блинчики с морковью и луком и яйцом
Блинчики с отварной курицей, луком, яйцом и морковью
Из муки, одного яйца, молока замесить жидкое тесто. Добавить пару щепоток соли, сахар и 2 столовые ложки подсолнечного масла. Для новичков: насыпьте в кастрюлю муку, а затем постепенно добавляйте молоко, чтобы не было комочков.
На горячей сковороде желательно с антипригарным покрытием испечь блины.
Морковь и репчатый лук почистить, помыть. Морковь натереть на терке, а лук мелко нарезать. Обжарить на сковороде с подсолнечным маслом до мягкости на небольшом огне.
Два яйца сварить вкрутую. Соединить с миске отварную курицу, яйца, лук и морковь.
Взбить все ингредиенты для начинки блендером или пропустить через мясорубку. Посолить и поперчить по вкусу.
На каждый блинчик выложить начинку.
Свернуть все блинчики с начинкой конвертом.
Обжарить блинчики на сковороде с маслом.
Готовые блинчики подавать на завтрак, обед или ужин со сметаной или любым другим соусом по вкусу.
Блинчики с начинкой из моркови,лука и вареных яиц
Ингредиенты
| Молоко «Простоквашино» | 1 л |
| Яйца | 6 шт. |
| Мука высшего сорта | 1,5 ст.(к-во может варьироваться) |
| Сахар | 2 ст.л. |
| Соль | щепотка |
| Сода | пол ч.л. |
| Подсолнечного масла | 5 ст. л. |
| Лук репчатый | 2 луковицы |
| Морковь | 1 шт. |
| Соль,перец чёрный полотый | по вкусу |
Приготовление
2.Яйца, соль и сахар взбить в пену при помощи миксера.
3.Добавить кислое молоко «Простоквашино».
4.Перелить молочно-яичную массу в посуду,в которой будем готовить тесто.
5.Всыпать, мешая, небольшими порциями всю просеянную муку, чтобы не было комков.
6.Потом добавить соду и последним растительное масло.
8.Пока тесто стоит в холодильнике,готовим начинку.Для этого ставим вариться 3 яйца.
9.Лук почистить,нарезать кубиками.
10.Морковь почистить,натереть на тёрке.
11.Вареные яйца охладить и почистить.
12.Натереть на мелкой тёрке.
13.Обжарьте на растительном масле мелко порезанный лук
14.Добавить натертую морковь.Посолить,поперчить.Хорошенько пожарить овощи.
15.Перемешайте овощи с мелко нарезанными яйцами.
16.Выпекаем блинчики:перед выпечкой смазываю сковородку растительным маслом при помощи силиконовой кисточки(так блины не будут жирными). Влейте в сковороду один половник теста (наливаю как можно тоньше). Поворачивайте сковороду, чтобы тесто полностью покрыло дно.
17.Выпекаем блинчики, обжаривая их только с одной стороны.
18.Начиняем блинчики.Выкладываем на румяную сторону блинчика начинку(1-2 ст.л).
19.Начинку с одной стороны накрыть блином.
20.Противоположные края блинчика завернуть внутрь.
21.Потом блин завернуть,чтобы получились конвертики.
22.На разогретую сковороду, с небольшим количеством растительного масла, выкладываем фаршированные блинчики отворотной стороной вниз.
23.Поджариваем блинчики с обеих сторон до румяной корочки.
24. Блинчики с начинкой из моркови,лука и вареных яиц готовы!Кушать можно как в готовом виде,так и со сметанкой «Простоквашино»!
25.Вот так выглядит блинчик в разрезе!Приятного аппетита!:)
добавьте
собственный рецепт
добавьте фото
приготовленного блюда
самым вкусным можно
и с друзьями поделиться
Увы, но начинки не видно((
А начинку не разглядеть((
Вкусные блинчики на масленицу!
Ах если бы в магазине не разобрали соус для салата от простоквашино.
Увы, но начинки не видно((
Приготовила такие блинчики с такой начинкой, а ещеболее летний варинт (обжареный зеленый лук на сливочном масле+ вареное яйцо), оба варианта очень вкусные.
Любовь, к сожалению, по Вашему фото не вижу различий между блинчиками. Прошу предоставлять фото блинчиков с начинкой в разрезе.
Никогда такие раньше не пробывала, Получилось вкусно.
Горячая линия: + 375 44 7 222 000 | Обратная связь
© 2019 Простоквашино • ИOOO «ДанонБел» УНП 191047642
Код успешно активирован.
На Ваш счет зачислено
Поделится:
Чтобы попасть полноценно пользоваться сайтом, Вы должны авторизоваться.
Как сделать фотографию чека
Обработка фотографии чека
Авторизация
Чтобы продолжить, Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться!
Блинчики с морковью и луком и яйцом
Хочу представить Вам простую, из доступных ингредиентов начинку для блинчиков. Несмотря на свою простоту, эта начинка очень вкусная! Дополняю начинку рецептом тонких блинчиков.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
Первым делом приготовьте блины.
Смешайте все ингредиенты, кроме масла, с 250 мл молока до однородной массы, без комков. Добавьте оставшиеся 500 мл молока. Влейте растительное масло, перемешайте. Оставьте тесто на 25-30 минут. Перед жаркой еще раз перемешайте. Первый раз смажьте сковороду маслом, в последующие разы не нужно.
Для начинки порежьте лук, морковь натрите на терке.
Яйца отварите, мелко порубите.
Смешайте яйца и лук с морковью. Начинка готова!
Сложите немного начинки на краешек блина, сверните конвертиком. Подавайте со сметаной!
Похожие рецепты
Блины с морковью и яйцом
Жарим блины по своему личному рецепту. При этом я добавляю в тесто подсолнечное масло, чтобы блины не прилипали к сковороде и хорошо жарились.
Приготовим начинку. Отварную морковь очистить и нарезать кубиками.
Яйцо очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
Яйцо смешать с морковью, добавить зеленый лук, имбирь и соль по вкусу, а также измельченный чеснок. Переме.
Блины с яйцами и зеленым луком
Сода гашеная уксусом
В мисочке смешиваем поровну молоко и кефир. Добавляем муку, яйцо, соль, сахар и гаш. соду
Добавляем мелко порезанные вареные яйца и зелёный лук.
Влить растительное масло. Перемешать.
Блины с морковью
Морковь очистить, вымыть, натереть на терке и положить в кастрюлю, добавить сливочное масло и коринку и тушить до мягкости моркови, остудить.
Блины с морковью – действительно удивительное сочетание!
Блины… Сразу представляется тарелка, полная этой выпечки, а на поверх – кусочек сливочного масла или сироп из меда и сахара. Да, очень вкусное блюдо и идеально подойдет для десерта. Но с ним можно сделать многое, о чем вы никогда не думали. К примеру, блины с морковью могут стать сытным перекусом. Их можно готовить даже на обед. А если сделать их в виде салата, то вкус станет еще необычнее и удивительнее. О таких блинах и пойдет речь в статье.
Салат из блинов и колбасы
Нередко бывает, что хочется приготовить на праздник необычный вкусный салат, а не ставшие банальными «Оливье» и «Шубу». Они, конечно, вкусные, но для разнообразия в самый раз подойдет этот салат.
Понадобятся:
Как готовить:
Быстрый салат из яичных блинов с корейской морковью
Этот салат можно приготовить «на скорую руку» и быстренько перекусить.
Пропорции продуктов на три-четыре порции:
Как готовить:
При желании можно добавить мелко нарезанные укроп и петрушку.
Какие блинчики самые красивые? Морковные!
Вряд ли что-нибудь может быть подобным морковным блинчикам. Они такие яркие и красивые, что их съест любой ребенок или взрослый, не переносящий морковь.
Их можно есть даже без начинки:
Если все же хотите с начинкой:
Как готовить:
С начинкой из моркови, лука и рыбы
Не знаете, что приготовить на Новый год? Этот рецепт оригинальных фаршированных блинов для вас! Причем его можно готовить и на другие праздничные мероприятия, он всем поднимет настроение.
Для блинных «мешочков» приобретите:
Для начинки в «мешочки»:
Рецепт блинчиков:
Приступим к приготовлению начинки:
Как оформлять:
С начинкой из креветок и морковки по-корейски
Рецепт отлично подойдет для любителей попробовать что-нибудь необычное.
Ингредиенты:
Как готовить:
Блины с морковью (видео)
Блинчики с морковкой (видео)
Готовя блины, не забывайте о важности начинки. Она порой может сделать не совсем вкусные и красивые блины самыми лучшими!
Блинчики с морковью и яйцами
Блинчики с морковью и яйцами
Тесто: 3 стакана молока, 2 стакана муки, 2 яйца, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка соли.
Начинка: 2–3 крупных моркови, 2–3 ст. ложки растительного масла, 2–3 вареных яйца, соль, перец, 3 ст. ложки растительного масла для жаренья готовых блинчиков, 1 стакан сметаны или 50 г сливочного масла.
Испечь блины. Приготовить начинку из моркови следующим образом: очищенную и вымытую морковь натереть на крупной терке, обжарить в растительном масле, добавить нарубленные яйца, посолить, поперчить, хорошо размешать и остудить. Этой начинкой нафаршировать блины, обжарить с двух сторон в масле. Подавать с маслом или сметаной.
Читайте также
290. Блинчики со щавелем и яйцами
290. Блинчики со щавелем и яйцами 10 готовых блинчиков • 2 горсти листьев молодого щавеля • 2 яйца сметана • соль.Яйца отварите вкрутую, очистите, порежьте. Щавель переберите, промойте и также измельчите. Соедините с подготовленными яйцами, посолите. Заправьте сметаной.
Блинчики с яйцами и молочными продуктами
Блинчики с яйцами и молочными продуктами Блинчики с творогом Ингредиенты500 г муки, 1 л молока, 6 яиц, 50 мл растительного масла, 3 г соли.Для начинки: 300 г творога, 50 г сахара, 50 г сметаны, 2 желтка, 50 г измельченной апельсиновой цедры, соль.Способ приготовленияЖелтки яиц
Блинчики с яйцами и мясом
Блинчики с зеленым луком и морковью
Блинчики с яйцами
Блинчики с яйцами Для теста: 2 яйца, соль, 250 мл молока, 250 мл воды, 200 г муки, 60 г толченых сухарей, 40 г жира для жарения. Для начинки: 6 яиц, 100 г лука, 40 г черствого хлеба, 30 г жира, 2 ст. ложки сметаны, соль, перец. Сварить яйца вкрутую, остудить в холодной воде, очистить. Лук
Блинчики, фаршированные морковью с курагой
Блинчики, фаршированные морковью с изюмом
Блинчики, фаршированные морковью с изюмом Мука. 100 гВода. 1 стаканЯйцо. 1 шт.Сахар. 2 чайные ложкиРастительное масло. 2 столовые ложкиИзюм. 100 гМорковь. 100
Блинчики, фаршированные морковью и орехами
Блинчики, фаршированные морковью и творогом
Блинчики с морковью и яйцами
Блинчики с морковью и яйцами Тесто: 3 стакана молока, 2 стакана муки, 2 яйца, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка соли.Начинка: 2–3 крупных моркови, 2–3 ст. ложки растительного масла, 2–3 вареных яйца, соль, перец, 3 ст. ложки растительного масла для
Блинчики с яйцами и молочными продуктами
Блинчики с яйцами и молочными продуктами Блинчики с творогом Ингредиенты500 г муки, 1 л молока, 6 яиц, 50 мл растительного масла, 3 г соли.Для начинки: 300 г творога, 50 г сахара, 50 г сметаны, 2 яичных желтка, 50 г измельченной апельсиновой цедры, соль по вкусу.Способ
Блинчики с яйцами и мясом
Блинчики с яйцами и мясом Ингредиенты600 г муки, 200 г сметаны, 2 яйца, 100 мл растительного масла, 3 г соли.Для начинки: 200 г отварной говядины, 2–3 сваренных вкрутую яйца, 50 г сливочного масла, 1/2 пучка зеленого лука, соль по вкусу.Способ приготовленияОтделить желтки от белков.
Блинчики с зеленым луком и морковью
Блинчики с зеленым луком и морковью Ингредиенты250 г муки, 200 мл молока, 2 яйца, 35–50 мл растительного масла, 5 г молотого кориандра, 100 г зелени кинзы, соль по вкусу.Для начинки: 1/2 пучка зеленого лука, 1 морковь, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1
Блинчики с морковью, изюмом и урюком
Блинчики с морковью, изюмом и урюком Муку, молоко и 5 г сахара смешать, процедить и выпечь 2 блина. Одновременно нашинковать морковь и тушить ее с небольшим количеством масла под крышкой до готовности, затем добавить изюм, нашинкованный урюк и часть масла, положить фарш на
Блинчики, фаршированные морковью, курагой и изюмом
Блинчики, фаршированные морковью, курагой и изюмом Ингредиенты: мука пшеничная — 50 г, молоко обезжиренное — 100 г, яйцо куриное — 1/2 шт., сахар — 10 г, масло сливочное — 20 г, морковь — 50 г, изюм — 30 г, курага — 30 г, сметана обезжиренная — 30 г.Приготовление: из муки, яйца,