ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°

ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°

– ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ относится ΠΊ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π± сСмСйства трСсковых, поэтому достаточно Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Π΅Π³ΠΎ мясС всСго 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π° Π²ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ – Π΄ΠΎ 19 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ минтая ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ низкая – всСго 70 ΠΊΠΊΠ°Π». Мясо Π½Π΅ костлявоС, с Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ приятным вкусом. И Ρ‡Ρ‚ΠΎ особСнно Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎ, эта бСлая Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ взрослым, ΠΈ дСтям. Бамая цСнная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ минтая – ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ минтая Π² ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° Ρ€Π°Π·Π° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ трСски, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для поддСрТания Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ зрСния, ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΈ обновлСния ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ минтая ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высокая (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 500 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°) Π·Π° счСт ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ содСрТится Π°ΠΆ 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ! ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π΅ рСкомСндуСмая Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ составляСт Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Π° это всСго ΠΎΠ΄Π½Π° столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π² дСнь.

Надо ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ минтая содСрТит Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ количСствах, особСнно хочСтся Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π’2, Π’9, Π• ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ мСдь ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ минтая содСрТатся полинСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты класса ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… для поддСрТания Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ нСльзя.

Π˜ΠΊΡ€Π° минтая – высокобСлковый Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. ЯвляСтся источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’6 ΠΈ Π’2, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, фосфора ΠΈ сСры. Однако Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Ρ…Π»ΠΎΡ€Π° ΠΈ особСнно натрия всСго 50 Π³ ΠΈΠΊΡ€Ρ‹ прСвысят ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ потрСблСния соли Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π°.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹

Π’ мясС минтая содСрТатся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС фолиСвая кислота (Π’9), ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ ваТная для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ довольно Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° PP (4,6 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, способствуСт ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ ΠΈ эритроциты. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А ΠΈ Π‘, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… процСссов.

Из ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² Π² ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°Π΅ большС всСго содСрТится Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€Π°, калия, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ фосфора. Благодаря Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ составу ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ считаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ нСоспоримоС достоинство минтая – высокоС содСрТаниС ΠΉΠΎΠ΄Π°. Π’ связи с этим ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ вкусноС ΠΈ эффСктивноС срСдство для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Π΅Π³ΠΎ мясС ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, сСра, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π–ΠšΠ’ ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°.

Π’ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ – нСТирная Ρ€Ρ‹Π±Π°, – это ΠΈ плюс, ΠΈ минус ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ постный, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ готовят Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ клярС. А Π²ΠΎΡ‚ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ нСльзя отнСсти ΠΊ разряду диСтичСской.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠΊΡ€Π° минтая, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ соль, Π½Π΅ рСкомСндуСтся людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ гипСртоничСской болСзнью, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. НС слСдуСт Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ минтая Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π² ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ обострСния ΠΈ рСмиссии язвСнной Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, гастродуодСнитов ΠΈ дискинСзий ТСлчСвыводящих ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠΎΠ².

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ минтая слСдуСт Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ€Ρ‹Π±Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Π² Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ соусС

На 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 4 Ρ„ΠΈΠ»Π΅ минтая (ΠΏΠΎ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅), 500 ΠΌΠ» ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, 1 Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, малСнький ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, 6–10 Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, морская соль. Для соуса: 4 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ с отрубями, 1–2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ любой Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ (ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вкусу), 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, морская соль, свСТСмолотый Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ сотСйник, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ² ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ нСсколько Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. На ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня, Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Аккуратно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Π° Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, слСйтС Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² чистый сотСйник. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° срСдний огонь ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ – Π²Π°ΠΌ понадобится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 400 ΠΌΠ». Π Ρ‹Π±Ρƒ сохраняйтС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ.

Для соуса Π² сковородС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, помСшивая, 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, постоянно помСшивая, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ соус Π΄ΠΎ кипСния. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ загустСния, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ соусом.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠšΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅?

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°

Π Ρ‹Π±Π° – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых подходящих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Богатая ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ микроэлСмСнтами, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами ОмСга-3 ΠΈ ОмСга-6, ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ потрСбностям ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΈ считаСтся Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΌ (содСрТит Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ) ΠΈ сытным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.

