как убрать овес без комбайна
Убираем зерновые: когда, чем, как – комбайновая ретроспектива и альтернатива
Об особенностях сбора урожая зерна рассказывает наставник Детской школы фермера портала AGRO XXI Сергей Викторович Галкин
Судя по информации в наших СМИ и на многочисленных агроресурсах, подавляющее большинство наших фермеров, наших профессионалов убеждены, что убирать следует прямо комбайнами, прямо как зерно поспеет, как и заведено было их отцами, дедами, и прадедами.
А вот у нас, в Детской школе фермера портала АГРО 21, такой убежденности нет – мы же еще не профессионалы, мы только учимся.
Во-первых, практически сразу выяснилось, что у наших дедов и прадедов зерноуборочных комбайнов не было.
А вот у американских прадедов уже в XIX веке зерноуборочные комбайны были, уже работали.
Ну, а к концу 20-х годов века XX, еще и века не прошло, как прицепные зерноуборочные комбайны появились и в СССР.
Изначально были наши комбайны малы числом и хлипки статью, посему преобладала уборка раздельная-двухфазная, то есть, сначала хлебушек косили, досушивали или в тех же снопах, или по-новому, в валках, а затем уже пропускали через комбайн – молотили, очищали зерно от половы.
Поскольку комбайнов было мало, относились к ним бережно, если комбайну было тяжело ехать по полю, то скошенные зерновые подносили к комбайну, то есть он использовался, как мобильная молотилка. А если с мобильностью было совсем плохо, то комбайн использовали для обмолота и очистки зерна прямо на току, дабы не напрягать его лишними передвижениями.
А вот во второй половине XX века, в СССР начался уже массовый выпуск уже самоходных комбайнов.
Тем не менее, двухфазная уборка преобладала еще многие годы.
Невыровненные поля, неравномерный, как по распределению, так и по глубине заделки семян посев, неравномерное и недостаточное внесение известковых материалов и удобрений, семена низкого качества – всё это гарантировало неравномерность всходов, неравномерность роста, неравномерность созревания зерновых, что в комплекте с большой засоренностью посевов, требовало именно раздельной-двухфазной уборки зерновых во избежание больших, порядка 30% потерь урожая именно во время уборки.
В нынешние постперестроечные времена обеспеченность зерноуборочной техникой значительно ниже, чем в СССР, выравненность растений в посевах зерновых перед уборкой – не улучшилась, засоренность полей не уменьшилась.
Кроме того, такие понятия, как оптимальные условия, оптимальные сроки уборки зерновых – успешно забыты, а многие наши фермеры о них и не слыхали.
Кроме того, и производительность труда в растениеводстве, в производстве зерновых у нас ниже, чем в развитых странах в 3-4 раза.
Соответственно и рентабельность нашего зерна минусовая – зерно у нас убыточно.
А меж тем, и по сию пору развитые страны, у которых проблем с обеспечением зерноуборочными комбайнами на порядок меньше, уже не говоря об их качестве и производительности, до 40% своих зерновых полей убирают раздельно.
Прямая уборка и раздельная – это не новая или старая технологии уборки, это просто разные технологии, которые знающие, грамотные агрономы, специалисты своего дела применяют в зависимости от почвенно-климатических условий, в зависимости от вида, сорта выращиваемых культур, в зависимости от направления зернопроизводства – пищевое, семенное, фуражное, в зависимости от применяемых организационных технологий уборки, логистики.
Лидером в обеспечении раздельной уборки зерновых инновационной, высокопроизводительной техникой по праву считается канадская MacDon, выпускающая самоходные жатки, способные на высокой скорости скашивать и укладывать в единый валок хорошо продуваемой формы, зерновые с полосы шириной в 18 метров, что значительно повышает производительность комбайнов при подборе валка и обмолоте, повышает пищевые и семенные качества зерна, сокращает потери при уборке на 20-30%, позволяет получать чистое зерно, даже на сильно засоренных полях при неравномерном развитии растений зерновых.
При перемещении от одного поля к другому, MacDonы способны развивать скорость до 40 км/час – почувствуйте разницу с нашими комбайнами.
Что убираем
Во-вторых, выяснилось, что убираемые зерновые – не совсем хлебушек, то есть, в большинстве случаев – совсем даже не хлебушек, а фураж – корм для скотины, хотя зачастую у нас теперь используется для выпечки хлеба.
А коли мы производим зерно фуражное, то многие танцы с бубнами, необходимые при уборке зерна семенного или пищевого, совсем не обязательны.
Например, такой дорогущий бубен, как зерноуборочный комбайн, совершенно не нужен для уборки зерновых на фураж.
И маленькие, но тоже не дешевые бубенцы – зерноочистители, зерносушилки, помещения или элеваторы для хранения тоже абсолютно не нужны.
Максимум питательных элементов в зерне в период молочно-восковой спелости, в этот же период максимальная урожайность зеленой массы, для уборки которой вполне достаточно минимального трактора в 80-100 л/с, косилочки, пресс-подборщика и упаковщика в пленку.
Всё вместе это в разы дешевле и в разы производительнее зерноуборочного комбайна.
Получаемая продукция зовется «ЗЕРНОСЕНАЖ», который гораздо богаче питательными веществами, а главное, гораздо, в разы дешевле, чем просто зерно.
То есть, как минимум 40, а то и 60% наших зерновых мы можем убирать без зерноуборочных комбайнов, что позволит покупать этот корм нашим бедным фермерам, которые ходят и только облизываются вокруг наших дорогущих комбикормов.
Надеемся, что наши юные фермеры, когда подрастут, будут выращивать и убирать зерновые рентабельно, не будут бояться конкуренции с иностранными фермерами, с иностранной продукцией.
Не будут цепляться за антисанкции, как за последнюю соломинку в конкурентной борьбе, не будут считать прибылью госдотации.
Сбор урожая – важнейший этап сельскохозяйственных работ, благодаря которому плоды, полученные при возделывании земли, могут быть использованы для дальнейшей переработки и принести прибыль предприятию. От того, насколько правильно и эффективно была проведена уборка полей, зависит степень успешности освоения земель сельскохозяйственного фонда.
Заказать услугу Задать вопрос
Уборка полей осложняется тем, что та часть растений, которая служит для непосредственной переработки, требует отделения от стебля, листьев и других фрагментов. Традиционно процесс сбора урожая включается в себя следующие необходимые процедуры (относится к большинству злаковых культур):
Наряду с операциями по сбору зерновых и бобовых культур иногда выполняется сбор соломы для последующего использования в животноводстве.
Способы уборки полей
Для того, чтобы провести уборку урожая, применяют различные системы приёмов и методов. По необходимости использования специализированной техники различают два способа уборки:
Во время поточно-индустриальной уборки происходит покос урожая, после чего он в различных видах доставляется к местам обмолота.
Комбайновая уборка предполагает обмолот непосредственно на поле, а на мех ток или элеватор транспортируется уже вылущенное зерно.
Поточно-индустриальный способ уборки подразделяется на:
Поточно-индустриальный способ уборки полей незаменим в тех случаях, когда сельскохозяйственные предприятия не имеют в распоряжении такой сложной дорогостоящей техники как комбайн.
Комбайновая уборка также бывает двух видов:
У каждого из двух комбайновых способов есть преимущества и недостатки. Однофазный способ быстрее и дешевле. Однако те культуры, которые созревают неравномерно или склонны к осыпанию при подсыхании, рекомендуют убирать двухфазным способом.
Справка! Двухфазный способ используется тогда, когда посевы сильно заросли сорняками.
Средства механизации при уборке полей
Раньше уборка урожая производилась с помощью малых устройств на конной или воловьей тяге. С появлением машин на основе паровых агрегатов, а позже – двигателях внутреннего сгорания – позволило значительно увеличить эффективность полевых работ. Технику, которая трудится на уборке полей, можно разделить на три вида:
Особенности уборки разных видов культур
Уборка полей, засеянных колосовыми культурами, отличается от работ по кукурузе или гороху. Разные сельскохозяйственные растения отличаются сроками созревания, его равномерностью, а также временем достижения нужной степени сухости.
Уборка зерновых (пшеница, овёс, рожь, гречиха)
Эти культуры традиционно имеют большие посевные площади на территории России. Различные виды пшеницы начинают убирать в зависимости от спелости. При однофазной комбайновой уборке урожая сбор начинают при влажности зерна 15 – 20%. Если зерно перестоит в колосе, оно начнёт интенсивно осыпаться, что может привести к внушительным потерям урожая.
Важно! По достижении крайней стадии спелости потери урожая на осыпание могут составить до 50%. Поэтому уборку стараются закончить в течение 5 – 7 дней.
Перед началом уборки осуществляют предварительные работы:
Ход техники на полях зерновых должен подчинятся определённому порядку. Схемы движения комбайнов и жаток могут быть:
Справка! На квадратных и прямоугольных полях наиболее удобной является челночно-гоновая схема, при которой достигается равномерность покоса, а в случае двухфазной уборки оптимальное расположение валков.
При уборке пшеницы особое внимание следует обратить на её спелость. Часто указанные характеристики применяют и для других видов зерновых:
Как убирают кукурузу на поле?
Кукуруза отличается от колосовых культур как величиной побегов, так и расположением зёрен. Уборку кукурузы производят различными способами в зависимости от целевого назначения:
Уборка гороха с полей
Горох довольно долго остаётся мягким, поэтому ему нужно дать возможность достичь нужно степени спелости. После этого уборка выполняется прямым однофазным комбайнированием со специальным навесным оборудованием. Некоторые предприятия осуществляют только срезание зелёной массы, а обмолот производят на стационарных аппаратах в цехах, куда продукцию подвозит с полей грузовой транспорт.
Коси и убирай
Вы здесь
Довольно часто непредсказуемая погода мешает аграриям вовремя начать жатву. Поэтому многие крестьяне применяют технологию предварительного скашивания. Эта технология не только позволяет растянуть сроки сбора урожая на две и более недели, но и обеспечивает равномерное созревание культур, улучшает сортность зерна, снижает потери от осыпания до 2-3%. Кроме того, раздельная уборка незаменима при высокой засоренности полей, с ее помощью можно сэкономить на горючем и гербицидах. Однако двухфазный метод требует правильного подбора техники с учетом объемов работы и урожайности и грозит потерей зерна при затяжных дождях.
Раздельная или двухфазная уборка проходит в два этапа: сначала жатка срезает стебли культур и укладывает их в валок, затем комбайн этот валок подбирает и обмолачивает, рассказывает коммерческий директор «АПК «Жатка-Холдинг» (продажа отечественных и украинских жаток) Олег Сытый. На первый взгляд, такой способ кажется неэкономичным из-за двойной работы техники, а значит большего расхода горючего, рассуждает он, но иногда убрать урожай прямым комбайнированием, когда скошенные колосья сразу подаются на обмолот, просто невозможно.
Плюсы раздельной уборки для Непомнящего очевидны. Современные жатки как импортного, так и отечественного производства работают на свал на разные стороны, т.е. могут делать сдвоенный валок с 18 м при ширине захвата 9 м. Это значит, что на подборе комбайн с захватом 6 м совершает в три раза меньше проходов по полю, экономя горючее. К тому же раздельная уборка позволяет избавиться от сорняков. Благодаря тому, что они высыхают в валках, зерно вымолачивается легче, чем при прямом комбайнировании, когда в молотилку попадают зеленые стебли сорных растений. Помимо этого двухфазный метод можно применять при разной спелости зерна: в валке оно дойдет дня на три быстрее, чем на корню, добавляет Непомнящий.
