меню во французском детском саду
Почему французские дети не плюются едой: овощи, шоколад и один перекус в день
Памела Друкерман американская писательница и журналист, живущая в Париже
Вообразите себе планету, где семейные трапезы — сплошное удовольствие, дети едят ту же пищу, что родители, и практически не страдают лишним весом. Так вот, эта планета — Франция. Приблизиться к французскому стилю кормления детей можно с помощью новой книги практических советов знаменитой Памелы Друкерман.
Французские родители с пеленок приучают детей питаться правильно и подходят к этому серьезно и основательно. Их усилия не напрасны: четыре раза в день они могут пожинать плоды. Мораль французской системы питания проста: относитесь к своему ребенку, как к маленькому гурману, и он обязательно (со временем) им станет.
Не существует «детской» еды
Да, во Франции можно найти куриные наггетсы, рыбные палочки и пиццу. Но все это — случайная еда, в ежедневном меню детей таких блюд не встретишь (как и картошку фри — французы называют ее frites). Родители прилагают много усилий, чтобы дети не превращались в разборчивых едоков, живущих на монодиетах — только паста и белый рис, например. С самого раннего возраста большинство французских детишек ест ту же пищу, что и родители. Ежедневное меню, которое разрабатывают диетологи для парижских яслей, состоит из четырех блюд (включая сыр) и очень напоминает меню обычного бистро.
Всего один перекус в день
Мне всегда было трудно представить себе, что дети могут дотянуть до обеда, не перекусив в промежутке хотя бы горстью изюма. Оказывается, такой подвиг вполне возможен и даже не слишком обременителен для ребенка. Французские дети обычно едят три раза в день, в установленное время, плюс полдник — goûter (произносится «гу-тэ»).
Если ребенок обходится без перекусов, он садится за стол голодным и поэтому съедает больше. Согласитесь, жизнь становится гораздо спокойнее, если не рассматривать каждый ее миг как потенциальную возможность для принятия пищи. Есть ведь и другие дела.
Как только привыкаешь к системе одного перекуса, goûter становится весьма приятным событием дня. Обычно полдник состоит из сладостей, молочных продуктов, фруктов, не редкость и шоколад. Один из вариантов классического goûter — «шоколадный бутерброд»: багет с кусочками горького шоколада внутри. К нему может прилагаться пакетик сока.
Не решайте проблему печеньем
Не тянитесь каждый раз за сладким печеньем, как только ваш ребенок захныкал. Преимущества такого подхода очевидны. Прежде всего, вы не потакаете капризам малыша, так что он реже будет их повторять. Кроме того, вы не приучаете его заедать плохое настроение. В дальнейшем ребенок (особенно девочка) будет благодарен вам за это и сможет в тридцать лет влезть в свои школьные джинсы.
Кому подчиняется холодильник?
Во Франции дети не имеют права открывать холодильник и брать оттуда все, что вздумается. Они должны спросить разрешения у родителей. Это не только отучает детей «кусочничать», но и помогает поддерживать порядок в доме.
Позволяйте детям готовить
Наша соседка, пятилетняя француженка, самостоятельно отмеряет и перемешивает масло, уксус, горчицу и соль для приправы к салату для всей семьи. Неудивительно, что она любит этот салат. Все мы трепетно относимся к пище, которую готовим своими руками. Вспомните, как приятно бывает, когда хвалят блюдо, приготовленное вами к празднику.
Когда блюда приготовлены, ешьте их так, как это делают французы — все вместе, за столом, выключив телевизор.
Соблюдайте порядок подачи блюд: сначала — овощи
Семейный ужин вовсе не требует пафоса. Можно не зажигать свечи и не перекидывать через руку белую салфетку. Перед основным блюдом подайте овощи. Если ваши дети не перекусывали несколько раз в течение дня, они наверняка голодные и съедят их с большей вероятностью. (Такой же прием срабатывает и за завтраком, когда подают нарезанные свежие фрукты.) Овощная закуска не обязательно должна быть изысканной. Это может быть горох в стручках (но лучше — очищенный), нарезанные помидоры черри с солью и оливковым маслом или брокколи на пару.
Все едят одно и то же
Во Франции не дети решают, что будет на обед или ужин. Блюд на выбор никто не предлагает. Все члены семьи едят одно и то же. Опробовать этот метод безопаснее в домашних условиях. Если ребенок что-то не ест или едва притронулся, реагируйте спокойно. Не предлагайте другое блюдо взамен. Предположим, ребенок еще только начинает выходить из своих детских пищевых ограничений. Облегчите ему жизнь — приготовьте блюда, которые нравятся всем членам семьи, а затем постепенно вводите в рацион новые.
Можно не есть, но надо попробовать
В мороженое большинство детей влюбляется мгновенно (хотя мои, как ни странно, жаловались, что оно «слишком холодное»). Однако многие другие продукты требуют некоторой подготовительной работы. Их новизна зачастую отпугивает детей. Только по мере того как ребенок привыкает к новой пище, ему начинает нравиться ее вкус.
Пожалуй, основной принцип французского подхода к детскому питанию состоит в том, что ребенок должен попробовать хотя бы по кусочку того, что лежит на тарелке. Уверена, не во всех французских семьях это правило считают священным, но мне такие не встречались.
Попробуйте представить ребенку «вкусовое правило» как некий закон природы — ту же гравитацию. Объясните, что наши вкусы формируются в зависимости от того, что мы едим. Если ребенок нервничает и не хочет попробовать что-то в первый раз, предложите ему хотя бы понюхать кусочек (может быть, он и откусит немного). Каждый раз предлагайте только один новый продукт. Вместе с ним подайте блюдо, которое нравится ребенку.
Наблюдайте за этим процессом, но не уподобляйтесь тюремщику. Сохраняйте спокойствие, а еще лучше превратите все в игру. После того как ребенок наконец-то проглотил заветный кусочек, похвалите его. Реагируйте нейтрально, если ему не понравилось. Никогда не предлагайте другое блюдо взамен. Не забывайте, что ваша игра рассчитана на долгую перспективу. Вы ведь не хотите, чтобы малыш съел артишок раз в жизни, и то под давлением. Ваша цель — постепенно научить его любить артишоки.
Вы выбираете еду, ребенок выбирает ее количество
Ребенок знает, когда он наелся (во всяком случае, должен научиться этому). Начинайте с самых маленьких порций и не заставляйте ребенка съедать все. Подождите, пока он сам попросит добавки. Если ему захотелось третью порцию пасты, предложите взамен йогурт или кусочек сыра. Подсластите пилюлю, позволив добавить ложку меда или джема в натуральный йогурт. После этого предложите на выбор свежий фрукт или фруктовое пюре.
Цель не в том, чтобы уговорами впихнуть в ребенка как можно больше питательных веществ. Ваша задача — помочь ему стать самостоятельным и независимым в выборе еды, научиться наслаждаться вкусами и регулировать свой аппетит. Если ребенок съел недостаточно за завтраком, он наверстает упущенное в обед. Но если будет постоянно перекусывать, то никогда не научится хорошо есть в отведенное время.
Пейте воду!
Во Франции вода — охлажденная или комнатной температуры — основной напиток за обедом и ужином (как и в любое время дня). Родители, как правило, не спрашивают у детей, что они будут пить, а просто ставят на стол кувшин или бутылку воды (это быстро входит в привычку). Сок пьют за завтраком, иногда в процессе перекуса между обедом и ужином. Сладкая газировка — по особым случаям только на праздниках и днях рождения. Точка. Santé! («Ваше здоровье!»)
Ешьте шоколад
Не надо внушать детям, что сладости радиоактивны, или делать вид, будто рафинированного сахара не существует. Это лишь подзадорит их, когда они дорвутся наконец до сладкого. Вместо этого объясните детям, что сладости — это удовольствие, которым можно наслаждаться, но в меру. Французские малыши регулярно едят шоколад и печенье — понемногу, обычно на полдник. По выходным их частенько балуют тортом, но всегда в небольшом количестве. На праздниках и днях рождения детям обычно позволяют есть все. Мы все иногда нуждаемся в отступлении от правил.
Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Статья предоставлена издательством «Синдбад»
Как дети едят за границей? Питание в заграничных детских садах
Питание в детском саду — один из «пунктиков» родителей дошкольника. Обратите внимание на разговор возвращающихся из детского сада мамы и ребенка. Наверняка, среди многочисленных маминых «Как? Что? Зачем?», будет и такой вопрос: «А что вы сегодня ели на обед?». Нам стало интересно, как дети питаются в детских садах за границей и мы провели небольшой сравнительный анализ. Как известно, все познается в сравнении.
Оказалось, во Франции, что ни день — разные виды сыров подают. Для тех детей, которые не особо приветствуют правильную пищу, существует разгрузочный «четверг», правда, не каждую неделю. В этот разгрузочный четверг у малышей наступает настоящий праздник живота — картошка фри с ветчиной стоят того, чтобы с понедельника по среду питаться исключительно органической пищей, а ее здесь хоть отбавляй — курица органик, йогурт органик и т.д. Конкуренцию слову «органик» во французском меню может составить разве что «соус винегрет» — им заправляются все салаты. В состав соуса входят уксус и горчица. Между прочим, похлеще будет нашего майонеза, о котором мечтают наши малыши, хоть раз его попробовавшие.
Питание в детском саду Италии вполне оправдывает ее репутацию как родины пиццы и всевозможных паст. Особое место занимает десерт. Летом даже дают мороженое. Вот бы наши дошкольники обзавидовались, правда?
Питание в детском саду в Германии не преподнесло для нас сюрпризов. Поразило лишь завидное постоянство. Вне зависимости от того, какое блюдо является основным в обед, гарнир остается неизменным — это вареные овощи.
Если во Франции существует разгрузочный четверг, то таким днем в Англии является пятница. Жители туманного Альбиона пошли еще дальше: картошку фри подают в сочетании с хот-догом. Особо хлебом здесь не наешься: каждый кусочек на счету, будь то булочка из хот-дога, или же а-ля лаваш в мясных рулетиках.
Видимо, «пейте дети молоко — будете здоровы» пришло к нам из Англии: практически каждый день на обед подается стакан молока.
Суп, без которого обед в родном детском саду немыслим, исключательно наша, российская традиция. Поэтому засилья первых блюд вы точно не встретите в детских садах за границей. Если только овощные супы, да и то раз в неделю.
Вот как питаются дети в детских садах за границей…
Приводим выдержки из обеденного меню, рассчитаного на летний период.
ПИТАНИЕ В ДЕТСКОМ САДУ ВО ФРАНЦИИ
Среда в досуговом центре (в государственных детских садах среда — выходной день):
Четверг — «разгрузочный день»:
ПИТАНИЕ В ДЕТСКОМ САДУ В ГЕРМАНИИ
ПИТАНИЕ В ДЕТСКОМ САДУ В ИТАЛИИ:
ПИТАНИЕ В ДЕТСКОМ САДУ В АНГЛИИ
Cтатью подготовила Даниленко Мария.
vampismo
vampismoПисьма из-за границы
Прошел уже почти месяц с тех пор, как Александра начала ходить в сад. За последние недели я многое узнала о новой стороне детской жизни, а также многое стало понятнее в поведении взрослых французов и где и как оно было сформировано.
Сегодня я хотела рассказать вам о нескольких особенностях французского сада, которые я подметила и которые, мне кажется, помогают лучше понять, как устроено французское общество.
Так как нам приходится дежурить в саду раз в неделю и проводить время с персоналом и другими детьми, у меня есть возможность наблюдать, как работники сада общаются с малышами. Основной момент, который сразу бросается в глаза, – это уважение и равное друг с другом общение, не взирая на возраст. С детьми разговаривают, как со взрослыми, не опускаются до их уровня, не пытаются «сюсюкать» или же наоборот кричать или повышать голос. Голос в саду вообще никогда не повышают. Конечно, можно сказать, что воспитатели не посмеют повысить голос на детей при родителях, но мне кажется, что это все-таки постоянная манера общения.
Если кто-то не слушается, плохо себя ведет, отказывается убирать на место игрушки, воспитатели вместо повышения голоса меняют интонацию и очень настойчиво, несколько раз повторяют малышу, что нужно сделать. Я часто про себя улыбаюсь, когда слышу, как воспитатели говорят малышам: “Нет, я не согласна, с таким поведение я никто не смирюсь, возьми, пожалуйста, паровозик и отнеси его на место”. И, как ни странно, никто не возражает. Я всегда удивлялась, как смена интонации влияет на поведение ребенка. У меня так пока не получается.
2. Контроль и соблюдение правил.
Мне всегда казалось, что французы зациклены на соблюдении правил, норм и предписаний. Я часто слышу здесь фразы “это невозможно, так нельзя, я не могу этого сделать, потому что моя инструкция этого не позволяет” и так далее. Безусловно, когда каждый человек в обществе соблюдает правила, жить всем гораздо лучше, предсказуемость и стабильность хорошо влияют на внутреннее устройство любого социума.
В саду контроль строгий за всем: едой, уборкой, дежурством, сменой белья, коробками с игрушками и видами игрушек, которые в этих коробках должны находится, температурой, при которой нужно стирать белье, тапочки или мягкие игрушки. А недавно я узнала, что даже температуру в холодильнике проверяют дважы в день, чтобы избежать ее перепадов.
Безусловно, когда речь идет о детях, смешно рассуждать о важности контроля за основными сторонами жизни, такими как гигена и безопасность. Но что мне кажется интересными – это разделяемая и воспитателями и сотрудниками мысль о том, что ребенка с маленького возраста нужно приучить к соблюдению правил. Он должен четко понимать, что ему можно делать, а чего нельзя, куда можно ходить, а куда нельзя (у нас в саду даже проведена специальная линия, за которую детям заходить не разрешается, о чем им постоянно напоминают), какие шкафчики открывать можно, а какие нельзя, и так далее.
Во время дежурства я часто слышу комментарии воспитателей, адресованные детями и связанные именно с объяснением необходимости соблюдать те или иные правил поведение в саду и в обществе в целом.
3. Последовательность и дисциплина.
Опять же такие понятие, как последовательность и дисциплина, применительно к детями, кажутся естественными. Мне всегда интересно наблюдать, как эти качества воспитываются. Например, еда. В саду дети едят каждый день что-то разное. Конечно, не всем детям нравится морковка, шпинат или брокколи, не все дети хорошо едят. Но что бы ни произошло, каждый день воспитатели последовательно будут предлагать новую еду и настаивать на том, чтобы ребенок хотя бы попробовал. Например, Александра, плохо есть некоторые овощи. Воспитатели мне советуют не прекращать их ей готовить, а наоборот – последовательно, каждый день или чуть реже предлагать ей попробовать. Они уверены, что в один прекрасный момент она наконец-то согласится съесть тарелку вареного шпината.
Как и с соблюдением правил, необходимость дисциплины в жизни маленького и взрослого человека не подвергается сомнению. В саду все по расписаню, чуть ли не поминутному. Музыкальный класс всегда в одно и то же время, обед всегда в одно и то же время, полдник тоже, никаких перекусов между приемами пищи нет. Если ребенок с чем-то играет, он должен обязательно эту игрушка отнести на место. Все это, безусловно, базовые вещи, но я всегда, как писала выше, с интересом наблюдаю, с какой последовательностью и терпением эти качества прививаются.
4. Правильное питание.
И нельзя не упомянуть о питании. Дети, безусловно, питаются правильно, и это, конечно никого не удивляет. Только свежие продукты, только свежие фрукты и овощи, сыр, многое готовится на пару, минимум сахара и соли. И это, конечно, не является особенностью французского детского сады. Наверное, в большинстве садов подход к еде именно такой. Что мне кажется интересным – это структура меню маленьких детей. Она точно такая же, как и у взрослых.
Например, обед начинается всегда, как у взрослых, с entrée (закуски), подаются, как правило, овощи. Затем следует основное блюдо, которое, как и у взрослых, включает белки (рыбу или курицу, иногда мясо) и сложные углеводы или сваренные на пару овощи. После основного блюда предлагается сыр. И завершается все небольшым десертом. Опять же, как и со всеми остальными ритуалами, к еде тоже подходят с терпением и последовательностью. Овощи последовательно предлагаются каждый день, даже если ребенок от них отказывается, обеда всегда в одно и то же время; количество блюд неизменно, а после еды все обязательно должны сказать спасибо и помыть руки.
О меню в нашем саду я обязательно напишу отдельно.
Как я писала выше, меня всегда приятно удивляет терпение, с которым воспитатели общаются с детьми, объясняя по сто раз одно и то же. Конечно же, все люди, работающие с малышами, должны быть спокойными и терпеливыми. Но я, к сожаленю, знаю очень много противоложоных примеров, поэтому каждый раз радуюсь, когда слышу, как Доминик в который раз настойчиво и не повышая голоса повторяет: “Нет, Клоэ, я не согласна”.
Я создала рассылку, чтобы вы смогли получать обновления блога по почте каждую неделю. Для получения обновлений блога вы можете подписаться здесь.
Дегустация в детском саду: от Франции до Америки
Велуте из шпината. Паупитет из телятины с сезонными овощами. Льежуа с шоколадом или ванилью… Угадаете, из какого это ресторана? Многие из вас в нём были. Нет, это не Турандот и не White Rabbit. Это дневное меню детского сада!
Французский шик
«О, ну зачем так усложнять?» – спросите вы. Но французы – законодатели гастрономии – как никто другой понимают, что еда – неотъемлемая часть национальной культуры, а правильное, аккуратное (и красивое!) питание определяют воспитанного человека. И точно так, как нормам поведения и хорошим манерам, здоровому (а главное – разнообразному!) питанию детей во Франции учат с рождения. И это «жениаль», как говорят сами французы.
Вот вспомните, чем кормили в детском саду вас. А теперь – сколько раз во взрослой жизни вы ели манную кашу или те удивительной прозрачности щи (а их запах!)? Так, может быть, правильный вопрос – «Зачем так упрощать?». Почему мы заранее предопределяем незамысловатость вкусовых предпочтений наших детей? Почему бы не приучать их к разным вкусам уже с самого младшего возраста?
Девочка из садика СНГ не хочет есть обед.
Ниже – ещё один пример меню во французском саду. Обратите внимание: это только обед!
Кроме развития рецепторов и запуска химических процессов в организме, такая вроде бы обыденная вещь, как еда, развивает у детей гораздо более важные вещи. С помощью замысловатого меню хитрые французы приучают своих детей к ситуации выбора. Разнообразие – это замечательно, но порой справиться с ним бывает очень сложно. А когда у тебя с самого детства есть возможность спокойно и взвешенно, методом проб и ошибок, определить, что тебе нравится, то и во взрослой жизни такая ситуация не застанет врасплох: ты будешь меньше метаться, не бояться пробовать, уметь обдуманно составить своё мнение и выбрать, то, что подходит именно тебе.
Ниже – русское меню из детского сада. Некоторые вспоминают о нём с ужасом, другие – с нежностью. А вы?
Разумеется, родители во всех странах всегда стараются дать своему ребенку лучшее. Самый вкусный кусок всегда достанется самому маленькому карапузу. И это понятно. Непонятно становится тогда, когда всплывают культурные различия. Нам кажется, что наша еда – самая лучшая и правильная. Но именно это говорят своим детям и где-нибудь в Азии, предлагая съесть хотя бы ещё одного кузнечика. Ну, за дедушку… Или когда в степной юрте бабушка разливает внукам в пиалы горячий соленый чай с жирным маслом. Во всех этих случаях дети с помощью еды становятся частью своего общества.
Буквально с пелёнок. Например, в Германии, а точнее – в Баварии, меню больниц составляет специальное ведомство. Обычно там есть несколько видов рационов: I, II, III и т.д. И в общей практике (а, как любят повторять немцы, беременность – это не болезнь), вполне вероятно, что утром после родов вам принесут манную кашу с щедрым слоем корицы, а на обед в качестве гарнира к шницелю предложат маринованную капусту. А в чём дело? Вы разве больны? Ребёнок должен приучаться к вашему рациону. Ааа, вы собираетесь кормить грудью? Прекрасно, тогда вам нужно понемногу пить пиво или шампанское. Ну как зачем? Дрожжи и «сила волшебных пузырьков» способствуют лактации, ребёночек будет лучше спать. ОМГ (oh mein Gott!)– вырвется у вас.
С другой стороны, чего еще ожидать от места, где часть своей жизни эти дети вместе со своими родителями (а потом – и со своими детьми) будут проводить в биргартенах, запивая уксусный картофельный салат и сочную свиную рульку добрым литром пива.
Американский пирог
Такая концепция напоминает российскую: не заморачивать детей «сложными» блюдами, налить сахарного сиропа в кефир (потому что детям так якобы будет вкуснее), не дав возможность почувствовать натуральный вкус продукта. Мы с вами уже понимаем: это всего лишь культурные различия и национальные гастрономические предпочтения.
Согласитесь, как всё-таки интересно, что вкусы и привычки людей разнятся от семьи к семье, от страны к стране, от континента к континенту. Но ещё интереснее понимать, что, когда нам кажется, что мы все такие разные, есть вещи абсолютно универсальные для всех. И самое приятное – то, что вне зависимости от того, в какой точке планеты родился ребенок, мамина домашняя еда является для него самой вкусной и навсегда любимой.
Детские сады во Франции и в России в сравнении
Добрый день, друзья!
Давайте сравним детские сады во Франции с нашими отечественными?
Ведь если вы переезжаете, а с вами малыш – придется сразу же думать про садик. Расскажу, конечно, про то, чем французские садики кардинально отличаются от наших. Не говорю, что сравнение будет не в нашу пользу, кстати. Но, это интересно!
Из этой статьи Вы узнаете:
Таблица — сравнение детских садов России и Франции
Очень долго изучала этот вопрос. У меня двое детей, так что про садики и детские учреждения России я знаю многое априори.
А вот французская система дошкольного образования меня удивила. Выделила основные моменты в табличке, давайте разбираться.
Составила для вас таблицу-сравнение садов Россия — Франция
Таблица-сравнение детских садиков Россия — Франция
Видите, как интересно у них все устроено. Меня только смутило, что спят дети на матах, матрасах, без постельного белья. Хотя, в этом есть смысл – устал ребенок, лег как удобно и уснул. У нас в садиках целая система – все в очереди стоят на умывание, переодеваются.
Потом, во Франции не заставляют спать, если не хочется – можно тихо играть, рисовать. Как только малыш устанет – укладывается поспать. Проще как-то для детей. У нас часто этот момент со слезами происходит, когда заставляют, ругают, если не спит. С другой стороны у нас не мешают одни другим.
Плюсы и минусы
Во многом отечественные садики выигрывают, это правда. Например, работающим родителям удобнее оставлять ребенка на весь день.
Особенность французских дошкольных заведений такова – это даже не садик, к какому мы привыкли, а подготовка к школе от 3 до 6 лет. Да, у них есть простые занятия с оценками, табель успеваемости.
Плюс – нет проблемы «места». Вы прописаны в определенном районе, для вас будет выделено место. Никаких ожиданий или взяток нет! Есть разные садики – какие-то более популярные, желанные, но туда можно попасть просто, если живете рядом.
Каждый малыш имеет право на садик – никаких проблем не будет. Или же, если сады района переполнены, вам могут временно предложить альтернативу – будете немного дальше ездить, но гарантированное место получите.
Может быть неудобно то, что приводить и забирать детей нужно в определенное время. Опоздали? Все, сегодня попасть уже не получится. Исключения делаются по дополнительной договоренности – тогда вас пропустят. Родителям это все бывает очень неудобно, но можно приводить малыша раньше за дополнительную плату.
А еще – каникулы. Работают родители, но 4 раза в год и летом нужно придумать, что делать с ребенком, ведь у него каникулы. Здесь есть выход – специальные детские центры. Это как целый день развлечений с аниматорами, играми, горками, мультиками. Для каждого района отдельный центр. Получается такой лагерь своеобразный, но только в дневное время. Оплата тоже рассчитывается исходя из совокупного дохода родителей.