Однако сортов Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ способов Π΅Ρ‘ приготовлСния. Π₯отя ΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°, всё ΠΆΠ΅ Π½Π΅ всС Π΅Ρ‘ разновидности подходят для сниТСния вСса. Какой стоит ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ – ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°?

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°?

Помимо Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это лСгкоусвояСмый ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ (пСрСвариваСтся всСго Π·Π° Π΄Π²Π° часа), Ρ€Ρ‹Π±Π° содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Π² частности, А ΠΈ Π”, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΉΠΎΠ΄, фосфор, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ. Она насыщаСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ аминокислотами ΠΈ слуТит источником Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹: ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сСрдцС, сосуды, ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ·Π³, Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ систСму, ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚. Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ качСство Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ, волос ΠΈ состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина, Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ Π½Π΅ вся Ρ€Ρ‹Π±Π°?

Разная Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Тирности. БоотвСтствСнно, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π½Π΅Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°, Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π΅Ρ‘ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ сорта Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠ³ΠΎΡ€ΡŒ, скумбрия, палтус, сСльдь, осётр ΠΈ сайра, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 8%. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этих сортов ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 300 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вСсьма ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°

Π€ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ, Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ°, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†, ΠΊΠ°Ρ€ΠΏ, ΠΊΠΎΡ€ΡŽΡˆΠΊΠ°, анчоусы – Π² этих Ρ€Ρ‹Π±Π°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ содСрТания ΠΆΠΈΡ€Π° колСблСтся ΠΎΡ‚ 4% Π΄ΠΎ 8%. Π­Ρ‚ΠΎ относит ΠΈΡ… ΠΊ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ-ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. Π˜Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ 100 Π΄ΠΎ 140 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ·Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, стоит ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ способ приготовлСния ΠΈ употрСблСния Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ влияСт Π½Π° Π΅Ρ‘ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. НапримСр, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Ρ‘Π½ΡƒΡŽ, ΡΠΎΠ»Ρ‘Π½ΡƒΡŽ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.

ΠšΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅?

НаиболСС ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ бСлая Ρ€Ρ‹Π±Π°. К Π½Π΅ΠΉ относятся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ трСска, Ρ…Π΅ΠΊ, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Π°. Они самыС Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅: содСрТат Π΄ΠΎ 2% ΠΆΠΈΡ€Π°.

ВрСска
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 78 ΠΊΠΊΠ°Π» / 100 Π³.
Π­Ρ‚Π° Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ вкус. ПолСзно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΅Ρ‘ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ сосрСдоточСны ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты. ВрСска способствуСт Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина ΠΈ укрСпляСт Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму.

Π₯Π΅ΠΊ
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:
86 ΠΊΠΊΠ°Π» / 100 Π³.
Π’ этой Ρ€Ρ‹Π±Π΅ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅Ρ‚ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π’ 100 Π³ этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится большС суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΉΠΎΠ΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…Π΅ΠΊ устраняСт эндокринныС Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ расстройствами.

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°

ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:
72 ΠΊΠΊΠ°Π» / 100 Π³.
Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° содСрТащиСся Π² Π½Ρ‘ΠΌ вСщСства ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ основного Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π° Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ – тироксина. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ рСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ минтая ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сказываСтся Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ эндокринной систСмы.

Камбала
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:
83 ΠΊΠΊΠ°Π» / 100 Π³.
Π‘Π»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ источником полинСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ сСрдСчный Ρ€ΠΈΡ‚ΠΌ, кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ появлСниС Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ² Π² сосудах.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ?

Π’ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ спинок трСски Π² ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌ кокосовом соусС с Π»Π°ΠΈΜ†ΠΌΠΎΠΌ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ употрСбляСт Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ± этом. Он Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. Π­Ρ‚Π° ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² мСню Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… рСсторанов ΠΈ сСтСй быстрого питания. А Π΅Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² качСствС ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ для производства Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹Ρ… Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ лосось, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† ΠΈ трСска, слуТит Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, сСлСна, фосфора ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12.

БиологичСскиС характСристики

ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ – ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… для ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π±. Π’ промыслС ΠΎΠ½ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ мСсто послС пСруанского анчоуса. ΠŸΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊ сСмСйству трСсковых, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ прСдставитСли этого Ρ€ΠΎΠ΄Π°, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ 3 спинных ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ усы. Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ этого обитатСля ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΈ вкраплСниям Π½Π° Ρ‚Π΅Π»Π΅, большим Π³Π»Π°Π·Π°ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΡŽΡΡ‚ΠΈ. Взрослая Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 30-90 см ΠΈ Π²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π΄ΠΎ 800 Π³. Π•ΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° мСлководьС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π° Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Π΅ Π΄ΠΎ 200 ΠΌ, хотя Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ пСрСмСщаСтся ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ морским Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ЕстСствСнная срСда обитания – Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ сСвСрной части Π’ΠΈΡ…ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½Π°. На большиС ΡƒΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ стоит Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ вдоль Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Π° АмСрики ΠΈ восточного ΠΏΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ Азии. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ нСрСста, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° косяки Ρ€Ρ‹Π± Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠ»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Ρƒ, Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π»ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли ΠΎΠ½Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° Π² Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ… Аляски, Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ АлСутских островов, Π² Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²Π° моря, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ загрязнСнности Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. По ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ российский ΠΈ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄ Аляски. Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ промысСл России сосрСдотачиваСтся Π² ΠžΡ…ΠΎΡ‚ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΌ морях.

Π­Ρ‚Π° ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ быстрорастущая Ρ€Ρ‹Π±Π° питаСтся Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΊΡ€ΠΈΠ»Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ обитатСлями ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΉ. БрСдняя ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ – Π΄ΠΎ 17 Π»Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ большС всСго цСнят 3-4-Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Π»Ρ‹Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π’ Π±Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ особо интСрСсны самки минтая ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΠΊΡ€Ρ‹. Но нСсмотря Π½Π° это, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌ, ΠΏΡ€Π΅Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠΉ исчСзновСния. И главная ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро размноТаСтся. Π—Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ самки минтая ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ сотни тысяч яиц, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 9-28 Π΄Π½Π΅ΠΉ роТдаСтся ΠΎΡ‚ 100 тысяч Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΊΠΎΠ².

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π΄ΠΎ нСрСста цСнится мясо этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ сурими – ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ мяса.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ рыбаБлоСная тСкстура ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. Π₯отя Ρ€Π°Π΄ΠΈ справСдливости стоит ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эта Ρ€Ρ‹Π±Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊ сортам с ярко Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ вкусом. И это слуТит ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Однако срСди Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… плюсов Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эта Ρ€Ρ‹Π±Π° практичСски Π½Π΅ содСрТит Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅ бСзопасной Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ морским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ – Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ источник аминокислот, химичСских вСщСств, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΎΠΊΠΎΠ².

НСльзя Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойствах минтая ΠΈ Π½Π΅ Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ…, содСрТащихся Π² этой Ρ€Ρ‹Π±Π΅. А ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ (Π’1, Π’2, Π’6, Π’9), Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ-антиоксидантами А ΠΈ Π•, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Π°ΡΠΊΠΎΡ€Π±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту. ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ прСдставлСны комплСксом ΠΈΠ· Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌΠ°, ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, ΠΉΠΎΠ΄Π°, никСля, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½Π°, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚Π°.

100-граммовая порция минтая обСспСчит ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ОмСга-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 400-500 ΠΌΠ³. Помимо этого, содСрТит достаточно ОмСга-6 ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ композиция минтая Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ зависит ΠΎΡ‚ способа приготовлСния Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π’ сурими Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°, Π½ΠΎ довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Но Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π²ΠΎ всСх ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈΠ· минтая содСрТится ОмСга-3, хотя ΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² 100 Π³ сырого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ72 ΠΊΠΊΠ°Π»
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ17 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹1 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹0,1 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°80 Π³
Π₯олСстСрин50 Π³
Π—ΠΎΠ»Π°1,3 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А0,01 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’10,12 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’20,11 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B34,5 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B60,2 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’90,05 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘0,6 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•0,4 ΠΌΠ³
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ41 ΠΌΠ³
Натрий41 ΠΌΠ³
Магний56 мг
Ѐосфор245 ΠΌΠ³
Калий418 мг
Π™ΠΎΠ΄0,2 ΠΌΠ³
Π€Ρ‚ΠΎΡ€0,8 ΠΌΠ³
МСдь0,2 мг
Π‘Π΅Ρ€Π°174 ΠΌΠ³
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ1,1 ΠΌΠ³
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ0,9 ΠΌΠ³
Π₯Π»ΠΎΡ€164 ΠΌΠ³

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ сортам Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для Ρ‚ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… людСй, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»ΠΈΡ†, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² составС Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, благодаря Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ составу, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для поддСрТания ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для восстановлСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° послС Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ»ΡŒΡ‰ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с дСснами ΠΈ Π·ΡƒΠ±Π°ΠΌΠΈ. БодСрТащиСся Π² Ρ„ΠΈΠ»Π΅ аскорбиновая кислота, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ дСсна. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для людСй, заботящихся ΠΎ своих волосах, ногтях ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ΅. НСобходим ΠΎΠ½ для Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ восстановлСния ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ химичСского состава ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ эту Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ дСтям, особСнно Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ интСнсивного роста, ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹ΠΌ людям. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ вводят Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌ дСтям ΠΎΡ‚ 8 мСсяцСв. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΡ‚ этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ рСгулярно Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² своС мСню этого обитатСля ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΉ Π»ΠΈΡ†Π°ΠΌ с Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π² Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… с нСдостатком ΠΉΠΎΠ΄Π°. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π² 100-Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ минтая содСрТится полная днСвная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° этого элСмСнта

Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ аминокислоты

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ – Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΠ½ обСспСчиваСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ достаточным количСством аминокислот. ЧСловСчСскоС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ нуТдаСтся Π² этих элСмСнтах для ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму, Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ для функционирования ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ – это ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, содСрТащий Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Β«ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉΒ» Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π² составС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° аминокислоты. Π’ 150-200 Π³ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ содСрТится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 20 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π₯ΠΎΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· минтая ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12. Они Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для поддСрТания Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. Π’ частности, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ΅ вСщСство для Π½Π΅Ρ€Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ ΠΌΠΈΠ΅Π»ΠΈΠ½. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для поддСрТания ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½, Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 – для производства красных кровяных ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

Ѐосфор ΠΈ сСлСн

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ запасы фосфора ΠΈ сСлСна Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ввСсти Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠΎΡ€ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ. Ѐосфор – сущСствСнный ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. Он ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для формирования ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½ ΠΈ Π”ΠΠš. Π‘Π΅Π»Π΅Π½ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ кровСносных сосудов ΠΈ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ онкологичСских ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅ΠΉ.

ΠšΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ

Учитывая химичСский состав ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… заболСваниях ΠΈ состояниях ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ слуТит Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎ-профилактичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ присутствии этой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° диагностированы:

Помимо этого, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈ:

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ

ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΆΠ΅ понятно, Ρ€Ρ‹Π±Π° полСзная, вкусная ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, доступная для ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ. Но, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° принСсла ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ минтая. Π’ΠΎΡ‚ нСсколько совСтов, Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅.

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅, стоит ΠΏΠΎΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π°. Π’ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΡˆΠΈΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ… ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Π²Ρ‹Π»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² России, ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅ ΠΈ Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ. Π₯отя японский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°Ρ… практичСски Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Если Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ°Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… стран, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹: это Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ.

Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π€ΠΈΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ чистого Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π±Π΅Π· ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° пятСн. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°, Ρ‚ΠΎ Ρƒ старой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΎΠ½ нСприятный ΠΈ острый, Ρƒ свСТСй – сладковатый.

Если прСдстоит ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ° Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ кускС. Π›ΡŒΠ΄Π° Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ большС Ρ‡Π΅ΠΌ 4 % ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ массы.

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ минус 18 градусов ΠΏΠΎ ЦСльсию ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Π§Π΅ΠΌ опасна эта Ρ€Ρ‹Π±Π°

Как ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ, прСимущСства минтая ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ морской Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ мСньшС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… морских ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½ Π·Π°Π³Ρ€ΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΡŒΡŽ. Но всС ΠΆΠ΅ сущСствуСт нСсколько нюансов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ.

Π₯ΠΎΡ‚ΡŒ довольно Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ случаСтся аллСргия Π½Π° блюда ΠΈΠ· минтая. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ состояниС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, ΠΎΡ‚ минтая – Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€Π° срСди Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, придСтся ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ людям с Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ². А это Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ довольно Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ тяТСлоС Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°, ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ частоту потрСблСния Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ – гипСртоничСская болСзнь. А всС ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ содСрТит Π² своСм мясС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли.

Если Π½Π΅Ρ‚ увСрСнности Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, пСрСносит Π»ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ постСпСнно нСбольшими порциями.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· минтая

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠœΡΡΠΎ этого прСдставитСля трСсковых Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅, мягкоС, с Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ слоСной тСкстурой. Благодаря высокой адаптивности потрСбляСтся Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ…. Π€ΠΈΠ»Π΅ минтая ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, чипсы ΠΈ сурими. Π―ΠΏΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ солят, вялят ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ эту Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ для изготовлСния ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ², ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π³Ρ€Π΅Π±Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, консСрвов.

Π‘ΡƒΡ€ΠΈΠΌΠΈ производят ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ минтая, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для стабилизации Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт Π±Π΅Π· ΡƒΡ‰Π΅Ρ€Π±Π° для качСства Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ индустрии ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ. На Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌ блюдам Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

Π‘ΡƒΡ€ΠΈΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Β«Π‘ΡƒΡ€ΠΈΠΌΠΈΒ» Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄Π΅ с японского ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Β«ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ мясо». Говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ письмСнноС воспоминаниС ΠΎΠ± этом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ датируСтся 1100 Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. Π’ΠΎ всС Π²Π΅ΠΊΠ° сурими Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ мяса окСаничСских Ρ€Ρ‹Π±. Из Π½Π΅Π³ΠΎ японцы ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ прСподносили гостям, ΠΊΠ°ΠΊ особС лакомство Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС. БСгодня сурими – это ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π‘Ρ‹Ρ€ΡŒΠ΅ΠΌ для этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° слуТит, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ Π²ΠΎ всС ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сурими (ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ) Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π½Π΅Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ. И сСйчас Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ состоит ΠΈΠ·:

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния начинаСтся ΠΈΠ· ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ мясорубкС Π΄ΠΎ состояния ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρ‹. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь довСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Когда смСсь Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, спСции (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ), ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ПослС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ охлаТдСния Π·Π°ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой Β«ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊΒ» ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ соком. ПослС высыхания Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° куски ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π΅. ВсС, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ домашнСго производства, ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ сказали Π±Ρ‹ японцы, сурими.

НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠΌ сортам Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, своими ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΎΠ½ Π½Π΅ уступаСт ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ. Π’ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя β€” это Ρ‚Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π΅ скаТСтся Π½Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² любой диСтичСский Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ стоит Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ: ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ морской Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ 2-3 Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдца ΠΈ сосудов.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°

Бписок сортов Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ морской Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹: Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° с Ρ†Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ

Бписок сортов Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ морской Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹: Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° с Ρ†Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ

НСТирная морская Ρ€Ρ‹Π±Π° являСтся Π½Π΅ΠΎΡ‚ΡŠΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² мСню для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.

ВысокоС содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ аминокислот Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ настоящим ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΌ для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, позволяя Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, ΠΏΡ€ΠΈ этом убСрСгая ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°

Если Π²Ρ‹ слСдитС Π·Π° состояниСм своСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρƒ, блСстящиС волосы ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΡƒΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму – Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ блюда Π½Π° вашСм столС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅.

По количСству Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ:

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Π–ΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ любой ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Π°, набирая максимальноС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ своСго нСрСста.

Π’ диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±Π° Ρ‚ΠΎΡ‰ΠΈΡ… (Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ…) сортов. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ сорта Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Ρ‘Ρ… Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю.

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ – это трСска, сайда, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Π°, Π°ΠΌΡƒΡ€Π΅ судак, ΠΊΠ΅Ρ„Π°Π»ΡŒ, сазан, Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ, Ρ…Π΅ΠΊ. ИмСнно ΠΈΡ… мясо насыщаСт наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ достаточным количСством ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΉΠΎΠ΄Π° ΠΈ фосфора ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ СстСствСнно Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ похудСния.

ΠŸΡ€ΠΈ составлСнии диСтичСского мСню, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² список Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹:

НазваниСЖир, Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ / 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ / 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΊΠ°Π» / 100 граммБрСдняя Ρ†Π΅Π½Π°, Ρ€ΡƒΠ±. / ΠΊΠ³
ВрСска0,61669,0170 – 300
Камбала Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ3,015,790,5150 β€” 800
ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ0,915,973,765 β€” 95
Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ†3,924,4136,0190 β€” 270
ЛСдяная1,415,575,0750 β€” 950
ΠŸΡƒΡ‚Π°ΡΡΡƒ0,916,172,355 β€” 80
ΠŸΠ°Π»Ρ‚ΡƒΡ3,018,9103,0450 β€” 730
Π‘Π°ΠΉΡ€Π° мСлкая0,820,3143,295 β€” 120
ΠžΠΊΡƒΠ½ΡŒ морской3,817,6117,9235 β€” 320

К Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ с самой Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти ΠΏΠΈΠΊΡˆΡƒ, трСску ΠΈ ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Ρƒ. Π’ ΠΈΡ… составС содСрТится достаточноС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, фосфора ΠΈ ΠΉΠΎΠ΄Π°. Π­Ρ‚ΠΈ сорта ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусовыми качСствами, Π° мясо ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ этом, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π±Π΅Π· костСй.

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°

Бамая диСтичСская красная Ρ€Ρ‹Π±Π° – Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ°. Они содСрТат всСго 4 – 7% ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ лосося ΠΈ сёмги ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎ 15 β€” 18%.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ блюда ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ – Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅Π· масла, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ способы ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅ максимальноС количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… элСмСнтов.

РСчная Ρ€Ρ‹Π±Π°

Π Ρ‹Π±Π°, ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π² Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ‘ΠΌΠ°Ρ…, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ мСньшими достоинствами, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Ρ‘ морскиС ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡ.

ДвСсти Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ².

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°

РСчная Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈ гастритС с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ язвСнной болСзнью. Π•Ρ‘ мясо стимулируСт Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Ρ‚Π΅ΠΌ самым заставляя Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρƒ, Π½Π΅ пСрСгруТая Π΅Ρ‘.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ вкусным ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· прСсноводных ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ считаСтся судак. Π­Ρ‚Π° вкусная полСзная ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° поступаСт Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠΈ практичСски всСх Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² нашСй страны.

100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ мяса судака содСрТит:

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΏΠΎΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ условиями Π΅Ρ‘ обитания. К соТалСнию, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈΡ… экологичСских показатСлях, Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свойство Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π΅Ρ‘ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойствах для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ:

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ послС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ рСчная Ρ€Ρ‹Π±Π° стала Π½Π΅ костлявая, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ малСнький сСкрСт – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ сдСлайтС Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Ρ‹ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ, со стороны ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ косточки Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡ… размягчСния.

НСТирная Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅

ΠŸΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ β€” Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… воспаляСтся подТСлудочная ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСприятный ΠΈ опасный Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ трСбуСтся особоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ больного.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ больной ΠΎΡ€Π³Π°Π½ Π½Π΅ справляСтся с большим количСством насыщСнных кислот, содСрТащихся Π² ΠΈΡ… мясС.

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Π’ΠΎ врСмя обострСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ стоит Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ употрСблСния Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄. Π’Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° 6 – 7 дСнь послС стабилизации состояния больного.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… с ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΉ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° употрСблСния Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ сорта ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅: путассу, ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ, пикша, трСска, ΠΊΠ΅Ρ„Π°Π»ΡŒ, ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ³Π°, Π°ΠΌΡƒΡ€, Ρ‰ΡƒΠΊΠ°, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Π°, Π½Π°Π»ΠΈΠΌ, хариус, Π±Π΅Π»ΠΎΡ€Ρ‹Π±ΠΈΡ†Π°, сиг ΠΈ ΠΎΠΌΡƒΠ»ΡŒ. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² этих ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ… минимально (Π΄ΠΎ 2%). ПослС ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ состояния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ постСпСнно Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ срСднС – ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ разновидности, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ, Ρ…Π΅ΠΊ, лСдяная, ΠΌΠ°ΠΊΡ€Π΅Π»ΡŒ, краснопёрка ΠΈ сазан.

ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΌΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ Тирная ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! ΠŸΡ€ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… отклонСниях ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ самочувствия – Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Π΅, Ρ€Π²ΠΎΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… симптомах, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‰Π°Π΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ.

РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ диСтичСской морской ΠΈ прСсноводной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ сниТаСт риск опасных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π² нСсколько Ρ€Π°Π·. Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ издСлия с успСхом Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ блюда ΠΈΠ· мяса, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°, являясь самодостаточным ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ постоянным участником вашСй Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Ρ‹, ΠΈ Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ², Π½Π΅ прибСгая ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ лСкарств.

ПолСзноС видСо

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *