как сделать печенье без молока без яиц

Печенье без яиц — 7 проверенных вкусных рецептов

Сегодня готовим печенье без яиц — собрала для вас несколько вкусных рецептов к чаю в одном посте. Сохраняйте, чтобы не потерять 🙂

⇒ Под каждым рецептом есть ссылка на его подробный вариант с фото по шагам.

Рецепт 1. Творожное печенье без яиц

Ингредиенты:

Готовим:

1. Творог разотрите со сливочным маслом.

2. Всыпьте муку и замесите тесто.

3. Соберите тесто в шар и заверните в пищевую пленку или пакет. Уберите в холодильник на 40-60 минут.

4. Присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,2-0,3 мм.

5. Стаканом вырежьте кружочки диаметром 6-7 см.

6. Сахар всыпьте в тарелку.

7. Нагрейте духовку до 200 градусов. Противень застелите бумагой для выпечки или смажьте тонким слоем растительного масла и присыпьте мукой.

8. Каждую заготовку для печенья обмакните в сахар с одной стороны. Сложите пополам сахаром внутрь.

9. Окуните получившийся полукруг снова в сахар одной стороной. И снова сложите сахарной стороной внутрь.

10. Получившийся треугольник последний раз окуните в сахар.

11. Уложите печенье на противень стороной без сахара вниз.

12. Пеките в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Рецепт 2. Ароматное яблочное печенье

Ингредиенты:

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 градусов.

1. Муку смешайте с солью. Сливочное масло нарежьте.

2. Разотрите масло с мукой в крошку.

3. Добавьте сахар и корицу. Перемешайте.

4. Яблоко очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.

5. Добавьте яблоко в миску с остальными ингредиентами, замесите тесто.

6. Раскатайте пласт толщиной 0,3-0,5 мм.

7. Нарежьте пласт ножом на квадраты или ромбы.

8. Выложите печенья на противень.

10. Выпекайте 15-20 минут при 180 градусах духовке.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Рецепт 3. Шоколадное печенье без яиц.

Ингредиенты:

Готовим:

1. Разотрите масло с мукой, какао и сахарной пудрой в крошку.

2. Добавьте воду и замесите тесто.

3. Заверните его в пищевую пленку или целлофановый пакет и уберите в холодильник на 20-40 минут.

4. Когда тесто достаточно охладилось, придайте печенью желаемую форму и выложите на противень.

Чтобы придать печенью форму, как на фото, скатайте из теста шарики, и придавите вилкой.

5. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Рецепт 4. Овсяное печенье без яиц

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Если нет овсяной муки, смолите блендером овсяные хлопья в мелкую крошку.

2. Изюм тоже измельчите блендером или кофемолкой.

3. Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром. Добавьте изюм, корицу, ванилин и мёд (либо патоку, сироп).

4. Добавьте в смесь овсяную муку, перемешайте.

5. Воду вскипятите с солью, и влейте в получившуюся смесь, перемешайте.

6. Пшеничную муку смешайте с содой, и постепенно всыпайте в овсяную смесь, замешивая тесто. Если оно получилось слишком крохким, добавьте 1-2 ложки воды.

7. Раскатайте тесто в пласт и вырежьте печенья нужной формы. Или можно отщипывать кусочки теста и формировать овсяные печенья руками.

8. Выпекайте при 220 градусах 8-10 минут.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Рецепт 5. Сырное печенье-палочки

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Сыр натрите на крупной терке, посолите.

3. Всыпьте муку, влейте ложку воды и положите сушеные травы. Замесите плотное тесто. (Если получается слишком сухо, добавьте еще ложку воды).

4. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 3 мм.

5. Разрежьте на вытянутые прямоугольники и аккуратное перенесите на противень.

6. Выпекайте в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 10-12 минут. Перед подачей остудите (теплые они могут показаться сыроватыми из-за маслянистого теста, но когда застынут, станут хрустящими).

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Рецепт 6. Кокосовое печенье без яиц.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Масло растопите и разотрите с мукой в крошку.

2. Добавьте сахар, кокосовую стружку, 2 столовых ложки молока и замесите плотное тесто.

3. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 3 мм. Разрежьте на прямоугольники.

