блюда для ребенка 9 месяцев рецепты с фото простые и вкусные
Меню ребенка в 9 месяцев на каждый день недели с рецептами
Питание ребёнка на 10-м месяце жизни должно быть сбалансированным и полезным. В этом возрасте малыш, независимо от типа вскармливания, уже кушает кисломолочные продукты, рыбу, фрукты, мясо и овощи. Что же еще можно кушать крохе и как составить меню на неделю?
Продукты питания и рацион ребенка 9 месяцев
В девять месяцев ребёнок ест практически все продукты со взрослого стола. Меню малыша разнообразно и питательно. На десятом месяце жизни кроха утром и вечером все ещё довольствуется маминым молоком или адаптированной молочной смесью. О том, какие продукты уже есть в меню малыша и какие нужно вводить в прикорм, далее.
Что ещё можно давать малышу в 9 месяцев?
На десятом месяце жизни крохе можно добавлять в блюда:
Ежедневный режим питания на грудном и искусственном вскармливании
Стоит отметить, что рацион питания малышей, кушающих мамино молоко, и питающихся смесью ни чем не отличается. Вот каким должен быть ежедневный режим питания для девятимесячных детей.
| Время кормления | Что давать ребенку |
|---|---|
| 6.00 | Мамино молоко или детская молочная смесь. |
| 10.00 | Безмолочная кашка с добавлением масла, творожок, измельчённые в виде пюре фрукты. |
| 14.00 | Пюре или суп на основе овощей, мясное или рыбное пюре (можно паровые котлеты), мусс, фруктовый сок. |
| 18.00 | Йогурт или кефир с фруктовой добавкой, печенье. |
| 22.00 | Грудное молоко или детская молочная смесь. |
Примерное меню на каждый день недели
Готовить крохе можно самые различные блюда. Вот примерное ежедневное меню на одну неделю, при этом первое (завтрак №1) и последнее кормление ребенка (ужин) — грудное молоко или детская молочная смесь.
| День недели | Прием пищи | Что можно предложить малышу |
|---|---|---|
| Понедельник | Завтрак №2 | Манная каша с сухофруктами (150 г), творог с мякотью персика (50 г), пюре груши (50 г). |
| Обед | Капустно-тыквенное пюре (180 г), мусс из мяса индейки (70 г), 1/2 желтка, компот (150 мл), хлеб. | |
| Полдник | Йогурт домашний (100 г), каша из гречки (50 г), пюре из зелёного яблока (50 г), детское печенье (5 г). | |
| Вторник | Завтрак №2 | Каша из гречки с тыквой (100 г), пюре сливы (50 г), детский творожок (50 г). |
| Обед | Картофельный суп с тефтельками с добавлением лука, капусты, моркови, зелени (200 г), пюре груши и персика (50 г), хлеб. | |
| Полдник | Детский кефир (100 мл), овсянка (100 г), зелёное яблоко, запечённое в духовом шкафу. | |
| Среда | Завтрак №2 | Рисовый пудинг (100 г), кисель (50 г), творожное суфле (50 г). |
| Обед | Тыквенный суп (200 г), рыбные котлеты (50 г), фруктовый сок (50 г), хлеб (5 г). | |
| Полдник | Йогурт домашний (100 мл), кукурузная каша с грушей и яблоком (100 г) сухарик. | |
| Четверг | Завтрак №2 | Овсяная каша с ягодами (100 г), детский творожок (50 г), измельчённый чернослив. |
| Обед | Овощное пюре из брокколи и мяса кролика (200 г), пюре персика (50 г), фруктовый сок (80 г), хлеб (5 г). | |
| Полдник | Кефир для детей, каша рисовая (100 г), детское печенье (5 г). | |
| Пятница | Завтрак №2 | Кукурузная каша с грушей (100 г), детский творожок (50 г), грушевое пюре (50 г). |
| Обед | Суп с курицей (200 г), пюре груши (50 г), сок из ягод (70 г), хлеб (5 г). | |
| Полдник | Йогурт домашний (150 г), детское печенье (5 г), каша ячневая (100 г). | |
| Суббота | Завтрак №2 | Каша из гречки с персиком (100 г), творог для детей (50 г) фруктовый сок. |
| Обед | Пюре из кабачка, моркови, мяса индейки (200 г), запеченное яблоко с ягодами, хлеб (5 г). | |
| Полдник | Кефир (150 мл), сухарик, каша овсяная (100 г), яблочное пюре (50 г). | |
| Воскресенье | Завтрак №2 | Ячневая каша с тыквой (100 г), творожок со сливой (50 г), фруктовый кисель. |
| Обед | Суп овощной со свеклой (180 г), рыбное пюре (50 г), фруктовое пюре из персика и груши (50 г), компот (100 г). | |
| Полдник | Йогурт с грушевым пюре (150 г), детское печенье, каша из гречки (100 г). |
Как составить собственный вариант меню
Овощные, кисломолочные, фруктовые, злаковые, рыбные и мясные блюда обязательно каждый день включаются в рацион крохи. Такое меню укрепит иммунитет ребёнка, насытив организм жизненно необходимыми веществами. Составлять меню для малыша лучше заблаговременно. Это значительно сэкономит время и без того занятой мамы. Вот ещё несколько полезных рекомендаций.
Видео о кормлении ребенка в 9 месяцев
Читайте также статьи по вопросам питания и развития:
Чем кормить ребенка в девять месяцев — рецепты приготовления
Вот самые простые рецепты блюд для девятимесячных малышей.
Кукурузная каша с грушей
Отварите кашу до готовности (четверть часа после закипания на малом огне). Промойте и очистите грушу, потрите её на тёрке. Добавьте в готовую кашу.
Гречневая каша с тыквой
Отварите гречку до готовности – 10-12 минут после закипания. Тыкву очистите и отварите (20 минут), потрите на тёрке, добавьте в кашу. Заправьте блюдо маслом. При необходимости измельчите в блендере.
Запечённое яблоко с ягодами 
В середине яблока проделайте отверстие, добавьте туда чёрную смородину и вишню. Поставьте яблоко на противень, застеленный фольгой, и поместите его в духовой шкаф на 20 минут (температура 150-160 градусов).
Рисовый пудинг
Отварите рис до готовности (каша должна быть густой). Отделите белок от желтка. Взбейте первый в густую пену. Измельчите яблоко на тёрке (без кожуры). Смешайте рис с желтком и яблоком. Аккуратно введите белок. Влейте смесь в формочку и поставьте в духовку. Готовьте 20 минут.
Суп овощной со свеклой
Сварите цветную капусту, картофель, морковь, свеклу и лук. Измельчите овощи с помощью терки, добавьте бульон, заправьте суп растительным маслом.
Суп с курицей
Порежьте на кусочки филе и киньте в закипевшую воду на 10 минут. Туда же добавьте немного петрушки, моркови и лука. По прошествии указанного времени введите порезанный на кусочки картофель. После того как овощи и мясо сварятся, их нужно измельчить и смешать с бульоном.
Творожное суфле
Все ингредиенты смешайте в блендере. Готовить суфле нужно в духовке (15 минут) или на пару (30 минут).
Рыбные котлетки
Измельчите рыбу, лук и морковь в блендере, добавьте 1 ст. л. овсяной крупы, смешайте. Сформируйте котлетки и варите их на пару 20 минут.
Тыквенный супчик
Отварите в кипящей воде очищенный картофель, тыкву, лук, морковь. Затем всё измельчите. Добавьте растительное масло и мелко нарезанный укроп.
Правила приготовления блюд детского питания для грудного ребенка
Преимущества и недостатки готового прикорма и приготовленного в домашних условиях
Многие врачи рекомендуют кормить малышей именно промышленным питанием. Это обусловлено тем, что такая пища не содержит химикатов, консервантов и красителей. В готовом детском питании нет соли, сахара, приправ. Оно абсолютно безвредно. За питание, в составе которого есть мясо, тоже можно быть спокойным. Содержимое баночек проходит жёсткий контроль качества, оно не содержит посторонних добавок, вредных веществ, гормонов, антибиотиков. Конечно, если вы уверенны в качестве мяса или живёте в экологически чистой области, выращиваете собственные овощи и фрукты, то это без сомнений лучший вариант для кормления ребёнка.
15 рецептов простых и вкусных блюд для детей от 8 месяцев до 2 лет и старше
Пюре из банана и творога
от 8 мес.
Источник: instagram @detskie.recepty
Ингредиенты:
Приготовление:
Блюда на ужин 9-месячного ребенка
Ужин мы предлагаем из легких блюд, таких как картофельное пюре с 1 ч.л. растительного масла или кусочком сливочного. Можно подать микс из картофеля, морковки и цветной капусты. На десерт подаем фруктовый сок или пюре.
Несколько слов о кисломолочных продуктах
Педиатры не советуют включать в меню деток до 1 года блюда из коровьего или козьего молока. Чистый белок и жир может нанести вред неокрепшему детскому организму. И хотя часто детские меню включают творог или кефир из цельного молока, мы советуем не искушаться этими действительно простыми блюдами.
Если в вашем городе есть молочная кухня, то вы можете довериться ее продукции, поскольку она адаптирована под потребности деток до года. Если специализированной кухни нет, то покупайте нежирный 1 %-ный кефир только самого лучшего производителя, в натуральности продукта которого вы не сомневаетесь.
Творог делайте только из него. Начинайте прикорм творогом с половинки чайной ложки – в первой половине дня, без добавления сахара. Максимальная порция творожка – 40 г в день.
Что касается кефира, даже нежирного, то откажитесь от него, пока вашему крохе не исполнится годик. Этот продукт может вызвать нежелательные воздействия на стенки кишечника и даже вызвать анемию. Так или иначе, кефир содержит молочную кислоту, которая может навредить слизистым оболочкам желудочно-кишечного тракта больше, чем даже самый кислый лимон.
Дорогие мамочки, действуйте интуитивно! Только вы знаете и чувствуете, какие блюда для вашего 9-месячного ребенка полезны и способствуют его развитию, а какие — нет. Но и не будьте слишком беспечны – ведь в первый год жизни закладывается механизм работы всей пищеварительной системы и ваша задача – помочь природе в этом процессе!
Пудинг из белой рыбы
От 9 мес.
Источник: Burda Media
Ингредиенты:
Приготовление:
Подбор
Все продукты для ребенка должны тщательно подбираться и быть свежими, не допускается использовать упаковки с нарушенной целостностью.
Режим питания и меню малыша составляется родителями самостоятельно, исходя из особенностей развития и предпочтений. Нельзя давать копченое, жирное и жареное, приправлять соусами, кетчупами и майонезами готовые блюда.
В меню для 9 месячного ребенка обязательно входят:
Вводить новые продукты в меню для ребенка в 9 месяцев необходимо небольшими порциями – любой ингредиент может вызвать аллергическую реакцию организма.
Еду для детей 9 месяцев лучше не солить, а в каши и десерты не добавлять сахар. В этом возрасте ребенок ест 5, 6 раз в день с интервалом в 4 часа.
Рыбные котлеты с брокколи
От 10 мес.
Источник: instagram @iamcookru
Ингредиенты:⠀
Приготовление:
Поскольку младенец уже достаточно взрослый, и его пищеварительная система окрепла, то осталось совсем немного «запрещенных» каш. Насыщенные углеводами, жирами и витаминами крупы становятся главным источником энергии для грудничка. По степени полезности для девятимесячного ребенка занимают пьедестал следующие каши:
Отрубная крупа (ячменная и ржаная) рекомендована детям, страдающим запорами или избыточной массой тела.
Из «запрещенных» каш остается кукурузная и пшеничная, поскольку они тяжело перевариваются и содержат меньше полезных микроэлементов в сравнении с «золотой тройкой».
Многие педиатры спорят и касательно манки, хотя в советское время она была первой едой для новорожденного после грудного молока. Сейчас же медики утверждают, что в этой крупе очень мало питательных и полезных веществ, но много мукополисахарида глиодина, который вызывает некроз ворсинок кишечника. По мнению специалистов, частое употребление манки ведет к нарушению микрофлоры ЖКТ. В результате этого, ухудшается усвоение кальция и витамина D, что повышает опасность развития колитов, хронического гастрита, рахита и даже онкологических заболеваний.
Исходя из этого, врачи советуют начинать кормить манкой лишь годовалого малыша, а до этого возраста разрешается лишь «разбавлять» ею рацион дважды в месяц, тем более что пищевая ценность этой крупы довольно низкая. Стоит отметить, что данное медицинское мнение не является официальным.
Деткам с диатезом нужно есть кашу с добавлением растительного масла.
Бананово-овсяное печенье
От 10 мес.
Источник: instagram @lamassum
Ингредиенты:
Приготовление:
Видео
Я предлагаю вам посмотреть короткий видеосюжет, в котором рассказывается, что можно и нужно есть ребенку в 8 месяцев. Кроме того, вы увидите там несколько рекомендаций по составлению меню для вашего крохи.
Только недавно мы обсуждали с вами способы —увеличения лактации—, но время бежит очень быстро, и вот уже практически пришло время, когда ребенка стоит отучать от грудного вскармливания. Наиболее эффективным способом является вкусное, полезное и разнообразное меню, которым мама сможет заменить все основные приемы пищи.
Конечно, совсем отучать ребенка от груди в 8 месяцев еще рано, однако вы можете постепенно начать его к этому готовить. Сегодня мы разобрали с вами все тонкости составления меню в этом возрасте, а теперь ваша очередь делиться опытом. Расскажите в комментариях на сайте, что любит кушать ваш малыш в этом возрасте, а заодно и поделитесь своими рецептами интересных блюд.
Котлетки из телятины
От 10 мес.
Источник: instagram @jandikitchen
Ингредиенты:
Приготовление:
Паштет из индейки
от 10 месяцев
Источник: instagram @baby.cooking
Ингредиенты:
Приготовление:
Питание ребенка: ТОП-10 полезных десертов для детей от 1 года
Требования к обработке
Качество еды напрямую зависит от срока годности, времени хранения и способе приготовления. Кормить ребенка в 9 месяцев рекомендуются натуральными ингредиентами, приготовленными непосредственно перед употреблением.
Благодаря высокому содержанию витаминов и железа оно рекомендуется младенцам с пониженным содержанием гемоглобина в крови. В девять месяцев дети должны регулярно употреблять мясо.
Фарш для тефтелей или котлет лучше делать в домашних условиях, собственными руками. К полуфабрикатам детского питания следует прибегать в экстренных случаях, при длительных прогулках и поездках.
Рыба белая
Обязательно, в меню для 9 месячного малыша должна присутствовать рыба, которая имеет низкое содержание жира. Выбирается день, и она заменяет мясное блюдо. Рыбу варят в воде или на пару и подают вместе с нужным гарниром, желательно с овощным. В дальнейшем, из нее готовят маленькие котлетки и фрикадельки. Они дополнят рацион, и вызовут интерес крохи.
Масло
В меню девятимесячного ребенка рекомендуется добавлять два вида масла – животного и растительного происхождения. Они содержат большое количество минералов, витаминов, микроэлементов, которые требуются для полноценного развития малышки.
Растительное, отлично походит к овощам, а сливочное добавляют в кашки.
Кисломолочные продукты
Оптимальный вариант – девять месяцев, для ввода в рацион ребенка кефира и творога.
Молоко коровье
Этот продукт лучше подходит для приготовления круп. В чистом виде, без добавления воды, молоко может перегружать почки. В нем содержится большое количество белка и кальция.
Мясной суп-пюре
от 1 года
Источник: instagram @detskie.recepty
Ингредиенты:⠀
Приготовление:
Пирог со сливами
от 1,5 лет
Источник: Burda Media
Ингредиенты:
Приготовление:
Каши, супы, тосты, смузи: 15 вкусных идей для детского завтрака
Кабачки, фаршированные рисом и яйцом
от 1 года
Источник: instagram @valentina_izmaylova_
Ингредиенты:
Приготовление:
Ежедневный режим питания на грудном и искусственном вскармливании
Стоит отметить, что рацион питания малышей, кушающих мамино молоко, и питающихся смесью ни чем не отличается. Вот каким должен быть ежедневный режим питания для девятимесячных детей.
| Время кормления | Что давать ребенку |
| 6.00 | Мамино молоко или детская молочная смесь. |
| 10.00 | Безмолочная кашка с добавлением масла, творожок, измельчённые в виде пюре фрукты. |
| 14.00 | Пюре или суп на основе овощей, мясное или рыбное пюре (можно паровые котлеты), мусс, фруктовый сок. |
| 18.00 | Йогурт или кефир с фруктовой добавкой, печенье. |
| 22.00 | Грудное молоко или детская молочная смесь. |
Пудинг с овощами и рисом
от 1 года
Источник: instagram @nakormi_malysha
Ингредиенты:
Приготовление:
Кекс с цукини и персиками⠀
от 1,5 лет
Источник: instagram @detskie.recepty
Ингредиенты:⠀
Приготовление:⠀
Идеальный пирог с персиками: детям понравится
Паста с соусом болоньезе
от 1 года
Источник: pixabay.com
Ингредиенты:⠀
Приготовление:⠀
Топ-5 завтраков из творога для ребенка
Примерное меню по дням
Каждый день еда должны быть разной, чтобы не надоедала. Следует понаблюдать за ребенком и выяснить, каким блюдам он отдает предпочтение, а что ему совсем не нравиться. Отвергнутые продукты можно повторять, с периодичность – раз в неделю. Возможно в последующие кормления маленький человек распробует полезный ингредиент. Для этого нужно составить меню на неделю и на каждый день.
Для приема пищи выбирается любое удобное время и распределяется по часам.
Понедельник:
Вторник:
Среда:
Четверг:
Пятница:
Суббота:
Воскресенье:
Всегда, утренний прием включает в себя материнское молоко или готовую смесь, а поздний ужин повторяет его.
Пастеризованное молоко, на основе которого варят крупу немного разбавляют водой.
Твoрожная запекaнкa с тыквой
oт 1,5 лет
Источник: instagram @baby.cooking
Ингредиенты:
Приготовление: