какой торт нравится детям
Вкусный торт для детей
Автор: Pinkish,
25 августа в Другие вопросы
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к нашим обсуждениям!
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!
Войти
Уже зарегистрированы? Войдите здесь.
Сейчас просматривают 0 пользователей
Нет пользователей, просматривающих эту страницу.
Лучшие авторы в этой теме
Популярные дни
Популярные сообщения
bashkir
Я себе на ДР в этом году испекла Чёрный лес. Через месяц у девчонок ДР обсуждаем торт, они мне «только не такой как ты себе пекла»
В тему «хлебушка». Приходил к нам в гости друг младшего со своим братом (3 года). и вот дети поели тортика. Мелкий через время захдит опять на кухню, шарится по столам. Есть, говорит, у тебя что то в
Жужа_белой_масти
У нас вся страна не детских днях рождения ест вот это, что то типа нашей колбасы.
Популярные темы
Автор: _Clever_
Создана 21 час назад
Автор: ninelya
Создана 20 часов назад
Автор: ninelya
Создана 18 часов назад
Автор: Кокося
Создана 12 часов назад
Автор: Алиса120987
Создана 10 часов назад
Автор: Анна694
Создана 9 часов назад
Автор: OlgaTatova
Создана 11 часов назад
Автор: Vishenka_
Создана 13 часов назад
Автор: РоманВика
Создана 6 часов назад
Автор: Milunya
Создана 10 часов назад
Отзывы о клиниках
О сайте
Быстрые ссылки
Популярные разделы
Материалы, размещенные на нашем сайте, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Пожалуйста не используйте их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остается исключительной прерогативой вашего лечащего врача!
Нужна помощь! Какой торт испечь на детский день рождения? Чтоб несложно и вкусно? НЕ МЕДОВИК!
На домашние праздники делаю такой тортик. Очень сытный, не знаю как на 15 детей, но его небольшим кусочком наедаешься хорошо.
Сметанник
Ингредиенты:
— 100 г сливочного масла
— 2 яйца
— 1 банка сгущенки
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 8 столовых ложек муки
— 1 столовая ложка какао
— 500 г сметаны 20%
— 50 г сахарной пудры
Готовые коржи достаем аккуратно из формы и кладем остывать.
Когда они остынут, аккуратно по кругу срезаем самый краешек коржа (0,5-0,7 мм).
Получившийся обрезок крошим в миску. Он очень легко крошится пальцами.
Со вторым коржом и его обрезком поступаем также.
Далее аккуратно разрезаем коржи вдоль пополам. Кладем одну часть коржа (белого) на блюдо для торта.
Обильно смазываем кремом.
Сверху кладем коричневую половинку коржа, тоже смазываем. И так далее.
Последний верхний корж накалываем вилкой, чтобы крем лучше пропитался сквозь сахарную корочку.
Поливаем торт оставшимся кремом.
И обсыпаем бисквитной крошкой. По вашему желанию в крошку можно добавить молотые орехи или тертый шоколад. И можно украсить шоколадными фигурками
Ставим в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь. Перед подачей рекомендую за полчаса достать торт из холода, «согревшись», он станет вкуснее.
«Здоровье важнее впечатлений» – кондитер рассказала, как выбрать хороший торт на детский праздник
Выбор десерта для детского дня рождения – процесс ответственный. Самый главный критерий при заказе сладости – безопасность для детского организма. О том, как выбрать яркий, красивый и безвредный праздничный торт, рассказала кондитер Юлия Николаенко на своем YouTube-канале.
Фото: pixabay.com
– Первое, о чем стоит подумать при заказе торта у кондитера, это аллергия. Самые распространенные аллергии у детей – на клубнику и шоколад (дети дошкольного возраста). Часто встречается и непереносимость глютена. В ассортименте у многих кондитеров сегодня есть немало вкусных гипоаллергенных продуктов. К таким можно отнести «торт Павлова» – в нем нет глютена. Я люблю заменять клубничный джем или крем персиковой прослойкой, – вводит в курс дела специалист.
Не будет лишним спросить родителей приглашенных ребят, нет ли у кого-то из них аллергии. Этим деткам можно предложить отдельные сладости, например капкейки.
Фото: pixabay.com
Если родители готовят пышный праздник, стоит побеспокоится и о том, чтобы торт соответствовал его тематике. Но эксперт подчеркнула, что многие кондитеры сегодня неохотно берут заказы тортов, украшенных фигурками мультяшных героев.
– Самый вредный компонент – краситель. Торт, конечно, может быть очень красив и привлекателен, но здесь есть обратная сторона. При использовании большого количества красителя крем может стать горьким. К тому же многие производители сегодня даже не скрывают, что красители вредны, и сообщают об этом на упаковках своего товара. Если использовать немного натуральных красителей, вреда практически не будет. От искусственных лучше отказаться вовсе, либо отдать предпочтение пастельным тонам. Я делаю так: сперва покрываю коржи, например, растопленным шоколадом, а сверху добавляю немного яркого крема, – поделилась Юлия Николаенко.
Она подчеркнула, что забота о здоровье ребенка намного важнее, чем его впечатления на один день. При выборе начинки нужно ориентироваться на то, что любят дети. Больше всего мальчишкам и девчонкам нравятся легкие прослойки – йогуртовые, фруктовые. Лучше всего использовать натуральные составы, легкие и нежирные.