белая черешня что приготовить
20 рецептов вкусного варенья из белой черешни
Благодаря сладкой плотной мякоти, варенье из белой черешни всегда получается очень вкусным. Не зря ведь это селекционные сорта, специально адаптированные под нужды человека. Собрали для тебя 20 самых лучших рецептов!
1. Классическое варенье из белой черешни с сахаром
На удаление косточек придется потратить время, но это того стоит!
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 1 кг сахара.
Приготовление: Засыпь черешню сахаром и оставь на час. Провари варенье 10 минут, дай ему полностью остыть, и повтори этот этап еще дважды. После третьей варки закатай в банки.
2. Варенье из белой черешни с лимонной кислотой
Легкая кислинка прекрасно дополняет сладость черешни.
Тебе понадобится: 1,5 кг белой черешни, 900 г сахара, 1 ч.л. лимонной кислоты.
Приготовление: Засыпь черешню сахаром, оставь на полчаса и провари 5 минут. Дай варенью полчаса настояться, провари еще 5 минут и полностью охлади. После этого провари третий раз, добавь лимонную кислоту и разложи по банкам.
3. Варенье из белой черешни с апельсином
Ароматное и очень нежное варенье с апельсиновой цедрой.
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 1 апельсин, 100 мл воды, 1 палочка корицы, 1 кг сахара.
Приготовление: Смешай воду с сахаром и провари сироп до растворения кристаллов.
4. Варенье из белой черешни с косточками
Если не хочешь тратить время и силы на удаление косточек.
Тебе понадобится: 500 г белой черешни, 350 г сахара, 2 ст.л. лимонного сока.
Приготовление: Засыпь черешню сахаром, добавь лимонный сок и доведи до кипения. Провари 2 минуты, сними с огня на полчаса, снова провари 10 минут и закатай.
5. Варенье из белой черешни с грецким орехом
По желанию можешь добавить в варенье стручок ванили или палочку корицы.
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 1 кг сахара, 350 мл воды, 250 г грецких орехов.
Приготовление: Удали из черешни косточки и аккуратно нафаршируй ягоды кусочками орехов. Свари сироп из сахара и воды, залей ягоды и оставь на ночь. Провари варенье на маленьком огне около 45 минут и закатай.
6. Густое варенье из белой черешни
Аппетитной консистенции можно легко достичь даже без загустителей.
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 800 г сахара.
Приготовление: Перемешай черешню с третью сахара, доведи до кипения и провари 5 минут. Слей сироп – он больше не понадобится. Добавь к ягодам оставшийся сахар, снова доведи до кипения, увари варенье до желаемой густоты и разложи в банки.
7. Варенье из перетертой белой черешни
Если хочешь приготовить густой джем – добавь немного желатина.
Тебе понадобится: 700 г белой черешни, 350 г сахара.
Приготовление: Измельчи черешню с помощью блендера, добавь сахар, перемешай и провари 10 минут на среднем огне. Разложи густое варенье в стерилизованные банки.
8. Варенье из белой и красной черешни
У такого варенья очень приятный янтарный цвет.
Тебе понадобится: 1,5 кг белой черешни, 0,5 кг красной черешни, 1 лимон, 2 кг сахара, 3 стакана воды.
Приготовление: Смешай сахар с водой и провари сироп до прозрачности. Залей им оба вида черешни без косточек и оставь на ночь, а то и на сутки. Добавь мелко нарезанный лимон с цедрой, доведи варенье до кипения, провари 5 минут и дай остыть. После этого провари последние 10-15 минут и разложи по банкам.
9. Варенье из белой черешни с миндалем
Заранее измельчи миндаль в крупную крошку.
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 800 г сахара, 200 г миндаля.
Приготовление: Засыпь черешню сахаром, аккуратно перемешай и оставь на пару часов. Провари на маленьком огне 25 минут, полностью остуди и снова провари так же еще 2-3 раза. В самом конце добавь измельченные орехи, снова вскипяти варенье и закатай в банки.
10. Варенье из белой черешни с лимоном и мятой
Изумительная летняя свежесть в зимние дни!
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 600 г сахара, 1 лимон, 1 пучок мяты.
Приготовление: Засыпь черешню сахаром, оставь на ночь и провари 15 минут на маленьком огне. Дай ей полностью остыть, добавь лимонные дольки и измельченную мяту, и провари еще 5-7 минут, а потом сразу закатай.
11. Варенье из белой черешни с гвоздикой
Для любителей более сложных и пряных вкусов.
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 600 г сахара, 100 мл воды, 1 палочка корицы, 1 ч.л. тертого имбиря, 10 бутонов гвоздики.
Приготовление: Засыпь черешню сахаром, оставь на пару часов, а потом долей воду и провари 5 минут. Дай варенью полностью остыть, провари еще 5 минут, снова охлади и во время последней варки добавь все специи. Разложи варенье в банки.
12. Варенье из белой черешни с желатином
Желатин помогает быстро и без усилий получить густую консистенцию желе.
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 400 г сахара, 1 ст.л. желатина, 50 мл воды.
Приготовление: Засыпь черешню сахаром, оставь на полчаса и провари 10 минут после кипения. За это время разведи желатин водой, аккуратно добавь его в варенье и разлей все по банкам.
13. Варенье из белой черешни и крыжовника
Восхитительный десерт, который понравится детям и взрослым.
Тебе понадобится: 300 г белой черешни, 300 г крыжовника, 75 мл воды, 500 г сахара.
Приготовление: Добавь в сахар воду и провари сироп буквально минуту. Выложи в него белую черешню и продолжай варить еще 15 минут. Выключи огонь, а через полчаса снова включи еще на 20 минут. Закатай варенье в банки.
14. Варенье из белой черешни с бананом
Сладкое, густое и очень необычное варенье.
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 300 г сахара, 350 г бананов, 1 ч.л. лимонной кислоты.
Приготовление: Засыпь черешню сахаром, дай настояться пару часов, доведи до кипения и провари 5 минут. Дай варенью полностью остыть, а потом добавь измельченные блендером бананы и лимонную кислоту. Перемешай, провари еще 7 минут и закатай.
15. Варенье из белой черешни и смородины
Если варенье из смородины кажется тебе слишком кислым, попробуй такое сочетание.
Тебе понадобится: 750 белой черешни, 500 г смородины, 600 г сахара.
Приготовление: Выложи слоями смородину, половину сахара, черешню и оставшийся сахар. Дай ягодам настояться на ночь, а утром слей сок и увари его до загустения. Добавь в него ягоды, доведи до кипения и разложи варенье в банки.
16. Варенье из белой черешни и вишни
Сложно найти более гармоничный рецепт ягодного варенья.
Тебе понадобится: 500 г белой черешни, 500 г вишни, 800 г сахара.
Приготовление: Засыпь белую черешню и вишню сахаром, оставь на полчаса и доведи до кипения. Провари варенье полчаса на маленьком огне и сразу же разлей по банкам.
17. Варенье из белой черешни и земляники
Самый ароматный десерт на зиму!
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 800 г земляники, 1,5 кг сахара.
Приготовление: Засыпь черешню и землянику сахаром по отдельности, и оставь на пару часов. Смешай ягоду, провари 15 минут на маленьком огне, дай остыть, снова провари 15 минут и закатай.
18. Варенье из белой черешни и яблок
Слишком много заготовок из белой черешни не бывает!
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 3 яблока, 1 лимон, 700 г сахара.
Приготовление: Засыпь черешню сахаром и оставь на полчаса. После этого добавь мелко нарезанный лимон и яблоки, перемешай и провари 5 минут на маленьком огне. Дай варенью полностью остыть, а потом провари еще 15 минут и закатай.
19. Варенье из белой черешни и клубники
Предлагаем альтернативный рецепт без варки.
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 1 кг клубники, 1 кг сахара.
Приготовление: Измельчи клубнику и черешню блендером, добавь сахар и перемешай. Оставь ягоду настояться на 2 часа, периодически помешивая, а потом разложи в стерилизованные банки.
20. Варенье из белой черешни с ванилью
Белая черешня лучше всего сочетается с ванилью!
Тебе понадобится: 2 кг белой черешни, 1,5 кг сахара, 20 г ванильного сахара, 150 мл воды.
Приготовление: Залей сахар водой и доведи до кипения, а потом выложи в сироп черешню. Провари 10 минут, добавь ванильный сахар, а потом провари еще 10-15 минут. Закатай варенье в банки.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Варенье из белой черешни
Варенье из белой черешни
Хочу поделиться своим открытием невероятно вкусного и ароматного варенья из белой черешни. Процесс приготовления очень простой и быстрый. Процесс усложняет лишь то, что нужно извлечь косточки из черешни. Вес белой черешни в рецепте указан уже без косточек.
Варенье из белой черешни с лимоном и мятой
А вы знали, что бывает белая черешня? Я тоже не знала, пока не наткнулась на этот ароматный рецепт. Варенье из белой черешни с лимоном и мятой – это просто невероятное лакомство с необыкновенным освежающим и интересным вкусом.
Варенье из белой черешни с косточками
Настоятельно рекомендую приготовить варенье из белой черешни с косточками. Янтарное варенье имеет превосходный вкус и аромат за счет использования лимона. Варенье лучше всего варить сразу после сбора плодов, так как белая или, как ее еще называют, желтая черешня в собранном виде хранится недолго.
Джем из черешни без сахара
Предлагаю приготовить ароматный низкокалорийный джем из белой черешни. Лакомство готовится без сахара, но от этого не становится менее вкусным. Диетический джем придется по вкусу всем, кто следит за своей фигурой или хочет сократить потребление бесполезных сладостей.
Джем из белой черешни
Джем можно приготовить из различных ягод и фруктов. Гладкая однородная консистенция и насыщенный вкус прекрасно сочетаются с любым тестом, если использовать джем в качестве начинки или прослойки домашней выпечки. Я рекомендую приготовить джем из белой черешни.
Варенье из черешни с грецким орехом
Аппетитное роскошное варенье из черешни вы легко приготовите своими руками, на радость гостям и домочадцам. Подобное варенье частенько делают из крыжовника, но вариант с черешней более простой – орешек кладется на место косточки. Это лакомство идеально к чаю, сладкому столу.
Варенье из белой черешни с желатином
Варенье из белой черешни с желатином – идеальный вариант для любителей негустого нежного варенья. Процесс приготовления этого лакомства займем у вас совсем немного времени. Поскольку белая черешня сама по себе является очень сладкой ягодой, то на полкилограмма такой ягоды нужно использовать всего лишь двести граммов сахара. В противном случае ваше лакомство может получиться приторно-сладким.
Варенье из белой черешни в мультиварке
Варенье из белой черешни с грецким орехом
Королевское варенье из белой черешни приобретает красивый темно-янтарный оттенок благодаря орехам. Грецкие орехи помещаются внутрь ягод, имитируя косточку.
Варенье из белой черешни с фундуком
Если другие виды варенья из обычных ягод надоели, попробуйте приготовить восточное лакомство – варенье из белой черешни с фундуком вместо косточек. Такой необычный десерт не оставит равнодушными никого из ваших домашних.
Джем из черешни с лимоном
Эффектный янтарный джем из белой черешни с лимоном получается, если варить его по принципу пятиминутки. Ягоды получаются плотными и крепкими. Вместо косточек можно вставить в черешню орешки.
Варенье из черешни с апельсином
В летнюю пору самое время заготовить необычный джем-ассорти из белой черешни, вишни, апельсина и лимона. Он имеет неповторимый кисло-сладкий вкус и несет неоценимую пользу организму в виде витаминов и минеральных веществ. Такой джем хорошо хранится из-за обилия в нем природной кислоты.
Варенье из желтой черешни с лимоном
Черешня – это та ягода, которую вкуснее всего есть в свежем виде. Варенье из нее может показаться приторными и неароматным. Но если подойти к процессу творчески и провести поэтапную щадящую варку, а также добавить лимон, то варенье получается не просто вкусным, но еще и невероятно красивым. Ягодки приобретают полупрозрачный стекловидный вид и мягкую, но достаточно плотную текстуру. А лимон добавляет недостающую кислинку и тонкий цитрусовый аромат.
Варенье из желтой черешни с косточками
Самый простой рецепт варенья из черешни, который может быть. Возможность сварить варенье с косточками ощутимо упрощает процесс. Предварительно нужно лишь тщательно промыть и обсушить черешню. Стоит сразу отметить, что желтая черешня имеет сладкую мякоть, лишенную какого-то особенного характерного аромата, поэтому и варенье из нее получается неароматное. По желанию в конце варки в него можно добавить немного корицы или ванилина для ароматизации.
Варенье из белой черешни с орехами
Восточный десерт требует определённого времени и приготовление его кропотливое, но оно того стоит. Готовить варенье без косточек с орехами будем в 3 этапа, и у нас получится красивое и божественно вкусное лакомство.
Варенье из вишни и черешни без косточек на зиму
В таком варенье сладкую черешню оттеняет вкус цитрусовых и вишневые нотки, придавая ему лёгкую кислинку.
Варенье из белой черешни без косточек
Ароматное лакомство, с сочными кусочками белой черешни станет прекрасной начинкой для множества домашних блюд: булочек, творожников, блинчиков и оладьей. Очень вкусными с ним получаются и обыкновенные тосты, а чаепитие превращается в настоящий праздник!
Варенье из белой черешни с лимоном
Варенье из белой черешни с лимоном получается очень вкусным и ароматным. А благодаря этому рецепту, варенье приобретает красивый янтарный, прозрачный цвет. Такое лакомство можно использовать для домашней выпечки или же начинки для блинчиков.
Варенье из желтой черешни с апельсином
Варенье из желтой черешни с орехами
Очень вкусное варенье из детства с целыми жёлтыми ягодами и грецкими орехами можно добавлять в творожные десерты или печь с ним пирожки. Приготовьте это ароматное лакомство и, скорее всего, оно станет вашим любимым на долгие годы. Готовится варенье в несколько этапов, что важно для настаивания, но эта особенность делает вкус лакомства непревзойдённым.
20 рецептов вкусного варенья из белой черешни
Благодаря сладкой плотной мякоти, варенье из белой черешни всегда получается очень вкусным. Не зря ведь это селекционные сорта, специально адаптированные под нужды человека. Собрали для тебя 20 самых лучших рецептов!
1. Классическое варенье из белой черешни с сахаром
На удаление косточек придется потратить время, но это того стоит!
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 1 кг сахара.
Приготовление: Засыпь черешню сахаром и оставь на час. Провари варенье 10 минут, дай ему полностью остыть, и повтори этот этап еще дважды. После третьей варки закатай в банки.
2. Варенье из белой черешни с лимонной кислотой
Легкая кислинка прекрасно дополняет сладость черешни.
Тебе понадобится: 1,5 кг белой черешни, 900 г сахара, 1 ч.л. лимонной кислоты.
Приготовление: Засыпь черешню сахаром, оставь на полчаса и провари 5 минут. Дай варенью полчаса настояться, провари еще 5 минут и полностью охлади. После этого провари третий раз, добавь лимонную кислоту и разложи по банкам.
3. Варенье из белой черешни с апельсином
Ароматное и очень нежное варенье с апельсиновой цедрой.
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 1 апельсин, 100 мл воды, 1 палочка корицы, 1 кг сахара.
Приготовление: Смешай воду с сахаром и провари сироп до растворения кристаллов. Добавь черешню, апельсиновую цедру, мелко нарезанную мякоть апельсина и корицу, провари 20 минут на маленьком огне и закатай.
4. Варенье из белой черешни с косточками
Если не хочешь тратить время и силы на удаление косточек.
Тебе понадобится: 500 г белой черешни, 350 г сахара, 2 ст.л. лимонного сока.
Приготовление: Засыпь черешню сахаром, добавь лимонный сок и доведи до кипения. Провари 2 минуты, сними с огня на полчаса, снова провари 10 минут и закатай.
5. Варенье из белой черешни с грецким орехом
По желанию можешь добавить в варенье стручок ванили или палочку корицы.
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 1 кг сахара, 350 мл воды, 250 г грецких орехов.
Приготовление: Удали из черешни косточки и аккуратно нафаршируй ягоды кусочками орехов. Свари сироп из сахара и воды, залей ягоды и оставь на ночь. Провари варенье на маленьком огне около 45 минут и закатай.
20 вкусных рецептов варенья из черешни на зиму
6. Густое варенье из белой черешни
Аппетитной консистенции можно легко достичь даже без загустителей.
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 800 г сахара.
Приготовление: Перемешай черешню с третью сахара, доведи до кипения и провари 5 минут. Слей сироп – он больше не понадобится. Добавь к ягодам оставшийся сахар, снова доведи до кипения, увари варенье до желаемой густоты и разложи в банки.
7. Варенье из перетертой белой черешни
Если хочешь приготовить густой джем – добавь немного желатина.
Тебе понадобится: 700 г белой черешни, 350 г сахара.
Приготовление: Измельчи черешню с помощью блендера, добавь сахар, перемешай и провари 10 минут на среднем огне. Разложи густое варенье в стерилизованные банки.
8. Варенье из белой и красной черешни
У такого варенья очень приятный янтарный цвет.
Тебе понадобится: 1,5 кг белой черешни, 0,5 кг красной черешни, 1 лимон, 2 кг сахара, 3 стакана воды.
Приготовление: Смешай сахар с водой и провари сироп до прозрачности. Залей им оба вида черешни без косточек и оставь на ночь, а то и на сутки. Добавь мелко нарезанный лимон с цедрой, доведи варенье до кипения, провари 5 минут и дай остыть. После этого провари последние 10-15 минут и разложи по банкам.
9. Варенье из белой черешни с миндалем
Заранее измельчи миндаль в крупную крошку.
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 800 г сахара, 200 г миндаля.
Приготовление: Засыпь черешню сахаром, аккуратно перемешай и оставь на пару часов. Провари на маленьком огне 25 минут, полностью остуди и снова провари так же еще 2-3 раза. В самом конце добавь измельченные орехи, снова вскипяти варенье и закатай в банки.
10. Варенье из белой черешни с лимоном и мятой
Изумительная летняя свежесть в зимние дни!
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 600 г сахара, 1 лимон, 1 пучок мяты.
Приготовление: Засыпь черешню сахаром, оставь на ночь и провари 15 минут на маленьком огне. Дай ей полностью остыть, добавь лимонные дольки и измельченную мяту, и провари еще 5-7 минут, а потом сразу закатай.
20 рецептов простого и вкусного варенья из шелковицы
11. Варенье из белой черешни с гвоздикой
Для любителей более сложных и пряных вкусов.
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 600 г сахара, 100 мл воды, 1 палочка корицы, 1 ч.л. тертого имбиря, 10 бутонов гвоздики.
Приготовление: Засыпь черешню сахаром, оставь на пару часов, а потом долей воду и провари 5 минут. Дай варенью полностью остыть, провари еще 5 минут, снова охлади и во время последней варки добавь все специи. Разложи варенье в банки.
12. Варенье из белой черешни с желатином
Желатин помогает быстро и без усилий получить густую консистенцию желе.
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 400 г сахара, 1 ст.л. желатина, 50 мл воды.
Приготовление: Засыпь черешню сахаром, оставь на полчаса и провари 10 минут после кипения. За это время разведи желатин водой, аккуратно добавь его в варенье и разлей все по банкам.
13. Варенье из белой черешни и крыжовника
Восхитительный десерт, который понравится детям и взрослым.
Тебе понадобится: 300 г белой черешни, 300 г крыжовника, 75 мл воды, 500 г сахара.
Приготовление: Добавь в сахар воду и провари сироп буквально минуту. Выложи в него белую черешню и продолжай варить еще 15 минут. Выключи огонь, а через полчаса снова включи еще на 20 минут. Закатай варенье в банки.
14. Варенье из белой черешни с бананом
Сладкое, густое и очень необычное варенье.
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 300 г сахара, 350 г бананов, 1 ч.л. лимонной кислоты.
Приготовление: Засыпь черешню сахаром, дай настояться пару часов, доведи до кипения и провари 5 минут. Дай варенью полностью остыть, а потом добавь измельченные блендером бананы и лимонную кислоту. Перемешай, провари еще 7 минут и закатай.
15. Варенье из белой черешни и смородины
Если варенье из смородины кажется тебе слишком кислым, попробуй такое сочетание.
Тебе понадобится: 750 белой черешни, 500 г смородины, 600 г сахара.
Приготовление: Выложи слоями смородину, половину сахара, черешню и оставшийся сахар. Дай ягодам настояться на ночь, а утром слей сок и увари его до загустения. Добавь в него ягоды, доведи до кипения и разложи варенье в банки.
20 рецептов самого вкусного варенья из одуванчиков
16. Варенье из белой черешни и вишни
Сложно найти более гармоничный рецепт ягодного варенья.
Тебе понадобится: 500 г белой черешни, 500 г вишни, 800 г сахара.
Приготовление: Засыпь белую черешню и вишню сахаром, оставь на полчаса и доведи до кипения. Провари варенье полчаса на маленьком огне и сразу же разлей по банкам.
17. Варенье из белой черешни и земляники
Самый ароматный десерт на зиму!
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 800 г земляники, 1,5 кг сахара.
Приготовление: Засыпь черешню и землянику сахаром по отдельности, и оставь на пару часов. Смешай ягоду, провари 15 минут на маленьком огне, дай остыть, снова провари 15 минут и закатай.
18. Варенье из белой черешни и яблок
Слишком много заготовок из белой черешни не бывает!
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 3 яблока, 1 лимон, 700 г сахара.
Приготовление: Засыпь черешню сахаром и оставь на полчаса. После этого добавь мелко нарезанный лимон и яблоки, перемешай и провари 5 минут на маленьком огне. Дай варенью полностью остыть, а потом провари еще 15 минут и закатай.
19. Варенье из белой черешни и клубники
Предлагаем альтернативный рецепт без варки.
Тебе понадобится: 1 кг белой черешни, 1 кг клубники, 1 кг сахара.
Приготовление: Измельчи клубнику и черешню блендером, добавь сахар и перемешай. Оставь ягоду настояться на 2 часа, периодически помешивая, а потом разложи в стерилизованные банки.
20. Варенье из белой черешни с ванилью
Белая черешня лучше всего сочетается с ванилью!
Тебе понадобится: 2 кг белой черешни, 1,5 кг сахара, 20 г ванильного сахара, 150 мл воды.
Приготовление: Залей сахар водой и доведи до кипения, а потом выложи в сироп черешню. Провари 10 минут, добавь ванильный сахар, а потом провари еще 10-15 минут. Закатай варенье в банки.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!