как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Готовите?

Все о кулинарном искусстве…

Стрипсы как в KFC – горячая закуска для большой компании

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Стрипсы – очень популярное блюдо в меню КФС, которое представляет собой кусочки белого нежного мяса курицы в хрустящей панировке. Отличие этого фастфуда от наггетсов — в способе приготовления и размере. Наггетсы делают небольшими и перед обжаркой панируют в сухарях. Стрипсы режут длинными полосками и применяют несколько способов панировок и специальную технологию обваливания.

Калорийность яства в среднем составляет 290 ккал на 100 г и зависит от ингредиентов. В острых изделиях калорий меньше. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить стрипсы в домашних условиях пошагово без всякого труда, чтобы они были очень похожи на оригинал.

Оригинальная рецептура стрипсов как в KFC

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Рецепт стрипсов как в КФС:

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Из 900 г филе птицы получаются стрипсы как в KFC в количестве четырех порций по шесть кусочков в каждой. Подается этот кулинарный шедевр с томатным или горчичным соусом.

Можно сделать оригинальную приправу из хрена и сметаны:

Чтобы сделать пикантные острые стрипсы, нужно добавить в остальные приправы одну-две чайные ложечки остро-жгучего молотого красного кайенского перца.

Куриные стрипсы с панировкой из кукурузных хлопьев

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Если мясо подольше подержать в маринаде, оно будет нежнее. Поэтому такие домашние стрипсы имеют хрустящую корочку и получаются внутри очень сочными. Желательно для обжаривания использовать фритюрницу – так курочка впитает в себя меньше масла.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Подают яство с майонезом и кетчупом, с разными соусами.

Пряные стрипсы

Это блюдо готовится быстро и несложно. Оно очень порадует ваших гостей своей пикантностью.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Готовим куриные стрипсы дома:

Готовые изделия выложим на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Закуска с кунжутом

Присутствие кунжута является главным отличием от оригинального рецепта КФС. Эта приправка придает кушанью помпезный вид и особый вкус.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Рецепт домашних стрипсов с фото:

Поместим кушанье на красивое блюдо, украсим листьями салата. Можно подать ароматное яство с картофелем фри и любой заправкой, какую вы любите.

Закуска в овсяных хлопьях

Как сделать стрипсы, чтобы они были хрустящими и вкусными, и покорили сердца настоящих гурманов?

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Перед подачей украсим салатными листьями или зеленью.

Видео: Рецепт стрипсов как в KFC

Источник

Волшебный хруст ароматной курочки: делаем панировку как в КФС

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Как готовится панировка в КФС

Уже несколько десятилетий профессиональные повара и просто любители пытаются рассекретить рецепт панировки КФС. В оригинале точно не панировочные сухари. Тогда что же? Как предполагает большинство, панировка КФС состоит:

Для корпорации KFC хранение рецепта секретной смеси стало первостепенной задачей. Поговаривают, что он лежит в бронированном сейфе. Доступ к сейфу имеют только 2 человека в мире. Фактически рецепт панировки входит в число самых ценных торговых секретов Америки.

Даже повара КФС точно не знают, из чего они готовят знаменитые куриные блюда. Курица приходит в готовом маринаде. Панировочная смесь тоже поставляется готовая. Кстати, фритюрное масло у КФС оригинальное. Единственное, что точно удалось рассекретить, это технология приготовления хрустящей корочки:

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Оригинальный рецепт

Об основателе KFC (Kentucky Fried Chicken) Полковнике Сандерсе ходит много разных слухов. Сложно разобрать, какие истории правдивые, а какие вымышленные. Так, в августе 2016 года в популярной газете Chicago Tribune было опубликовано любопытное интервью с Д. Ледингтоном, племянником жены Сандерса.

