калорийность каши рисовой с мясом
Ингредиенты рис с мясом и овощами
Пищевая ценность и химический состав «рис с мясом и овощами».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.7 кКал | 1684 кКал | 17.4% | 5.9% | 573 г |
| Белки | 12.893 г | 76 г | 17% | 5.8% | 589 г |
| Жиры | 13.609 г | 56 г | 24.3% | 8.3% | 411 г |
| Углеводы | 29.496 г | 219 г | 13.5% | 4.6% | 742 г |
| Органические кислоты | 0.058 г | ||||
| Пищевые волокна | 1.487 г | 20 г | 7.4% | 2.5% | 1345 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4639 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 1.7% | 1944 г |
| бета Каротин | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 1.8% | 1931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.315 мг | 1.5 мг | 21% | 7.2% | 476 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 65.15 мг | 500 мг | 13% | 4.4% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 3% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 4.4% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.706 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 2.4% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.493 мг | 15 мг | 16.6% | 5.7% | 602 г |
| Витамин Н, биотин | 1.562 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3201 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1615 мг | 20 мг | 15.8% | 5.4% | 633 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.1 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.3% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 20.19 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 4953 г |
| Кремний, Si | 38.66 мг | 30 мг | 128.9% | 43.9% | 78 г |
| Магний, Mg | 35.5 мг | 400 мг | 8.9% | 3% | 1127 г |
| Натрий, Na | 45.43 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.2% | 2862 г |
| Сера, S | 122.77 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.2% | 815 г |
| Фосфор, P | 157 мг | 800 мг | 19.6% | 6.7% | 510 г |
| Хлор, Cl | 26.42 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 8706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.3 мкг | ||||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 2.2% | 1520 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.675 мкг | 10 мкг | 16.8% | 5.7% | 597 г |
| Марганец, Mn | 0.5432 мг | 2 мг | 27.2% | 9.3% | 368 г |
| Медь, Cu | 142.53 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 4.9% | 702 г |
| Молибден, Mo | 4.794 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.3% | 1460 г |
| Селен, Se | 19.575 мкг | 55 мкг | 35.6% | 12.1% | 281 г |
| Фтор, F | 30.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13076 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.2% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 1.9111 мг | 12 мг | 15.9% | 5.4% | 628 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рис с мясом и овощами составляет 293,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «каша рисовая».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.4 кКал | 1684 кКал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.4% | 767 г |
| Углеводы | 18.23 г | 219 г | 8.3% | 5.4% | 1201 г |
| Пищевые волокна | 0.59 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3390 г |
| Вода | 69.05 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3292 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.24 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.8% | 1723 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.3% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 33.28 мг | 500 мг | 6.7% | 4.3% | 1502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4% | 1603 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.01 мкг | 120 мкг | 1200000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 1.6 мг | 20 мг | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.6 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.4% | 1914 г |
| Кальций, Ca | 92.8 мг | 1000 мг | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Кремний, Si | 19.7 мг | 30 мг | 65.7% | 42.6% | 152 г |
| Магний, Mg | 20.5 мг | 400 мг | 5.1% | 3.3% | 1951 г |
| Натрий, Na | 40.5 мг | 1300 мг | 3.1% | 2% | 3210 г |
| Сера, S | 31.15 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3210 г |
| Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 8% | 811 г |
| Хлор, Cl | 88.3 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.5% | 2605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.25 мг | 18 мг | 1.4% | 0.9% | 7200 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Марганец, Mn | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Медь, Cu | 58.5 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.8% | 1709 г |
| Молибден, Mo | 4.46 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.1% | 1570 г |
| Селен, Se | 45.8 мкг | 55 мкг | 83.3% | 54% | 120 г |
| Фтор, F | 25.03 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15981 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.58 мг | 12 мг | 4.8% | 3.1% | 2069 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.53 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.14 г | min 16.8 г | 12.7% | 8.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.24 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 3.3% |
Энергетическая ценность каша рисовая составляет 154,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Как правильно приготовить рисовую кашу для похудения?
Рис – злаковая культура родом из стран Азии, которая завоевала популярность во всём мире благодаря своим вкусовым и пищевым свойствам. Рис бывает всевозможных сортов и цветов, в зависимости от места произрастания и типа обработки, например:
В белом рисе мало витаминов, больше всего в коричневом, а в пропаренном – среднее количество, благодаря особой обработке зерна.
Польза и вред
Далее выясним, какая польза или вред для организма у самого популярного в нашей стране белого риса. Он содержит очень важные микроэлементы и витамины, как описано в таблице, польза которых так же хорошо изучена.
Содержание и польза микроэлементов и витаминов на 100 грамм сухого риса
| Наименование | Содержание | Суточная потребность % |
| Co (кобальт) | 1 мг | 100 |
| H (биотин) | 3.5 мкг | 0.35 |
| PP (ниацин) | 1.6 мг | 6.4 |
| K (калий) | 100 мг | 5 |
| Ca (кальций) | 8 мг | 0.8 |
| E (токоферол) | 0.45 мг | 4.5 |
| Mg (магний) | 48 мг | 14 |
| B9 (фолиевая кислота) | 19 мкг | 2 |
| B1 (тиамин) | 0.08 мг | 5.3 |
| B5 (пантенол) | 0.4 мг | 6 |
| B6 (пиридоксин) | 0.18 мг | 9 |
| Fe (железо) | 1.02 мг | 7 |
| Cu (медь) | 0.25 мг | 17 |
| B2 (рибофлавин) | 0.04 мг | 2.5 |
| Zn (Цинк) | 0.45 мг | 4.5 |
Рис содержит марганец и хром, которые отвечают за нормальную работу центральной нервной и репродуктивной систем, кроветворение и энергетические процессы, синтез углеводов и белков. Незаменима польза риса при проблемах с ЖКТ, он помогает при диареях, устраняет запоры, благодаря клетчатке, улучшает перистальтику кишечника.
Для сердечно-сосудистой системы польза риса в очищении крови и выведении токсинов, холестерина, укреплении сердечной мышцы и сосудов.
Заметна польза регулярного употребления риса для волос, кожи и ногтей, зубов, укреплении мышц и костей. Помогает бороться с отложениями солей, что улучает состояние суставов. Также рисовая диета значительно улучшает аппетит.
Если говорить про вред, то рис способен вызвать запоры и даже спровоцировать этим геморрой, особенно это касается белого вида. При диабете возможен вред от большого содержания в рисе легко усваиваемых углеводов. Зачастую вред возникает на фоне острых заболеваний желудка, поэтому нужно быть осторожнее, проконсультируйтесь с вашим врачом. Следует правильно употреблять рис с другими продуктами, потому что при неправильном сочетании рис способен принести вред фигуре из-за излишней калорийности блюд.
Калорийность
В зависимости от вида риса он может содержать от 280 до 330 ккал, причём у нешлифованного углеводы усваиваются медленнее, чем в белом, поэтому они имеют разный гликемический индекс. Если говорить о калорийности белого риса, то он имеет достаточно высокую энергетическую ценность.
Калорийность рисовой крупы на 100 грамм сухого продукта
На молоке
Многие с детства любят молочную рисовую кашу с маслом и сахаром, но сколько в ней калорий? Рисовая каша на молоке содержит около 187 ккал/ 100 грамм, идеально подходит для завтрака, насыщает энергией на весь день, может использоваться в детском меню.
Если хотите снизить энергетическую ценность каши, можно разбавить молоко водой.
Калорийность готовой молочной рисовой каши
| Наименование | Количество | жиры | углеводы | белки | Итого ккал |
| Рис (1 стакан) | 220 гр | 1.3 | 162 | 15.4 | 722 |
| Молоко (4 стакана) | 1 л | 43.2 | 0 | 32 | 516.8 |
| Желток (1 шт) | 20 гр | 6.3 | 0.2 | 3.3 | 70.7 |
| Сахар (1 ст. ложка) | 30 гр | 29.9 | 119 | ||
| Масло сливочное (2 ст.л) | 60 гр | 49.5 | 0.8 | 0.3 | 450 |
| Итого калорий на 4 порции/ 250 грамм | 1000 гр | 902.7 | 771.6 | 204 | 1874.5 |
С мясом
Из риса можно приготовить множество различных блюд, его вкусовые качества легко меняются в зависимости от сочетания продуктов. Рис прекрасно сочетается и с мясом, и с рыбой, и с птицей. Для диетического рациона лучше подходит рис с мясом птицы, калорийность блюда всего 107 ккал/ 100гр.
Таблица: Калорийность готовой каши из риса с мясом
| Наименование | Количество | жиры | углеводы | белки | Итого ккал |
| Рис длиннозёрный (1 стакан) | 220 гр | 1.3 | 162 | 15.4 | 722 |
| Вода (3 стакана) | 720 мл | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Филе курицы | 300 гр | 3.6 | 0 | 69.3 | 309.6 |
| Морковь (1 шт) | 100 гр | 0.1 | 6.9 | 1.3 | 33.7 |
| Луковица (1 шт) | 100 гр | 0 | 10.4 | 1.40 | 47.7 |
| Масло растительное (2 ст.л) | 60 мл | 29.96 | 0 | 0 | 270 |
| Итого калорий на 5 порций/ 270 грамм | 1350 гр | 315 | 717 | 350 | 1383 |
С тыквой
Очень полезная, вкусная и красивая получается рисовая каша с тыквой. Энергетическая ценность каши с тыквой составляет всего 136 ккал/ 100 грамм.
Каша с тыквой, приправленная маслом, немного калорийнее, но многие витамины являются жирорастворимыми, соответственно будут хорошо усваиваться.
Калорийность готовой рисовой каши на молоке с тыквой
| Наименование | Количество | жиры | углеводы | белки | Итого ккал |
| Рис (1 стакан) | 220 гр | 1.3 | 162 | 15.4 | 722 |
| Тыква | 400 гр | 0.4 | 17.6 | 4 | 90 |
| Молоко (1 стакан) | 240 мл | 10.36 | 0 | 7.68 | 124 |
| Масло сливочное | 30 гр | 24.75 | 0.24 | 0.15 | 223.01 |
| Вода | 100 мл | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого калорий на 4 порции/ 230 грамм | 900 гр | 331 | 720 | 109 | 1160 |
С изюмом
Таблица: Калорийность готовой каши из риса с изюмом
| Наименование | Количество | жиры | углеводы | белки | Итого ккал |
| Рис (1 стакан) | 220 гр | 1.3 | 162 | 15.4 | 722 |
| Вода (2 стакана) | 480 мл | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Изюм (пол стакана) | 150 гр | 0.9 | 99 | 4.35 | 418 |
| Итого калорий 3 порции/ 250 грамм | 800 гр | 19.8 | 1044 | 79 | 1140 |
Каши на основе риса – незаменимы, подойдут на любой случай, как для праздничного стола, так и для ежедневного употребления, детям или взрослым, в диетическом рационе и не только. Угощайтесь!