black market ресторан завтраки
Завтраки
Все стейки заботливо приготовлены из охлажденной локальной говядины Блэк Ангус. Вес мяса указан в сыром виде и зависит от степени прожарки
Все, что нужно для барбекю: три вида шашлыка, ассорти колбасок, котлеты из говядины и краба для бургеров, а также свежеиспеченные булочки. Предзаказ BBQ за 48 часов
Бельгийские вафли
Бельгийские вафли
Сырники
Сырники
Открытый омлет со слабосоленым лососем
Открытый омлет со слабосоленым лососем
Белковый омлет
Белковый омлет
Омлет «Фермерский» с беконом
Омлет «Фермерский» с беконом
Завтрак с крабом
Завтрак с крабом
Завтрак чемпиона
Завтрак чемпиона
Шакшука
Шакшука
Яйца Бенедикт с лососем
Яйца Бенедикт с лососем
Яйца Бенедикт с беконом
Яйца Бенедикт с беконом
Яйца Бенедикт с пармской ветчиной
Яйца Бенедикт с пармской ветчиной
Яйца пашот
Яйца пашот
Яйца пашот с лососем
Яйца пашот с лососем
Овсяная каша на кокосовом молоке
Овсяная каша на кокосовом молоке
Овсяная каша на воде
Овсяная каша на воде
Овсяная каша на молоке
Овсяная каша на молоке
Круассан с маслом и джемом
Круассан с маслом и джемом
Круассан
Круассан
Завтрак Фаворит
Завтрак Фаворит
Драник с лососем
Драник с лососем
Классические панкейки
Классические панкейки
Начать день с заказа завтрака на дом или в офис? Легко! Свежие, сытные и очень вкусные блюда нашего кафе Black Market станут для Вас прекрасным полноценным завтраком и не повредят фигуре! Сытный и полезный, богатый белками и углеводами – это залог хорошего дня и настроения, бодрого тела и духа. Предлагаем приобрести разнообразные завтраки на заказ в нашем кафе.
Доставка завтраков на любой вкус
В ассортименте нашего меню представлены разные виды блюд – мясные, овощные, рыбные, сладкие… Наше меню отличается изысканностью подачи блюд. Предлагаем в этом убедиться, заказав завтраки на заказ в нашем кафе. Попробуйте всего один раз и Вы непременно влюбитесь! Ведь свежесть и натуральность блюд – это наш приоритет. Мы осуществляем доставку завтраков на дом Москве. И Вы обязательно найдёте то, с чего захотите начать свой день.
Заряд энергии для серьезных подвигов
Если Вы привыкли плотно завтракать, то закажите наш сытный омлет Фермерский. Вкуснейший омлет из свежих яиц готовится с томатами черри, сыром и беконом. Подается со свежайшим микс-салатом, маслом и кефирным бисквитом. Идеальный вариант доставки готовых завтраков.
Еще один сытный завтрак, которым гордится кафе Black Market – омлет Мексиканский. Поистине мексиканское сочетание куриного филе, томатов черри, сыра и томатной сальсы подойдет для любителей поострее. Блюдо подается с микс-салатом, маслом и кефирным бисквитом.
Без вреда для фигуры
Если хотите начать день с чего-то легкого и сладенького, то Вы обязательно выберете. К Вашему вниманию:
Сырники с клубничным джемом;
Творог с клубничным соусом;
Свежий круассан с маслом и джемом;
Домашняя гранола с йогуртом и фруктовым парфэ.
Заказывая доставку завтрака на дом у нас, Вы точно не пожалеете!
Приверженцев традиционных завтраков ждет овсяная каша. При чем мы готовим ее как на воде, так и на молоке – в зависимости от того, как любите именно Вы! Рекомендуем дополнительно к ней заказать варенье, мед или свежие ягоды.
Разве это не прекрасно – начинать день с полезной и вкусной пищи, при этом не тратив время на её приготовление? Непременно закажите у нас доставку завтрака в офис, чтобы сэкономить время.
Многообразие добавок к любимому блюду
Если Вы хотите заказать завтрак, то предлагаем обратить внимание на наши фирменные Яйца Бенедикт:
с пармской ветчиной,
со слабосоленым лососем.
Каждое из этих блюд подается со свежим микс-салатом и заправляется вкуснейшим трюфельно-голландским соусом. Возьмите на заметку эти блюда, ведь это прекрасный вариант для доставки завтраков в Москве.
Ни минуты потраченного времени
Кафе Black Market отличается особой атмосферой благодаря интерьеру, выдержанному в индустриальном стиле. А также отменными блюдами и качественным сервисом – за что нас и любят наши гости. Если у Вас нет возможности посетить наше кафе, тогда мы с радостью перенесем нашу атмосферу к Вам домой или в офис через доставку завтраков на дом. Мы понимаем, что на сегодняшний день не все располагают временем, чтобы приготовить полноценный завтрак, с утра хочется больше поспать, чем покушать. Поэтому мы предлагаем заказать доставку завтраков в офис.
Воспользуйтесь нашим сайтом или позвоните по телефону 8 (495) 268 0 999, чтобы оформить закза. Мы перевозим еду в удобной термоупаковке, поэтому блюда не успевают остыть за время доставки. Ну, и, конечно, свежесть и натуральность продуктов гарантируем!
Доставка завтраков на заказ в Москве выполняется при покупке на сумму от 1000 рублей.
Часы работы ресторана:
ежедневно с 10.00 до 00.00
Присылайте отзывы и предложения:
info@iconfood.ru
К сожалению, мы не принимаем заказы на доставку наших блюд с 23.00 до 10.00.
Просим Вас оформить заказ на следующий день.
Спасибо за понимание!
Мы подаём
наши фирменные завтраки
с 10.00 до 16.00
Мы подаем наши фирменные
бранчи и бранч-сеты
по выходным и праздничным дням
с 10.00 до 16.00
Мы подаем наши фирменные
омлеты и пашоты
ежедневно
с 10.00 до 16.00
До открытия ресторана осталось:
Ваш адрес не входит в зону Доставки!
Введите другой адрес или выберите самовывоз.
Мясной маркет
Все стейки заботливо приготовлены из охлажденной локальной говядины Блэк Ангус. Вес мяса указан в сыром виде и зависит от степени прожарки
Все, что нужно для барбекю: три вида шашлыка, ассорти колбасок, котлеты из говядины и краба для бургеров, а также свежеиспеченные булочки. Предзаказ BBQ за 48 часов
Скандинавские фрикадельки
Скандинавские фрикадельки
Хрустящая куриная грудка
Хрустящая куриная грудка
Утка по-пекински
Утка по-пекински
Мачетте
Мачетте
Флэт Айрон
Флэт Айрон
Филе миньон
Филе миньон
Рибай
Рибай
Нью-Йорк
Нью-Йорк
Соус BBQ
Соус BBQ
Ранч соус
Ранч соус
Соус с красным вином
Соус с красным вином
Нежное сочное мясо с аппетитной корочкой по праву можно назвать фирменной фишкой ресторана Black Market – стейки готовятся строго по американским традициям.
Приходите и из всего многообразия выбирайте тот, что больше всего Вам по вкусу.
Наследие американской кухни
Бытует мнение, будто у американцев нет своей национальной кухни, потому что страна была сформирована эмигрантами. Но именно это культурное многообразие позволило появиться рецептам, которые завоевали сердца людей по всему миру. И стейк – одно из них. Нежное сочное мясо с аппетитной корочкой по праву можно назвать фирменной фишкой ресторана Black Market. Хорошо приготовленный стейк – это настоящая редкость. И если Вы решите заказать мясные блюда, то смело выбирайте наш ресторан – качество и вкус наших блюд Вас не разочарует. Для стейков мы выбираем охлажденную локальную говядину Блэк Ангус, а наши повара готовят их с любовью. Более того, только у нас Вы можете насладиться атмосферой Манхэттенского квартала Meatpacking District.
Доставка мясных блюд на дом для тех, кто следит за фигурой
Доставка мясных блюд распространяется также и на горячие блюда из курицы – специально для тех, кто хочет чего-то более легкого. Хрустящая куриная грудка, маринованная с тимьяном и чесноком подается с перловой кашей, что делает ее отличным примером не только вкусного, но и полезного обеда. Если Вы следите за фигурой и даже не употребляете в пищу жаренное, то Вам непременно стоит попробовать наши куриные котлеты, приготовленные на пару, которые подаются с листьями салата, миндалем и голубикой.
Нежность филе миньон
Самый нежный вкус, конечно, имеет филе миньон, поэтому если Вы решите совершить заказ мясных блюд, но не можете определиться с выбором, мы советуем остановиться именно на нем. В нашем меню есть возможность заказать его как отдельно, так и в сочетании с микс салатом – петит стейк. Также Вы не останетесь равнодушными к медальонам из вырезки. Ведь они подаются на пюре из кукурузы вместе белыми грибами, цветной капустой и листьями салата Бок Чой, а завершающую нотку играет карамелизированный орех Пекан.
Премиальные и альтернативные стейки
Для любителей более насыщенного говяжьего аромата и превосходной мраморной текстуры при заказе доставки мясных блюд советуем обратить Ваше внимание на рибай стейк. Более постным вариантом, но с таком же насыщенным вкусом является стейк Нью-Йорк. Каноничный американский рецепт мяса, вырезаемого из поясничной части спины в области головной части. А для любителей мяса посочнее доставка мясных блюд на дом предлагает флэт айрон стейк – альтернативный стейк из внутренней части лопатки.
Американский дух с доставкой на дом
Заказать мясные блюда лучше в сочетании с нашими фирменными соусами, в основу которых легли, конечно, традиционные рецепты. В зависимости от Ваших предпочтений или ситуации, выбирайте между BBQ, стейк соусом с красным вином и соусом ранч.
Заказ мясных блюд легко осуществить по телефону 8 (495) 268 0 999 или на сайте ресторана. Мы доставляем еду в удобных термоупаковках, что позволяет сохранить блюда не только теплыми, но и ароматными. Также обращаем Ваше внимание, что вес мяса для стейков указывается в сыром виде и зависит от степени прожарки, а доставка мясных блюд в Москве осуществляется от суммы 1000 рублей.
Часы работы ресторана:
ежедневно с 10.00 до 00.00
Присылайте отзывы и предложения:
info@iconfood.ru
К сожалению, мы не принимаем заказы на доставку наших блюд с 23.00 до 10.00.
Просим Вас оформить заказ на следующий день.
Спасибо за понимание!
Мы подаём
наши фирменные завтраки
с 10.00 до 16.00
Мы подаем наши фирменные
бранчи и бранч-сеты
по выходным и праздничным дням
с 10.00 до 16.00
Мы подаем наши фирменные
омлеты и пашоты
ежедневно
с 10.00 до 16.00
До открытия ресторана осталось:
Ваш адрес не входит в зону Доставки!
Введите другой адрес или выберите самовывоз.
О нас
На создание проекта нас вдохновила история Манхэттенского квартала Meatpacking District, его преображение из мясных разделочных цехов и складов в один из модных гастрономических центров мира. В Black Market прослеживается этот характер, учитывающие местные традиции и локацию в историческом районе столицы – Хамовники.
Два зала Black Market с панорамными окнами, высокими потолками, дизайнерскими люстрами и уютными диванами, выдержаны в индустриальном стиле с железными стеллажами, наполненные бакалеей и вином. Открытая кухня позволяет гостям наблюдать за увлекательным процессом приготовления блюд самого гуру ресторана – шеф-повара и его команды.
Black Market любим самой разной публикой – семьи с детьми, влюблённые пары, деловые встречи или шумные компании друзей. Вот уже на протяжении более 10 лет ресторан растёт и развивается вместе с любимыми гостями и Москвой.
Кухни: мировое достояние гастрономии l Средний чек: 1 500 руб.
Посадочные места: в зале – 140, на летней веранде – 150
Часы работы ресторана:
ежедневно с 10.00 до 00.00
Присылайте отзывы и предложения:
info@iconfood.ru
К сожалению, мы не принимаем заказы на доставку наших блюд с 23.00 до 10.00.
Просим Вас оформить заказ на следующий день.
Спасибо за понимание!
Мы подаём
наши фирменные завтраки
с 10.00 до 16.00
Мы подаем наши фирменные
бранчи и бранч-сеты
по выходным и праздничным дням
с 10.00 до 16.00
Мы подаем наши фирменные
омлеты и пашоты
ежедневно
с 10.00 до 16.00
До открытия ресторана осталось:
Ваш адрес не входит в зону Доставки!
Введите другой адрес или выберите самовывоз.
Новое место: Black Market Айзек Корреа, создатель сети кафе Correas, кондитерской UDC и бургер-бара Corner Burger открыл на Усачева новое место — ресторан с современной американской кухней Black Market
По адресу Усачева, 2, строение 1 в прошлую субботу заработал новый проект Айзека Корреа и его партнеров, образовавших вместе компанию Iconfood, — Black Market. Это ресторан на 140 человек с современной американской кухней, стилизованный одновременно под подпольный склад и бистро из 80-х.
В планах владельцев заведения приглашать раз в сезон нового шефа. Полностью меняться кухня при этом не будет, поваров будут выбирать созвучно концепции заведения.
Через несколько недель в Black Market появятся завтраки и ланчи, а по воскресеньям начнут проводить кулинарные уроки. С наступлением тепла пространство ресторана увеличится за счет открытия летней террасы, на которой обещают около пятидесяти посадочных мест.
АЙЗЕК КОРРЕА
АЙЗЕК КОРРЕА
Соучредитель Iconfood
«Мы не хотели устраивать громкое открытие Black Market, поэтому тихо открылись в субботу и теперь понемногу тестируем меню. Конечно, позже оно несколько увеличится, да и вообще будет периодически меняться. Мы планируем раз в несколько месяцев приглашать новых шефов, чтобы встряхнуть меню. Сейчас у нас француз, Патрик Мори, а следующим будет англичанин — мы его уже нашли. Но эти перемены не будут означать полную смену ориентиров в меню. Всех шефов мы выбираем изначально под свое представление о Black Market — это современная американская кухня, взявшая лучшее со всего мира. Это не тяжелая еда, не бургеры. У нас здесь салаты, супы, паста, закуски — всё, что отлично идет на обед и на завтрак, такое представление о старом французском бистро».
Меню:
Black Market
Информация
Отзывы
Во вкладке Рекомендованные находятся отзывы только от опытных авторов
заказывали доставку. на сайте оформить заказ не получилось, пришлось звонить в ресторан, где приятная девушка дала номер, по которому можно сделать заказ. заказ приняли хорошо. на этом все хорошее закончилось. изначально заявили, что доставка займёт 1.5 часа. через 30 минут позвонили, сказали, что доставка займёт около двух часов и в качестве.
заказывали доставку. на сайте оформить заказ не получилось, пришлось звонить в ресторан, где приятная девушка дала номер, по которому можно сделать заказ. заказ приняли хорошо. на этом все хорошее закончилось. изначально заявили, что доставка займёт 1.5 часа. через 30 минут позвонили, сказали, что доставка займёт около двух часов и в качестве извинения за неудобства ресторан положит в заказ бесплатны пирог. в итоге заказ привезли через 2.5 (!) часа что имеем?
1. Том ям. 450 руб. Том Ям с вешенками. с вешенками, Карл. на вкус где среднего. прямо совсем ниже. в качестве бонуса положили одну креветку. вешенки + креветка = отвратительная пародия на том ям.
Никакой бесплатный пирог не исправит ужасного впечатления, которое оставил после себя этот ресторан.
Места нужно бронировать. Просто так, туда очень редко можно прийти и сразу сесть!! Но, так как мы никогда не загадываем, куда на занесёт, то мы просто приехали по факту. Сначала мы расположились за барной стойкой, но через 3-5 минут нам предоставили столик. В заведении открытая кухня, т.е.ты видишь, как готовят еду: повара одеты в колпаки и.
Места нужно бронировать. Просто так, туда очень редко можно прийти и сразу сесть!! Но, так как мы никогда не загадываем, куда на занесёт, то мы просто приехали по факту. Сначала мы расположились за барной стойкой, но через 3-5 минут нам предоставили столик. В заведении открытая кухня, т.е.ты видишь, как готовят еду: повара одеты в колпаки и фартуки, перчатки.
До этого мы пару раз заказывали еду на работу, поэтому с выбором было не сложно.
Тайский суп том кха (440 руб.), по убеждениям меню, этот суп готовится на кокосовом молоке. Суп подают ч минимальным добавление кокосового молока, основой блюда идёт вода со специями. Троечка из пятибальной шкалы. Курицы кладут от души, также, как и специй. Шампиньоны, зелень, нашла в супе острую корейскую морковь и что-то ещё, не помню.
следующим блюдом шёл бургер с трюфельным соусом, яйцом пашот и говяжьей котлетой (770 руб, если я не ошибаюсь). Вообще-это идеальное сочетание, этот божественный трюфельный соус с котлеткой медиум, хрустящая картошка и порция коул слоу, просто идеальны. Были бы, если бы повар сегодня не пересолил котлету!! В одном месте она была такая соленая, что создалось впечатление будто парень втрескался по самые щи. 😂 но мы закрыли глаза и запили водой.
Ну и завершающим блюдом на сегодня стал чай с лианой и чем-то там ещё, с добавлением мёда. (600 мл-380 руб)! Не берите его, он реально на любителя. От лианы отсоединяются палки, это все липнет к небу, зубам и прочим частям рта 😣
Но, что как всегда меня радует, мы остались довольны, потому что, мы больше смеялись и были увлечены общением. вернёмся определённо, музыка у ребят что надо. 👌🏽