баклажан как растет рассада
Как правильно сажать баклажаны на рассаду
Баклажан — это культура, отличающаяся повышенной капризностью. Для него характерны замедленный рост, хрупкость корневой системы, чувствительность на оплошности в агротехнике. Ввиду длинного периода вегетации, культуру лучше возделывать через рассаду. А значит, придётся уделить должное внимание семенам и грунту, режиму выращивания и другим нюансам технологии. Прочитайте материал до конца и узнайте все о посадке баклажанов на рассаду.
Сроки посадки рассады баклажанов мы рассмотрели в прошлой статье. Напомним, что сеять семена можно с середины февраля (для южных регионов).
Подготовка семян
Подготовка семенного материала баклажана к посеву — это очень важная часть технологии выращивания, поскольку благодаря этому агроприёму удается получить крепкие и жизнеспособные всходы. Примерно за 12 дней до высева семенной материал следует проверить на всхожесть по следующей методике:
Если всхожесть составила менее 50%, такие семена нельзя считать пригодными для посева.
Высеянные в почвосмесь семена могут быть поражены грибками и в итоге не дать всходов. Ещё до посева весь семенной материал следует подвергнуть обеззараживанию. Способов обработки семян много, но наиболее популярными и простыми являются два из них.
По первому методу семена укладывают в тканевый мешочек и на полчаса опускают его в крепкий раствор марганцовки. Выдержав экспозицию, семена слегка подсушивают и используют для посева.
Второй способ — термический. Патогенная инфекция на поверхности семян уничтожается за счёт высокой температуры воды. Методика обеззараживания состоит в следующем:
Отдельные аграрии ускоряют прорастание семян методом погружения их на 24 часа в раствор с удобрениями. А потом для набухания семена выдерживают ещё 36 часов в чистой и тёплой воде.
Подготовка грунта
Подготовленную почвосмесь желательно продезинфицировать методом прокаливания в духовке. Для успешной посадки баклажанов на рассаду очень важно выбрать правильный состав грунта.
Субстрат можно приобрести в магазине, а ещё лучше — сделать собственноручно. На практике применяются несколько популярных составов грунта с разными ингредиентами. Вы можете выбрать один из субстратов, в состав которого входят компоненты, доступные в вашей местности.
Допустимы и иные составы грунта для рассады. Их выбор зависит от региона выращивания, например, в Средней полосе страны много торфа, поэтому его и рекомендуется включать в состав почвенной смеси. А в Поволжье торфа нет, поэтому там обходятся без него.
Правильная высадка. Способы посадки
Семена высевают в стаканчики, ящики или горшки.
При использовании стаканчиков или горшочков, надо заполнить их на 3/4 почвенной смесью, слегка уплотнить грунт и в центр каждой ёмкости положить семечко. После чего поверхность грунта слегка увлажняется водой и засыпается тонким слоем субстрата. Во избежание потерь влаги, стаканчики и горшочки накрывают полиэтиленовой плёнкой.
Перед посевом субстрат в стаканчиках и горшочках не рекомендуется сильно уплотнять, поскольку это создаст проблемы со снабжением корней кислородом.
Как сажать баклажаны на рассаду в ящик пошагово:
Пока семена баклажанов не проросли, свет им совсем не нужен. Для них имеют значение только влажность грунта и температура. Лучше держать ящики вблизи батарей отопления, но не на самой батарее, поскольку это может погубить молодые сеянцы.
Урок от Юлии Миняевой — посев баклажанов в улитку
Уход после посева
После посева баклажанов на рассаду требуется осуществлять ряд определенных действий:
Полив рассады
Орошать рассаду надо умеренно, при выполнении поливов недопустимо размывать поверхность субстрата. Во избежание поражения сеянцев чёрной ножкой, поливать надо по утрам, чтобы до вечера поверхность почвы успела подсохнуть. Поливы проводят водой комнатной температуры или чуть выше.
