блины с припеком рецепты с яблоками на молоке

Блины с яблочным припеком: наслаждение вкусом

Блинчики с припеком – это начинка без начинки, разнообразие вкусов и удобство запекания. Ведь в доме всегда найдется какой-то фрукт. А вот если залежалось всего одно яблоко, оно может натолкнуть на отличную идею.

Тонкие блины с яблочным припеком (яблоки тертые)

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Как напечь блинов с яблочным припеком

Я сворачивала блинчики треугольниками, вы можете подавать так же или завернуть в них любую сладкую начинку. На мой взгляд, ни один вариант не уступает другому по вкусу.

Автор: Ксения Пономаренко

Тонкие блинчики с припеком яблочными кружочками

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Как приготовить блины с припеком с яблоками

Готовые блины украсить мятными листиками, лаймом, посыпать сахарной пудрой. Накрываем стол. Блины желательно не хранить, т.к. при хранении они теряют хрустящие свойства и аппетитный вид. При подаче десерт можно дополнить сладким вареньем или свежим творогом.

Автор: Наталья Комарова

Толстые блины с яблоками

Время подготовки: 3-5 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Сковорода, на которой я жарила, небольшая — примерно 18-20 сантиметров в диаметре. В таком формате получилось 4 толстеньких блина.

Блины с припеком — это блины с душой. Яблочного вам настроения и приятного аппетита!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0

Источник

Блины с припеком с яблоками

Десертные блины с яблочным припеком получаются очень вкусными и ароматными, несмотря на то, что на относительно большое количество теста используется всего 1 яблоко. Такие блинчики я часто пеку на завтрак, ведь это быстро, просто и вкусно. Дети уплетают их за обе щеки! Предлагаю попробовать приготовить блины по этому рецепту и вам, я его дополнила фото и пошагово описала порядок приготовления.

Как приготовить блинчики с яблочным припеком

Яйца вбить в глубокую миску, сразу добавить сахар и соль. Также можно всыпать щепотку ванилина.

Взбить все венчиком до однородности и появления легкой пены.

Добавить молоко комнатной температуры, хорошо все перемешать. Вместо молока для приготовления блинчиков можно использовать водно-молочную смесь, так они получатся еще более мягкими и нежными.

В отдельную емкость просеять муку, смешать с разрыхлителем. В несколько заходов ввести ее в тесто, каждый раз хорошо перемешивая, чтобы не появились мелкие мучные комочки.

Тесто должно получиться льющимся, однородным, обволакивающим, мелкопористым.

В последнюю очередь добавить в тесто растительное масло. Вместо него можно использовать растопленное сливочное масло. Перемешать и дать массе постоять минимум 10 минут, а лучше – около получаса.

Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину. Натереть яблочную мякоть на крупной терке и высыпать в блинное тесто.

Перемешать тесто и приступить к выпеканию блинчиков.

Если сковорода без антипригарного покрытия, смазать ее тонким слоем масла, если с покрытием, то можно не смазывать. Хорошо разогреть сковородку, налить немного теста и, поворачивая и наклоняя сковороду, распределить тесто тонким равномерным слоем. Если яблочный припек при этом будет скапливаться в одном месте, раздвинуть его лопаткой. Выпекать блинчик с одной стороны до золотистых краев.

Потом перевернуть и жарить вторую сторону 40-60 секунд.

Края готовых блинчиков смазать кусочком сливочного масла, чтобы не ломались. Складывать готовые блины на плоскую тарелку башенкой. Подавать ароматную выпечку к чаю.

Еще, как вариант, можно сделать блины с банановым припеком.

Источник