как и чем почистить медогонку

Как почистить медогонку?

Выкачка меда – это очевидное дело в ежегодном сезоне пчеловода. Медогонку ручную, которую можно приобрести на сайте https://uleyshop.com/medogonki.html оценит пчеловод, который не ведет промышленного производства меда. При более обширных объемах, лучшим выбором будет медогонка, которая позволит быстрее получить продукт.

Но потом приходит время для не таких приятных действий, как розлив золотистого меда по емкостям. Работы по уборке необходимы и нельзя о них забывать. Кто не любит мыть посуду, наверное, тоже не любит мыть и медогонку после центрифугирования меда. Стоит, однако, сделать это как можно скорее, потому что немытая медогонка не только не эстетично выглядит, но также является отличной средой обитания для бактерий и других микроорганизмов.

Прежде, чем взяться за мытье медогонки, стоит выставить ее на улицу под прямым углом, чтобы остатки меда стекли. Только потом можно приниматься за мытье и ополаскивание. Хорошим и проверенным вариантом является использование обычного садового шланга, при условии, что давление воды в умеренное. Благодаря этому, быстро и без проблем можно удалить остатки засохшего меда.

Если центрифуга по-прежнему липкая, ее можно аккуратно помыть жидкостью для мытья посуды. Стоит делать это очень тщательно, с учетом труднодоступных мест. Нужно, однако, помнить, что после завершения мытья необходимо тщательно удалить моющее средство. В противном случае при следующем использовании центрифуги придется бороться и со вкусом средства для мытья посуды в меду. И даже немного химии может полностью испортить его вкус. Если вы хотите быть уверены в том, что центрифуга идеально чистая, ее можно дополнительно обработать специальным средством антисептиком. Однако при его использовании нужно помнить, что все части медогонки необходимо дополнительно промыть водой. Подготовленное таким образом устройство будет отлично подготовлено к следующему сбору меда.

Когда соты в улье полны меда, приближается время отжима его из сот. Их помещают по очереди в медогонку, которую затем приводят в движение. Нужно, однако, помнить, чтобы среди сот не попались те, которые содержат личинки.

В некоторых случаях центрифугирование меда в течение года несколько раз не только можно, но даже нужно провести. Обязательно нужно забирать мед кленовый, малиновый, каштановый, липовый, акациевый, гречневый, вересковый и из клевера. Нужно, однако, помнить, что любое решение по центрифугированию меда должно предваряться оценкой зрелости и количества меда в улье.

Источник

Обновление медогонки

Несколько лет назад приобрели подержанную медогонку, но теперь внутри нее местами пошла ржавчина. Посоветуйте, пожалуйста, как её удалить.

Сначала снимите с медогонки ротор. При этом не потеряйте опорный шарик, находящийся внутри нижней опоры оси ротора. Шарик служит для уменьшения трения между осью ротора и нижней его опорой. Плотно заткните тканевым тампоном отверстие в опоре, чтобы предотвратить попадание смазки из опорного узла на внутреннюю часть медогонки при её мытье. После чего сначала более крупной, а затем более мелкой водостойкой наждачной шкуркой счистите ржавчину, периодически смывая её водой. Не стремитесь удалить всю ржавчину до металлического блеска. Промойте и просушите медогонку.

Затем кистью или тампоном хорошо промажьте зачищенные места обычным преобразователем ржавчины, который продается в хозяйственных магазинах и торговых точках, предлагающих автокосметику. Пользуйтесь преобразователем, согласно прилагаемой к нему инструкции. Нарушить придётся только пункт (если такой имеется в инструкции), в котором сказано, что после обработки промывка не требуется. Тщательная промывка делается, когда все обработанные участки имеют светло-серый цвет. Возможно, отдельные места придётся еще раз обработать преобразователем. После окончательной промывки необходимо очень хорошо просушить медогонку, обращая внимание на полную просушку стыка дна со стенкой.

Прогретое место изнутри натирается тампоном с воском, который равномерно покрывает металл тонким слоем. Таким образом покрывают всю внутреннюю поверхность. Это покрытие не менее чем на 3-4 сезона обеспечит защиту медогонки от возможного повторного появления ржавчины. В дальнейшем возможно появится необходимость освежить отдельные мелкие участки покрытия. Для этого потребуется подогреть лишь отдельные участки, но не покрывать весь корпус заново консервантом (воском).

Мыть медогонку после откачки мёда надо не позже начала кристаллизации остатков мёда водой с температурой не выше 50-55°С, так как воск начинает плавиться при температуре 62°С. В этом случае остатки мёда и восковые крошки прекрасно смываются простым ополаскиванием внутренней части. Ротор перед мойкой снимают и моют кассеты отдельно. Медогонка должна храниться в условиях, исключающих попадание внутрь мусора и пыли, которые могут приклеиться к покрытию.

Такую обработку рекомендую сделать и владельцам медогонок из алюминия, если заметили порошкообразный белый налет на внутренней части. Это говорит о том, что медогонка сделана не из чистого алюминия, используемого для изготовления пищевой посуды. Окислы алюминия более опасны для здоровья, нежели ржавчина.

Обычно в медогонках раньше всего ржавеет опорная сетка на кассетах, если она сделана не из луженой проволоки. Предупреждаю, что лужение производится чистым оловом, но никак не паяльным припоем. Отличить олово от припоя можно на слух. При сгибании оловянного прутка возле уха слышится специфический хруст, которого нет при сгибании припоя. Да и по внешнему виду они отличаются. Олово имеет серебристый цвет. Поэтому, если собираетесь что-либо покрыть полудой, убедитесь, что это олово, а не свинец или припой, окислы которых являются сильнейшим ядом.

Поржавевшие опорные сетки на кассетах надо удалить и заменить новыми. Лучше опорные сетки обрамить оцинкованной или луженой проволокой толщиной 4-5 мм и сделать съемными с кассет. Тогда лучше их мыть и хранить в отапливаемом помещении. Опорные сетки можно сделать и из лески толщиной 0,5-1 мм без узлов, обычным ткацким переплетением с размером ячеек примерно 10×10 мм. Для сеток очень важно, чтобы они не прогибались под действием сота при откачке мёда. Поэтому с наружной стороны кассеты и делаются специальные опорные планки или ставятся толстые проволоки для опоры на них сеток.

Вполне удовлетворительные результаты дает применение в качестве сеток разделительных пластиковых решеток (продаются в магазинах «Пчеловодство»).

Источник

Как покрасить медогонку

Многие начинающие пасечники не имеют достаточного капитала, чтобы приобрести новое оборудование и инвентарь. Они вынуждены изготавливать его самостоятельно, а также брать оборудование у пчеловодов, которое уже использовалось ранее. Медогонка не является исключением. Чтобы реставрировать старую модель, можно провести некоторые работы, которые восстановят состояние оборудования.

Чтобы не приобретать новую медогонку, можно покрасить старую, но понадобится специальная краска. Через определенный промежуток времени необходимо обновлять покраску, так как на оборудование влияют климатические условия и факторы эксплуатации. В основном, реставрации подлежат те устройства, которые применяют при влаге и палящем солнце. В пчеловодстве можно пользоваться такими видами красок:

Чтобы медогонка работала правильно, важно использовать ее по назначению, строго придерживаясь инструкции по применению.

Модернизация медогонки

Если у вас имеется подержанная или очень старая медогонка ручного образца, то ее можно легко обновить. В данном процессе нет ничего сложного. Единственное, что вам понадобится, так это привод. Лучше всего, пользоваться движком на 220 В. По желанию можно применить маленький редуктор. Чтобы устройство работало эффективно, все запчасти должны быть качественными и прочными. Для тех, у кого имеется большая пасека или производство, медогонка будет работать без перерывов, поэтому необходимо сделать ее надежной.

Окрашивание оборудования

Медогонку можно покрасить специальной краской для металлических изделий. Например, можете использовать баллончик. Категорически запрещается пользоваться цинковым покрытием, когда вы создаете самодельное оборудование для переработки медовой продукции. Цинк достаточно опасен, так как при проникновении в медовую продукцию происходит нарушение ее качества. Чтобы медогонка была безопасной, делайте ее с применением нержавейки. Этот материал практичен, надежен и удобен в эксплуатации. Помимо этого, мед не вступает в различные реакции с таким составом. Данное оборудование очень просто вымыть, а также осуществлять уход за ним.

Если в медогонке имеется коррозия, то от нее легко избавиться. Для начала необходимо тщательно зачистить пораженное место, а затем обезжирить его с помощью спиртовой настойки прополиса. Концентрация не должна быть менее тридцати процентов. Настойку готовят заранее. Полученным раствором мажут внутри оборудования, а также место коррозии.

Чтобы медогонка не причинила вреда продукции и человеческому здоровью, необходимо провести правильную процедуру. Перед тем, как ее красить, нужно зачистить поверхность и тщательно промыть. Затем осуществляется непосредственно покраска и смазка пчелиным воском. Только после этого оборудование можно применять в работе. Важно обратить особое внимание на состояние и качество материала, из которого изготовлено устройство для откачки меда, а также бака. Следите за тем, чтобы поверхность была ровной, гладкой. Нельзя допускать потрескивания поверхности, так как от этого зависит качество медовой продукции, а также ее товарный вид. При наличии шероховатостей на поверхности мед затекает в такие углубления.

Порошковая покраска

Благодаря уникальному порошковому окрашиванию оборудование для откачки меда получается дешевле своих аналогов, сделанных из стали нержавеющей. Однако такой вариант значительно слабее по функциональным способностям и длительности эксплуатации. В таком откачивающем устройстве установлено четыре рамки, которые делаются из стали нержавеющей. У них имеется возможность поворотов, что помогает пасечникам в процессе их трудоемкой работы.

Данное изделие обладает следующими свойствами, о которых должны знать пчеловоды:

Данное устройство является важной частью пчеловождения. Без него невозможно обойтись не только на больших пасеках, но и на маленьких. С помощью медогонки происходит быстрая, качественная, безопасная и надежная откачка медовой продукции, что облегчает работу пчеловодов.

Если у пасечника не хватает финансов, чтобы приобрести новое оборудование, то он может в кратчайшие сроки провести реставрацию старого устройства. Для этого его необходимо тщательно почистить, помыть и покрасить изнутри. Важно понимать, что подобная реставрация является временным решением проблемы, так как через определенный период времени слой краски начнет отколупываться, что повлияет на вкус и качество меда. Идеальное решение проблемы – купить новое оборудование или смастерить его собственными руками, используя чертежи, схемы и подходящее сырье.

Источник

Как и чем почистить медогонку

Старые оцинкованные медогонки часто ржавеют и портят мед. Ржавый металл, соприкасаясь с медом, окисляется и портит его. Это легко проверить, если ржавую медогонку после откачки оставить на несколько дней, то капли меда на ее стенках, и особенно на проволочных кассетах, превращаются в черную ядовитую жидкость. Это значительно хуже, чем ложка дегтя в бочке меда.

Из этого положения я выхожу следующим образом. Вынимаю из медогонки кассеты и вал, а бак помещаю на плиту, которая сложена во дворе для летнего пользования. В бак бросаю чистый измельченный воск и разогреваю его до появления первого дымка. Постепенно бак поворачиваю, он основательно прогревается и изнутри покрывается тонким слоем воска.

Обработав стенки, ставлю бак вертикально и обрабатываю дно воском с помощью марлевого тампона, привязанного к палке. Разогревая бак, нужно следить, чтобы не сгорели прокладки. Их две: одна — в центре дна, вторая — в основании крана. Лишний воск сливаю, так как толстый его слой отслаивается.

Вал ротора медогонки и кассеты также обрабатываю расплавленным воском с помощью тампона.

После правильной обработки медогонка пригодна к использованию еще несколько лет. Мед контактирует только с воском.

Медогонку устанавливаю на крестовину высотой 37 см. Под нее свободно устанавливается эмалированное ведро. Ржавеющими ситечками, которые тоже портят мед, я никогда не пользуюсь и другим не советую.

Ведро накрываю двойным слоем марли, которую закрепляю резиновым кольцом шириной 20 мм, вырезанным по малой окружности автокамеры. Мед откачиваю при открытом кране, и он, поступая постепенно, успевает пройти через марлю. С полного ведра снимаю резиновое кольцо, марлю поднимаю за углы, даю стечь основной массе меда в ведро, а остальное подвешиваю в медогонке. Конечно, это возможно лишь на небольшой пасеке. На промышленной — марлю на емкости закрепляю двумя резиновыми кольцами, так как нагрузка на нее увеличивается.

Марля — фильтр тонкой очистки, поэтому во флягах с медом на дне не образуется осадок, а сверху отстой.

После главного медосбора, сняв медовые корпуса, сразу без промедления даю пчелам жидкую подкормку. Поступление в улей 50%-ного сахарного сиропа или медовой сыты предупреждает сокращение яйцекладки маткой и выбрасывание пчелами открытого расплода. В дальнейшем подкормка обеспечит хорошее осеннее развитие семей и сохранит корма, оставленные пчелам в зиму.

Недоваренный сироп перенасыщен зародышевыми кристаллами и быстро кристаллизуется в сотах. Если пчелы не смогут его основательно переработать, то пасека обречена на гибель. К тому же пчелы при этом значительно больше изнашиваются.

В старой литературе рекомендовали в кипящую воду засыпать сахар и периодически помешивая сироп, довести его до кипения, но не кипятить. Сразу после закипания посуду с сиропом надо снять с огня.

Источник

Как выбрать медогонку пчеловоду-любителю

Как выбрать медогонку пчеловоду-любителю.

1) Размер (маленькая\большая)

2)Стоимость\материал изготовления (нержавейка\оцинковка)

Не рекомендуем брать медогонки с ременным редуктором (резина с ремня будет попадать в мёд, как не старайтесь).

Далее подробно.

Как же выбрать медогонку молодому пчеловоду?

Материал

Существует два основных материала медогонок, которые вам стоит рассмотреть: нержавеющая сталь и алюмоцинк. Каждая из них имеет свои преимущества и нюансы использования.

Нержавейка.

+Нержавеющая сталь проста в обслуживании. Мойте чем угодно и когда угодно.

+Неприхотлива к хранению. Влажность воздуха не испортит ваш агрегат, храните хоть в подвале, хоть в чердаке, хоть в бассейне (не рекомендуется на самом деле).

+Материал прочный, однородный. Нержавейка не боится сколов, царапин, вмятин. В случае аварии вы сможете восстановить целостность медогонки без ущерба для качества.

—Цена. Нержавейка стоит почти в 2 раза дороже, но она того стоит.

—Вес. Нержавейка тяжелее. Этот пункт не относится к малюткам (2-3 рамочным необоротным), но оборотная четырёшка весит в 1,5 раза больше оцинковки. Все же этот минус притянут за уши, ведь носить вы ее будете не больше 2 раз в год.

Как вы могли понять, медогонки из нержавейки благодаря своим преимуществам являются оптимальным вариантом для любого пчеловода.

Алюмоцинк (Оцинковка).

Алюминий, покрытый слоем цинка. Оцинковкой бывает не только товар из алюминия, так же вы можете найти медогонки из стали, но именно алюминий имеет ряд преимуществ перед стальными предложениями. А именно:

+Цена. Главное преимущество данного материала. Вдвое дешевле нержавейки. Если вы не готовы тратиться на пчёл, не собираетесь расширять пасеку, извлекать выгоду из пчеловодства или имеете любую другую причину не вкладывать много денег, этот материал для вас.

+Вес. Оцинковка легче нержавейки. Вам не придется часто ее носить (2-3 раза за год максимум), но необходимость переноса из/в нужное помещение становится не такой тяжкой. Легко тащить по лестнице, поставить на подставку для слива мёда.

—Обслуживание. Корпус покрыт слоем цинка, ваша задача его не повредить. Очистка требует готовить средства для мытья, категорически запрещено мыть железной губкой.

—Чувствительна к повреждениям, даже мелким. Нет, она не выйдет из строя, если вы уроните рамку, ударите о бак, но в местах повреждений, сколов покрытия могут появляться признаки коррозии (хотя изначально материал ей не подвержен).

-(?)Не пищевой материал (это не минус на самом деле). Самый спорный пункт. Вам не придется хранить в ней мёд, как и в нерже, но некоторые люди обращают на это внимание. Якобы при контакте с медом происходят некие химические реакции и прочее. Это не минус, просто не храните мёд в медогонке.

Как вы могли понять, оцинковка полностью выполняет требования пчеловодов, а также отлично подходит для пчеловодов, имеющих всего пару ульев “для себя” и не планирующих тратить лишнего.

Помывку медогонки можете доверить пчёлам: поставьте её рядом с ульями после откачки, труженицы не только отмоют до блеска, но и заберут остатки себе в улей.

4-ех рамочная оборотная «Стрекоза» с электроприводом рядом с самой экономичной 3-х рамочной медогонкой от АВВ-100.

Размер и оборотность кассет.

В этом пункте я сочетаю сразу размер и оборотность кассет, так как они неразлучны и идут бок о бок друг с другом.

Оборотную медогонку следует выбрать, если вы планируете расширять пасеку и объемы производства. Впоследствии вы сможете поставить на нее электропривод и значительно ускорить, облегчить процесс откачки меда.

Но все же, большие пасеки предусматривают специальные строения и мероприятия для откачки мёда. Для небольшого же количества ульев сполна хватит и небольшого аппарата. Удобство маленьких медогонок в том, что вы без проблем и усилий можете поставить ее где угодно и когда угодно. Маленькая медогонка легка, проходит в любой проём, поднимается одной рукой и относится куда нужно. Малютки не ограничивают вас в производительности, ведь вам и не нужно качать весь день, с маленьким объемом работ вы успешно справитесь, и сделаете это с комфортом.

Также малютки могут быть полезны и на крупных пасеках, например, чтобы откачать майский мед, если его немного, либо откачать небольшое количество при необходимости.

Что же касается больших, оборотных агрегатов, то они требуют особого отношения. Их не принято переставлять, как правило у нее своё место, или даже своя комната. Иногда они не проходят в дверь, иногда их транспортировка может показаться невыносимой. Но они незаменимы на средних и крупных пасеках. Если у вас 5-10 ульев и больше, настоятельно рекомендую остановиться на оборотном варианте.

Несмотря на размер, оборотные медогонки значительно ускоряют скорость откачки меда. Отсутствие необходимости каждый раз вынимать и разворачивать рамки сохранит не только время и силы пасечника, но и его драгоценные нервы.

Особняком стоят медогонки с предустановленным электроприводом. В нашем магазине вы можете найти Стрекозу, Лысонь, Китайский вариант. Также, на все медогонки компании АВВ-100 возможна установка электропривода.

Несмотря на внушительные размеры, 66см в диаметре, трех- и четырех-рамочные медогонки легко вмещаются на заднем сиденье легковушки.

Как итог, выбор медогонки сводится к решению о материале(цене) и размере (помещения для хранения/пасеки/амбиций). Хотел бы привести несколько хороших примеров:

6)Оборотная с электроприводом 4-х рамочная Стрекоза

Где купить медогонку в Санкт-Петербурге по низкой цене?

Должен заметить, что цены на медогонки в нашем магазине самые низкие или на среднем уровне в городе.

Все эти медогонки и широкий ассортимент прочих вы сможете приобрести или заказать в наших магазинах по адресам:

Псков, ул. Вокзальная 20, тел +79319009693

Санкт-Петербург, Московская славянка 17А, тел +79500370590

Источник