4. Переложите печенья на противень, смазанный маслом или используйте силиконовый коврик для выпечки.

4. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Рецепт 7. Простое песочное печенье.

Ингредиенты:

Готовим:

1. Масло разотрите с сахаром, муку соедините с содой.

2. Смешайте обе смеси, растерев все в крошку.

3. Постепенно вейте холодную воду и максимально быстро замесите тесто.

4. Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5-1 см и вырежьте печенье желаемой формы.

Выпекайте при 180 градусах 15-20 минут.

Готовое печенье можно украсить глазурью из сахарной пудры.

Источник

Вкусное печенье без молока и яиц

Печенье по-итальянски готовится без молока и яиц. Быстро и очень быстро. К тому же очень просто и с минимум ингредиентов!

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Но вкусно же – хрупкое и рассыпчатое получится печенье. А используется оливковое масло, как и положено десерту итальянского происхождения.
И еще дополнительный бонус – выпечка-то постная: без жира, без яиц…

Как приготовить быстрое и простое печенье

Приготовление:

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Вам могут понравиться эти рецепты?

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Отличный рецепт! Сделала без тмина и добавила какао-порошок и чуть побольше масло – получилось шоколадное печенье
Ответ: Мария, спасибо за комментарий!

Вкусно получилось, спасибо. Тмин я смолола в блендере с парой ложек сахара. Вполне можно и без пудры сверху. Просится к нему чашечка капуччино или какао)) подождем окончания поста)
Ответ: Юлия, спасибо за комментарий!

Наконец-то! Идеальное печенье. Особенно для моего ребёнка с аллергией на яйца и молоко. Огромное спасибо за рецепт.
Ответ: Анна, спасибо за комментарий!

Тмин не добавляла, вместо него положила 1 банан и не обмакивала печенье в муке. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт
Ответ: Анна, приятного аппетита!

делала на подсолнечном масле и тмин не измельчала. все равно безумно вкусно получилось. большое спасибо за рецепт

Отличное печенье. Да, итальянский вкус:-) я делала с молотым кориандром вместо тмина
Ответ: Вероника, я рада, что печенье понравилось 🙂

Источник

Печенье без яиц: овсяное, без молока, без масла. ТОП-4 лучших пошаговых рецептов с ФОТО

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Печенье без яиц очень часто готовят на праздничный стол во время поста. Отсутствие этого ингредиента ничуть не портит блюдо. Можно приготовить овсяное, творожное, кокосовое, шоколадное, песочное печенье — выбирать вам, ведь, как говорят, «на вкус и цвет товарищей нет». Мы предлагаем вашему вниманию самые вкусные рецепты печенья без яиц.

Содержание этой статьи:

Печенье без яиц

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Очень вкусная и ароматная домашняя выпечка, которую обязательно оценят все ваши домашние. Особенно печенье придется по вкусу детям. Оно получается песочным, рассыпчатым и хрустящим. Печенье отлично хранится и не отсыревает в течение нескольких дней. Обязательно угостите такой выпечкой своих друзей!

Возьмите большую глубокую миску и просейте в нее пшеничную муку высшего сорта. Это нужно сделать обязательно, чтобы в ней не было комочков и она насытилась кислородом.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Сливочное масло достаньте из холодильника и дайте ему постоять при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось. Помните его вилкой и добавьте к муке. Масло должно быть мягким, но не топленым!

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Муку с маслом тщательно перемешайте. Можете превратить массу в крошку при помощи рук, перетирая ее между ладонями и пальцами.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Нагрейте молоко до комнатной температуры и влейте его в масляно-мучную смесь.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Всыпьте в миску к остальным ингредиентам сахарную пудру. Можно заменить ее на сахарный песок, но тогда в печенье останутся его крупинки.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Тщательно перемешайте все ингредиенты при помощи ложки до полной однородности.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Возьмите стручок ванили и зачистите его так, чтобы осталась только серединка. Если натуральной ванили у вас под рукой не оказалось, замените ее на ванилин, ванильный сахар или эссенцию.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Добавьте ароматную специю в тесто и снова тщательно его перемешайте. Не переборщите с ванилином, чтобы он не горчил в выпечке.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Возьмите кулинарный мешок с резной насадкой и выложите в него тесто. Если у вас такого нет, то можете смело формировать печенье руками.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Возьмите противень и застелите его пергаментом для запекания, чтобы печенье не пристало к посуде в процессе приготовления. Отсадите из кулинарного мешочка на противень тесто, придавая ему любую форму по желанию.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Дайте печенью постоять и отдохнуть около получаса. Тем временем разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов. Поставьте в нее противень с печеньем и выпекайте его двадцать минут до полной готовности.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Готовое печенье должно приобрести красивый насыщенный золотистый цвет. Снимите его с противня, остудите и переложите в вазочку. Приятного аппетита!

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Вкусное печенье на кефире

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Это печенье подойдет для тех, кто страдает аллергией на яичный белок, ведь его нет в составе ингредиентов. Зато есть грецкие орехи, которые придают выпечке особенный аромат и вкус. Рецепт довольно простой, тесто легкое в работе, печь с ним одно удовольствие.

Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты, чтобы они были у вас под рукой. Вместо грецких орешков вы можете использовать любые другие. Подойдут миндаль, фундук, кешью или даже доступный арахис.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Достаньте из холодильника кусок сливочного масла и положите его в миску, которую необходимо поставить на водяную баню. Полностью растопите мало. Также, это можно сделать в микроволновке.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Орехи очистите от скорлупы, затем мелко их нарежьте. Если вы хотите улучшить вкус орехов, то заранее обжарьте их на сухой сковороде. Но сырые также прекрасно подойдут.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Нагрейте кефир до комнатной температуры, можно немного теплее. Затем всыпьте в миску с кефиром сахарный песок.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Влейте к кефиру и сахару растопленное сливочное масло, затем просейте через сито пшеничную муку высшего сорта. При помощи ложки или лопатки начните замешивать тесто. Как только оно станет густым, выложите его на рабочую поверхность, припыленную мукой, и закончите замес руками. Тесто получается мягким, податливым, но не липнет к рукам.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте на ней тесто в пласт около сантиметра толщиной при помощи скалки.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Присыпьте тесто дроблеными орешками, распределив их по всей поверхности. Затем вдавите орешки в тесто при помощи скалки. Тесто при раскатывании станет немного тоньше.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Возьмите формочку для печенья любой формы и размера. Если вы печете для детей, то подойдут вырубки в форме животных или мультипликационных героев. Выдавите при помощи формочек заготовки для печенья в тесте. Они будут легко отходить, так как тесто жирное и не липнет к столу.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Застелите противень пергаментом для запекания. Выложите на него тесто, отступая от краев по несколько сантиметров. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов, поставьте в нее печенье и выпекайте его пятнадцать-двадцать минут.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Печенье должно увеличиться в размере, приобрести коричневатый оттенок. Печется оно быстро, поэтому следите, чтобы блюдо не пригорело. Готовое печенье достаньте из духовки, снимите с противня и выложите в тарелку. Отправьте в духовку следующую партию.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Печенье подавайте с чаем, кофе, какао или теплым молоком.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Постное овсяное печенье

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Постное овсяное печенье станет незаменимым угощением для тех, кто соблюдает пост или просто для вегетарианцев. В составе рецепта нет ингредиентов животного происхождения. Получается печенье не только вкусным, но и полезным, так как готовится на основе овсяных хлопьев. Подойдет и для тех, кто придерживается правильного питания.

Первым делом подготовьте все ингредиенты заранее, отмерив их количество. Овсяные хлопья следует выбирать быстрого приготовления, чтобы они хорошо пропеклись и не были сырыми.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Хлопья поместите в чашу блендера. Вам понадобится около стакана. Измельчите их.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Должна получиться мука с довольно крупными крупинками. Кстати, вы можете использовать для этого рецепта уже готовую покупную овсяную муку грубого помола, чтобы упростить процесс приготовления печенья.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Из чаши блендера пересыпьте перемолотые овсяные хлопья в большую стеклянную миску. Добавьте к ней сахарный песок, добавьте разрыхлитель. Его можно заменить на гашенную уксусом или лимонным соком соду. Также добавьте специи: молотые имбирь, корицу и гвоздику. Они придадут печенью непревзойденный аромат.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Теперь влейте к сухим ингредиентам растительное масло без запаха. Подойдет подсолнечное, оливковое, кукурузное или кокосовое. Тщательно перемешайте все ингредиенты ложкой.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Теперь просейте через сито пшеничную муку и добавьте ее к остальным ингредиентам в тесто. Снова перемешайте, чтобы тесто стало однородным, без мучных комочков.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Готовое тесто должно быть мягким. Благодаря маслу, оно совсем не липнет к рукам.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Тесто раскатайте в колбаску, затем разделите ее на равные кусочки. Каждый из них скатайте в шарик и приплюсните, придавая круглую форму. Затем застелите противень пергаментом или фольгой. Выложите на него заготовки из теста.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Духовку разогрейте до двухсот градусов. Поставьте в нее противень с печеньем и запекайте его около двадцати минут. Как только печенье станет золотистым, достаньте его из духовки и остудите. Подавайте к столу с фруктами, ягодами и напитками. Приятного аппетита!

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Постное печенье «Mинутка»

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Очень быстрый и не менее вкусный рецепт постного печенья. Его можно подавать к завтраку, полднику или брать с собой в дорогу. Печенье хорошо хранится и не портится долгое время, так как в его составе нет яиц, сливочного мала или молочных продуктов.

Возьмите две глубокие миски. В одну из них просейте муку, соедините ее с крахмалом и разрыхлителем. Залейте сухие ингредиенты растительным маслом без запаха и перемешайте все. Во вторую миску влейте кипяченую воду, всыпьте сахарный песок, соль и ванилин. Снова все перемешайте. Теперь влейте жидкую смесь к мучной и замесите однородное тесто.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Присыпьте мукой рабочую поверхность и раскатайте на ней тесто в пласт толщиной около одного сантиметра. Вырежьте из теста заготовки для печенья при помощи любой подходящей вырубки.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Застелите противень пергаментом, сбрызните его растительным маслом и выложите на него тесто.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Чтобы печенье получилось красивым и румяным, смажьте его крепкой заваркой черного чая при помощи кулинарной кисточки.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Сверху присыпьте печенье сахарным песком. Отлично, если есть возможность использовать тростниковый или коричневый.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Духовку разогрейте до ста восьмидесяти градусов, поставьте в нее противень с печеньем. Выпекайте его до румяности пятнадцать минут.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Готовое печенье достаньте из духовки и остудите. Переложите в блюдо и подавайте к столу. Приятного аппетита!

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

ВИДЕО: Пошаговый рецепт приготовления печенья без яиц

Домашнее печенье. ( нежное, рассыпчатое, без яиц. )

Я покажу вам, как приготовить очень вкусное домашнее печенье без использования яиц и разрыхлителя.

Печенье без яиц подходит аллергикам а также тем, кто соблюдает пост. Чаще всего, такие рецепты используют вегетарианцы. Если вы не согласны с рейтингом статьи, то просто поставьте свои оценки и аргументируйте их в комментариях. Ваше мнение очень важно для наших читателей. Спасибо!

Стоит посмотреть:

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Сказочно красивые салфетки крючком: простые схемы и описание + 150 ФОТО

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Пирог с вареньем: тертый, песочный, простой, вкусный. ТОП-3 лучших пошаговых рецептов с ФОТО

Для тех, кто не хочет добавлять сырые яйца, вполне можно обойтись только сыром маскарпоне. 250 грамм сыра кому-то может быть мало, зависит от формочек, в которых вы делаете. Я готовила в небольших вазочках. Кофе я варила в турке, так получается вкуснее и насыщеннее. Печенье дамские пальчики (савоярди) можно найти в ТЦ Стокманн, либо можно заменить его воздушным бисквитом, который хорошо впитает кофе. Очень вкусно делать с фисташками — сыпать измельченные фисташки на каждый уровень тирамису. Шоколад должен быть очень твердым, чтобы его легко было тереть. Можно посыпать и белым шоколадом, украсив стружками черного шоколада. Просто положите его в холодильник на 20 минут перед использованием. Также можно украсить сверху несколькими кофейными зернами, окунув их предварительно в шоколад. В идеале нужно оставить десерт настояться хотя бы на пару часов (еще лучше на ночь) — тогда Тирамису получится намного нежнее.

о каком «праздничном столе» может идти речь, если человек соблюдает пост? Не путайте религию с диетой!

Источник

Постное печенье – 6 простых рецептов без яиц, сливочного масла и маргарина

Я заметила, что, когда есть пищевые ограничения, то очень хочется чего-то вкусненького. Например, поклонники правильного питания часто стараются сделать какие-то замысловатые блюда в пределах разрешенного рациона – разные ПП-блины, ПП-тортики и др. Сыроеды тоже не просто едят фрукты и овощи, но готовят сыроедческие торты, шоколад и разнообразные десерты.

Не удивительно, что и во время Великого Поста часто хочется выпечки, чего-то вкусного. К тому же, если ваши домашние не постятся, обидно готовить вкусняшки, которые самой нельзя. Поэтому предлагаю испечь постное печенье.

Чтобы облегчить задачу по поиску рецептов сладкого лакомства, я собрала самые интересные в этой статье. Приготовив их, вы и себя побалуете сладким угощением, и семья будет сыта и довольна.

Некоторые рецепты настолько просты, что их может приготовить ребенок. Предоставьте своим детям такую возможность: добавить нужные ингредиенты, хорошенько перемешать тесто. Восторгу будет!

При приготовлении постного печенья в ход пойдет все, что есть на вашей кухне — от моркови до кукурузной муки. А вкус превзойдет ожидания.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Содержание:

Постное печенье на скорую руку (без сахара, с вареньем)

Когда в пост очень хочется сладкого, не каждый догадается, что можно приготовить прекрасное кондитерское изделие за полчаса, причем из тех ингредиентов, которые есть в доме.

Постное печенье на скорую руку можно приготовить не только с вареньем, но и с апельсином, лимоном, бананом и другими начинками.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Продукты:

1. Выливаем в миску минеральную воду, масло и высыпаем муку.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

2. Все тщательно перемешиваем. У вас должно получиться эластичное тесто.

3. Разделяем его на две части и каждую раскатываем в круглую форму толщиной до 5 мм.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

4. Затем каждый круг режем на 8 секторов.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

5. На каждый сектор кладем начинку. У меня это варенье.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

6. Каждый кусочек аккуратно сворачиваем в форме рогалика и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Постное печенье на рассоле от огурцов или помидор

Очень многие рецепты были придуманы нашими бабушками еще в советские годы, когда не было такого безумного ассортимента в магазинах, и им приходилось из имеющихся продуктов готовить интересные блюда. Они прекрасно справлялись с этой задачей.

Рецепт приготовления постного печенья на рассоле от огурцов очень прост, но в то же время необыкновенно вкусный. Вам понадобится минимальный набор продуктов.

Кондитеры давно заметили, что сладкое тесто выигрывает, если в него добавлять немного соли. Поэтому во многих тортах используется соль, а чего стоит знаменитая соленая карамель. Наверное, поэтому печенье на рассоле не теряет своей популярности десятилетиями, а также потому, что получается мягким.

Вместо рассола от огурцов можно использовать рассол от помидоров.

Время за замешивание такого теста затрачивается очень мало, домочадцы и глазом не успеют моргнуть, а все готово.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Продукты:

1. Выливаем рассол в емкость для замешивания теста.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

2. Добавляем соду и перемешиваем. В это время сода будет гаситься кислым рассолом.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

3. Добавляем сахар и подсолнечное масло и все хорошенько перемешиваем.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

4. Последним штрихом в приготовлении печенья будет добавление муки, просеянной через сито.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

5. Замешиваем тесто.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

6. Тесто выкладываем на разделочную доску и если тесто получилось жидковато, то добавьте немного муки. Тесто получается очень нежное и не требующее долгого вымешивания.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

7. Раскатайте тесто скалкой в тонкий пласт толщиной до 0,5 сантиметров.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

8. Верхний слой теста смажем растительным маслом. И можно уже включить духовку, установив температуру на 180 градусах.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

9. На тесто посыплем кунжут, и стаканом начнем вырезать печенье. Все врезанные печенья аккуратно выкладываем на противень. Для того, чтобы печенье не пригорало, застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц10. Выпекаем печенье около 20 минут.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Полезное овсяное печенье без муки, сахара, яиц и масла

Что же делать поклонникам здорового питания, неужели им нельзя себя ничем порадовать? А вот и нет. Есть прекрасный рецепт постного печенья без сахара, без муки, яиц и растительного масла. Ваша фигура скажет вам спасибо, хотя оно и сладкое, и вкусное.

Для уменьшения калорийности такое печенье можно готовить не только без сахара, но и без меда.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Продукты:

1. Измельчаем бананы с медом в блендере и выкладываем в миску.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

2. В массу высыпаем геркулес и перемешиваем.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

3. Добавляем отруби и еще раз перемешиваем. Обращайте внимание на консистенцию теста, оно должно быть густым. Если у вас жидкое тесто, то добавьте еще немного геркулеса.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

4. Массу оставляем в покое на 15 минут, для того, чтобы геркулес немного набух.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

5. Семечки необходимо промыть и просушить в микроволновке, а затем немного измельчить в блендере или в кофемолке.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

6. Измельченные семечки выкладываем в массу с геркулесом и бананом и все хорошенько вымешиваем.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

7. Берем 1 штуку чернослива и делаем так, чтобы он оказался внутри печеньки.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

8. Сформированное печенье с черносливом панируем в кунжуте и складываем на противень.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

9. Выпекаем в духовке при 200 градусах 10 минут, затем переворачиваем печенье и печем еще 10 минут.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Вкусное веганское печенье (можно делать на сковороде)

У этого кондитерского изделия — вкус детсва. Его также можно готовить без сахара с вареньем.

При отсутствии духового шкафа, такое печенье можно пожарить на сковороде. При этом маслом можно всего лишь слегка смазать поверхность. Оно будет хорошо пропекаться и не пригорать.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Продукты:

1. Смешиваем крахмал и муку.

2. Добавляем к смеси подсолнечное масло и хорошо перемешиваем.

3. Внести в смесь сахарный песок и еще раз перемешать.

4. Добавляем соду, которую гасим небольшим количеством уксуса.

5. Вливаем небольшими порциями воду и вымешиваем тесто. Готовое тесто должно быть эластичным.

6. Тесто раскатываем в пласт толщиной до 0,5 см. И начинаем формочками выдавливать фигурки. Это могут быть звездочки, сердечки, елочки. Но если нет у вас формочек, то прекрасно подойдет стакан.

7. Выкладываем наши изделия на пергамент и отправляем выпекаться на 17 минут. Духовку необходимо обязательно прогреть до температуры 180 градусов.

Постное печенье из овсянки без яиц и молока

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Продукты:

1. В миску высыпаем овсянку, причем половину ее желательно перемолоть в муку в кофемолке (но если нет кофемолки, то можно и обойтись без этого).

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

2. Высыпаем муку, сахар и изюм.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

3. Грецкий орех измельчаем скалкой или другими подручными средствами и высыпаем к основной массе.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

4. Добавляем соду и перемешиваем пока еще сухое тесто.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

5. Затем вносим мед, подсолнечное масло и воду. Все основательно перемешиваем.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

6. Должно получиться густое тесто. Накройте его пищевой пленкой и оставьте на 30 минут.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Если дать тесту настояться, то печенье получится нежное, вкусное и мягкое.

7. Формуем из теста печенье и выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Для удобного выкладки печенья слегка смажьте руки подсолнечным маслом. Ставим в разогретую духовку на 25 минут.

как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть фото как сделать печенье без молока без яиц. Смотреть картинку как сделать печенье без молока без яиц. Картинка про как сделать печенье без молока без яиц. Фото как сделать печенье без молока без яиц

Постное печенье с морковью и изюмом

Мало кто знает, что морковь может выступать основным ингредиентом при приготовлении постного печенья. Очень вкусное получается сочетание моркови и изюма. А если добавить еще и овсянку то получится не только вкусное, но и полезное для пищеварения лакомство. Предоставляю вашему вниманию видео классического рецепта печенья с морковью.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *