калорийность вареной свинины в 100 граммах

Свинина вареная

калорийность вареной свинины в 100 граммах. Смотреть фото калорийность вареной свинины в 100 граммах. Смотреть картинку калорийность вареной свинины в 100 граммах. Картинка про калорийность вареной свинины в 100 граммах. Фото калорийность вареной свинины в 100 граммах

Свинина вареная – всегда считалась одним из легчайших в приготовлении и вкуснейших видов мяса. Свиней люди употребляют в качестве пищи с незапамятных времён, много веков свинина считалась практически единственным источником мяса для европейских крестьян. Совсем не трудно ухаживать за животным, которое совсем неприхотливое и в уходе, и в питании. Число голов свиней постоянно растёт и составляет примерно 450 ­– 550 млн.

Калорийность вареной свинины

Калорийность вареной свинины составляет 375 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства вареной свинины

Свинина – очень легко усваивается, жир не так вреден, как говяжий, также известно, что свиное мясо радует витаминами группы В, различными группами витаминов PP, и различными минералами, макро- и микроэлементами (кальций, фтор, магний, медь, сера, калий, железо, фосфор и натрий) (calorizator). А еще, свинина богата минеральными веществами, которые особенно полезны кормящим матерям, детям и старикам.

Свинина вареная в кулинарии

Вареную свинину можно приготовить следующим образом. Свиное мясо опускают в кипящую воду и варят под прикрытой крышкой, снимая пену в процессе закипания и варки. Варить свинину необходимо примерно один-два часа (калоризатор). Посолить мясо желательно не более чем, за 15 минут до выключения плиты, в данном случае мясо получится более сочным. Вареная свинина очень нежная и мягкая, можно заправлять её разными приправами и соусами, что только прибавит пикантности и без того потрясающему вкусу.

Источник

Пищевая ценность и химический состав «свинина вареная».

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность364 кКал1684 кКал21.6%5.9%463 г
Белки22.6 г76 г29.7%8.2%336 г
Жиры30 г56 г53.6%14.7%187 г
Углеводы3.1 г219 г1.4%0.4%7065 г
Витамины
Витамин В1, тиамин0.4 мг1.5 мг26.7%7.3%375 г
Витамин В2, рибофлавин0.1 мг1.8 мг5.6%1.5%1800 г
Витамин В5, пантотеновая0.5 мг5 мг10%2.7%1000 г
Витамин В6, пиридоксин0.3 мг2 мг15%4.1%667 г
Витамин В9, фолаты0.04 мкг400 мкг1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.4 мг15 мг2.7%0.7%3750 г
Макроэлементы
Калий, K230 мг2500 мг9.2%2.5%1087 г
Кальций, Ca6 мг1000 мг0.6%0.2%16667 г
Магний, Mg20 мг400 мг5%1.4%2000 г
Натрий, Na47 мг1300 мг3.6%1%2766 г
Сера, S230 мг1000 мг23%6.3%435 г
Фосфор, P130 мг800 мг16.3%4.5%615 г
Хлор, Cl60 мг2300 мг2.6%0.7%3833 г
Микроэлементы
Железо, Fe1.4 мг18 мг7.8%2.1%1286 г
Цинк, Zn3 мг12 мг25%6.9%400 г

Энергетическая ценность свинина вареная составляет 364 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Пищевая ценность и химический состав «Свинина отварная».

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность359 кКал1684 кКал21.3%5.9%469 г
Белки21.69 г76 г28.5%7.9%350 г
Жиры29.72 г56 г53.1%14.8%188 г
Углеводы1.11 г219 г0.5%0.1%19730 г
Макроэлементы
Калий, K308.94 мг2500 мг12.4%3.5%809 г
Натрий, Na389 мг1300 мг29.9%8.3%334 г
Стеролы (стерины)
Холестерин91 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты10.156 гmax 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты13.454 гmin 16.8 г80.1%22.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты3.481 гот 11.2 до 20.6 г31.1%8.7%

Энергетическая ценность Свинина отварная составляет 359 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Пищевая ценность и химический состав «Свинина варёная».

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность137 кКал1684 кКал8.1%5.9%1229 г
Белки17 г76 г22.4%16.4%447 г
Жиры7 г56 г12.5%9.1%800 г
Вода72.4 г2273 г3.2%2.3%3140 г
Зола1.1 г
Витамины
Витамин В1, тиамин1.45 мг1.5 мг96.7%70.6%103 г
Витамин В2, рибофлавин0.16 мг1.8 мг8.9%6.5%1125 г
Витамин В4, холин75 мг500 мг15%10.9%667 г
Витамин В5, пантотеновая0.7 мг5 мг14%10.2%714 г
Витамин В6, пиридоксин0.5 мг2 мг25%18.2%400 г
Витамин В9, фолаты6.1 мкг400 мкг1.5%1.1%6557 г
Витамин В12, кобаламин1.1 мкг3 мкг36.7%26.8%273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.5 мг15 мг3.3%2.4%3000 г
Витамин Н, биотин4.5 мкг50 мкг9%6.6%1111 г
Витамин РР, НЭ2.63 мг20 мг13.2%9.6%760 г
Ниацин2.63 мг
Макроэлементы
Калий, K345 мг2500 мг13.8%10.1%725 г
Кальций, Ca8 мг1000 мг0.8%0.6%12500 г
Магний, Mg26 мг400 мг6.5%4.7%1538 г
Натрий, Na41 мг1300 мг3.2%2.3%3171 г
Сера, S220 мг1000 мг22%16.1%455 г
Фосфор, P220 мг800 мг27.5%20.1%364 г
Хлор, Cl48.6 мг2300 мг2.1%1.5%4733 г
Микроэлементы
Железо, Fe1.6 мг18 мг8.9%6.5%1125 г
Йод, I6.6 мкг150 мкг4.4%3.2%2273 г
Кобальт, Co8 мкг10 мкг80%58.4%125 г
Марганец, Mn0.0285 мг2 мг1.4%1%7018 г
Медь, Cu96 мкг1000 мкг9.6%7%1042 г
Молибден, Mo13 мкг70 мкг18.6%13.6%538 г
Никель, Ni12.3 мкг
Фтор, F69.3 мкг4000 мкг1.7%1.2%5772 г
Хром, Cr13.5 мкг50 мкг27%19.7%370 г
Цинк, Zn2.07 мг12 мг17.3%12.6%580 г

Энергетическая ценность Свинина варёная составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства СВИНИНА ВАРЁНАЯ

Чем полезен Свинина варёная

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Пищевая ценность и химический состав «свинина отварная».

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность373 кКал1684 кКал22.1%5.9%451 г
Белки22.5 г76 г29.6%7.9%338 г
Жиры31.5 г56 г56.3%15.1%178 г
Вода41.1 г2273 г1.8%0.5%5530 г
Зола4.9 г
Витамины
Витамин В1, тиамин0.69 мг1.5 мг46%12.3%217 г
Витамин В2, рибофлавин0.18 мг1.8 мг10%2.7%1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.4 мг15 мг2.7%0.7%3750 г
Витамин РР, НЭ7.3 мг20 мг36.5%9.8%274 г
Ниацин2.3 мг
Макроэлементы
Калий, K226 мг2500 мг9%2.4%1106 г
Кальций, Ca30 мг1000 мг3%0.8%3333 г
Магний, Mg27 мг400 мг6.8%1.8%1481 г
Натрий, Na1541 мг1300 мг118.5%31.8%84 г
Фосфор, P182 мг800 мг22.8%6.1%440 г
Микроэлементы
Железо, Fe1.7 мг18 мг9.4%2.5%1059 г
Стеролы (стерины)
Холестерин76 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты11.7 гmax 18.7 г

Энергетическая ценность свинина отварная составляет 373 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *