какое пирожное может приготовить ребенок

Это сможет приготовить ребенок

Во время учебного года нам сложно выбрать время для того, чтобы посвятить ребенка в кулинарное искусство – нам проще и быстрее сварить борщ или испечь пирог самостоятельно, не задерживаясь на каждой детали для объяснения. С этой ситуацией сталкивается большинство мам школьников. Представляем вам рецепты, по которым ребенку достаточно просто будет самому приготовить для семьи завтрак, ужин или десерт. Что-то из данной подборки смогут сделать даже дошколята.

Пирожные «Шарики»

Это блюдо очень просто в приготовлении, поэтому подойдет для «начинающих кондитеров».

Понадобится:

500 гр. сухого печенья;

1 банка сгущенного молока;

орехи, семечки, какао или кокосовая стружка – по вкусу (для обвалки).

Приготовление:

1. Измельчить печенье, сделав из него однородную крошку.

2. Вылить в печенье сгущенное молоко и хорошо перемешать.

3. Сформовать небольшие шарики из приготовленной массы и обвалять каждый в орехах (семечках, какао или кокосовой стружке).

4. Убрать в холодильник на 20 минут.

Сметанник

Понадобится:

200 гр. фруктов и ягод – по желанию.

Приготовление:

1. Желатин залить стаканом холодного молока, тщательно размешать и оставить на 40 минут, периодически помешивая.

2. Через 40 минут желатин снова хорошо перемешать и подогреть 20 секунд в микроволоновой печи или на маленьком огне, все время помешивая и не доводя до кипения. Это необходимо для того, чтобы оставшиеся комочки желатина растворились.

3. В миску выложить сметану, перемешать ее с сахаром и фруктами.

4. В получившуюся сметанную массу вылить желатин, хорошо перемешать, переложить в форму и убрать в холодильник на 1 час.

Кукурузные бутерброды

Понадобится:

200 гр. плавленого сыра;

Приготовление:

1. Ломтики батона с одной стороны смазать плавленым сыром.

2. Сверху сыра на бутерброд равномерно распределить кукурузу.

Горячие бутерброды

Понадобится:

50 гр. сливочного масла;

Приготовление:

1. Помидоры вымыть и нарезать кружочками толщиной 2-3 мм.

2. Батон смазать с одной стороны маслом.

3. Сыр натереть на крупной терке.

4. Положить на батон поверх масла кружочки помидоров.

5. Посыпать бутерброды сыром.

6. Поставить в микроволновую печь на 10 минут или положить на смазанную маслом сковороду, накрыть крышкой и держать на небольшом огне, пока не расплавится сыр.

Сладкие бутерброды

Понадобится:

50 гр. сливочного масла;

100 гр. джема или варенья без косточек.

Приготовление:

1. Батон смазать маслом с одной стороны.

2. Сверху равномерно распределить джем или варенье.

Сладкие банановые бутерброды

Понадобится:

100 гр. сгущенного молока;

Приготовление:

1. Банан размять вилкой, превратив его в пюре.

2. Добавить в банановое пюре сгущенное молоко и перемешать.

3. Смазать банановой массой ломтики батона.

4. Орехи измельчить.

5. Посыпать измельченными орехами бутерброды.

Желе

Понадобится:

3 стакана любого сока или компота;

Приготовление:

1. Желатин залить стаканом сока или компота, тщательно размешать и оставить на 40 минут, периодически помешивая.

2. Через 40 минут желатин снова хорошо перемешать и подогреть 20 секунд в микроволоновой печи или на маленьком огне, все время помешивая до растворения комочков. Нельзя доводить желатин до кипения!

3. Смешать сок или компот с желатиновой массой, хорошо перемешать и разлить по формочкам (можно использовать формы для льда и другие).

4. Поставить желе на 1 час в морозильную камеру.

Осьминожки

Понадобится:

Приготовление:

1. Каждую сосиску очистить от пленки и разрезать на 3 части.

2. Взять спагетти и воткнуть их в сосиску, чтобы концы макарон с двух сторон имели одинаковую длину.

3. Поставить на огонь воду, добавить в нее соль и довести до кипения.

4. Когда вода закипит, бросить в нее получившихся «осьминожек» и варить, изредка помешивая, 10 минут.

Пицца на лаваше

Понадобится:

1 лаваш (любой толщины);

100 гр. консервированных грибов;

Приготовление:

1. Если лаваш толстый – необходимо разрезать его вдоль и смазать один корж майонезом.

2. Помидоры нарезать кружочками и выложить на лаваш.

4. Сыр натереть на крупной терке и посыпать им пиццу.

5. Поставить пиццу в микроволновую печь, пока не расплавится сыр.

Луковый омлет

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Лук нарезать полукольцами и слегка поджарить его.

2. В яйца добавить молоко и соль, все хорошо перемешать.

3. Когда лук немного поджарится, вылить в него яичную массу.

4. Поджаривать на умеренном огне, периодически перемешивая, до готовности.

5. Укроп мелко нарезать.

6. Перед подачей на стол омлет посыпать укропом.

Коктейль

Понадобится:

200 гр. мороженого пломбир.

Приготовление:

1. Банан нарезать кружочками.

2. Молоко вылить в глубокую чашу, добавить банан, сахар и мороженое.

3. Взбить все ингредиенты блендером до однородной массы.

Фруктовый лед

Понадобится:

100 гр. клубники или 1 персик;

Приготовление:

1. Фрукты размять в пюре.

2. Смешать фрукты с сахаром.

3. Положить массу в формочки для мороженого и поставить в морозильную камеру на 3 часа.

Рулетики

Понадобится:

100 гр. корейской моркови;

Приготовление:

1. Лаваш смазать майонезом.

2. Сверху равномерно разложить морковь.

3. Сыр натереть на крупной терке и разложить поверх моркови.

4. Скрутить лаваш трубочкой и нарезать на кусочки-рулетики.

Вафельный торт

Понадобится:

1 упаковка вафельных коржей;

1 банка сгущенного молока.

Приготовление:

1. Смазать каждый вафельный корж тонким слоем сгущенного молока.

2. Сложить коржи друг на друга.

3. Разрезать торт на кусочки.

Салат «Баночный»

Понадобится:

1 банка красной фасоли в собственном соку;

1 банка шампиньонов;

Приготовление:

1. Открыть все баночки, слить из них жидкость и высыпать содержимое в миску.

2. Добавить майонез и перемешать.

Сырный суп

Понадобится:

150 гр. плавленого сыра;

1 банка консервированных шампиньонов;

Приготовление:

1. Картофель очистить и нарезать кубиками.

2. Опустить картофель в воду и поставить на огонь.

3. Луковицу мелко нарезать и положить в суп.

4. Морковь натереть на крупной терке и добавить в кастрюлю.

5. Из шампиньонов слить жидкость и положить их в суп.

6. Когда все закипит, положить сыр, соль и перемешать.

7. Варить на небольшом огне до готовности картофеля, периодически помешивая.

Шарлотка

С этого пирога можно начинать знакомство ребенка с приготовлением выпечки.

Понадобится:

Приготовление:

1. Яблоки нарезать небольшими кубиками.

2. В отдельной миске смешать яйца, сахар, соду и муку.

3. Добавить в тесто яблоки и все хорошо перемешать.

4. Выложить массу в смазанную маслом форму для выпечки и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

5. Готовность проверять зубочисткой.

Ананасовый десерт

Понадобится:

1 лист готового слоеного теста;

1 банка консервированных ананасов.

Приготовление:

1. Положить тесто в форму для выпекания, немного растянув края, чтобы получилась форма с загнутыми краями.

2. На тесто выложить кусочки ананасов.

3. Сметану распределить сверху ананасов ровным слоем.

4. Сверху все посыпать сахаром.

5. Выпекать в духовке до румяной корочки.

Творожная масса

Понадобится:

50 гр. любых замороженных ягод;

Приготовление:

1. Творог смешать со сметаной и сахаром.

3. Банан порезать кубиками.

4. Ягоды, изюм и банан добавить к творогу и хорошо перемешать.

5. Шоколад натереть на мелкой терке и высыпать сверху на творожную массу.

Торт, который не нужно печь

Понадобится:

500 гр. сухого квадратного печенья;

500 гр. мягких фруктов или ягод (клубники, персиков, бананов и т.п.).

Приготовление:

1. Творог, сметану и сахар тщательно перемешать.

2. Фрукты или ягоды нарезать тонкими ломтиками.

3. Каждое печенье обмакнуть в молоко и выложить на блюдо одно к одному в форме коржа.

4. Сверху корж смазать творожной массой и посыпать фруктами.

5. Далее продолжать выкладывать слои, смазывать их творогом и посыпать фруктами.

6. Верхний слой намазать творожной массой и посыпать раскрошенным печеньем.

Источник

Рецепты для детей

Ячневая каша на молоке для ребенка 2 года

ячневая крупа, молоко, вода, масло сливочное

23

3453

Питьевая манная каша для бутылочки (детям до 1 года) 20 36147

Банановые оладьи для детей от 1,5 года банан, яйцо, молоко, мука 13 34898

Говяжья печень для детей от 2 лет говяжья печень, сливочное масло 13 16498

Овощное суфле для детей от 1 года тыква, кабачки, морковь, картофель 13 24949

Детские морковные котлеты в духовке для ребенка до 1 года 11 16267

Куриные котлеты на пару для детей до 1 года (от 10 месяцев) курица, хлеб, яйцо, молоко, лук, чеснок 11 36937

Детское фруктовое пюре для прикорма из яблок и банана для детей до 1 года (от 6 месяцев) 11 11417

Овощное пюре из кабачков, картошки и курицы для детей от 8 месяцев кабачок, картофель, курица 11 9834

Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года курица, картофель, лук, морковь, мука, яйцо 11 14020

Суп-пюре из тыквы для ребенка до 1 года тыква, картофель, морковь, молоко 11 16954

Манник на молоке для детей от 1 года манка, мука, молоко, мука, яйца, сахар 10 17825

Детское овсяное печенье с бананом детям до 1 года овсянка, банан, яйцо, мука 10 10462

Куриный суп с вермишелью для детей от 1 года курица, вермишель, картофель, морковь, лук 9 19734

Крем-суп со шпинатом для детей от 1 года картофель, шпинат, молоко, яйцо, лук 9 21165

Овощное пюре из брокколи и картошки для детей до 1 года (с 6 месяцев) для прикорма брокколи, картофель, сметана, сливочное масло 8 9708

Куриные котлеты в духовке для детей 1 год 8 29899

Детское морковно-яблочное пюре в блендере для грудничка (для ребенка от 6 месяцев) морковь, яблоко, сметана 8 11278

Рисовая каша с тыквой на воде без молока для детей от 6 месяцев рис, тыква, сливочное масло 8 10775

Тушеная говядина для ребенка от 2-х лет говядина, сливочное масло 8 10420

Суфле из куриной печени для детей 10 месяцев печень куриная, морковь, овсяные хлопья, яйцо, молоко 8 13106

Куриная печень с картошкой для детей от 1 года куриная печень, картофель, морковь 7 8678

Молочные коржики для детей от 1 года молоко, масло сливочное, яйца, мука, сахар, сода 7 4242

Суп с куриными фрикадельками и пшеном для детей 1 год куриный фарш, картофель, пшено, морковь, лук 7 2017

Овощное пюре с печенью для ребенка 10 месяцев печень говяжья, кабачок, морковь, лук, овсяные хлопья 7 8795

Рыбный суп из семги для детей от 10 месяцев семга, пшено, картофель, лук, морковь 7 14743

Картофельные биточки для детей 1,5 года картофель, яйца, лук, манка 7 6981

Куриные рубленые котлеты для детей от 1 года курица, яйцо, сметана 7 12936

Картофельно-капустные котлеты для детей от 1,5 года картофель, капуста, мука, яйцо 7 5002

Детская творожная запеканка без сахара на пару для ребенка 1 год творог, банан, манка, яйцо 7 8112

Куриные тефтели для детей до 1 года (от 10 месяцев) курица, морковь, лук 7 16549

Домашние сосиски для детей от 1,5 лет говядина, хлеб, яйцо 6 6863

Детское фруктовое пюре из яблок и клубники для детей от 1 года клубника, яблоко, сметана 6 5803

Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года пшеничная крупа, молоко,вода, сахар, масло сливочное 6 18072

Мороженное из творога для детей от 3 лет в домашних условиях творог, молоко, сгущенка 6 3503

Морковные котлеты с манкой для детей от 1 года морковь, манная крупа, яйца 6 4048

Суп с фрикадельками и кабачком для ребенка 1,5 года фарш, кабачок, картофель, морковь, лук 6 7904

Питьевая рисовая каша для бутылочки 6 8460