В процессе выращивания для равномерного развития сеянцев, ящики с рассадой рекомендуется дважды в неделю поворачивать другим боком к окну. В противном случае растения станут искривляться и вытягиваться.
Подкормки рассады
Рассада в процессе своего развития потребляет питательные вещества, заложенные при составлении грунта. Поэтому в процессе выращивания понадобится сделать несколько подкормок для восполнения дефицита элементов питания. Разумно будет чередовать поливы с подкормками, а ещё лучше — совмещать их.
Если при составлении субстрата были применены компоненты с богатым содержанием питательных веществ, то можно ограничиться лёгкими подкормками. Вот один из рецептов:
Кроме этого, есть ещё один распространённый рецепт лёгкой подкормки сеянцев:
В том варианте, когда, при приготовлении почвенного состава для посадки баклажанов на рассаду применялись торф и песок или когда сеянцы слабо развиваются, а листья их приобретают светло-зелёную окраску — понадобится более серьёзная подкормка.
Как вариант можно применить готовое покупное комплексное удобрение, предназначенное для рассады.
Древесная зола. Аккуратно распределите её на поверхности грунта, стараясь не попадать на вегетативные части растений. После очередного полива грунт обогатится калием и некоторыми другими элементами.
Можно самому приготовить питательную смесь из следующих компонентов:
Видео уроки: выращивание рассады баклажан в домашних условиях
Наглядные видео от канала «Сад, огород своими руками» о том, как сеять баклажаны на рассаду и ухаживать за ней.
Когда рассада будет готова к высадке в грунт
Процесс выращивания рассады баклажанов занимает обычно 2 месяца.
Срок посева семян может сдвигаться на 1-2 недели в ту или иную строну в зависимости от региона выращивания. В южных местностях семена высевают гораздо раньше, чем, например, на Урале или в Сибири.
Для лучшего приживания и адаптации сеянцев на новом месте, рассаду за 30 дней до высадки нужно закаливать. Для закалки в дневное время открывают окна и двери рассадника или вовсе выносят ящики с рассадой на улицу.
Примерно за 15 дней до высадки рассаду опрыскивают слабым раствором медного купороса. Эта обработка защитит сеянцы от грибковых заболеваний.
В возрасте 55-60 дней на растениях формируется от 6 до 10 настоящих листьев. В этот момент рассада готова к высадке.
В теплицу баклажаны высаживают в середине мая, а на грядки открытого грунта — на стыке мая и июня.
Советы огородников по выращиванию хорошей рассады баклажанов
В этом разделе мы собрали рекомендации и советы бывалых огородников, имеющих богатый опыт выращивания рассады баклажанов.
Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях под силу каждому. Технология мало чем отличается от выращивания рассады перцев или томатов, только посев проводится в более ранние сроки. Следуйте нашим советам и рекомендациям по посадке баклажан на рассаду и все у вас получится!
Как и когда сеять семена баклажанов на рассаду?
Посев баклажанов на рассаду требует ответственного подхода. От правильно выбранного времени проведения работ и последующего ухода за сеянцами зависит урожай культуры. Как вырастить качественную рассаду баклажанов, расскажем далее в статье.
Когда сеять баклажаны на рассаду?
Дата посева баклажанов на рассаду зависит от:
Рассадный материал готов к высаживанию на постоянное место через 55-60 дней от посева. Выбирайте оптимальный срок для высева семян, учитывая эти данные.
В средней полосе России, при дальнейшем выращивании баклажанов в тепличных условиях, посейте семена во второй декаде февраля. Если же последующее культивирование будет осуществляться в открытом грунте, занимайтесь посевом на рассаду в начале весны.
Опытные дачники, при выборе даты посева семян баклажанов на рассаду, советуют ориентироваться на фазы луны. Растущая луна — это лучшее время для таких работ. В новолуние и полнолуние не рекомендуется заниматься посадочными делами. Сориентироваться с рекомендуемыми датами посева семян поможет «Лунный календарь садовода-огородника».
Выбор рассадной ёмкости
Для выращивания рассады баклажанов подходят любые ёмкости. Это могут быть деревянные и пластиковые ящики без щелей, обрезанные пластмассовые канистры и бутылки, контейнеры и стаканы, а также специальные торфяные или кокосовые кассеты, горшочки, таблетки.
Повторно используемую тару промойте хозяйственным мылом или обдайте кипятком. Для профилактики грибковых заболеваний рассады баклажанов ёмкости обработайте любым фунгицидным составом («Фитоспорином», слабым раствором марганца и др.).
Подготовка грунта
Баклажаны хорошо растут на лёгких почвах с нейтральным уровнем кислотности. Переносят небольшое закисление грунта. Для посева семян на рассаду приобретите готовые посадочные земляные смеси или приготовьте почву самостоятельно. Для этого подготовьте необходимые компоненты и смешайте их в нужной пропорции. Сделать это без ошибок поможет таблица:
Компонент смеси | Пропорции | Подготовка |
Дерн | 1 | очистите от мусора |
Песок | 0,25 | просейте через сито и прокалите |
Кокосовое волокно | 0,5 | измельчите |
Опилки | 0,5 | мелкие опилки пролейте кипятком и просушите |
Торф | 2 | уберите крупные фрагменты, измельчите и замочите в тёплой воде |
Известь | 0,25 | просейте через сито |
Другим, менее богатым по составу вариантом посадочной смеси, является грунт из:
В этом случае смешайте компоненты, а после пролейте землю розовым раствором марганца или прокалите в духовом шкафу при температуре 200°С в течение 15 минут. Такая мера – это профилактика возможных заболеваний и атак вредителей, чьи личинки могут находиться в грунте.
Подготовка семян к посеву
Подготовка семян к посеву включает в себя следующий комплекс мероприятий:
Способы посева баклажанов на рассаду
Вырастить рассаду баклажанов возможно разными способами: с использованием почвы или замещающих её материалов, с последующей пикировкой и без неё. Рассмотрим каждый метод подробнее.
Традиционный способ
Это наиболее часто используемый метод выращивания рассады. Может быть осуществлён с пикировкой или без неё.
С последующей пикировкой
Этот метод предполагает посев семян в общую рассадную ёмкость. Для этого:
Без пикировки
Чтобы не прибегать к пикировке, высеивайте семена сразу в индивидуальную тару или оставляйте расстояние между семечками в общем рассадном ящике не менее 4х4 см. При этом работы по посеву идентичны традиционному методу.
Посев без земли
Вырастить рассаду баклажанов можно без использования грунта. Главное в таких случаях – скорее рассадить молодые саженцы по одноразовым ёмкостям, иначе от недостатка питания и возможности комфортного роста они будут слабыми, непригодными к дальнейшему выращиванию.
Посев в опилки
Такой метод посадки предполагает следующие действия:
Посев на туалетную бумагу
Несколько слоёв туалетной бумаги в лотке, пропитанные водой с добавлением стимуляторов роста, способны заменить грунт на первом этапе выращивания рассады баклажанов. Семена выкладывайте на поверхность, а потом накройте еще одним слоем бумаги. Распылителем увлажните посадку. Далее осуществляйте уход, идентичный предыдущему методу.
Посев в кипяток
Для этого метода потребуется пластиковый контейнер с прозрачной крышкой. Посев семян осуществляется по следующим правилам:
Посев семян в улитку
Широко зарекомендовал себя посев семян баклажанов на рассаду улиточным способом. В качестве основы «улитки» подойдет полиэтилен или тонкая подложка под напольные покрытия.
Выполняйте ежедневные проветривания посадок. Вовремя увлажняйте почву, не допуская появления на поверхности сухой корки. После появления всходов полиэтиленовый пакет снимите.
Возможно применение метода без использования грунта. В этом случае землю замените несколькими слоями туалетной бумаги, пропитав её активаторами роста или раствором удобрений слабой концентрации.
Как сажать баклажаны в торфяные таблетки?
Посев баклажанов в торфяные таблетки выбирайте в случае, когда необходимо вырастить особо ценные сорта овощей или количество рассады не превышает 20-30 корней. Для большего объёма выращивания этот способ применяется редко из-за неудобства.
Раз в 1-2 дня аккуратно подливайте в ёмкость воду, чтобы влага впитывалась в торф. Не допускайте пересыхания таблеток. По мере роста рассады, увеличивайте расстояние между таблетками, чтобы растения благополучно развивались, не мешая друг другу.
При высадке рассадного материала на постоянное место обязательно разрежьте сеточный «корсет» таблетки. Это позволит корневой системе активно развиваться, что ускорит адаптацию.
Преимуществами выращивания рассады таким способом считаются:
Особенности ухода после посева до появления всходов
Без правильного ухода за посевами получение здоровой крепкой рассады невозможно. Соблюдение правил посадки – это только полдела. Теперь создайте необходимые условия для роста и формирования рассадного материала.
Освещение
Семена нуждаются в свете еще до их всходов. Достаточная освещенность помогает всходам появиться скорее и дружнее. Световой день для баклажанов должен иметь продолжительность не менее 12 часов. Поэтому при пасмурной погоде используйте дополнительные источники света (фитолампы, лампы дневного света и т. д.).
Температура
Для прорастания семян баклажанов необходима температура от 21 до 26°С. После появление сплошных всходов снизьте температурный режим до 16°C на 5-7 суток, чтобы остановить рост стебля, но активировать развитие корневой системы. Дальнейшая оптимальная температура для рассады – 23-25°C.
Влажность
Баклажаны капризно относятся к колебаниям влажности воздуха. Выращивание рассады требует поддержание этого показателя на уровне 60-80 %. Для увлажнения воздуха используйте специальные приборы или расставьте рядом с рассадой ёмкости с водой. Хорошо повышает влажность в комнате мокрая ткань, развешенная на батареях отопления.
Нельзя допускать пересыхания или переувлажнения грунта. Он должен быть постоянно умеренно увлажнённым.
Когда и как проводится пикировка рассады баклажанов?
Пикировка – это пересаживание рассады в отдельную тару для каждого корня. При этом в случае с баклажанами усечение основного корня делать не нужно. Данные работы проводятся, когда на растениях сформируется 2-4 настоящих листочка.
Поливать пересаженные баклажаны можно спустя 3-4 дня после пикировки. В это время оградите растения от прямого воздействия солнца, чтобы они легче адаптировались. Обеспечьте первые трое суток температурный режим, равный 18-20 градусам.
Еще больше информации про посев баклажан на рассаду, можно узнать в следующем видео:
Выращивание рассады баклажанов требует ответственности и усердия. При правильно выбранной дате посева, грамотно проведённой подготовке к высеву семян, а также при должном уходе, рассадный материал получится крепким и качественным.
Выращивание баклажан: как получить отменный урожай
Эта популярная овощная культура достаточно капризна и чувствительна к негативным факторам. Именно поэтому вопрос, как вырастить богатый урожай баклажанов, остается актуальным.
Необходимо учитывать много нюансов и соблюдать правила агротехники. Сегодня все это обсудим!
Разнообразие сортов
Баклажаны, или как их еще называют «синенькие», являются любимым продуктом многих из нас. Они очень полезны, питательны и подходят для приготовления вкусных блюд и маринования на зиму.
Перед высадкой стоит изучить разнообразие из сортов баклажан, чтобы выбрать наиболее подходящие. Они отличаются по вкусовым качествам, внешнему виду и срокам созревания:
Как вырастить баклажаны — пошаговая инструкция
Баклажан является самой теплолюбивой культурой среди всех пасленовых.
Наиболее подходящая температура воздуха +24-26 градусов. При такой температуре растения развиваются быстро и правильно. Если она опустится ниже 15 градусов, то завязи и цветки на кустах начнут опадать, а при 13 градусах рост растения полностью прекращается.
Справка. Культура выращивается почти также, как перец или помидоры.
Выбор посевного материала
Агротехнические мероприятия начинаются еще на этапе подготовки посадочного материала. Залог хорошего и качественного урожая — правильно подобранный посадочный материал.
Советы по выбору семян баклажанов:
Подготовка семян к посадке
Перед высадкой посадочный материал необходимо правильно подготовить. Особенно это касается тех семян баклажан, которые не обрабатывались на заводе.
С помощью этой процедуры можно значительно снизить вероятность заражения посадок, повысить устойчивость растений к различным негативным факторам, а также ускорить прорастание.
Подготовка семян заключается в следующем:
Также перед посадкой можно прорастить семена. Для этого их нужно завернуть во влажную тряпку и поместить в теплое место на несколько дней. Но этот этап можно и пропустить.
Выращивание рассады
Синенькие обычно выращивают рассадным способом, пересаживая на постоянное место сформированные и окрепшие растения. Для выращивания рассады баклажан необходим правильный грунт. Он должен быть плодородным, рыхлым и легким.
Землю в обязательном порядке удобряют с помощью перегноя или компоста (до 25% от общего объема субстрата).
Всходы нужно держать в хорошо освещенном месте при температуре от +20 до +22 градусов.
Пересадка рассады на постоянное место должна осуществляться в правильное время, когда температура стабилизируется. Также важно заранее подготовить грядку.
В какое время пересаживать рассаду?
Посадку рассады баклажан в открытый грунт осуществляют только тогда, когда почва прогреется до +18 градусов. К тому же возраст растений после появления всходов должен составлять 2-2,5 месяца.
К этому времени рассада достигает в высоту 16-25 см. Также растения должны иметь по 8-10 настоящих листов. В некоторых случаях к моменту пересадки у растений начинают формироваться бутоны.
Необходимо, чтобы вероятность возвратных заморозков была минимальной. Наиболее подходящим временем для пересадки в открытый грунт является конец мая или начало июня.
Подходящая почва
Баклажаны лучше всего развиваются на суглинистой или супесчаной почве. Также культуру можно высаживать и в более тяжелые грунты, но для этого землю сначала нужно подготовить.
Для этого в нее вносится торф и перегной (по 1 ведру на 1 кв. м. грядки). Также дополнительно необходимо внести крупный речной песок или опилки.
Подготовку грядки с тяжелыми грунтами нужно осуществлять в осеннее время, примерно за полгода до посадок. Удобрения вносят во время перекопки.
Пересадка рассады в грунт
На грядке нужно подготовить посадочные лунки. Между ними, в одном ряду, необходимо соблюдать расстояние 30-40 см. Глубина лунок должна быть примерно на 2-3 см больше, чем высота емкости, где выращивалась рассада.
Между рядами соблюдают расстояние в 50-60 см.
Затем лунки заливают водой, а растения высаживают в получившуюся грязь. Чтобы достать синенькие из емкостей с земляным комом, их нужно заранее хорошо полить.
Растения погружают в лунки и присыпают землей. После этого землю нужно хорошо утрамбовать. Затем грядку мульчируют с помощью торфа.
Важно! В течение первых двух недель земля под кустами должна быть постоянно влажной.
Прямой посев семян в грунт
Сажать баклажаны с помощью прямого посева в грунт имеет смысл только в южных регионах. В остальных регионах климат не подходит для такого выращивания.
Сроки посева
Посадку семян в открытый грунт осуществляют в начале апреля. Но даже в южных регионах в это время земля еще недостаточно прогрета.
Поэтому после посадки над грядкой необходимо делать временные пленочные укрытия для создания парникового микроклимата.
Правила посева
Семена высевают на расстоянии друг от друга в 3 см и на глубину в 1,5 см. Их раскладывают в увлажненные маленькие траншеи и присыпают землей, после чего слегка утрамбовывают землю.
Пленку не убирают до тех пор, пока на растениях не появится 2 настоящих листочка. Это примерно 1 месяц.
Поливать нужно один раз в несколько дней. Молодые растения нельзя переувлажнять (особенно под пленкой), так как может появиться черная ножка. Вода для полива должна быть отстоянной и теплой.
Способы выращивания
Баклажаны являются теплолюбивыми растениями. Поэтому в Средней полосе и на Северо-Западе их необходимо выращивать в тепличных условиях. Если погода будет прохладной и влажной, синенькие просто не смогут сформировать завязи.
Если выбора нет и нужно сажать в открытый грунт, то следует хотя бы сделать пленочный парник на дугах. Вместо пленки можно использовать агроволокно.
Уход за баклажанами в теплице
Желательно выращивать баклажаны в теплице отдельно от других растений, расположив их таким образом, чтобы можно было создать оптимальные температурные условия, а также дополнительное освещение в пасмурные дни.
Необходимая температура и влажность
Нужно постараться создать такие условия, чтобы среднесуточная температура была в пределах от +24 до +28 градусов.
Если сорт устойчив к температурным перепадам, то этот показатель можно держать на уровне от +18 до +24 градусов. В случае с такими сортами при более высокой температуре цветки начнут осыпаться, из-за чего будет меньше завязей. А при низкой температуре (ниже +15 градусов) развитие растения приостановится.
В жаркие дни температуру можно снижать проветриванием теплицы либо поливом дорожек холодной водой. Также можно притенить солнечную сторону.
Наиболее подходящая для синеньких влажность в вегетационный период — 60-70%. Во время плодоношения она должна быть около 60%, чтобы предотвратить появления грибковых инфекций на разросшихся кустах.
Правила полива
Молодым растениям необходимо адаптироваться после пересадки. Поэтому первый раз полив баклажан осуществляют не ранее, чем через 4 дня.
Важно! Растения необходимо поливать только под корень, чтобы не намочить листья. Вода может повредить листву.
Поливать нужно водой, температура которой не ниже +25 градусов. В ином случае цветение начинается позже.
Недостаток воды приводит к остановке развития растений и осыпанию завязей. В период плодоношения баклажаны нужно поливать каждые 3 дня.
Полив необходимо осуществлять в утреннее время, после чего мульчировать землю возле кустов, чтобы в теплице не образовывался туман. Количество требуемой воды зависит от почвы. Земля после полива должна промокнуть на 20-25 см вглубь.
Внесение удобрений
Формирование плодов у синеньких очень сильно зависит от наличия питательных веществ в достаточном количестве. Поэтому обязательно нужно удобрять почву. Подкормки проводят до 5 раз за сезон.
Первый раз удобрения вносят спустя 2 недели после пересадки рассады в теплицу. К этому времени корневая система успевает окрепнуть, и может нормально снабжать растение питательными веществами. Для подкормки используют водорастворимые удобрения, например, Кемира или Растворин. Необходимо развести 30 г препарата в 10 л воды. На 1 куст уходит 1 л средства.
Второй раз желательно подкормить баклажаны с помощью вытяжки из органических удобрений. На ведро воды нужно взять 2 кг птичьего помета или коровьего навоза. Настоять 3 дня. После этого полученный раствор разводят в 10 л воды и используют по 1 л на каждое растение. Дополнительно можно под каждый куст насыпать по горстке древесной золы.
Следующую подкормку овоща осуществляют азотно-фосфорными удобрениями. Для этого готовят смесь из суперфосфата и аммиачной селитры в пропорции 1 к 2. Под каждый куст вносят по 1 чайной ложке. Также вместо приготовления смеси можно использовать нитрофос или диаммофос.
В это же время желательно сделать внекорневую подкормку баклажан. Для этого 1 г борной кислоты разводят в 5 л горячей воды. Полученный раствор нужно остудить, после чего им опрыскать растения.
После начала плодоношения кустам требуются фосфорно-калийные удобрения. Для подкормки используется нитрофоска в количестве 50 г на 1 кв. м. грядки.
Рыхление почвы
Процедура рыхления позволяет одновременно выполнить 2 задачи: увеличить доступ кислорода к корневой системе и уничтожить сорняки.
Рыхлить грунт необходимо на глубину около 5 см, не глубже, чтобы не повредить корни. Частота рыхления зависит от влажности верхнего слоя земли. Обычно процедуру выполняют на 2 день после полива, когда верхний слой высох.
Подвязка и пасынкование
При выращивании синеньких в теплице лучше выбирать низкорослые сорта и гибриды. Им не нужна подвязка, при которой у высокорослых сортов часто обламываются хрупкие стебли. Вместо подвязки лучше оставить на главном стебле 2-3 сильных побега, а остальные удалить.
Пасынкование в вегетационный период этой культуре проводить не обязательно, так как это лишнее травмирование растений. При необходимости можно удалить нижние пасынки и боковые побеги, которые не плодоносят, а только загущают куст.
В период плодоношения с верхних веток удаляют появляющиеся цветки и завязи, а также прищипывают верхушки побегов. Так можно перенаправить питательные вещества на увеличение массы плодов.
Совет. Чтобы получить максимально большие баклажаны, на кусте следует оставлять не более 7 завязей.
Уход за баклажанами в открытом грунте
При выращивании этого овоща в открытом грунте уход заключается в регулярных поливах, прополках, рыхлении и подкормках. Растениям, выращиваемым в таких условиях, требуется больше внимания.
Полив
Наибольшее количество влаги культуре требуется во время массового формирования плодов. Но когда кустики еще молодые, лишнее увлажнение может только их ослабить.
В засушливое и жаркое лето поливать нужно через день. Если погода влажная, полив осуществляют по мере необходимости. Верхний слой земли должен просохнуть на глубину в 4-5 см.
Вода (как и для тепличных растений) должна быть теплой — в пределах 25-30 градусов. Лить необходимо осторожно под корень, чтобы капли не попадали на листья.
Подкормки
Баклажанам, произрастающим в открытом грунте, необходимы частые подкормки — 1 раз каждые 2-3 недели.
Первый раз грядку удобряют через 20 дней после пересадки растений. Для этого на 1 кв. м. площади используют 10 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г сульфата калия. Эти удобрения можно заменить Кристаллином, нитрофоской или аммофоской в количестве 20 г на 1 кв. м.
В следующие разы количество удобрений постепенно увеличивают. Каждый раз нужно в 1,5 раза больше, чем при прошлой подкормке.
Важно! После внесения удобрений грядку синеньких обязательно нужно хорошо полить.
Если лето холодное, баклажанам дополнительно требуются внекорневые подкормки. Для этого в специализированных магазинах есть много различных препаратов с необходимыми микроэлементами.
Прополка и рыхление
Прополка проводится по мере необходимости, при появлении возле кустов и в междурядьях сорняков.
Рыхлить нужно каждый раз после полива. Процедуру выполняют после подсыхания верхнего слоя земли.
Подвязка
Подвязка баклажанам нужна для того, чтобы стебель не сломался при большом количестве плодов. Также благодаря такой процедуре плоды не лежат на земле и не загнивают.
Для осуществления подвязки необходимо по всему ряду протянуть проволоку. К ней будет привязываться веревка или шпагат. Выполнять подвязку нужно под каждым разветвлением куста. По мере роста количество веревок будет увеличиваться.
Борьба с болезнями и вредителями
Баклажаны во время роста могут подхватить целый «букет» различных заболеваний. Самыми вредоносными болезнями являются: корневая гниль, трахеомикоз, прикорневая гниль, столбур и мозаика листьев.
Эта культура часто заражается грибковыми и вирусными заболеваниями, а также бактериальной гнилью. Борьба с болезнями заключается в профилактике и обработке растений и почвы специальными препаратами:
На протяжении всего сезона кусты нужно опрыскивать растворами защитных препаратов: Гамаира, Фитоспорина, Алирина, Бинорамы, Бактофита и других препаратов каждые 7-10 дней.
Наиболее опасными вредителями считаются тля и колорадский жук. Тля всего за несколько дней может уничтожить целую грядку баклажанов. Колорадский жук за сезон формирует несколько поколений, которые способны уничтожить до 80% всего урожая.
При проведении обработки от этих вредителей параллельно будет уничтожен и паутинный клещ, который тоже приносит много вреда культуре.
Против паразитов используют препараты: Экстра, Инта-Виром, Актелик, Вертимек, Актара, Децис-Профи. Подобных средств много, но эти самые популярные, так как доказали свою эффективность.
Можно использовать народные средства для защиты баклажан от вредителей — раствор из уксуса и горчицы. Как приготовить раствор, в каком соотношении брать уксус и горчицу, как правильно провести обработку — смотрите в видео-инструкции выше.
Опрыскивания баклажан от колорадского жука лучше проводить вечером, либо в пасмурную погоду утром или днем. Смесь желательно использовать сразу, так как уксус быстро испаряется из раствора. Периодичность обработок — 1 раз каждые 10 дней.
Лайфхаки от профессионалов
Чтобы проще было справиться с выращиванием баклажанов, стоит воспользоваться советами профессиональных садоводов:
Что делать, если баклажаны не завязываются?
Чтобы не было пустоцветов у баклажан, прежде всего нужно обеспечить овощу комфортные условия произрастания. Аномальная жара или, наоборот, резкие похолодания могут испортить вам урожай. Также вредители и болезни приведут растение к стрессу.
Излишние подкормки минеральными удобрениями или недостаток питательных элементов в почве также могут нанести вред. Рекомендуется использовать натуральные зольные растворы и жидкий биогумус для периодических подкормок.
Сбор и хранение урожая
Урожай необходимо вовремя собрать, иначе плоды перерастут. Это отразится на вкусовых качествах и на сроке хранения.
Когда собирать плоды?
Если баклажан перезреет, то его кожа поблекнет, потеряет эластичность, а мякоть станет очень жесткой и горькой. Но нельзя снимать с кустов и незрелые плоды, так как они не смогут самостоятельно созреть, как помидоры, а просто завянут.
Плоды у этого овоща созревают очень неравномерно, поэтому необходимо собирать их выборочно, проверяя каждые пару дней. Срезать желательно с помощью секатора или острого ножа.
Важно! При срезании необходимо обязательно оставлять хвостик на плоде длиной в 3-5 см. Если срезать вплотную к плоду, то он быстро завянет.
Как хранить баклажаны
Перед отправкой на хранение баклажаны нужно протереть сухой тряпкой. После этого их переносят в темное место. Температура должна быть от 0 до +2 градусов.
Важно! Если в хранилище будет высокая влажность и температура более +5 градусов, то на плодах может появиться серая гниль.
Сначала плоды следует уложить на пол в 1 или 2 слоя. Спустя 2 недели урожай проверяют. Отбирают только самые неповрежденные овощи, заворачивают их в бумагу и раскладывают на соломе. Слой соломы должен быть 15-20 см. Затем плоды нужно укрыть плотной тканью.
При правильной температуре в таких условиях баклажаны могут храниться в течение 3 месяцев.
Лучше всего хранению поддаются позднеспелые сорта. Раннеспелые вовсе рекомендуется употребить или переработать сразу после сбора.
Для более длительного хранения эти овощи непригодны, поэтому на зиму их нужно консервировать.
Если консервацией не хочется заниматься, то овощи можно просушить, после чего немного подержать в разогретой духовке. Затем их следует отправить в морозилку. Такой продукт остается пригодным к употреблению в течение года без потери вкусовых качеств.
Заключение
Баклажаны являются довольно требовательной культурой. У начинающих садоводов с ней часто возникают проблемы.
Необходимо в точности соблюдать главные агротехнические правила. Также следует регулярно осматривать кусты на наличие заболеваний и проводить защитные обработки.
Задавайте свои вопросы и делитесь личным опытом выращивания синеньких в комментариях. Обсудим?
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