капуста с кабачками тушеная в духовке

Запеканка из кабачков с капустой в духовке

Вариант 1: Классический рецепт запеканки из кабачков с капустой в духовке

Из кабачков получается очень вкусная и полезная запеканка. В нашей подборке рецептов будет два основных ингредиента: кабачок и капуста. Они хорошо сочетаются друг с другом, богаты витаминами. Запеканки могут быть разными: диетическими, с мясом, под майонезом, с сыром и другими овощами. Мы предлагаем несколько рецептов на любой вкус. Начнем с классической запеканки.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт запеканки из кабачков с капустой в духовке

Берем молодую белокочанную капусту. Снимаем верхние листочки, отрезаем кочерыжку. Шинкуем мелко молодые листья специальной теркой или ножом.

Смажьте сливочным или растительным без запаха маслом противень. Выложите капусту ровным слоем.

Если кабачок немолодой, после мытья снимите кожицу овощечисткой или острым ножом. Молодой просто натираем на крупной терке.

Чеснок очищаем от шелухи, нарезаем очень мелко. Перемешиваем с кабачком и выкладываем сверху на капусту.

Разбейте яйца, пышно взбейте с солью. Влейте в сметану, перемешайте вилкой и поперчите. Заливаем будущую запеканку и оставляем минут на пятнадцать, пусть все хорошенько пропитается.

Разогрейте духовку до 200 С и запекайте на среднем уровне минут пятнадцать. Затем убавьте до 180 С и готовьте еще пятнадцать минут.

Последние пять просто подрумяниваем нашу запеканку из кабачков с капустой. Как только верхний слой приобретет золотистый оттенок – вынимаем из духовки.

Подавайте овощную запеканку со сметаной и рубленой зеленью.

Источник

Запеканка с капустой и кабачками

капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

Простое, легкое, вкусное блюдо для всей семьи. Легко готовится. Простые и доступные ингредиенты. Можно готовить круглый год, используя как свежие, так и замороженные продукты. Не требует значительного времени на приготовление, не хлопотное блюдо. Можно ипользовать как самостоятельное блюдо, так и как гарнир к мясным продуктам. Попробуйте, вам понравится. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт

Капусту подготовить к использованию (помыть, убрать верхние листочки). Мелко нашинковать, можно ножом или с помощью специальной терки-шинковки).

Кабачки также подготовить к использованию, при необходимости очистить кожуру. Можно натереть терке, а можно нарезать кружочками (у меня кружочки только сверху). Дать постоять, чтобы пустили сок. Отжать, отделив сок.

Яйца взбить со сметаной, добавить мелко натертый чеснок, соль, перец, любимый специи.

Капусту соединить с кабачками. Перемешать, посолить (но немного, чуть не досолив). Залить смесью яиц и сметаны (шаг 3). Все хорошо перемешать.

Емкость для выпечки (желательно с высокими бортами) смазать сливочным маслом и вылить заготовку (шаг 4).

Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать 25-30 минут, в зависимости от особенностей духовки.

капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

За 5 минут до окончания времени выпекания посыпать натертым сыром.
Блюдо вкуснее в охлажденном виде. Подавать со сметаной. Можно как индивидуальное блюдо или как гарнир к мясным блюдам. Приятного аппетита!

Источник

Овощное рагу с кабачками, капустой и картошкой — 7 пошаговых рецептов

капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

Овощное рагу – довольно простое в приготовлении блюдо, которое можно готовить как в сковороде или кастрюле, так и в духовке или мультиварке. Объем овощей и их набор для рагу можно варьировать, исходя из собственных предпочтений, и тогда каждый раз будет получаться блюдо с новым вкусом и неизменной пользой.

Овощное рагу с кабачками, капустой и картошкой в духовке

Легкий рецепт вкусного блюда из овощей, которое можно приготовить в духовке. Если добавить к картофелю, капусте и кабачкам свежий чеснок и пряные травы, тогда блюдо получится более ароматным и насыщенным.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 15 мин.

капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

Как приготовить рагу с кабачками и картошкой и капустой в кастрюле?

Легкий рецепт вкусного овощного рагу, в который входят популярные овощи – картофель, капуста, кабачок, лук, морковь и помидоры. Получается полное витаминов и полезных веществ вегетарианское блюдо. Чтобы сохранить вкус каждого овоща, лучше нарезать их крупными кусочками.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Лук почистить и нарезать так, чтобы получились достаточно крупные полукольца. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

2. Морковь нашинковать широкими не слишком длинными брусочками. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

3. В глубокой жаропрочной кастрюле разогреть растительное масло и добавить в него специи, прогреть их около минуты, чтобы масло напиталось ароматами и вкусами. Положить туда лук и обжарить, пока не станет золотистым, а затем добавить морковь и потомить несколько минут на слабом огне. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

4. Картофель нарезать небольшими брусками, с кабачка снять кожу и удалить сердцевину, мякоть нарезать брусочками соразмерно с картофелем. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

5. Капусту нашинковать достаточно широкими полосками. С помидоров можно не снимать кожицу и нарезать их достаточно крупными дольками. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

6. Как только морковь в кастрюле размягчится под воздействием температуры, положить в кастрюлю капусту, все перемешать и дать капусте обжариться. На это потребуется несколько минут, а затем кастрюлю накрыть крышкой и оставить овощи тушиться примерно на 10 минут. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

7. Положить в кастрюлю картофель, перемешать и продолжить приготовление на среднем огне около 10 минут. Затем добавить кабачки и еще раз перемешать овощи и слегка посолить, чтобы из них выделился сок. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

8. Как только картофель станет мягким, положить в кастрюлю ломтики помидоров и готовить на слабом огне еще 7-8 минут. В самом конце приготовления довести блюдо до вкуса: добавить нужное количество соли и черного перца. Подавать овощное рагу горячим, можно добавить сметану и зелень по вкусу. Приятного аппетита! капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

Овощное рагу с кабачками, картошкой и капустой на сковороде

Рагу из овощей можно готовить и в глубокой сковороде. Если в блюдо добавить ароматные или пряные травы, вкус рагу будет ярче и аппетитней. Солить блюдо лучше в конце, чтобы соблюсти баланс вкусов.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Капусту тонко нашинковать и обжарить в небольшом количестве масла. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

2. У кабачков удалить сердцевину с жесткими семечками и кожицу, нарезать брусочками и положить к обжаренной капусте. Готовить 10-15 минут на среднем огне. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

3. Морковь натереть на средней терке, лук тонко нарезать и обжарить овощи в отдельной сковороде. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

4. Как только кабачки с капустой дойдут до нужной кондиции, добавить к ним очищенные и мелко нарезанные томаты. Тушить 5 минут, а затем положить к овощам лук, морковь и измельченный чеснок. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

5. За несколько минут до конца приготовления положить в рагу смесь итальянских трав (тимьян, орегано, розмарин, базилик, чабер), довести до вкуса нужным количеством соли и черного перца. Выключить огонь и оставить рагу на несколько минут под крышкой, чтобы настоялось и пропиталось ароматами трав. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

6. Подавать рагу, посыпав мелко нарезанным укропом, со сметаной или домашним майонезом. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

Очень вкусное рагу с мясом, кабачками, картошкой и капустой?

Простое и полезное блюдо из мяса с овощами, которое неизменно получается вкусным и аппетитным и под силу даже неопытным кулинарам. Важно измельчать овощи и мясо на кусочки примерно одинакового размера, чтобы они более гармонично смотрелись в тарелке и равномерно готовились.

Время готовки: 1 час.

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

2. Лук и морковь измельчить любым способом, который нравится, и добавить их к мясу. Перемешать и жарить на среднем огне 2 минуты, пока овощи не размягчатся. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

3. Капусту нашинковать не слишком тонкими полосками, кабачки очистить от семян и кожицы и нарезать кубиками, по размеру соответствующими кусочкам мяса. С картофелем поступить аналогично. В глубокую посуду для тушения сложить картофель, кабачок, капусту. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

4. Помидоры обдать кипящей водой и снять кожицу, нарезать крупным кубиком и положить к остальным овощам. Все перемешать. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

5. Из болгарского и острого перца убрать семена, болгарский перец нарезать крупно, острый – очень мелко. Чеснок также порубить на мелкие кусочки. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

6. Острый и обычный перцы, а также чеснок положить в сковороду к мясу, добавить туда же томатную пасту и тушить под крышкой примерно минуту на среднем огне. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

7. Переложить овощи с мясом из сковороды к кабачку, картошке и другим овощам, добавить туда воду, посолить и приправить перцем и лавровым листом. Поставить на средний огонь и готовить, пока жидкость не загустеет, на что потребуется 30-40 минут. Зелень порубить и добавить в рагу, закрыть крышкой и дать постоять около 3 минут. Рагу готово! капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

Простой и вкусный рецепт рагу с кабачками, картошкой, капустой и баклажанами

Время готовки: 1 час 40 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Овощи помыть, очистить от кожуры и, при необходимости, семян и нарезать кусочками одинакового размера. Можно измельчить картофель, баклажаны, помидоры и кабачки кружочками, а капусту – крупными полосками. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

2. Баклажаны положить в холодную подсоленную воду на 20 минут, чтобы убрать горечь, а затем обсушить с помощью бумажного полотенца. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

3. В глубокую форму для запекания налить масло, распределить его по дну и стенкам, а затем выложить в нее овощи, чередуя их. Сбрызнуть сверху маслом, посыпать солью и травами. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

4. Томатную пасту смешать с небольшим количеством воды, чтобы она обрела более жидкую консистенцию, и залить овощи. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

5. Запекать рагу в духовке, включенной на 200 градусов, около 50 минут. Перед подачей посыпать зеленью. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

Овощное рагу с курицей, кабачками, картошкой и капустой

Курица добавляет овощному рагу сытности, а ее наличие в блюде позволит предлагать его в том числе и отъявленным мясоедам. При этом курятина сохраняет диетические свойства рагу, поскольку является нежирным и полезным даже при похудении белком.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Лук нарезаем так, чтобы получились достаточно крупные полукольца, морковь и перец измельчаем соломкой. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

2. С помидоров снимаем кожицу, обдав их кипящей водой, и нарезаем на дольки, капусту шинкуем не слишком мелкими полосками. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

3. Мякоть кабачков и картофель нарезаем ровными, достаточно крупными кубиками. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

4. Филе курицы промываем, убираем кожу и пленки, нарезаем кубиками. Обжариваем мясо с небольшим количеством масла в глубокой сковороде, пока не подрумянится. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

5. К курице выкладываем картофель и готовим вместе примерно 10 минут, затем добавляем все остальные овощи, перемешиваем и тушим под крышкой, включив средний уровень нагрева, еще 10-15 минут. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

6. За минуту до окончания приготовления добавляем нужное количество соли и трав, мелко нарубленный чеснок, перемешиваем и оставляем напитаться ароматами. Подаем со сметаной или домашним майонезом. Наслаждайтесь! капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

Как приготовить рагу с кабачками и картошкой и капустой в мультиварке?

Овощное рагу можно приготовить и в мультиварке, которая сохранит все витамины и питательные вещества в овощах, и при этом получится вкусное и аппетитное блюдо для обеда или ужина. Готовится такое рагу просто, а результат точно порадует домашних.

Время готовки: 1 час 10 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Лук и морковь нарезать, чтобы получился мелкий кубик. Капусту нашинковать средними по толщине полосками. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

2. Кабачки нарезать ломтиками, толщина которых должна составлять около 1,5 см. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

3. Картофель порезать крупными дольками, соразмерными размерам кусочков кабачка. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

4. В чаше мультиварки в масле спассировать лук в режиме «жарка» или «выпечка», добавить туда морковь и готовить 10 минут. Нарезать чеснок пластинками и добавить в мультиварку. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

5. Положить к луку, моркови и чесноку ломтики картофеля, перемешать и готовить в режиме «тушение» 5 минут, иногда помешивая. Добавить кабачок и капусту, приправить по вкусу и положить томатную пасту. Хорошо перемешать и продолжить готовку в режиме «тушения» 40 минут. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

6. Зелень измельчить, посыпать порционно разложенное блюдо и подавать со сметаной или домашним майонезом. капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть фото капуста с кабачками тушеная в духовке. Смотреть картинку капуста с кабачками тушеная в духовке. Картинка про капуста с кабачками тушеная в духовке. Фото капуста с кабачками тушеная в духовке

Источник

Овощное рагу с кабачками и капустой

Овощное рагу с капустой и кабачками

Рагу с капустой и кабачками – сочное и восхитительное на вкус угощение, которое можно подавать к столу в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Удачное сочетание всех ингредиентов – залог отличного результата в виде аппетитного и ароматного овощного рагу. Капуста и кабачки вместе с другими овощами – выигрышный вариант для приготовления рагу.

Рагу из кабачков, капусты, картошки и мяса

Если вы в поисках сытного, полезного блюда для обеда для всей семьи, обратите внимание на рецепт рагу из кабачков, капусты, картошки и мяса. Эта сборная солянка из ингредиентов, которые в сезон есть у каждого в холодильнике, обязательно придется по вкусу даже самому привередливому члену вашей семьи.

Овощное рагу с капустой

Овощное рагу послужит сытным гарниром к вашим основным горячим блюдам. Кроме того, ароматная закуска подходит и для вегетарианской кухни.

Рагу из кабачков и капусты

Хочу поделиться простым и очень вкусным рецептом рагу из кабачков и капусты. Ароматное блюдо соберет всех ваших домашних за большим обеденным столом и доставит незабываемое удовольствие. Рагу получается сочным и питательным, а готовится просто и легко.

Овощное рагу в мультиварке Редмонд

Сегодня хочу приготовить рагу в мультиварке «Редмонд», а за одно и поделиться простым рецептом с вами. Я часто пользуюсь мультиваркой, для меня она идеальная помощница. Преимущество готовки в мультиварке состоит в том, что не нужно постоянно следить за процессом приготовления.

Овощное рагу в мультиварке с кабачками

Предлагаю приготовить замечательное полезное овощное блюдо в мультиварке. Овощное рагу получается необыкновенным по вкусу и очень ароматным. Это блюдо обязательно понравится всем любителем овощей и тем, кто по каким-либо причинам не употребляет в пищу мясо.

Овощное рагу с грибами в мультиварке

Овощное рагу с грибами – прекрасный вариант повседневного ужина. Такое рагу можно подавать в качестве гарнира, а также в качестве самостоятельного блюда. Нельзя не отметить, что благодаря приготовлению рагу в мультиварке вы сможете значительно сэкономить свое время и силы. Кстати, такое блюдо смогут по достоинству оценить те, кто тщательно следит за фигурой – рагу низкокалорийное, поэтому беспокоиться о лишних килограммах совсем не придется.

Рагу из кабачков в мультиварке Редмонд

Легкое овощное рагу из кабачков, капусты, томатов и картофеля станет отличным перекусом летом, когда организм отказывается принимать сложные тяжелые для желудка блюда. Бонусом при этом станет то, что блюдо будет приготовлено из свежих сезонных овощей, которые можно купить в соседнем магазине по привлекательной цене или вовсе принести из собственного огорода.

Рагу из кабачков, моркови и лука

Рагу из кабачков, лука и моркови можно употреблять вегетарианцам, постящимся или людям, заботящимся о собственном здоровье. Да и любому человеку оно придется по вкусу: сочетание овощей достаточно удачное, блюдо получается сочным и легким.

Овощное рагу с капустой, кабачками и картошкой

Овощное рагу, приготовленное в самый разгар овощного сезона – это полезное блюдо, которое как нельзя, кстати, придется к мясному или рыбному блюдам, а также может с достоинством их заменить. Большое разнообразие свежих овощей: сытный картофель и диетический кабачок, отлично сочетаются с морковью, цветной и белокочанной капустой. Вкус овощей дополняет томатная паста и свежая зелень, получается очень аппетитное блюдо.

Рагу из кабачков со сметаной

Рагу из кабачков со сметаной – блюдо, которое можно приготовить на скорую руку. Для того, чтобы сделать его более сытным, добавьте немного картофеля или капусты в его состав.

Рагу из кабачков и цветной капусты

Рагу из кабачков и цветной капусты – отличное легкое блюдо, которое вполне можно подать самостоятельно, а можно и сопроводить кусочком чего-нибудь мясного при желании. В любом случае рагу легко усваивается организмом и хорошо насыщает. Для цвета и вкуса добавляем кусочки помидоров, а при подаче не забываем щедро посыпать блюдо измельченной зеленью – это не только красиво, но и полезно.

Овощное рагу из капусты

Овощное рагу – прекрасное блюдо, насчитывающее сотни рецептов. Главное, что все рецепты рагу – правильные, поскольку можно сочетать между собой совершенно любые овощи. Наш рецепт основан на белокочанной капусте и кабачках – простых и популярных сезонных овощах.

Овощное рагу с фаршем, капустой и кабачком

Вариантов приготовления овощного рагу довольно много. Рецепт зависит и от вкусовых предпочтений, и от наличия тех или иных овощей в доме. В любом случае, рагу практически всегда получается сочным и вкусным. А если объединить овощи с фаршем, блюдо станет еще насыщеннее и питательнее. Фарш предварительно обжариваем до румяной корочки – это усилит характерный мясной аромат в готовом рагу. При подаче не забываем щедро посыпать порцию зеленью.

Рагу из овощей с фаршем

Использование фарша в качестве мясной составляющей сложного рагу – интересный прием. Овощи идеально смешиваются с измельченным мясом, активно обмениваясь соками и ароматами. Предварительная отдельная обжарка овощей и мяса более затратна по времени, но обеспечивает насыщенный вкус рагу. Для удобства и скорости приготовления лучше использовать две сковороды, в которых по отдельности можно обжаривать все компоненты. А для общего завершающего тушения отлично подойдет жаровня с толстыми стенками.

Овощное рагу тушеное

Особенно летом в сезон овощей хочется их подтушить и приготовить что-то вкусное и полезное, например, горячее рагу. Тушить овощи будем со сметаной, без томатов, поэтому блюдо получится без кислинки помидоров со сливочным вкусом.

Рагу из замороженных овощей в мультиварке
Рагу из замороженных овощей с мясом

Рагу из замороженных овощей – отличный вариант блюда, если в морозильной камере лежат замороженные овощи и нужно с ними что-то делать. Для овощного рагу подойдут различные овощи. Комбинируя их на свой вкус, можно получать блюда с новыми вкусовыми качествами. Овощное рагу и мясо – весьма удачное сочетание, такое блюдо не только сытное, но и полезное.

Овощное рагу с капустой в мультиварке

Овощное рагу – простое в приготовлении блюдо. Использование мультиварки значительно упрощает этот процесс. Мультиварка все сделает сама, необходимо только подождать, а затем наслаждаться вкусным рагу. Такое блюдо можно считать низкокалорийным, оно подойдет и для любителей нежирной и сбалансированной пищи, и для придерживающихся поста.

Рагу с капустой и курицей

Сезонные овощи – полезная основа для семейного обеда. Рагу с капустой и курицей всегда получается очень сочным, ароматным, вкусным и очень нежным. Такое гармоничное сочетание ингредиентов стабильно пользуется популярностью у хозяек, их домочадцев и гостей.

Рагу из молодых овощей

В сезон молодых овощей нет ничего полезнее на обед, чем рагу из молодых овощей. Такое блюдо отлично подойдут для приверженцев здорового питания, а также для тех, кто придерживается диеты. Рагу выходит питательным, но при этом низкокалорийным, сочным и нежным

Овощное рагу в скороварке

Овощное рагу можно приготовить из самых разнообразных овощей. Овощное рагу употребляют в пищу как самостоятельное блюдо, так и используют в качестве аппетитного гарнира. Сегодня предлагаю приготовить диетическое овощное блюдо в скороварке.

Овощное рагу в мультиварке с курицей

Хочу поделиться очередным рецептом овощного рагу с курицей, которое чаще всего готовлю с помощью мультиварки. Люблю такой способ приготовления, потому что за процессом приготовления блюда не нужно постоянно следить, при этом блюдо получается сочным, аппетитным и ароматным.

Овощное рагу с баклажанами в мультиварке

Овощное рагу – обогащенное витаминами блюдо, которое может выступать в качестве самостоятельного или стать прекрасным гарниром к мясу, птице или рыбе. Овощное рагу можно приготовить из любых овощей. Сегодня предлагаю приготовить рагу с баклажанами в мультиварке.

Рагу с цветной капустой и картошкой
Овощное рагу без мяса и картошки

Овощное рагу полезное и очень экономное блюдо, его просто готовить, а накормить им можно всю семью. В ход пойдут разные овощи, которые вы найдете у себя на грядке. Такое сочное и вкусное блюдо подойдет для любого приема пищи.

Овощное рагу с мясом, кабачками, картошкой, капустой

Овощное рагу с мясом – полезно, вкусно и очень доступно. Это лучший вариант для обеда или ужина, вы получите сбалансированный набор питательных веществ и витаминов в одной тарелке, никто не уйдет из-за стола без добавки.

Овощное рагу с кабачками, капустой и картошкой в духовке

Вкусное и аппетитное рагу из кабачков, капусты и картошки, приготовленное в духовке, станет вкусным ужином для всей семьи! Нежные, мягкие и ароматные овощи очень быстро исчезают с тарелок!

Овощное рагу с кабачками, капустой и картошкой в мультиварке

Аппетитное овощное рагу с кабачками, капустной и картошкой станет сытным и полезным ужином. Его можно подать как отдельно, так и в качестве гарнира к мясу или курице. Овощи получаются очень мягкими и сочными. Просто объедение!

Овощное рагу с курицей и картошкой

Овощное рагу с кусочками курицы и аппетитной картошкой – лучшее блюдо для всей семьи. Очень питательное, вкусное, богатое необходимыми белками и витаминами. То, что нужно для правильного, сбалансированного рациона!

Овощное рагу с кабачками, капустой и картошкой в кастрюле

Овощное рагу – аппетитное и полезное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное или использовать в качестве ароматного овощного гарнира к мясным или рыбным блюдам. Для овощного рагу используют простые и доступные ингредиенты. Особенно вкусным получается блюдо из молодых овощей с собственного дачного участка.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *