банановый коктейль с молоком в блендере без мороженого рецепт с фото
Банановый молочный коктейль: ТОП-10 рецептов напитков, которые можно сделать за десять минут
В зависимости от рецепта молочный коктейль может стать отличным завтраком, или дополнением к столу для летней вечеринки.
Как приготовить вкусные и полезные коктейли для завтрака или вечеринки из молока и банана с добавлением фруктов.
Приготовив молочный коктейль дома, с соблюдением всех рекомендаций, можно превратить этот напиток в полезное дополнение к основному рациону, что особенно важно для людей, которые следят за свои питанием. Для всех рецептов требуется наличие блендера – подойдет как стационарный, так и погружной.
Самый популярный: с мороженым и бананом
Рецепт молочного коктейля с бананом и мороженым – один из самых популярных и классических по версии издания «Еда». Вместо миксера можно использовать мощный погружной блендер.
Ингредиенты:
Параметры рецепта | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая ценность |
КБЖУ на 100 г | 5,8 | 4,1 | 49,6 | 247 ккал (на 1 порцию) |
Сложность | Простая | |||
Время | 5 минут | |||
Порции | 2 | |||
Меню | Для детей |
Пошаговая инструкция :
Белковый с бананом
Находясь на спортивном питании, можно пить вкусные коктейли, например, для пополнения количества белка в рационе. Можно разлить готовый напиток в шейкер или стеклянную бутылку и хранить в холодильнике.
Ингредиенты:
Параметры рецепта | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая ценность |
КБЖУ на 100 г | 9,7 | 2,5 | 17,17 | 68,3 ккал |
Сложность | Средняя | |||
Время | 10 минут | |||
Порции | 4 | |||
Меню | Для детей |
Пошаговая инструкция:
Вкусный и питательный: с бананом и мёдом
Молочный коктейль с медом и бананами не только вкусный, но и полезный за счет содержания кальция и витаминов.
Ингредиенты:
Параметры рецепта | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая ценность |
КБЖУ на 100 г | 2,29 | 1,67 | 15,79 | 89,69 ккал |
Сложность | Средняя | |||
Время | 10 минут | |||
Порции | 3-4 | |||
Меню | Для детей |
Пошаговая инструкция:
С какао, дыней и бананом
При выборе дыни для этого коктейля важно учесть, что она должна давать сладкий вкус напитку, поэтому лучше отдавать предпочтение медовым сортам.
Ингредиенты:
Параметры рецепта | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая ценность |
КБЖУ на 100 г | 6,56 | 3,86 | 35,50 | 190 ккал |
Сложность | Простая | |||
Время | 5-8 минут | |||
Порции | 1 | |||
Меню | Для детей |
Пошаговая инструкция:
Лёгкий: с яблоком и бананом
Если хочется приготовить вкусный, но легкий коктейль из молока – этот вариант отлично подойдет. Также этот натуральный напиток можно давать детям. Для приготовления потребуются только натуральные ингредиенты.
Ингредиенты:
Параметры рецепта | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая ценность |
КБЖУ на 100 г | 8,56 | 6,84 | 57,20 | 311 ккал |
Сложность | Средняя | |||
Время | 15-20 минут | |||
Порции | 1 | |||
Меню | Для детей |
Пошаговая инструкция:
Бананово-клубничный, для вечеринки
Коктейль из клубники и банана лучше всего подойдет для жаркого лета и станет отличным угощением на вечеринке.
Ингредиенты:
Параметры рецепта | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая ценность |
КБЖУ на 100 г | 1,71 | 6,97 | 17,57 | 134 ккал |
Сложность | Средняя | |||
Время | 15 минут | |||
Порции | 2 | |||
Меню | Для детей |
Пошаговая инструкция:
Питание
Сочетание молочного и фруктового вкуса идеально: приготовить в блендере молочный коктейль с бананом довольно просто. Освежающий и питательный напиток спасет от жары в летнюю пору и придаст бодрости в зимнее время.
Ингредиенты для приготовления недороги и их всегда можно купить в любом магазине. Фитоняшкам, которые регулярно тренируются в зале, следует взять рецепт напитка на заметку, так как восполнить потерю энергии поможет полезный коктейль.
Перед приготовлением давайте выясним, какова польза главного компонента — банана. Желтый плод, который так популярен в нашей стране, доступен по цене и в наличии на полках круглый год.
Польза от банана для организма неоценима:
Если говорить о составе продукта, то банан прекрасно справляется с восполнением потери жидкости, так как состоит из воды на 74%. Тропический фрукт — лучший поставщик калия и углеводов. Благодаря улучшению микрофлоры желудка, вы забудете о дискомфорте и бурлении в кишечнике.
Рецепт молочного коктейля с бананом в блендере: какие ингредиенты входят в состав
Восстановить силы после тренировки можно с помощью вкусного и полезного коктейля. Приготовить молочный коктейль в блендере с бананом сможет любая фитоняшка. И для создания полезного коктейля не потребуется много времени.
Всего 5 минут — и вы насладитесь потрясающим нежным вкусом. Такой сытный напиток заменит один прием пищи. Если вы на диете, то легко преодолеете чувство голода, выпив стакан бананового напитка.
Для приготовления возьмите:
Очистите банан от кожуры, порежьте на кусочки и сложите в чашку блендера. Вылейте туда молоко и добавьте сахар. Закройте чашу блендера крышкой максимально плотно и запустите аппарат для измельчения на высокой скорости.
Для получения воздушной смеси требуется около 3 минут. Готовый напиток вылейте в стакан и добавьте ягоды по желанию. Благодаря густой консистенции и удивительному аромату банановый коктейль с молоком станет одним из ваших любимых блюд!
Утром напиток придаст бодрости, а после ужина избавит от неконтролируемого желания уничтожать вкусняшки. Видеорецепт поможет вам легко справиться с задачей. Но вы можете экспериментировать и совсем скоро сможете сами поделиться секретами создания эксклюзивного напитка!
Особенности и варианты приготовления коктейля
Увидев рецепт с фото, вам сразу захочется приготовить и продегустировать вкуснейший коктейль. Подойдите к процессу творчески! Например, количество сахара можно уменьшить или увеличить в зависимости от спелости фрукта.
Если вы не очень любите молоко, замените половину ингредиента йогуртом. Напиток будет воздушным, если использовать сахарную пудру.
Молочный коктейль с бананом без блендера можно приготовить, смешав ингредиенты в удлиненном стакане погружной насадкой или миксером. Охладить приготовленный состав можно с помощью ледяных кубиков.
Рецепт молочного коктейля с бананом и мороженым
Превратить напиток в изысканный десерт поможет мороженое. Для приготовления коктейля понадобятся:
После того, как банан окажется в блендере, включите режим измельчения. На следующем этапе добавьте мороженое и снова включите измельчение. Затем добавьте молоко и взбейте напиток до образования высокой пены.
Если состав недостаточно сладкий, можно добавить сахар и перемешать коктейль до полного растворения. Освежающий напиток придется по вкусу каждому!
Кстати, фитоняшки могут не беспокоиться о фигуре, ведь калорийность молочного коктейля с бананом не превышает 200 кКал/100гр.
Видео: молочный коктейль с бананом и мороженым
Протеиновый коктейль с молоком и бананом
Дополнительный протеин может вам понадобиться для повышения нагрузок и поддержания организма в активном состоянии. Регулярное употребление протеиновых напитков помогает:
Чтобы приготовить поддерживающий и тонизирующий напиток, вам понадобятся такие компоненты:
Вначале залейте в чашу блендера овсянку, мед и творог, все перемешивают. После получения однородной смеси в шейкер кладут измельченные кусочки банана, заливают молоком и опять взбивают. Следует выпить свежеприготовленный напиток в течение часа, иначе в нем быстро размножаются бактерии.
Видео: протеиновый коктейль с бананом и молоком
Коктейль из яблока и банана
Малокалорийные фрукты — киви и банан — могут стать основой для создания новых вкусов. Нелюбители молока могут заменить его кефиром, йогуртом, ряженкой. В состав удивительного рецепта вошли простые компоненты:
Для создания воздушного и нежного напитка используйте предварительно нарезанные кусочки фруктов.
Сначала в чашу блендера опускается банан, затем – яблоко. Добавьте ложку сахарной пудры. Влейте в емкость молоко и плотно закройте крышкой. Взбивайте смесь несколько минут до полного измельчения составляющих.
Видео: яблочно-банановый молочный коктейль
Полезные советы по приготовлению – как разнообразить вкус напитка
Выбирая бананы для коктейля, не берете зеленоватые и недозревшие плоды. В них содержится слишком много крахмала, а вкус напитка станет приторным и вяжущим. Если вы худеете, молоко для приготовления пенного напитка выбирайте нежирное. Кстати, в качестве варианта можно использовать вместо цельного молока кокосовое.
Оптимальная жирность продукта — 2,5%. Сладкоежкам можно посоветовать дополнить вкус медом, тростниковым сахаром или стевией. Если не выпить коктейль сразу, то начнется процесс окисления, смесь потемнеет. Кроме того, через полчаса изменится вкус, появится осадок.
Увеличить питательность поможет добавление какао-порошка в смесь. Пить лучше через трубочку, чтобы растянуть удовольствие и насладиться неземным вкусом. Разнообразить вкус коктейля помогут руккола, шпинат, петрушка.
Нереальный микс можно получить, совместив бананово-молочную смесь с ананасом, манго или клубникой.
Молочный коктейль с бананом в блендере — один из простейших рецептов. С приготовлением напитка справится даже начинающий кулинар. Обязательно введите в свой рацион это блюдо для поддержания спортивной формы и хорошего самочувствия!
Молочные коктейли без мороженого – 10 рецептов на любой вкус
Молочные коктейли без мороженого – отличная альтернатива полюбившимися напиткам. Разнообразие рецептов удовлетворит запросы даже самых требовательных сладкоежек.
Молочные коктейли без мороженого – прекрасный десерт для летней поры. Приготовить их можно и в домашних условиях, с использованием самых простых ингредиентов. Понадобится блендер.
Самый простой и быстрый рецепт ванильного коктейля
Начать стоит с самого простого базового рецепта. Сделать его легко, быстро и не затратно.
Несколько советов!
Что понадобится на 4 порции
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | проще простого |
Время приготовления | 5 мин |
Калории | 207 ккал на порцию |
Порции | 4 |
Меню | для детей |
Пошаговая инструкция
Фруктовый милкшейк
Это дополненный предыдущий рецепт.
Что понадобится на 4 порции
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | легко |
Время приготовления | 5 мин |
Калории | 130 ккал на 100 гр |
Порции | 2 |
Меню | для детей |
Важно! Использование обезжиренного молока или молока с низким содержанием жира приведет к получению довольно водянистого напитка без консистенции молочного коктейля. Чем больше молочного жира в молоке, тем более плотным и гладким будет молочный напиток.
Сочетание 50% молока и 50% жирных сливок позволяет не использовать дополнительные добавки для загустения.
Пошаговая техника приготовления:
Мокко
Отличный коктейль на завтрак в летнее время!
Что понадобится на 4 порции
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | легко |
Время приготовления | 5 мин |
Калории | 80 ккал на 100 гр |
Порции | 4 |
Меню | не детское |
Как приготовить:
Молочные коктейли с яйцами
Хотя на примере предыдущих рецептов можно было убедиться, что молочный коктейль без мороженого может быть вкусным, добавление загустителя значительно улучшит его текстуру и сделает его вкус более похожим на традиционный молочный напиток. Отличным загустителем может стать яичный желток.
Простой на желтках
Для него блендер не понадобится. Достаточно миски и венчика.
Что понадобится
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | если есть время |
Время приготовления | 20 мин |
Калории | 130 ккал на 100 гр |
Порции | 2 |
Меню | для всей семьи |
Инструкция пошаговая:
На заварном креме
Для этого варианта также не нужен блендер.
Что понадобится
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | требует усилий |
Время приготовления | 30 мин |
Калории | 145 ккал на 100 гр |
Порции | 4 |
Меню | для всей семьи |
Как сделать пошагово:
Для этого рецепта также понадобится ледяная баня. Миску нужно наполнить льдом и небольшим количеством воды, чтобы кубики едва плавали. Поместить меньшую миску в большую миску. Затем надеть ситечко на меньшую миску.
Смородиновый эгг-ног
Благодаря взбитым яйцам коктейль приобретает пенистую текстуру.
Что понадобится на 4 порции
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | не сложно |
Время приготовления | 20 мин |
Калории | 156 ккал на 100 гр |
Порции | 4 |
Меню | для всей семьи |
Как приготовить пошагово:
С маслом
Ещё одна отличная альтернатива молочному коктейлю из мороженого. Масло как раз добавит недостающей гладкости и жирности. Лучше использовать блендер.
Что понадобится на 2 порции
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | легко |
Время приготовления | 5 мин |
Калории | 120 ккал на 100 гр |
Порции | 2 |
Меню | для всей семьи |
Рекомендуем по теме
Инструкция пошаговая:
С йогуртом – банановый ласси
Молочные коктейли из йогурта – идеальное угощение для тех, кто не любит слишком сладкие десерты. В этой версии молочного коктейля йогурт придает густоту, которую обычно приносит мороженое.
Добавлять можно самые разные ингредиенты: ягоды, фрукты, шоколад и др.
Рекомендуем по теме
Что понадобится на 2 порции
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | легко |
Время приготовления | 7 мин |
Калории | 132 ккал на 100 гр |
Порции | 2 |
Меню | для всей семьи, для детей |
Как сделать:
Веганский смузи
Главное достоинство этого напитка – он хорош для людей, ведущих здоровый образ жизни и следящих за своим питанием.
Что понадобится на 2 порции
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | легко |
Время приготовления | 5 мин |
Калории | 149 ккал на 100 гр |
Порции | 2 |
Меню | веганская еда |
Коктейль из ряженки и творога с ягодами
Молочный коктейль из творога может использоваться не только как десерт, но и как одно из основных блюд. Они прекрасно походят и для спортсменов. В разных сочетаниях помогают похудеть или набрать массу.
Рекомендуем по теме
Что понадобится на 2 порции
Параметры рецепта | |
---|---|
Сложность | легко |
Время приготовления | 5 мин |
Калории | 74 ккал на 100 гр |
Порции | 2 |
Меню | низкокалорийная еда |
Рекомендуем по теме
Как приготовить:
Несколько советов:
Вопросы и ответы
Делать это категорически не рекомендуется. Лучше использовать пастеризованное. Если молоко приобретено на рынке – обязательно кипячение.
Можно использовать плотный полиэтиленовый пакет. Молоко с ингредиентами наливается внутрь, смесь энергично встряхивается в течение 5-7 минут. Лёд нужно добавлять только после этого. Или взять контейнер, который удобно трясти, тогда можно со льдом.
Да, в некоторых случаях это даже способствует образованию лучшей консистенции. Например, если вместо свежих бананов в коктейль добавить замороженные.
Подойдет любой искусственный подсластитель. В этом случае лучше использовать рецепты с более плотной текстурой. Коктейль на основе молока и без сахара получится слишком водянистым.
Можно заменить его мягким сыром, например, маскарпоне, или добавить к творогу крупинками сметану. В этом случае получится нужная консистенция.