блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

Π§Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ: Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ для настоящих Ρ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ для Π²Π»ΡŽΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² Π²ΠΈΠ½ΠΎ.

блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΈ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ pixabay.com

Поиск ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ закуски ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ боль ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ гастрономичСскоС ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ β€” зависит ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΡˆΡŒ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° эту Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Ρƒ.

Π’Π΅Π΄ΡŒ Π΅Π΄Π° Π²ΠΎ врСмя употрСблСния алкоголя Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Π±Π΅ быстро Π·Π°Ρ…ΠΌΠ΅Π»Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ большС Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°?

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ

блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ обсудим, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅Π±Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ± этом изысканном Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅. ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ «красным» ΠΈΠ·-Π·Π° красного Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ производится. ΠžΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° всякий случай ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π¦Π²Π΅Ρ‚Π° красного Π²ΠΈΠ½Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ самыми Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ β€” ΠΎΡ‚ красного Π΄ΠΎ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ синСго. Виноградная ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° β€” это ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π₯отя Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° Π½Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, Π² процСссС изготовлСния Π²ΠΈΠ½Π° ΠΎΠ½Π° соприкасаСтся с соком ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ свой Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

Плюс, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ мСняСтся со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅, Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡƒΡ€ΠΏΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ, Ссли ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΊΠ΅ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°. Когда Π²ΠΈΠ½ΠΎ старССт, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ становится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΌ красным, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свСтлССт. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ обсудили. ИдСм дальшС β€” Π²ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ?

Π‘ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ для красного Π²ΠΈΠ½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΠ² для Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… сортов ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΡˆΠΈΡ€Π΅. Они Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ для Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° β€” высокиС ΠΈ стройныС. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ подходящий Π±ΠΎΠΊΠ°Π» для своСго Π²ΠΈΠ½Π° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли Ρ‚Ρ‹ нальСшь Π΅Π³ΠΎ Π² высокий Π±ΠΎΠΊΠ°Π», Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ нСбольшая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π²ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚ с Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΌ. А ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ ΠΊ наслаТдСнию вкусом красного Π²ΠΈΠ½Π° β€” это Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Β«ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡΒ». По ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ Β«Π΄Ρ‹ΡˆΠΈΡ‚Β», Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΅Π³ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€. По Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ, Ρ‚Π΅Π±Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠΊΠ°Π».

Π₯отя ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎ подаСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π° (10-12Β°Π‘ β€” для сухих Π²ΠΈΠ½ ΠΈ 14-16Β°Π‘ β€” для ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΡ… дСсСртных).

Если Ρ‚Ρ‹ подашь Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ вкус, Ссли ΠΆΠ΅ подашь Π΅Π³ΠΎ горячим (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 65 градусов), Ρ‚ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ алкоголя Π² Π½Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡˆΠ΅Π»ΠΎΠΌΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠ½ΡŽΡ…Π°ΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΠ² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π° Π½ΠΎΠΆΠΊΡƒ.

Π’ΠΈΠ½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ малСнькими Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π° Π½Π΅ Π³Π»ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π»ΠΏΠΎΠΌ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉ нСбольшой Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ языка 5-10 сСкунд, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Ρ‚Π΅Π±Π΅ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ слоТныС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΠ½Π°.

Π’Ρ€ΠΈ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… совСта ΠΏΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π΅Π΄Ρ‹

блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

1. ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊ красному

Один ΠΈΠ· самых простых совСтов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ β€” ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ красноС мясо. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ прСкрасно сочСтаСтся с красным мясом, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ стСйк, Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Π΅Π³ΠΎ способности ΡΠΌΡΠ³Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² мясС ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€Π°. РазмягчСниС мяса происходит ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½Π°, химичСского соСдинСния, содСрТащСгося Π² красном Π²ΠΈΠ½Π΅.

2. Одно ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π° Π΄Π²ΠΎΠΈΡ…

Если ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π³Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для описания Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ, скорСС всСго, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°Ρ€Π΅. НапримСр, сладкиС Π²ΠΈΠ½Π° прСкрасно ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ со сладкой Π΅Π΄ΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли тСбя интСрСсуСт, Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ полусладкоС красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉ ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ дыня, ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, пСрсик, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°. Из дСсСртов ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ бисквиты, Π±Π΅Π·Π΅, муссы, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅.

3. Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎ с соусом, Π° Π½Π΅ с мясом

Иногда Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ слоТно ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ с мясом ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с насыщСнным соусом. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ способ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ β€” это ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ с соусом, Π° Π½Π΅ с мясом.

Π­Ρ‚ΠΎ позволяСт ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ соусы ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. НапримСр, стоит ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ сочСтания Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΡ… соусов с сухим Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это создаст нСприятный вкус.

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ сочСтания Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ закуски

блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ способы ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π° ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€Ρƒ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ сочСтаниС ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π²Π΅ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ β€” это конгруэнтныС ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹, Π° вторая β€” ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹. Π—Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ нСпонятно, Π½ΠΎ сСйчас разбСрСмся.

ΠšΠΎΠ½Π³Ρ€ΡƒΡΠ½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹

Π’ конгруэнтном соСдинСнии выбранная ΠΏΠΈΡ‰Π° ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ… соСдинСний ΠΈΠ»ΠΈ вкусов. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сладкоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π² ΠΏΠ°Ρ€Π΅ со сладким блюдом, красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ с маслянистым послСвкусиСм Π² ΠΏΠ°Ρ€Π΅ с маслянистой пастой.

Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ совСт ΠΏΡ€ΠΈ создании конгруэнтных ΠΏΠ°Ρ€ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Когда это происходит, Π΅Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкус Π²ΠΈΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягким. ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° конгруэнтного сочСтания Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π° ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ вкус Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°.

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для создания конгруэнтных ΠΏΠ°Ρ€. Они ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈ. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡˆΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ вкусовой ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ с Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… мясных блюд. Вуаля β€” ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ конгруэнтноС сочСтаниС.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

20 ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… закусок ΠΊ Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ закусок ΠΊ Π²ΠΈΠ½Ρƒ – настоящСС искусство, ΠΈ сСгодня Π½Π°ΠΌ Π±Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ дСлимся 20 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ, классичСскими ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ сочСтаниями, ΠΈ просто ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ идСями для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°!

1. ΠœΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСобычная закуска с ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠΌ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 5 ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹, 100 Π³ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹, 3 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, 3 листика Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°, 1 стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 2 яйца, 50 Π³ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ сСрСдину. МСлко Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ ΠΈ обваляй Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈ Π΅Π΅ Π² яйцо ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅.

2. Закуска с сСмгой ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ½Ρƒ

ΠžΡΠΎΠ±Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π²ΠΎ вкусС ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сыр Π΄ΠΎΡ€Π±Π»ΡŽ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 250 Π³ маскарпонС, 100 Π³ Π΄ΠΎΡ€Π±Π»ΡŽ, 400 Π³ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°, зСлСнь, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, 300 Π³ сСмги, Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: БмСшай маскарпонС с Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, ΠΈ смаТь ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ кусочки Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ кусочки сСмги, Π° Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ – ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊ Π΄ΠΎΡ€Π±Π»ΡŽ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄.

3. Восты с Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅ΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ½Π·ΠΎΠ»ΠΎΠΉ

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сыр с плСсСнью Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 4 кусочка Ρ…Π»Π΅Π±Π°, 2 Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, 1 красная Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, 80 Π³ Π³ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ½Π·ΠΎΠ»Ρ‹, 2 ст.Π». ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС, ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ добавь Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ дольки Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. БмаТь Ρ…Π»Π΅Π± ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ свСрху Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒ сыром ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉ тосты ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

4. Π’Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ сыром Π΄ΠΎΡ€Π±Π»ΡŽ

НастоящСС спасСниС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΠΎ нагрянули гости с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 5 Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, 100 Π³ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹, 100 Π³ Π΄ΠΎΡ€Π±Π»ΡŽ, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ сыр, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ. По ТСланию ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

5. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сыр

РассказываСм, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ мягкий сыр Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 300 Π³ мягкого сыра, 450 ΠΌΠ» ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½, ΠΊΠΈΠ½Π·Π°, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ чСснок ΠΈ всю зСлСнь, добавь Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΈ смСшай с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом. НагрСй ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΄Π°ΠΉ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ сыр ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

20 ΠΎΠ±Π°Π»Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… закусок ΠΊ ΠΏΠΈΠ²Ρƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΡƒΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ…Π±Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

6. БрускСтта с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΊ сухому Π²ΠΈΠ½Ρƒ

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сбрызни закуску бальзамиком ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒ зСлСнью.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 1 Π±Π°Π³Π΅Ρ‚, 200 Π³ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, 300 Π³ Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Ρ‹, 2 Ρ‡.Π». соли, 1 Ρ‡.Π». ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, 3 ст.Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, спСции, зСлСнь.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, сбрызни ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах. БмСшай Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Ρƒ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ маслом, спСциями ΠΈ зСлСнью, ΠΈ намаТь Π½Π° Π±Π°Π³Π΅Ρ‚. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π° брускСтты Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈ кусочки ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ.

7. Закуска с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ

ОсобСнно ΠΎΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° со сладким Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 500 Π³ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, 2 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, чСснок, 1,5 ст.Π». апСльсинового сока, 25 Π³ сливочного масла, 50 ΠΌΠ» красного Π²ΠΈΠ½Π°, зСлСнь.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² кипяткС ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, очисти ΠΈ Π½Π°Π½ΠΈΠΆΠΈ Π½Π° шпаТки, чСрСдуя с дольками Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. Растопи сливочноС масло, Π²Π»Π΅ΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈ Π΄ΠΎ кипСния. Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ добавь ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь, чСснок ΠΈ сок, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈ соус ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

8. ЗакусочныС Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ

МалСнькиС мясныС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ соусом.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 450 Π³ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, 1 яйцо, 30 Π³ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй, ΠΊΠΈΠ½Π·Π°, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ чСснок, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ зСлСнь, ΠΈ добавь всС Π² Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ добавь яйцо ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари со спСциями, вымСси, сформируй малСнькиС мясныС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180-200 градусах.

9. Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊ сухому Π²ΠΈΠ½Ρƒ с зСлСнью, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ соусов.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 300 Π³ мягкого сыра, 4 яйца, 100 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 150 Π³ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй, спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ сыр брусочками ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ обваляй сначала Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… яйцах, Π² сухарях, снова Π² яйцах ΠΈ снова Π² сухарях. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ ΠΈΡ… Π² большом количСствС масла со всСх сторон ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° салфСтку.

10. Закуска ΠΈΠ· Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ с Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΠΉ

ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π² любой ситуации заботится ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 4 Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ, 150 Π³ Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Ρ‹, 2 ст.Π». сливок, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, 3 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: МСлко Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ, слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Π·Π±Π΅ΠΉ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ с Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎ однородности. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈ массу Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹, Π° свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ с Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, сливками ΠΈ спСциями Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Ρƒ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒ закуску ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ полосками Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Β»: 5 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΡƒΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ…Π±Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

11. Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ½Ρƒ

Обваляй ΠΈΡ… Π² ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ дольками.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 500 Π³ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, 200 Π³ сливочного сыра, 1 Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π΄ΠΎ готовности со спСциями ΠΈ стСблями Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ Π΅Π΅ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ со сливочным сыром, Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

12. Закуска ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° шпаТки.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 300 Π³ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° ананасов, 6 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², 2 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ мяты, 100 ΠΌΠ» ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π’Π·Π±Π΅ΠΉ масло с мятой Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ брусочками ΠΈ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΠΉ Π² Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ сокС с 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ масла. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ананасы, собСри всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° шпаТки ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ мятным маслом.

13. Закуска с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ, зСлСнью ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 150 Π³ красной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, 50 Π³ сливочного сыра, 1 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ слайсами. БмаТь ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ пластину ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° сливочным сыром, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ кусочСк Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ скрути Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ.

14. Закуска с ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π² Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΠ°Ρ…

ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ консСрвированный морской ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 1 стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 1/3 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 1/3 стакана риса, 50 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, 430 Π³ коктСйля ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², 1 ст.Π». сливочного масла, 1 ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли ΠΈ соды.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: БмСшай ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соду ΠΈ соль, добавь масло ΠΈ замСси тСсто, постСпСнно подливая Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° 4 части, скатай Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π° это врСмя ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈ рис ΠΈ смСшай с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Раскатай тСсто ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ лСпСшки Π½Π° сухой сковородС. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈ Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ свСрни.

15. ΠŸΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· консСрвированного Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π°

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π½Π° малСнькиС кусочки Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π°, 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, 3 ст.Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, 1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π’Π·Π±Π΅ΠΉ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, масло ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈ ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎ вкуса спСциями ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉ ΠΊ Π²ΠΈΠ½Ρƒ.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС блюда: 20 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… ΡƒΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ…Π±Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

16. Π‘Ρ€Ρ‹Π½Π·Π° Π² апСльсиновом сокС

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ интСрСсный способ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сыр.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 400 Π³ Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρ‹, 80 ΠΌΠ» ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, 4 ст.Π». апСльсинового сока, 2 ст.Π». ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, 1 Ρ‡.Π». ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π’Π·Π±Π΅ΠΉ масло с Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ спСциями Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉ, Π½Π΅ доводя Π΄ΠΎ кипСния. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρƒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

17. ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ мусс

Если хочСтся Π·Π°ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ сухоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладким.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 3 апСльсина, 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, 4 яйца, 140 Π³ сахара, 300 ΠΌΠ» 20% сливок.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π—Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠΎ инструкции ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ с соком 2 апСльсинов. Π¦Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… апСльсинов смСшай с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ сахаром, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ со сливками, постСпСнно соСдини всС части, Π²Π»Π΅ΠΉ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

18. Π’Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ

Они ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ вкусныС горячими ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 5 Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, 100 Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, 50 Π³ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра, 70 Π³ сулугуни, зСлСнь.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ нСбольшими кусочками. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ зСлСнь ΠΈ ΠΎΠ±Π° Π²ΠΈΠ΄Π° сыра, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈ всС Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

19. Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ слишком ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, сразу Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ салфСтку.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 4 кусочка Ρ…Π»Π΅Π±Π° для тостов, 1 яйцо, ΠΏΠΎ 4 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ сыра, 80 Π³ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй, Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π‘Ρ€Π΅ΠΆΡŒ с Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, раскатай скалкой ΠΈ свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ сыр. Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΠΈ Π² яйцо ΠΈ сухари со спСциями, ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ.

20. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΅

ЭкспСримСнтируй со спСциями ΠΏΠΎΠ΄ настроСниС.

Π’Π΅Π±Π΅ понадобится: 200 Π³ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, 200 Π³ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°, 1 яйцо, 2 ст.Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, 1 ст.Π». соСвого соуса, 6 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, 2 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π—Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡƒΠΉ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π² Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ сокС ΠΈ соСвом соусС Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. Обмакни ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π² яйцо, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ – Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ со спСциями, ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ. НаниТи ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° шпаТки с кусочками ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ публикация? Подпишись Π½Π° наш ΠΊΠ°Π½Π°Π» Π² ЯндСкс.Π”Π·Π΅Π½, это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌ Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ!

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ?

ВсСм извСстна ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π°: «красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ – ΠΊ мясу». Π£Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вопросы. К Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π»ΠΈ мясу ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ограничСния? МоТно Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΡ‡ΡŒ? Завис вопрос с супами ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ раскрыта Ρ‚Π΅ΠΌΠ° дСсСртов. Много Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ Π² ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π΅, Π½ΠΎ наш гастрономичСский Π³ΠΈΠ΄ ΡƒΠΆΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ.

блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈ закуски ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π²ΠΈΠ½Π°

Закуски ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ

Π’ΠΎ всСм Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ порядок, поэтому Π½Π°Ρ‡Π½Π΅ΠΌ с закусок. ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ красных Π²ΠΈΠ½ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎ, поэтому ΠΏΡ€ΠΈ составлСнии мСню Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

АпСритив

Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π² качСствС Π°ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π° Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ торТСствСнного ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ для Π°ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π° Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ с бархатистым вкусом. Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сопровоТдСниСм ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ станут закуски ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹: малосольная сСмга, лосось ΠΈΠ»ΠΈ сСльдь. МоТно ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° стол ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Ρ‹, Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠΈ ΠΈ спарТу, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с солСной ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ мясныС салаты с ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ закуски – сыровялСноС мясо ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр.

блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ закуска ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ – сыр ΠΈ сыровялСноС мясо

ГорячСС ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ

ДвигаСмся дальшС, ΠΎΡ‚ закусок ΠΊ горячСму.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ блюда

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ горячиС блюда Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊ сухим красным Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ с бархатистым ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΌ вкусом, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ хСрСсу ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π΄Π΅Ρ€Π΅. УмСстны Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… блюд: ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ супы-ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹.

блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ изысканный Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΊ ΠΌΠ°Π΄Π΅Ρ€Π΅

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ курятинС ΠΈ блюдам ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅. Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ станСт мясо Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅.

Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ азиатскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ с пряностями, Ρ‚ΠΎ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ сладкоС красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ°, ΡƒΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΡ‡ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ пряностями.

ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ слишком ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ сухим ΠΈ полусухим Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ, Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΅Π΅ Π½Π΅ стоит ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°

Π‘ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° косточкС ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ½Π°, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° – ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· мяса ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят ΠΊ сухому красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ.

Если ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ обзавСлись сковородкой Π²ΠΎΠΊ ΠΈ Π²Π°ΠΌ хочСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΈΠ· китайской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ: пряный ΠΈ острый вкус мяса ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΈΡ‚ полусладкоС ΠΈ сладкоС красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ.

блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ густой соус ΠΊ мясу ΠΈ Π²ΠΈΠ½Ρƒ

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ½Ρƒ. Но ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта, с Π²Ρ‹Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ мясом, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят ΠΊ красному. Π€ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ, сСмга, Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ° станут ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ полусладким ΠΈ полусухим. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.

блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Ρ‹

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡΡƒΡ…ΠΈΠ΅ ΠΈ полусладкиС Π²ΠΈΠ½Π° с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ, ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… блюд. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ кавказская кухня с ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ΠΌ вкусного Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, сациви ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΌΠΈ вкусностями. ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ всСх ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ?

Π›Π°Π·Π°Π½ΡŒΡ, ΠΏΠ»ΠΎΠ², Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ, Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ горячиС ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ хлСбная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΎΡ‚ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΎ брускСтты, – всС это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ красным Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ. НСсколько простых сСкрСтов ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ блюдо ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ.

блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

ДСсСрты

Если Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ нашСго торТСствСнного ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° Ρ‚ΠΎΠ½ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ красныС сухиС Π²ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΊ дСсСртам ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ сладкиС ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅. ΠœΡ‹ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слащС блюда?

Π§Π΅ΠΌ слоТнСС вкус Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ½Π°, Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ дСсСрт ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ, ΠΈ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, простоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ нСльзя Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ сочСтаСтся со слоТными Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ салатами ΠΈΠ»ΠΈ замысловатыми сладостями.

блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

К Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ смоТСтС Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ красного Π²ΠΈΠ½Π° достойноС сопровоТдСниС.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Закуски ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ: 10 Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Если выдосих ΠΏΠΎΡ€ Π½Π΅Π²Ρ‹ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ скаким Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Сдят, ΠΌΡ‹Π²Π°ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠΌ. Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ±Π΅Π»ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ½Ρƒ большС подходят ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, аккрасному— блюда изкрасного мяса. Носписок допустимых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² наэтом нСзаканчиваСтся! Вкус блюда Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ изысканноС красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ, поэтому закуска Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ изпростых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π‘Π΅ΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚β€” сыры, Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. Они Π½Π΅Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π°Π΄ слоТным Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ всю Π³Π°ΠΌΠΌΡƒ вкуса. Адля простого столового Π²ΠΈΠ½Π° ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ слоТныС Π±Π»ΡŽΠ΄Π°β€” Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ…Π°ΠΌΠΎΠ½. Рассмотрим ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΠΈ вкуса, Ссли увас ссобой Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° красного Π²ΠΈΠ½Π°.

Закуски ккрасному сухому Π²ΠΈΠ½Ρƒ

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΠ΅ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ считаСтся Β«ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Ρ‹ΠΌΒ» Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ, Π°Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΉ икисловатый вкус нравится нСвсСм. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сухоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ инавсСгда Π²ΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ вряды Ρ„Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ закуски:

Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ прСвосходно сочСтаСтся любоС ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ мясо, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ. Π’ΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ кблюдам соспСциями: ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅, пастС, спагСтти ΠΈΠ»ΠΈ сашими. НСкоторыС Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, самыС отчаянныС Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π΄Ρ‹Π½ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ пСрсики, Π½ΠΎΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Π΅Π΅ Π·Π°ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ красноС сухоС сладкими апСльсинами, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.

Изягод ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ сливы, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½ΡŽ, абрикосы ΠΈΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ. Бырная Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ изсыров Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… испСлых, сортов сплСсСнью иострых. Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Π΅Π΅ ваша закуска, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ яркиС ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅.

блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½pixabay.com

Закуски ккрасному полусладкому иполусухому Π²ΠΈΠ½Ρƒ

Π£Π²ΠΈΠ½ полусладких иполусухих Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус, поэтому ΠΈΡ…Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ большС всСго. Вакая ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° позволяСт ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ блюдами. Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΏΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚:

Закуски ккрасному сладкому Π²ΠΈΠ½Ρƒ

ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ закуски ΠΈΠ»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ дСсСрты— Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ спутники сладких красных Π²ΠΈΠ½. Они Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ссырами, носливочными, Π±Π΅Π· плСсСни, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ, спСлой Π΄Ρ‹Π½Π΅ΠΉ, прСсным бисквитом снСТирным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ³Π°Π»Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

Из-Π·Π° высокого содСрТания сахара вэтом Π²ΠΈΠ½Π΅, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π·Π°ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½pixabay.com

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ закусок ккрасному Π²ΠΈΠ½Ρƒ

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго ккрасному Π²ΠΈΠ½Ρƒ готовят мясныС Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ сразными Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π±ΡƒΡ€ΠΈΡ‚ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ сырныС закуски. ΠœΡ‹ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 10Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… закусок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ.

ΠšΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ Π²Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΅

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ полоской Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. ЗастСлитС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈΠ±Π°Π³Π΅Ρ‚

Π’Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ дооднородности Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† ΠΈΡ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ дооднородности. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ насковородС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π° сдвух сторон дохруста. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сыр брусочками Π½Π΅Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π΅Π΅ 10см. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца сприправами исолью, ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ вэту смСсь ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк сыра, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ обваляйтС Π²ΠΌΡƒΠΊΠ΅, снова всмСси, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ всухарях, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΊ вяйцах исухарях. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сыр Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ тянулся, Π½ΠΎΠ½Π΅ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°Π».

блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ru.depositphotos.com

ГорячиС Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ сбСконом

Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо смайонСзом, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ смСсь. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ исыр, соСдинитС ихсмайонСзной Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π²Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π°15ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 180градусах. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ссыром

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ сыра ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½. ЗастСлитС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ…Π°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ, свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ покусочку ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹. Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, сбрызнитС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈΠ²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ° сыр нСзарумянится.

Π›Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΠ° ссоусом пСсто

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π²Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊ домягкости. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ отсСмян ΠΈΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ соус: Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, масло, чСснок испСции. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь соСдинитС сосливочным сыром. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π², свСрху Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ соус. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ излСпСшки Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ накусочки.

блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½pixabay.com

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ свСтчиной

ΠžΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ утостов, раскатайтС скалкой ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ. НанСго ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ послайсу сыра ΠΈΠ²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ. ΠžΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ яйцо, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ обваляйтС всухарях ΠΈΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π²Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС дорумяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ насалфСтку, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ стСк лишний ΠΆΠΈΡ€.

КанапС скурочкой

Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ маслом, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ спСциями ΠΈΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 12ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 200градусах. Пока ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° готовится, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π° дозолотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ сливочным сыром.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. ΠžΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ½Ρƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ насквозь шпаТкой, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ±Π°Π³Π΅Ρ‚Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ увас ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Π»ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ спарусом.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ваши Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ инасадитС нашпаТки влюбой ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ. НапримСр: ананас, Π±Π°Π½Π°Π½, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ. Или Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сыр: ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, Π±Π°Π½Π°Π½, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°, ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ. НашпаТки, кстати, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΈΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, икусочки мяса— экспСримСнтируйтС.

блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда ΠΊ красному Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ru.depositphotos.com

ЗапСчСнная Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°

Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ вдоль Π½Π°2части, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сСрдцСвину. Π’ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Ρƒ, ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΡƒΡˆΡƒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 16ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 190градусах.

А Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ? Π”Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ своими идСями Π² коммСнтариях!

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *