калорийность пирогов с луком и яйцом в духовке

16.04.202219.04.2022 admin 0 Comments

Ингредиенты Слоеные пирожки с луком и яйцом

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	30 г
Фарш из зеленого лука с яйцом	30 г

Сделать фарш из порезанного зеленого лука, вареного яйца и соли. Раскатать слоеное тесто. Сформировать пирожки с начинкой из готового фарша. Выпекать в духовке.

Пищевая ценность и химический состав «Слоеные пирожки с луком и яйцом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	213.2 кКал	1684 кКал	12.7%	6%	790 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	2.8%	1689 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	10.7%	438 г
Углеводы	21.4 г	219 г	9.8%	4.6%	1023 г
Органические кислоты	41.5 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	4%	1176 г
Вода	70 г	2273 г	3.1%	1.5%	3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ	1100 мкг	900 мкг	122.2%	57.3%	82 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	1.9%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	3.4%	1385 г
Витамин В4, холин	32.25 мг	500 мг	6.5%	3%	1550 г
Витамин В5, пантотеновая	0.25 мг	5 мг	5%	2.3%	2000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	2 мг	7.5%	3.5%	1333 г
Витамин В9, фолаты	17.6 мкг	400 мкг	4.4%	2.1%	2273 г
Витамин В12, кобаламин	0.07 мкг	3 мкг	2.3%	1.1%	4286 г
Витамин C, аскорбиновая	16.2 мг	90 мг	18%	8.4%	556 г
Витамин D, кальциферол	0.15 мкг	10 мкг	1.5%	0.7%	6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.85 мг	15 мг	32.3%	15.2%	309 г
Витамин Н, биотин	2.4 мкг	50 мкг	4.8%	2.3%	2083 г
Витамин РР, НЭ	1.197 мг	20 мг	6%	2.8%	1671 г
Макроэлементы
Калий, K	180.8 мг	2500 мг	7.2%	3.4%	1383 г
Кальций, Ca	66.5 мг	1000 мг	6.7%	3.1%	1504 г
Кремний, Si	1.05 мг	30 мг	3.5%	1.6%	2857 г
Магний, Mg	15.1 мг	400 мг	3.8%	1.8%	2649 г
Натрий, Na	47.25 мг	1300 мг	3.6%	1.7%	2751 г
Сера, S	47.95 мг	1000 мг	4.8%	2.3%	2086 г
Фосфор, P	53.6 мг	800 мг	6.7%	3.1%	1493 г
Хлор, Cl	684.55 мг	2300 мг	29.8%	14%	336 г
Микроэлементы
Бор, B	9.8 мкг
Железо, Fe	1.05 мг	18 мг	5.8%	2.7%	1714 г
Йод, I	1.85 мкг	150 мкг	1.2%	0.6%	8108 г
Кобальт, Co	4.8 мкг	10 мкг	48%	22.5%	208 г
Марганец, Mn	0.254 мг	2 мг	12.7%	6%	787 г
Медь, Cu	83.3 мкг	1000 мкг	8.3%	3.9%	1200 г
Молибден, Mo	15 мкг	70 мкг	21.4%	10%	467 г
Селен, Se	1.6 мкг	55 мкг	2.9%	1.4%	3438 г
Фтор, F	10.55 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	37915 г
Хром, Cr	3 мкг	50 мкг	6%	2.8%	1667 г
Цинк, Zn	0.4644 мг	12 мг	3.9%	1.8%	2584 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	46.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Слоеные пирожки с луком и яйцом составляет 213,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Пирожки с яйцом и зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

У каждого из нас в детстве была любимая бабушка, которая пичкала нас пирожками – с мясом, рисом, вареньем, картошкой, печенью или другой начинкой. Но время проходит. Люди все меньше находят время для приготовления пирожков, отчего они стали еще более желанными и вкусными, ведь мы так редко можем себе их позволить! Причем раньше из-за обилия пирожков мы могли съесть всего один в день, так как были уверены в том, что, завтра сможем съесть хоть двадцать штук, а сегодня все стараются кушать пирожки про запас. Поэтому тем, кто следит за своим весом и фигурой, необходимо знать, сколько калорий в пирожках.

Следует заметить, что калорийность пирожков в первую очередь зависит от теста, из которого они приготовлены. Пирожки бывают дрожжевыми, слоеными, песочными, пресными или могут быть приготовлены из любого другого вида теста.

