калорийность крабового салата без заправки
Пищевая ценность и химический состав «салат искушение с крабовыми палочками без заправки».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.9 кКал | 1684 кКал | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.7% | 864 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.2% | 2154 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 5.3% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4.1% | 2239 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 46.41 мг | 500 мг | 9.3% | 8.5% | 1077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 4.8% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.473 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 3.4% | 2736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3% | 3012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 3.469 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.3% | 1441 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.091 мг | 20 мг | 10.5% | 9.6% | 956 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.52 мг | 2500 мг | 2.6% | 2.4% | 3875 г |
| Кальций, Ca | 22.25 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4494 г |
| Кремний, Si | 9.954 мг | 30 мг | 33.2% | 30.5% | 301 г |
| Магний, Mg | 12.67 мг | 400 мг | 3.2% | 2.9% | 3157 г |
| Натрий, Na | 102.15 мг | 1300 мг | 7.9% | 7.3% | 1273 г |
| Сера, S | 92.55 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.5% | 1080 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 6.6% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 81.02 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.2% | 2839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 2.9% | 3082 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 2.01 мкг | 10 мкг | 20.1% | 18.5% | 498 г |
| Марганец, Mn | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 15.1% | 612 г |
| Медь, Cu | 58.04 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.3% | 1723 г |
| Молибден, Mo | 2.528 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.3% | 2769 г |
| Селен, Se | 6.351 мкг | 55 мкг | 11.5% | 10.6% | 866 г |
| Фтор, F | 154.51 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 3.6% | 2589 г |
| Хром, Cr | 18.59 мкг | 50 мкг | 37.2% | 34.2% | 269 г |
| Цинк, Zn | 0.617 мг | 12 мг | 5.1% | 4.7% | 1945 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат искушение с крабовыми палочками без заправки составляет 108,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Daily-menu.ru
Салат с крабовыми палочками (без заправки)
| Продукты | Вес (г) | Ккал | Б (г) | Ж (г) | У (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Крабовые палочки | 200 | 176 | 35 | 4 | — |
| Яйцо куриное | 150 | 236 | 19 | 17 | 1 |
| Кукуруза Консервы | 250 | 298 | 10 | 3 | 57 |
| Итого: | 600 | 710 | 64 | 25 | 58 |
| На 1 порцию: | 200 | 237 | 21.3 | 8.2 | 19.3 |
| На 100 грамм: | 118 | 10.4 | 6.1 | 9.5 | |
| БЖУ: | 36% | 31% | 33% |
1. Отварить 3-4 яйца вкрутую, остудить, нарезать
2. Нарезать крабовые палочки
3. Открыть консервированную кукурузу, откинуть на дуршлаг, дать стечь, добавить в салат
Комментарии отсутствуют
Чтобы комментировать, пожалуйста авторизуйтесь..
DAILY-MENU
Школа питания
Расскажите друзьям
Контроль калорийности
Подпишитесь на рассылку «Рецепты с подсчитанной калорийностью», и ни одна лишняя калория не отложится на вашей талии
Нажимая на кнопку «Подписаться» вы подтверждаете согласие с политикой конфиденциальности
Калорийность крабового салата
Салат с крабовыми палочками – популярный гость на обеденном столе, торжественном ужине, офисном перекусе. Разноцветные краски ингредиентов привлекают гостей. Каждый спешит полакомиться бархатистым мясом краба, насладиться ароматом зелени и свежести. Полезные свойства и калорийность салата с крабовыми палочками интригуют и завораживают.
Калорийность крабового салата
Совсем недавно яство готовили по одному рецепту. Сегодня ассортимент велик, так как каждая хозяйка расширяет состав входящих составляющих, вносит новые нотки, от которых салат приобретает своеобразный и пикантный вкус. В зависимости от ингредиентов калорийность и пищевая ценность разных вариантов отличаются.
Первоначальный рецепт основывался на мясе краба. Но так как такая роскошь была доступна только избранным, основной продукт заменили палочками, которые с мясом краба не имеют ничего общего.
Состав распространенного салата:
Калорийность крабового салата на 100 г продукта – 197,2 калории.
Соотношение БЖУ равно 1,1: 2,6: 1,4.
На воду приходится 68 г, пищевые волокна – 0, 7 г. Продукт содержит широкий спектр витаминов и минералов.
Внимание. В салате привычный набор ингредиентов, сравнительно низкая калорийность. Но чтобы снизать содержание жиров, заправьте его низкокалорийным соусом.
Крабовый салат в кулинарии
Изделие готовится самостоятельно или покупается. Используется в качестве основного блюда, закуски или гарнира. В покупной добавляются недостающие компоненты на свой вкус.
Приготовление быстрое и легкое. Варятся яйца и морковь. Возможны дополнительные ингредиенты по желанию. Продукты измельчаются, смешиваются с соусом, украшаются зеленью.
Вкусовые качества готового блюда зависят от особенностей и свежести составных элементов. При выборе кукурузы лучше обратить внимание на сахарные сорта. Мягкий по текстуре злак придает закуске сладковатый оттенок. 
У крабового салата с майонезом высокая калорийность. Чем жирнее выбранный майонез, тем вкус насыщеннее. Но в этом случае еще больше увеличится количество калорий в блюде.
Салат, заправленный маслом растительным или легким соусом, станет менее калорийным. Но экспериментировать с магазинными соусами не стоит. Некоторые из них содержат пищевые добавки и вредные консерванты, что нанесет вред здоровью. Если растительное масло не слишком впечатляет, к нему добавляют чуть-чуть сока лимонного или горчицы, перца. При добавлении свежего огурца, жесткая шкурка снимается.
Состав и полезные свойства крабового салата
Полезные свойства зависят от особенностей ключевых элементов.
Доля витаминов и минералов в составе блюда:
| п/п | Витамины | % от нормы в 100г | Микро и макро элементы | % от нормы в 100г | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | E | Токоферол | 37% | Na | Натрий | 30% |
| 2. | B4 | Холин | 16% | Co | Кобальт | 28% |
| 3. | H | Биотин | 11% | Ce | Селен | 27% |
| 4. | B2 | Рибофлавин | 9,6% | P | Фосфор | 19% |
| 5. | B12 | Кобаламин | 9,7% | Fe | Железо | 5,8% |
Польза крабового салата
Холин, входящий в состав лецитина, ускоряет восстановление клеток печени. Стабилизирует работу желчного пузыря. Понижает уровень холестерина. Участвует в работе отдельных участков головного мозга. Регулирует внутриклеточное давление.
Токоферол выполняет антиоксидантные функции, нужные для жизнедеятельности половых желез и сердечной мышцы. Помогает в стабилизации клеточных мембран. Недостаток витамина Е приводит к неврологическим сбоям, разрушению эритроцитов.
Фосфор участвует в энергетическом обмене, поддерживает кислотно-щелочное равновесие в крови, укрепляет зубы, содействует строительству костной ткани. При дефиците элемента возможны анемия, рахит, анорексия. 
Кобальт составляющая часть витамина B12. Он приводит в действие ферменты жирных кислот. А также активирует метаболизм фолиевой кислоты, которая способствует функционированию кровеносной и иммунной систем.
Селен защищает организм, регулирует тиреоидные гормоны. Обладает иммунотропным действием. Недостаток влечет за собой болезни суставов, конечностей, позвоночника. А также провоцирует патологии тромбоцитов и болезни миокарда.
Польза для диетического питания
Внимание. Крабовый салат подойдет для диетического питания, если вместо риса добавить капусту белокочанную, а в качестве заправки использовать нежирную сметану.
Польза от завтрака
После качественного завтрака, организм ощущает энергию весь день. Благодаря калорийности крабового салата с кукурузой повышается работоспособность, улучшается мозговая деятельность. Ощущение сытости остается надолго, отпадает необходимость перекусов, употребления сладостей, пирожных.
Польза от ужина
После вечернего перекуса крабовым изделием, в течение ночи не возникнет чувства голода. Тем, кто придерживается диетического питания, ужин из одних палочек поможет сбросить лишний вес.
Вред крабового салата
Несвежее изделие опасно серьезным отравлением. При покупке следует обязательно ознакомиться со сроками хранения. Приготовленное в домашних условиях блюдо без майонеза хранится в холодильнике 3-4 суток при температуре 2-4°С выше нуля. Если добавлялся майонез, срок снижается до 10-12 часов.
Некоторые ингредиенты – аллергены. Поэтому людям, склонным к аллергическим реакциям, необходимо с осторожностью относиться к продукции и готовить Крабовый салат без запрещенных компонентов. 
Важно. Разновидность крабового салата с добавлением вареного риса, съеденная на ночь, принесет лишние килограммы. Исключите рис и майонез.
Выбор и хранение крабового салата
Выбирая салат в магазине, обратите внимание на наличие соли и заправки. Идеальный вариант – отсутствие тех и других ингредиентов. Восполнить нужные можно в домашних условиях. Внимательно изучите коробочку. Наличие в ней жидкости говорит, что продукт застоялся на полке и дал сок.
Такую закуску покупать не следует. Выбирайте упаковку, сквозь которую видно содержимое. Приобретенное крабовое яство хранится в холодильнике, согласно этикетке на упаковке.
Сколько калорий в крабовом салате с майонезом
На показатели калорийности и БЖУ в салате из крабовых палочек и кукурузы влияет число калорий других ингредиентов. Средние значения калорийности представлены в таблице. Показатели взяты из расчета 2000 калорий в сутки:
| Наименование | Обьем | % от нормы |
|---|---|---|
| Белки | 13,60 г | 20% |
| Жиры | 12,76 г | 17% |
| Углеводы | 14,65 г | 5% |
| Калорийность | 204,65 | 10% |
БЖУ крабового салата без майонеза
У салата с маслом растительным калорий меньше, чем при использовании жирного соуса. При применении рафинированных растительных масел с богатым биохимическим составом, показатели калорийности и БЖУ снижаются.
Показатели из расчета 2000 калорий в сутки:
| Наименование | Обьем | % от нормы |
|---|---|---|
| Белки | 6,49г | 9% |
| Жиры | 3,65г | 5% |
| Углеводы | 8,59г | 3% |
| Калорийность | 94,60 | 4% |
Калорийность салата с крабовыми палочками и кукурузой
Для приготовления классической закуски с крабовыми палочками и кукурузой дополнительно потребуется рис.
Ингредиенты из расчета на 6 порций:
Калорийность салата с крабовыми палочками и кукурузой на одну порцию составляет 376 калорий. Пищевая ценность представляет следующую картинку: белки – 15 г (20 %), жиры – 13 г (16%), углеводы – 52 г (14%).
Совет. Перед готовкой ознакомьтесь с пищевой ценностью продукта и его калорийностью. Этот шаг даст понять, подходит ли классический салат под нормы здорового питания и стоит ли использовать рецепт.
Многие взрослые и дети предпочитают Крабовый салат другой пище. Вкусовые свойства продукта на высоте благодаря качественным ингредиентам. И не столько уж много в нем калорий, по сравнению с другими яствами. Но частое употребление закуски не рекомендуется врачами. Палочки содержат искусственные составляющие, которые при частом употреблении вредны для организма. Следствие ежедневного приемы палочек – нарушение пищеварения и сбои в работе желудка. Но если знать меру, свежий Крабовый салат пойдет только на пользу.
Рецепт Крабовый Салат без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Последователи правильного питания знают о том, что крабовые палочки — это не очень полезный продукт, но тем не менее время от времени можно побаловать себя вкусным салатом, который, к счастью, содержит совсем мало калорий.
Обычные крабовые палочки, которые можно встретить на полках всех магазинов, — это всего лишь продукт, имитирующий мясо краба. Состав этого продукта никак не может порадовать приверженцев пп, ведь большая часть палочек — это обычный крахмал.
Итак, в крабовых палочках содержится достаточное количество углеводов и именно они и составляют основной процент от калорийности.
А вот белка в этом продукте не так уж и много — от 6 до 9 грамм на 100 грамм. Для сравнения в настоящем мясе краба содержится 19 грамм белков!
Что касается калорийности данного продукта, то она тоже разнится в зависимости от производителя. Но в общем калорийность крабовых палочек не превышает 97 калорий. Относительно невысокая калорийность и делает этот продукт довольно популярным при приготовлении салатов на диете.
Надо отметить, что существует немало диетических рецептов пп салата с крабовыми палочками. Такие салаты готовятся быстро, нужные ингредиенты всегда под рукой, а калорийность готового блюда отлично вписывается в диетический рацион. Поэтому иногда можно приготовить пп салат с крабовыми палочками, но постоянно злоупотреблять им не нужно.
Калорийность, БЖУ, ГИ
Крабовый салат, калорийность которого в классическом варианте составляет порядка 130 ккал на 100 гр готового блюда, имеет множество разнообразных вариантов приготовления. В зависимости от добавляемого продукта изменяется калорийность готового блюдо.
Для классического варианта блюда характерна следующая пищевая ценность (в расчете на 100 гр готового продукта):
Гликемический индекс данного блюда равен 50.
Полезные свойства
Крабовый салат, калорийность которого позволяет употреблять данное блюдо на диете, довольно популярен за счет своих полезных свойств. Положительное воздействие на организм данное блюдо оказывает лишь в тех случаях, когда изготавливают салат из качественных и натуральных продуктов.
Среди полезных свойств можно отметить:
Крабовый салат. Калорийность и особенность блюда.
Полезные свойства готового продукта зависят от продуктов, которые используются в процессе приготовления, а также способа термической обработки данных ингредиентов.
Рецепт Крабовый Салат без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Крабовый Салат без майонеза».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.5 кКал | 1684 кКал | 5% | 5.9% | 1993 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.6% | 1551 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 5.4% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Зола | 0.519 г | ||||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.1 мкг | 900 мкг | 8.2% | 9.7% | 1215 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ||||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.5% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 52.69 мг | 500 мг | 10.5% | 12.4% | 949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 8.6% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.06 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3% | 3976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.9% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.52 мг | 90 мг | 6.1% | 7.2% | 1630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 5% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7075 г |
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ||||
| Витамин Н, биотин | 4.106 мкг | 50 мкг | 8.2% | 9.7% | 1218 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 9.6% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7275 мг | 20 мг | 3.6% | 4.3% | 2749 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ||||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.55 мг | 2500 мг | 4% | 4.7% | 2511 г |
| Кальций, Ca | 23.6 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.8% | 4237 г |
| Кремний, Si | 14.341 мг | 30 мг | 47.8% | 56.6% | 209 г |
| Магний, Mg | 9.97 мг | 400 мг | 2.5% | 3% | 4012 г |
| Натрий, Na | 63.97 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.8% | 2032 г |
| Сера, S | 40.33 мг | 1000 мг | 4% | 4.7% | 2480 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 8.5% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 38.65 мг | 2300 мг | 1.7% | 2% | 5951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.9 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 4.9% | 2449 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.7% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 2.402 мкг | 10 мкг | 24% | 28.4% | 416 г |
| Литий, Li | 0.186 мкг | ||||
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 5.4% | 2155 г |
| Медь, Cu | 53.13 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6.3% | 1882 г |
| Молибден, Mo | 1.939 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.3% | 3610 г |
| Никель, Ni | 0.162 мкг | ||||
| Фтор, F | 17.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23447 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.7% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.3473 мг | 12 мг | 2.9% | 3.4% | 3455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.422 г | ||||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ||||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.063 г | ||||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.083 г | ||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.6% |
Энергетическая ценность Крабовый Салат без майонеза составляет 84,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Вред и противопоказания
Несмотря на то, что крабовый салат обладает массой полезных свойств, для некоторых людей употребление данного блюда может быть ограничено или полностью противопоказано.
Употреблять данное блюдо нельзя:
Крабовый салат, калорийность которого вполне приемлема для введения его в рацион на постоянной основе, вреден именно при периодическом употреблении. Постоянное употребление салата с крабовыми палочками может стать причиной расстройства желудочно-кишечного тракта.
Классический рецепт
Крабовый салат по классическому рецепту, калорийность которого составляет порядка 130 ккал на 100 гр, — это блюдо из риса, крабовых палочек и огурца.
Приготовить блюдо за 20-30 мин.
Состав ингредиентов
Для приготовления вкусного блюда потребуется:
Также можно добавить в готовое блюдо соль (по желанию), перец и другие специи.
Пошаговый процесс приготовления
Приготовить блюдо довольно просто. Этапы приготовления крабового салата:
Важно заправлять майонезом салат только перед подачей, так как рис и крабовые палочки имеют свойство впитывать в себя жирность майонеза, оставляя его “сухим”.
Что можно добавить
Крабовый салат, калорийность которого зависит от используемых продуктов, можно разнообразить по своему вкусу и желанию.
Лучше всего к блюду подойдут следующие продукты:
| Продукт | Как повлияет на готовое блюдо | В каких количествах нужно добавлять |
| Капуста | Капуста — это нежирный овощ, который необходим организму для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Капуста придает готовому блюду приятный легкий вкус, а также обеспечивает аппетитным хрустом (если капуста свежая). Также белокочанная капуста является незаменимым источником аскорбиновой кислоты в период диеты. Витамин С способствует нормальной работе иммунной системы, защищая организм от заболеваний. | Для приготовления вкусного салата потребуется порядка 100 гр белокочанной капусты. |
| Сметана | Сметана позволяет сделать блюдо более здоровым. При использовании домашней сметаны готовый крабовый салат приобретает приятный сливочный вкус. | При приготовлении салата можно заменить покупной майонез аналогичным количеством домашней или магазинной сметаны. |
| Свежая зелень | Свежая зелень в сочетании с домашними огурцами и хрустящей капустой придает готовому блюду вкусный, свежий вкус. Такой вариант приготовления блюда будет наиболее “правильным”, так как в свежих зеленых овощах содержится минимум калорий и максимум полезных микро- и макроэлементов. | Для приготовления блюда потребуется 1 пучок любой свежей зелени. Можно сделать ассорти из наиболее популярных видов листовых овощей. |
| Чеснок | Чеснок придает готовому блюду приятный пряный вкус и аромат. Добавлять пряность в блюдо лучше всего в виде кашицы, смешанной с майонезом или сметаной, либо нарезанным на мелкие кубики. | Для приготовления блюда потребуется порядка 2-3 зубчиков чеснока. Также можно использовать гранулированный чеснок — 4-6 ч.л. продукта. |
| Кальмары | Кальмары имеют приятный нейтральный вкус. При добавлении тушки кальмара в салат лучше всего использовать чесночный майонез, так как мясо впитывает в себя приятный вкус и насыщает блюдо. Также кальмар позволяет насытить салат полезным белком. | Для приготовления блюда потребуется 1-2 тушки кальмара среднего размера. |
Также можно добавить в сала различные специи. Лучше всего подойдет черный молотый перец, паприка.
Как подавать блюдо на стол
Из рабочей емкость блюдо нужно переложить в салатницу. Перед подачей нужно дать немного настояться блюду, чтобы рис впитал в себя немного майонеза. Готовое блюдо можно украсить свежими листьями зелени, самодельными украшениями из овощей (томатов, моркови).
Крабовый салат с капустой
Крабовый салат, калорийность которого составляет 180 ккал на 100 гр готового блюда, с добавлением капусты — это свежее блюдо, способное заменить ужин или обед. Процесс приготовления блюда занимает не более получаса.
Состав ингредиентов
Для приготовления блюда потребуется:
Также можно добавить в блюдо небольшой пучок свежей зелени. Соль в блюдо можно не добавлять, так как соленые огурцы и майонез придают готовому блюду слегка солоновато-кисловатый оттенок.
Пошаговый процесс приготовления
Приготовить вкусное блюдо можно за 30 мин.
Пошаговый процесс приготовления крабового салата на 8 порций:
Последним этапом приготовления блюда является добавление специй и соли. Сначала нужно попробовать блюдо, и только после этого можно добавлять различного рода вкусовые добавки.
Как подавать блюдо на стол
Готовое блюдо перед подачей на стол можно украсить сеткой из майонеза. Получившийся салат можно дополнить свежей пушистой зеленью. Также по желанию можно покрыть верхнюю часть кунжутным или льняным семенем.
Салат крабовый с огурцом без майонеза
Автор рецепта: larina.karinka
Ингредиенты рецепта «Салат крабовый с огурцом без майонеза»:
Пищевая ценность блюда «Салат крабовый с огурцом без майонеза» (на 100 грамм):
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| крабовые палочки | 50 гр | 50 | 3 | 0.5 | 5 | 36.5 |
| рис белый вареный | 100 гр | 100 | 2.2 | 0.5 | 24.9 | 116 |
| огурец | 100 гр | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
| укроп | 50 гр | 50 | 1.25 | 0.25 | 3.15 | 19 |
| соль | 1 гр | 1 | ||||
| Итого | 411 | 21.2 | 13.3 | 36.6 | 359.2 | |
| 1 порция | 206 | 10.6 | 6.7 | 18.3 | 179.6 | |
| 100 грамм | 100 | 5.2 | 3.2 | 8.9 | 87.4 |
Крабовый салат со сметаной
Сметана придает блюду необычный сливочный вкус. В сочетании со свежими овощами и насыщенным вкусом крабовых палочек получается аппетитное и полезное блюдо.
Состав ингредиентов
Для приготовления блюда потребуется:
Также по желанию можно добавить соль и другие специи. Разнообразить блюдо можно свежей зеленью.
Пошаговый процесс приготовления
Приготовить вкусное и полезное блюдо достаточно просто:
В миску с продуктами необходимо добавить несколько ложек сметаны. При желании можно разнообразить вкус чесноком.
Как подавать блюдо на стол
Готовый крабовый салат можно украсить свежими веточками зелени. Для салата со сметанной лучше всего выбирать петрушку или укроп. Также можно разнообразить внешний вид блюда украшениями из отварной моркови, свежих томатов.
Диетический салат из крабовых палочек – рецепт
Далеко не у всех есть возможность побаловать себя вкусной и калорийной пищей по ряду причин. Но это еще не повод отказывать себе в таком вкусном блюде, как диетический крабовый салат. Тем более, что существует не одна рецептура, позволяющая приготовить низкокалорийный и при этом удивительно легкий салат из крабовых палочек.
Салат из крабовых палочек без майонеза
Это блюдо получается удивительно легким, ведь в нем отсутствуют не только яйца, но и майонез, который попросту заменяется на нежирную сметану.
Потребуются:
Низкокалорийный салат с крабовыми палочками:
Вы также можете попробовать приготовить диетический греческий салат, пошаговое приготовление которого найдете на нашем сайте.
Легкий крабовый салат
Несмотря на наличие в салате яиц, блюдо получается достаточно легким и очень ароматным. Если вы не знаете чем заменить майонез в крабовом салате, то попробуйте использовать оливковое масло, как в нашем рецепте.
Потребуются:
Легкий салат с крабовыми палочками и кукурузой:
Прекрасной альтернативой данному блюду является диетический оливье, приготовить закуску не составит труда и не займет много вашего времени.
Диетический крабовый салат
Это превосходная альтернатива классическому блюду, в которой майонезный соус заменен на сметану с низким процентом жирности.
Потребуются:
Диетический салат с крабовыми палочками без майонеза:
Совет: если огурцы, выбранные для приготовления салата уже староваты, их шкурка уже немного пожелтела и горчит, то ее следует обязательно очистить.
Также советуем вам обратить внимание на статью — рецепты приготовления диетического цезаря.
Салат с крабовыми палочками без майонеза
Оригинальная и удивительно изысканная заправка, которая используется в этой рецептуре позволяет создать исключительное, сытное, питательное и при этом низкокалорийное блюдо.
Потребуются:
Этапы готовки:
Не менее интересными вариантами, которые подходят тем, кто придерживается диеты, являются низкокалорийные салаты гранатовый браслет.
Салат крабовый диетический с шампиньонами
Еще одна оригинальная рецептура столь любимого блюда с добавлением шампиньонов. Такой салат отлично впишется в атмосферу праздника и идеально дополнит стол, заставленный изысками.
Потребуются:
Этапы готовки:
Диетический салат из крабовых палочек уже давно не является чем-то удивительным, так как столь любимое блюдо не должно быть запретным для людей, вынужденных придерживаться определенного меню. Тем более, что при даже самом минимуме продуктов, которые входят в ту или иную рецептуру, в итоге получается удивительная закуска. Если вы не знаете чем можно заменить крабовые палочки в салате, то можете использовать куриное или крабовое мясо.
Возможно вас также заинтересует низкокалорийный крабовый салат без яиц.
Меню для диеты
Крабовая диета — это план питания, рассчитанный на 7 сут. За это время можно потерять до 5 кг. Уменьшение массы связано с начальными показателями.
Рацион на неделю выглядит следующим образом:
| День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
| Понедельник | 3 крабовые палочки, 50 гр свежих ягод по выбору и чай с лимоном и натуральным медом. | 70 гр крабового мяса с небольшим кусочком хлеба. На десерт — зеленое яблоко и стакан кефира обезжиренного. | 1 порция классического крабового салата. |
| Вторник | 1 небольшая порция классического крабового салата и чашка зеленого чая с пчелиным медом. | 3-4 крабовые палочки, 250 мл обезжиренного кефира и грейпфрут. Также можно съесть ломтик черного хлеба. | 1 порция салата из крабовых палочек и капусты, зеленый чай. |
| Среда | Крабовое мясо (вареное) — 60 гр, 5-6 чт.л. нежирного творога и чай с медом. | 70 гр крабового мяса с ломтиком хлеба, апельсин среднего размера и 250 мл кефира. | Крабовый салат со сметаной и рисом, 1 ст обезжиренного кефира. |
| Четверг | Средняя порция манной каши, 3 крабовые палочки и зеленый чай. | 4 крабовые палочки, 250 мл кефира и ломтик черного хлеба. | Классический крабовый салат и 1 некрупный томат, 1 ст кефира. |
| Пятница | 1 маленькая порция овсяной каши на воде, 3 крабовые палочки и чай с медом. | 100 мл куриного бульона, зеленое яблоко и 70 гр крабового мяса. | Маленькая порция крабового салата с огурцами, кефир. |
| Суббота | Маленькая порция салата из нескольких крабовых палочек и белка одного куриного яйца, чай с медом. | 100 мл грибного бульона и 4 крабовые палочки, кусок отрубного хлеба, 200 мл обезжиренного кефира. | Средняя порция крабового салата со сметаной и огурцами. |
| Воскресенье | 1 порция классического крабового салата и чай с медом. | 5 крабовых палочек с куском черного хлеба, банан и 250 мл кефира. | Крабовый салат с капустой и 1 ст кефира. |
Блюда в меню можно менять местами по собственному желанию. Также можно делать легкие перекусы между приемами пищи, которые состоят из нежирного йогурта, обезжиренного кефира. Крабовый салат — это вкусное блюдо, польза и вред которого хорошо изучены. Калорийность продукта позволяет употреблять его каждый день, но возможны негативные последствия для желудочно-кишечного тракта.
Состав и польза
Крабовые палочки содержат витамин В, который необходим для нормальной работы нервной системы. Витамин А благоприятно воздействует на зрение. Также там есть витамины C и D. Йод поддерживает иммунную систему, которая будет сопротивляться различным болезням. Магний, находящийся в них, способствует укреплению сосудов и помогает работе сердца.
Кукуруза обогащена витаминами группы В, С, РР. Она содержит белки и различные микроэлементы. Такой состав благоприятно воздействует на пищеварительную систему и работу головного мозга. Яйца являются источниками витаминов А, В, D. В свежих огурцах тоже много всего полезного, они очищают организм от токсинов, помогают вывести лишний холестерин.
Калорийность крабового салата с майонезом составляет 128 ккал. Как и с любым другим блюдом, с ним необходимо соблюдать меру, так как избыточное количество любой пищи вредно всем. Также это связано с тем, что в блюде находится майонез.