баклажаны запеченные на гриле ресторация обломов

14.04.202214.04.2022 admin 0 Comments

ДЕГУСТАЦИИ

Дегустация. «Ресторация Обломов». Баклажаны запеченные на гриле

КАТЕГОРИЯ: баклажаны, запеченные на гриле

«Ресторация Обломов».
Баклажаны запеченные на гриле

Состав: баклажаны, масло подсолнечное, морковь, зелень, сахар, соль, чеснок, уксусная кислота, пряности.
Без консервантов, красителей, ГМО. Срок годности: 3 года.
Производитель: ООО “Плодородный край”

ТМ «Ресторация Обломов»
127495, г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 163А, к. 2
+7 (495) 740-8282. +7 (925) 740-8282 для мобильных телефонов
info@rest-oblomov.ru, http://www.rest-oblomov.ru

Способ приготовления на гриле, который с каждым днем становится все более популярным, пришел к нам с Запада, где, кажется, всегда считался традиционным атрибутом пикников и барбекю. Однако, современный гриль, по историческим меркам, весьма молод. Он был запатентован чуть более полувека назад. Считается, что прототип гриля был изобретен в Чикаго Джорджем Стивеном. Как и большинство жителей Юга США, Джордж увлекался пищей, приготовленной на свежем воздухе. Однако такой способ был зависим от погоды. Джордж Стивен «испортил» один из морских буёв. Благо работал на заводе по их изготовлению. Сначала новое приспособление использовалось в личных нуждах, но вскоре подтянулись соседи, оценившие новые способ, а потом заказы посыпались с такой скоростью, что вскоре предприятие, на котором работал Джордж, перепрофилировали в компанию по выпуску грилей.

ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 26 июля 2016 г. Место: редакция журнала «Гастрономия. Бакалея».
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 9 до 16 лет.
Оценка производится по 10 балльной шкале по следующим критериям: внешний вид, запах, вкус.

РЕЗУЛЬТАТЫ

ВНЕШНИЙ ВИД: 9,84

ВКУС: 9,78

ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:

9,80

Cтеклянная банка оригинальной формы позволяет рассмотреть продукт до покупки, гарантирует сохранность, а кроме того, создает образ уникального, домашнего продукта. Выбор шрифтов, минималистичный дизайн этикетки вызывают ассоциации с продуктом, приготовленным по рецепту из кулинарного бестселлера XIX века, — книги «Подарок молодым хозяйкам» Молоховец.

Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.

Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.

Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать «ВЫБОР РЕДАКЦИИ» и рекомендовать его рынку!

Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.

Проекты: «Гастрономия. Бакалея»,«Консервный business», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое», «В розницу. Гастрономия. Бакалея» и др.

По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 789-4696 (многоканальный)

Источник

Каталог

запеченные на гриле

гигантская запеченная с овощами

красная с грецким орехом и зеленью

запеченные на гриле

из баклажанов
с печеным перчиком

из молодых баклажанов

гигантская с белыми грибами

из молодых кабачков

с бакинскими томатами
и перчиком пепперони

гигантская с баклажаном и томатами

грибная с белыми грибами

сибирский с ягодами можжевельника

княжеская с солёным огурчиком

запеченные с черносливом

запеченные на гриле

Блюдо из южной Италии, с неповторимым вкусом запеченных кабачков и сладкого перца. Все овощи, которые используются для приготовления
этого блюда, запекаются на гриле вручную.
Благодаря этому, овощи имеют такой аппетитный вид и мягкий вкус.

гигантская запеченная с овощами

Мясистая, сахарная гигантская фасоль придает блюду изысканный вкус, а лучок тонко его дополняет.

красная с грецким орехом и зеленью

запеченные на гриле

Изысканные овощные блюда приготовлены
для ценителей качества и вкуса. Для приготовления данного блюда отбираются молодые и сочные баклажаны. Овощи запекаются на гриле
и укладываются в банку вручную.

из баклажанов
с печеным перчиком

Закуска из баклажанов с печеным перчиком сделана по домашней технологии, которая используется
в лучших ресторанах. Для приготовления закуски
отбираются молодые баклажаны и спелые, сладкие томаты.

из молодых баклажанов

Икра из молодых плодов нарублена кубиками и ужарена. Это качественный дорогой способ приготовления икры, который позволяет сохранить вкус овощей. Для приготовления данного блюда отбираются только молодые баклажаны.

гигантская с белыми грибами

из молодых кабачков

Как известно, кабачки рекомендуется использовать
в пищу в недозрелом виде (зрелые становятся жесткими и менее вкусными).
Поэтому для приготовления данного блюда отбираются только молодые плоды.

с бакинскими томатами
и перчиком пепперони

Конечно же, название «Аппетитка» образовано от слова аппетит, и именно его такая закуска должна вызывать. Наш аппетитный рецепт с бакинскими томатами, острым перчиком пепперони, молодым чесночком и ароматными пряностями – оригинальная острая закуска.

гигантская с баклажаном и томатами

Фасоль гигантская с баклажаном и томатами пользуется особой популярностью. Для приготовления этого блюда фасоль запекается с баклажанами, морковью, сладкими и спелыми томатами. Кроме того, в печеной фасоли все полезные вещества и свойства сохраняются.

грибная с белыми грибами

Икра грибная с белыми грибами: утонченная закуска с благородными белыми грибами обладает нежной консистенцией и непревзойденным вкусом. Может использоваться как самостоятельная закуска, а также в качестве добавки к блюдам: начинка для блинчиков, жареный картофель.

сибирский с ягодами можжевельника

Эксклюзивный продукт на рынке. Насыщенный вкус томатов и хрена на контрасте дополняют ягоды можжевельника. По-настоящему Сибирский хренодёр станет прекрасным дополнением к мясу или овощам.