какой торт испечь на год ребенку

Приготовление и оформление красивого торта на 1 годик девочке и мальчику

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

Один из самых памятных дней рождений в жизни каждого ребенка – это конечно самый первый. Родители пытаются отметить праздник по-особенному, разделить радость с близкими и родными людьми. Даже если пышных торжеств не предвидится, то торт на 1 годик любимой девочке или мальчику они делают всегда. Его либо заказывают у профессионалов, либо готовят самостоятельно. В обоих случаях данная статья поспособствует выбору начинки, ведь малышам пока многого нельзя есть, а также фотоподборка поможет подобрать подходящее оформление.

Какой торт можно приготовить ребенку на 1 год?

Главный критерий – это безопасность. Некоторые детки все еще продолжают использовать в качестве основного питания грудное вскармливание, у остальных, несмотря на более широкий ассортимент продуктов в меню, также имеются ограничения.

Советы по выбору торта ребенку на 1 год, сделанного своими руками или заказанного у кондитера:

Украсить готовый торт можно несколькими способами:

Не забудьте за главное украшение торта – цифру 1. Допустимо просто поставить свечу в форме единицы или кремом нанести циферку на готовый торт. Также ее можно сделать из пряничного теста, мастики или шоколада.

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

Рецепт приготовления бисквитной основы детского торта

Последовательность работы пошагово:

Обратите внимание, что духовку нельзя открывать минимум 15-20 минут после того, как поставили в нее тесто. А разрезать бисквитную основу на отдельные коржи разрешается только после полного остывания, и желательно через несколько часов после приготовления. По этой причине корж можно испечь накануне, а остальные манипуляции провести утром следующего дня.

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

Рецепт творожного крема

Рецепт заварного крема

Торт на 1 год для девочки

Главная особенность тортиков для девочек – это большое количество цветочков, бантиков, фруктов и конечно розового цвета. Хотя вовсе не обязательно следовать моде, любой вкусный и безопасный для ребенка вариант оформления будет уместным.

Самый простой способ приготовить хорошую мастику смотрите на видео:

Пример изготовления украшения для торта из мастики на видео:

Если же хочется приготовить торт без мастики, обратите внимание на желейное оформление. Очень вкусными получаются тортики без выпечки. Один из способов приготовления смотрите на видео:

Подборка фотографий тортов на 1 годик девочке

Интересные идеи украшения смотрите ниже:

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

Тортик на 1 годик для мальчика

Машинки, мультипликационные герои, а также избыток голубого цвета – характерные черты тортов на 1 год для мальчика. Но уместным будут и совсем неожиданные решения, например, фигурки из пряничного теста или айсинг. Популярным вариантом также остается мастика, но малышам многие мамы предпочитают оформлять сладость по-домашнему – обсыпкой из коржей, кусочками фруктов и ягод, простыми кремовыми элементами.

Интересная идея мальчику на годик – торт с имбирными пряниками. Приготовление декора смотрите на видео:

Необычный способ оформления тортика – в виде цифры 1. Как это сделать показано на видео ниже:

Фотоподборка тортов на 1 годик мальчику

Украсить торт на годик мальчику можно следующим образом:

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

Универсальное украшение тортиков на годик ребенку

Также массу идей по оформлению главного сладкого блюда для праздника можно увидеть на фотографиях ниже. Не обязательно в точности копировать дизайн, достаточно воспользоваться интересной идеей или совместить сразу несколько понравившихся элементов.

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

Подборка интересных видео по теме

Подробные мастер-классы по приготовлению детских тортов можно посмотреть на видео. Это поможет изготовить угощение быстро и просто.





День рождения ребенка – это всегда большой повод для праздника. А годик – это вообще главнейшее событие. Ведь первый день рождения малыша хочется отпраздновать особенно. Ключевой изюминкой мероприятия может стать торт. Главное, чтобы он был изготовлен из безопасных для детей продуктов, допустимых для питания годовалых малышей. Оформление же можно подобрать на свой вкус.

Источник

Первый годик ребенку – торт для именинника

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку
Когда смотришь в интернете или в каталогах торты для малышей, то видишь обилие украшений и прочих несъедобных для малыша атрибутов. Любой педиатр скажет, что ребенку нельзя есть подобные сладости, а главное никто не сможет точно быть уверен, что все продукты, которые входят в состав торта настолько свежие и качественные.

