меню мясникова на неделю

Что такое пирамида правильного питания – мнение доктора Мясникова

В рубрике «Тайны еды» доктор Александр Мясников рассказал о пирамиде здорового питания. По словам известного ведущего, важно не только то, что мы едим, важно обозначить себе верх дневной калорийности. «Если вы не лесоруб, не человек, занимающийся тяжелым физическим трудом, я советую вам ограничиваться 1500-1800 ккал в день. Этого вполне достаточно», – уверен врач.

45-60 процентов должно приходиться на углеводы. 20-30 процентов – на жиры. «Тут маленькое примечание: имеется в виду суточная калорийность. Почему жиры столько занимают? Да, по объему они маленькие, но они же калорийные. В одной ложке подсолнечного масла чуть ли не 500 калорий, – объяснил известный телеведущий. – Те жиры, которые могут лежать на тарелке (к салу это не относится), допустим, кусок мяса – они не очень полезные. Те, которые текут – вот те полезные. Течет омега-6 и омега-3».

Например, в куриной грудке есть и животный белок, и жиры разные – и мононенасыщенные, здесь есть даже углеводы. А творог содержит молочный жир, белок и углеводы. Соответственно, любой продукт так или иначе состоит из этих трех компонентов. Они так и называются – макроэлементами. Плюс еще есть четвертый макроэлемент – это клетчатка. Это то, что помогает макро- и микроэлементам всасываться правильно. Клетчатка – это дозатор пищи!

Доктор Мясников уверен, что нет вредных и полезных продуктов. «Сало, шоколад, оливковое масло, селедка – все полезно! Но все может быть и вредным – мы же берем всякие колбасы, соль, сахар. Главное – образ питания!» – объяснил ведущий. Нужно придерживаться правильной пищевой пирамиды. Иногда можно съесть и тортик, и колбаску, и мед, и сало, а в остальное время есть здоровую пищу. «Ты должен оставаться голодным. Ты не должен встать из-за стола, как клоп насосавшийся. Тебе тогда ничего не захочется! Ты не сможешь ни ходить, ни двигаться, ни думать, ни общаться с любимыми, с друзьями! Это все пойдет только в жир, и ожиреет ваше сердце и печень – все, чего вы добились!» – уверен Александр Леонидович.

Ешьте овощи и фрукты. Откажитесь от любого хлеба, ведь в черном хлебе белой муки даже больше. Хлеб – это самый большой источник соли в нашем питании. Делайте упор на каши из цельных зерен. Покупайте кукурузную крупу, гречневую крупу, дикий рис. Обязательно ешьте рыбу, не забывайте про молочные продукты. Иногда – куриное мясо. Изредка позвольте себе шоколад, чеснок, орехи. Если нет противопоказаний – выпейте бокал красного вина.

«И на этом все! Вы перестанете ходить с переполненным желудком, вы перестанете отрыгивать, у вас прекратится изжога. При правильном питании мы здоровы, счастливы и подвижны, что самое главное. Но слово «подвижный» – это не просто слово. Это слово и дело!» – подвел итог ведущий программы «Доктор Мясников».

Источник

Диета доктора Мясникова для похудения: меню и результаты

Основные правила

Суть диеты Мясникова

Доктор утверждает, что не нужно постоянно голодать и изнурять себя тренировками. Он категорически против употребления лекарственных препаратов, биологически активных добавок, которые «способствуют похудению». Мясников считает, что для снижения веса необходимо нормализовать обменные процессы в организме, и сделать это сможет каждый человек.

Суть диеты заключается в уменьшении количества калорий, которые поступают в организм, и правильном распределении конкретных продуктов питания в течение дня. И еще один важный момент – питаться нужно обязательно дробно, потому что частое, но в малых количествах употребление пищи исключает появление чувства голода и неизбежных перееданий.