Калорийность пирожков также зависит и от начинки, которая в них используется. Самыми популярными у народа стали пирожки с капустой, мясом, картошкой, повидлом, грибами, яйцом.

Отвечая на вопрос о том, сколько калорий в пирожках, нельзя не сказать, что их калорийность в среднем составляет 230 ккал на сто грамм продукта. Причем калорийность пирожков с мясом будет сильно отличаться от калорийности пирожков с овощной или рыбной начинкой.

Также следует заметить, что калорийность пирожков, которые выпечены в духовом шкафу будет ниже, чем калорийность пирожков, жареных на сковороде.

Вообще калорийность жареных пирожков самая высокая по сравнению с другими видами.

Кроме того, большой популярностью пользуются пирожки по-болонски, пирожки по-марийски, пирожки по-итальянски.

Домашние свежеиспеченные пирожки, калорийность которых ниже, чем калорийность в жареных пирожках, смогут стать прекрасным десертом или дополнением к чаепитию.

Несмотря на высокую калорийность пирожков, их подают в качестве самостоятельного блюда или как дополнение к ухе, борщу, щам или супам. Аппетитная и привлекательная форма пирожков просто радует глаз, а перед ароматом и вкусом такого кулинарного изделия мало кто сможет устоять.

Итак, ответ на вопрос – сколько калорий в пирожках, мы знаем и также знаем, что самая высокая калорийность в жареных пирожках – 342 ккал на сто грамм продукта. Но у многих возникает еще один вопрос: если калорийность в пирожках жареных такая высокая, то, сколько, же калорий содержится в печеных пирожках? Такой вопрос особенно волнует тех, кто следит за своим весом или хочет сбросить несколько лишних килограмм.

Рассмотрим, например, калорийность печеного пирожка с капустой. Такое блюдо готовят многие, но оно вызывает противоречивые мнения у диетологов. Конечно, тем, кто сидит на строгой диете, калорийность печеного пирожка с капустой может нанести непоправимый вред. Однако печеный пирожок с капустой нельзя назвать ни вредным, ни полезным. Печеный пирожок с капустой состоит из теста и капусты. Капуста безвредна для фигуры – всего 100 ккал на сто грамм продукта в готовом виде. А вот тесто как раз может навредить.

Вообще калорийность в печеном пирожке с капустой зависит от ингредиентов, из которых он состоит. А это не только капуста и мука, а дрожжи, разрыхлитель и так далее. Но в целом, калорийность такого пирожка не превышает 250 ккал на сто грамм продукта. И это много, как можно заметить. Поэтому не стоит увлекаться таким блюдом, иначе лишний печеный пирожок с капустой подарит лишний килограмм веса. Если это в ваши планы не входит, то нужно контролировать себя во время еды. Диетологи утверждают, что если кушать все, что хочется, но в небольших количествах, то на фигуре это никак не скажется. Поэтому можно спокойно позволить себе скушать один пирожок, если сильно хочется, но только один.

Кстати, есть способ уменьшить калорийность пирожков – приготовить их дома: для теста взять нежирное молоко, муку грубого помола из твердых сортов пшеницы и использовать оливковое, а не растительное масло.

Калорийность пирожков с картошкой

Пирожки с картошкой пользуются большим спросом. Но вот калорийность пирожков с картошкой нельзя назвать низкой, так как она составляет 300 ккал на сто грамм продукта. Речь здесь идет о печеном пирожке с картошкой.

Если же говорить о жареном виде, то в этом случае, калорийность пирожков с картошкой будет в несколько раз выше. Здесь калорийность определяется видом теста. В зависимости от вида теста, будет повышаться или понижаться калорийность в пирожках с картошкой. Сдобное тесто на молоке и яйцах намного калорийнее простого теста на воде. Кроме того, пирожки лучше всего печь в духовке – канцерогенов и калорий в этом случае будет меньше.

Сколько калорий в пирожке?

Калорийность пирога с капустой зависит от количества калорий в ингредиентах, из которых он выпекается. А это не только капуста и мука, а дрожжи, разрыхлитель и так далее. Но в целом, калорийность такого пирожка не превышает 250 ккал на сто грамм продукта.

Так, калорийность пирожка печеного составляет всего 240 ккал на сто грамм продукта, а калорийность пирожка жареного на сковороде 340 ккал на сто грамм продукта.

А если начинкой является творог, то и приличная доля белка. У творожного пирожка калорийность составит 209 кКал для духовки и 217 кКал для сковороды.

Калорийность пирога и состав этого блюда зависит от состава исходных компонентов. При невысокой калорийности пирог с творогом полезен для организма.

Но античные пироги имели мало общего с хлебобулочными изделиями современного вида. Тем, кто следит за фигурой, необходимо знать, сколько калорий в пироге содержится. По мнению диетологов, пирог с капустой нельзя назвать ни полезным, ни вредным для фигуры в полной мере. Это вкусное блюдо состоит из капустной начинки и мучной основы. Но не многие задумываются, что пирожок является одним из наиболее калорийных видов выпечки: калорийность зависит от используемого теста, способа приготовления, а также начинки.

Также если вы хотите перекусить пирожками, то делать это следует до 16.00, так как в выпечке содержится большое количество углеводов, которые перевариваются организмом медленнее, чем калории. Количество калорий в пироге с капустой можно значительно уменьшить, если для его приготовления использовать нежирное молоко, муку из твердых сортов пшеницы грубого помола. А также не подходит тем, у кого повышен уровень холестерина в крови. И совершенно любой жареный пирожок по калорийности будет тяжелее, чем из духовки. Стоит отметить, что большее количество калорий содержится в пирожках с мясной начинкой, рисом, грибами, яйцами и сладким повидлом. На Руси пеклись караваи, ставшие как раз предками нынешних пирогов, причем рецептура их теста почти не изменилась. Сдобное тесто на молоке и яйцах намного калорийнее простого теста на воде. Кроме того, пирожки лучше всего печь в духовке – канцерогенов и калорий в этом случае будет меньше.

А теперь можно обратить свое внимание и на начинки, которые обуславливают вторую половину калорийности пирожков.

Калорийность пирога в первую очередь зависит от теста и начинки, из которого готовят это блюдо. Различают пироги с мясной, овощной, грибной, фруктовой и плодово-ягодной начинкой. Кстати, для сладкой начинки идеально подходят фрукты и ягоды, как в качестве повидла или свежие, так и в сочетании с творогом. Так, для приготовления сладких пирогов обязательно используется корица, сахар и другие кондитерские изделия. Что касается видов теста, то на пирожки идет, в основном, два варианта: это дрожжевое сдобное тесто и слоеное. Кулебяки, расстегаи, сибирский пирог, сладкий пирог с вареньем, ягодами, ватрушки – наиболее известные виды пирога. Пирожки с овощами, а также с зеленью и луком, конечно же, легче мясных и рыбных.

Очень полезно употреблять пироги при постоянной физической нагрузке. Поэтому их лучше не употреблять тем, кто следит за здоровьем и питается правильно. Но с учетом входящих в их состав компонентов остро встает вопрос калорийности пирожков, возможности снижения этого показателя и определения допустимости их употребления. Люди все меньше находят время для приготовления пирожков, отчего они стали еще более желанными и вкусными, ведь мы так редко можем себе их позволить! Употреблять пирожки с яйцами рекомендуют даже детям с трехлетнего возраста, правда, в ограниченном количестве. Если вес не стремится к критической отметке, и присутствует лишь желание сохранить имеющуюся фигуру, пирожки допустимы не чаще раза в неделю в первой половине дня, идеально — на завтрак.

И поскольку рассмотреть досконально каждый не представляется возможным, стоит поделить их просто на несколько категорий, где и удастся поставить определенные рамки калорийности пирожков.

О пользе жареных продуктов мало кто пишет, потому что и писать-то нечего.

Также важно:

Калорийность пирожка с яйцом

Говоря о калорийности пирожка с яйцом, нельзя не сказать, что она тоже зависит от вида теста.

Но можно уменьшить калорийность пирожка с яйцом, взяв для теста нежирное молоко, муку твердых сортов пшеницы.

Также следует сказать, что калорийность пирожка с яйцом жареным на сковороде, будет в несколько раз выше, чем калорийность пирожка с яйцом, испеченным в духовке. Так, калорийность пирожка печеного составляет всего 240 ккал на сто грамм продукта, а калорийность пирожка жареного на сковороде 340 ккал на сто грамм продукта. Как видно разница в калориях большая.

Жареный пирожок с луком и яйцом калории

Пищевая ценность и химический состав «пирожки жареные луком и яйцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Источник

Пирог с яйцом калорийность на 100 грамм

Рецепт Пирог с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	224.9 кКал	1684 кКал	13.4%	6%	749 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	5%	884 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	7.1%	629 г
Углеводы	27.6 г	219 г	12.6%	5.6%	793 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.7%	1667 г
Вода	52.3 г	2273 г	2.3%	1%	4346 г
Зола	1.09 г
Витамины
Витамин А, РЭ	135.1 мкг	900 мкг	15%	6.7%	666 г
Ретинол	0.113 мг
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	2.5%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.196 мг	1.8 мг	10.9%	4.8%	918 г
Витамин В4, холин	108.63 мг	500 мг	21.7%	9.6%	460 г
Витамин В5, пантотеновая	0.593 мг	5 мг	11.9%	5.3%	843 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	2.6%	1695 г
Витамин В9, фолаты	13.494 мкг	400 мкг	3.4%	1.5%	2964 г
Витамин В12, кобаламин	0.223 мкг	3 мкг	7.4%	3.3%	1345 г
Витамин C, аскорбиновая	1.59 мг	90 мг	1.8%	0.8%	5660 г
Витамин D, кальциферол	0.808 мкг	10 мкг	8.1%	3.6%	1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.977 мг	15 мг	6.5%	2.9%	1535 г
гамма Токоферол	0.009 мг
Витамин Н, биотин	8.184 мкг	50 мкг	16.4%	7.3%	611 г
Витамин К, филлохинон	9 мкг	120 мкг	7.5%	3.3%	1333 г
Витамин РР, НЭ	2.014 мг	20 мг	10.1%	4.5%	993 г
Ниацин	0.503 мг
Макроэлементы
Калий, K	132.59 мг	2500 мг	5.3%	2.4%	1886 г
Кальций, Ca	55.97 мг	1000 мг	5.6%	2.5%	1787 г
Кремний, Si	1.589 мг	30 мг	5.3%	2.4%	1888 г
Магний, Mg	13.35 мг	400 мг	3.3%	1.5%	2996 г
Натрий, Na	205.12 мг	1300 мг	15.8%	7%	634 г
Сера, S	90.86 мг	1000 мг	9.1%	4%	1101 г
Фосфор, Ph	113.8 мг	800 мг	14.2%	6.3%	703 г
Хлор, Cl	310.46 мг	2300 мг	13.5%	6%	741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	385.5 мкг
Железо, Fe	1.358 мг	18 мг	7.5%	3.3%	1325 г
Йод, I	9.17 мкг	150 мкг	6.1%	2.7%	1636 г
Кобальт, Co	4.47 мкг	10 мкг	44.7%	19.9%	224 г
Литий, Li	0.295 мкг
Марганец, Mn	0.231 мг	2 мг	11.6%	5.2%	866 г
Медь, Cu	71.88 мкг	1000 мкг	7.2%	3.2%	1391 г
Молибден, Mo	8.659 мкг	70 мкг	12.4%	5.5%	808 г
Никель, Ni	0.852 мкг
Фтор, F	33.54 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	11926 г
Хром, Cr	2.69 мкг	50 мкг	5.4%	2.4%	1859 г
Цинк, Zn	0.7106 мг	12 мг	5.9%	2.6%	1689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.816 г
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.015 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	202.82 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.129 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.142 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.807 г	min 16.8 г	16.7%	7.4%
14:1 Миристолеиновая	0.032 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.831 г	от 11.2 до 20.6 г	7.4%	3.3%
18:2 Линолевая	0.262 г
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	8.5%

Пирог с луком и яйцом

Как приготовить блюдо «Пирог с луком и яйцом»

Калорийность Пирог с яйцом и зеленым луком. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Пирог с яйцом и зеленым луком».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	177.7 кКал	1684 кКал	10.6%	6%	948 г
Белки	9.654 г	76 г	12.7%	7.1%	787 г
Жиры	11.831 г	56 г	21.1%	11.9%	473 г
Углеводы	8.063 г	219 г	3.7%	2.1%	2716 г
Органические кислоты	0.139 г
Пищевые волокна	0.515 г	20 г	2.6%	1.5%	3883 г
Вода	70 г	2273 г	3.1%	1.7%	3247 г

Энергетическая ценность Пирог с яйцом и зеленым луком составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калорийность пирожков с картошкой

калорий в яйцах

— отличная еда, которую едят в меру.
Яйца
являются отличным источником витаминов В12, D и Е, тиамина, рибофлавина, фолиевой кислоты, пантотеновой кислоты и фосфора. Яичные белки являются отличным источником белка.

По возможности выбирайте органические яйца свободного выгула.

Яичные калории и макроэлементы

Обслуживание	калорий	углеводов (г)	Белок (г)	Жир (г)
Яйцо	1 большое яйцо (1.76 унций)	78 (324 кДж)	0,6	6,3	5,3
Яйцо вкрутую	1 большое яйцо (1,76 унции)	78 (324 кДж)	0,6	6,3	5,3
Рубленое яйцо	1 чашка нарезанного яйца (4,8 унции)	211 (881 кДж)	1,5	17,0	14,4
Яичный белок	1 стакан (8.5 унций)	122 (508 кДж)	2,4	25,5	0,0
Яичница-болтунья	2 больших яйца, 1 столовая ложка молока, без добавления жира	180 (752 кДж)	2,0	19,0	11,0
EggBeater (заменитель)	яичных белков, 3 ст. Л.	19 (79 кДж)	0,0	3,8	0,0

Углеводы, белки и жиры округляются до десятых долей грамма.

продолжай есть яйца!

Несмотря на противоречивые рекомендации по питанию за последние 50 лет, все согласны с тем, что яйца полезны для вас. Они предлагают множество питательных микроэлементов, заставляют вас чувствовать себя удовлетворенным (вы не проголодались 10 минут спустя).

Нет ничего плохого в том, чтобы есть яйцо в день. Вы можете быть уверены, что регулярное употребление яиц не увеличивает риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний.

Посмотреть больше видов яиц.

«Я просто хотел сказать, насколько хорош этот сайт.Калькуляторы макро-питательных веществ и суточной потребности в калориях, которыми я пользуюсь все время. Спасибо! «

— Терра
О компании и контакт | Конфиденциальность
Этот сайт поддерживается читателями: некоторые ссылки являются партнерскими и приносят комиссионные с продаж. © 2019 Freedieting.com

Калорийность пирожка с яйцом

Говоря о калорийности пирожка с яйцом, нельзя не сказать, что она тоже зависит от вида теста.

Диетический пирог с яйцом и луком

Как приготовить блюдо «Диетический пирог с яйцом и луком»

Пищевая ценность блюда «Диетический пирог с яйцом и луком» (на 100 грамм ):

Источник статьи: https://calorizator.ru/recipe/13038

Сколько калорий в пироге

Выпечка – слабое место для многих, и, сидя на диете, порой проще отказаться от пирожного или шоколадки, чем от ароматного горячего пирога с мясом или сыром. Но ведь выпечка на диете находится под запретом! И мы, страдая, отодвигаем тарелочку с пирогом и пьем чай без сахара. Или срываемся и съедаем пирог и добавку, одновременно подсчитывая, сколько калорий в пирогах, которые вы только что съели, а потом корим себя и мучаемся чувством вины.

На самом деле делать ни того, ни другого не стоит. Даже если вы соблюдаете диету для похудения, вы периодически можете себе позволить немного отклониться от этой диеты и полакомиться чем-нибудь очень желанным. Есть даже специальная техника систематических запланированных мини-срывов с диеты – чит-мил. Суть ее состоит в том, что вы определяете для себя один день в неделю, в который вы можете дополнительно к своему диетическому рациону позволить себе еще что-нибудь (любое, даже вредное) в пределах 1/4 вашей диетической нормы калорийности. То есть, если вы ограничили свой дневной рацион 1300 калорий, то раз в неделю вы можете съесть дополнительно 325 калорий. Мелочь, а приятно. Вы станете гораздо легче переносить диету, зная, что в среду или в субботу вас ждет вкусный подарок от вас самих, а значит – и опасность срыва будет намного меньше. А еще одна польза от чит-мила заключается в том, что подкидывая организму такие сюрпризы в виде торта или пирога раз в неделю, вы не даете ему перенастроить обмен веществ на экономный режим, замедлить метаболизм и начать экономить энергию, что нередко случается во время диет. Единственная опасность чит-мила состоит в том, что вы можете зазеваться и превысить допустимую норму отклонения от диеты или начать устраивать себе «праздник живота» слишком часто. Поэтому, даже отклоняясь от диеты, следите за калориями.

Поскольку речь в данный момент идет о пирогах с начинкой, то нас волнует вопрос о том, сколько калорий в пирогах.