Он несколько лет проработал у дяди, смешивая ингредиенты для панировки. Д. Лендинг сказал, что в рецепт входят 11 специй и трав. В доказательство он показал старый фотоальбом, где посреди снимков хранилось завещание Клаудии Сандерс. На обратной стороне находился перечень тех самых ингредиентов:

Список специй на русском:

Все ингредиенты перемалываются в мелкий порошок и смешиваются с 2,5 стаканами муки. Кусочки курицы панируются по технологии, описанной выше.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Все бы было хорошо, да вот только в представительстве KFC — корпорации «Yum!Brands» данный рецепт не подтвердили. Но и не опровергли. Было озвучено только то, что основными ингредиентами панированной курицы КФС являются соль и перец.

3 облегченных рецепта крылышек как в КФС

Список ингредиентов для оригинальной панировки довольно обширный. Правильный рецепт используют истинные гурманы, которые готовы скупить любые специи, лишь бы получить тот самый вкус. Остальные люди, которым достаточно 80% попадания, готовят крылышки КФС «лайт». Публикуем 3 самых удачных рецепта.

Крылышки как в КФС – в панировке из хлопьев

Самый простой рецепт, который только может быть. Для приготовления 12 крылышек понадобится:

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Рецепт:

Хрустящие стрипсы как в КФС

Уже через час хрустящие куриные стрипсы будут стоять на столе. Правда, задержатся они там недолго (настолько вкусные).

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Готовим:

Идеальные острые ножки как в КФС

Легкий и вкусный рецепт жареной курицы в стиле КФС. Для приготовления понадобятся:

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Примечание. Чесночная и имбирная паста готовятся из свежих чеснока и имбиря. Они измельчаются блендером и смешиваются с небольшим количеством оливкового масла.

Все ингредиенты соединяются в маринад, и курица маринуется 2 часа. В это время нужно приготовить панировку из:

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Панировочная смесь перемешивается венчиком. Куриные ножки поочередно макаются в панировку, глубокую миску с водой, и снова в панировку. Затем обжариваются в разогретом масле (фритюре) 12-15 минут.

Вопросы и ответы

Как приготовить крылья, как в КФС, в духовке?

Для этого используют стандартный рецепт. Только вместо обжаривания во фритюре, кусочки курицы в панировке выкладывают на пергамент, сбрызгивают растительным маслом и запекают при 250 градусах 30 минут.

Панировка курицы в КФС совершенно особая. Она влюбляет в себя с первого укуса. Тысячи людей во всем мире пытаются разгадать ее секрет. Кажется, тайна наконец раскрыта. Все 3 рецепта очень похожи на оригинал. Попробуйте, и сами в этом убедитесь.

Не теряйте статью!
Сохраните ссылку или поделитесь ею:

Источник

Как приготовить панировку «как в KFC» в домашних условиях

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Курица о тносится к диетичским блюдам, и считается полезным видом мяса. В ресторанах KFC блюда из нее подают в виде отдельных кусочком, крылышек, или голеней. Все они панируются, а после жарятся во фритюре. Секрет вкусной и хрустящей корочки кроется в панировке, которая используется для обвалки мяса. Разные рестораны сети выбирают кукурузные хлопья, панировочные сухари или только пшеничную муку. Но есть изначальный рецепт этого компонента. Панировка как в КФС в домашних условиях, по рецепту основателя этой сети быстрого питания, легко готовится, и состав ее простой.

Какие ингредиенты нужны для панировки как в КФС

Здесь все зависит от того, какой из видов панировочной смеси вы решите для себя выбрать. Если готовите по классическому рецепту, то потребуется три компонента:

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Пропорции муки и крахмала один к пяти. То есть на пять частей муки нужна одна часть крахмала. И обязательно мука должна быть высшего сорта. Этот рецепт панировки не требует яиц, а закрепление на мясных кусочках смеси происходит за счет того, что после первой обвалки, их выдерживают в воде.

В некоторых ресторанах в качестве панировочной смеси используют другие ингредиенты. Например, панировочные сухари, или же кукурузные хлопья, перемолотые в блендере. В таком рецепте также добавляется мука, но ее уже нужно в два раза меньше, чем хлопьев или сухарей. При этом используются дополнительно яйца, которые служат связующим составом между обвалкой в панировке.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Как приготовить панировку KFC в домашних условиях

Есть несколько рецептов панировочной смеси, которые используются в разных ресторанах этой сети. Но начнем с классики, которую придумал основатель сети Харланд Сандерс. Так сегодня практически нигде не готовят, но дома вы сможете воспроизвести эту классическую рецептуру. Чтобы приготовить такую панировку, подготовьте:

Тщательно перемешайте все ингредиенты. После этого каждый мясной кусочек, или крылышко обваляйте в этой смеси, и уложите все в сотейник, или дуршлаг. Аккуратно опустите в холодную воду примерно на 15-20 секунд, пока не перестанут идти пузырьки. Кусочки мяса обвалят в панировке повторно, и отправить жарится во фритюр.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Еще один рецепт, для которого используют кукурузные хлопья или панировочные сухари. По отношению к муке их должно быть 2 к 1. На 2 части сухарей 1 часть пшеничной муки. Так же нужно подготовить 2 яйца, слегка взбитых в отдельной миске, соль и специи.

Перемелите кукурузные хлопья в мелкую крошку, и добавьте в них сухие специи. Либо возьмите панировочные сухари. Яйца, сухари/хлопья и мука должны быть в отдельных мисках. Сначала мясо обваляйте в муке, затем опустите в яйцо, после этого в панировку из сухарей или хлопьев, снова в яйцо и в панировку. Получится двойное панировочное покрытие.

Источник

Как приготовить куриные стрипсы (как в KFC) в домашних условиях

Приветствую всех гостей и любителей вкусной еды на нашей кулинарной страничке! Сегодня мы поговорим о любимым всеми фаст фуде, а точнее о том как приготовить Стрипсы из курицы в домашних условиях. Не по наслышке знаю, что любителей данного КФС большое количество. Как оказалось приготовить такую разновидность быстрой кухни совсем не сложно и в домашних условиях. А главное, что такой вариант будет вполне безопасен для здоровья всей вашей семьи.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Прославленный ресторан КФС из Кентукки прославился на весь мир своими куриными изделиями. В наше время ни для кого не является секретом их приготовление. И даже начинающий кулинар с лёгкостью справится в течении получаса с его готовкой. Так же можно с лёгкостью повторить и традиционную панировку KFC. Для этого нужно всего лишь использовать смесь муки с красной паприкой и специями, которые как вам кажется не плохо гармонируют с мясом.

Что такое стрипсы и как они готовятся?

Стрипсы в переводе с английского-полоска мяса, которая обжаривается в большом количестве масла предварительно обваленная в панировке. Приготовить стрипсы как в KFC на сегодняшний день у себя на кухне не составит ни какого труда. Нужно только запастись главным ингредиентом-куриным филе. Данное мясо очень легко нарезается полосками. Такая форма позволяет стрипсам не разваливаться во время готовки, а так же хорошо и быстро прожариться не теряя при этом красивый вид после жарки. Конечно можно использовать и другое мясо, но в этом случае кусочки будут совершенно маленького размера и наверняка жестковатые.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Очень важным и наименее главным секретом блюда является панировка. Благодаря ей куриное мясо во время обжарки не впитывает в себя огромное количество масла. Именно панировка принимает на себя лишний жир, так же в большем количестве оставляя его на бумажном полотенце на которое выкладываются готовые изделия.

Для панировки куриных стрипсов можно использовать:

Для того, чтобы панировка лучше обволакивала мясо и хорошо на нём держалась в неё часто добавляют яйцо, майонез или сметану. Большое разнообразие панировки даст Вам возможность выбрать закуску идеальную не только по внешнему виду, ну и по вкусовым качествам.

Будет очень здорово подготовить разнообразную панировку и во время готовки экспериментировать создавая необычные куриные стрипсы разных вкусов. Очень простое и в то же время вкуснейшее блюдо быстрой кухни порадует всех ваших близких без сомненья.

Хочу предложить вам научиться его готовить у себя дома самостоятельно используя ниже приведённые рецепты. И вы убедитесь, что такие домашние куриные стрипсы приготовленные своими руками совсем не будут вредны для здоровья Вашего и ваших родных.

Как приготовить хрустящие куриные стрипсы в духовке как в КФС с острым Тайским соусом

И так начнём с обалденно вкусных куриных стрипсов, которые мы будем не жарить как обычно в масле, а запекать в духовке. Знаю, что многие сейчас удивятся, но такой способ есть. Его так же часто практикуют в кулинарии, особенно те кто не хочет набрать лишних калорий. А готовить такие стрипсы мы будем с кукурузными хлопьями. Благодаря им наша вкуснятина будет не только выглядеть аппетитно. Но и покроется золотистой корочкой, которая будет хрустеть как в КФС.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Ингредиенты:

Для соуса:

Для стрипсов:

Для панировки:

Приготовление:

Приготовление мы начнём с подготовки соуса. Данный Тайский соус подойдёт всем фанатам остренького КФС. Это очень классный остро-сладкий соус, который был проверен лично мною уже не раз. Ну, что же давайте с него и начнём!

1. В сотейник установленный на огонь отправляем воду, сахар и рисовый уксус (или можете использовать яблочный). На слабом огне доводим всё содержимое до кипения. Очень важно, чтобы весь сахар полностью растворился.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

2. Пока будущий соус томиться на маленьком огне, есть время подготовить перец чили. Разрежьте его на пополам и удалите все семена. На то количество соуса который мы готовим будет достаточно использовать только одну часть перца. Нарежьте её как можно мельче.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

3. Ещё нам понадобиться чеснок. Хватит двух зубчиков, которые не нужно прессовать или выдавливать через чесночницу. Достаточно произвольно измельчить их ножом.

4. Как только жидкость в сотейнике начнёт закипать, можно будет добавить к ней нарезанные острые добавки и ложку томата. Всё содержимое перемешиваем и оставляем ещё на 5 минут.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

5. Пока соус насыщается ароматами перца и чеснока, нам необходимо подготовить ещё одну не заменимую добавку для того, чтобы он загустел. Для этого в отдельную небольшую посудину отправляем крахмал и столовую ложку холодной воды. Всё тщательно мешаем, чтобы не было комочков. После аккуратно при постоянном помешивании вливаем готовую смесь в соус. Добавив две щепотки соли удерживаем на небольшом огне до загустения еще 3-4 минутки.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

6. Когда соус примет густоватую консистенцию его можно снимать с огня. Отложите в сторону до полного остывания. После можете перелить готовый остро-сладкий соус в отдельную красивую посудину. Ни в коем случае не пробуйте и не ешьте его в горячем виде. Иначе это грозит вам ожогом или он вам просто не понравится. В холодном виде такой простой в приготовлении Тайский соус произведёт просто восхитительный восторг.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

7. Ну а теперь давайте займёмся непосредственно куриными стрипсами. Куриную грудку обязательно промойте водой и обсушите бумажными полотенцами. Далее нарезаем мясо на толстенькие удлинённые кусочки.

8. Необходимо посолить и поперчить будущие стрипсы с двух сторон. Тут полагайтесь на свои вкусовые ощущения. Не каждый любит переперченное или пересоленное мясо. И так же наоборот недосоленное тоже нравится не всем. Отложите их в сторону, чтобы они могли в полной мере пропитаться специями.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

9. Ну а сейчас мы плавно подошли к следующему этапу приготовления-это панировка. По рекомендациям полковника Сандерса мы будем обваливать курицу в кукурузных хлопьях. Обратите внимание на то, что хлопья не должны быть сладкими. Теперь при помощи пакета и скалки мы превращаем их в мелкую стружку. После пересыпьте размельчённые кукурузные хлопья в удобный, большой контейнер.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

10. Так же для панировки нам понадобятся два взбитых яйца перемешанных с оливковым маслом. А так же немного муки.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

11. Теперь приступаем к самому ответственному этапу. Кусочек курицы обваливаем в муке, затем перемещаем его к смеси яиц и масла, а после отправляем к кукурузным хлопьям. Так поступаем и со всеми остальными стрипсами.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

12. Выкладываем готовые кусочки в панировке на противень застеленный пергаментной бумагой. Кстати смазывать её маслом совершенно не нужно.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

13. В разогретую духовку до 200 градусов отправляем противень на 15 минут. После его вынимаем и переворачиваем наши куриные кусочки на другую сторону, чтобы изделия выпекались одинаково. Вновь поместив в печь устанавливаем ещё на 15 минут. При этом панировка естественно понемногу будет спадать, но это не страшно. Всё получится как надо, будьте уверены.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Ну вот и прошло положенное время. Достаём стрипсы из духовки и красиво выкладываем горкой на блюдце или как вам кажется подходящую тарелку. К дополнению к куриным ломтикам прекрасно подойдёт лёгкий и низкокалорийный соус, который мы приготовили в самом начале.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Будет очень правильно рядом подать ещё и свежие овощи и зелень. Готовьте сами и угощайте всех родных и близких вкуснейшими стрипсами. Уверена, что ни кто не сможет отказаться от такой закуски с аппетитной золотистой корочкой.

Домашние стрипсы из курицы во фритюре с кукурузными хлопьями

Стрипсы конечно очень популярное блюдо, но многие их путают с наггетсами КФС. И правда мясо в приготовление используется одно и процесс приготовления тоже схож. Единственное отличие данного вида фастфуда в том, что наггетсы делают небольших размеров и перед приготовлением их панируют в сухарях. Стрипсы же режутся длинными полосками и к ним применяют несколько способов панировки. При этом используют специальную технологию обваливания, что и делает их необыкновенно аппетитными кусочками, обладающими незабываемым вкусом.

В ниже приведённом рецепте мы рассмотрим вариант приготовления стрипс из курицы в домашних условиях во фритюре.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Ингредиенты:

Для маринада:

Для Куриных стрипс:

Для панировки:

Приготовление:

1. В первую очередь нам нужно приготовить пряный маринад для куриного филе. Плюс домашних стрипс в том, что мясо в нём можно продержать подольше. Тем самым в результате мы получим очень нежное мясо, которое после жарки будет очень сочным под хрустящей корочкой. Для этого в глубокую миску вливаем воду, 2 столовые ложки подсолнечного масла и винный уксус. Всё перемешав добавляем специи-соль, сахар, а так же по пол чайной ложки черного, красного перца и сушёного чеснока. Постарайтесь перемешать маринад в однородную консистенцию.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

2. Ну а сейчас пришло время заняться и самим мясом. Тщательно промытую и просушенную грудку нарезаем на красивые одинаковой ширины полосочки.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

3. После отправляем кусочки мяса в подготовленный маринад и накрываем чашку крышкой или пищевой плёнкой. Хорошим вариантом будет замариновать мясо с вечера, чтобы оно простояло ночь в холодильнике. Ну а если вы спешите или у вас к примеру гости на пороге, то можете продержать ну хотя бы пару часов.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

4. Теперь у нас есть время для приготовления панировки. В небольшую посуду разбейте два яйца прежде удалив желтки. Нам понадобятся только белки смешанные с двумя видами перцев и сушёным чесноком.как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

5. Далее в отдельной миске соединяем стакан муки и одну чайную ложку соли.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

6. Не сладкие кукурузные хлопья нужно подробить. Для этого можете использовать скалку или толкушку. Еще быстрее с этим справиться блендер, главное проконтролировать, чтобы не получилось слишком мелко.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

7. После того как ваше мясо для стрипсов промариновалось можно приступать к готовке. Каждую куриную полосочку окунаем в белок со специями, затем опускаем в мисочку с мукой при этом хорошо обваливаем со всех сторон.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

8. Далее вновь помещаем в белок и лишь потом в кукурузные размельчённые хлопья.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

9. Очень удобно обжаривать стрипсы во фритюре. Поэтому складывайте готовые куриные палочки сразу в сетчатую чашечку.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

10. Масло для обжарки должно быть разогрето до 100 градусов. Готовиться мясо будет около 10 минут до золотистой корочки. Если вы жарите стрипсы на сковороде – то будьте готовы к тому, что цвет их будет немного темнее.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

11. Заранее подготовьте тарелочку на которую будите выкладывать готовые изделия. Обязательно застелите её вафельным полотенцем или бумажными кухонными салфетками. Таким образом мы избавимся от не нужного количества жира.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Вот так всё просто и быстро готово! Правда очень заманчиво? Хочется тут же пойти на кухню и приготовить для себя нечто подобное. Подавайте к таким стрипсам любой соус, который вам пришелся по вкусу.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Куриные стрипсы в панировке на сковороде с пошаговым фото

Хотите более приближённый рецепт стрипсов в панировке как в KFC? Тогда этот рецепт точно для вас. Просто, быстро и вкусно! При виде такой вкуснятины вряд ли кто-то сможет отказаться, поэтому сохраняйте данный способ приготовления себе на страничку. Небольшие кусочки куриного филе получаются такими, что их удобно есть руками. А благодаря маринаду в котором будут находиться стрипсы, мясо приобретает пряный, сочный и нежный вкус. Удобен этот вариант готовки тем, что каждый желающий сможет приготовить такое блюдо у себя на кухне имея под рукой самую обычную сковороду.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Ингредиенты:

Для маринада:

Для панировки:

Приготовление:

1. По традиции начнём с нарезки куриного филе. Это должны быть удлиненные кусочки мяса одинакового размера. Примерно должно получиться около 9-10 будущих стрипсов.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

2. Ну а теперь подготовим то, что задаёт весь вкус фастфуду — маринад. В миску вливаем воду и растительное масло. Далее отправляем красный, чёрный перец, имбирь и соль. Всё тщательно перемешиваем и после помещаем в массу кусочки курицы так, чтобы маринад их полностью покрывал. Всё оставляем мариноваться на пять часов (это в идеале). Ну а если вы торопитесь, то будет достаточно и часа.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

3. Пока у нас появилось свободное время можно подготовить не замысловатую панировку. В широкую посуду насыпьте пшеничную муку и паприку. Перемешайте сухие ингредиенты между собой.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

4. По истечении времени маринования достаём мясные кусочки и обваливаем их со всех сторон в смеси из муки и паприки. Затем эти кусочки перекладываем в дуршлаг и хорошенько стряхиваем, чтобы избавиться от лишней панировки.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

5. Теперь подготовьте глубокую чашку с водой. В неё нужно окунуть нашу курицу в дуршлаге. Продержите её там до тех пор пока все пузырьки воздуха не выдут на поверхность.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

6. Осталось дело за малым. Влажные кусочки мяса вновь обваливаем в сухой массе. Обратите внимание на то, чтобы весь кусочек полностью был покрыт панировкой.

7. Ну что же осталось только обжарить наши стрипсы. Для этого в сковороду налейте большое количество масла и нагрейте его. По очереди опустите в него кусочки мяса и обжаривайте примерно по 7-8 минут. Важно соблюдать данное количество времени, иначе курица в панировке получится сухой. Поэтому засекайте время после каждой прожарки.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Ну вот и всё! Переложите готовые стрипсы на бумажное полотенце, чтобы масло полностью стекло и впиталось в него. Я думаю такое быстрое, и совсем несложное приготовление придётся по вкусу каждому. Всё оригинальное — просто! Попробуйте приготовить и удивить вкусными домашними стрипсами друзей и родных.

Как готовить куриные стрипсы в панировочных сухарях и сыром

Как приготовить вкуснейшие, хрустящие стрипсы от которых и за уши не оттянешь? Многие говорят, что данный вид американского фастфуда-это очень вредная пища. Но это совсем не так, при правильном приготовлении вреда от него совсем не будет. В следующем рецепте я предлагаю более полезный вариант готовки блюда в духовке. Благодаря такому способу они лучше пропекаются и получаются менее жирными. Такие стрипсы идеально подойдут к примеру для детских праздников.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Ингредиенты:

Для маринада:

Для соуса:

Для панировки:

Приготовление:

1. Начните с нарезки куриного филе. Это должны быть тоненькие полоски одинаковой длины и ширины. Затем переложите их в глубокую миску.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

2. К мясу добавляем соевый соус, чеснок протертый на мелкой тёрке, горчицу (в том случае если вы делаете для взрослых), а так же соль и чёрный перец по вкусу. Всё перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.

Чтобы получить ароматные стрипсы из курицы в панировку добавляют сухие пряные травы. Во время тепловой обработки они раскрывают свой вкус и придают готовому блюду пикантный, необычный вкусовой оттенок. С мясом птицы прекрасно сочетаются-тмин, розмарин, эстрагон.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

3. Тем временем подготовим соус. В тарелочку с майонезом натираем чеснок, после добавляем смесь итальянских трав и мелко рубленую петрушку. Всё тщательно мешаем до однородности.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

4. В данном рецепте мы будем использовать довольно простую, но в то же время удивительно вкусную панировку. В миску натрите через мелкую тёрку твёрдый сыр (к примеру пармезан) и ещё добавьте панировочных сухарей. Перемешайте содержимое между собой.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

5. Так же для кляра подготовьте тарелочку с мукой ещё одну миску со взбитым яйцом.

6. Ну что же если все ингредиенты готовы, то можно начинать жарку. И так берём для начала одну полоску филе и обваливаем её в муке. После обмакиваем в яйце и в последнюю очередь отправляем мясо в сухари с сыром.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

7. Стрипс в панировке отправляем на противень. Точно так же поступаем и с остальными кусочками куриного филе. Затем помещаем закуску в духовку разогретую до 200 градусов на 20 минут.как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

На этом всё! После данного времени можно доставать готовые стрипсы и подавать их к столу.

как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Смотреть картинку как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Картинка про как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде. Фото как сделать курицу как в кфс дома в духовке рецепт простой без дрожжей на соде

Закуска из курицы приготовленная по данному рецепту получается очень ароматной с хрустящей корочкой. Такие стрипсы идеально вкусные как в горячем так и в холодном виде. И конечно прекрасным дополнением к ним идёт майонезный соус с зеленью.

Обязательно попробуйте приготовить и побаловать вкусным блюдом всех своих домочадцев!

В представленной мною статье я постаралась рассказать и поделиться с вами рецептами куриных стрипс, которыми может воспользоваться любой новичок без всякого труда. Калорийность такой закуски в среднем около 290 ккал на 100 грамм (конечно же всё зависит от ингредиентов). Если же вы готовите острые изделия, то в них конечно калорий будет поменьше.

Домашние куриные стрипсы как в КФС-отличная закуска, которая всегда придётся по душе не только взрослым, но и детям. Это отличная альтернатива магазинным полуфабрикатам. Они всегда придутся кстати если хочется быстро перекусить чего-нибудь вкусненького. И конечно такие стрипсы приятно дополнят вкус пенных напитков.

На этом у меня всё. И мне остаётся пожелать Вам великих кулинарных идей и хорошего настроения! Готовьте сами вкусную и полезную пищу для себя и родных. Приятного аппетита!

Так же вступайте в наши группы чтобы не пропустить выход новых рецептов:

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *