болезни баклажан и меры борьбы с ними
Болезни баклажанов, выращиваем здоровый овощ
Баклажан – южный овощ, очень требовательный к условиям и уходу. Он требует много света, тепла и крайне восприимчив к заморозкам. Огородники средней климатической полосы часто опасаются, что не смогут добиться хорошего урожая баклажанов. Но с появлением удобных теплиц и парников на участках, выведенных новых сортов, специально для наших условий, выращивание баклажанов набирает популярность.
Изучив правила посадки и ухода за баклажанами, нужно обязательно помнить, что эта и без того капризная культура сильно подвержена разным болезням и вредителям. И тут, как и в любом деле, эффективнее проводить профилактику, чем бороться с уже пришедшей проблемой.
Распространенные проблемы баклажанов
При первых же признаках болезни баклажанов, важно незамедлительно принять меры, иначе есть большой риск потери всего урожая. Болезни могут поражать как взрослые растения, так и молодую рассаду. Самыми распространенными проблемами этой культуры являются:
Отдельного разговора удостоены вредители баклажанов, среди наиболее распространенных:
Как и чем лечить болезни баклажанов
Вам могут пригодиться
При любой болезни важно определить возбудителя, чтобы правильно начать лечения и спасти урожай.
Вам могут пригодиться
Вам могут пригодиться
Вам могут пригодиться
Профилактика болезней баклажанов
Чтобы не пришлось лечить баклажаны от болезней, нужно соблюдать некоторые правила и меры профилактики:
Баклажаны – не самые простые в выращивании овощи, но их польза и вкусовые качества стоят того, чтобы потрудится, ухаживая за ними. Выбирайте качественные семена, соблюдайте основные советы по уходу и своевременно лечите растения, и вас ждет отличный урожай!
Признаки заболеваний баклажанов и их лечение
Теплолюбивые и капризные баклажаны успешно выращивают огородники самых разных регионов страны. Но все усилия могут перечеркнуть болезни баклажанов, которым особенно подвержены тепличные растения. Информация об инфекциях, а также методах профилактики и борьбы с ними будет хорошим подспорьем для дачников. Признаки появления недугов, показанные на фотографиях, их описание помогут быстро распознать врага, чтобы начать активное своевременное лечение.
Причины болезней
Подхватить инфекцию культура может на любой стадии развития. Причины возникновения болезней рассады баклажанов и взрослых растений разные:
Культура требовательна к освещению, теплу (особенно к теплому прогретому грунту), питанию. Необходимо точно соблюдать правила выращивания и ухода, тщательно готовить семенной материал к посеву. Любые ошибки приводят к возникновению инфекций, поэтому за выращивание баклажанов желательно браться тем, кто имеет опыт в огородничестве.
Грибковые заболевания: признаки, фото и лечение
Самыми распространенными являются грибковые инфекции, и борьба с ними должна начинаться своевременно. Болезни листьев, плодов или клубней свойственны для всех представителей семейства пасленовых – томатов, сладкого перца, картошки, поэтому важно соблюдать севооборот и учитывать «родственные» связи растений.
Черная ножка
Возникает при недостаточном освещении, переизбытке влаги (в почве и воздухе), резких перепадах температуры. Сеянцы баклажанов в стаканчиках слабеют, вянут, при проникновении грибка в корневую систему гибнут. Нередко бывает так, что при черной ножке рассада падает как подкошенная.
Что делать и какие способы борьбы использовать:
Чтобы избежать поражения грибком, почву перед посевом пропаривают и дезинфицируют, опрыскивают рассаду средством «Фитолавин». Из народных рецептов применяют настой луковой шелухи для полива растений или опрыскивания почвы, опудривание грунта золой.
Мучнистая роса
Возбудитель – мучнисторосяной грибок, поражающий многие культуры, в том числе, любимые баклажаны. Активизируется в дождливый сезон, когда на фоне повышенной влажности появляются частые перепады температур (от +15ºC до +26ºC).
На заметку! Появление белого пушистого налета на нижней стороне листьев – сигнал о поражении растения пероноспорозом (ложной мучнистой росой).
Для лечения применяют средство «Топаз», раствор коллоидной серы. Сокращают количество поливов, регулируют показатели влажности, температуры воздуха.
Фитофтороз
Для борьбы с фитофторой баклажаны опрыскивают препаратами, содержащими медь, регулируют уровень влажности воздуха, почвы, не допускают резких перепадов температуры.
Эффективны опрыскивания посадок настойкой чеснока, молочной сывороткой, разведенной в воде, или кефиром, опудривание золой.
Из фунгицидов применяют:
При использовании фунгицидов против любых инфекций на баклажанах обязательно учитывают сроки применения, а также время их действия. Все рекомендации даны в инструкциях к препаратам.
Церкоспороз
Заметив на плодоножках и листьях небольшие хлоротичные пятнышки, необходимо оперативно обработать баклажаны бордоской смесью. Упускать время нельзя, так как пятна могут быть признаками опасного заболевания, вызываемого грибком Cercosporosa physalidis.
Особенно часто болезнь появляется в дождливые сезоны. У пораженных растений формируются недоразвитые плоды, отмирают листовые пластины. Излечить культуру помогают традиционные фунгициды: «Скор», «Фундазол», «Раёк».
Фомопсис
Растущие на открытых грядах баклажаны нередко поражает опасный грибок Phomopsis vexans (Sacc et Syd) Harter. Проявляется болезнь сначала на листочках нижнего яруса, затем переходит на верхнюю часть растений. На верхушках листовых пластин образуются бурые или серо-коричневые пятна с хлоротичной окантовкой.
Пятна разрастаются, захватывают всю пластину, черешки, стебель. На плодах также видны серо-бурые пятна, которые постепенно размягчаются и загнивают. Пораженные области вдавлены внутрь, со временем покрываются слизью.
На заметку! На ранних стадиях развития инфекции растения часто полегают.
Инфицированные растения удаляют, плоды использовать в пищу нельзя. Эффективных методов лечения нет, поэтому огородникам надо предпринять меры защиты от болезни:
Альтернариоз (серая гниль)
Чаще проявляется на позднеспелых сортах культуры, гниль поражает плоды, растущие в нижнем ярусе куста. Возбудитель проникает в ткани растения через повреждения, трещинки.
Желательно сразу же обработать растения любым из перечисленных препаратов:
Не забывают о надежных помощниках огородников и садоводов: медном купоросе, коллоидной сере. Неплохие результаты дает обработка «Фитоспорином», «Триходермином».
Склеротиниоз (белая гниль)
Возбудитель – грибок Sclerotinia sclerotiorum встречается повсеместно, поражая многие растения. Благоприятные условия для развития патогена – повышенная влажность воздуха, отсутствие вентиляции, резкие перепады температур.
Определить инфекцию несложно по следующим признакам: потеря листьями зеленой окраски (обесцвечивание), гниль стеблей в прикорневой зоне, увядание верхушек, появление на пораженных тканях белого налета, на поверхности которого, а чаще на срезе стеблей, образуются черные точки – склероции грибка.
Фузариоз
Трахеомикозные увядания характерны для многих представителей семейства пасленовых. Возбудитель – грибок Фузариум, проявляется на тепличных растениях в самый пик плодоношения баклажанов. Грибок проникает в сосуды, закупоривает их.
У растений усыхают и желтеют листья, наблюдается некроз верхушки, общее увядание куста. На срезе стебля заметны бурые сосуды, на корневой системе – розоватый налет.
На заметку! Фузариоз часто сопровождается различными гнилями, что только усугубляет проблему.
Лечение трудоемкое, так как грибок устойчив к обработке фунгицидами. Рекомендуется удалять растения с грядки, сжигать. Почву и здоровые посадки обрабатывают «Фитоспорином-М», «Триходермином», фунгицидами «Фундазол», «Топсин-М», «Превикур».
Вертициллезное увядание поражает культуру реже, признаки и лечение аналогичны приведенным выше описаниям.
Антракноз
Возбудитель Colletotrichum melogena Lob. опасен для растений, культивируемых в открытом грунте. Помимо баклажанов, поражает томаты, болгарский перец, тыквенные культуры.
Распознать болезнь можно по бурым пятнам на листьях, вдавленным фрагментам на плодах, трещинкам.
Лечение на ранних стадиях почти всегда успешно. Посадки обрабатывают раствором препарата «ХОМ» (0,4%).
Вирусные инфекции
Появление на баклажанах вирусов приводит к формированию уродливых плодов, снижению урожайности. Эффективных методов лечения нет, остается только соблюдать агротехнику, проводить профилактические обработки.
Самые распространенные инфекции:
Бактериальные заболевания
Группа этих заболеваний меньше, чем грибковых, но урон от них значителен.
Вершинная гниль
Вызывается как бактериями, так и нехваткой в питании определенных микроэлементов (калия). Признаки – появление серых пятен на вершинках плодов, затем загнивание баклажанов.
Если причина появления – вирус, то болезнь не вылечить, инфицированные растения удаляются с гряды. При нехватке полезных веществ быстро выправить ситуацию можно с помощью корректировки подкормок, графика поливов. Растения опрыскивают раствором калийной или кальциевой селитры. Также можно провести подкормки монофосфатом калия.
Бактериальная пятнистость
Бактерия Xanthomonas vericatoria – возбудитель опасной инфекции, приводящей к гибели растений. Обычно проявляется при повышенной влажности и сильной жаре на любой стадии развития культуры.
Постепенно пятна увеличиваются, захватывая все растение и образуя язвы. Эффективного лечения нет, поэтому необходимо избавляться от заболевшей рассады, убирать инфицированные растения из теплиц, парников и сжигать. Возбудитель обитает в растительных остатках, почве, также болезнь передается через зараженные семена.
В качестве профилактики можно использовать протравливание приготовленных к посеву семян, чередование посадок разных культур на участке.
Болезни баклажанов легче предупредить, чем заниматься трудоемким и не всегда эффективным лечением. Соблюдение основных приемов по уходу за культурой, своевременное и дозированное внесение удобрений, подбор сортов, устойчивых к болезням, – вот то, что позволит уберечь посадки от поражений грибками и бактериями, собрать отличный урожай любимого овоща.
Болезни баклажанов: признаки, методы борьбы, профилактика заболеваний
Баклажаны по своей сути удивительные овощи. Они сочетают в себе не только вкусовые и универсальные качества, но и ряд полезных компонентов, которые так необходимы для здоровья человека. Однако чтобы получить эти плоды на своем участке, каждому огороднику придется приложить немало усилий. Дело в том, что существует большое количество болезней баклажанов, которые негативно отражаются на их урожайности. Что это за заболевания, по каким причинам они возникают и как с ними бороться, будет подробно описано в данной статье.
Основные причины появления болезней у баклажанов
Растение может заболеть или подвергнуться атаке вредителей в разном возрасте: в стадии рассады, после высадки в открытый грунт, во время плодоношения.
Можно выделить такие основные причины возникновения болезни:
Болезни рассады
Существует несколько видов болезней, которые могут нанести вред баклажанам еще в стадии их развития, то есть рассаде. Причем виновниками их возникновения, помимо неправильного ухода, служат зараженный грунт или непротравленный семенной материал. Определить возникновение заболеваний можно по самим растениям. На начальном этапе заражения у рассады начинают желтеть листья. При более поздних сроках инфицирования у растений вянут корешки, что ведет к их гибели. Чтобы избежать этих негативных последствий, при выращивании баклажанов важно провести предпосадочную подготовку грунта и семян.
Обработка семенного материала:
По истечении указанного времени семенной материал еще раз хорошо промывается в проточной воде и укладывается на влажную подложку для прорастания.
Для того чтобы продезинфицировать землю, ее достаточно будет прогреть температурой +100 градусов, а горшочки промыть с мылом и обдать крутым кипятком.
Приведенные манипуляции послужат хорошей профилактикой в предупреждении развития заболеваний. Если же допустить ошибки, у рассады могут возникнуть следующие болезни.
Желтизна листьев баклажанов
Листья желтеют не только у рассады баклажанов. Эта проблема типична и для взрослых растений. Чаще всего желтизна появляется из-за неподходящей, чересчур плотной торфяной почвы, плохо пропускающей воздух и воду. Иной возможной причиной может быть дефицит азота и калия.
Чаще всего желтизна на листьях рассады баклажана вызывается использованием неподходящего для этой культуры субстрата.
Чтобы этого избежать, семена баклажанов высаживают в специальный грунт для рассады. Обычная земля с огорода не подойдёт, так как культура очень чувствительна к кислотно-щелочному балансу, она не переносит малейших отклонений в ту или в другую сторону. До высадки в грунт рассаду обязательно подкармливают, поливая слабым раствором азотных и калийных удобрений (их нужно чередовать).
Столбур (фитоплазмоз)
Обычно поражает растения в открытом грунте. Наблюдается резкий хлороз и увядание листьев. Возможна гофрированность и трещинки листовой пластины, побурение коры. Внутренние ткани растения сильно древеснеют. Побеги и верхушки куста становятся красными и фиолетовыми, нижние листья желтеют, а прожилки с изнанки приобретают фиолетовый окрас.
Плоды мелкие, деформированные и деревянистые, внутри жёсткие. Вирус передаётся цикадками и прививками в конце лета и в начале осени, может сохраняться в корневищах многолетних сорняков. В связи с отсутствием устойчивых сортов, на первый план выходит тщательное уничтожение сорняков и обработка растений «Актелликом».
Серая гниль баклажанов
Остатки больных растений, воздух и почва являются источниками заражения здоровых баклажанов. Грибковое заболевание активно прогрессирует в условиях повышенной влажности и температуры около +20 градусов. Увеличивающиеся темные водяные пятна на всех частях растения вскоре покрываются сероватым налетом.
Лечение баклажанов от серой гнили осуществляется с помощью специально созданных фунгицидов, фумигации почвы. Если вылечить баклажаны не удалось, их необходимо уничтожить методом сжигания.
После того как урожай баклажанов будет собран, следует ликвидировать все остатки растений с грядки.
Белая гниль баклажанов
Склеротиниоз — это грибковое заболевание, возникающее в основном вследствие переувлажнения грунта и полива холодной водой. Также влияет холодная погода при высаживании саженцев в почву. Поражается корневая система баклажана. Стебли приобретают очаги с белесым налетом, внутренняя часть которых содержит твердые склероции. Спустя время, эти образования размягчаются и вызывают нарушение питания баклажана от корней. Это приводит к засыханию растения. Пораженный плод приобретает водянистую консистенцию с очагами белого налета. Необходимо регулярно очищать растение от зараженных частей.
Помогает присыпание толченым мелом или древесной золой. Следует помнить о том, что полив должен осуществляться теплой водой и не становиться чрезмерным.
Черная ножка
Черная ножка считается одной из самых опасных патологий для рассады баклажанов. Выражается данное заболевание в потемнении и истощении стебля растения, который со временем приобретает сероватый налет и вянет. Как правило, причинами возникновения черной ножки служат зараженный грунт или переизбыток азотсодержащих удобрений.
Чтобы справиться с этим заболеванием, рассаду необходимо полить «Фитоспорином» под корень. Расчет препарата 100 мл на 10 л воды. Либо воспользоваться 1%-й бордоской жидкостью.
Мучнистая роса
Мучнистая роса характеризуется белым налетом на листиках растений. На первый взгляд такой дефект кажется безобидным. На самом деле мучнистая роса может привести к частичному увяданию листвы или полной гибели рассады. Возникает такая патология, как правило, из-за повышенной влажности воздуха или по причине резкой смены температуры.
В борьбе с мучнистой росой необходимо 2-3 раза с промежутком в 10 дней рассаду обрабатывать микробиологическими препаратами, а почву присыпать золой. Также молодым саженцем рекомендуется обеспечить защиту от сквозняков и уменьшить полив.
Фитофтороз
Фитофтороз поражает все паслёновые культуры, начиная своё воздействие с листьев, где возникают буро-рыжие пятна со светло-зелёной окантовкой и белёсый налёт на изнанке. Затем поражаются стебли и плоды. Баклажаны деформируются, покрываются пятнами твёрдой гнили, в итоге сгнивают. Для развития грибка благоприятна высокая влажность и загущенность, пик фитофторы приходится на август.
Заражение часто происходит от картофеля и томатов, через 1-2 недели. Грибок сохраняется в клубнях картофеля и растительных остатках. Для профилактики используют опрыскивание фунгицидами или органическими препаратами, для лечения эффективны бордоская смесь и раствор медного купороса, препараты «Консенто», «Квадрис» и «Антракол».
Склеротиниоз
Склеротиниоз (белая гниль) вызывается грибком из почвы и распространяется по растению, начиная с корней. На стебле заметен белый налёт, а внутренняя часть местами уплотняется до образования склероций (плотного скопления нитей); размягчаясь, они перекрывают питание куста.
Листья и плоды покрываются мокрыми тёмными пятнами, затем плод размягчается и покрывается белыми пятнами с чёрными склероциями. Часто болеют молодые растения, особенно высаженные в холодную и слишком влажную землю.
Грибок живёт в почве до 10 лет. Лечение заключается в удалении поражённых частей с присыпкой среза золой, обработке медным купоросом и бордоской смесью, комплексной подкормке. Посадки не должны быть загущены.
Болезнь мозаика баклажанов
Мозаика – одна из опасных вирусных болезней баклажанов, с которым фермерам ежегодно приходится бороться. Как видно на фото, заметить ярко-зеленый мозаичный окрас на растении не сложно. Если в процесс вовлечены плоды, то на них выступают желтые пятна. Опасен вирус тем, что он приводит к гибели всего куста.
Вирус попадает на ботву из растительных остатков, зараженного инструментария, переносится насекомыми. По данным вирусологов мозаика способна сохраняться в теплицах, остатках растений и на уборочном инвентаре в течение нескольких лет. Поэтому все растения с мозаикой подлежат уничтожению, а использованный при обработке грядок садовый инвентарь подлежит дезинфекции.
Уничтожить вирус крайне сложно. Рекомендуется придерживаться правил севооборота, использовать обеззараженный посевной материал, сжигать остатки растений осенью. Популярным народным методом профилактики считается опрыскивание баклажан обезжиренным молоком с растворенным хозяйственным мылом.
Фомопсис
Фомопсис — теплолюбивый гриб, который является возбудителем сухой гнили баклажанов. Выражается заболевание в виде округлых светлых пятен с концентрическими зонами на листве, стеблях и плодах растений. Развивается болезнь при температуре воздуха около +20 градусов и влажности 60-90%.
Также этой патологии способствуют частые дожди и переизбыток азота в почве.
Методы борьбы с фомопсисом:
Также стоит соблюдать своевременную агротехнику, такую как полив, севооборот, прополка и рыхление.
Вредители, их признаки и возможности борьбы
Очень часто баклажаны страдают не только от различных заболеваний, но и от вредителей. Если своевременно растения не защитить и не предпринять мер борьбы, огородники не получат хорошего урожая.
Слизни
Эти брюхоногие моллюски активно поедают как кусты, так и плоды баклажанов. Активному их размножению служат частые дожди и загущенность посадок. Выявить этих вредителей можно по крупным отверстиям на растениях и по слизи, которую они оставляют при передвижении.
Методы борьбы со слизнями:
В тех случаях, когда приведенные методы не дают положительного результата, можно воспользоваться метальдегидом. Для этого данным порошком из расчета 3 г на 1 кв. м рекомендуется посыпать дорожки в междурядьях.
Крестоцветная блошка
Такие насекомые, как крестоцветные блошки, могут вести активный образ жизни практически во всех районах приусадебного участка. Однако они плохо переносят затененные и влажные места. Объектом нападения этих черных маленьких насекомых становятся листья баклажанов. За короткий период крестоцветные блошки способны уничтожить всю зелень куста, оставляя одни прожилки. При этом для баклажанов опасны не только взрослые насекомые, но и их личинки. Маленькие особи для своего развития активно поедают корни растений, что ведет к их гибели.
В борьбе с крестоцветными блошками используют одуванчиковый или чесночный настой. Чтобы жидкость хорошо прилипала к растениям, в нее рекомендуется добавить стружку хозяйственного мыла.
На территории нашей страны встречается несколько видов тли, которая питается соками баклажанов. Их цвет может быть разнообразный, от темно-черного до ярко-красного оттенка. Но несмотря на это, способы борьбы с ними идентичны.
Методы уничтожения насекомых в домашних условиях:
Из профессиональных средств огородники советуют воспользоваться биопрепаратами, которые не содержат вредных химических компонентов.
Колорадский жук
Колорадские жуки достаточно прожорливые вредители. За 1 месяц одна самка съедает более 4 г зелени, личинка около 1 г. При этом за один сезон каждая самка откладывает порядка 700 яиц. Поэтому если вовремя не уничтожить вредителей, огородники останутся без баклажанов.
В борьбе с колорадским жуком самыми действующими считаются инсектициды, такие как «Имидаклоприд» и «Пенцикурон».
Без химии используют следующие способы:
Также можно воспользоваться растениями-репеллентами, которые своим запахом отпугивают колорадских жуков. Среди них самыми эффективными считаются: бархатцы, календула и сельдерей.
Паутинный клещ
Паутинные клещи считаются самыми мелкими вредителями для баклажанов. Их размер не превышает 0,5 мм. Но несмотря на это, они наносят большой вред как и самим растениям, так и их плодам.
О наличии паутинного клеща на баклажанах будут говорить следующие признаки:
Если при обнаружении паутинного клеща сразу приступить к борьбе, то можно будет обойтись без химических препаратов.
Для уничтожения насекомых потребуется:
Для быстрого эффекта растения можно опрыскать нашатырем, разбавленным в воде.
Методы профилактики
Необходимыми мерами предупреждения заболеваний и появления вредителей являются:
Как выращивать баклажаны без болезней и вредителей
Придерживаясь нижеприведённых правил агротехники, можно значительно снизить вероятность заболевания баклажанов на приусадебном участке. Правильный сорт и агротехника позволяют получить хороший урожай почти без химии.
Знаете ли вы? Плод баклажана является ягодой по ботаническому определению, однако в кулинарии считается овощем.
Расположение
Повторно высаживать баклажаны на ту же грядку можно только через 3–5 лет. Нельзя сажать их после других паслёновых, а лучшими предшественниками будут бобовые, бахчевые, капуста, морковь и лук. Интервал между кустами должен составлять 50–60 см. Высадка рассады должна происходить при устойчивом тепле в корневом слое (минимум +15°C).
Выбор сорта
Для хорошего урожая необходимо обратить внимание на районированные сорта с групповой устойчивостью к заболеваниям. Наилучшими показателями обладают современные гибриды, которые отличаются цветом и формой, а также сроками созревания.