому, да можно, разогревать обед в стеклянной банке.

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Как говорится в одной поговорке: ЛЮБОВЬ ПРИХОДИТ И УХОДИТ, А КУШАТЬ ХОЧЕТСЯ ВСЕГДА. Мне кажется, что не готовить ужин мужу-это крайность, которая не нужна. Я, например, если поссоримся, просто не разговариваю, но кушать сварю обязательно. И, когда придет с работы, накрою на стол и вместе поедим, но молча. А молча потому, что я не хочу продожения ссоры, а разговаривать не дает обида, а когда все перекепит и успокоится, все встает на свое место.А вообще, жизнь не стоит разменивать на ссоры, ее может просто не хватить на радости.

Источник

Можно ли утверждать, что греть в микроволновке стеклянную банку с супом – безопасно?

Логично, что сочетание стекла и высокой температуры у многих людей вызывает опаску. Можно ли в стеклянной банке разогревать в микроволновке еду? Да, но нужно придерживаться некоторых правил, чтобы стекло не треснуло, микроволновка не повредилась и все остались довольными и сытыми.

Стеклянная посуда рекомендуется для использования в микроволновке, если она не тонкая. В этом смысле идеальны емкости из огнеупорного стекла. Но и привычные банки для закаток хорошо переносят микроволновое воздействие.

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Не пользуйтесь треснутым стеклом!

Стекло в банках обычно достаточно толстое, поэтому они отлично подходят для микроволновки – но только если нет никаких трещин, сколов и даже пузырьков воздуха.

Перед тем как греть банку в печи, нужно внимательно осмотреть дно и стенки. Если вы что-то не заметите, банка треснет. Произойти это может как во время приготовления, так и в тот момент, когда вы достаете пищу. Проще все внимательно осмотреть, чем лечить порезы.

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Никаких крышек!

Обязательно снимите крышку. Если пар не покинет банку, внутри посуды создастся высокое давление. В лучшем случае оно сорвет крышку. В худшем — попросту разорвет банку на части, и емкость с супом превратится в кучу осколков. А если крышка еще и металлическая, то микроволновка с большой вероятностью загорится, а то и взорвется. Также нужно проследить, чтобы на банке не было никаких позолоченных узоров и орнаментов.

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Как вскипятить воду в банке?

Этот процесс требует большой осторожности. Лучше всего будет опустить в банку деревянную ложку, благодаря чему микроволновое излучение будет распространяться на банку равномерно. Так посуда не повредится, а вода хорошо нагреется. И все-таки, если есть такая возможность, гораздо безопаснее и удобнее кипятить воду по старинке, в чайнике.

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Как простерилизовать банку?

Стерилизовать стеклотару в микроволновке – просто, быстро и эффективно. Печь быстро избавится от вредоносных микроорганизмов, представляющих опасность для здоровья и даже жизни человека. Притом, в отличие от обычных методов, в помещении не воцарится невыносимая жара и повышенная влажность.

Прежде всего нужно тщательно вымыть банки, избавившись от любых следов моющих средств. Лучше всего будет воспользоваться пищевой содой.

Внимательно осмотрите стеклотару на предмет трещин и прочих повреждений. Если таковые имеются – ни в коем случае не пользуйтесь этими банками.

Затем действуйте так:

В одну печь помещается 4–5 небольших банок. Трехлитровая банка влезает только боком. Ее нужно хорошо зафиксировать, положив на хлопковое полотенце или тарелку.

Полотенце и прихватки, которыми вы вытаскиваете банку из печи, не должны быть мокрыми. Влажность приведет к перепаду температуры, из-за чего стекло благополучно лопнет, испортив всю затею. За горлышко тоже лучше не браться.

В еще не остывшие банки лучше класть горячие консервы, в остывшие – холодные.

Если нужно, чтобы банка простерилизовалась, оставшись сухой, рядом нужно поставить стакан. Он должен быть наполнен водой более чем наполовину, но не полностью. Где-то на 2/3. Если стакан заполнен полностью, в процессе кипения вода из него выльется.

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

В микроволновке можно сразу простерилизовать тару с заготовками:

Полезные свойства и вкусовые качества овощей и фруктов не утратятся, так как излучение будет воздействовать на них недолго.

Целое и толстое стекло отлично переносит воздействие СВЧ-печи. При правильной эксплуатации бояться нечего. Помимо разогревания супа, с помощью микроволновки и банки можно сделать много других интересных вещей – например, вспененное молоко для латте. Главное – будьте аккуратны.

Источник

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

Ссылки

Всегда под рукой

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Музыка

Поиск по дневнику

Статистика

8 табу для микроволновки. Техника безопасности СВЧ-печи. А также, как готовить в микроволновке. 9 кулинарных хитростей

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

8 октября 1945 года была запатентована микроволновая печь. И с тех пор мы можем очень быстро готовить и разогревать еду. Но некоторые вещи лучше в микроволновку не ставить.
можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Микроволновки очень упростили и ускорили нашу жизнь. Но пользоваться ими нужно аккуратно — не ставить в них то, что сильно усложнит вам эту же самую жизнь, например, взорвавшись и испачкав всю кухню. И это еще меньшее из зол. АиФ.ru рассказывает, что ни в коем случае нельзя делать с микроволновой печью, чтобы потом не пожалеть о ее покупке.

Металлическая посуда не прозрачна для микроволн — она испортит СВЧ-печь. Единственное исключение — открытый алюминиевый поддон, в нем можно разогреть еду.

Также нельзя ставить в микроволновку посуду из хрусталя (в нем содержатся металлы — свинец, серебро), под запретом легкое стекло — в большинстве случаев эта посуда сделана из меламина и может расплавиться в печи.

Никакой посуды с рисунком

Дело в том, что в краске, которой расписывают посуду, часто содержатся металлы. Если вы поставите тарелочку с ободком в СВЧ, то увидите, как ободок искрит и светится. Кстати, и запах неприятный тоже будет.

Если вы готовите или разогреваете, приоткрывайте крышки пластиковых контейнеров. В герметичной упаковке продукты в СВЧ-печь ставить нельзя.

Их нельзя разогревать в микроволновке. При нагреве в СВЧ страдают полезные молочнокислые бактерии, а сами кефирчики и йогурты створаживаются.

Фольга и пищевая пленка

В них нельзя разогревать. В первой — потому что металлическая посуда вообще под запретом, она не пропускает микроволны и будет искрить. А вторая просто расплавится.

В микроволновке мед сразу же теряет свои полезные качества. Если вы хотите вернуть жидкое состояние засахарившемуся меду — нагревайте его на водяной или паровой бане до температуры не выше 40 градусов.

Исключить курицу и грибы

Последние исследования австралийских ученых доказали, что СВЧ-печи заставляют молекулы белка разрушаться быстрее, чем просто нагрев в духовке или на сковороде. Поэтому не рекомендуется разогревать в микроволновке продукты с высоким содержанием протеина, например, курицу.

Какую посуду можно смело использовать в микроволновой печи
Самое простое – пойти в магазин и купить набор посуды специально для микроволновки. Но есть и другой путь. На вашей кухне наверняка найдется много подходящих емкостей. Надо только знать, какие выбрать.

Обычно у микроволновой печи есть несколько режимов: микровоновой, гриль, конвекция и т.д. Сейчас мы поговорим именно о микроволнах. Посуда для микроволновки должна быть прозрачна для микроволн, не иметь в составе металлов, не проводить электрический ток, быть термоустойчивой.

Любую посуду можно предварительно протестировать на возможность использования в микроволновке. Для этого надо взять обычный граненый стакан (или любой толстостенный стакан из стекла, но без рисунка) налить в него воду, поставить в тестируемую посуду, а посуду – в СВЧ. Включить на максимальную мощность на 1 минуту. Когда откроете печь – вода в стакане должна быть горячей, а посуда, в которой стоял стакан – не должна нагреться. Если она нагрелась – значит, для использования в микроволновке не пригодна.

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Как готовить в микроволновке.
9 кулинарных хитростей

Микроволновка принесла на кухни простоту и быстроту. С помощью нее легче разогреть блюда, да и на тушение мяса или овощного рагу уйдет всего несколько минут. Готовить в микроволновке хоть и не сложно, но потребует от хозяйки определенных знаний и хитростей. Их вы найдете в нашем материале.

Что умеет микроволновая печь?

Большинство из нас используют микроволновую печь, чтобы разогревать обеды прямо в тарелках или приготовить горячие бутерброды. А тем временем, хорошая микроволновка может заменить сразу несколько кухонных приборов:
конвекционную печь
гриль
духовку
даже пароварку

Она может действовать как обыкновенная духовка, а может использоваться ее фукнционал, связанный с микроволнами, причем в паре с другими функциями.

Интересные способы применения микроволновки

Что нужно знать, чтобы готовить в микроволновке?

◦Микроволны – проникают в еду с разных сторон, но на глубину не более 2 см. Поэтому для микроволновки лучше нарезать кусочки не слишком большие.
◦Если вы жарите/запекаете в режиме СВЧ, то самые крупные куски кладите на край блюда, чтобы им доставалось больше микроволн и они лучше пропекались.
◦При приготовлении супа желательно накрыть его крышкой, но обязательно с отводом пара. Если положить в жидкость стеклянную трубочку, то она будет меньше кипеть.
◦Больше энергии получают те части, что находятся по краям тарелки, а середине достается меньше микроволн. Поэтому, готовящуюся еду нужно перемешивать, если запекаете ножки или крылышки, или любые другие похожие куски, их нужно менять местами и переворачивать.
◦Мясо и рыбу лучше солить в самом конце приготовления, так они сохранят свою сочность.
◦При приготовлении яичницы нужно брать только очень свежие яйца и накалывать желтки зубочисткой. Тогда они не растекутся.
◦Тесто в СВЧ понимается выше, чем в обычной духовке. Поэтому форма нужна будет с высокими бортиками, а заполнять ее нужно только наполовину.
◦Чтобы выпечка не пригорала, в тесто нужно добавлять больше муки.
◦Чтобы блюда при разогреве не подсыхали, их нужно закрывать пленкой или специальной крышкой куполом.

Источник

Можно ли стерилизовать банки в микроволновке

Стерилизация применяется для обработки посуды, к которой предъявляются особенные требования по чистоте: например, бутылочки для детского питания, банки для консервирования на длительное хранение и т.д.

Процесс заключается в обработке емкости горячим паром, в результате чего нейтрализуются все возможные патогенные микроорганизмы, и продукты в такой таре долго не портятся. Есть и другие способы добиться стерильности посуды — например, стерилизация в микроволновке.

Можно ли греть стеклянную посуду в микроволновке

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Стекло, в том числе опаловое, входит в список материалов, разрешенных для нагрева в СВЧ-печи, поэтому стерилизация банок в микроволновке – разумная альтернатива посуде с кипящей водой на плите.

В качестве мер предосторожности важно помнить, что стекло может нагреться раньше воды. Поэтому даже тем, кто знает, можно ли греть в микроволновке стеклянные банки, необходимо помнить: все контакты с простерилизованной емкостью – только через прихватку или полотенце.

Внимание! Перед использованием стеклянной банки нужно тщательно проверять ее на наличие трещин, сколов и иных повреждений: банка с поврежденным дном или стенками может растрескаться или даже рассыпаться на осколки при нагреве в СВЧ-печи.

Как стерилизовать банки для варенья и заготовок

При закатке консервов важно заранее избавиться от микроорганизмов на посуде, так как в герметичных условиях и при наличии питательной среды начинают интенсивно размножаться опасные анаэробные бактерии, в том числе вырабатывающие ботулотоксин и другие ядовитые вещества.

Есть несколько способов простерилизовать банку в микроволновке: сухим способом, с водой и уже наполненную продуктами. Выбор зависит от желаемого итога: например, банки для варенья лучше стерилизовать сухим способом, так как если на стенках останутся капли воды, это может привести к брожению. А вот на соленые огурцы или консервированные салаты это никак не повлияет.

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Общие для всех способов правила и меры безопасности:

Еще один важный вопрос – сколько минут длится процедура. Если передержать банки в печи, они могут перегреться и лопнуть.

Далее приведены приблизительное время и визуальные ориентиры для каждого из выбранных способов.

Стерилизация с водой

Емкости вымыть, проверить на целостность, затем наполнить водой не более чем на четверть. Поместить в микроволновку столько банок, сколько поместится на вращающуюся тарелку. Включить печь на режим максимальной мощности (800-1000 Вт).

Когда речь заходит о трехлитровых банках, опыт показывает, что не всякая печь подойдет для них по высоте. В этом случае можно положить банку на бок и заполнить водой ровно настолько, чтобы она не вылилась при закипании.

На этом этапе возникает вопрос, сколько минут должен длиться процесс, учитывая, что кипение воды в микроволновке не всегда заметно визуально. Ответ зависит от объема банок и мощности печки: например, детские бутылочки и небольшие банки простерилизуются за 3 минуты, трехлитровые же могут потребовать 5-6 минут. Общий ориентир – почти полное выкипание воды: как только большая часть испарилась, стерилизацию можно заканчивать.

Сухая стерилизация

Этот метод заключается в обработке сухих пустых банок, но можно ли ставить в микроволновку пустую стеклянную банку? Согласно инструкциям, в СВЧ нельзя разогревать пустые емкости, так как они могут лопнуть от перегрева. Банки располагают так, чтобы на вращающуюся тарелку вместе с ними поместился стакан, примерно на половину заполненный водой.

Таким образом пар, выделяющийся из воды, будет обеззараживать банки, одновременно на них будут воздействовать и СВЧ-лучи – такой способ можно назвать комбинированной стерилизацией. Здесь важно следить, чтобы емкости не соприкасались между собой и со стаканом: нагретое стекло может треснуть.

Ориентир по времени тот же: от 3 до 5 минут в зависимости от объема банок и стакана с водой, до почти полного выкипания воды.

можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Смотреть картинку можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Картинка про можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке. Фото можно ли греть еду в стеклянной банке в микроволновке

Стерилизация заготовок

Стремясь упростить процесс заготовок, хозяйки рано или поздно задаются вопросом, можно ли ставить в микроволновку стеклянную посуду вместе с продуктами, подлежащими консервированию. Этот метод не менее популярен, чем предыдущие, так как огурцы или другие овощи тоже проходят дополнительную тепловую обработку, предохраняющую их от размножения микробов внутри.

В невысокие банки кладут подготовленные овощи или ягоды, заливают маринадом или сиропом доверху и ставят в печь. На максимальном режиме доводят до кипения жидкости, а после этого стерилизуют еще 2-3 минуты.

Второй вариант – заполнить емкости примерно на две трети объема, прокипятить несколько минут, а потом залить кипящим маринадом или сиропом.

Как стерилизовать соски в микроволновке

Посуда для малышей стерилизуется кипятком или паром, обычно вместе с сосками, на которых тоже могут размножаться микробы. Самый простой способ – сложить предварительно вымытые бутылочки и соски в стеклянную или керамическую кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она полностью их покрыла. Выставить на панели управления печью режим максимальной мощности и таймер на 6-8 минут.

Совет. Лучше использовать фильтрованную или бутилированную воду, так как при кипячении в водопроводной воде на посуде может появиться желтоватый известковый налет.

По истечении времени не стоит сразу же вынимать соски: рекомендуется дать кастрюльке остыть несколько минут в печи, затем вынуть соски и бутылочки и просушить на чистом полотенце.

При наличии специального стерилизатора можно обработать соски паром. В этом устройстве есть специальные пазы для установки бутылочек и сосок, а также отверстия для выхода пара. Остается только налить воды до уровня, указанного в инструкции к стерилизатору, и поставить его в печь. Время будет зависеть от мощности печи: 5-6 минут при 500-800 Вт, около 4 минут при мощности до 1000 Вт, и всего 2 минуты, если печь имеет настройку 1100-1800 Вт.

Заключение

В сравнении с привычными методами стерилизация банок в СВЧ-печи экономит время и снижает вероятность ожогов при работе с паром. Соблюдая меры безопасности, можно быстро и качественно подготовить емкости к закладке продуктов или же простерилизовать уже подготовленные закуски, а потом просто закрыть и закатать банки.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *