какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Какие фрукты сочетаются со сгущённым молоком?

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

лучше всего подходит орех.

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

мне больше всего нравится с черникой)))

со сгущенкой самая вкусная клубника и банан.

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

клубника и яблоко (да на звук странно, а на вкус очень приятно)

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

В детстве мама делала конфетки. Чернослив фаршировала грецкими орешками и заливала их сгущенкой. Очень вкусно!

В этом рецепте вы увидите необыкновенное сочетание сгущенного молока с несколькими видами фруктов: яблоки, киви и апельсин. Сам рецепт настолько прост и незауряден, что заинтригует многих кондитеров и сладкоежек.
какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте
а вот и ссылка на сам рецепт с фотографиями:

P.S. на этом сайте: Хрумка со Вкусом вы найдете очень много хороших рецептов, а так же добавить свои любимые очень рекомендую и советую; )

Приятного Вам аппетита.

Источник

Какие ягоды сочетаются с вареной сгущенкой?

Вареная сгущенка с какими ягодами сочетается?

Для торта с добавлением вареной сгущенки какие ягоды подойдут?

Какие ягоды сочетаются с вареной сгущенкой?

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Если купить готовые коржи, то можно сделать быстро тортик с вареной сгущенкой, которая тоже есть в любом супермаркете и ягод.

Самая популярная ягода для таких десертов клубника, сочетается варенка и с киви, которые нарезаются пластинами.

Можно торт сделать многослойным и проложить его дольками бананов.

Для украшения торта с вареной сгущенкой подойдет черная смородина, голубика, малина, ежевика.

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Можно использовать свежие абрикосы, вытащив из них косточки или приготовить тортик с персиками.

Можно проявить личную фантазию и приготовить такой десерт с несколькими видами ягод, это малина, виноград, ежевика, клюква,красная смородина.

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

К очень сладкому берут обычно нечто противоположное, чтобы исключить приторность.

Что у нас кисленькое? Клубника(хотя есть и сладкая), вишня, смородина, черника, брусника, клюква, слива(если тоже кисловатая), крыжовник(что с кислинкой).

Попробуйте шелковицу, она больше сладкая чем кислая, кизил, который кисло-сладкий.

Ну, может рябина, калина и черноплодная рябина будут не очень, черемуха и тд.

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Можно клубнику или малину. А вообще могут любые ягоды подойти.

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Еще с детства помню, что моя бабушка при малейших признаках простуды, кашле или ангине, когда начинало болеть горло, вместе с малиновым вареньем давала пить отвар из веточек и листьев малины. И всегда помогало.

Уже намного позже я узнала, что такой отвар полезен своим содержанием салициловой кислоты, которая обладает обезболивающим, бактерицидным, жаропонижающим и потогонным свойством.

Так же отвар из веток малины можно использовать для укрепления иммунитета, а кумарин, содержащийся в них, способствует укреплению сосудов и нормализует свертываемость крови.

Вообще листья малины рекомендуется заваривать и просто пить как чай осенью и зимой. Это будет хорошей поддержкой иммунитету и эффективной профилактикой гриппа и простудных заболеваний.

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Доброго времени суток.

Китайская земляника или Янгмей.Если честно, янгмей сложно сравнить с земляникой по виду, эти шарики скорее напоминают какие-то засахаренные конфетки, но, тем не менее, это китайская земляника, которая растёт…. На дереве! Плод янгмея сочный и довольно сладкий, однако вкус специфичен. Китайской земляничное дерево также служит декоративным украшением в парках и садах в китайской культуре.

Эта ягода встречается во всех южных странах. Плодоносит в декабре-январе. В Италии,в регионе Молизе её называют «Umbriacari»

Оказывается это Янгмей-китайское земляничное дерево,горный персик. Относится к очень редким ягодам.

С уважением Георгий

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Я отношусь к жимолости с любовью. Она первая начинает плодоносить. У нас в саду растет и дикая жимолость из леса и культурная. Спасибо Вам за вопрос.Мне было интересно отвечать.

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

«Бажовская» жимолость крупноплодная, вкусная и выносливая. В ней соединились урожайность алтайских видов и сладкий вкус камчатских.

Эта жимолость Уральской селекции.Выведена и испытана в Южно-Уральском НИИ садоводства.Челябинс­ к. Сорт зарегистрирован в 1999 году.

Куст в высоту достигает 1,5-2 метров.Вес ягод 1-1,5 грамма.Мякоть нежная, сочная, без горечи.Дегустационна­ я оценка-5 баллов. Высший балл.

Куст начинает плодоносить через 3-4 года. Урожайность с куста 1,5-2,5 кг. Ягоды созревают через 30-40 дней после цветения. На Урале это середина июня.

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Месячные- точно такой же процесс в организме, что и все другие. Ничем не лучше или хуже. И если ставить ограничения, то тогда уже давайте на все.)

Во время месячных не прикасаться к детям, особенно к грудняшкам, не готовить кушать- еда грязной будет, не доить коров и кормить других животных, не прикасаться к вещам- а то гормоны перейдут к другим членам семьи.

Мое мнение- если позволяет здоровье, то можно и собирать ягоды, и закручивать их на зиму.). но если есть желание полениться, то читаем все «противопоказания» и активно неделю бьем баклуши.)

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Это один из самых лучших сортов белой смородины. Куст этого сорта невысокий раскидистый. Плодоносить растение начинает рано уже с 3 года. Кисть смородины средняя (до 10см), усыпанная белыми с желтым оттенком ягодами, средняя масса которых 0,42г. Спелые ягоды прозрачные. Вкус кисло-сладкий.

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Достоинства сорта: устойчив к перепадам погоды, холодостойкий, хорошие вкусовые качества у спелых ягод, урожайность стабильная (независимо от погодных условий), спелые ягоды не опадают, могут висеть на кусту до поздней осени, устойчив к мучнистой росе,

Недостатки сорта: сроки созревания среднеранние, чувствителен к почковому клещу.

В кулинарии применяется для приготовления десертов: фруктовых салатов, желе, в выпечке. Благодаря выраженным желирующим свойства используется для приготовления джемов, желеобразного варенья.

Источник

Какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Уважаемые заказчики, для Вашего удобства я объединила все предлагаемые виды тортов в следующие группы:

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Начинки премиум (+100р. за кг.):
Фереро Rocher: Шоколадный бисквит, Хрустящая прослойка из орехов, вафель и белого шоколада, шоколадный крем со сливками
Raffaello : Тонкие бисквитные коржи, крем из взбитых сливок со сгущенным молоком, кокосом и миндалем
*3 шоколада: Нежнейший торт с шоколадным бисквитом и тремя шоколадными муссами на основе темного, молочного и белого шоколада
*«Творожно-грушевый»: ванильный или шоколадный бисквит, творожный крем, консервированные или свежие груши. Груши могут быть заменены на любые некислые фрукты.
*«Клубнично-ананасовый»: ванильный бисквит, прослойка безе, заварной крем с маскарпоне, клубника, консервированные ананасы.
*«Рафаэлло от Ферреро»: ванильный бисквит, хрустящая прослойка из поджаренного миндаля и вафель, сливочно-заварной крем с добавлением кокосовой стружки.
*Шоколадный торт с мятным муссом: Шоколадный бисквит, пропитанный сливочным ликером, крем ганаш и нежнейшее суфле из сливок с добавлением мятного ликера
*БЕЙЛИС: сочетание легкого мусса на основе ликера «Бейлис» и белого шоколада в сочетании с прослойками пралине с хрустящей вафельной крошкой и желе из персиков
*КИЕВСКИЙ:. Два слоя воздушно-орехового полуфабриката соединены кремом «Шарлотт» с добавлением коньяка.
*ЭСТЕРХАЗИ: несколько воздушных коржей из ореха соединены, удивительного вкуса, масляно-ореховым кремом, с добавлением миндаля и грецких орехов.
Торт «Чиз-кейк холодного приготовления»: нежнейший сливочный мусс на основе сыра «Филадельфия» с прослойкой из белого бисквита, пропитанного сиропом с ликером «Куантро».

Медовые:
Крема:
-Сметанный крем
-Заварной кремом с бананами
-масленый крем с вареной сгущенкой
-сметанный крем с вареной сгущенкой
К каждому крему можно добавить наполнитель: курага, чернослив, изюм, орехи, жаренные семечки, бананы

Источник

Сочетание продуктов. Летние вкусы

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Когда я хочу приготовить новый торт, я первым делом открываю книгу Азбука вкуса. В ней собрана информация о том? как и какие продукты сочетаются между собой. Информация собрана на основе огромного количества рецептов, которые используют шеф-повара, рецептов опубликованных в книгах, сайтах.

Эти сочетания можно использовать не только в десертах, но и для создания салатов, напитков, пирогов. Я делюсь с Вами лучшими вкусовыми сочетаниями летних ягод и фруктов: абрикосы, арбуз, дыню, клубнику, малину, персики, сливу и чернику. Кроме того делюсь рецептами, где используются эти сочетания.

Абрикос

Апельсин, безе, бананы, ваниль, вино белое, грецкие орехи, заварной крем, имбирь, кардамон, клюква, корица, лимон, миндаль,сливки, фисташка,чизкейк, яблоки

Арбуз

Апельсины, базилик, дыня, лимон, мята, мед, сыр фета, томаты

Вишня

Абрикосы, бренди, ваниль, вино красное,заварной крем, карамель, кокос, корица, миндаль, овсяные хлопья, орехи, плоды шиповника, сливки, сыр бри, рикотта, черная смородина, шоколад

Существует несколько классических сочетаний продуктов с вишней. Например, вишня-миндаль-сливки-ваниль, вишня-шоколад-грецкие орехи, вишня-кокос-заварной крем, вишня-кофе-сливки. Для рецепта муссового торта Черный лес я использовала сочетание вишня-миндаль-шоколад-боб тонка-сливки.

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Пройдите бесплатный авторский курс

МЕДОВЫЙ ТОРТ

На курсе Вы научитесь:

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Апельсины, ваниль, вишня, имбирь, клубника,, лимон и лайм, малина, мята, прошутто, эстрагон

Клубника

Добавление сахара и/или кислоты (сока цитрусовых, уксуса) усиливает аромат ягод. Клубника сочетается с : апельсинами, лимонами и лаймом, бананами, ванилью, розовое и красное вино, грецкими орехами, заварным кремом, кардамоном,кедровыми орехами, корицей, миндалем, сыром маскарпоне, малиной, мятой, персиками, сливками, сметаной, ревенем, фисташками, черникой и шампанским.

Сочетание клубники, ванили, сливок и заварного крема используется в клубничном торте Фрезье (Fraisier).

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Малина

Сезон малины начинается в середине июне и продолжается до конца лета. В это время Вы можете приготовить десерты, коктейли, пироги и салаты с малиной. Вот продукты, с которыми малина прекрасно сочетается: абрикосы, апельсины, арахис, бадьян, ваниль, вино, гвоздика, грейпфрут, груши, ежевика заварной крем, йогурт, карамель, клубника, корица, лимон, манго, маскарпоне, миндаль, мороженое, мята, персики и нектарины, сливки, фундук, черника, шампанское, шоколад.

Сочетание малины, сливок и гвоздики я использовала в рецепте ягодного мармелада на агаре

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Персик

Можно запекать, жарить на открытом огне и гриле, варить и, конечно же, есть в сыром виде. Апельсины, бренди, вино, гвоздика, грецкие орехи, ежевика, йогурт, клубника, корица, коньяк, сметана, малина, миндаль, ром, коричневый сахар, сливки, мороженое, фисташка, черника

Черника

На самом деле я чернику использую в тортах круглый год. и у меня она больше ассоциируется с зимними вкусам. Наверное, это от того, что свежие ягоды не так часто бывают в продаже, проще купить замороженные.

Вот список продуктов,с которыми сочетается черника: абрикосы, ананас, апельсин, базилик, бананы, ваниль, грецкие орехи, гвоздика, душистый перец, имбирь, кленовый сироп, клубника, корица, лимон, маскарпоне, малина, мед, мускатный орех, персики, ревень, коричневый сахар, сливки, сливочный сыр, тимьян, рикотта, белый шоколад.

Источник

Торт с вареной сгущенкой. Как сделать вкусно и правильно?

Бывает, приходит вдохновение и хочется приготовить чего-нибудь эдакого, необычно вкусного и не приевшегося. Но тут наступает ступор: какие вкусовые сочетания продуктов подобрать, что с чем смешивать то, чтобы результат порадовал, а не огорчил?! Для вашего удобства и удовлетворения полета фантазии делюсь лучшими вкусовыми сочетаниями продуктов.

Абрикос

апельсин, апероль, белое вино, ваниль, вишня, имбирь, карамель, кардамон, лимон, малина, мед, миндаль, нектарин, персик, слива, смородина, фундук.

Ананас

базилик, карамель, кинза, кокос, розмарин, ром, тропические фрукты.

Апельсин

абрикос, ананас, базилик, бренди, ваниль, виноград, вишня, имбирь, инжир, кинза, клюква, корица, кофе, миндаль, морковь, мускатный орех, мята, птица, фундук, хурма, шоколад, ягоды.

Банан

бренди, вишня, грецкий орех, имбирь, карамель, киви, кокос, корица, кофе, манго, мандарин, мед, миндаль, папайя, ром, семена чиа, фундук, шоколад.

Виноград

белое вино, бренди, имбирь, курица, розмарин, сельдерей, цитрусовые, шоколад, яблоко.

Вишня

абрикос, банан, ваниль, клюква, миндаль, нектарин, персик, портвейн, слива, сливки, творог, шафран, шоколад, цитрусовые.

Гранат

баранина, мясо птицы, мята, огурец, тропические фрукты, цитрусовые, яблоко.

Грейпфрут

базилик, ваниль, карамель, мята, розмарин, тропические фрукты, другие цитрусовые, чабрец, черный перец.

Грецкий орех

абрикос, банан, гранат, груша, инжир, карамель, корица, морковь, нектарин, персик, ром, слива, сухофрукты, финики, чернослив, шоколад, яблоко.

Груша

ваниль, грецкий орех, голубой сыр, изюм, имбирь, инжир, клюква, корица, лимон, мед, миндаль, мускатный орех, фундук, шоколад, яблоко.

манго, цитрусовые, шампанское, ягоды.

Имбирь

абрикос, ананас, банан, бразильский орех, виноград, груша, карамель, кокос, маракуйя, миндаль, морепродукты, мясо, персик, рыба, слива, тропические фрукты, утка, цитрусовые, черника, шоколад, яблоко, ягоды.

Инжир

ваниль, груша, кедровые орехи, клюква, корица, миндаль, портвейн, руккола, сыр, финики, фундук, хамон, цитрусовые, черный перец.

банан, вишня, кокос, манго, тропические фрукты, цитрусовые, яблоко, ягоды.

Клубника

ваниль, заварной крем, мята, ревень, сливки, творог, цитрусовые, шоколад, яблоко, другие ягоды.

Клюква

вишня, груша, инжир, корица, манго, мята, творожный сыр, финики, цитрусовые, шафран, шоколад, яблоко.

Кокос

ананас, банан, бразильский орех, карамель, миндаль, другие тропические фрукты, цитрусовые, шоколад.

Крыжовник

белый шоколад, мед, фундук, цитрусовые, другие ягоды.

авокадо, вишня, зелень, имбирь, кешью, клубника, папайя, огурец, слива, тропические фрукты, яблоко, ягоды.

Лимон

абрикос, белый шоколад, вишня, груша, имбирь, нектарин, рыба, слива, сливки, тропические фрукты, цитрусовые, черный перец, ягоды.

Малина

абрикос, имбирь, корица, лимон, нектарин, ревень, слива, сливки, творог, цитрусовые, шоколад, другие ягоды,

Фруктово-ягодные композиции

Приятно удивить, порадовать близких не только летом, которое называют ягодным раем, а в любое время года, по любому поводу можно разными способами. Наиболее изобретательным, приятным, эксклюзивным сегодня считается фруктово-ягодная композиция, оформленная в виде букета, праздничной шкатулки, коробки-сердца или необычной корзины с шоколадно-клубничными медвежатами внутри. Чем не повод для улыбки, хорошего настроения?

Отлично известно, как вкусны вместе клубника и шоколад, клубника и сливки, клубника и мороженое. Но идеальный союз виктория заключает со многими ягодами, фруктами. Топовыми ингредиентами такого микса называют:

Именно такие комбинации используют кулинарные кудесники, составляющие фруктово-ягодные композиции. Иногда их дополняют живыми цветами. Красиво и вкусно!

Из шоколада

В любую заварную или масляную начинку можно добавить растопленный темный шоколад. Таким кремом никого не удивишь, хотя это, безусловно, вкусно. Чтобы внести интригу, можно прослоить торт фруктовым ганашем из белого шоколада.

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Этот крем готовят разными способами. Предложенный вариант подойдет только для прослойки коржей, покрывать торт нужно более густым составом.

Ингредиенты:

Пюре нужно протереть через мелкое сито, чтобы удалить ягодные семечки.

Важно соединять компоненты примерно одной температуры, чтобы ганаш не расслоился.

Клубничные подарки

Наиболее популярен букет из клубники. Он яркий, оригинальный, ароматный, полезный и очень романтичный. От выбора ягоды зависит триумф или провал презента. Плоды должны быть плотными, одного размера, симметричными. Не очень сочными. Что добавить к клубнике, зависит от предназначения букета, его адресата:

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Помимо выбора самой еды, сочетание продуктов также является важным моментом и быстро дает результаты. Следуя этим принципам, пусть даже не на 100%, вы очень скоро почувствуете разницу.

Автор: Оля Малышева

Когда ваша пищеварительная система быстро усваивает еду, вы минимизируете количество токсинов в организме и исключаете наличие лишнего веса. Первое, что нужно сделать — отдать предпочтение продуктам, легким для усвоения. Второе — есть эти продукты в наиболее легких для пищеварения сочетаниях. Такие сочетания Наталья Роуз называет Quick exit.

Некоторые продукты, съеденные вместе, занимают в 2-3 раза больше времени на усвоение, чем другие сочетания. Авокадо на кусочке тоста будет находится 3-4 часа в желудке (Quick exit), но тот же кусочек тоста с яйцом будет в желудке уже 8 часов (Slow exit).

Slow exit сочетания направляют всю вашу энергию к желудку, отнимают у вас силы и энергию. И такие блюда, которые усваиваются по 8 часов в желудке, человек может есть три раза в день. Это засоряет пищеварительный тракт и приводит к множеству других неприятностей — от проблем с кожей и усталости до артритов и астмы.

Продукты делятся на категории: крахмалы, животные белки, свежие овощи и зелень, приготовленные овощи, орехи и сухофрукты, фрукты.

Крахмалы– авокадо (фрукт, но сочетается как крахмалы) – приготовленные крахмалистые овощи (тыква, батат, картофель,) – крупы (пшено, киноа, гречка, бурый рис) – бобовые, – вареная кукуруза, – хлеб и паста из цельных злаков.

Животные белки – козий/овечий сыр и другие сыры, желательно из непастеризованного молока (в идеале сочетается только с овощами, но некоторые могут сочетать и с другими животными белками), – рыба, – морепродукты, – яйца, – мясо

Продукты из одной категории сочетаются друг с другом.

С крахмалами сочетаются все овощи.

С животными белками сочетаются все овощи, кроме приготовленных крахмалистых овощей (картофель, батат, вареная кукуруза).

Орехи, семечки и сухофрукты сочетаются с сырыми овощами и зеленью.

Авокадо сочетается как крахмал. Также может сочетаться с бананами и сухофруктами, но не с орехами.

Фрукты нужно есть только на голодный желудок — минимум через 3 часа после легкой еды. Никогда не ешьте фрукты после приготовленной еды — это вызовет процесс брожения. Фрукты покидают желудок через 20-30 минут, поэтому уже через полчаса после фруктов, можно есть еду из других категорий.

Бананы сочетаются со свежими фруктами, сухофруктами и авокадо.

Молочные продукты можно сочетать с другими животными белками. Нейтральные продукты сочетаются со всем, кроме свежих фруктов. Это все сырые овощи; сливочное масло; оливки, соевый соус, растительные масла, горчица, специи; миндальное и др, ореховое молоко; ненагретый мед, кленовый сироп; лимоны; горький шоколад (с 70% содержанием какао).

Промежуток между едой из разных категорий должен составлять 3-4 часа.

Если у вас большой аппетит, ешьте больше еды из одной категории. Лучше съесть две порции рыбы или две порции цельнозерновой пасты, чем съесть одну порцию рыбы с пастой.

«Неправильные» сочетания можно позволить себе во время ужина. У организма будет достаточно времени, чтобы усвоить это до следующего приема пищи — завтрака.

«Неправильные» сочетания во время обеда могут лишить энергии до конца дня. К тому же, съев после этого ужин раньше, чем через 8 часов, вы усложните ситуацию, добавив к бродящему в желудке обеду новую порцию еды.

Шоколад с 70% содержанием какао — может быть отличным десертом после блюда из любой категории.

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

«От легкого к тяжелому»Этому принципу Наталия Роуз советует придерживаться как в течение дня, так и во время каждой трапезы — начинать с легких продуктов и заканчивать более тяжелыми. День начинается со свежевыжатых овощных соков, фруктов, затем салат из свежих овощей и в конце дня — приготовленная еда.

Утро — время, когда организм избавляется от лишнего. Идеальный завтрак, который наполняет энергией и бодростью — свежевыжатый сок и фрукты. Завтракая чем-то более сложным, вы прерываете процесс очищения, направляя силы организма на пищеварение.

Вечер — время, когда хочется расслабиться, отдохнуть с семьей или друзьями. Ужин — самый основательный прием пищи, так как до завтрака у организма будет достаточно времени переварить его. Ужин начинается с салата из свежих овощей и зелени (помогает последующей приготовленной пищи быстрее усвоиться ), а затем орехи/приготовленные овощи и крупы/козий сыр с овощами или другие животные белки.

В предыдущем посте — о сути подхода Наталии Роуз.

В следующем — об особенностях детокса для женщин.
Красота и здоровьеОля МалышеваПитаниеПолезные советы

Вкусная начинка для торта: по какому принципу выбирать

Начинка для торта задает вкус всему десерту, поэтому очень важно выбрать именно тот ее вариант, который покажется вам самым идеальным для праздничного вечера. Выбирать прослойку для коржей можно по различным критериям.

Подбираем начинку для десерта:

Бисквитная нежность

Бисквитные коржи как основа – классический беспроигрышный вариант. Торт из бисквита легкий и воздушный, нравится большинству гостей, легко режется и держит форму. Дополнив его разными кремами, кондитеры получают самые вкусные, по мнению влюбленных пар, начинки:

Свадебный торт с привкусом осени

Медовые коржи – достаточно плотные и сытные, но любимы многими с самого детства. Медовик имеет вкус «домашней» сладости, наполнит завершение свадьбы атмосферой тепла и уюта. Отведав подобного десерта, гости отправятся домой с приятным послевкусием и полной уверенностью в том, что жизнь молодых будет такой же сладкой.

Медовый свадебный торт – лучший выбор для осенней свадьбы. Добавят пикантности орешки, кусочки кураги или чернослива в коржах или креме. Кроме того, подобный вид начинки идеален для тортов сложной конструкции и продолжительных мероприятий. Благодаря особой плотности он не деформируется под тяжелыми украшениями из мастики, не «поплывет» и не испортится, простояв несколько часов на открытом столе как украшение зала.

Самый легкий свадебный десерт

Планируя обильный основной стол и множество конкурсов, стоит заказать песочный торт с воздушным суфле. Теста в нем минимум, поскольку есть возможность сделать коржи совсем тонкими. Они лишь подчеркнут легкий вкус суфле и позволят сладости держать форму. Следует учесть, что большой многоярусный десерт, украшенный сложным декором из мастики – не лучший выбор для подобной начинки. А вот небольшой, украшенный кремом торт – именно то, что нужно.

В чем состоит польза?

Наверняка каждый из нас знает, что фрукты способны положительным образом влиять на организм человека.

Однако существуют и некоторые противопоказания. При индивидуальной аллергии или непереносимости плоды в пищу употреблять не следует.

какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Смотреть картинку какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Картинка про какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте. Фото какие фрукты сочетаются с вареной сгущенкой в торте

Начинки тортов

ВКУС ТОРТА — ниже приведены самые популярные у меня начинки:

если вы не нашли из них то,чего точно хотите, то звоните, рассказывайте, ведь сделать возможно многое, а всё написать невозможно)

а также можете посмотреть фотографии(здесь) некоторых из приведенных ниже начинок.

-белый или шоколадный воздушный бисквит с творожно-сливочным кремом,сливочным кремом с маскарпоне или йогуртовым муссом со вкусом ваших любимых фруктов. Наполнители любые ягоды, персики, бананы, орехи, сухофрукты, цитрусовая и шоколадная прослойка. •
«Апельсиновый бисквит»
с лимонным кремом и кусочками цитруса-свежий необычный вкус! •
«Шоколадный апельсиновый торт»
— влажный сочный торт с апельсиново-шоколадным вкусом это необычно!

или
Пьяная вишня»
-вишневый торт с шоколадным бисквитом и взбитыми сливками, в варианте пьяной вишни, коржи пропитываются алкогольным сиропом.

» — шоколадный торт-мусс, в основе которого шоколадный бисквит и мусс из трех видов шоколада: горького, молочного и белого. Как вариант торта, вид шоколада может быть на ваш выбор, а бисквит белым или цветным.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *