можно ли есть только курицу на магги
Здесь ответы на многие вопросы. Читаем!
Часто задаваемые вопросы по диете Магги
Что такое слово салат?
По поводу салата: если в скобках указанно что нужно есть, то едим то что написано, если нет, то значит имеются ввиду листья салата.
Что такое тост?
Тост это поджаренный кусочек любого хлеба (чёрного или для тостов, без изюма).
Какой такой обезжиренный сыр?
Сыр лучше Олтермани 17%. Кто не любит сыр в эти дни можно есть творог маложирный (до 5%).
Вот какие сыры и творог покупают девочки:
Мне нужно есть завтра рыбку, у меня вопрос, какую лучше и кто как готовил?
Рыбу лучше минтай или морской язык, рыбу можно заменить на морепродукты. Хорошие отвесы дают креветки. Лучше варить со специями и травами.
Что может болеть при этой диете?
Почки. Так как большое количество яиц может повлиять на их работу.
Противопоказания к яичной диете?
Такая диета категорически не подойдёт аллергикам, а также лицам с нарушениями функции почек и имеющим заболевания сердечно-сосудистой системы. Также стоит все взвесить и тем, кто страдает от дисбактериоза кишечника: в процессе разложения белков в кишечнике выделяется много газов, а их распад нарушает естественную микрофлору.
Для того, чтобы яйцо быстро (в течение часа-двух) и полностью усвоилось его лучше сварить всмятку.
Чем можно заменить яйца?
Яйца можно заменить творогом. В пропорции пачка творога = 2 яйцам.
Уточню, 1 яйцо = 100 гр творога
Можно ли заменить мясо рыбой или рыбу мясом?
Нет. Так заменять нельзя.
Можно ли на диете жвачку жевать?
Можно без сахара, но она возбуждает аппетит. Можно без сахара леденцы.
А при этой диете можно делать разгрузочные дни, а потом дальше продолжать?
Разгрузки не предусмотрены на этой диете.
Почему нет отвесов?
Организм привыкает к новому весу, потом устоится в новом весе, и опять вниз.
Как ведёт себя вес на яичке?
Хорошие отвесы на первой неделе, в первые дни выходит водичка, обратите внимание, что в туалет чаще бегать стали. С большого веса до 5 кг за первую неделю уходит, максимум за 1 месяц ушло 12,5 кг, но у девочки вес был 110 кг и она фанатично следовала меню этой диеты. На третьей неделе вес либо стоит, либо очень маленькие отвесы, уходят объёмы.
Что делать после яичной диеты Магги?
Кукурузу можно?
Вообще нельзя на этой диете.
Ничего не нарушала, а вес прибавился. Почему?
Причин может быть море, вот некоторые:
запор, пришествие КД, даже знаешь еще чего бывает, вот серьезно — луна растущая или убывающая влияет. Вода задерживается, вес гуляет, зато после них хороший отвес. Не переживаем и продолжаем диету!
Курица гриль и запеченное мясо в духовке подпадает под диету?
Только кура без шкуры, и мясо не жирное.
Можно ли есть после 18.00?
Можно! Ограничить себя в питании следует за 3 часа до сна.
Можно ли вместо вареных овощей консервированный горошек?
Нельзя, консервированный овощи под запретом
Можно ли солить еду?
Можно, но в разумных пределах, соль задерживает воду, если хотим хорошие отвесы, то солью не злоупотребляем.
Когда лучше начинать диету?
В первые чистые дни после месячных, будет максимальная потеря веса.
Когда начинает таять жир?
Первые распады жира происходят на пятый день диетического питания.
Я теряю по 1-2 кг в первый день, нормально ли это?
Нормально, выводится лишняя жидкость из организма. Не пугайтесь, скоро отвесы стабилизируются на 200-300 гр в день
Я не испытываю чувства голода, что со мной?
Организм привык к питанию по диете, желудок сократился в объемах и теперь вы наедаетесь меньшим количеством пищи.
Можно ли добавлять в чай или кофе сахарозаменитель на диете?
Можно, только смотрите чтобы там было 0 ккал.
Диета Магги
Среди множества диет, существующих на данный момент, основной «спор» ведется между сторонниками низкожировых и низкоуглеводных диет. Раньше основным злом признавались жиры, сейчас углеводы. Но нет пока никаких достоверных доказательств преимущества той или иной системы. Полезны и белки, и жиры, и углеводы. Но в меру. Одна из разновидностей ограничительных диет, причем, как жиров, так и углеводов – это система питания Магги.
Диета Магги – это белковая система питания, продолжительностью от 2 до 4 недель, при помощи которой можно достаточно безболезненно сбросить до 20 кг избыточного веса без подсчета калорий и ощущения чувства голода.
История появления данной методики уходит корнями в 1979 г. и связана со знаменитым премьер-министром Великобритании Маргарет Тэтчер. До недавних пор рецепты блюд и принцип диеты Магги хранились в тайне и только после смерти баронессы, низкоуглеводная система похудения увидела мир.
Согласно проведенным исследованиям, в процессе разбора архива «железной леди» историки обнаружили листок, в котором подробно описывалась схема диетического питания, разработанная клиникой «Майо» (США). Как следствие, обнародованная методика была названа в честь самой влиятельной женщины ХХ века – Маргарет Тэтчер, имя которой сократилось до неузнаваемости до 5 букв.
Оригинальная диета Магги рассчитана на 14 дней, при этом все остальные ее модификации – это производные от прообраза, усовершенствованные современными учеными.
Принцип методики основан и базируется с учетом протекающих в организме химических реакций, которые способствуют постепенному сжиганию жира и снижению веса. В отличие от большинства диетических техник, она не построена на ограничении количества употребляемых калорий в день, как, например, диета Малышевой. Именно поэтому в народе белковую методику похудения «железной леди» часто называют химическая диета Магги.
Польза и вред
В погоне за стройным телом, количество худеющих ежегодно стремительно возрастает. Как следствие, увеличивается и число диет, которые способствуют эффективному сбрасыванию веса.
В настоящее время все методики похудения можно условно поделить на белковые (Дюкана, Магги, Аткинса, кефирная) и растительные (гречневая, рисовая, овсяная, соковая, фруктовая, овощная).
Поиски идеальной системы снижения лишних килограммов привели к появлению этих методик, но как показал опыт, каждая из них имеет преимущества и недостатки, а также оказывает как полезное, так и вредное воздействие на работу внутренних органов человека.
Принцип диеты Магги основан на резком уменьшении количества поступающих жиров и углеводов в организм, за счет преобладания животного белка в рационе. Многочисленные положительные отзывы похудевших свидетельствуют об эффективности протеиновой системы питания, которая способствует сохранению мышечной массы, утолению чувства голода, а также препятствует обвисанию кожи.
Ранее считалось, что употреблять ежедневно 2 и более яиц небезопасно, поскольку они повышают уровень холестерина, однако, сегодня доказано, что только 20% холестерина усваивается из продуктов, а остальные 80% синтезирует сам организм, так как холестерин – это важный строительный элемент. Кроме того, в яйцах содержатся преимущественно поли- и мононенасыщенные жирные кислоты (так называемый «хороший» холестерин), и практически не содержатся насыщенные жирные кислоты («плохой» холестерин). Белок в яйцах сбалансирован по химическому составу и идеально усваивается. А желток, помимо холестерина, содержит полезные фосфолипиды – холин и лецитин, нормализующие жировой обмен, улучшающие работу мозга и печени.
Несмотря на пользу белковой диеты, отзывы врачей утверждают обратное: перенасыщенный протеинами рацион питания оказывает в долгосрочной перспективе только вред на работу внутренних органов, в частности, на почки. Помимо этого, для переваривания белка нужны пищеварительные ферменты, которые вырабатываются в организме в ограниченном количестве, как следствие, избыток «необработанного» продукта гниет в кишечнике, что вызывает запоры, понос, вздутие живота, брожение и воспаление ЖКТ.
Виды диеты Магги
Диета Магги отличается от большинства монодиет по следующим показателям:
После прохождения полного четырехнедельного курса похудения, повторять методику Магги можно не ранее, чем через 12 месяцев. В противном случае, «второй круг» белкового цикла окажет сильнейшую нагрузку на организм, а именно, на работу сердца, почек и печени.
В зависимости от основного ингредиента, диета Маргарет Тэтчер бывает:
Классическая яичная диета Магги основана на употреблении значительного количества яиц в сутки, которые выступают главным источником белка. Данный продукт является кладезем важных аминокислот и микроэлементов. А именно, йода, ниацина, селена, железа и фосфора, которые жизненно необходимы для протекания химических процессов в организме и нормального функционирования внутренних органов.
Регулярное употребление яиц препятствует развитию анемии (малокровия), повышает иммунитет, улучшает память, стимулирует работу мозга и усиливает внимание, так как в яйце содержится 12 основных витаминов и 96% минералов, фолиевая кислота и аминокислоты.
Учитывая отзывы диетологов, для получения быстрого результата и восполнения дефицита кальция, в качестве главного ингредиента диеты Магга рекомендуется использовать творог с жирностью в диапазоне 3-5%. Кисломолочный продукт является главным источником метионина и триптофана, которые принимают активное участие в функционировании нервной, пищеварительной систем. А также кальция, фосфора, железа – для полноценного развития костей, зубов, слаженной работы сердечной мышцы, нормализации уровня гемоглобина.
Творожная диета Магги приводит к усиленному расщеплению жиров, ускоряет выведение шлаков, улучшает состояние кожи.
При желании вместо яиц и творога можно использовать нежирный сыр (до 25%). Данный продукт оказывает положительное воздействие на кровяное давление, способствует активному выведению продуктов распада почками, улучшает микрофлору кишечника, укрепляет кости, замедляет процесс усвоения углеводов.
Диета Магги сырная допускает употребление любых нежирных сортов молочнокислых изделий (включая брынзу 9%, фета-лайт до 13%, тофу 1,5%, рикотту 8%, гаудетте 7%, моцареллу 17%, бри 23%, адыгейский 14%). Оптимальное содержание жира в продукте составляет – 9%.
Достоинства, недостатки и противопоказания
К положительным сторонам белковой диеты можно отнести:
Однако, яичная и творожная методика имеют отрицательные отзывы. Необходимость строго соблюдения меню, графика питания существенно снижают круг лиц, способных выдержать полный курс похудения, поскольку в случае срыва, в отличие от схемы Дюкана, продолжать диету Магги нецелесообразно. Для получения желаемого результата процесс сбрасывания избыточных килограмм придется начать сначала.
Часто среди худеющих на 18-20 день возникает вопрос : «Почему не уходит вес?». Причина данной «неприятности» заключается в привыкании организма к белковому рациону и интенсивному уменьшению объемов.
Учитывая отзывы диетологов, во время выбора диеты важно помнить, что ни одна методика похудения не должна оказывать отрицательное влияние на здоровье человека.
Именно поэтому, прежде, чем практиковать диетическое питание Маргарет Тэтчер, необходимо принять во внимания следующие противопоказания:
В случае отсутствия вышеперечисленных факторов риска, практиковать диету Магги можно. Однако, перед началом похудения следует проконсультироваться с врачом.
Особенности диеты Магги
В классическом варианте оригинал диеты Маргарет Тэтчер рассчитан на 14 дней. Из-за преобладания в рационе питания яиц, данную методику похудения часто называют «яичная», несмотря на то, что в меню входят фрукты, овощи, творог и мясо. Ежедневное поступление белковых и цитрусовых продуктов восполняет нехватку витаминов и микроэлементов, которая возникает в результате преобладания протеиновой пищи.
Инструкция правильного похудения по технологии Магги
При необходимости увеличения длительности белковой диеты, не целесообразно повторять все этапы методики заново. Достаточно ограничиться проведением 14 дней по системе питания первой недели и 14 дней – по четвертой (так называемая схема 14/14).
Выполнение вышеперечисленных рекомендаций позволит увеличить эффективность методики и получить желаемый результат.
При этом, диета Магги на две недели допускает полный цикл повторения методики.
Результаты протеиновой системы питания
Вне зависимости от вида диеты (яичная, творожная или сырная) результаты похудения будут одинаковые.
Первая неделя – белковая, она хорошо переносится и имеет большие отвесы. В среднем, потеря веса в течение данного периода составляет 0,8-2 кг в день и суммарно достигнет 5-7 кг. При этом, снижение массы тела происходит за счет ухода лишней воды из организма.
На протяжении второй недели начинает сгорать жир, именно поэтому отвес в сутки составит не более 0,3 кг.
По истечению 14 дней диеты, вес будет уходить еще медленнее, однако объемы будут стремительно сокращаться, а кожа подтягиваться.
Благодаря тому, что белковая диета Магги способствует уменьшению объема желудка, в течение всего периода похудения голод практически не ощущается. Именно поэтому «яичный» и «творожный» рационы пользуются широким спросом среди многих женщин.
В середине диеты (примерно на 15-ый день) часто среди худеющих возникает вопрос: «почему не уходит вес». Причина возникновения данного явления заключается в адаптации организма к новой массе тела и системе питания. Помимо этого, на скорость снижения веса оказывают непосредственное влияние биоритмы, состояние кишечника, физиологическая задержка жидкости, а также фаза менструального цикла. Стабилизация массы в определенный момент не должна послужить причиной завершения процесса похудения, поскольку уже через несколько дней процесс потери килограммов возобновится.
Двухнедельная система питания Магги
Эффективность белковой методики похудения напрямую зависит от строгости соблюдения ее правил.
В случае нарушения одного из условий, например, при замене одного продукта на другой или перестановке блюд обеда и ужина, она не принесет желаемого результата.
Яичная диета Магги на 2 недели предусматривает 3-разовое питание. Ужин должен быть не позднее 18-00. В течение дня нужно без ограничений пить очищенную негазированную воду, а также исключить всевозможные перекусы в перерывах между едой.
Рассмотрим более подробно меню на каждый день.
Ежедневно на завтрак необходимо съедать грейпфрут – 1 шт., вареные яйца – 2 шт. и выпивать чашку кофе.
День № 1
День № 2
День № 3
День № 4
День № 5
День № 6
День № 7
Двухнедельная диета Магги построена на рационе питания первой недели, который следует повторить 2 раза подряд в течение 14 дней.
Суммируя отзывы и результаты похудевших, можно с уверенностью утверждать, что методика Маргарет Тэтчер в классическом варианте позволяет стать легче на 10-12 кг.
Четырехнедельная система питания Магги
Белковая диета Магги на 4 недели имеет те же требования, что и 14-дневная. Однако, ввиду увеличенной продолжительности, она гораздо эффективнее и позволяет сбросить до 20 кг избыточного веса.
Рассмотрим наиболее распространенный вид методики – яичную диету Магги. В случае непереносимости или аллергии на основной ингредиент, его можно заменить сыром до 25% (чем меньше процент жира – тем лучше) или зернистым творогом 3-5% (одна порция – 200 г.).
При всей строгости соблюдения рациона, белково-цитрусовая методика обеспечивает сохранность мышечной массы, провоцирует ускоренное сжигание жира, при этом не вызывает чувства голода.
Творожный вариант похудения Маргарет Тэтчер несет то же количество белков, что и яичная система питания, однако данная модификация диеты Магги полезнее, поскольку кисломолочный продукт легче усваивается, понижает уровень холестерина и укрепляет кости. Но главным противопоказанием к его применению является гиперсекреция желудочного сока. Частый прием молочнокислого продукта способствует обострению гастрита, что может привести к усугублению самочувствия худеющего и возникновению эрозий (язв) на слизистой органа.
Диета Магги на 28 дней разделена на четыре недели («начало пути», «режим привыкания», «методика как образ жизни», «оценивание результатов»), каждая из которых имеет строго разработанный рацион питания.
Диета Магги 1 неделя – «начало пути»
В период с 1-го по 14-ый день ежедневно завтрак худеющего составляют 2 отварных куриных яйца, половина грейпфрута/апельсина.
День № 1
День № 2
День № 3
День № 4
День № 5
День № 6
День № 7
Вторая неделя Магги – «режим привыкания»
День № 1
День № 2
День № 3
День № 4
День № 5
День № 6
День № 7
Мясо на диете Магги можно использовать только нежирных сортов. Оптимальным решением является диетическое, легкоусвояемое филе курицы, индейки и кролика, с низким уровнем содержания жира (до 5,5%).
Категорически запрещено в период соблюдения белковой методики похудения употреблять высококалорийную свинину (53%) и баранину (18%), поскольку они замедляют процесс сбрасывания веса и способствуют ухудшению результата.
«Методика как образ жизни» – меню на 3 неделе
День № 1
На протяжении дня необходимо есть любые фрукты в любом количестве, за исключением фиников, манго, инжира, бананов, винограда.
День № 2
С 08-30 до 18-00 можно употреблять разнообразные салаты из свежих и вареных овощей, при этом, важно не сочетать их с сухими злаками, а также картофелем.
День № 3
В течение суток допускается съедать овощи, фрукты в неограниченном объеме. Помимо утоления чувство голода, они оказывают благоприятное влияние на организм, насыщая его питательными веществами. Предпочтительно на 17 сутки диеты Магги овощи употреблять в отварном виде.
Часто задаваемые вопросы на третьей неделе
Какие овощи можно употреблять?
Морковь, кабачки, цукини, патиссоны, фасоль, баклажаны, зеленый горошек, огурцы, помидоры, чечевицу.
Какие фрукты можно есть?
Персики, абрикосы, груши, яблоки, мандарины, апельсины, грейпфрут, киви, дыню, сливы, арбуз, помело, ананас.
День № 4
В течение дня разрешается употреблять только вареные овощи, кроме белокочанной капусты и листьев салата, а также отварную или паровую рыбу (минтай, хек, щука, судак, пикша, треска, окунь).
День № 5
Рацион питания данного дня составляют отварное мясо (курица, индейка, крольчатина, нежирная телятина) и варёные овощи.
День № 6,7
На 20-21-ые сутки яичной диеты Маргарет Тэтчер следует выделить по одному виду фруктов (например, персики и абрикосы), которые необходимо употреблять по отдельности в течение 6-7-го дней третьей недели.
Правильное похудение по системе Магги позволяет постепенно уменьшить массу тела без вреда для здоровья, что особенно важно для людей с хроническими заболеваниями ЖКТ, сердечно-сосудистой системы.
Учитывая отзывы похудевших с большим весом, третья неделя характеризуется замедлением процесса снижения лишних килограммов и резким уменьшением объемов. При этом, по ее окончании, как правило, худеющий начинает испытывать чувство быстрого наполнения желудка. Благодаря чему, после выхода из диеты, поддерживать свой новый вес будет гораздо легче.
Четвертая неделя диеты Магги – «оценивание результатов»
Все продукты, допустимые к употреблению в течение дня, необходимо пропорционально разделить на три приема пищи.
Рассмотрим подробное описание меню на период с 22-го по 28-ой дни.
День № 1
День № 2
День № 3
День № 4
День № 5
День № 6
День № 7
Таким образом, яичная диета Магги на 4 недели представляет собой низкоуглеводный комплекс, с уклоном на белково-цитрусовое питание. Каждый этап (7 дней) имеет строго подобранный свой рацион, который необходимо безукоризненно соблюдать с предельной точностью. Самопроизвольная смена продуктов, нарушение режима питания, перемена обеда и ужина местами, увеличение допустимых порций, являются наиболее распространенными причинами плохого снижения веса, а иногда и набора, по истечению 28 дней.
Закрепление полученного результата
Выход из диеты Магги должен быть постепенным. Во избежание оказания большой нагрузки на организм, количество потребляемых калорий в день необходимо наращивать медленно, чтобы он подробно «запомнил» новую систему питания. Категорически запрещено переедать.
Благодаря тому, что основой меню на 4 недели выступают белковые продукты, овощи, фрукты, диета Магги способствует адаптации ЖКТ к систематическому употреблению растительной пищи, которая очищает кишечник, восстанавливает его микрофлору и выступает источником полезных веществ.
При сбрасывании 15 кг и более к закреплению результата стоит отнестись максимально ответственно. Питание после диеты должно быть сбалансированным, без избытка калорийности и легкоусвояемым. Именно поэтому, чтобы исключить вероятность возврата потерянных килограмм, важно ограничить прием кондитерских изделий, газированных, алкогольных напитков, рафинированного сахара, жирной, жаренной, острой пищи, как в первый день после окончания цикла похудения, так и на протяжении последующего периода (в течение жизни).
Закрепить полученный результат поможет правильное меню дополнительной пятой недели, отличительной особенностью которой являются облегченные условия рациона питания.
Рассмотрим точное меню по дням как выходить из диеты Магги правильно.
Ежедневно завтрак на протяжении 5 недели составляют апельсин или грейпфрут – 1 шт., яйца – 2 шт.
День № 1
День № 2
День № 3
День № 4
День № 5
День № 6
День № 7
Диета Магги на 5 недель позволяет не только добиться желаемого результата, без потерь для здоровья и возникновения «голодных мук», но и закрепить его. Специально разработанный американской клиникой «Майо» белково-цитрусовый режим питания позволяет сбросить от 5 до 20 кг, в зависимости от количества избыточного веса. В случае необходимости минимальной корректировки массы тела (до 5-8 кг) оптимальным решением является диета Магги на 2 недели, 10-20 и более – на 28-35 дней.
Часто задаваемые вопросы
Что означает одна порция в диете Магги?
Данное обозначение определяет допустимый размер употребляемого продукта без ущерба для процесса похудения. Как правило, в течение одного приема пищи допустимая порция составляет: яиц – 2 шт., творога – 200 г, рыбы – 150 г, мяса – 200 г, тушеных овощей – 100 г.
Почему на диете Магги плохо уходит вес?
Как правило, по истечению 10-14 дней происходит замедление процесса похудения. Причиной данного явления является привыкание организма к новой массе. Зачастую после 3-4 дней «мертвой» стрелки на весах, процесс сбрасывания лишних килограмм возобновляется.
Можно ли алкоголь на диете Магги?
Спиртные напитки, как и бананы, виноград, финики, картофель, свинина, баранина, инжир относятся к разряду запрещенных продуктов.
Диета Маргарет Тэтчер и горячая кружка Магги совместимы?
Нет. Ввиду химического состава «быстрого» бульона, отсутствия полезных веществ в нем употреблять дегидрированные продукты, содержащие трансжиры, небезопасно не только в период похудения, но и после выхода из диеты.
Что можно пить?
Очищенную воду (от 2 л/день), зеленый или травяной чай, несладкий кофе в умеренном количестве без добавления молока (не более 1 чашки/сутки).
Диета Магги при беременности: можно проводить или нет?
Ввиду скудного рациона питания, врачи не рекомендуют практиковать белково-цитрусовую систему похудения женщинам в «интересном» положении. В редких случаях допускается творожная диета Магги на 2 недели, при этом в данный период будущая мама должна быть под строгим наблюдением специалистов.
Как уходят объемы на диете Магги?
В период малых отвесов, как правило, начинают стремительно уходить объемы (3-я неделя), особенно в области бедер и живота. Согласно отзывам худеющих, при сбрасывании 20 кг за четыре недели можно перейти с 54-го размера на 44-ый. В сети в большом количестве представлены фото до и после похудения, которые наглядно показывают, как ушли объемы.
Почему возникает понос после диеты Магги?
Частая дефекация и опорожнение кишечника – это естественная реакция на «перенасыщение» организма белковыми продуктами, дефицит жиров и углеводов, а также смену рациона питания. Как правило, при соблюдении диеты по истечению 2-3 дней проблема решается самостоятельно.
Можно ли мясо заменить курицей?
В процессе соблюдения диеты Магги можно употреблять только постные сорта мяса. К ним относят: курицу, индейку (грудку без кожицы или филе), кролика, телятину или говядину.
Что говорят врачи о диете Магги?
Прежде, чем практиковать белковую методику похудения, все специалисты сходятся в едином мнении: необходимо провести обследование организма на наличие заболеваний печени, сердца, почек, желудка, поджелудочной железы. Во избежание усугубления состояния здоровья, при обнаружении недуга, практиковать данную систему категорически запрещено. Помимо этого, не следует придерживаться «ячного», «сырного», «творожного» рациона, если есть аллергия на данные продукты или женщина ожидает ребенка.
Чем заменить яйца в диете Магги?
На творог (с жирностью до 5%) или сыр (до 25%, предпочтительно 9%).
Существует ли приложение на айфон «методика похудения Магги»?
Да. В настоящее время разработчики iPhone с каждым годом увеличивают функциональность аппарата путем добавления дополнительных программ к стандартному набору опций. Одной из новинок считается приложение для похудения по методике Маргарет Тэтчер.
Суть ее разработки заключается в максимальном удовлетворении потребностей пользователя. Данное приложение не только напоминает о правильном рационе питания (меню в таблице), но и подсчитывает необходимое количество продуктов, которое следует закупить на грядущую неделю похудения.
Можно ли есть мёд?
Допускается, но не более 1 ч.л. в день.
Что такое тост?
Это поджаренный ломтик черного или белого хлеба (на усмотрение худеющего).
Чем заправлять салат?
Лучше соком овощей, иногда допускается сбрызнуть лимоном, редко – яблочным уксусом.
Категорически запрещено заправлять салаты майонезом, соусами, маслом и жиром.
Можно ли в процессе похудения жевать жевательную резинку?
Не рекомендуется, поскольку она возбуждает аппетит. Лучше заменить жвачку леденцами без сахара.
Какие минусы диеты Магги?
Главным недостатком данной методики является невозможность ее продолжения при нарушении рациона питания. В случае срыва, продолжать диету нецелесообразно, поскольку она не принесет желаемого эффекта. Для достижения заветной цифры на весах цикл похудения следует начинать повторно.
Можно ли в течение белково-цитрусовой диеты «железной леди» каждый четверг проводить разгрузочные дни?
Нет. Данная методика похудения исключает разгрузки для организма.
Насколько соизмеримы: диета Магги и спорт?
Физические нагрузки (бег, быстрая ходьба, фитнес, аквааэробика, гимнастика, плавание, шейпинг, велопрогулки) положительно воздействуют на организм человека, особенно в период похудения.
Правильное питание и спорт позволяют гораздо быстрее сбросить лишние килограммы и придать тонус мышцам.
Что эффективнее диета Магги на 14 дней или на 28?
Чем больше продолжительность методики, тем лучше результат похудения. В среднем, за две недели потеря веса составляет 5-8 кг, за четыре – 10-20 кг.
Рецепты
Яичная, сырная и творожная диета Магги на 4 недели – нелегкое испытание не только для организма, но и для нервной системы. Ввиду однообразно-скудного рациона питания, выдержать белково-овощную систему под силу далеко не каждому.
Рассмотрим наиболее распространенные блюда, приготовленные из разрешенных продуктов, которые позволят разнообразить меню и не только облегчить процесс похудения, но и подарят истинное удовольствие от приема низкокалорийной полезной пищи.
Рецепты для диеты Магги 1 неделя
Рулет из фарша
Предварительно необходимо подготовить следующие ингредиенты:
Процесс приготовления заключается в следующем: в первую очередь необходимо измельчить при помощи мясорубки или блендера мясо и луковицу. Затем в полученный фарш добавить сырое яйцо, хорошо перемешать и выложить на пищевую пленку, слоем 2 см, посыпать измельченной зеленью с чесноком. После этого свернуть фарш в рулет, завернуть в фольгированную бумагу и переложить на противень.
Духовой шкаф необходимо предварительно разогреть до 200 °C, затем поместить блюдо на 20 минут в камеру для запекания. По истечению заданного времени следует приоткрыть фольгу и поставить блюдо в печь еще на 10 минут для подрумянивания.
Употреблять рулет из фарша рекомендуется не более двух раз в неделю (на третий и седьмой день) в количестве 180 г/сутки.
Пирог овощной
Принцип приготовления овощного пирога: морковь предварительно натереть на терке (предпочтительно на крупной), при желании ее можно мелко нарезать. Уложить слоями измельченный продукт и зеленый горошек в антипригарную емкость с высокими бортами, после этого залить взбитым яйцом. Запекать в духовом шкафу 20 минут при температуре 180 °C. Готовый пирог украсить зеленью.
В качестве основных ингредиентов вместо моркови и зеленого гороха можно использовать отварные фасоль и кабачки.
Употреблять овощной пирог можно в течение недели не более 250 г/сутки.
Домашний творог
В настоящее время с каждым годом все большую популярность приобретает творожная методика похудения Маргарет Тэтчер. Учитывая тот факт, что в молочном белке, по сравнению с животным, содержание аминокислот гораздо выше, количестве приверженцев такой системы питания, в отличие от яичной, заметно увеличивается. А наличие кальция и фосфора обусловливают его высокую ценность.
Диета Магги с творогом предполагает ежедневное употребление нежирного кисломолочного продукта, который с легкостью можно сделать самостоятельно в домашних условиях.
В первую очередь необходимо подготовить следующие ингредиенты:
Суть приготовления домашнего творога заключается в следующем: нагреть молоко до 120 °C, снять с огня, постепенно добавляя уксус. В процессе соединения компонентов смесь необходимо постоянно перемешивать. Для отделения творога и сыворотки, приготовленную массу рекомендуется оставить на 30 минут, затем при помощи дуршлага слить жидкость.
Во избежание «просачивания» мелких частиц продукта, на дно емкости лучше положить марлю. После разделения творога и сыворотки, первый, в свою очередь, нужно промыть под холодной водой, хорошо отжать, разделить вилкой. После выполнения данной процедуры кисломолочный продукт готов к употреблению.
«Золотой петушок»
Особенно нелегко переносится диета Магги в 1-ую неделю, поскольку именно в данный период происходит адаптация организма к новому рациону питания. Облегчить данный процесс и разнообразить меню поможет диетический салат «Золотой петушок».
Процесс приготовления блюда состоит в следующем: отварить куриную грудку до полуготовности, параллельно измельчить в блендере апельсин, яблоко. Полученное фруктовое пюре заправить соевым соусом, затем добавить к мясу и тушить 10 минут. По истечении данного времени, куриную грудку сбрызнуть 1 ст.л. лимонного сока.
Употреблять данное блюдо можно через 1-2 дня на протяжении 28 дней.
Творожная запеканка
Для приготовления блюда необходимо очистить яблоки от кожуры, натереть на крупной терке, отжать сок, затем соединить творог с яблоками. В полученную смесь добавить предварительно взбитые до пенообразного состояния яйца, все тщательно перемешать. В случае необходимости в тесто можно ввести сахарозаменитель (фруктозу) – 4 ст.л. и груши, киви. Выложить творожно-фруктовую массу в силиконовую форму/чашу, предварительно присыпанную сухарями (20 г) и поставить запекать в духовой шкаф или пароварку при температуре 200 °C на 30-40 минут.
При желании, для образования сырной корочки за 3-5 минут до готовности, запеканку следует вынуть из печи, посыпать тертым сыром (150-200 г) с минимальным процентом жирности (до 9%) и поместить обратно в духовку.
При соблюдении творожного рациона употреблять запеканку рекомендуется 2 раза в неделю в размере 150 г/сутки. В случае соблюдения яичной или сырной системы питания следует воздержаться от ее приема.
Другие рецепты, по которым можно готовить диетические блюда в период похудения по методике Магги, можно найти на кулинарных сайтах.
Таким образом, начинать борьбу с избыточной массой тела, можно с помощью Магги-диеты для похудения, а результативность белково-цитрусовой методики Маргарет Тэтчер напрямую зависит от усилий худеющего. Беспрекословное соблюдение меню и ежедневные физические нагрузки способствуют эффективному сбрасыванию килограмм, а также стремительному уменьшению объемов всего лишь за 2-4 недели.
Несмотря на оптимистические результаты данной диеты, которые можно найти в интернете, я повторюсь: идеальной диеты не существует. Если нужно похудеть, достаточно обеспечить дефицит калорий, при этом, неважно, что вы будете ограничивать – углеводы или жиры, сколько раз в день приемы пищи: 2 или 5 и т.д. При снижении калорийности работает закон сохранения энергии, и человек начинает худеть. Как при большинстве диет, через некоторое время вслед за ограничением калорийности пищи, начинает замедляться обмен веществ. А так как диета – это всегда краткосрочная история, то после её отмены, организм восполняет потерянные килограммы в виде новых жировых отложений. Да, диеты работают, но не долго. Кроме всего прочего, нужно четко понимать, что при ожирении и избыточном весе, как правило, имеется расстройство пищевого поведения, а также, причины появления лишних килограммов могут иметь психологические корни. А значит, работа по снижению веса, не может ограничиваться лишь ограничительным питанием, нужна комплексная работа и подход. Только такой вариант решает проблему избыточного веса надолго и без потерь для здоровья.