как улучшить урожайность кабачков
8 хитростей для большого урожая кабачков
Кабачок содержит витамины А и С, калий, кальций, железо, магний и другие полезные вещества. Его пищевые волокна адсорбируют токсины, уменьшают уровень холестерина в крови. Этот овощ считается незаменимым диетическим продуктом. Благодаря нежной мякоти, легко усваиваемой организмом, его рекомендуют как первый прикорм для младенцев. При этом кабачки не так уж сложно и выращивать. Но есть некоторые хитрости, которые помогут получить с каждого куста по-настоящему богатый урожай.
8 хитростей для большого урожая кабачков
Следуя им, для удовлетворения потребностей одной средней семьи в кабачках достаточно посадить 3-4 куста растения, с которых ежедневно в сезон получать по 2-3 плода. Кабачки неприхотливы, растут хорошо и очень быстро, дают большой урожай вплоть до октября месяца.
1. Выбирайте урожайные семена
Подумайте о большой урожае еще на стадии выбора семян. Выбирайте сорта и гибриды, которые зарекомендовали себя, как наиболее урожайные. Например, сорт кабачков «Грибовский 37» или самоопыляемые гибриды «Езра F1», «Мостра F1», «Искандер F1».
Как правило, гибриды более урожайны, устойчивы к заболеваниям, намного раньше вступают в фазу плодоношения.
2. Выращивайте кабачки через рассаду
Рассадный метод выращивания кабачков помогает получить первый урожай намного раньше. Особенно в регионах с умеренным климатом или в года с прохладной затяжной весной. Естественно, рассадный метод увеличивает и размер общего урожая, снятого с одного куста.
Семена кабачков прорастают легче, если замочить их в небольшом количестве воды на один час.
Для выращивания рассады кабачков лучше брать большую емкость, потому что у этого овоща сначала формируется корневая система, а потом растет зеленая масса.
Приблизительно через 25-30 дней после появления первых всходов рассада кабачков готова к высадке в грунт. Подкармливать рассаду не нужно, необходимо следить только за влажностью почвы.
При высадке рассады кабачков в открытый грунт днем температура должна быть около +24…+26, ночью не ниже +14…+15 градусов.
3. Высаживайте кабачки правильно
Кабачки любят органику, поэтому для большого урожая их высаживают на теплых компостных грядках или в теплых лунках. При посадке на компостной куче (из-за брожения внутри) земля, словно подогретая. В таком случае кабачки будут расти, даже если вокруг еще не растаял снег. При этом их нужно защитить двойным укрытием-тепличкой с расстоянием между покрытиями 30 см (создается эффект термоса).
Теплая лунка делается так: выкапывается яма на 2 штыка лопаты и наполняется сорняками. В идеале — свежая крапива вместе с сухой травой. Все это присыпают сверху землей, в которую и высаживают рассаду кабачков. За пару дней до высадки рассады лунки хорошо полить неразбавленным настоем из сброженной травы.
Между кустами кабачков землю мульчируют тонким слоем сухой травы или сорняков. Это сохраняет влагу и защищает от сорняков.
Высаживать рассаду следует на расстоянии не менее 80 см, чтобы дать каждому кусту достаточную площадь питания, и чтобы было удобно собирать урожай.
4. Формирование куста — обязательная процедура
Формировка куста кабачков производится в сухую солнечную погоду, чтобы все срезы быстро подсохли, и туда не попала инфекция. Места срезов желательно присыпать золой или активированным углем.
Что обрезать?
Убираются все листья, лежащие на земле (чтобы было меньше болезней и инфекции). Корешок листа – не срезать! Он питает завязь.
Не каждый цветок кабачка приносит плод, потому что есть мужские и женские цветы. У женских цветов можно увидеть утолщение там, где будет находиться плод, у мужских этого утолщения нет. Первые мужские цветы-пустоцветы убираются почти полностью, чтобы не истощать куст. Но позже нельзя убирать все пустоцветы. Мужские цветы нужны для опыления женских.
При выращивании самоопыляемых гибридов мужские цветы не нужны и их можно убрать полностью.
Кроме того, при формировании кустов кабачков частично срезают самые большие листья, оставив только их стебель. Это нужно для того, чтобы они не затеняли завязь и было хорошее проветривание внутри куста. Удаление самых крупных листьев на кусте кабачка – хорошая профилактика загнивания молодой завязи.
5. Подкормите кабачки трижды за сезон
Для получения действительно большого урожая кабачки требуют подкормок. За сезон кабачки подкармливают, минимум, три раза.
Травяной настой делается следующим образом. Заполняют емкость травой (хорошо положить туда листья одуванчика, лопуха, стебли крапивы, пастушью сумку, подорожник), заливают водой, прикрывают крышкой.
Через 7-10 дней, когда зелень перебродила, разбавляют настой с расчёта 1 л на 10 л воды, перемешивают и подливают каждый куст кабачка.
Все подкормки проводите в сухую пасмурную погоду, чтобы на листьях не возник ожог.
Дополнительная подкормка для кабачков (если плохая завязь или имеет место загнивание плодов) на основе бора (Boro Miltelial). 5 г бора на ведро воды, добавить 40 капель йода и молочную сыворотку 1-2 стакана (можно до 1 литра). Сыворотка – это молочно-кислые бактерии, которые не дают развиваться грибкам, что очень хорошо для иммунитета растений. Йод – хороший антисептик.
6. Поливайте кабачки при необходимости
Во время поливов следите, чтобы под кустом было влажно. Но не переусердствуйте и между поливами давайте слегка подсыхать верхнему слою земли. В зависимости от погодных условий, поливать кабачки рекомендуется не чаще 1-2 раз в неделю.
Важно: за полторы недели до массового сбора урожая не поливайте кабачки, иначе они будут плохо храниться и гнить.
7. Сбор урожая – главная хитрость
Первые 2-3 молодых плода кабачков необходимо срезать после достижения ими 12-15 см в длину, это стимулирует продолжение плодоношения у растений.
Не оставляйте кабачок на кусте до стадии созревания (когда он достигнет максимального размера и начнет желтеть). Куст пустит все силы на образование семян и это приведет к резкому снижению дальнейшего урожая.
Растение как бы получает сигнал, что миссия размножения завершена, и вы будете получать с него по 1-2 кабачка в неделю, вместо двух ежедневных. При этом сократится и срок плодоношения с 4-х–5-ти месяцев до полутора.
То-есть, кабачки следует срывать молодыми (при длине не более 20 см), что не только увеличивает урожайность, но и позволяет иметь более вкусные плоды.
Плоды необходимо срезать острым ножом, а не выламывать, чтобы не повредить растение.
8. Если возникли проблемы
Вот несколько самых распространенных проблем, возникающих при выращивании кабачков, их причины и способы устранения.
Растение теряет плоды еще до того, как они начинают расти
Кабачки – это настоящий летний овощ. Если довольно холодно и дождливо, растение начинает чаще терять маленькие плоды.
Кроме того, причина может быть в том, что женские цветки не оплодотворяются. Такое оплодотворение, как правило, делают пчелы и шмели, но, к сожалению, их становится все меньше и меньше.
Вы можете помочь своим кабачкам, проведя ручное опыление. Сорвите мужской цветок и проведите вдоль пестика женского цветка, перенося таким образом пыльцу.
Очень много пустоцветов, плоды плохо завязываются, или завязь сгнивает
Причиной является недостаток микроэлементов. Если ваши кабачки растут на компостной куче, им достаточно азота и мало микроэлементов. Вышеописанная подкормка бором быстро решает эту проблему.
Мучнистая роса
Против мучнистой росы на кабачках поможет следующий раствор: 40 капель зеленки или йода, или 5 таблеток «Метронидазола» на 10 л воды. Им следует щедро полить кусты по листу из лейки.
Чем подкормить кабачки для роста, цветения и плодоношения
Подкормка кабачков – важное агротехническое мероприятие. От количества и качества внесенных удобрений зависит урожай овощной культуры. На разных этапах развития растению необходимы различные питательные вещества. Поэтому каждый огородник должен знать, когда и чем подкормить кабачки. Тогда он сможет вырастить богатый урожай вкусного и полезного овоща.
Для чего нужна подкормка кабачкам
При внесении удобрений под растение, выполняют следующие задачи:
Положительный эффект достигается при умеренном применении удобрений. Передозировка может навредить культуре.
Какие промышленные средства можно использовать
Применение готовых препаратов для подкормки значительно облегчает жизнь садоводам и огородникам. Они могут быть однокомпонентными или же многокомпонентными. Первые, например, содержат только азот, фосфор или калий. В многокомпонентных (комплексных) препаратах присутствуют различные микро- и макроэлементы.
Биогумус
Удобрение на основе продуктов жизнедеятельности червей. Пропуская через себя органические остатки, беспозвоночные создают легко усваиваемый растениями биогумус. Применяя биогумус, огородник оздоравливает почву и укрепляет иммунитет кабачков. Подкормку проводят корневую или по листу.
Бутон
Препарат применяют для стимуляции цветения и плодоношения кабачков. Проводят внекорневую обработку: раствором опрыскивают стебли и листья культуры. Суспензию готовят следующим образом:
Обработку кабачков препаратом «Бутон» производят на всех этапах развития: при появлении первого листа, в начале бутонизации, в период формирования плодов.
РоСса
Это жидкое комплексное удобрение, содержащее азот, калий, фосфор, гуминовые кислоты, микроэлементы. Его применяют для замачивания семян, корневой и внекорневой подкормки.
Кемира Люкс
В средстве содержатся все необходимые кабачкам микро- и макроэлементы. Его выпускают в гранулированной или порошкообразной форме. Применение Кемиры способствует повышению урожая, улучшению его качества. Обработку растения производят 1 раз в 2 недели.
Нитроаммофоска
В препарате находятся 3 главных компонента, необходимых для благополучного развития кабачков: азот, калий, фосфор. Нитроаммофоска хорошо растворяется в воде. Ее применение значительно увеличивает урожай.
Гумат калия
Вещество играет следующие роли в развитии кабачка:
За сезон можно проводить до 4-х подкормок овощной культуры.
Гуматизированный карбамид (мочевина)
Применение мочевины увеличивает рост корней и побегов, повышает устойчивость культуры к неблагоприятным условиям содержания. Азот в нем находится в легко усваиваемой растениями форме.
Подкормка народными средствами
Для питания кабачков также используют народные средства.
Борная кислота
Бор способствует повышению иммунитета культуры. При его недостатке у кабачков желтеют листья, опадают завязи, перестают формироваться цветки. Рабочий раствор изготавливают из следующих компонентов:
В веществе содержится калий, особенно необходимый кабачкам в период бутонизации. При его недостатке на листьях появляются пятна, растение перестает плодоносить. Для полива готовят раствор из 2-х стаканов золы и 10 литров воды. Настаивают 2 часа и процеживают.
Травяные настои
Для получения настоев используют молодые сорняки. В них не должно быть семян, которые могут прорасти даже после сбраживания. Для изготовления подкормки бочку заполняют на 2/3 травой, доливают воды, накрывают пленкой. Через 3-4 дня настой, содержащий большое количество азота, разбавляют в соотношении: 1 л настоя на 10 литров воды.
Использовать неразбавленный настой нельзя, можно вызвать ожог корневой системы.
Препарат используют для повышения иммунитета растений, предотвращения гниения плодов. Раствор готовят в следующей пропорции:
Питание вносят под корень во время цветения или формирования плодов.
Дрожжи
Вещество способствует формированию в земле полезной микрофлоры, росту корней и побегов. Раствор готовят так:
Для усиления эффекта в раствор можно добавить 200 грамм золы. Перед применением концентрат разводят водой в соотношении 1:5. После полива рассада начнет активно наращивать зеленую массу.
Луковая шелуха
Настой из луковой шелухи используют в качестве внекорневой подкормки. Она служит источником фосфора. Луковую шелуху отваривают, процеживают. Затем разбавляют водой так, чтобы по цвету она напоминала чай.
Нашатырный спирт
В препарате содержится аммиак, применение которого способствует быстрому росту зеленой массы. Раствор готовят из 1 столовой ложки нашатырного спирта и 10 литров воды. Применяют эмульсию в качестве первой прикормки кабачков.
Коровяк
Удобрение из коровьего навоза содержит азот, фосфор, калий, другие микроэлементы. В результате его применения повышается урожайность кабачков, укрепляется иммунитет. Раствор готовят из следующих компонентов:
Навозная жижа должна настаиваться в течение 3-х недель. Перед применением ее разводят с водой в пропорции 1:10.
Способы внесения удобрений
Различают 2 способа внесения подкормки: корневая и внекорневая. Первая из них основная, вторая – дополнительная.
Корневая
При этом способе удобрения вносят под корень. Используют органику или минеральные вещества. При корневой подкормке в грунте быстро восполняется дефицит полезных элементов.
Удобрения вносят в жидком или сухом виде. В последнем случае полезные вещества высвобождаются медленно, и кабачки длительное время получают питание.
Нужно помнить, что избыток удобрений может навредить растениям: иммунитет снижается, повышается риск появления заболеваний.
Внекорневая
При этом способе подкормки питательные вещества культура получает через листья и стебли. Раствором обрабатывают наземную часть растения. При этом культура быстро получает необходимое питание.
Особенность данной процедуры в том, что раствор готовят в 2 раза менее концентрированным, чем при внесении удобрения под корень. В противном случае листья подвергнутся ожогу минеральными солями. Для опрыскивания наземной части растений полезными компонентами удобно использовать бытовой пульверизатор.
Подкормку кабачков по листу и стеблю производят утром или вечером. В жаркий полдень капли раствора быстро испаряются, и растение не успевает впитать удобрение. Помимо этого, культура может получить ожог. Используют в качестве внекорневой подкормки следующие препараты: Биогумус (жидкий), Бутон, Росса.
Если погода дождливая, опрыскивание производить не стоит. Раствор быстро смоется, и проведенная процедура не принесет пользы.
Подкормка в зависимости от периода
В течение сезона кабачки нуждаются в основных питательных элементах:
Помимо этого культуре требуется кальций, магний, бор, медь, железо, марганец.
Растения получают питание из органических или минеральных веществ. Первые имеют растительное или животное происхождение. Внесение элементов способствует улучшению структуры почвы, активации роста кабачков.
К органике относятся:
Минеральные удобрения созданы искусственно. По форме выпуска препараты из них делятся на:
Внесение минеральных веществ укрепляет иммунитет кабачков, содействует повышению урожайности.
Подкормка рассады
В холодных регионах овощную культуру выращивают рассадным методом. Для этого семена высаживают в стаканчики. Для активного роста кустов дважды вносят азотные удобрения:
Период | Вид подкормки, дозировка (на 10 литров воды) |
При появлении 2-х настоящих листьев | 10-15 грамм мочевины; 1 ст ложка нашатырного спирта |
Через 10 дней после первой | З0 грамм нитроаммофоски; 20-30 грамм гуматизированного карбамида |
Прежде чем поливать кабачки питательными компонентами, нужно обильно оросить землю водой. Иначе корневая система подвергнется ожогу минеральными солями.
При подготовке грядки
Готовят участок для посадки кабачков с осени. Если почва кислая, ее известкуют за 10 дней до внесения удобрений. Через указанный период на 1 м² вносят 4-6 килограмм органики в виде навоза, компоста, перегноя.
Если почва тяжелая, глинистая, в нее добавляют опилки и речной песок из расчета по 2-3 килограмма каждого из компонентов на 1 м². В легкую, песчаную землю вносят торф и плодородный грунт.
Из калийно-фосфорных удобрений используют золу. На 1 м² потребуется 200 грамм вещества. Вместо золы можно внести 40-50 грамм суперфосфата и 20-30 грамм сульфата калия.
Питательные вещества разбрасывают равномерно по участку, заделывают в землю методом перекопки. Весной будущую кабачковую грядку разравнивают граблями.
Первая подкормка после высадки в открытый грунт
Питание понадобится через неделю после высадки рассады на участок. Вносить ее раньше не имеет смысла, поскольку корневая система не готова будет впитывать органику и минеральные вещества. Если кабачок посажен семенами сразу в грунт, то его подкармливают, когда на кустах появятся 2-4 настоящих листка.
Молодым растениям необходимы органические удобрения и стимуляторы роста. Применяют следующие удобрения.
Промышленные препараты или народные средства | Дозировка на 10 литров воды |
Биогумус | 50 миллилитров |
Агрикола | 25 грамм |
Росса | 2 столовые ложки |
настой коровяка | 1 литр |
Питательные растворы вносят по 1 л под куст.
Во время цветения
В этот период культура расходует силы на формирование бутонов. Помочь растениям можно, используя препараты с содержанием калия и фосфора. Вещества способствуют образованию женских цветков, предотвращают появление пустоцветов.
Во время цветения используют раствор на 10 л воды одного из следующих препаратов:
Оптимальное соотношение питательных компонентов в препаратах стимулирует образование бутонов и завязей.
Необходимые во время цветения элементы находятся также в золе, полученной в результате сжигания древесины и растительных остатков. Помимо этого, она делает кислую почву нейтральной. Золой можно заменить готовые фосфорно-калийные смеси.
В период плодоношения
Во время массового созревания плодов кабачки также нуждаются в питании. Но использовать подкормку нужно аккуратно, поскольку удобрения могут негативно отразиться на химическом составе овощей.
В период плодоношения под корень проливают один из препаратов, разведенный в 10 литрах воды:
В качестве внекорневой подкормки применяют следующие вещества, разведенные в ведре воды:
Чтобы стимулировать образование новых плодов, нужно вовремя срывать созревшие кабачки, не давая им перерастать.
Как определить, что кабачкам нужна подкормка
Осматривая грядки, огородник может сразу понять, когда кабачкам не хватает питания по следующим признакам:
Вырастить кабачки несложно. Они не так прихотливы, как другие растения. Но все же, при нехватке питательных веществ, могут приостановить рост, снизить качество и количество урожая. Располагая информацией, чем подкормить кабачки, и применив знания на практике, огородник в течение всего сезона сможет собирать с кустов вкусные, полезные плоды.
Секреты хорошего урожая кабачков
Привет, друзья!) Как у вас урожай? Думаю, уже можно оценить масштабы, понять, что уродилось, а что нет.
Уверена, что многие из вас едва ли не принимают кабачковые ванны=)). С кабачками такая история: или пан, или пропал. Или их так много, что перерабатывать не успеваешь, или же практически нет. С чем это связано, и почему у некоторых садоводов отношения с кабачками ну никак не ладятся? При том, что в целом растение очень неприхотливое… Об этом и поговорим.
Кабачки
Чтобы понять, в чём секрет высокой урожайности кабачков, определим причины плохого роста. Кстати, о том, как правильно выращивать кабачки, я рассказывала в этой публикации.
Почему кабачки не растут или плохо плодоносят?
Причин может быть несколько. Давайте разберем их подробнее, а вы по этим подсказкам определитесь, ваш случай или нет.
Кабачки на грядке
1. Исчезли насекомые
Если лето очень дождливое, насекомые не всегда успевают опылять цветки, которые в итоге просто опадают, так и не дав завязей. Если причина в этом — проводите опыление вручную.
Как это сделать: сорвите раскрывшийся мужской цветок, оборвите у него лепестки и тычинками коснитесь пестика женского цветка (для меня, кстати, открытие, что пестик — женский орган, а не мужской. Позор!))).
Кабачки можно опылять вручную. Фото с сайта missouribotanicalgarden.org
Каждый женский цветок нужно опылять одним, а для верности — двумя мужскими цветками. Если «соитие» прошло успешно, вскоре увидите маленькие плоды. Ну, а если нет, попытку нужно повторить.
Или вот (хотя это, скорее всего, тыква, но принцип тот же):
Женский и мужской цветки. Фото с сайта pic-se.ru
Аналогично ручное опыление проводят и огурцам:
Огурец: ручное опыление. Фото с сайта virastisad.ru
Ещё такой момент: знатоки советуют немного побрызгать кабачки медовым сиропом, чтобы привлечь пчёл (100 г мёда на 1 л воды). Думаю, это вполне может сработать. Ещё слышала, что нужно во время цветения немного раздвигать листья, чтобы улучшить доступ насекомых к цветкам. Думаю, в этом тоже есть какой-то смысл. У нас кабачки таким шатром растут, что урожай сложно собрать бывает — не проберёшься)).