мороженое крем брюле рецепт в домашних условиях с вареной сгущенкой

Мороженое крем-брюле с вареной сгущенкой

Для рецепта мороженого вам потребуется:

Рецепт приготовления мороженого:

Густую вареную сгущенку залить молоком. Через несколько минут она немного размякнем и ее можно будет легко размешать в молоке.

Этими же венчиками разболтать сгущенку в молоке.

По 2 ложки вводить в сливки разжиженную сгущенку, работая миксером. Когда останется половина наполнителя, вылить его весь сразу и взбить. Готовый крем-брюле должен быть воздушным и однородным.

Разлить его в невысокие формы.

Через следующий час вновь перемешать уже почти полностью застывшее мороженое и часа на 4 оставить его в морозилке. Мороженое крем-брюле само по себе очень вкусное, но можно добавить к нему ягодную нотку или влить немного ароматизированного сиропа.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Мороженое крем-брюле с вареной сгущенкой

Для рецепта мороженого вам потребуется:

Рецепт приготовления мороженого:

Густую вареную сгущенку залить молоком. Через несколько минут она немного размякнем и ее можно будет легко размешать в молоке.

Этими же венчиками разболтать сгущенку в молоке.

По 2 ложки вводить в сливки разжиженную сгущенку, работая миксером. Когда останется половина наполнителя, вылить его весь сразу и взбить. Готовый крем-брюле должен быть воздушным и однородным.

Разлить его в невысокие формы.

Через следующий час вновь перемешать уже почти полностью застывшее мороженое и часа на 4 оставить его в морозилке. Мороженое крем-брюле само по себе очень вкусное, но можно добавить к нему ягодную нотку или влить немного ароматизированного сиропа.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Быстрое мороженое а-ля крем-брюле из 3 ингредиентов

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Домашнее мороженое с карамельным вкусом готовится всего из 3 ингредиентов. Процесс очень простой и быстрый, плюс время на замораживание.

Для приготовления использую вареное сгущенное молоко, с обычным тоже получится, но будет похоже на обычное сливочное мороженое.

Видео рецепт

Дополнительная информация

В одну посуду вылейте молоко и вареную сгущенку.

Лучше, если сгущенное молоко будет комнатной температуры или немного теплое.

Взбейте сливки до пышной устойчивой массы и этим же миксером хорошо смешайте молоко со сгущенкой.

Постепенно вмешайте взбитые сливки.

Выложите массу в контейнер и уберите в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!

Источник