Правила питания для похудения

Чтобы похудение даже при самой щадящей, легкой диете было результативным, стоит последовать рекомендациям доктора Мясникова:

Кроме этого, Мясников утверждает, что без соблюдения питьевого режима и физических нагрузок похудение даже при точном следовании его рекомендациям будет идти очень медленно. Не стоит истязать себя тренировками, это только усугубить ситуацию и подтолкнет организм к новым накоплениям жира. Но даже пешая прогулка, катание на велосипеде и утренняя зарядка дадут толчок к ускорению обмена веществ.

Особое внимание стоит уделить психологическому аспекту – не нужно ставить себе цель сразу похудеть на 20 кг. Во-первых, это невозможно без вреда для здоровья, во-вторых, при отсутствии такого результата может наступить депрессия, которую заедают конфетами, пирожками и тортами. Для начала победой будет снижение имеющегося веса на 5 — 10%, а если результаты превзошли этот показатель, то стоит только порадоваться и уверовать в собственные силы.

Что можно употреблять во время похудения по методу Мясникова:

Известный врач из династии русских врачей Александр Леонидович Мясников по праву считается одним из лучших отечественных специалистов. В советское время он возглавлял знаменитую «Кремлевскую» больницу.

Кроме своей основной медицинской деятельности, он активно занимается популяризацией здорового образа жизни среди россиян, регулярно появляется в СМИ и на телевиденье.

Он выступает в качестве авторитетнейшего эксперта в медицинской сфере и в области физического здоровья, развенчивая мифы, которые создает фармакологическая, модная, косметологическая индустрия для увеличения продаж своих продуктов.

Мясников выступает против использования препаратов для похудения, с помощью которых искусственным способом подстегивается метаболизм. Люди, их принимающие, не учитывают, что они оказывают негативное воздействие на нервную систему.

Побочный эффект перечеркивает основное действие таких препаратов. Их систематическое употребление может привести к увеличению нагрузки на сердце, росту давления, бессоннице, тахикардии, аритмии и к иным негативным последствиям.

Также он указывает на то, что недопустимо резко худеть. Это очень опасно для здоровья. Необходимо ставить реальные цели, стараясь сначала добиться снижения веса на 5-10%. После этого нужно закрепить достигнутый результат и переходить к следующему этапу похудения.

Противопоказания

Мясо считается грубой пищей и требует много времени для переваривания. Именно поэтому существует риск появления проблем с желудком и стулом (часто при таком питании возникают запоры). Минимальное поступление углеводов при подобном рационе нередко провоцирует появление головных болей, чувства усталости, апатии.

Не подходит диета лицам младше 18 лет, беременным женщинам и пожилым людям. При наличии хронических заболеваний тоже желательно отказаться от идеи худеть на белковом рационе.

В любом случае перед изменением привычного меню необходима консультация специалиста!

Результат метода по Мясникову

При таком плавном, постепенном похудении удается снизить вес на 2 — 3 кг в неделю. И этот результат вполне отвечает нормам, которые будут безопасны для здоровья человека. Такое постепенное похудение не приводит к эндокринным проблемам, положительно сказывается на работе пищеварительной системы.

Если усилить действие диеты физическими нагрузками, то результаты могут быть гораздо лучше, но не стоит ожидать моментального эффекта. Зато регулярные занятия спортом позволят сохранить упругость, эластичность кожного покрова, что не даст ей «повиснуть» после ухода лишних килограммов.

Эффект похудения на мясной диете зависит от множества факторов – это и выбранная методика, и ее продолжительность, и наличие/отсутствие физических тренировок, и даже ваш исходный вес. В среднем за 3 дня уходит до 4, за 5 дней – до 6, за 2 недели – порядка 8 килограммов.

После новогодних каникул я набрала около 6 кг и стала весить при своем росте 166 см — 66 кило. Запаниковала и сразу отправилась в Интернет искать подходящую систему похудения. И вот она моя мечта – мясная диета. Держалась 10 дней, за это время лишний вес ушел. Честно сказать, первые 3 дня было довольно тяжело, но потом привыкла и даже стало нравиться настолько, что подумывала продлить марафон еще на недельку-другую, но противопоказания пугали. Второй раз обратилась к этой программе перед пляжным сезоном, за тот же период стала легче на 5 кг и, наконец, влезла в любимое платье.

Лишний вес – это проблема, с которой пытаюсь бороться с юности. Перепробовала массу диет, некоторые не дали должного эффекта, другие и вовсе были настолько жесткими, что я не смогла их выдержать. Натолкнулась на одном из форумов на мясную, подумала, что уже терять нечего и решила попробовать. Самое сложное для меня было выпивать 2 литра воды, поскольку я не водохлеб. Однако когда спустя 10 дней я встала на весы и увидела отвес 5 кг, я поняла, что старания были не напрасны.

Многие полнеют после родов, а я растолстела тогда, когда мы с мужем начали планировать ребенка, поскольку первое, что я решила сделать – это бросить курить. За пару месяцев набрала 9 килограммов, ведь всякий раз, как только мне хотелось устроить перекур, я устраивала перекус и ела печеньки, пирожные, конфеты. Но так дальше не могло продолжаться, тогда-то подруга рассказала о мясной диете. За 5 дней я похудела на 3 кг, на этом не намерена останавливаться, надеюсь, что здоровью не наврежу.

Про белковую диету впервые услышала 10 лет назад, когда после родов искала способ быстро похудеть. Практиковала тогда десятидневную программу, с помощью которой избавилась от 5,5 кило. Безусловно, она требует выдержки, но полученный результат для меня стал отличной мотивацией.

При моем росте – 171 см вес 67 кг не кажется критичным, однако я задалась целью похудеть к своему юбилею, даже платье специально купила на размер меньше. Морить себя голодом и изнурять тренировками была не готова, поэтому выбрала мясной рацион. За неделю я похудела на 4 кило, но до дня рождения еще месяц, поэтому уверена, что полученный результат не конечный. После диеты планирую перейти на ПП, чтобы поддерживать себя в хорошей форме.

Правила доктора Мясникова по составлению ежедневного меню

Пищу, содержащую жиры, нужно есть с утра. Именно в период с 6 до 9 утра, поступившие с пищей жиры, полностью сжигаются организмом. Поэтому завтракать нужно сытно, употребляя утром сливочное масло, творог, сыры.

В обед лучше есть белковую пищу. В это время суток человеческий организм лучше всего усваивает белки животного и растительного происхождения.

На обед лучше готовить мясные и рыбные блюда с овощным гарниром в соотношении 300-400 г мяса или рыбы с 100-200 г отварных, тушеных или свежих овощей.

К 16 часам дня в организме активно вырабатывается поджелудочной железой инсулин, поэтому в это время суток человеку хочется чего-то сладкого. Употребление на полдник сладких кисломолочных десертов, какао, шоколада и даже конфет будет вполне допустимым. Организм в это время полностью переработает поступивший сахар в глюкозу.

На ужин следует есть диетическое мясо из курицы, индейки или кролика. В качестве гарнира подаются свежие овощи, являющиеся источником витаминов. Этого достаточно будет для того, чтобы ночью не подходить к холодильнику, испытывая жестокое чувство голода.

Мясная программа похудения может быть разной по продолжительности. Самый короткий вариант диеты рассчитан на 3 дня. Но тем, кто хочет получить больший эффект и при этом обладают отличной выдержкой и огромным желанием похудеть, возможно, приглянется двухнедельная методика. Поговорим о каждой из них подробнее.

Что думает доктор о диете при климаксе

Женщины в возрасте после 50 лет пребывают в климактерическом периоде, хотя исключения из этого правила все-таки существуют. Но в любом случае этот этап жизни легче перенести тем дамам, у кого отсутствует лишний вес. По крайней мере, «приливы» у них будут гораздо реже и менее выраженными. Доктор Мясников утверждает, что женщине необходимо немного изменить рацион питания:

То, что овощи и фрукты должны преобладать в меню – это понятно, их лучше употреблять в свежем виде и каждый день. Желательно сочетать их с белковой пищей – мясом, птицей. Полезными в климактерическом периоде будут и соевые продукты – сыр тофу, соевые соус и молоко, мясо малокалорийны, но восполняют белок в организме.

И еще один нюанс: из обихода нужно убрать сковороду, то есть блюда готовить следует не путем жарения, а тушения, варки и запекания.

Рецепты

Горячий шоколад

Молочно-мясная диета разрешает употреблять горячий шоколад. Для его приготовления вам потребуются:

Источник

Киста в груди: доктор Мясников назвал три обязательных шага

Врач и телеведущий Александр Мясников в своей авторской программе ответил на вопрос, стоит ли волноваться, если в груди нашли кисты, и могут ли они перерасти в онкологическое заболевание. Этот вопрос волнует многих женщин.

Все выпуски программы «Доктор Мясников» доступны на медиаплатформе «Смотрим».

По словам врача, банальная киста молочной железы не перерождается в рак. Однако после 40 лет надо обязательно делать маммографию – один раз в 2 года.

«Что-то обнаруживают у каждой третьей женщины», – говорит доктор Мясников. Речь идет о каком-либо уплотнении, на маммографии не видно, киста это или не киста.

Если врач или сама женщина что-либо нащупали, то надо выполнить три действия – теперь уже в обязательном порядке.

Первое – сделать маммографию. По результатам маммографии невозможно определить, что находится внутри уплотнения. Хотя иногда видны подозрительные с точки зрения онкологии симптомы. Однако из тысячи женщин, у которых нашли уплотнения, рак только у одной, успокоил доктор Мясников. 999 других женщин могут иметь доброкачественные образования.

Второе – женщину отправляют на УЗИ, потому что оно хорошо показывает: это плотная или пустая киста. Если внутри воздух – то на картинке это будет хорошо видно. Если есть полость, то киста не перерождается.

Но, независимо от результата, надо сделать третий шаг, потому что вокруг кисты может быть инородное уплотнение. Поэтому нужно обязательно сделать пункцию – проколоть тонкой иголочкой.

Источник

Мясников рассказал, как сытно есть и при этом не толстеть

Доктор Александр Мясников признается, что следит за калорийностью своего рациона. Зрителям своей программы «Доктор Мясников» на телеканале «Россия 1» он тоже советует не пренебрегать подсчетом калорий. Не стоит набирать лишний вес, так как он провоцирует различные болезни.

Сколько калорий следует получать ежедневно? Этим вопросом он задался в новом выпуске телешоу. Количество необходимых человеку калорий зависит от пола, возраста и образа жизни.

«Вы должны для себя понимать: 2000 калорий – тот рубеж, который вы не должны превышать, если вы молодой, здоровый и гибкий. Мне уже надо, и я вам всем советую, 1800 калорий. Вы не будете толстеть», – говорит врач.

Доктор Мясников рекомендует сбалансированное питание, потому что организму необходимо получать из пищи достаточное количество витаминов и микроэлементов.

В то же время телеведущий отмечает, что наука не стоит на месте – каждый год появляются новые исследования. Важно относится к ним без фанатизма, считает доктор, и найти для себя самый удобный вариант.

Еще больше интересных новостей – в нашем Instagram и Telegram-канале @smotrim_ru

Источник

Полноценная и сбалансированная диета Мясникова

Александр Леонидович Мясников – опытный и грамотный врач, который не только постоянно практикуется, консультирует знаменитых людей, но и выпускает книги собственного сочинения. Он отличается наличием своего мнения, которое зачастую отличается от общепринятого, а в отношении похудения он дает вполне действенные рекомендации.

Суть диеты Мясникова

Доктор утверждает, что не нужно постоянно голодать и изнурять себя тренировками. Он категорически против употребления лекарственных препаратов, биологически активных добавок, которые «способствуют похудению». Мясников считает, что для снижения веса необходимо нормализовать обменные процессы в организме, и сделать это сможет каждый человек.

Суть диеты заключается в уменьшении количества калорий, которые поступают в организм, и правильном распределении конкретных продуктов питания в течение дня. И еще один важный момент – питаться нужно обязательно дробно, потому что частое, но в малых количествах употребление пищи исключает появление чувства голода и неизбежных перееданий.

Правила питания для похудения

Чтобы похудение даже при самой щадящей, легкой диете было результативным, стоит последовать рекомендациям доктора Мясникова:

Кроме этого, Мясников утверждает, что без соблюдения питьевого режима и физических нагрузок похудение даже при точном следовании его рекомендациям будет идти очень медленно. Не стоит истязать себя тренировками, это только усугубить ситуацию и подтолкнет организм к новым накоплениям жира. Но даже пешая прогулка, катание на велосипеде и утренняя зарядка дадут толчок к ускорению обмена веществ.

Особое внимание стоит уделить психологическому аспекту – не нужно ставить себе цель сразу похудеть на 20 кг. Во-первых, это невозможно без вреда для здоровья, во-вторых, при отсутствии такого результата может наступить депрессия, которую заедают конфетами, пирожками и тортами. Для начала победой будет снижение имеющегося веса на 5 — 10%, а если результаты превзошли этот показатель, то стоит только порадоваться и уверовать в собственные силы.

Что можно употреблять во время похудения по методу Мясникова:

Результат метода по Мясникову

При таком плавном, постепенном похудении удается снизить вес на 2 — 3 кг в неделю. И этот результат вполне отвечает нормам, которые будут безопасны для здоровья человека. Такое постепенное похудение не приводит к эндокринным проблемам, положительно сказывается на работе пищеварительной системы.

Если усилить действие диеты физическими нагрузками, то результаты могут быть гораздо лучше, но не стоит ожидать моментального эффекта. Зато регулярные занятия спортом позволят сохранить упругость, эластичность кожного покрова, что не даст ей «повиснуть» после ухода лишних килограммов.

Что думает доктор о диете при климаксе

Женщины в возрасте после 50 лет пребывают в климактерическом периоде, хотя исключения из этого правила все-таки существуют. Но в любом случае этот этап жизни легче перенести тем дамам, у кого отсутствует лишний вес. По крайней мере, «приливы» у них будут гораздо реже и менее выраженными. Доктор Мясников утверждает, что женщине необходимо немного изменить рацион питания:

То, что овощи и фрукты должны преобладать в меню – это понятно, их лучше употреблять в свежем виде и каждый день. Желательно сочетать их с белковой пищей – мясом, птицей. Полезными в климактерическом периоде будут и соевые продукты – сыр тофу, соевые соус и молоко, мясо малокалорийны, но восполняют белок в организме.

И еще один нюанс: из обихода нужно убрать сковороду, то есть блюда готовить следует не путем жарения, а тушения, варки и запекания.

Доктор Мясников грамотный специалист и очень понятно говорит о диете. Он не призывает людей слепо следовать его рекомендациям, но попробовать обязательно стоит. Результаты обязательно будут положительными, а вот общее здоровье не пострадает.

Полезное видео

О принципах правильной диеты от доктора Мясникова смотрите в этом видео:

Непросто составить правила питания при ожирении, чтобы не было гастрономических срывов. В этом поможет диета института питания. Вполне простое и доступное меню от РАМН, которое можно соблюдать хоть 21 день, хоть всю жизнь, поможет избавиться от лишнего веса.

Не новая, но одна из самых правильных диета Ковалькова предполагает несколько этапов для похудения. В целом, составить меню на неделю по дням довольно просто. Такая белково-жировая диета от доктора становится образом жизни.

Правила составления меню на 7 или 30 дней участницей «Дом-2» были придуманы самостоятельно. Диета Инны Воловичевой подразумевает много ограничений и контроль калорий на первом этапе. Как по ее советам похудеть навсегда?

Источник