какие свадебные торты самые вкусные

Какие самые вкусные начинки для свадебных тортов: как выбрать правильно

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныеВо время подготовки к свадьбе жених и невеста постоянно суетятся: нужно выбрать подвенечные наряды, красиво пригласить гостей, найти ведущего и диджея и подготовить еще много разных мелочей. Когда все заботы уже подошли к концу и осталось только заказать свадебный торт, будущие молодожены уже готовы спокойно выдохнуть, но кондитер предлагает самые разные начинки для свадебных тортов. Какую выбрать – неясно.

На самом деле сделать выбор не так сложно, нужно лишь заранее продумать, каким должен быть идеальный торт.

Особое значение кондитерского изделия

Свадебный торт – это гвоздь вечера. Его выносят в финальной части празднования, торжественно нарезают и раскладывают по тарелочкам для гостей. Он может быть одноярусным или многоярусным в зависимости от желания самой пары и количества гостей на свадьбе. Нередко главный десерт вечера делается на заказ по индивидуальному эскизу, чтобы оформление подходило к тематике торжества.

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныеРаньше на свадьбах во многих культурах вместо торта использовали обычный хлеб или лепешки, причем традиции, связанные с этим лакомством, были самыми разными. Это длилось до 17 века, пока один парижский кондитер не представил творение из засахаренных марципанов на одной из свадеб придворных. С этого момента берет начало традиция изготовления свадебных тортов. Ей рады и молодожены, которые могут удивить своих близких на торжестве, и кондитеры, проявляющие свое мастерство во всей красе.

У этой традиции есть и символическое значение. Считается, что гости пробуют кусочек свадебного торта и тем самым желают молодоженам сладкой жизни без ссор, размолвок и неурядиц. Нередко главный десерт торжества используется в качестве реквизита для конкурсов и аукционов. Например, тамада часто выставляет гостям на торги первый кусочек торта, а полученная сумма идет в копилку молодоженов.

Чем можно наполнить

При посещении кондитерской молодожены узнают, какие есть начинки для свадебных тортов – как привычные, так и экзотические. Но не стоит гнаться за модой, предлагающей неординарные решения. Главное качество торта – его вкус, на него и нужно ориентироваться.

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныеВот популярные начинки для свадебных тортов:

Какие из вышеперечисленных лучшие начинки для свадебного торта – сказать трудно. Потому что у людей разные вкусовые предпочтения. Однако различаются кондитерские наполнители еще и по структуре, например, суфле или мусс менее плотные, чем крем или паста. Это важно с практической точки зрения, поскольку легкие начинки не используют в нижней части многоярусного торта.

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныеКроме того, учитывается и сочность наполнения десерта – слишком жидкая консистенция испортит форму десерта и, возможно, одежду гостей.

Думая, как выбрать начинку для свадебного торта, не стоит полагаться на мнение других. Самыми популярными считаются следующие варианты:

Два вкуса сразу

Вкусные начинки для свадебных тортов – не редкость. А потому вполне вероятно, что жениху понравится одна, а невесте другая. Это не повод для разногласий. Перед свадьбой можно объединить оба варианта в одном десерте. В большинстве своем торты делают многоярусными, в каждом из которых можно использовать разное наполнение. Фото, как может выглядеть свадебный торт с двумя начинками, ниже:

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныеКроме того, даже в одноярусном десерте есть возможность совместить разные начинки, если они сочетаются друг с другом. Они не смешиваются, а просто распределяются между разными коржами. Главное, в стремлении сделать свою совместную жизнь сладкой, не делать десерт слишком приторным.

Какую начинку можно выбрать для свадебного торта:

Свадебный распорядитель

Шеф-повар

Вариант с мастикой

Особого внимания заслуживают свадебные торты, оформленные мастикой. Они могут быть с любым рисунком или объемным изображением, которое выберут будущим молодоженам. Нередко такие десерты заказывают для тематических свадеб, когда не получается подобрать стилизованный вариант из простых ингредиентов.

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныеМастика – это пластичный продукт на основе сахарной пудры, который изготавливается по разным рецептам. С его помощью кондитер может изобразить на торте любой сюжет, а у опытных мастеров получаются настоящие шедевры, которые не сразу ассоциируются с чем-то съедобным, тем более с десертом.

Несмотря на свои достоинства, мастика – достаточно капризный материал. Обращаться с ним надо профессионально, иначе задуманного оформления не получится – оно просто растечется. Начинки для свадебного торта с мастикой подходят не все, что тоже необходимо учитывать. Слишком нежные и влажные наполнители заставят пластичный продукт растаять, из-за чего испортится весь внешний вид десерта.

Начинки для свадебных тортов без мастики подобрать куда проще. Потому как к мастике, например, не подходят суфле, желе и муссы. То же самое можно сказать о сметанных начинках, взбитых сливках, фруктах и ягодах. Лучше выбрать плотный крем, например, на масляной основе или с добавлением вареной сгущенки. Это относится ко всем частям торта – хотя мастика в большей степени соприкасается с начинкой в верхней части, с боков тоже могут произойти «аварийные ситуации» с подтеками. Несмотря на то, что в этих местах обычно нет сложного декора, десерт все же утратит безупречный вид.

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныеЕсли все же хочется одновременно использовать влажную начинку и мастику в одном торте, делается так называемый буферный слой. Он представляет собой либо дополнительный корж или бисквит поверх всей начинки, либо масляный крем, нанесенный следом за ней. Однако даже в этих случаях нет полной гарантии, что торт останется целым.

Дополнительные советы, как выбрать

Придя в кондитерскую, стоит объяснить мастеру все нюансы собственной свадьбы, чтобы он сам предложил наиболее подходящие варианты начинки для торта. Иногда такое решение самое оптимальное – опыт профессионала берет свое, и десерт получается идеальным для конкретной пары. Если же выбор делается самостоятельно, то следует не просто просмотреть варианты самых ходовых начинок свадебных тортов, а учесть следующие нюансы.

Резюме

Выбор начинки для свадебного торта может быть простым и быстрым, если жених и невеста заранее сойдутся в едином мнении, а при посещении кондитерской обсудят только мелкие нюансы. Узнав, какие бывают начинки для свадебного торта, можно экспериментировать и пробовать разные варианты – возможно, получится удивить всех необычным вкусом и креативным исполнением главного десерта на свадьбе.

Источник

Узнайте какими бывают начинки для свадебных тортов и выберите лучшую для себя на свадебном маркетплейсе https://www.wedby.me/.

На страницах портала вы найдете много полезной информации, свадебные товары и услуги, горячие скидки.

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

Торт на свадьбе выступает не просто десертом и украшением торжества. На процессе его разрезания завязаны свадебные ритуалы. Молодожены делают это вместе и делятся своим сладким счастьем с гостями.

В процессе подготовки к свадьбе молодожены решают различные организационные вопросы. И выбор торта среди них является одним из самых важных. Праздничный десерт должен поражать гостей своим внешним видом. В этом вопросе главное найти хорошего кондитера, который сотворит шедевр.

Но помимо внешнего вида, торт должен быть вкусным. Советы в данной статье помогут разобраться, какая начинка для свадебного торта будет лучшей.

Варианты лучших начинок для бисквитного торта

Несомненно бисквитный свадебный торт является самым популярным. Он вкусный, нежный и воздушный. А для приготовления бисквита нужно всего лишь три ингредиента: мука, яйца и сахар.

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

Бисквитные коржи не имеют ярко выраженного вкуса. И в этом их большое преимущество. Ведь их можно сочетать с различными начинками. Мы же предлагаем рассмотреть варианты легкие и вкусные начинки. Они подчеркнут воздушность бисквита. К тому же, вряд ли гости смогут съесть в конце застолья торт с масляным жирным кремом.

Шоколадная фантазия

На первый взгляд может показаться, что эта начинка только для любителей шоколад. Но даже если вы его не любите, то попробовав приятно удивитесь. Ведь свадебный торт с такой начинкой невероятно вкусный и нежный. Для приготовления шоколадной фантазии кондитеру понадобятся жирные сливки, какао и сахар. Особенную пикантность торту придает кофейная пропитка коржей.

Красный бархат

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

Рецепт этой начинки пришел к нам из Соединенных Штатов. Нежнейшая пикантная начинка с кусочками свежей клубники. Для приготовления красного бархата необходимо запастись сливочным маслом хорошего качества, сливками, сыром маскарпоне, сахаром и свежей клубникой. Торт с такой начинкой сам тает во рту.

Райское наслаждение на свадебном банкете. Готовится начинка для свадебного торта из сливочного масла, сгущенки, белого шоколада и кокосовой стружки. Твердые ингредиенты необходимо растопить на водяной бане и смешать с жидкими. Все тщательно взбивается миксером. Начинка рафаэлло получается воздушной и нежной.

Начинка является вариацией популярного итальянского десерта. В составе которого находятся сыр маскарпоне, ликер “Амаретто”, яйца, сахарная пудра и кофе эспрессо. Вместо традиционного ярусного торта можно подать модный торт из капкейков. и пусть это будут капкейки тирамису.

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

Творожные и йогуртовые начинки

Творожные и йогуртовые начинки для свадебного торта нравятся многим. Их вкус нежный и легкий. Такими начинками можно дополнять торт на основе любых коржей. Вкусно дополнять их различными фруктами и ягодами: вишня, клубника, смородина, банан, ананас, мандарин, персик.

Йогуртовые начинки имеют наименьшую калорийность. Поэтому такие десерты очень хороши после плотного застолья.

Выбирая начинку, молодоженам стоит учесть, что творожные довольно тяжелые. А стоимость торта в основном зависит от его веса.

Начинки для свадебных тортов из йогурта и творога не желательно выбирать в жаркие летние дни. Они быстро портятся.

Начинки для тортов под мастику

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

Мастика готовится из яичных белков, сахарной пудры и маршмеллоу.

Однако, мастика является довольно капризным кондитерским материалом. Не каждая начинка между коржами торта подойдет для того, чтобы его обтянуть мастикой. Она не должна соприкасаться с влажными ингредиентами, чтобы не “поплыть”.

Какую начинку хорошо выбирать для торта с мастикой:

По желанию в начинку добавляют фрукты, ягоды, орехи или кусочки шоколада.

Торты с такими начинками как “Бейлис”, “Три шоколада”, “Птичье молоко”, необходимо покрыть специальным кремом. И только затем можно обтягивать мастикой.

Коржи для торта под мастику можно выбирать любые. Фаворитами тут являются бисквитные, хорошо подойдет и медовик, наполеон, десерт из песочного теста.

Вкусная начинка для торта не менее важна, чем его внешний вид и декор. Ее выбор зависит от нескольких факторов:

О том как собрать свадебный торт в два яруса, вы узнаете из видео:

Среди лучших рецептов начинок мы выбрали довольно простую в приготовлении, которая не требует большого количества ингредиентов. Она подойдет для любого бисквитного торта. Для ее приготовления понадобятся:

Пикантности и изысканности вкуса придадут добавленные в конце приготовления кусочки шоколада или вишня, которые необходимо вмешивать уже ложкой.

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

Утверждать, какая начинка для свадебного торта лучше, не стоит. Ведь ее выбор зависит от вкуса молодоженов, сезона, бюджета, профессионализма кондитера и еще много чего. Мы попытались сегодня разобраться в плюсах и минусах самых популярных вариантах.

А если молодожены так и не смогли определиться с начинкой для свадебного торта, или им нравится несколько вариантов, выход есть. Многие начинки очень хорошо сочетаются между собой. Поэтому смело выбирайте несколько разных начинок и каждую укладывайте в разный ярус торта.

Источник

Какую выбрать начинку для свадебного торта?

Торт на свадьбе – это универсальный и важный элемент, который одновременно относится и к оформлению банкетного зала, и, конечно, к праздничному меню. Чтобы данный десерт выглядел красиво и органично вписался в атмосферу торжества, детально продумывается его дизайн. Ну а чтобы усилить и дополнить положительное впечатление, произведённое внешним видом тортика, нужно тщательно спланировать его состав. Чаще всего молодожёны делают выбор в пользу бисквитных коржей, так как они универсальны и сочетаются с любым кремом, пропиткой, одним словом, с начинкой.

Кстати, что касается именно начинки, остановиться на каком-то одном варианте в отличие от коржей здесь гораздо сложнее из-за невероятного многообразия, которые предлагают кондитеры.

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныеМуссово-желейная начинка для свадебного торта какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныеСвадебный торт с начинкой из шоколадного крема и орехов

Какие бывают начинки?

В одной статье вряд ли возможно охватить все вариации наполнений для десерта, которые существуют в гастрономии, их действительно очень много. Кроме того, при желании вполне реально придумать свою уникальную начинку, если знать элементарные правила сочетаемости продуктов. Ниже рассмотрим только наиболее популярные стандартные виды, бесспорно заслуживающие внимания.

Шоколадная

Самое любопытное, что шоколадный крем (он же ганаш) лучше всего сочетается с шоколадным бисквитом. Такой тандем коржей и наполнителя весьма гармоничен и ни о каком «переборе» здесь речи быть не может: при соблюдении рецептуры и пропорций десерт не получится приторным. Самый известный пример, подтверждающий это – шоколадный торт «Прага».

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныеТорт «Прага» на свадьбу

Ягодная

Особенно популярен такой вид начинки в разгар сезона ягод, то есть летом. И не только из-за низкой стоимости и свежести плодов, хотя и этот фактор, несомненно, играет значительную роль. Сочная, низкокалорийная начинка сделает торт более лёгким, что крайне важно в жаркое время года.

Часто ягоды используют в качестве прослойки для так называемых «голых» тортов, когда коржи по бокам не замазываются кремом, а весь состав десерта хорошо просматривается

Яркие плоды придают лакомству насыщенность красок и воистину праздничный вид.

В качестве примера для ягодного торта, который пользуется успехом, можно назвать сразу два варианта:

Также здесь стоит упомянуть и о тирольском пироге. Он хоть и не является тортом, но вполне может стать главным свадебным десертом, если праздник планируется небольшой, в кругу близких.

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныеТорт «Красный бархат» с клубникой и красной смородиной какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныеТорт «Черный лес» на свадьбу снаружи какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныеТорт «Черный лес»: вид кусочка с начинкой с вишней

Фруктовая

Природа щедро одарила человечество многообразием фруктов, наверняка каждый найдёт себе плод по вкусу. И если у вас есть какое-то особое предпочтение, можете смело сообщить об этом кондитеру. Смеем уверить, что абсолютно любые фрукты уместны в выпечке, а особенно в тортах, если подобрать к ним соответствующий крем.

Например, персики и бананы прекрасно комбинируются с творогом или сметаной, делая бисквит по-особенному нежным и воздушным на вкус

К этому же виду начинок отнесём и сухофрукты. Особым спросом в качестве начинки для торта пользуются курага и чернослив. Сушёные абрикосы, как и свежие, лучше добавлять в торт совместно со сливочным, творожным и сметанным кремом. А вот чернослив гармоничен абсолютно с любыми продуктами, в том числе и с шоколадным ганашем, и с варёной сгущёнкой.

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныеТорт на свадьбу с начинкой из разных фруктов

Ореховая

Любые орехи – это весьма калорийный продукт. Однако для свадьбы такой вариант начинки выбирается не так уж и редко, да ещё и в совокупности с не менее питательной варёной сгущёнкой в качестве крема. А всё потому, что десерт с ореховой начинкой невероятно вкусный! В конце концов, часто ли вам приходится гулять на чьей-то свадьбе? В такой важный день можно временно забыть обо всех диетах и, поддавшись искушению, насладиться лакомым кусочком. Самые известные торты, имеющие в своём составе орешки, – «Киевский» и «Полёт».

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныеОрехово-безейный торт на свадьбу

Карамельная

Конечно, чаще такая начинка встречается в круассанах, кексах и различных пирожных, но иногда ей промазывают и коржи тортов. Результат получается довольно сочным, не приторным. Также жидкую карамель некоторые кондитеры добавляют в тесто, чтобы бисквит имел характерный вкус и запах. В первую очередь в качестве начинки здесь подразумевается мягкая и нежная масса, а вот если сделать её погуще, то получится идеальная основа для оформления десерта. Например, можно карамелизировать кусочки фруктов, как в изысканном торте со сложным составом «Аристократ».

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныеКусочек свадебного торта с карамельной начинкой

Медовая

Такой вариант, впрочем, как и остальные, следует выбирать только предварительно убедившись, что ни у кого из приглашённых на мероприятие нет аллергических реакций на данный продукт. Мёд, как известно, имеет сладкий вкус, но не по этой причине он так ценится кондитерами. Ведь для придания сладости есть сахар, а вот насыщенный и в то же время лёгкий аромат нельзя ни с чем сравнить, а тем более заменить его. Над тем, какой же привести здесь пример популярного десерта, долго думать не приходится, ведь многим ещё с детства знаком торт «Медовик».

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныеМедовик с ягодами в разрезе

Самая полезная начинка

Большинство начинок в десертах сочетаются друг с другом с точки зрения вкусовых качеств. А вот что касается влияния на здоровье сладкого и калорийного блюда, то все диетологи единогласно убеждают во вреде и нежелательности употребления вообще подобных продуктов. Впрочем, раз уж заговорили о пользе, то в первую очередь следует выделить, конечно же, фрукты и ягоды: чем их больше в торте, тем лучше.

Сладкие и кислые плоды лучше не смешивать между собой, а выбрать что-то одно. Также фрукты прекрасно совмещаются с орехами: такой тандем и вкусен, и полезен

Какая начинка для торта на свадьбу самая вкусная?

На этот вопрос ровно столько же ответов, сколько существует начинок. Дело в том, что «о вкусах не спорят» и «на вкус и цвет товарищей нет». А это значит, что какой вариант вы выберете для собственной свадьбы, он и будет считаться самым вкусным.

А если торт не бисквитный?

Выше мы рассматривали начинки для бисквитных тортов и уделили им достаточно много внимания, так как такие коржи считаются самыми востребованными для свадеб. Но вовсе не обязательно быть «как все», ведь и другие варианты десертов не менее вкусны. Например, почему бы не выбрать:

В заключение

Таким образом, выбор начинки для свадебных тортов в первую очередь зависит от индивидуальных предпочтений молодожёнов. Нет смысла стремиться угодить всем гостям, тем более, если их много. К тому же, профессиональный опытный кондитер способен сделать настоящий шедевр с абсолютно любым составом так, что никто не останется равнодушным к его творению. Поэтому вывод напрашивается такой: выбирайте начинку для десерта душой, а кондитера – умом.

Источник

Как выбрать начинку для свадебного торта

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныекакие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныекакие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусныекакие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

Заказывая торт на свадьбу, молодые отдельно рассматривают особенности декора и начинки. И если с украшением все более-менее понятно: оно либо нравится и вписывается в концепцию мероприятия либо нет, то коржи и крем вызывают больше споров. Давайте же рассмотрим популярные начинки свадебного торта и особенности каждой из них. Это позволит вам подобрать наиболее соответствующую и не остаться разочарованным, отведав главную сладость торжества.

Основные виды начинок

В основе выбора начинки лежат три простых правила. Она должна быть:

Бисквитная нежность

Бисквитные коржи как основа – классический беспроигрышный вариант. Торт из бисквита легкий и воздушный, нравится большинству гостей, легко режется и держит форму. Дополнив его разными кремами, кондитеры получают самые вкусные, по мнению влюбленных пар, начинки:

Свадебный торт с привкусом осени

Медовые коржи – достаточно плотные и сытные, но любимы многими с самого детства. Медовик имеет вкус «домашней» сладости, наполнит завершение свадьбы атмосферой тепла и уюта. Отведав подобного десерта, гости отправятся домой с приятным послевкусием и полной уверенностью в том, что жизнь молодых будет такой же сладкой.

Медовый свадебный торт – лучший выбор для осенней свадьбы. Добавят пикантности орешки, кусочки кураги или чернослива в коржах или креме. Кроме того, подобный вид начинки идеален для тортов сложной конструкции и продолжительных мероприятий. Благодаря особой плотности он не деформируется под тяжелыми украшениями из мастики, не «поплывет» и не испортится, простояв несколько часов на открытом столе как украшение зала.

Источник

Многоярусный свадебный торт — варианты начинок и декора

Красивой и вкусной точкой в завершении свадебного вечера станет большой многоярусный свадебный торт, состоящий из нескольких этажей.

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

Подобный торт — настоящее произведение искусство, выбор которого непростое и очень важное дело, по значимости не уступающее покупке свадебных нарядов для жениха и невесты.

Двухъярусные торты — украшение на свадьбу

Праздничный торт в один ярус у многих ассоциируется с обычным домашним чаепитием, угощение для которого можно купить в любом магазине.

А вот свадебные торты в несколько этажей смотрятся шикарно и эффектно, и прекрасно выглядят на праздничных фото.

Дизайны для таких свадебных десертов многообразны и уникальны, и могут быть как с использованием кондитерской мастики, таки без нее.

Свадебные торты с мастикой

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

Свадебный двухъярусный десерт, в приготовлении которого использовалась мастика, выглядит очень эстетично и воздушно.

Мастика – действительно волшебный материал, который дает возможность выполнять декор самой необычной формы и делать различные красивые фигурки, например цветы, сердца или птиц.

Однако, сама мастика – далеко не самая вкусная часть свадебного торта, поэтому начинка десерта должна быть очень вкусной и необычной.

В качестве начинки свадебного торта можно использовать:

Торты, выполненные с использованием мастики, имеют длительный срок хранения, благодаря тому, что:

Торты на основе мастике можно заказывать за 2-3 дня до свадебного торжества, а торты с песочными и бисквитными коржами, в которых предусматривается белковый крем или пралине – за 4-5 дней.

Свадебные торты без мастики

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

Если вам не нравится мастика, то присмотритесь к фотографиям ягодных, кремовых и цветочных многоярусных тортов.

Безмастичные торты могут быть закрытого типа, полностью покрыты кремом и глазурью, или открытого вида, когда начинка и коржи видны всем.

В закрытых тортах крем приходит в негодность гораздо быстрее, чем мастика, поэтому к хранению таких десертов следует подходить внимательно и заказывать их за 24 – 48 часов до свадебного вечера.

Свадебные десерты открытого вида – это неординарный и очень красивый торт, который может подчеркнуть яркий характер праздника.

Он прекрасно впишется в атмосферу свадьбы в стиле прованс или оттенит традиционный характер рустикального торжества.

Такая идея свадебного десерта в зависимости от дизайна станет прекрасным решением для завершения свадьбы в тематике бохо или лофт.

Прекрасное решение для свадьбы – трехъярусный торт

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

Такой торт для свадебного торжества не стоит готовить в домашних условиях, лучше обратиться к профессионалу, т.к. собирать такое кондитерское сооружение достаточно сложно.

Форма и цветовая гамма многоярусных тортов

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

Классическая трехъярусная форма свадебных тортов продолжает быть в топе и пользуется популярностью среди молодоженов.

Как правило, такие торты заказывают в классическом белом варианте с безупречной гладкой поверхностью из мастики или кондитерской глазури.

В качестве украшений чаще всего используют бусины, цветы, сердца и птиц. Такие нежные и аристократичные свадебные десерты отлично впишутся в классический вариант свадебного тожества.

Особо романтичные и легкие десерты выполняются в технике омбре.

Что касается цветовых решений, то сегодня на пике моды градиентные переходы от синего к светло-голубому, от фиолетового к сиреневому или от марсала к пудровому оттенку.

Если масляный крем на такой торт наносить специальным ножом или лопаткой небрежными мазками, это придаст десерту естественную фактуру, а украшают такой торт чаще всего цветами.

Еще одна инновация в мире свадебных тортов — это «неправильные» десерты

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

Коржи этих кулинарных шедевров наклонены относительно друг друга и создают эффект своего неминуемого падения.

Это достигается посредством специального каркаса или же благодаря особой форме, которую придают коржам.

Выглядит такой свадебный торт креативно и в то же время красиво.

Стиль свадебного торжества и дизайн торта

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

Современные свадьбы, как правило, всегда носят тематический характер. Вариантов для свадебного торжества сегодня представлено достаточно много на любой вкус, свадьба может быть: космической, пиратской, в стиле ретро или американской истории 20-х годов прошлого столетия.

И, конечно, молодоженам хочется, чтобы свадебный торт органично вписался в стилистическое решения свадебного торжества.

Мастерам кондитерского дела приходиться проявлять все свое умение, чтобы воплотить в шедевре все пожелания и идеи клиентов.

Мы предлагаем вам некоторые варианты таких тематических произведений кулинарного искусства.

Одноярусный свадебный десерт

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть фото какие свадебные торты самые вкусные. Смотреть картинку какие свадебные торты самые вкусные. Картинка про какие свадебные торты самые вкусные. Фото какие свадебные торты самые вкусные

Одноярусные торты по-прежнему популярны среди молодоженов, особо это актуально для свадебных торжеств в «семейном кругу», среди родных и друзей.

Преимущества одноярусных тортов очевидны:

Конечно, одноярусные свадебные торты выглядят менее торжественно, чем более большие экземпляры, но они не уступаю им в красоте и оригинальности.

Подтверждением тому служат представленные фото таких свадебных тортов.

На самом деле, совершенно не важно, сколько этажей будет в свадебном торте, наибольшую ценность представляют его вкусовые характеристики и эстетичный внешний вид.

Поэтому, при выборе варианта свадебного кулинарного шедевра уделите особое внимание его декору и начинке, чтобы ваш свадебный торт надолго запомнился гостям.

Желаем и делаем всё, чтобы любой торт на вашем столе был вкусным, красивым и доставлял вам радость!

Вам нужно лишь позвонить и заказать торт в Саратове.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *