меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Правильное питание: меню на неделю для всей семьи

Содержание статьи:

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Соблюдение рационального питания – это не диета, а правило жизни, то есть правильно питаться нужно всегда, а не только пару недель в году. Последствия нездорового питания очевидны:

Особенно губителен неправильный рацион для детей, под угрозой их здоровье в будущем. Поэтому не один человек, а вся семья должны переходить на правильное питание.

Какое питание можно считать правильным?

Крайне желательно принимать пищу в одно и то же время, идеально через каждые 3 часа.

Ежедневное меню для всей семьи должно быть сбалансированным. То есть входящие в него блюда должны содержать полный комплекс углеводов, жиров, белков, витаминов и микроэлементов.

Предпочтительными вариантами приготовления пищи являются варка, запекание и тушение. Жареная и копченая пища допускаются изредка.

Углеводы должны быть сложные, а не простые, к сложным углеводам относятся макароны из твердых сортов пшеницы, злаки. Употреблять их лучше по утрам, например, в виде каш (калорийную манку желательно исключить или готовить только малышам).

Помимо обеда, завтрака и ужина в рацион семьи желательно ввести два промежуточных приема пищи: второй завтрак и полдник. Для второго завтрака будут идеальны следующие продукты:

Для обеда оптимальным вариантом будет сочетание белков – любой рецепт с красным мясом, птицей или рыбой, а также сложных углеводов – овощей и макарон.

На полдник можно взять те же продукты, что и для второго завтрака. Допустимо выпить стакан чая с бутербродом или какао с парой блинчиков. Промежуточные приемы пищи должны быть полезными, поэтому калорийные булочки лучше заменять цельнозерновыми хлебцами, а конфеты – горсткой сухофруктов.

В меню ужина желательно включать блюда, содержащие большое количество белков, расщепляющих жиры, поэтому предпочтителен здесь творог, рыба и нежирные сорта мяса.

Не допускайте позднего ужина. В его меню должны входить легкие блюда. Размеры порций делайте такими, чтобы каждый член семьи смог утолить голод, но не почувствовал при этом тяжести в желудке.

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьмиОптимально, если ужин будет за 2-3 часа до сна.

Правильное питание не возможно без соблюдения питьевого режима, для этого ежедневно следует выпивать не менее полутора литров чистой питьевой воды. Взрослым – не менее 2 литров. По утрам натощак очень полезно для организма выпивать стакан воды.

Сбалансированное меню должно учитывать возрастные и физиологические потребности каждого члена семьи. Ни в коем случае не допускается голодание, это чревато срывами и проблемами со здоровьем.

Для чего необходим план трапезы на неделю?

Диетологи рекомендуют заранее спланировать меню на неделю вперед, это позволит не только строго придерживаться правильного питания, но и поможет добиться существенной экономии времени и материальных средств.

Имея под рукой заранее составленный план питания, не нужно ежедневно думать, что приготовить на завтрак, обед и ужин. Планирование меню помогает распределить свободное время: в загруженные дни можно что-то сделать быстро на скорую руку, а в выходные уже побаловать семью деликатесами.

При планировании здорового рациона для всей семьи на неделю все продукты для приготовления различных блюд приобретаются сразу в нужном количестве. Таким образом, в холодильнике не окажется лишних продуктов.

Правильное питание: меню на неделю для всей семьи

Обратите внимание, что одна порция любого блюда должна на объему умещаться в 1 стакане.

Диетологи утверждают, что меню правильного питания обязательно должно содержать горячее первое блюдо. Приведенное меню рассчитано на одного человека, соответственно объем продуктов увеличивается, исходя из количества членов семьи.

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Суточная калорийность рациона для женщин должна быть не более 2500 килокалорий, для мужчин – 3500 килокалорий. Питательность рациона беременных женщин, а также мужчин с тяжелыми физическими нагрузками возрастает на 1000 килокалорий.

Данное меню на неделю примерное, если в семье есть дети, при составлении плана питания следует учитывать некоторые особенности:

Список полезных продуктов

Помимо указанной в примерном меню пищи, следующие продукты подойдут для приготовления блюд для всей семьи.

Источник

Сбалансированное меню для семьи на рабочую неделю: просто, недорого, быстро

Предлагаем вам меню на неделю из самых простых и вкусных блюд. Чем удобно составлять меню заранее? Можно спланировать недельный бюджет и закупить провиант. В течение недели докупать лишь такие расходные продукты как хлеб, молоко и прочее. Делимся рецептами.

Список продуктов (вычеркните, что у вас есть, растительное масло и специи в расчет не берем):

Понедельник

Завтрак: каша овсяная с сухофруктами или вареньем.

Обед: суп с фрикадельками, курица в духовке.

Ужин: ленивые вареники.

Лайфхак: если в течение дня у вас совсем нет времени на приготовление, то можно сварить суп, замариновать курицу и заморозить вареники еще в воскресенье.

Супа варите больше, чтобы остался еще и на вторник.

Филе грудки из готовой курицы отложите для салата на ужин во вторник. Остальное можно есть с любым гарниром на ваш вкус.

Курица в духовке

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Курицу помойте и обсушите бумажным полотенцем. Смешайте все специи с солью и натрите курицу со всех сторон, также внутри. Чеснок помойте и пропустите через чеснокодавку. Приготовьте соус из майонеза, чеснока, горчицы и соли по вкусу. Снова обмажьте курицу внутри и снаружи соусом. Поставьте мариноваться на 30-40 минут. В идеале, это можно сделать утром и поставить в таком виде мариноваться в холодильник.

Положите курицу в пакет для запекания. Добавьте в пакет растительное масло и завяжите. Сделайте в верхней части пакета несколько наколов вилкой, чтобы не лопнул в духовке. Запекайте от 70 до 90 минут, ориентируясь на вес курицы. Если у вас есть режим «гриль», то в конце запекания раскройте аккуратно пакет и оставьте на 10 минут при 200 градусах.

Ленивые вареники

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Муки, возможно, уйдет больше или меньше, это зависит от влажности выбранного творога.

Посолите творог и частями добавьте муку. Перемешивайте сначала ложкой, затем руками. Тесто должно быть мягким, не плотным. Не переборщите с мукой. Разделите тесто на 3-4 части и каждую часть скатайте в колбаску. Нарежьте вареники.

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Обваляйте каждый в муке и заморозьте на досочке, присыпанной мукой, если не собираетесь варить сразу. Замороженные вареники размораживать не нужно. Сразу кладите в кипящую воду и варите 3 минут, после того, как вареники всплывут на поверхность. С помощью шумовки выложите на тарелки и подавайте со сметаной, маслом и/или вареньем.

Вторник

Завтрак: сырники (приготовьте с расчетом того, чтобы остались и на ужин).

Обед: суп с фрикадельками, рыба в духовке с овощами.

Ужин: салат из филе грудки (отложенной в понедельник). Когда будете варить яйца на салат, отварите также на пирог на завтра. Сырники (приготовленные утром).

Рыба в духовке с овощами

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Филе рыбы натрите солью, специями и перцем. Сбрызните лимонным соком. Пока обжарите овощи, рыба немного замаринуется. Лук нарежьте полукольцами, морковь кружочками или мельче, как вам удобно. Обжарьте овощи на сковороде до мягкости, посолите по вкусу.

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

В форму, смазанную маслом, выложите филе, смажьте рыбу половиной сметаны, сверху положите приготовленные овощи и смажьте оставшейся сметаной. Запекайте 30 минут при температуре 180 градусов.

Салат из филе грудки

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Куриную грудку приготовьте заранее любым удобным способом и остудите. Кубиками нарежьте курицу, яйца и яблоко. Добавьте кукурузу и сухарики. Перемешайте и заправьте по вкусу майонезом. Подавайте сразу, чтобы сухарики не размокли.

Среда

Обед: тефтели с соусом и гарниром, салат из овощей.

Ужин: заливной пирог.

Заливной пирог

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Ингредиенты для теста:

Ингредиенты для начинки:

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Приготовьте тесто. Яйца взбейте вилкой с солью, добавьте кефир. Снова взбейте вилкой и частями введите муку с содой. Добейтесь однородного теста по консистенции жидкой сметаны.

Для начинки очищенные яйца натрите на крупной терке. Зеленый лук нарежьте мелко. Всё перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Форму смажьте растительным маслом. 2/3 теста вылейте на дно формы, разровняйте. На тесто распределите начинку. Полейте оставшимся тестом, распределите ложкой, чтобы закрыть всю начинку. Присыпьте кунжутом. Выпекайте 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Четверг

Завтрак: блины с вареньем или сгущенкой. Часть блинов отложите на ужин, чтобы подать с начинкой.

Обед: щавелевый суп на мясном бульоне, печень с луком и гарнир из гречки или риса.

Ужин: блины с мясом, салат овощной.

Отварите больше мясного бульона, чтобы вареного мяса хватила для супа на пятницу и блинной начинки на ужин.

Лайфхак: борщ на пятницу можно сварить в четверг.

Блины

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Взбейте яйца, добавьте соль и 100 мл молока, еще раз взбейте венчиком. Всыпьте муку и, энергично разбивая тесто венчиком, введите горячее молоко. Консистенция – как 1-процентный кефир.

Хорошенько разогрейте смазанную маслом сковороду, распределите по ней неполный половник теста и жарьте блинчики с двух сторон до румяности.

Печень с луком

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Печень помойте, срежьте пленочки. Лук нарежьте полукольцами. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до румяности. Следом на сковороду выложите печень, обжарьте на сильном огне, чтобы она схватилась со всех сторон. Майонез разведите в 100 мл воды, залейте печень и добавьте специи, паприку и соль. Тушите под крышкой на небольшом огне 10-15 минут.

Пятница

Завтрак: паштет из остатков печени (пробить блендером с добавлением сливочного масла). Сделать бутерброды.

Обед: борщ на мясном бульоне, приготовленном в четверг. Плов с курицей.

Ужин: творожная запеканка.

Творожная запеканка

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Манку в миске смешайте со сметаной. Творог пробейте блендером до кремообразной консистенции. Яйца взбейте с сахаром венчиком. Все смешайте: творог, манку со сметаной, яичную массу. Добавьте изюм или цукаты.

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Выложите тесто в смазанную маслом форму, разровняйте, несколько маленьких кусочков сливочного масла утопите в тесте в разных местах на расстоянии друг от друга.

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Выпекайте при температуре 180 градусов 30-40 минут до румяной корочки.

Источник

Меню на неделю правильного питания для семьи. Рецепты блюд, список полезных продуктов

К составлению меню на неделю для семьи нужно подходить осмысленно и ответственно, особенно, если есть дети. Спланировав его заранее, можно хорошо сэкономить средства, время, питаться полезно, вкусно и быть уверенными в качестве домашней еды. Такой подход к рациону полезен для всех: молодых пар, семей с маленькими детьми, с подростками и пожилыми людьми.

Какое питание можно считать правильным?

Каждой хозяйке хочется, чтобы ее муж и дети питались не только вкусно, а и полезно. Ведь именно употребляемая еда провоцирует возникновение большинства заболеваний.

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Чтобы все получали необходимую энергию и микроэлементы и не перегружали системы организма, следует придерживаться правильного питания. Современные диетологи утверждают, что людям с таким рационом нет необходимости практиковать оздоровительные диеты или направленные на потерю веса.

Основные правила правильного питания:

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Обдумывая меню на неделю для семьи, из списка продуктов исключаются полностью такие наименования:

Список покупок для правильного питания на неделю

Планируя меню на неделю для семьи, необходимо учитывать вкусовые предпочтения, особенности здоровья и возраст всех ее членов. Количество выбирать, исходя из числа людей.

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Ориентировочный список продуктов на 7 дней приведен ниже:

Перед тем, как составлять список, рекомендуется расспросить у домочадцев, какие бы блюда они хотели кушать на грядущей неделе и, исходя из их ответов, определить наименования продуктов в рамках правильного питания.

Некоторые продукты типа бакалеи, специй, мяса, рыбы и яиц можно закупать раз в неделю, если получится предугадать их нужное количество. Другие же, типа овощей, фруктов и молочной продукции целесообразнее докупать на протяжении недели, чтобы избежать испорченности.

Примерное меню на неделю для семьи

Составление меню на неделю для семьи может стать замечательной семейной традицией. За субботним ужином можно обсуждать, что понравилось больше всего на прошлой неделе и хотелось бы съесть снова, а что не очень и те блюда лучше исключать.

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Кроме того, планируя рацион на будущее, можно давать поручение детям и мужу (месить тесто, достать мясо вечером с морозилки, нарезать овощи и другие). Подобные ответственные задания помогают сплотить семью, детям чувствовать собственную значимость и обучаться, мужу быть задействованному в процессе, а для хозяйки это прекрасная помощь.

Первый день недели

Завтрак. Омлет со сладким перцем, помидорами и зеленью, бутерброды с маслом и брынзой. Детям – какао, взрослым – любой напиток.

Первый перекус – фрукты. Взрослым с избыточным весом не употреблять бананы и виноград.

Обед – суп-пюре с основным ингредиентом тыквой, а также с добавлением картофеля, лука и моркови, куриные котлеты на пару, гречневая каша, овощная нарезка.

Второй перекус – сухофрукты, кисломолочный напиток.

Ужин – рыба, запеченная с лимоном, овощное рагу из любых овощей без картошки.

Второй день недели

Завтрак – овсяная каша, сваренная на смеси молока с водой в равных пропорциях с сухофруктами, орехами, семечками и медом. Чай или кофе.

Первый перекус – рулет из лаваша с сыром, подогретый в микроволновке 4 минуты.

Обед – суп с фрикадельками, чечевица, салат из капусты, огурцов и зелени.

Второй перекус – фрукт.

Ужин – тушеная с овощами говядина, свежие овощи, сыр.

Третий день недели

Завтрак – сырники с изюмом, чай, кофе.

Первый перекус – конфеты из сухофруктов.

Обед – фаршированный перец или голубцы.

Второй перекус – фрукт, кисломолочный напиток.

Ужин – тушеный кролик, запеченные овощи.

Четвертый день недели

Завтрак – блины с рисовой муки с творогом и изюмом или с медом. Детям – какао, взрослым любой горячий напиток.

Перекус – шарлотка из цельнозерновой муки.

Обед – плов из курицы, овощной салат или нарезка.

Второй перекус – бутерброд с маслом и сыром.

Ужин – вареная рыба, икра из баклажанов.

Пятый день недели

Завтрак – рисовая каша с молоком и тыквой. Горячий утренний напиток.

Первый перекус – цельнозерновой или ржаной хлеб с маслом и кусочками красной рыбы.

Обед – любая каша с тушеными овощами, салат из вареной свеклы, чернослива, орехов и чеснока.

Второй перекус – фрукты, кисломолочный напиток.

Ужин – куриные сосиски домашнего приготовления, чечевица.

Шестой день недели

Завтрак. Омлет с овощами и зеленью, бутерброд с маслом и сыром. Какао детям, кофе или чай взрослым.

Первый перекус – сухофрукты, орехи.

Обед – овощной суп, паста со шпинатом, сливками и сыром, огурцы.

Второй перекус – творожная запеканка с рисовой мукой и изюмом.

Ужин – теплый салат из говядины, томатов, лука, баклажан и зелени.

Седьмой день недели

Завтрак – овсяноблины с творожно-банановой начинкой. Чай или кофе.

Первый перекус – бутерброд с маслом и красной рыбой.

Обед – борщ украинский с индейкой, гречневая каша, тушеное мясом, салат.

Второй перекус – запеченные с творогом и изюмом яблоки.

Ужин – паштет из таких ингредиентов: куриная печень, лук, морковь, немного сливочного масла, кабачковые оладьи.

Предложенное меню на неделю для семьи из двух взрослых и двух детей сбалансированное, сытное и простое в приготовлении. Но оно не строгое.

Блюда и ингредиенты можно заменять, не выходя из рамок правильного питания.

Многие диетологи утверждают, что 1 прием «вредной» пищи в 7-10 дней не принесет существенного вреда здоровью. Это могут быть сладости, выпечка или качественные колбасные изделия. Но если в употреблении таких продуктов нет особой необходимости, то их лучше не употреблять.

Частой трудностью правильного питания в семьях, где есть дети-школьники становится употребляемая ими нездоровая еда вне дома. Поэтому с ними нужно проводить беседы, приводя аргументы в пользу домашнего рациона.

Уместным будет изучить и реализовывать на практике здоровые варианты приготовления десертов и закусок, а также креативно подойти к упаковке еды с собой.

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Множество вариантов необычного оформления блюд и широкий ассортимент ланч-боксов в супермаркетах придут на помощь заботливой маме.

Рецепты блюд из полезных продуктов для семьи

Значительную часть времени в планировании меню на неделю для всей семьи занимает поиск и изучение рецептов. Не все они под силу хозяйке или отвечают концепции правильного питания. Для облегчения процесса предлагаем вкусные и простые рецепты для основных приемов пищи. Количество продуктов указывается на 4 порции.

Рецепты на завтрак

Вкусные и полезные сырники с изюмом

Ингредиенты:

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Последовательность приготовления:

Блинчики на рисовой муке

Ингредиенты:

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Последовательность приготовления:

В качестве начинки подойдет мед или творожно-банановая масса, но блинчики очень вкусные и нежные и без наполнителей.

Овсяноблины с творожно-банановой начинкой

Ингредиенты:

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Последовательность приготовления:

Соединять с начинкой можно двумя способами:

Включив эти простые рецепты из доступных продуктов в меню на неделю для семьи, удастся разнообразить рацион и отойти от традиционной каши.

Рецепты на обед

Тыквенный суп-пюре

Ингредиенты:

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Последовательность приготовление:

Такой суп в меню на неделю для семьи поможет полюбить тыкву и ощутить ее вкус по-новому.

Плов с курицей в мультиварке

Ингредиенты:

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Последовательность приготовления:

Паста со шпинатом в сырно-сливочном соусе

Ингредиенты:

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Последовательность приготовления:

Рецепты на ужин

Говядина, тушеная с овощами

Ингредиенты:

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Последовательность приготовления:

Куриные сосиски

Ингредиенты:

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Последовательность приготовления:

Кабачковые оладьи

Ингредиенты:

Последовательность приготовления:

Здоровое меню на неделю из полезных продуктов для семьи – важный вопрос, планирование и реализация которого при правильном подходе могут стать увлекательными и интересными. Главное – хозяйку перестанет мучить вопрос «Что сегодня готовить?», а приготовленные заранее продукты будут совмещены во вкусных блюдах и станут полезными для здоровья и прибавят хорошего настроения.

Меню на неделю для семьи: видео

Полезное меню на неделю для семьи из 4 человек. Смотрите в видео-ролике:

Меню на неделю с видео-рецептами, узнайте в ролике:

Источник

Правильное питание школьника: основы рациона и принципы составления меню

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьмиКогда ребенок начинает ходить в школу, требования к его питанию меняются, ведь у школьников довольно большие психологические и умственные нагрузки. К тому же, многие дети посещают спортивные секции. При этом организм продолжает активно расти, поэтому к вопросам питания ребенка школьного возраста всегда следует уделять достаточно внимания. В нашей статье Вы узнаете, какие продукты нужны детям старше 7 лет, в каком объеме их должен употреблять школьник ежедневно и как лучше всего строить меню для ребенка этого возраста.

Необходимо обеспечить правильное питание школьнику и приучить его к полезной еде.

Принципы здорового питания:

Потребность в энергии (в ккал на 1 кг веса)

80 (в среднем 2300 ккал в сутки)

75 (в среднем 2500-2700 ккал в сутки)

65 (в среднем 2600-3000 ккал в сутки)

Потребность в белках (г в день)

Потребность в жирах (г в день)

Потребность в углеводах (г в день)

Молоко и молочные продукты

Из них ржаной хлеб

Крупы, макароны и бобовые

В зависимости от того в какую смену ребенок будет учиться, то следует соблюдать более подходящий режим питания:

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьмиЗавтрак и обед должны быть наиболее энергетически ценными и обеспечивать в сумме около 60% от дневной калорийности. Ужинать ребенок должен максимум за два часа до того как он отправится спать.

Хороший аппетит чаще всего бывает при налаженном режиме питания и значительной физической активности в течении дня.

Способы приготовления пищи для школьника

Готовить пищу школьникам можно любым способом, но все увлекаться жаркой не рекомендуется, если у ребенка низкая активность или есть склонность к набору подкожного жира.

Наиболее оптимальными видами приготовления пищи для детей считают тушение, запекание и отваривание.

Ограничения по продуктам питания

Следует ограничить в меню ребенка следующие продукты:

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьмиРекомендуемые жидкости в рационе ребенка

Самые оптимальные напитки – это вода и молоко.

Недостатками соков являются большое содержание сахара и повышенная кислотность, поэтому их следует давать во время прима пищи, либо разбавлять водой.

На общее количество жидкости, которую должен употреблять школьник в день, влияет его активность, питание и погода. Если погода жаркая, а активность ребенка повышена, то давайте больше воды или молока.

Газированные напитки и продукты с кофеином в младшем школьном возрасте не рекомендованы. Старшим школьникам такие напитки допустимо давать, но стоит обратить внимание, что во время приема пищи их следует огранить, так как из-за кофеина ухудшается всасывание железа.

Как правильно составить меню для ребенка

К каждому приему пищи можно добавлять хлеб в дневном количестве до 150г. пшеничного хлеба и до 25г. ржаного.

ВАЖНО! Рекомендуется составление рациона не на один день, а на всю неделю, чтобы блюда не повторялись и все нужные продукты присутствовали в недельном меню.

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми

Обсуждайте и составляйте меню на всю неделю вместе, если уверены, что капризничать при этом ребенок не будет. Приветствуется и вовлечение ребенка в процесс приготовления еды.

Пример правильного меню на неделю

Сырники с яблоками и сметаной (300 г)

Салат из капусты и моркови (100 г)

Котлета из кролика (100 г)

Картофельное пюре (200 г)

Компот из сушеных груш и чернослива (200 мл)

Омлет с зеленым горошком (200 г)

Настой шиповника (200 мл)

Рисовая молочная каша с изюмом (300 г)

Салат из свеклы (100 г)

Бульон с яйцом (300 мл)

Биточки из говядины (100 г)

Тушеная капуста с кабачками (200 г)

Яблочный сок (200 мл)

Булочка с творогом (100 г)

Яблоко свежее (100 г)

Картофельные зразы с мясом (300 г)

Чай с медом (200 мл)

Омлет с сыром (200 г)

Рыбная котлета (100 г)

Баклажанная икра (100 г)

Картофельный суп с клецками (300 мл)

Тушеная печень (100 г)

Кукурузная каша (200 г)

Фруктовый кисель (200 мл)

Запеченное яблоко (100 г)

Овсяное печенье (50 г)

Блины с творогом и изюмом (300 г)

Гречневая молочная каша (300 г)

Салат из редиса и яйца (100 г)

Рассольник домашний (300 мл)

Куриная котлета (100 г)

Цветная капуста отварная (200 г)

Гранатовый сок (200 мл)

Пирожок с яблоками (100 г)

Запеканка из вермишели и творога (300 г)

Чай с вареньем (200 мл)

Творожные оладьи с медом (300 г)

Чай с молоком (200 мл)

Салат из яблока и моркови со сметаной (100 г)

Бульон с лапшой (300 мл)

Бефстроганов с тушеными овощами (300 г)

Компот из винограда и яблок (200 мл)

Фруктовое желе (100 г)

Простокваша (200 мл)

Рисовый пудинг с изюмом и курагой (300 г)

Овсяная каша с ягодами (300 г)

Кабачковая икра (100 г)

Запеченная рыба (100 г)

Картофель отварной с зеленым горошком (200 г)

Персиковый сок (200 мл)

Молочное желе (100 г)

Булочка с изюмом (100 г)

Омлет с помидорами (200 г)

Цикорий с молоком (200 мл)

Пшенная каша с тыквой и морковью (300 г)

Чай с медом (200 мл)

Салат из огурцов и помидор (100 г)

Суп-пюре из овощей (300 мл)

Биточки из кальмара (100 г)

Отварные макароны (200 г)

Томатный сок (200 мл)

Творожное печенье (50 г)

Картофельные котлеты со сметаной (300 г)

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьмиПищу следует принимать вместе с ребенком за общим столом, таким образом Вы будете показывать как правильно нужно питаться.

Что делать если ребенок не кушает продукты, которые ему нужны?

У ребенка старше семи лет уже сформировались вкусы, поэтому он может отказываться от определенных продуктов, но настаивать в таких случаях не стоит, поскольку из-за отвращения и неприятия такое поведение может еще больше усугубиться. Стоит готовить нелюбимые продукты разными способами, либо привлечь ребенка к приготовлению таких продуктов.

Если же это не помогло то все не стоит настаивать на употреблении какой-либо пищи, поскольку питание ребенка можно назвать разнообразным, если в него будут включены продукты:

Эти группы продуктов обязательно должны быть в меню ребенка.

Быстрые перекусы в школьной столовой

Для младших школьников в учебных заведениях обычно предусмотрен завтрак, а иногда и горячий обед. Если же ребенок покупает в столовой выпечку, то родителям стоит позаботиться о том, чтобы завтрак перед учебой или обед сразу после возвращения домой были питательными и сделанными из полезных продуктов. Так же Вы можете дать ребенку с собой альтернативу «школьным» булочкам, это могут быть такие продукты как фрукты, йогурты или домашняя выпечка.

Отсутствие аппетита из-за стресса

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьмиВо время учебы многие дети испытывают серьезные психологические нагрузки, что может сказываться на аппетите. Поэтому в период школьных нагрузок родителям следует более внимательно относится к детям, чтобы вовремя отреагировать на ситуацию, когда стресс стал причиной снижения аппетита.

Таким образом, следует внимательно продумать отдых ребенка после возвращения домой и в выходные, предоставив ему возможность переключить внимание и заняться любимым делом. Снять стресс помогают физические нагрузки (спортивные секции, походы на природу, катание на велосипеде, роликах). Поддерживайте ребенка и чаще говорите с ним по душам.

Отсутствие аппетита, как симптом болезни.

Снижение аппетита как признак заболевания можно определить по следующим факторам:

Избыточное употребление пищи приводит к полноте у детей, причиной которой чаще всего выступает наследственность и образ жизни. Полному ребенку врач порекомендует изменить питание, однако родители могут столкнуться с трудностями. Если из рациона ребенка следует исключить какой-либо вид продуктов (например сладости) — то в таком случае запрет будет распространяться на всех членов семьи, что бы для ребенка не было искушения. Кроме того он может это расценивать как неправомерные запреты и употреблять такую пищу тайком.

В случае когда Вы обращаетесь к диетологу, то следует что бы ребенок один его посетил, таким образом он легче воспримет советы врача и будет более ответственно к ним относится. По словам специалистов, переедание является признаком психологического неблагополучия — такое как одиночество. Потому так же имеет смысл посетить психолога.

Неправильное питание и стресс — самые частные причины повышенного веса ребенка.

меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Смотреть картинку меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Картинка про меню правильного питания на неделю для семьи с детьми. Фото меню правильного питания на неделю для семьи с детьмиСоветы родителям ребенка-школьника.

Информация подготовлена с использованием интернет-ресурсов.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *