moulinex ce500e32 книга рецептов
Мультиварка Moulinex
MOULINEX Мультиварка-скороварка ce500e32
Под давлением и без: быстро, вкусно, удобно! Керамическое износостойкое покрытие.
Код товара : CE500E32
21 АВТОМАТИЧЕСКАЯ ПРОГРАММА
Измените привычный уклад, заручитесь поддержкой надежного помощника в приготовлении ваших любимых блюд. Рис и крупы, молочная каша, суп, выпечка, йогурт, плов, тушение (овощи, рыба, мясо), приготовление на пару (овощи, рыба, мясо), 8 степеней жарки, разогрев и ручной режим для вашего кулинарного творчества.
Автоматическое поддержание температуры в течение 24 часов и отложенный пуск до 24 часов.
После использования скороварки просто вручную поверните предохранительный клапан, чтобы ускорить выпуск пара.
ТОЛСТОСТЕННАЯ ПРОЧНАЯ КЕРАМИЧЕСКАЯ ЧАША
Внутренняя чаша: 1,8 мм, 4-слойная керамика.
КНИГА РЕЦЕПТОВ ВХОДИТ В КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ
В комплект входит книга с 60 рецептами приготовления всех ваших любимых блюд.
Voir la description du produit
21 функция для простого приготовления ежедневных блюд
Стильная мультиварка-скороварка Moulinex в металлическом корпусе обладает съемной чашей с 4-х слойным керамическим покрытием и двумя сенсорами на панели для точного контроля температуры блюда.
Более 20 автоматических и ручных программ предлагают безграничные возможности приготовления в мультиварке разных блюд, в том числе ускоренное тушение мяса под давлением с сохранением его нежности и сочности.
Мультиварка Moulinex CE 500E32 – отзывы
Подборка отзывов
4. Не очень понятная инструкция для человека, у которого раньше не было мультиварки и тем более скороварки. Первые пару раз использования были очень стрессовыми.
Обзор
Мультиварка-скороварка Moulinex CE 500E32 оснащается вместительной чашей объёмом 5 литров с антипригарным покрытием их керамики. Для быстрого нагрева и набора давления используется нагревательный элемент мощностью 1000 Вт. За готовку отвечает 15 автоматических программ.
Мультиварка с функциями скороварки – Moulinex CE 500E32. Модель позволяет готовить продукты под давлением и без, а также стерилизовать посуду, что особенно пригодится для семьи с маленьким ребенком. Машина предлагает пользователю на выбор 21 автоматический режим готовки, запускаемый одним нажатием на кнопку. В числе автопрограмм: молочная каша, выпечка, йогурт. Предусмотрено детское меню.
В мультиварке есть возможность выбора режима по виду ингредиентов (мясо, овощи, рыба). Функция «Мультишеф» позволяет вручную корректировать время готовки с точностью до минуты. То же касается настройки температуры подогрева, шаг – 10 градусов. Мощная Moulinex CE 500E32 комплектуется большой керамической чашей емкостью 5 литров. Верхняя крышка мультиварки – съемная, что очень удобно для чистки прибора. Надежный корпус выполнен из нержавеющей стали.
Режимы работы мультиварки
Автор в разделах кухонной техники. Специализируется на технике для готовки, встраиваемой технике.
Обзор мультиварки-скороварки Moulinex CE500E32
Благодаря мультиварке-скороварке Moulinex CE500E32 можно готовить под давлением, что позволит сохранить полезные свойства продуктов и значительно сократить время готовки.
Характеристики
Модель: Moulinex CE 500E32
Покрытие чаши: керамическое
Вид управления: кнопки
Количество автоматических программ: 21
Таймер отсрочки: есть
Продолжительность отсрочки: 24 ч.
Материал корпуса: металл
Режимы приготовления: жарка, тушение, выпечка, суп, плов, пароварка, разогрев, йогурт, молочная каша, бобы, мясо, рис/крупы, овощи, рыба
Ручной выбор времени приготовления: есть
Поддержание температуры: есть
Длительность поддержания температуры: 24 ч.
Защита: от перегрева, от избыточного давления
Дополнительные функции: стерилизация, функция «Мультиповар»
Вес в упаковке: 5.7 кг
О компании
Внешний вид, комплектация
Мультиварка-скороварка Moulinex CE 500E32 поставляется в большой красочной картонной коробке с качественной полиграфией. Размер коробки 327х310х310 мм, масса 5,7 кг.
С боковых сторон коробки описаны различные преимущества мультиварки, такие как несложное управление, наличие чаши с антипригарным покрытием, возможность готовки различных завтраков, супов, вторых блюд, йогуртов и прочее.
Внутри коробки расположена сама мультиварка-скороварка, провод питания длиной 110 см и книга на 60 рецептов.
Остальная комплектация находится внутри мультиварки-скороварки:
— резервуар для конденсата
— подставка для приготовления на пару
Внешний вид мультиварки-скороварки классический в виде кастрюли с крышкой. По краям удобно расположились ручки для переноски. Корпус изготовлен из приятного текстурированного металла. Крышка также металлическая, но уже глянцевая. Диаметр корпуса 270 мм, высота мультиварки 300 мм. Масса мультиварки 4.5 кг. Объем внутренней чаши 5 литров.
Главное отличие мультиварки-скороварки от обычной мультиварки заключается в том, что процесс приготовления блюд происходит при герметично закрытой крышке с повышенным давлением. Таким образом, сам процесс приготовления происходит быстрее, а жесткие продукты размягчаются значительно лучше, что позволяет тушить мясо, готовить тушенку, холодец в значительно более минимальные временные рамки.
С обратной стороны мультиварки имеется разъем для провода питания и наклейка с технической информацией.
На дне мультиварки присутствуют противоскользящие резиновые ножки и вентиляционные отверстия.
В верхней части мультиварки расположена герметичная металлическая крышка с ручкой и двумя клапанами.
Первый клапан (слева) грузового типа, он свободно снимается и перемещается на выпускном отверстии. Клапан достаточно тяжелый, его масса 85 гр. В процессе приготовления через данный клапан производится выход избыточного пара. После окончания готовки можно ускорить процесс выхода пара путем поворота клапана по часовой стрелке. Сверху на крышке имеются соответствующие обозначения: «Под давлением» и Выход пара».
Второй клапан (справа) поплавкогового типа, он часть системы безопасности открытия крышки. При достижении определенного давления под крышкой клапан запирается и вместе с ним блокируется механизм открытия крышки. Это простое и эффективное решение от возможных несчастных случаев.
Крышка открывается путем поворота против часовой стрелке. В инструкции расписано при приготовлении каких именно блюд требуется герметично закрывать крышку, а при каких оставлять ее в приоткрытом положении. Масса крышки 972 г.
Внешний вид клапанов с внутренней стороны крышки.
Чаша мультиварки объемом 5 литров, с внутренней стороны покрыта стойким керамическим покрытием, что является большим плюсом: оно легко моется, не дает продуктам пригорать и абсолютно безопасно для здоровья.
С внутренней стороны чаши нанесены мерные обозначения, а дно имеет рифленое покрытие, которое дополнительно защищает продукты от пригорания. Между чашей и корпусом присутствует зазор, по которому вверх поднимается горячий воздух и равномерно нагревает чашу со всех ее сторон, таким образом, например, молочная каша не требует постоянного помешивания.
Если извлечь из мультиварки чашу, можно увидеть круглый нагревательный элемент SS-994503, по центру, в кнопке, расположился температурный датчик.
Масса чаши 576 г. Высота 14 см, диаметр 23,8 см.
На дно чаши можно поставить подставку для приготовления на пару. Ее высота совсем небольшая, порядка 43 мм. Дабы не поцарапать керамическое покрытие чаши, у подставки имеются резиновые ножки.
Идущий в комплекте поставки резервуар для конденсата устанавливается с тыловой стороны мультиварки.
Процесс запуска процесса приготовления достаточно прост, необходимо положить продукты в мультиварку, задать режим и внести поправку согласно инструкции, на этом все. Готовка начнется автоматически через несколько секунд. По завершении приготовления мультиварка просигнализирует об окончании процесса звуковым сигналом. Излишнее давление будет постепенно стравлено и крышку можно будет открыть. После окончания готовки автоматически активируется подогрев, отмена которого производится с помощью клавиши «Подогрев/Отмена». И вот здесь присутствует небольшой нюанс: если использовать отложенный старт, то по завершении приготовления режим подогрев, к сожалению, будет активен, и он может размягчить блюдо за время отсутствия хозяйки, это необходимо учитывать.
Видео режимов мультиварки-скороварки Moulinex CE500E32 и запуск готовки.
В работе
С помощью мультиварки-скороварки Moulinex CE500E32 приготовим несколько блюд, согласно прилагаемой книге рецептов. Скачать ее можно с официального сайта. В процессе тестирования будет указываться время готовки, написанное в режиме работы прибора, но нужно понимать, что фактические время готовки немного больше, так как прибору требуется разогреться, поэтому к времени приготовления необходимо всегда прибавлять около 10 минут. Стоит упомянуть про энергопотребление: во всех режимах максимальное потребление электричества, согласно показаниям ваттметра, составило 951 Вт⋅ч.
Начнем с приготовления холодца, ведь именно холодец как нельзя лучше показывает преимущества мультиварки-скороварки Moulinex CE500E32 над обычной мультиварокй. Холодец у нас будет готовиться 1,5 часа вместо обычных 6 часов. Из ингредиентов нам понадобится: свинина, ноги свиные, курица, чеснок, морковь, перец, соль, вода.
Нарезаем ингредиенты, кладем в скороварку, солим и заливаем водой. Выбираем режим «Тушение- мясо», время приготовления 1,5 часа. Готовка происходит под давлением, крышка закрывается герметично, с поворотом.
Затем раскладываем в формочки, тарелки и ставим в холодильник до полного застывания. В итоге все получилось просто отлично.
Далее приготовим котлеты на пару в режиме «Пароварка». Для работы с этим режимом используем подставку для приготовления на пару, входящую в комплект поставки. Время приготовления 12 минут. Готовка происходит под давлением, крышка закрывается герметично, с поворотом.
Далее готовим манты на пару в режиме «Пароварка». Для работы с этим режимом используем подставку для приготовления на пару, входящую в комплект поставки. Время приготовления 12 минут. Готовка происходит под давлением, крышка закрывается герметично, с поворотом.
К сожалению, борщ потерял цвет и на выходе у нас получились щи. По технологии все же было правильнее добавить поджарку в самую последнюю очередь, в таком случае цвет бы не изменился. Как бы то ни было, получилось очень вкусно.
Далее готовим плов. Вначале в режиме «Мультишеф» обжариваем мясо, лук и морковь. Затем добавляем воды и готовим в режиме «Плов» 20 минут. Готовка происходит под давлением, крышка закрывается герметично, с поворотом.
Так как я переборщил с растительным маслом, получилось немного жирновато, но супруга сказала, что на вкус все очень неплохо.
Согласно инструкции, в режиме «Выпечка» закрывать герметично крышку нет необходимости. То есть готовка происходит без давления с прикрытой крышкой без поворота. Процесс запуска выглядит следующим образом:
Ну и напоследок приготовим йогурт. Покупаем в магазине молоко и обыкновенный йогурт с бифидобактериями. Смешиваем, разливаем и ставим в мультиварку в режиме «Йогурт» на 8 часов. Готовка происходит под давлением, крышка закрывается герметично, с поворотом.
Получился йогурт. Конечно, можно добавить ягодный или фруктовый наполнитель на свой вкус. Тут целое раздолье для экспериментов.
Заключение
Плюсы
— приготовление блюд под давлением происходит быстрее
— размягчение твердых продуктов
— высокое качество материалов и изготовления
— керамическое покрытие у чаши
— простое и понятное управление
— приятный звуковой сигнал
Нюанс
— силиконовая прокладка впитывает запах последнего приготовленного блюда.
Мультиварка-скороварка Moulinex CE 500E32 цвет серебристый инструкции
Узнать о поступлении
Ваш лучший помощник по кухни – мультиварка Moulinex CE 500E32.
Готовьте быстро, вкусно и много
Объема мультиварки в 5 литров будет достаточно, что приготовить достаточно большое количество еды. Удобно, что в этом приборе вы сможете готовить огромное количество блюд. Вы с легкостью пожарите и потушите в ней мясо, сварите супы, сделаете запеканку и пироги. Благодаря возможности готовки на пару, вы сможете добавить в свое меню полезные диетические блюда.
Всего мультиварка имеет 21 автоматический режим приготовления еды.
Поддержание тепла и отложенный старт
Благодаря дополнительным функциям пользоваться прибором будет еще удобнее. Так в режиме поддержания тепла еда останется горячей долгое время после приготовления.
Режим отложенного старта пригодится при приготовлении завтраков. Вы сможете с вечера загрузить продукты в мультиварку, и с утра вас будет ждать свежеприготовленная, горячая запеканка или каша.
Тип | мультиварка |
Основной цвет | черный |
Дополнительный цвет | серебристый |
Объем | 5 л |
Мощность | 1000 Вт |
Покрытие чаши | антипригарное (керамика) |
Материал корпуса | металл |
Вид управления | механическое |
Дисплей | есть |
Количество автоматических программ | 21 |
Количество ручных программ | нет |
Таймер отсрочки | есть |
Продолжительность отсрочки | 1440 мин |
Управление со смартфона | нет |
Приложение для управления | нет |
Голосовой помощник | нет |
Режимы приготовления | плов, жарка, тушение, выпечка, суп, разогрев, йогурт, молочная каша, рис, бобы, мясо, овощи, рыба, приготовление на пару |
Ручной выбор времени приготовления | есть |
Поддержание температуры | есть |
Длительность поддержания температуры | 1440 мин |
Защита | от избыточного давления, от перегрева |
Дополнительные функции | функция «Мультишеф», стерилизация |
Комплект поставки | Мультиварка, паровая корзина, мерный стакан, документация |
Гарантия | 24 мес. |
Сертификат | RU C-FR.АГ27.В.01213 |
EAN код | 3045386366569 |
Страна производства | Китай |
Долго я искала мультиварку-пароварку. Выбрала мультиварку с функцией скороварки, чтобы быстрее приготовление шло. Очень удобно для приготовления по утрам каши для детей, с момента закипания готовиться в течение 12 минут, а не как все остальные по 60 минут. Остановилась на фирме Moulinex, очень хорошая фирма, мультиваркой очень довольна.
Хороший и правильный выбор, очень помогает сэкономить время на кухни. Очень советую.
Мощная, удобная, красивая, быстрая, режим скороварки очень огромный плюс, и как мгогие писали съемная крышка и резервуар для конденсата
Во время готовки не под давлением, выходит немного пара из крышки в передней части, не критично конечно но судя по отзывам у многих мультиварок так, больше недостатков не обнаружила
Отличная мультиварка, быстро и вкусно готовит, очень качественная вещь