В России проще – целый день можно не волноваться. Дети заняты, накормлены. Кстати, во Франции практикуется только обед, заметили? Хотя, родители могут предупредить про то, что малыш ест или не ест. Тут нужно понимать, что нельзя полностью выбирать меню, но если по состоянию здоровья или религиозным причинам не ест свинину, например, или ребенок не ест мясо вообще, есть аллергии – вот об этом ставят сад в известность.
Меню французских садиков присылается родителям каждый месяц. Кстати, у них родители могут даже домой на обед малыша забирать, а потом приводить обратно.
Когда я читала книгу «Французские дети не плюются едой», там говорили, что меню во французских садах разнообразное, изысканное. Дети едят намного больше блюд, чем в России. Если вам интересно узнать о французских блюдах, то посмотрите статью об этом.
Необычно для нас
Во Франции для детей в садиках (и школах, кстати) очень мало гигиенических требований. Хоть целый день в резиновых сапогах бегай, играй, ходи на прогулку. Плюс к этому – никто не будет требовать мыть руки по несколько раз в день, перед едой.
Тут многие родители были шокированы – из хорошего садика малыш принес вшей. И что? Садик просто пишет родителям записку с рекомендацией купить какое-нибудь средство против вшей.
Надумали переезжать во Францию? Тогда моя статья о переезде на пмж для вас.
Творческое развитие
Вообще обучению в саду уделяется много внимания:
Естественно, не будет обучения насильно. Всегда можно встать, пойти поиграть, если вдруг стало скучно заниматься. Но занятия для всех, они обязательные. Будут проверки знаний.
Много внимания уделяется творчеству – малышей учат рисовать человека. У них для этого особая тетрадка! Ее ребенок ведет весь детсадовский период, а воспитатели и родители контролируют результаты. Вот так вот, представляете?
Это призвано показать, насколько больше малыш узнает о самом себе:
Ее потом даже психолог смотрит, чтобы определить уровень развития, склонности.
Праздники, развлечения
Обычно небольшой праздник на Рождество и окончание учебного года. Такого размаха, как в России не ждите! Хороводы, песни, стихи – нет, тут такого не практикуется. Обычно такие праздники – небольшой фуршет или завтрак детей, учителей и родителей. Устраивают выставку творческих работ детей, родители могут поговорить с учителем, задать вопросы.
На Рождество ставят небольшую сценку, в которой примут участие все дети. Это что-то на религиозную тематику. Никаких грандиозных концертов, все просто.
Здесь важен момент – все такие экскурсии финансируются из фонда садика, от Министерства образования. Но, родители могут вносить добровольно дополнительные суммы. Речь идет от 15-20 евро в семестр. Это будет дополнительный фонд на развлечения детей. Это не значит, что есть именно вы не дали денег, то ваш ребенок не поедет. Поедут все!
Скажем так, если бюджет на поездку 300 евро, то будет выбирать мероприятие до 300 евро для детей. Если же бюджет 100 евро – опять же, для всех будет мероприятие на 100 евро.
Обычно родители стараются помочь садику в этом вопросе, но исходя из своих возможностей. Никто даже не будет знать, сколько именно вы сдали денег – такое правило. Воспитатели не станут издеваться над ребенком из малообеспеченной семьи, если его родители вообще не сдают денег на нужды садика. Это закон!
За одно нелицеприятное замечание воспитателя могут уволить, лишить возможности работать с детьми.
Легко ли адаптируются русские во Франция, это вопрос для многих. Думаю, бывают сложности, а что-то удивляет и радует.
Мы провели неплохой анализ! Хочу сказать, что плохого там точно ничего нет. Да, есть минусы, да и то – на наш взгляд. Дети учатся, поступают в сильные ВУЗы Франции.
Все начинается именно с садика, так что думайте сами. Меня эта система заинтересовала, а вас? Отдали бы ребенка в такой садик?
С вами была я, Наталья Глухова, желаю приятного дня!
Если понравилась статья, то поделитесь, пожалуйста с друзьями!