Заказывать специальный торт на 1 год малышу в кондитерских не стоит, так как ребенку все равно не положено его давать, а если вы хотите удивить приглашенных на праздник, то маленькое чадушко, увидев данный торт начнет плакать и просить кусочек. Ведь все что предлагают кулинары на такой праздник настолько красочно и ярко украшено, что скрыть от именинника будет просто невозможно. Вы же не хотите испортить праздник собственному ребенку. Все красочные и яркие торты будут позже, после 3 лет, а в настоящий момент лучше сделать торт на год самому.

Пусть выпечка и будет немного неказистой и даже где-то неровной, но зато сынишка или дочурка смогут насладиться кулинарным великолепием вместе со всеми гостями.

Торт на 1 год своими руками

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

Для того, чтобы приготовить ребенку праздничный и красивый торт надо посетить всего три заведения – это магазин товаров для детей, где купить любимое печенье малыша, магазин овощи-фрукты, из которого унести пару бананов и столько же яблок или груш и детскую молочную кухню.

Именно на молочной кухне вы сможете купить основные составляющие для крема.

Если ребенок не привык еще к обычному творогу и сметане, то не стоит начинать делать это в праздник. Возьмите только то, что малыш любит и к каким продуктам привык.
какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

Что понадобится для первого именинного торта:

Начинаем готовить детское угощение.

Готовим крем, для этого взбиваем творог с одной баночкой кефира в блендере и добавляем сахар. Должна получиться пышная однородная масса.

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

Выкладываем первый слой из печенья на плоское блюдо или пергамент для выпечки.

Смачиваем каждую печеньку в кефирчике и кладем ровным слоем на блюдо – лучше делать прямоугольник, например 3*4 печенюшки.

Далее промазываем первый импровизированный корж кремом, режем банан тонкими дольками и выкладываем на крем.

В блендере же измельчаем яблоки или груши в пюре, оставив половинку фрукта на украшение.

Следующий слой печенья и покрываем его кремом и сверху выкладываем пюре.

Так чередуем, делая 2 слоя с пюре и 2 с бананом. Накрываем последним слоем печенюшек и украшаем. Весь торт со всех сторон обмазываем кремом и посыпаем ломаной крошкой от печенья бока десерта. Верх необходимо украсить кусочками фруктов или взять любимое фруктовое пюре малыша и очень осторожно нанести его на крем.
какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

Может получится очень интересный цвет при сочетании белого творожного и желтого персикового, красного вишневого или темного черносливового.

Можно испечь обычный торт, только применяя продукты с молочной кухни, вместо стандартного молока, а вместо муки использовать детскую смесь или манную крупу, но малыши не слишком любят выпечку в этот период своей жизни, поэтому праздничный торт для них должен состоять из любимых продуктов.

Единственное, чем можно заменить кефир в креме – это взбитые сливки. Но не более того. Помните, что этот кулинарный шедевр, в основном, предполагается для хорошего настроения малыша, а не для удовлетворения аппетита взрослых гостей.

Так же не стоит делать отдельные торты для гостей и ребенка, так как маленькие дети очень обидчивы в это время, и вы можете испортить праздник не только себе, но и ему. Придется бросить гостей, которых вы хотели удивить неординарной выпечкой, и успокаивать собственное чадо. Иногда доходит до того, что приходится дать запрещенный для ребенка тортик, чтобы он успокоился. Подумайте, что важнее для вас – малыш или родственники и друзья.

Если хочется чего-то яркого в день рождения, то перетрите ту ягоду, к которой ребенок привык – она даст неповторимый цвет любому крему, так же вместо красителей, чтобы торт получился ярким можно использовать сок моркови и свеклы. Некоторые виды пюре настолько яркого и неповторимого цвета, что даже и соки не из чего выжимать не придется, а смешать фруктовый продукт с творожным кремом и покрыть им торт.

Любые эксперименты с цветом и вкусом надо делать заранее, начинать за месяц добавлять в творог какое-либо пюре, которое меняет внешний вид творога и его вкус и запоминать, что понравилось сладкоежке. В зависимости от этого и будет сделан именинный торт.

Источник

Рецепт торта ребенку на 1 год: для девочки и мальчика.

Вот и настал один из самых счастливых моментом в жизни родителей – малышу исполнился 1 год. Еще совсем недавно мама носила его в животике, заворачивала в пеленки и гордилась первым агу. А теперь он именинник и у мамы новые заботы.

Какой торт приготовить на день рождение. Ведь надо и традиции соблюсти (гостей порадовать, свечу задуть, желание загадать) и малыша порадовать.

Все мы знаем, что детям в этом возрасте нельзя есть покупные торты, нежелателен шоколад и прочие вкусности, поэтому можно воспользоваться вот таким вариантом. Купить большой нарядный красивый торт для гостей.

Или испечь самим, к примеру такой:

Пусть взрослые наслаждаются, они ведь тоже пришли на день рождения.

А для малыша, и возможно таких же маленьких гостей, приготовить торт своими руками. Рецепты не займут много времени, у мамы и так хлопот достаточно.

Первый рецепт торта ребенку на 1 год:

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенкуРецепт очень прост. В качестве теста — любое детское печенье (400 гр).

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенкуВместо крема – творог (250 гр.), взбитый со сметаной(150 гр.) и сахаром (0,5 стакана).

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенкуВыкладываем смоченные в молоке печенье на блюдо одним слоем, сверху промазываем творогом.

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенкуИ так несколько слоев. Между слоями и для украшения можно добавить фрукты, например бананы.

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенкуСверху торт украшаем крошкой от печенья, мелко порезанными яблоками и цукатами. При желании ставим свечку. Такой тортик подойдет как для девочки, так и для мальчика на 1 год.

А здесь еще один рецепт торта из печенья, который тоже возможно подойдет.

Второй вариант рецепта торта ребенку на 1 год:

Понадобится по одному стакану (250мл) муки и сахара, 4 яиц.

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенкуОтделяем желтки от белков. Желтки растираем с половиной нормы сахара и добавляем к ним просеянную муку.

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенкуМиксером сбиваем белки, потихоньку добавляем сахар. Когда белки взбились в крутую пену, осторожно вводим в желтковую смесь с мукой.

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенкуПолучившуюся массу выливаем на смазанную форму и отправляем в духовку, которую заранее нагрели до 180 градусов. Забываем про бисквит на 20-30 минут. Дверцу открывать категорически запрещено! Иначе корж осядет.

Готовый корж аккуратно разрезать вдоль на две части. Начинка может быть любой. Можно взбить белки с сахаром и фруктами. Можете просто пропитать корж фруктовым сиропом, смазать творожным кремом или йогуртом, украсить фруктами. В нашем случае торт пропитан сметанным кремом, который готовится так:

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку300 гр. сметаны взбить со стаканом сахара и ввести заранее подготовленную желирующую смесь агар-агара (1 стакан). Или желатина. Через 20 мин масса начнет загустевать.

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенкуПромазать этим кремом между коржами и сверху. Пока сметанный крем еще полностью не застыл украсить торт дольками персика (или любыми другими фруктами). Бока присыпать крошкой от печенья. Поставить торт в холодное место на несколько часов. (2-3 часа будет достаточно). Или можно на ночь убрать в холодильник.

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку
Торт на 1 год готов! Самое главное чтобы для малыша было безопасно. Только вы знаете какие фрукты не вызывают аллергию у именинника и можно ли ему шоколад и прочие соблазны. Постарайтесь не вводить в этот день новые продукты. Пусть меню будет ему хорошо знакомо. Этот день должен запомниться как радостное событие и колики вам ни к чему.
Так что дерзайте, фантазируйте и получайте удовольствие от готовки.

Так же можете почитать о детском меню на день рождение, возможно что-то возьмете на заметку.

Источник

Торт на 1 годик мальчику — рецепты, как приготовить красивый детский торт своими руками

Поздравления на 1 годик

Поздравления с 1 годиком

Торт

Торт на 1 годик мальчику — рецепты, как приготовить красивый детский торт своими руками

Поздравления на 1 годик

Поздравления с 1 годиком

Торт

Родители малышей с особым трепетом ожидают первый в жизни день рождения своего ребенка. Но порадовать именинника полноценным тортом достаточно проблематично, т. к. многие продукты ему еще противопоказаны. Однако существует ряд рецептов, позволяющих приготовить торт на годик мальчику, который можно ему давать без опасения.

Торт без мастики на 1 годик мальчику

В первый день рождения многие родители не без основания опасаются давать имениннику магазинный торт, хотя существует громадное количество детских вариантов.

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

Зачастую в них использованы красители и консерванты, происхождение и безопасность которых невозможно проверить. Дома же несложно приготовить торт, который будет на 100 % безопасным для именинника.

Состав ингредиентов:

При желании, торту можно придать любую форму еще на стадии закладывания первого слоя. В качестве декора удобно использовать крошки печенья, дольки разрешённых крохе фруктов или цукаты.

С пряниками

Любой детский торт можно декорировать украшениями, сделанными на пряничной основе.

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

При необходимости их легко можно снять и дать имениннику кусок торта без декора.

Состав ингредиентов:

При отсутствии художественных навыков можно применить трафарет и контур изображения обводить именно по нему. Как только контур рисунка застынет, можно приступать к цветному декору. После этого останется лишь дать готовым изделиям высохнуть и использовать их по назначению.

Самый красивый детский десерт с мастикой

Если родители считают, что ребенок еще мал, чтобы пробовать торт, а основное его предназначение – порадовать более старшую аудиторию, то можно испечь десерт самостоятельно. Торт своими руками гарантирует качество и свежесть использованных продуктов.

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

Состав ингредиентов:

Торт в форме единицы

Излюбленный вариант родителей годовалого мальчика – торт в форме единицы. Именно такой вид десерта будет символизировать, что именинник отмечает свой первый день рождения.

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенкукакой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенкукакой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

Состав ингредиентов:

В качестве оригинального, но простого украшения можно использовать кулинарное кружево.

Из детского печенья с кремом

В отсутствие времени и сил на создание кулинарного шедевра можно воспользоваться простым рецептом приготовления торта для малыша. Причем давать такой десерт можно без опасения даже годовалому ребенку, т. к. в его состав входят только полезные «детские» продукты.

Состав ингредиентов:

Бисквитное угощение

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

Состав ингредиентов:

Банановый торт на годик мальчику

На приготовленной бисквитной основе можно оформить интересный праздничный торт с банановой начинкой.

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

Состав ингредиентов:

Как украсить торт на первый день рождения мальчику

Современная кулинарная индустрия предлагает огромное количество способов украшения детских тортов.

какой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенкукакой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенкукакой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

Для самых маленьких более всего подходят следующие:

Как видно, нет надобности заказывать торт на первый день рождения ребенка в кондитерской. Его легко можно приготовить своими силами. Плюс ко всему, можно быть уверенным, что свежесть и качество такого угощения будут на самом высоком уровне.

Источник

Детский торт своими руками: 5 простых пошаговых рецептов

Красивый, яркий и вкусный детский торт можно без проблем сделать своими руками в домашних условиях. Тем более, что есть масса простых рецептов, а мы собрали для тебя 5 самых лучших с пошаговыми фото!

1. Детский торт «Пчелки»

Нежный и воздушный торт украсит детский сладкий стол, малыши будут в восторге от праздничных «пчелок» в желе.

Тебе понадобится:
Бисквит: 4 яйца, 4 ст. л. со средней горкой просеянной муки, 4 ст. л. сахара, 1 ст. л. какао.
Заварной крем: 750 молока, 250 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 ст. л. просеянной муки, 2 ст. л. крахмала, 2 желтка, 1 пакетик ванильного сахара.
Украшение торта: 2 банки консервированных половинок абрикос, 40 г черного шоколада, 20 г белого шоколада, 1 ст. л. с горкой желатина, горсть лепестков миндаля.

Приготовление:
1. Приготовь бисквит обычным способом: взбей белки с сахаром, затем по одному добавь желтки, порциями всыпь муку. Готовое тесто раздели на две одинаковые части, в одну добавь какао. Помести оба вида теста в кондитерские мешки, отсади в форму для выпечки, чередуя полоски.

2. Пока печется основа для торта, промой под проточной водой половинки консервированных абрикосов, хорошенько промокни бумажными салфетками и уложи на большом блюде срезами вниз.

3. Белый и темный шоколад растопи в микроволновке, помести в кондитерские мешки и «разрисуй» пчелок. Из белого шоколада сделай глазки, затем нанеси темные полоски на половинки абрикосов, сделай зрачки. В проделанные острым ножом надрезы вложи лепестки миндаля, чтобы они были похожи на крылышки пчелки.

4. Из молока, сахара, муки, крахмала, желтков и ванили свари самый обычный заварной крем. Отдельно взбей размягченное масло и вмешай в него по одной ложке остывший крем. Переложи пышную кремовую массу в форму поверх бисквита.

5. Оставшиеся абрикосы пюрируй блендером, разведи сиропом до объема в 500-600 мл. Влей приготовленный по инструкции желатин. Покрой полученной жидкостью торт. Равномерно распредели абрикосовых «пчелок» и поставь в холодильник до полного застывания.

2. Детский торт «Ежик»

Чтобы создать детский торт в виде ежика, совершенно не нужны специальные формы и инструменты, только самые простые продукты, миксер и кондитерский мешок.

Тебе понадобится:
Основа для торта: 6 яиц, 240 г сахара, 40 г какао, 160 г муки.
Пропитка: 50 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. кондитерского бальзама.
Крем для торта: 1 ст. л. какао, 100 г мягкого сливочного масла, 100 г сгущенного молока.
Начинка: 100 г измельченных грецких орехов, 80 г сгущенного молока.
Крем для украшения: 3 белка, 220 г сахара, 80 мл воды, 0,3 ч. л. лимонной кислоты.

Приготовление:
1. В течение пяти минут взбивай яйца с сахаром в пышную пену, лопаткой вмешай остальные компоненты для теста. Испеки на большом противне один тонкий корж.

2. Вырежи из тонкого пластика или плотной бумаги фигуру в виде немного вытянутой капли. Положи лекало на остывший корж и вырежи при помощи острого ножа. Полученную заготовку переложи на подложку, на которой будешь собирать торт, а оставшиеся обрезки теста порви в отдельную мисочку руками на небольшие кусочки.

3. Взбей в пышную пену размягченное масло, добавь сгущенку и какао. Полученный крем перелей в миску с кусочками шоколадного бисквита, перемешай с ингредиентами для начинки. Чтобы орехово-бисквитная масса получилась более мягкой и податливой, влей в нее половину пропитки из воды, сахара и бальзама.

4. Заготовку из шоколадного бисквита смажь оставшейся пропиткой, а затем покрой ее, формируя равномерную горку, орехово-бисквитной массой. Поставь на час в холодильник.

5. Для украшения торта во взбитые в пену белки введи тонкой струйкой кипящий сахарный сироп из воды, сахара и лимонной кислоты. Покрой узкую сторону заготовки белым кремом, затем отдели три небольшие части массы и окрась их в желтый, сиреневый и зеленый. Остальной крем смешай с какао. При помощи кондитерского мешка отсади продолговатые пики-иголки коричневого цвета, сиреневые цветы, на них желтые серединки, а рядом – зеленые листочки. Не забудь нарисовать ежику глазки и носик.

Закуски на детский День рождения: 20 самых вкусных рецептовкакой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

3. Детский торт «Малиновый пломбир»

Эффектный и вкусный торт из бисквитных коржей, с двумя видами крема и ягодной прослойкой. Украсить десерт желательно фигурками из безе, карамели и мастики.

Тебе понадобится:
Основа для торта: 4 готовых бисквитных коржа.
Прослойка «Пломбир»: 50 мл молока, 25 мл сливок (33%) для шоколада, 25 г белого шоколада, 2 сырых желтка, 23 г сахара, 4 г кукурузного крахмала, 3 г желатина, разведенного в 18 мл воды, 80 мл сливок для взбивания.
Малиновое конфи: 250 г ягод малины, 50 г сахара, 12 г кукурузного крахмала.
Сливочный крем: 350 мягкого творожного сыра, 85 г сахарной пудры, 350 мл сливок для взбивания.

Приготовление:
1. Желтки разотри с сахаром и крахмалом, влей молоко, вари на паровой бане до загустения. В заварную основу влей растопленный со сливками шоколад, введи желатин и перемешай со взбитыми с сахарной пудрой сливками. Перелей крем в форму и отправь в морозильную камеру на четыре часа.

2. Для конфи смешай малину с сахаром и крахмалом, провари до загустения и полностью остуди.

3. Для сливочного крема взбей сливки с сахарной пудрой, порциями вмешай творожный сыр.

4. Переложи часть сливочного крема в кондитерский мешок, сначала равномерно смажь корж бисквита, затем отсади крем из мешка в виде бортика. Середину заполни малиновым конфи и смажь сливочным кремом. Накрой вторым слоем бисквита, снова смажь кремом и уложи пломбирную прослойку, покрой ее кремом. Далее положи бисквит, намажь сливочным кремом, сделай бортик, заполни оставшимся конфи, опять слой крема и бисквит. Поставь в холодильник на ночь.

5. Укрась детский торт кремом, мастикой, различными фигурками, которые понравятся малышу и его гостям.

Что приготовить ребенку на День рождения: 20 вкусных рецептовкакой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

4. Детский торт «Мишка Тедди»

Забавный торт в виде медвежонка заставит малышей визжать от восторга и желания его попробовать. Такой десерт может испечь даже начинающая хозяйка!

Тебе понадобится:
Основа для торта: 3 готовых бисквита (два шоколадных и один белый).
Крем: 600 г 20% сметаны, 450 г вареной сгущенки, 100 г бисквитного печенья, сахарный сироп для пропитки, горсть замороженных вишен, 1 стакан орехов.
Крем для украшения: 3 белка, 200 г сахара, 250 г сливочного масла, ванильный сахар.

Приготовление:
1. В течение четырех минут взбивай миксером сметану и 350 г вареного сгущенного молока, поставь в холодильник на 15 минут. Карамельный крем для детского торта готов!

2. Из остывших и отстоявшихся сутки бисквитов вырежь туловище медвежонка, голову и лапки, разрежь на несколько слоев и пропитай сиропом.

3. Смажь слои кремом, покрой размороженными вишнями без косточек, посыпь дроблеными орехами, смешанными с крупной крошкой печенья. На прослойку из орехов и печенья нанеси сеточку из вареной сгущенки.

4. Обрезки от коржей измельчи в крошку, смешай с остатками крема, это будет масса для выравнивания и придания формы торту.

5. Смешай в миске белки, сахар и ваниль, поставь на паровую баню, перемешивай, пока кристаллики полностью не растворятся. Затем сними с плиты и взбей миксером в пышную пену, постепенно добавь размягченное сливочное масло и несколько капель черного пищевого красителя.

6. Покрой торт массой для выравнивания, придавая ему четкие очертания медвежонка, укрась кремом из кондитерского мешка. Глазки, носик и ушки можно сделать из мастики.

Классический сметанник: 5 пошаговых рецептов приготовления тортакакой торт испечь на год ребенку. Смотреть фото какой торт испечь на год ребенку. Смотреть картинку какой торт испечь на год ребенку. Картинка про какой торт испечь на год ребенку. Фото какой торт испечь на год ребенку

5. Детский торт из M&M’s и Киндер шоколада

Дети просто обожают различные сладости из магазина, почему бы тогда не украсить ими праздничный торт? Это позволит сэкономить время на украшении десерта!

Тебе понадобится:
Для бисквитных коржей: по 1 стакану муки и сахара, 5 яиц, 1,5 ч. л. разрыхлителя для теста, 1 пакетик ванильного сахара.
Для кремовой прослойки: 300 мл сливок для взбивания, 300 мл сгущенного молока.
Крем ганаш для торта: 200 г шоколада, 200 г сливок.
Для украшения: 5 больших пачек шоколада «Киндер», 3 пачки драже M&M’s, атласная лента.

Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбивай ровно 15 минут, добавь ваниль и муку, тщательно, но аккуратно вымешай и испеки бисквитный корж. Дай коржу полностью остыть и разрежь вдоль на несколько слоев. Пропитай растворенной в холодной кипяченной воде сгущенкой.

2. Сливки взбей в устойчивую пену, тонкой струйкой введи сгущенное молоко, не прекращая взбивание.

3. Бисквитные коржи переложи сливочно-молочным кремом, накладывая на каждый слой по 5-6 ложек взбитой сладкой массы. Поставь десерт на 12 часов в холодильник, только после этого можно переходить к украшению.

4. Крем ганаш для выравнивания верха и боков торта готовится так: сливки доведи до кипения, всыпь кусочки шоколада (любого), подожди две минуты, чтобы шоколад растаял и хорошо вымешай. Поставь ганаш в холодильник на пять часов.

5. При помощи силиконовой лопатки обмажь торт кремом со всех сторон, а по кругу плотно друг к дружке приклей шоколадки в вертикальном положении. Должен получиться своеобразный заборчик.

6. Верх торта засыпь разноцветными конфетками M&M’s, завяжи красивую ленту, она будет служить ярким элементом праздничного декора и в то же время будет фиксировать торт, чтобы шоколадки хорошо приклеились.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *