блендер пароварка beaba рецепты
Готовим с Beaba Babycook
Готовим с Beaba Babycook запись закреплена
Пюре из яблока с брокколи
Яблочное пюре с овощной изюминкой!
1 среднее яблоко.
1 стакан соцветий брокколи.
Важно! Перед введением нового продукта ребенку, обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Готовим с Beaba Babycook запись закреплена
Простое пюре из тыквы
Знаете ли вы, что мускатная тыква-это фрукт, а не овощ?
Высокий уровень витамина С в этом пюре из тыквы, сохраняется благодаря натуральному процессу пропаривания в Babycook. Кроме того, тыква содержит мало клетчатки, это означает, что ребенок легко переварит этот продукт!
Показать полностью.
1-1/2 стакана нарезанной мускатной тыквы
Положите тыкву в корзину для пароварки.
Налейте воду в резервуар (Уровень 3).
Когда тыква сварится, положите ее в чашу для смешивания.
Добавьте немного кулинарной жидкости или молока и доведите до нужной консистенции.
Важно! Прежде чем вводит новый продукт, обязательно посоветуйтесь с Вашим педиатром.
Готовим с Beaba Babycook запись закреплена
Beaba Babycook Solo Pine Green Limited
Пароварка-блендер Beaba Babycook Solo Pine Green
Кухонный робот 4 в 1:
Показать полностью.
Приготовление на пару
Смешивание
Разморозка
Подогрев
Объем чаши XL!
Быстрое приготовление с помощью пара за 15 минут:
сохраняет ароматы и витамины.
XL чаша 1100 мл: Позволяет приготовить большое количество еды одной рукой.
Импульсное смешивание с циклонным лезвием: смешивание продуктов на ваше усмотрение, любой текстуры, подходящей для возраста ребенка (кусочками, пюре, гладкое).
Съемная корзина для приготовления на пару: воду богатую витаминами и минералами оставшуюся после приготовления, можно использовать для консистенции пюре.
Встроенный дозатор воды в чаше: легкое дозирование количества воды, которое необходимо перелить в парогенератор.
Автоматическое отключение со звуковым и ярким сигналом в конце цикла: для приготовления без присмотра.
Съемная крышка: облегчает очистку.
Уникальная кнопка управления (приготовление — смешивание): ультра компактное решение.
Счетчик цикла со световым индикатором удаления накипи: красный световой сигнал.
Лопатка: позволяет вынуть корзину, перемешать и вылить пищу в миску без ожога.
Аксессуары в комплекте: смесительная крышка, корзина, лопатка и буклет рецептов.
Корпус устройства: очистите корпус устройства мягкой влажной тканью.
Не погружать корпус в воду!
Готовим с Beaba Babycook запись закреплена
Beaba Набор посуды из силикона 4 пр. Yellow
Набор посуды Beaba из силикона 4шт. желтый
Набор силиконовой посуды состоит из тарелки и чаши с присоской, а также стакана (силиконовая ложка 2-й размер включена в набор)
Показать полностью.
Тарелка и чаша с присоской: разработаны специально, чтобы сопровождать ребенка и его родителей во время первого приема пищи.
Дизайн и форма: предназначенные для облегчения приема пищи.
С 4 месяцев;
В комплекте: стакан, ложка с 8-и мес., 2 тарелки (маленькая 300 мл., большая 600 мл.)
Уход: можно использовать в посудомоечной машине;
Готовим с Beaba Babycook запись закреплена
Beaba Набор посуды из силикона 4 пр. Night Blue
Набор посуды Beaba из силикона 4шт. темно-синий
Набор силиконовой посуды состоит из тарелки и чаши с присоской, а также стакана (силиконовая ложка 2-й размер включена в набор)
Показать полностью.
Тарелка и чаша с присоской: разработаны специально, чтобы сопровождать ребенка и его родителей во время первого приема пищи.
Дизайн и форма: предназначенные для облегчения приема пищи.
С 4 месяцев;
В комплекте: стакан, ложка с 8-и мес., 2 тарелки (маленькая 300 мл., большая 600 мл.)
Уход: можно использовать в посудомоечной машине;
Обзор блендер-пароварка Beaba Babycook Original
В своем посте про прикорм я писала, почему склонилась к варианту приготовления для ребенка домашних пюре, а не покупных баночек с детским питанием, и что для упрощения собственной жизни решила купить пароварку-блендер – выбирала между Philips Avent и Beaba Babycook.
Остановилась в итоге на пароварке блендере Beaba babycook original: во-первых, к ней можно было докупить контейнер для варки круп (каши я тоже варю из обычных круп и измельчаю)
Тестирую ее уже вторую неделю и хочу поделиться впечатлениями.
Сначала о комплектации
Перед началом использования, согласно инструкции, я три раза запускала пароварку на самый длительный режим (“3”) с пустой чашей.
Приготовление овощного (морковного) пюре на пару (этапы на коллаже по часовой стрелке)
1. Отмеряем необходимое количество воды чашей блендера, на которой указаны мерные деления 1, 2, 3.
“1” примерно 50-60 мл воды (для разогрева и разморозки),
“2” – 90-100 мл (в основном для фруктов, ягод и некоторых овощей, типа кабачков),
“3” – 150-160 мл (для круп, овощей, мяса).
2. Заливаем воду в специальное отделение в базе блендера-пароварки.
3. Мелко нарезанные овощи помещаем в сеточку для варки на пару, сеточку вставляем в чашу блендера.
4. Чашу блендера закрываем крышкой и закрепляем на базе. Включаем прибор на режим варки на пару (переключатель в крайнем левом положении), загорается красный индикатор.
5. Через некоторое время вода начинает испаряться. 150-160 мл воды (по отметку “3”) обеспечивают примерно 15-20 минут приготовления. Когда вода полностью испаряется, индикатор гаснет.
6. Снимаем крышку с чаши и вынимаем сеточку с морковью – для этого можно использовать лопаточку, прилагающуюся в комплекте.
7. Пересыпаем овощи из сеточки в чашу блендера, закрываем крышкой для измельчения (если забыть это сделать, придется собирать пюре по всей чаше, включая крышку).
8. Включаем режим измельчения
то ли из-за небольшого количества овощей, то ли из-за того, что морковь не полностью проварилась, получилось не гомогенное пюре, а как будто натертое на мелкой терке. Т.к. дозы прикорма у нас пока небольшие и я считаю, что не надо приучать ребенка только к идеально пюрированной пище, сильно заморачиваться этим я не стала и так Веру и покормила. Из кабачка и цветной капусты пюре получалось гораздо более гладким, а из одного кабачка – так вообще, как из баночки.
Морковное пюре.
Пюре из кабачка и цветной капусты.
Остатки пюре я оставляю на второе кормление, храню в контейнерах для сцеженного молока Philips Avent (по прямому назначению они мне так и не пригодились) не больше суток, а обычно – с утра до вечера одного дня. Можно конечно купить контейнеры Беаба.
Приготовление каши (рисовой) на пару – с использованием контейнера для варки круп.
1. Отмеряем необходимое количество воды.
2. Заливаем ее в резервуар в основном блоке.
3. Вместо сеточки для варки на пару вставляем в чашу блендера контейнер-рисоварку. В среднюю часть контейнера насыпаем промытую крупу и наливаем воду (на 50 г крупы, согласно инструкции, необходимо налить 75 мл воды, я налила чуть больше, т.к. мне был нужен не рис для гарнира, а вязкая каша).
4. Закрываем чашу блендера крышкой, закрепляем ее на основном блоке и включаем режим варки на пару.
Рис сварился не в кашу, остался крупинками, в контейнере осталась вода. Я читала в отзывах о том, что крупы недостаточно провариваются за те 15-20 минут, и это оказалось правдой. С кукурузной и гречневой крупой вопрос решается очень просто: нужно накануне варки их замочить (в идеале на ночь), тогда одного захода достаточно.
С рисом пришлось запускать пароварку повторно.
5. Наливаем воду в резервуар в базе пароварки, чашу блендера с рисоваркой и рисом закрываем крышкой (ничего доливать не нужно), заново запускаем режим варки на пару. Во второй раз рис разварился как следует.
6. Перекладываем рис из контейнера для варки круп в чашу блендера.
7. Закрываем чашу крышкой для измельчения, затем крышкой чаши.
8. Включаем режим измельчения.
В результате получаем гомогенную рисовую кашу, достаточно вязкую и пользующуюся невероятной популярностью среди моей дочери. Остатки как обычно в контейнер и в холодильник.
Еще по совету подружки пробовала делать в блендере-пароварке домашний томатный соус: сварила на пару помидоры и измельчила. Правда, специи и соль добавляла уже в другой посуде. Помимо подробных инструкций к использованию блендера-пароварки с расписанными режимами и необходимым приготовления для того или иного продукта количества воды, к ней прилагается красочный буклет с рецептами. Рецептов на русском языке, правда, нет, но картинки очень понятные. И могу сказать, что относительно сроков ввода тех или иных продуктов французы гораздо более лояльны, чем наши педиатры.
В этом же буклете, собственно, и таблица ввода прикорма.
Фрукты и овощи с 4 месяцев, молоко и глютеносодержащие продукты с 6, креветки с 12.
Завершая обзор, обозначу основные плюсы и минусы блендера-пароварки.
Плюсы:
– Удобство использования прибора “два в одном”
– нет необходимости доставать, пачкать и отмывать большую пароварку (или мультиварку с функцией пароварки) и блендер.
– Гигиеничность: у ребенка есть свой отдельный прибор для приготовления пищи, куда не попадут, например, остатки фарша, который готовился для взрослых котлет, или специи, которые ему еще рано пробовать (да, я немного параноик).
– Качественный, приятный на ощупь пластик, легко моющийся и быстро сохнущий.
– Возможность приготовить небольшой объем пюре.
– У прибора нет никаких звуковых сигналов, что непременно оценят мамы чутко спящих детей (из этого, правда, вытекает необходимость следить за световым индикатором).
– Возможность использовать прибор для приготовления взрослых соусов или небольших порций супа-пюре, когда отпадет необходимость готовить детское питание.
Минусы:
– В отзывах я читала про запах пластика от прибора: еще раз повторю, что согласно инструкции первые три раза я запустила пароварку вхолостую. Действительно, первые пару раз от прибора немного пахло пластиком. Но после этих холостых запусков запаха пластика больше не было. – Крышки резервуара для воды и чаши блендера во время приготовления ощутимо нагреваются – обжечься вряд ли получится, но создает определенный дискомфорт.
– Чтобы крупы как следует проваривались, необходимо или заранее их замачивать, или запускать прибор два раза. Подводя итог, скажу, что блендером-пароваркой в целом я осталась довольна. С утра встаю, запускаю приготовление еды для дочки и в это время сама спокойно завтракаю. Ребенок ест свежие качественные овощи без добавления крахмала и консервантов, мой внутренний паникер относительно спокоен.
Блендер пароварка beaba рецепты
Обзор блендера-пароварки BEABA Babycook
К началу введения прикорма я была полна энтузиазма. Конечно, я не видела никакой проблемы в том, чтобы отварить овощи, а потом взбить их в пюре блендером. Пару раз я именно так и сделала: отварила-взбила-накормила. Не вижу смысла искать себе оправдание, но после пары дней я пришла к выводу, что отваривать 100 г овощей:
Бессмысленно
Во время отваривания овощей полезные микроэлементы и витамины остаются в воде, иначе говоря «вывариваются».
Трудо- и времязатратно
У разных овощей разное время приготовления. Мясо, соответственно, нужно отваривать отдельно. Все время необходимо следить: закипела ли вода, сварились ли овощи. Если овощи готовы раньше, чем нужно, думать, как бы не остыли, или наоборот – как остудить, если чуть задержалась с обедом. Для мамы, у которой активный 6-месячный малыш, эта процедура не более, чем лишняя трата времени.
Через пару таких дней я подумала, что будет полезнее готовить овощи в пароварке и измельчать блендером. Следующие два дня так и делала
Через пару таких дней я подумала, что будет полезнее готовить овощи в пароварке и измельчать блендером. Следующие два дня так и делала – готовила на пару, потом измельчала. Вроде бы вполне приемлемый вариант. Но хочется сказать «спасибо» моим читателям в инстаграм, которые рассказали мне о существовании специальной пароварки-блендера Beaba, незаменимой для приготовления детского питания. Первым делом мы поехали в Олант посмотреть на агрегат «вживую». В этот же день – купили. Если кто-то читал книгу «Французские дети едят все», то, возможно, вспомнит про Baby Cook, о которой рассказывала автор. Так вот, это именно эта штука. В магазине представлено несколько моделей. После двух месяцев использования мы купили вторую – такую. Необходимость покупки связана с тем, что:
— нам нужна была пароварка на дачу (чтобы каждый раз не возить);
— нам нужна была модель с двумя чашами, чтобы одновременно можно было готовить, например, овощное и фруктовое пюре.
Сегодня я расскажу вам о принципе работы пароварки-блендера. Модели
— нам нужна была пароварка на дачу (чтобы каждый раз не возить);
— нам нужна была модель с двумя чашами, чтобы одновременно можно было готовить, например, овощное и фруктовое пюре.
Сегодня я расскажу вам о принципе работы пароварки-блендера. Модели Duo и Solo идентичны. Разница лишь в том, что в Duo можно одновременно готовить два отдельных блюда (т.е. там фактически два независимых блендера-пароварки).
Пароварка-блендер BabyCook
Впечатления: удивительно удобная, практически незаменимая пароварка-блендер, позволяющая маме готовить полезные пюре для малыша и практически не тратить при этом время и силы.
Хочется отметить безупречный, современный, стильный дизайн. Пожалуй, мое решение «брать» было принято еще в тот момент, когда я увидела пароварку на полке в магазине. Красивый, стильный и эргономичный агрегат отлично уместился на кухонном подоконнике. Никаких лишних деталей, ненужных аксессуаров и лишних кнопок. Все «скроено» так, чтобы не отвлекать маму на дополнительные действия и не занимать на кухне лишнего места.
В чашу блендера, объемом 1100 мл, помещается паровая корзина для приготовления и разогревания продуктов. После приготовления их можно пересыпать в чашу с ножами и измельчить до необходимой консистенции. 
В руководстве по эксплуатации указано количество воды, которое необходимо налить в резервуар для воды для приготовления определенного продукта. 
Самое полезное – выпариваемая жидкость может быть использована для «разбавления» пюре до более жидкого состояния (если готовите суп, например) или как самостоятельное «питье»: овощной или мясной бульон, сок (если готовить на пару фрукты, то выпаривается большое количество фруктового сока).
Среднее время приготовления – 15 минут. Ваша задача – налить необходимое количество воды в резервуар, нажать кнопку с индикатором. Когда продукт будет готов, индикатор замигает и раздастся звуковой сигнал. Т.е. «машина» сама рассчитывает время приготовления и следить за процессом маме не нужно.
Если овощи готовы, а малыш еще спит, то можно поставить на «подогрев».
Для того, чтобы открыть чашу блендера, достаточно сдвинуть защелку на съемной крышке. 
Для безопасного извлечения паровой корзины предусмотрена специальная лопатка, которую необходимо вставить в отверстия ручек корзины. 
Преимущества перед отвариванием:
— сохраняются полезные витамины и микроэлементы;
— не надо использовать никакую дополнительную посуду (кастрюли, сито, вилки, ложки, ножи, чашки и блендер);
— не надо следить, закипела ли вода, сварились ли овощи;
— есть функция размораживания и подогрева.
Преимущества перед использованием обычных пароварки и блендера: экономия места, времени и посуды (приготовить 100 г овощей в обычной пароварке, а потом измельчить их в обычном блендере не самый практичный и удобный вариант). К тому же, как показал мой опыт, для того, чтобы приготовить пюре необходимой консистенции обычным способом, требуется:
1. Отследить время готовности разных овощей и мяса (какие-то нарезать, какие-то нет или готовить овощи разное количество времени).
2. Взбить блендером маленькое количество овощей не всегда получается – значит нужно готовить бОльшее количество овощей (неэкономично).
Конечно, такой вариант тоже имеет место быть, и любая мама способна отрегулировать процесс, доведя его до автоматизма. Но разве есть смысл в современный век технологий, когда у нас столько возможностей упростить свою жизнь и не тратить драгоценное время на ненужные манипуляции, не использовать плоды труда ученых и технологов? По-моему, нет ничего постыдного в том, чтобы «лишние» полчаса провести с малышом, а не тратить их на приготовление еды.
Еще один аргумент в пользу покупки
Конечно, такой вариант тоже имеет место быть, и любая мама способна отрегулировать процесс, доведя его до автоматизма. Но разве есть смысл в современный век технологий, когда у нас столько возможностей упростить свою жизнь и не тратить драгоценное время на ненужные манипуляции, не использовать плоды труда ученых и технологов? По-моему, нет ничего постыдного в том, чтобы «лишние» полчаса провести с малышом, а не тратить их на приготовление еды.
Еще один аргумент в пользу покупки – можно загрузить продукты, нажать кнопку и уйти, например, на прогулку с малышом. К моменту возвращения овощи будут готовы, но при этом останутся теплыми, даже если вы гуляли полтора часа. Останется только взбить овощи в блендере и можно кормить ребенка. С отвариванием в кастрюле такой способ приготовления не подойдет.
Несомненным достоинством модели Solo является ее компактность. Об этом я говорила в самом начале. Ее удобно транспортировать с собой и даже брать в путешествия. Она не займет много места в чемодане, зато в номере любого отеля вы всегда сможете быстро приготовить малышу свежий обед.
Относительно потенциальных возможностей пароварки. Пока я использую ее только для приготовления овощных, фруктовых и мясных пюре. В дальнейшем планирую готовить в ней рис, бобовые и зерновые. Для этого приобрела вот такой контейнер. Думаю, что можно использовать агрегат и для приготовления котлеток на пару, например, рыбных или мясных.
Для наглядности процесс: нарезаю, овощи кубиками, наливаю воду в резервуар, включаю.
Черезм 15-20 минут овощи готовы. Взбиваю. 
Консистенция пюре идеальная: ни одного комочка, ни кусочка, ничего, что могло бы помешать малышу наслаждаться едой.
К слову, я очень люблю продукцию фарнцузского бренда Beaba. Знакомство с ней началось у нас с покупки контейнера для смеси. Он здорово выручал нас с момента рождения Элины и по сей день мы используем его, когда идем в ресторан или едем в гости.
Еще купили вот такой поильник. Дома, правда, пьем из кружечки, но на улицу беру поильник.
Тарелочку купили, но пока не использовали.
Вот в таких силиконовых контейнерах я морозила пюре несколько раз. Сейчас планирую на зиму заморозить овощные и фруктовые пюре.
На будущее купили вот такой контейнер для варки круп.
После того, как наша девочка отказалась кушать из первых ложечек, мы купили такие. Не уверена, что они идеальны для малышей в 4-5 месяцев, но в 6 мы уже только ими и пользовались. У них оптимальный размер (не большие и не маленькие), они достаточно жесткие (не гнуться, когда засовываешь ложечку в ротик), но при этом не травмируют десна.
Еще вот такие контейнеры недавно взяли. Их плюс в том, что можно в них же и замораживать, и разогревать в микроволновой печи, и мыть их в посудомоечной машине.
PS. Не сочтите меня сумасшедшей. Я совсем не страдаю манией скупать все подряд. Но некоторые вещи действительно здорово упрощают жизнь, оставляя место и время для более важных вещей.
You might also like: 
