какой самый большой бургер в мире

18 самых больших и дорогих бургеров

Люди всегда стараются чем-то выделиться на фоне остальных, создают огромные машины, дома, самолеты. Дело дошло и до еды. В Книге рекордов Гиннеса десятки страниц выделены под необычные блюда. Некоторые из них создавались невероятных размеров для нескольких сотен, а то и тысяч дегустаторов. Другие же – стандартные, но с ингредиентами, которые может себе позволить далеко не каждый человек.

4 огромных бургера из меню популярных сетей общественного питания

В системе общественного питания всегда стараются угодить клиентам и удивить их. Это помогает привлечь в заведение большее количество посетителей. Поэтому известные сети общепита вводят в меню необычные блюда.

Мегабургер – Black Star, вес 1000 г

Одна из российских компаний фастфуда Блэк Стар решила выделиться на фоне конкурентов. Не зря же ее владелец популярный репер Тимати любит все делать показательно и с размахом. Гамбургер весом в 1 кг – это не просто перекус, который восстановит энергию, но и доставит огромное гастрономическое удовольствие. Съесть его одному человеку будет достаточно сложно. Скорее всего такая порция рассчитана на 2-3 посетителей. Хотя, если заглянуть в ту же Книгу рекордов Гиннеса, то для некоторых людей съесть килограмм продуктов за раз, не составляет проблем.

Между двух половинок хрустящей домашней булочки кладут свежие помидоры и листья салата, нарезанный кольцами красный лук и маринованные огурчики. Накрывают овощи котлетой и беконом. Также в состав входят сыр Чеддер и специальный соус, приготовленный с использованием трюфельного масла. Кстати котлета делается из мраморной говядины Праймбиф, а ее вес – 610 гр. В этом блюде целых 2000 ккал. Цена шедевра – 999 рублей.

Тройной воппер – Burger king, вес 430 г

Это творение фастфуда отличается наличием трех котлет вместо привычной одной. В свежевыпеченную булочку, посыпанную жареным кунжутом, кладут листья салата, соленые огурцы, кольца белого лука и помидор. Доводят до завершения шедевр три, приготовленные на открытом огне бифштекса. Все это обильно залито густым майонезом. Калорийность – 1025 ккал. Цена – 320 рублей.

Биг Тейсти – Mcdonalds, вес 335 г

Как и в других гамбургерах основой служит свежевыпеченная булочка с кунжутом. Котлета изготовлена из чистого рубленого говяжьего мяса без каких-либо добавок. В состав вошли такие ингредиенты: сыр Эмменталь, свежие листья салата, нарезанный помидор и репчатый лук, а приправлено все соусом «Гриль». Энергетическая ценность данного блюда – 828 ккал. Его можно приобрести в сети Mcdonalds за 237 рублей.

Биггер – KFC, вес 258 г

Несмотря на относительно небольшой вес, в составе блюда находится целых три хрустящих филе курятины, обжаренные в панировочных сухарях. Такой способ приготовления позволяет сделать сочное мясо, которое не оставит равнодушными любителей фастфуда. Естественно куда же без свежих кусочков помидоров, листьев салата, лука и сыра. Съев один Биггер, посетитель KFC получит массу удовольствия, а также запас энергии на пол дня – 615 ккал. Цена − 199 рублей.

9 самых дорогих бургеров

Самые простые блюда фастфуда в руках шеф-поваров высокой кухни становятся настоящим произведением гастрономического искусства. Чтобы побаловать искушенных в еде гурманов в них добавляются редкие и дорогостоящие ингредиенты. Хотите отведать золота, пожалуйста. Желаете котлету из мяса коров, которых выращивают только на одной ферме в мире, да не вопрос. Но, конечно же, стоимость таких бургеров в ресторанах не каждому по карману.

Cultured Beef Burger −$ 300 тыс.

Обычный бургер с непростой начинкой. Ученые Нидерландского университета, изучающего свойства мяса, создали гамбургер с культивированной котлетой. Для нее использовали сырье, выращенное искусственно в лаборатории в чашках Петри из стволовых клеток коровы. По некоторым данным стоимость 150 г мяса для приготовления блюда могла обойтись центру в 300 тыс. долларов. Именно столько потребовалось затратить на исследования.

Остальные ингредиенты были привычными – лук, помидоры, соус Табаско, сыр Чеддер, маринованные и свежие огурцы. Попробовать искусственно выращенное мясо посчастливилось диетологу и исследователю в сфере пищевой промышленности Ханни Рютцлер. Женщина отметила, что хоть в культивированном мясе нет ни грамма жира, котлета из него получилась сочной и вкусной.

В спортивном баре Mallie’s города Мичиган освоили производство одного из крупнейших бургеров на свете. Вес этого кулинарного шедевра 153 кг. В его состав входят десятки килограмм овощей и мяса, а накормить таким монстром можно несколько сотен проголодавшихся гостей.

