как сделать пиццу с лаваша на сковороде рецепты
Пицца из лаваша на сковороде — 8 пошаговых рецептов
Чтобы пицца получилась с тонкой, но плотной основой, делаем ее из нескольких слоев лаваша. Между слоями посыпаем натертый сыр. При нагревании он расплавится и склеит слои. Получится тонкая сырная, слегка слоеная, основа. Она будет мягкой, с хрустящими краями. При этом не обязательно лаваш вырезать круглой формы, если в наличии большой прямоугольный лист, просто разрежьте его на несколько частей. Уложите начинку. Затем выпекайте пиццу на большом противне в духовке.
Наполнение пиццы может быть конечно же любое. Только не добавляйте слишком много жирных и копченых продуктов. Если хочется сделать начинку с беконом, возьмите всего 1-2 полоски, остальное замените более полезным отварным или запеченным мясом.
Поскольку пицца делается не на сыром тесте, лучше чтоб продукты были также заранее приготовленные. Но если готовите из сырых компонентов: мяса, грибов — конечно понадобится чуть больше времени для выпекания.
Пицца из резанного соломкой лаваша на сковороде
Оригинальный вариант приготовления домашней пиццы на сковороде – из резаного соломкой лаваша. Используйте простой рецепт для приготовления сытной закуски для всей семьи.
Пицца из лаваша на сковороде — как приготовить в домашних условиях
Пицца – любимое многими блюдо. Представляет собой основу из лепешки, на которую кладут различную начинку – овощи, мясо, сыр и даже фрукты
Готовят ее по-разному – на дрожжевом или бездрожжевом тесте, в духовке или на сковороде. Принцип приготовления прост – на лепешку из теста кладут различную начинку, на свой вкус.
Пожалуй, самым долгим процессом в этом деле является приготовление теста. Но для тех, кто хочет еще скорее полакомиться пиццей, его можно пропустить. Например, заменив тесто уже готовым лавашем, который можно купить в хлебном отделе продовольственного магазина.
Закрытая пицца из лаваша на сковороде в домашних условиях
Очень простой рецепт пиццы. Отличный вариант для быстрого и питательного завтрака. Список ингредиентов для начинки не ограничен и не зафиксирован. Вы можете наложить на лепешку все то, что сочтете нужным. Я предлагаю вам такой вариант, из простых и доступных продуктов
Ингредиенты:
Приготовление:
Лаваш, для удобства, можно нарезать на 2-4 части, в зависимости от его размера. Колбасу нарезаем кубиками
Таким же образом измельчаем и помидоры. Но это вовсе необязательно. Ведь вы можете нарезать их и другой формой, например, тонкими пластинами. Первый лист лаваша промазываем мягким сыром. Посыпаем слоем мелко нарубленного укропа. Распределяем сверху томаты и колбасу
Второй лист смазываем тем же сыром и, вниз смазанной поверхностью, укладываем прямо на начинку. Для удобства обжарки и поедания, нарезать изделия на порционные куски.
В отдельной миске размешиваем до однородности сырое яйцо. В эту массу обмакиваем каждый кусок будущей пиццы. Сковородку промазываем постным маслом. Когда она накалится, отправим сюда кусочки и жарим с двух сторон до румяности
Не нужно долго их зажаривать. Цель – подрумянить лаваш. Пицца готова, можно подавать к столу.
Получился быстрый и очень вкусный завтрак. Рекомендую попробовать!
Пицца на сковороде из тонкого армянского лаваша за 10 минут с грибами
Захотелось пиццы, да поскорее? Или на пороге дорогие гости, а достойного угощения у вас нет? Предлагаю вам такой экспресс-вариант быстрой пиццы на лаваше. Мы приготовим ее на сковороде, буквально за 10 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
Для приготовления такой пиццы нам понадобится большой лист тонкого армянского лаваша. Но если вам довелось купить уже готовый круглый лаваш, то берите сразу 3. Если же у вас большой лист, то из него нужно вырезать три одинаковых круга, совпадающие по диаметру со сковородой.
Перемешиваем между собой кетчуп с майонезом. По желанию, вы можете посолить и приправить такой соус. Любители чеснока могут добавить сюда и его. Немного такой смеси намажем на первый круг лепешки. Посыпаем небольшим количеством сыра. В данном случае, он послужит дополнительной связкой для слоев лаваша
На небольшой мощности, под крышкой, готовим до расплавления сыра. Это занимает не более 10 минут, в зависимости от сорта сыра. Как только сыр сверху расплавится, пицца готова. Как видите, приготовить такую пиццу не составит труда даже начинающему повару. Получается очень вкусный и сытный завтрак. Пробуйте приготовить и кушать!
Очень вкусная пицца на сковороде из тонкого лаваша с колбасой
Тонкий лаваш отлично подходит в качестве основы для пиццы. Приготовить ее очень просто. Получается она сочной, тонкой и аппетитной. В качестве начинки вы можете брать любые ингредиенты. Например, предоставленные в списке
Ингредиенты:
Приготовление:
Можно брать любые овощи, сыр, мясо и колбасу – на ваше усмотрение. Если вместо колбасы используете мясо, оно должно быть предварительно копченым, вареным или жареным. Одним словом, все продукты во время попадания на лаваш должны быть полностью готовы к употреблению. То же самое касается и грибов – их нужно отварить, пожарить или использовать маринованные.
Открываем упаковку с лавашем и вырезаем из него круги. Это можно сделать, приложив к нему тарелку и прорезать по контуру. Также можно купить уже готовые, круглые лепешки. Главное, чтобы они подходили по диаметру к сковороде или форме, где вы планируете готовить пиццу
Смазываем обильно круги из лаваша кетчупом. Все подготовленные продукты нарезаем в произвольном порядке. Кто-то предпочитает видеть на пицце мелкие кусочки начинки, кто-то крупные. Делайте так, как считаете нужным. А вот сыр – это обязательный ингредиент. Его мы натираем теркой.
Лаваш выкладываем на смазанную маслом посуду. Все подготовленные продукты раскладываем в произвольном порядке. Сыр посыпаем сверху.
Устанавливаем на плите. Накрываем крышкой и на небольшой мощности готовим до расплавления сыра. После этого пицца готова. Можно приступать к ее поеданию. Приятного аппетита!
Ленивая пицца «Маргарита» из лаваша с томатами в собственном соку
Маргарита – одна из моих самых любимых видов пиццы. Она проста в приготовлении, тут много сыра, томатов и обязательно свежий базилик. Приготовить ее можно и в «ленивом» исполнении. Почему в ленивом? Потому что тесто для нее мы не будем готовить. Заменим его готовым лавашем, который можно купить. Отличный вариант для быстрого перекуса или для неожиданно нагрянувших гостей.
Ингредиенты:
Приготовление:
Если томаты в собственном соку нарезаны крупно или не нарезаны вовсе, нарезаем их небольшими кубиками. Лучше брать для этого круглую лепешку. Но если у вас квадратная, можно вырезать круг с помощью тарелки. Главное, чтобы он подходил по диаметру к сковороде, где планируется приготовление. Смазываем поверхность томатами, вместе с соком. Они послужат заменой соусу. Перчим и солим на вкус
Сыр нарезаем ломтиками средней толщины. Если базилик крупный, его можно нарезать мелко. А небольшие аккуратные листочки можно разложить прямо так, предварительно помыв их и обсушив.
Можно запечь ее в духовке. Но мы приготовим пиццу на сковороде. По-моему, это проще. Накаливаем сковороду, смазанную маслом. Аккуратно перекладываем сюда наше изделие. Накрываем крышкой.
На средней мощности плиты готовим несколько минут, пока сыр не растечется по пицце равномерно. Так быстро можно приготовить очень вкусную и любимую всеми пиццу «Маргарита! Попробуйте и вы!
Видео рецепт пиццы на тонком лаваше с яйцом и помидорами
Пицца получается очень вкусной. Если вы хотите тонкую пиццу, берите армянский лаваш. Его можно использовать одним листом или выложив друг на друга несколько, чтобы начинка и соус не порвали основу.
Также можно приготовить пиццу и на толстом лаваше. В обоих случаях получается очень вкусная пицца! Попробуйте!
Пицца из лаваша на сковороде — вкусный завтрак за 10 минут!
Каких только закусок из лаваша не напридумывали современные хозяйки! В этот тонкий хлебушек заворачивают всевозможные салаты, творог, сыр, сладкие начинки. Шаурма, донер, конвертики. Но видимо на этом фантазия кулинаров не закончилась, и решили они что и пиццу тоже можно сделать из лаваша. А почему бы и нет? А если она готовится всего за 10 минут и очень вкусная, так значит точно нужно взять рецепт на вооружение.
Пицца из лаваша на сковороде
Для приготовления этого блюда понадобится тонкий лаваш. Купить его можно в любом супермаркете или даже в хлебном магазине. Форма лаваша не важна, ведь мы будем его резать. Поэтому можно брать как круглый, так и квадратными листами.
Ингредиенты
Приготовление
Лаваш распечатать из упаковки и выложить на чистый стол. Свернуть трубочкой.
Острым ножом нарезать лаваш на тонкие полоски.
На сковородку наливаем немного растительного масла. Высыпаем порезанный лаваш.
В стакан вбиваем яйца. Добавляем соль.
Вливаем молоко и все это взбиваем вилкой. До получения однородной массы.
Готовую яично-молочную смесь выливаем на сковородку. Это будет основа нашей пиццы из лаваша.
Теперь нужно нарезать колбасу. Можно взять вареную как у нас, а можно другую, по вашему вкусу. Режем полосками.
Нарезанную колбасу выкладываем поверх нашей основы для пиццы.
Помидор моем и нарезаем небольшими кубиками.
Выкладываем на сковородку слой помидоров. Равномерно распределяем.
Нарезаем зелень и посыпаем.
Твердый сыр натираем на терке и посыпаем нашу пиццу. Накрываем крышкой и жарим на медленном огне примерно 20 минут. Сыр должен расплавиться.
Готовую пиццу выкладываем на тарелку.
Пицца из лаваша на сковородке за 10 минут готова!
Ленивая пицца на сковороде. В лаваше, с сыром и помидорами.
Как готовится быстрая или ленивая пицца? Для данного рецепта использую лаваш. Обычный, тонкий лаваш, готовые пшеничные лепешки или лепешки для гриля. В принципе это не так уж и важно. Просто опишу принцип приготовления и примерный набор продуктов.
Время приготовления минимальное, нет необходимости возиться с тестом. Для приготовления используем обычную сковороду. Результат получается вполне достойный. Уверен, многим этот рецепт придется по душе.
Готовим пиццу подобным образом довольно часто, начинку используем самую разную.Это просто, быстро и вкусно.
Ленивая пицца на лаваше. Ингредиенты:
Ленивая пицца пошаговый рецепт
Быстро подготовим необходимые продукты. Копченую колбасу или бекон режем тонкой соломкой или кубиком. Консервированные огурцы тоже режем на Ваше усмотрение, соломкой или небольшим кубиком. Сыр трем на крупной терке.
Фарш смешиваем с колбасой, соль и перец по вкусу. Исходя из собственных предпочтений добавляем другие специи.
Намазываем равномерным, тонким слоем на лаваш.
Обжариваем на сухой сковороде фаршем вниз на слабом огне. Смесь фарша с беконом хорошо держится, произвести это действие не составит труда. Жарим минуты 2-3 Не увлекайтесь, а то пригорит.
Использовал куриный фарш, за три минуты он практически готов. Снимаем его со сковороды. Просто переворачиваем на подготовленную тарелку.
Лучше использовать свежие помидоры, нарезав их тонкими ломтиками. Но меня попросили побольше кетчупа. Смазал заготовку быстрой пиццы кетчупом
Выкладываем остальную начинку. Можно распределить равномерно по всей площади пиццы. Можно расположить на одной половине, как удобней.
Выкладываем тонко нарезанные полукольца лука.
Добавляем нарезанные соломкой консервированные огурчики.
Добавляем в ленивую пиццу тертый сыр.
При желании, добавляем мелко рубленую зелень.
Сворачиваем пиццу на лаваше пополам.
Обжариваем на сухой сковороде минуты по 2-3 с каждой стороны, на небольшом нагреве. Приглядывайте, чтоб не подгорело. Я дополнительно накрываю сковороду крышкой.
Вот в принципе и весь процесс. Дольше писать или пересказывать, чем приготовить. Скажите не совсем это и пицца или вообще не пицца. Не знаю, Вам видней. У нас дома это называется быстрая или ленивая пицца. Вкусно, сытно и быстро готовится. Однозначно советую попробовать и приготовить. Приятного аппетита.
Пицца из лаваша — рецепты в духовке и на сковороде
С появлением различных полуфабрикатов у хозяек появилась возможность делать вкусную выпечку, значительно сократив время приготовления. Согласитесь, пироги и плюшки довольно сложны в исполнении, требуют особых навыков и знаний. Пицца из лаваша – быстрый пирог с разнообразными простыми начинками на любой вкус, который можно сделать буквально за 10 минут.
Понятно, настоящей пиццей назвать это блюдо сложно, скорее это будет пирог а-ля «пицца». Но добиться максимального сходства по вкусу, качеству возможность есть. Главное, придерживаться рецептов, предложенных мною.
Быстрая пицца из тонкого лаваша за 10 минут
В быструю пиццу можно уложить самые любимые продукты, главное, чтобы вас устраивало их сочетание. Предлагаю мой рецепт, вы же, воплощайте свои идеи.
Смажьте противень маслицем. Расстелите нижний лист лаваша.
Потрите сыр крупной стружкой, поделите на три части. Одну из них рассыпьте поверх листа.
Накройте следующим листом, вновь посыпьте сыром.
Разложите поверх последний лист. Нарисуйте сеточку кетчупом и майонезом. Кисточкой, или иным способом размажьте оба соуса, произвольно перемешав.
Колбасу поделите кругляшками, распределите по соусу, на некотором расстоянии, как на фото.
Помидоры советую брать некрупные. Нарежьте их, заполните свободное пространство между колбасными кружочками. Если томаты большие, сделайте полукружья.
Среди ингредиентов в рецепте не указан чеснок. Но если вы любите, нарежьте и разложите, или пропустите данный момент.
Рассыпьте остатки сыра, положите порезанные на половинки оливки.
Поместите заготовку в духовой шкаф. Запекайте при 180-200 о С, настроив таймер на 7-10 минут. Многое зависит от мощности вашей духовки, возможно, придется добавить еще пару минут. Ориентируйтесь на готовность верхнего слоя сыра.
[ok]Внимание! Лаваш – не единственный способ быстро приготовить пиццу. На другой страничке моего сайта вы найдете еще несколько рецептов — приглашаю.[/ok]
Ленивая пицца из толстого армянского лаваша
Рецепт закрытой домашней пиццы
Как сделать пиццу из лаваша в микроволновке – вкусный рецепт
Готовим из толстой лепешки, разрезанной вдоль на два пласта.
Пицца из тонкого круглого лаваша с грибами – слоеный рецепт на сковороде
Для приготовления вкусной пиццы не обязательно задействовать духовку. На скорую руку блюдо легко готовится на сковороде. Держите самый простой рецепт.
Пицца-ролл в домашних условиях
Рулеты из лаваша завоевали наши сердца разнообразием начинок. Посмотрите, что имеется в ваших закромах, и подберите начинку. Строгих пропорций у данного рецепта нет.
Пицца из лаваша с фаршем
Диетическая пицца из лаваша – рецепт ПП
Приверженцы правильного питания, без сомнения, оценят этот рецепт пирога. Приятного аппетита!