Раздельная уборка безальтернативна при большой засоренности посевов и в том случае, если хозяйство занимается производством семян, уверен региональный директор компании «Матрикс Агритех» (продажа зарубежной техники) Дмитрий Иванов. По его мнению, способ также хорош, если хозяин хочет продлить срок работы комбайнов и уменьшить их количество во время жатвы. Ведь, если погода позволяет, можно, свалив весь урожай в валок, не спеша убрать меньшим количеством машин большую площадь. Еще Иванов рекомендует раздельную уборку хозяйствам, работающим на старой технике. «Чтобы оптимизировать уборку, можно пускать самоходную косилку с шириной захвата 7 или 9 м, которая работает с технологической скоростью 15 км/ч, а следом – старенький «Дон» с подборщиком. В этом случае он будет более эффективно эксплуатироваться».
Однако многие крестьяне находят в технологии предварительного скашивания немало минусов. Если поле чистое, без сорняков, экономичнее убирать хлеб прямым комбайнированием, убежден Александр Немродов, директор компании «Гарант» (Самарская обл., продажа запчастей для с/х техники). За прямое комбайнирование ратует и директор «Агропромснаба» (Самарская обл., поставка запчастей для с/х техники) Владимир Мамыкин, ранее работавший директором совхоза. По его словам, прямое комбайнирование «намного экономичнее»: расход топлива в два раза ниже, время уборки сокращается с двух недель до нескольких дней, что снижает затраты на оплату труда рабочих, да и потери зерна могут быть всего лишь 0,5%, что «значительно меньше, чем при раздельной уборке». Именно поэтому руководители многих хозяйств переходят на прямое комбайнирование, заключает Мамыкин.
В то же время директор Российского центра с/х консультирования Владимир Савенко доказывает, что раздельная уборка выгоднее во всех отношениях. Во-первых, эта технология способствует повышению сортности зерна, т.к. оно не крошится и не бьется, как при прямом комбайнировании, к тому же, дозревая в валке, насыщается питательными веществами (они из стебля переходят в зерно), рассказывает он. Во-вторых, благодаря тому, что в валке вянут сорняки, зерно после обмолота становится более чистым. Да и потери снижаются, потому что сухое зерно проще обмолотить. Однако Савенко напоминает, что раздельную уборку можно применять не всегда. Например, рискованно скашивать в валок в зонах с неустойчивой погодой: если пойдут дожди, можно лишиться всего урожая, предостерегает он. Также директор не рекомендует убирать раздельно культуры и сорта, склонные к моментальному осыпанию.
Урожайность и расход горючего
С ним согласен Иванов из «Матрикс Агритех». Если у фермера есть мощные комбайны (более 200 л. с.), рассчитанные на 60 ц/га и больше, а урожайность в хозяйстве не превышает 30 ц/га, нужно делать сдвоенный валок, а уж потом подбирать комбайном – так хозяин получит необходимые 60 ц/га для оптимальной загрузки комбайна и его эффективного использования.
Что можно убрать раздельно
Двухфазным методом можно убирать почти все зерновые и зернобобовые культуры кроме кукурузы, подсолнечника и рапса, который сильно осыпается, перечисляет Непомнящий из «ЭкоНивы». Но, например, двухфазным способом рапс убирают в Татарстане и Волгограде, утверждает Иванов из «Матрикс Агритех». Раздельная уборка, по его словам, дает экономию при потерях до 30%, тогда как любой комбайн (при прямом комбайнировании) разбивает стручки, что приводит к осыпанию рапса и влечет за собой большие потери.
Нужна ли десикация?
Большим плюсом раздельной уборки опрошенные «АТт» специалисты называют борьбу с сорняками. Избавиться от них можно и с помощью гербицидов, обработав посевы зерновых десикантами за несколько дней до уборки. Но метод оправдывает себя только в том случае, если хозяйство выберет прямое комбайнирование. Десикация при раздельной уборке – достаточно дорогое удовольствие, говорит Иванов из «Матрикс Агритех», ведь эффект от сушки в валках и химической подсушки растений одинаков, т.е. раздельная уборка позволяет сэкономить на десикации.
Плюсы:
— можно растянуть сроки уборки
— борьба с сорняками
— повышение сортности зерна
— возможность эффективного использования мощной техники при небольшой урожайности
— оптимизация работы старой техники
— снижение потерь при обмолоте
— зерно не нужно досушивать на току
— можно не проводить десикацию
Минусы:
— больший расход горючего
— риск потерять урожай, если пойдут дожди
— можно применять не на всех сортах и культурах
— нужны валковые жатки
— большие затраты на з/п рабочих
Как собрать урожай без собственного комбайна
Как собрать урожай без собственного комбайна
Отечественная техника в разы дешевле. Кроме того, государство компенсирует аграриям часть ее стоимости. Но особого ажиотажа вокруг украинских тракторов и комбайнов пока не наблюдается. По словам руководителя отдела продаж компании «Техноторг» Александра Фомина, такая техника пользуются спросом в основном у сельскохозяйственных предприятий до 1000 га, ведь им государство компенсирует до 40% от стоимости агрегата. Остальные, по-прежнему предпочитает технике всемирно известных брендов: собственной или арендованной.
Приобретя новый или подержанный импортный комбайн, мало кто готов сразу после сбора урожая со своего поля запереть его в ангаре. Аграрии справедливо отмечают: чтобы окупились вложенные средства, техника должна работать. В результате за последние годы в стране сформировался рынок предоставления услуг по обработке почвы и уборке урожая. Появились компании, специализирующиеся исключительно на этом. Их услуги оказались весьма недорогими и довольно качественными, что подтолкнуло некоторые агрохолдинги к решению вообще отказаться от покупки собственной техники.
Предпочтение арендованной технике предоставила группа «Агротрейд». «Мы уже давно не покупаем комбайны. Существующее на рынке разнообразие техники позволяет проводить уборочную кампанию в оптимальные сроки », — рассказывает директор компании по финансовой и операционной деятельности Елена Ворона. По ее словам, выбирая аренду, «Агротрейд» избегает дополнительных инвестиций в новую технику, переводит инвестиционные расходы в оперативные, упрощает процесс планирования и повышает эффективность холдинга за счет оптимизации рабочей силы и накладных расходов.
Недавно агрохолдинг начал экспериментировать даже с арендой самоходных опрыскивателей и техники для подготовки почвы. Довольно насыщенный рынок позволил нанимать различную технику в зависимости от агротехнологий, которые использует компания. В пользу избрания такой стратегии говорил и тот факт, что процесс управления ремонтами для крупного холдинга каждый раз оказывался довольно сложным и затратным. Техники было много, производственные предприятия располагались далеко от управляющей компании. Ремонт требовал не только дополнительных затрат, но и контроля, поиска поставщиков. «Небольшие компании, специализирующиеся на предоставлении техники в аренду и непосредственно занимаются ее управлением и содержанием, могут быть гораздо эффективнее, — подчеркивает Ворона. — К тому же они предоставляют услуги более длительный период, работая в нескольких климатических зонах, тем самым продлевая себе сезон заработка ».
«Агротрейд» на собственном опыте убедился, что арендодатели добросовестно относятся к своим обязанностям и выполняют работы качественно и в необходимые сроки. Готовят и поставляют технику заранее, проводят техосмотр после транспортировки, чтобы она эффективно отработала в поле.
Весной этого года на полях Черниговщины очень долго стояла вода, не давая возможности начать посевную, и поставщики техники несколько недель ждали начала работ. Хотя посевная проводилась в очень сжатые сроки, «Агротрейду» удалось быстро ее провести, используя наемный технику.
Что же собой представляет этот рынок? Кто предоставляет услуги по обработке почвы и уборке урожая?
Основной состав игроков
Не первый год работает на этом рынке и компания «Агроспецтранс 888», которая предоставляет полный спектр услуг от вспашки до уборки урожая аграриям по всей Украине. В распоряжении компании достаточно много техники, позволяет «Агроспецтранс 888» обрабатывать большие площади. По словам основателя компании Валерия Гадомского, с каждым годом она берет на себя все больший объем работ. Услуги оказывает преимущественно агрохолдингам. «Среди наших клиентов есть и фермеры, но их не много. Нам удобно работать в холдингах. Легче привезти 20 единиц в одно место, чем перебрасывать комбайны туда-сюда », — подчеркивает он.
Убрать 3 га пшеницы. Чем? Очень срочно нужен бюджетный вариант.
а чего там колхозов поблизости нету, что-ли, 
бескрайний восток Оренбургской области
Да а какие тут варианты. Если заранее знать что так сложится, то можно было бы пока не осыпается скосить, отвезти к комбайну, на месте обмолотить. Правда зерно бы золотое наверное стало.
А так ищите варианты.
На будущее надо искать какой-то комбайн.
Есть китайские на базе мотоблока, но там скорость уборки где-то 1 га в 16 часов.
Можно поискать японские бу самоходные маленькие, но они стоят по 150-200 тысяч.
Террасные пруды, каскадные сады, мохнатые бобры.
а ели нанять трал и на трале перевезти комбайн
Александр, хозяин отказывается, мы и не думали тащить его своим ходом. Видимо, просто не хочет давать свою технику. А объяснил вот так. Мы не в обиде, его право.
а ели нанять трал и на трале перевезти комбайн
Самый бюджетный вариант коса, но косить, скорее всего вы не умеете.
Исходя из заявленного вашего бюджета ( порядка 6 тыс. долл.) :
— есть мотоблочные косилочки ( обязательно сегментная, не роторная ) 3 га скосите за 1-3 дня в валок, без особого напряга,
Но и такие затраты на 3-х га отработаете только за 2-3 года, а далее пойдет прибыль.
пару человек работают-молотят пару дней цепами
21 век 
у нас люди сено одной коровке литовкой не хотят косить,трактор ждут,или коровку на мясо.
Самый бюджетный вариант коса, но косить, скорее всего вы не умеете.
Исходя из заявленного вашего бюджета ( порядка 6 тыс. долл.) :
— есть мотоблочные косилочки ( обязательно сегментная, не роторная ) 3 га скосите за 1-3 дня в валок, без особого напряга,
Но и такие затраты на 3-х га отработаете только за 2-3 года, а далее пойдет прибыль.
Спасибо. Косить умеем. Если ничего не решится с комбайном, под снег не дадим уйти.
Галловей, в основном вы правы что без халявы нерадивым фермерам туго. Но и путёвым сейчас не сладко. Свиней запретили держать, намекают что пора выводить КРС (то ящур, то лейкоз, то еще недай бог что). Занимайтесь кролиководством и овцеводством. А выпасов нет.
На владельцев комбайнов мы не в обиде и всё понимаем. Изначально рассчитывали на соседа, там комбайн сломался. До этого соседи помогали с картошкой. Пахали. сажали, копали. Не на халяву. Все были довольны. Форсмажор именно в сломавшемся комбайне в соседнем хозяйстве.
И ещё. Ни у меня. ни у Ольги никогда в жизни ничего не было на халяву. Всё своими силами,своими руками. Водкой не платили никогда по идейным смоображениям. У меня брат от неё умер. Причём спился лн в те самые 90-е, когда деньги не платили на работе, а за халтуру добрые соседи спирт наливали. Брата не оправдываю, но выводы сделала. Никогда.
Можете еще поискать торговцев бу японской техники (Владимирович например на этом форуме) и разузнать по поводу маленьких японских комбайнов.
Террасные пруды, каскадные сады, мохнатые бобры.
Еще есть Александр Беспалько с этого форума.
https://fermer.ru/user/18148
Ссылка на сайт в его профиле (и телефон там же).
У них на сайте тоже есть фото комбайна с мотоблока. Можете написать ему, узнать почем привезет. 
Террасные пруды, каскадные сады, мохнатые бобры.
Спасибо. Сейчас напишу ему
Спасибо. Сейчас напишу ему
Конечно же, механизация не от лени.
Почитать книгу ребёнку, не менее важно, чем пахать-косить и для этого необходимо высвобождать время.
Коли действительно, решите специализироваться на зерновых, то вариант предлагаемый Александром Беспалько оптимален : сегментная косилка + молотилка, дешевле, а главное проще и надежнее, чем миникомбайн.
Хотя, о Псковской продовольственной пшенице и высоких урожаях зерновых, в Псковской губернии, никогда не слышал.