Le Burger Extravagant, в составе которого сочетаются разные по природе вкусы, оценили самые придирчивые ресторанные критики. Ингредиенты – мраморная говядина из Японии, икра из Китая, черные и белые трюфели, сыр Чеддер, масло с десятью травами и яйцо. Подают с зубочисткой из чистого золота с инкрустацией бриллиантами. Блюдо по заслугам вошло в Книгу рекордов Гиннеса.

Продавали Richard Nouveau Burger в Нью-Йоркском «Магазине бургеров на Уолл-Стрит» с 1998 года. В состав входит фуа-гра, говядина, выращенная в Кобе, элитный сыр Грюер, трюфели целиком и в основе соуса. Кроме деликатесов, входящих в состав, блюдо посыпали стружкой из чистейшего сусального золота. К сожалению, больше отведать шедевр невозможно – компания разорилась и закрыла ресторан.

Перекусить бургером возможно, посетив бистро «Moderne» в городах Нью-Йорк или Лас-Вегас. Состав не столь богат, но может порадовать гурмана вкуснейшей котлетой, приготовленной по секретному рецепту, из говядины элитных сортов, нежнейшего фуа-гра и черным трюфелем.

В ирландском городе Пенсакола есть паб McGuire’s, владельцы которого решили схитрить, продавая простой бургер по неоправданно высокой для фастфуда цене. А организовали это посредством подачи не с привычным для жителей страны пивом, а с шампанским Moet & Chandon. Состоит же блюдо из обыкновенной свежевыпеченной булочки, котлеты из говядины, овощей и сыра.

5 крупнейших бургеров

В Книге рекордов Гиннеса есть отдельная глава, посвященная пищевой промышленности. Конечно, есть гамбургеры весом в несколько сотен кг неудобно, но их приготовление обычно посвящают каким-либо праздникам.

Видео в тему

Источник

Топ-10 самых больших бургеров в мире

Что бы ни говорили о вреде фастфуда, поклонников у него меньше не становится. Неудивительно, ведь это очень вкусно. Особой популярностью пользуются всевозможные бургеры. Даже те, кто ни разу их не пробовал (поверьте такие личности тоже есть), имеют представление об этом блюде. Остается только поблагодарить телевидение и назойливую рекламу.

В этой статье речь пойдет о самых больших бургерах в мире. Среди них и те, что можно попробовать в кафе быстрого питания, а также «рекордные», их изготовили специально, чтобы попасть в Книгу Гиннеса или же специально для какого-либо торжества. Начнем.

10. Биггер от KFC, 258 г

Международная сеть ресторанов быстрого питания KFC в России появилась только в 2011 году. Сейчас хотя бы одно кафе есть в каждом провинциальном городке. Их конек – блюда из курицы. Соответственно в «Биггере от KFC» красного мяса вы не найдете. Состав классический: пшеничная булка, куриное филе, сыр, бекон, обжаренные овощи, соус.

Большинство людей, отведавших это «яство», остались очень довольны. Вкусный, сытный, большой, приготовленный из качественных продуктов – вот как они охарактеризовали биггеры. Кого-то не устроила цена, но здесь бессмысленно что-либо говорить. У каждого человека свои понятия о дороговизне.

Стоимость биггера – 199 рублей (на сайте KFC), можно выбрать оригинальный или острый. Калорийность такой булочки – 615 калорий, поэтому не стоит включать биггеры в ежедневный рацион. Не утешайте себя тем, что в состав входит курица и овощи. Эти ингредиенты готовятся на масле, биггер содержит много жира, его вряд ли можно назвать полезным блюдом.

9. Великий Бургер из Токио, 300 г

Если в России бургеры на пике популярности, то в Японии эта мода прошла несколько лет назад. Нет, бургеры там по-прежнему готовят, просто из них не делают культа.

Вопреки сложившемуся стереотипу, что японская кухня – это очень вкусно (благодаря адаптированным суши и роллам), зачастую иностранцы не могут нормально поесть, так как блюда кажутся им странными и несъедобными. На помощь приходят бургеры, они здесь действительно очень даже ничего. Один только «Великий Бургер из Токио» чего стоит!

Ароматные булочки, бекон, овощи (салат, томаты, лук), горчица, соус, авокадо, жареные яйца. И американцы, и европейцы утверждают, что не ели прежде ничего подобного. Правда, цену вряд ли можно назвать бюджетной, стоит такой бургер 25 долларов.

8. Биг Тейсти от Mcdonalds, 335 г

Булочка с кунжутом, говяжий рубленный бифштекс, сыр, лук, томаты, свежий салат, пикантный соус – и все это за 249 рублей. Конечно, в ресторанах «Mcdonalds» большой выбор блюд, но «Биг Тейсти» – один из лучших и доступен для жителей Москвы и других крупных городов России. Большой и сытный сэндвич в красивой коробочке, который покорил своим вкусом многих поклонников быстрой еды (и не только их).

Говорят, что секрет в соусе, такого нет даже в других продуктах «Mcdonalds». Сэндвич весит 335 грамм, этого количества хватит, чтобы насытиться даже взрослому мужчине. В одном «Биг Тейсти» 850 калорий (примерно 43% от средней ежедневной нормы калорийности). Поэтому, как бы ни было вкусно, злоупотреблять не стоит.

7. Fergburger из Квинстауна, 350 г

«Fergburger» — это кафе быстрого питания, расположенное в небольшом городе Квинстаун, в Новой Зеландии. Там всегда очереди, но не потому что медленно обслуживают, а потому что подают самые вкусные бургеры. Свежая булочка, зелень, сочная котлета, вкусный соус, а размер…

Один бургер может заменить полноценный обед. Большинство путешественников остались от него в восторге. Они утверждают, что «Fergburger» и бургер из «Mcdonalds» даже сравнивать бессмысленно, это как небо и земля. Если вы когда-нибудь окажетесь неподалеку, не упустите шанс попробовать самый большой и вкусный бургер в Новой Зеландии.

6. Тройной воппер от Burger king, 430 г

Конечно, в этот список не могли не войти творения ресторанов «Burger king». Заведения этой сети представлены во многих городах мира. Тройной воппер – это нежная булка с кунжутом, свежие салатные листья, вкуснейшие маринованные огурчики, лук, майонез…но самое главное – это целых три бифштекса из рубленой говядины.

Калорийность воппера – 1025,7 ккал. Такой сэндвич наверняка не сможет осилить ни одна девушка, а вот мужчинам он, скорее всего, окажется по плечу. Его цена 339 рублей. Впрочем, за такую цену можно неплохо пообедать в столовой или бюджетном кафе (суп, второе и десерт).

5. Мегабургер от Black Star, 1 кг

Специально для поклонников Тимати ресторан «Black Star бургер» предлагает попробовать настоящие бургеры. Владельцы данного заведения пытаются убедить потенциальных гостей в том, что бургер – это сложносочиненный бутерброд, и он тоже может быть полезным.

Тем, кто сильно проголодался, стоит обратить внимание на «Мегабургер». В ресторане его характеризуют как «Сочный. Мощный. Огромный». Состав классический, но при приготовлении используются продукты премиум-класса: мраморная говядина, соус с трюфельным маслом… Хотя, может быть, это не более чем маркетинговый ход.

Цена «Мегабургера» 999 рублей. Стоит ли он таких денег? На этот вопрос может ответить только тот, кто попробовал бургер от самого Тимати.

4. Absolutely Ridiculous Burger из Мичигана, 153 кг

«Absolutely Ridiculous Burger» — это обычный бюргер без изысков, все его отличие от других— это огромный размер. Его можно отведать только в Мичигане, в баре под названием «Mallie’s в». Конечно, этот бургер подойдет лишь для большой компании. Наверняка его заказывают нечасто, ведь цена тоже совсем не бюджетная 1999 долларов.

Есть возможность заказать большой сэндвич домой, в таком случае придется переплатить 200 долларов. К сожалению, в сети о нем нет никаких отзывов, можно только догадываться, каков же он на вкус.

3. Из Канады, 268 кг

Даже поварам хочется попасть в Книгу рекордов Гиннеса. Иначе для чего бы они готовили самые огромные торты и пиццы, бургеры не стали исключением.

В 2010 году мастер барбекю Тед Ридер из Торонто (Канада) сделал самый большой бургер в мире, его вес составил 268 кг. Канадскому ресторатору потребовалось 10 помощников и большие объемы продуктов. Вес булочки составлял 47 кг, а мяса – 135 кг. Сэндвичем заинтересовались, но вскоре рекорд был побит, поэтому никакой информации о нем не сохранилось.

2. Из Калифорнии, 352,5 кг

Вот они, те, кто перехватили инициативу Ридера и добились еще большего успеха в виде бургера весом 325,5 кг. Он был создан калифорнийскими кулинарами в 2011 году.

Бургер приготовили на праздник Дня Благодарения. В сети полно фотографий, так что вы может взглянуть на него своими глазами. Стоит отметить, что на первый взгляд котлета кажется слегка пережареной.

Бургер попробовали все желающие, которые были на празднике в тот момент. Счастливчики почему-то не сочли нужным поделиться своими впечатлениями, насчет вкуса огромного бургера.

1. Гамбургер из Германии, 1 164 кг

Рекордсменом среди бургеров стал гамбургер из Германии, весом 1 164 кг. Его приготовили в городе Пильстинг. В процессе участвовали 300 человек. Понаблюдать за изготовлением большого гамбургера пришли около 3,5 тысячи человек. Если вы хотите увидеть все своими глазами, в сети есть видео.

Гигантскую котлету поднимали с помощью крана. Нарезанные огурцы приносили ведрами, соус выливали прямо из банок… Судя по всему, здесь главным критерием был размер, никакие санитарные нормы не соблюдались. Повара без головных уборов, толпа зевак… Это уже неважно, теперь этот гамбургер попал в Книгу Гиннеса, и пока никто не собирается побить этот рекорд.

Источник

Повар приготовил самый дорогой бургер в мире стоимостью 443 тысячи рублей

Шеф-повар из нидерландской деревни Воортхейзен приготовил самый дорогой бургер в мире. Об этом сообщает издание Dunya News.

Робберт Ян де Веен (Robbert Jan de Veen) из ресторана De Daltons просматривал книгу рекордов Гиннеса и увидел, что в 2011 году один из ресторанов в американском штате Орегон создал самый дорогой гамбургер в мире. «Этот бургер стоил около пяти тысяч долларов (371,5 тысячи рублей) и весил 352 килограмма. Такое блюдо невозможно съесть в одиночку, поэтому я решил, что мог бы сделать лучше», — сказал голландец.

Материалы по теме

Ешь, молись, плати

Продавец шика

Веен решил, что сделает небольшой бургер для одного человека, но состоящий из самых дорогих ингредиентов. Он использовал котлету из мраморной говядины, пищевое золото и булочку с добавлением шампанского Dom Pérignon. Кроме того, в состав его творения вошли белужья икра и соус барбекю с добавлением виски Macallan.

Конечная стоимость блюда побила мировой рекорд и составила 5964 доллара (442 тысячи рублей) без учета налогов и чаевых.

Ранее сообщалось, что на ярмарке в португальском городе Обидуш продемонстрировали самую дорогую шоколадку. Она покрыта съедобным золотом, а начинка изготовлена из шафрановых нитей, белых трюфелей, ванили с Мадагаскара и сусального золота.

Источник

10 самых дорогих бургеров в мире

Казалось бы — что может быть проще и банальней гамбургера? Обычный фастфуд за пару баксов… Но если в булочку положить мраморную говядину, икру или трюфели и подать это все с дорогим шампанским, то счет за такой «фастфуд» уже идет на сотни баксов, а иногда даже и на тысячи.

В этой подборке вы найдете десять таких «гамбургеров для богатых» — самый дешевый стоит сто долларов, а самый дорогой…

1. McGuire’s Grand Burger

2. Гамбургер «Миллион рупий»

3. The DB Royale Dou­ble Truf­fle Burger

4. Richard Nou­veau Burger

6. Serendip­i­ty Burger

Говядина кобе, сыр грюер, лобстеры, трюфели, икра и соус барбекю, сделанный с применением кофейных зерен Копи Лувак. Для пущей убедительности обернут в золото.

8. Kobe Beef and Maine Lob­ster Burger

9. Absolute­ly Ridicu­lous Burger

10. Fleur­Burg­er 5000

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Источник

Голландский ресторан сделал самый дорогой бургер в мире — с черной икрой, котлетой из вагю и в золоте

Голландский ресторан De Daltons сделал самый дорогой гамбургер в мире. Бургер называется «Золотой мальчик» (The Golden Boy), внутри него котлета из мяса вагю, хамон, черная икра, а также множество других дорогостоящих продуктов.

Булочка, замешанная на шампанском Dom Perignon, сверху покрыта съедобным золотом — для максимальной эффектности.

Помимо вышеперечисленных составляющих в бургер положили мясо королевского краба, специальный майонез из копченого утиного яйца, белый трюфель, соус барбекю с кофе Kopi Luwak и даже тигровый помидор, маринованный в чае матча.

Чтобы съесть этим бургером в De Daltons, гостям необходимо оформить на него бронь за две недели и внести залог в размере 855 долларов. Цена самого бургера — 5 964 долларов. Официально рекорд пока что не зарегистрировали, но на сегодняшний день это самый дорогой бургер в мире. Предыдущим рекордсменом был бургер весом 352.44 кг, который приготовили в Орегоне, — он стоил 5 000 долларов.

Несмотря на пестроту ингредиентов, владелец ресторана и автор «Золотого мальчика» Робберт Ян де Вин заявляет, что бургер получился очень вкусным:

«Ингредиенты очень хорошо дополняют друг друга, а ароматы насыщенные. Несмотря на то, что этот гамбургер чрезвычайно дорогой, вам все равно придется есть его руками, потому что это единственный способ есть гамбургеры. Поскольку булочка покрыта золотом, ваши пальцы будут полностью золотыми к тому времени, когда вы закончите».

Источник